こちらのページの商品は完売又は終売商品です。
 |
 千葉 かんぎく ぎんかい でぱーちゃー 新酒しぼりたて寒菊 Ocean99 銀海 Depature 純米吟醸生 千葉県九十九里の寒菊さんより九十九里を海をイメージして醸した９９のしぼりたて無濾過生原酒です。ハツラツとしたフレッシュな香味～軽快な口当たり～米の旨みと甘みが広がり～さっぱりとした爽快な仕上がりです。Ocean99の新酒しぼりたてを「Depature（出発）」のエールの意味も込めて名付けました♪ 酒造好適米 55% -5 1.3 alc15 |
 |
千葉 かんぎく ほらいぞん 限定発売品寒菊 ～Horizon～羽州誉 純米大吟醸生 千葉県九十九里の寒菊さんより、年内最終出荷の超限定無濾過生原酒です。羽州誉は山形県 高木酒造さんが生み出した酒米を 50%精米して（一部に山田錦使用）醸した無濾過生原酒です。寒菊さんらしい若々しい吟醸香～フルーティーな果実味～凝縮感のある上質な味わいで飲みやすく仕上がりました。ラベルは九十九里浜の水平線より昇る太陽を表現しています。 羽州誉 （山田錦） 50% -9 1.3 alc15 |
 |
埼玉 さら じゅんまいぎんじょう 彩來 純米吟醸 埼玉県上尾市 北西酒造さんより「彩來」シリーズの純米吟醸 生詰めです。爽やかな果実味が広がり～なめらか優しい米の甘みとさわやかな酸が心地よい仕上がりです。食事との相性の良い仕上がりです。 国産米 50% alc16 1回火入れ ※店頭販売限定品、1800ml 又は 720ml のいずれかお一人様１回限り1本（ご家族・グループ含む）の限定販売とさせていただきます。在庫のお問い合わせ、ご予約・お取り置きは承っておりません。レシート「領収済」押印対象商品です。 |
 |
福島 しゃらく ごくじょう にわり要冷蔵 寫楽 極上二割 純米大吟醸 「寫楽（写楽）」を醸す宮泉銘醸さんの最高峰の純米大吟醸です。極上の兵庫県産 山田錦を磨き上げ～精米２０％で鑑評会出品酒同様に蔵の技術をそそぎ込み会津気質で厳寒期に低温で醸した貴重なお酒です。最高の酒米と会津若松の気候風土が生んだ品格のある最高級酒！気品漂う透明感のある極上の味わいをお楽しみください。 兵庫県産山田錦 20％ |
 |
宮城 うらかすみ きもと じゅんまいだいぎんじょう要冷蔵 浦霞 300th 生酛純米大吟醸 創業３００周年を記念して浦霞さんの歩んできた経験と技術力を惜しみなく注ぎ仕込んだお酒です。最上級の兵庫県産 山田錦を１２％まで磨き上げて、生酛仕込み、蔵で生まれた協会12号酵母で仕込み約2年間氷温で熟成したお酒です。上品で落ち着いた吟醸香～なめらかな口当たり～ふくよかで味わい深さも感じられ～高級酒ならではの落ちついたきれいなお酒です 山田錦 12% -7 1.4 alc16 |
 |
宮城 すみのえ ろっぴゃくけー420本限定品 墨廼江 ６００-Ｋ 大吟醸 墨廼江 大吟醸 ６００Ｋは、総米６００kgの兵庫県東条 特Ａ地区産 山田錦 精米４０％で鑑評会出品酒同様に小さい仕込みで醸した大吟醸です。今年も抜群に美味しい！！心地よい上品な吟醸香ときれいな米の味わいでバランスがすばらしく上品な大吟醸ならではの綺麗で飲みやすい仕上がりです。 山田錦 40% +4 1.4 alc17 |
 墨廼江酒造 大吟醸仕込み蔵 |
 |
山形 国産新酒 スパークリングワイン・ヌーヴォー タケダ・サン・スフル 白 2024 本年の新酒です。山形産の「デラウェア」を１００％使用。全くの無添加生ワインで、無濾過、亜硫酸無添加の自然派のワインです。発酵途中のワインをそのまま瓶詰めする事で、酵母が生んだガスがワインに溶け込み発泡ワインになります。キメの細やかな泡が、デラウエアのフレッシュな香りを引き立てます。保存は冷蔵庫で、開封したらお早めにお召し上がり下さい。 完全無添加、無補糖、無亜硫酸 活性ワインの為、必ず冷蔵庫に保管、ガスを抜きながら慎重に開栓してください！王冠仕様の為、開栓は慎重に！ |
 |
宮城 すみのえ しゅっぴんしゅ限定品 墨廼江 鑑評会出品酒 大吟醸 墨廼江酒造さんの全国新酒鑑評会用に醸したお酒です。厳寒期に兵庫県産 山田錦 ４０％で醸し～優雅で上品な吟醸香～なめらかな米の味わい～透明感も感じさせる上質な仕上がりです。 山田錦 40% +1 1.3 alc17 |
墨廼江酒造 大吟醸仕込み蔵 |
 |
静岡 しょうせつ すぱーくりんぐ すのー ＮＥＸＴ５ 正雪 スパークリング SNOW 活性にごり生 静岡県由比町 正雪さんより小瓶で飲みきりサイズの活性にごり酒です。オール静岡県産にこだわって醸し～酒米は「誉冨士」、河津桜から採取したKA-2541酵母で醸し～alc11と軽快な口当たり～しゅわしゅわとキメ細やかな泡～爽やかな甘みと酸で飲みやすい仕上がりです。アヒージョや鳥の揚げなどにも相性の良い仕上がりです！ 誉富士 60% -40 2.1 alc11 活性にごり酒です。保管は冷蔵庫で！ガスを抜きながら慎重に開栓してください！ |
 |
山形 えいこうふじ きょくちょうしんせい 栄光冨士 ７９Au 純米大吟醸 冨士酒造さんの「栄光冨士」純米大吟醸シリーズより豪華な金粉入りお酒です。通常より２０倍以上の金粉入りで豪華絢爛間違いなしのお酒です。中身は八反錦５０％で醸した美味しいお酒です。７９Auは金の元素記号から命名しました。極少量入荷のためお早目に！「金」価格高騰により本年より価格改定となりました 八反錦 50% -1 1.3 alc16 |
 |
 |
埼玉 ぶんらく １３０しゅうねん 文楽 創業１３０周年記念酒 純米大吟醸 埼玉県上尾市 「彩來」でお馴染みの北西酒造さんより創業と共に発売した「文楽」が130周年を迎え～蔵の持てる最高の品質を注ぎこんで記念酒として醸した渾身の1本です！良質な兵庫県産 山田錦を３０％まで磨き上げて醸し～上品で華やかな吟醸香～なめらかで極上の味わいをお楽しみください♪ 山田錦 30% alc16 |
 |
愛知 にと えと み新酒しぼりたて 要冷蔵 二兎 干支ボトル 「巳」 2025 純米吟醸生 「二兎追うものしか二兎を得ず」 2025の干支「巳」は蛇使いウサギ VS パペット蛇拳ウサギが描かれた可愛らしいプリントラベルの干支ボトルです。愛知県岡崎市 丸石さんの「二兎」シリーズ 愛知県産 萬歳 ５５％で醸した しぼりたて純米吟醸生原酒です。搾りたてならではのフレッシュで華やかな香り～なめらかな米の旨みを感じます。 萬歳 55% alc16 |
 |
 |
福島 こっけん とびんかこい 國権 斗瓶囲い 特選大吟醸 南会津 国権さんより鑑評会出品酒用の大吟醸です。厳寒期に良質な山田錦 35%で醸し～袋吊りにて雫部分のみを斗瓶に囲いました。華やかで気品のある吟醸香～上質でなめらかな米の味わいに仕上がりました。 山田錦 35% alc17 |
 |
福岡 にわのうぐいす おまち 庭のうぐいす 雄町 純米大吟醸 福岡県産 雄町で醸した純米大吟醸です！上品で爽やかな香味～芳醇でなめらかなコクと旨みがバランスよく、大吟醸ならではの気品も感じられ飲みやすい仕上がりです。 雄町 50% +2 1.7 alc15 |
 |
山形 ふもとい し じゅんまいからくち酒門の会限定品 麓井 酒門 「試」辛口純米酒 山形県酒田 麓井酒造さんの酒門の会オリジナルのお酒です。挑戦的な意欲作でいわゆる「辛口」なお酒ですが、今後の「辛口酒」のあり方を世に「試す（問う）」お酒です。口中にフルーティーな吟醸香も感じられ～蔵らしいしっかりとした米の旨み幅のある味わい、後味ドライな辛口酒！ ※本案内後は終売予定となっております。 はえぬき 55% +8 1.7 alc16 |
 |
静岡 しょうせつ むりょうじゅ限定品 正雪 無量寿 大吟醸 正雪「無量寿」は、「こちらのお酒をお召し上がりいただいたお客様にこれ以上無い喜び」を意味し銘名しました。兵庫県産山田錦を麹米に使用～岩手県産の吟ぎんがで醸したお酒です。神沢川酒造さんならではの華やかなバナナ香、流れるような綺麗な味わいとキレのよさが特徴です。生貯蔵 山田錦 35% 五百万石 50% +7 1.0 alc16 |
 |
千葉 かんぎく さんきゅーりみてっどぼっくす ばーじょん 寒菊 ３９～Special Thanks～純米大吟醸 千葉 寒菊さんより「１年の終わりに、愛と感謝を込めて」醸した純米大吟醸無濾過のリミテッドボックスバージョンは、お酒の中身は「中取り」です。専用の円柱箱の中に紙袋もついています。メッセージカード入りでセンスの良い仕上がりでご進物におすすめです！良質な雄町米 ３９％（サンキュー）で丹精込めて醸したお酒です。華やかな吟醸香が広がり～芳醇な米の旨みと甘み～なめらかな仕上がりです。蔵元より２０２４年を１年の感謝と「人の温かみ」をイメージするオレンジカラーをまとった１本です。 雄町 39% -5 1.3 alc15 １回火入れ 店頭販売限定品 お一人様１本限定販売とさせていただきます。ご予約・お取り置きは、承りません。 |
 |
千葉 かんぎく ぷれいふぉー 寒菊 ～Pray for 2024～純米大吟醸 無濾過生原酒 千葉 寒菊さんよりPray for2024です。愛山で醸した純米大吟醸の中取り部分のみを槽場直汲みにてビン詰めし～こちらのお酒に合わせた専用グラスとお酒は。「星に祈りを」との想いで手造りされた商品です。お酒はエレガントで香り高く味わい深い味わいに仕上がりました。「飲み手の皆様が良い年末を過ごしていただき、次の1年も健やかで開けた日々を送れるよう」祈りを込めて醸しました。今年はグラス付きではなくお酒単体の発売となりました。 愛山 40% -6 1.2 alc15 店頭販売限定品 お一人様１本限定販売とさせていただきます。ご予約・お取り置きは、承りません。 |
 |
埼玉 さら じゅんまいだいぎんじょう 彩來 純米大吟醸 無濾過生原酒 埼玉県上尾市 北西酒造さんより「彩來」シリーズの最高峰の純米大吟醸 無濾過生原酒です。生酒ならではの風味豊かに～華やかで優雅な香り～山田錦ならではの上質な旨みと優しい甘みを感じます。お召し上がりいただくと幸せを感じる1本♪ 山田錦 40% alc16 ※店頭販売限定品、お一人様１回限り1本（ご家族・グループ含む）の限定販売とさせていただきます。在庫のお問い合わせ、ご予約・お取り置きは承っておりません。レシート「領収済」押印対象商品です。 |
 |
千葉 かんぎく さんきゅー 寒菊 ３９～Special Thanks～純米大吟醸無濾過生原酒 千葉 寒菊さんより「１年の終わりに、愛と感謝を込めて」醸した純米大吟醸 無濾過生原酒です。良質な雄町米３９％（サンキュー）で丹精込めて醸したお酒です。フレッシュで華やかな吟醸香が広がり～ジューシーな米の旨みと甘み～若々しい酸が心地よい仕上がりです。蔵元より２０２４年を１年の感謝と「人の温かみ」をイメージするオレンジカラーをまとった１本です。 雄町 39% -5 1.2 alc15 店頭販売限定品 お一人様１本限定販売とさせていただきます。ご予約・お取り置きは、承りません。 |
 |
福岡 にわのうぐいす お燗適酒 庭のうぐいす ぬるはだ純米吟醸 庭うぐ「ぬるはだ」は、ぬる燗４５度～人肌燗３５度のお燗がベストな温度帯です。アルコール１４度低めで、軽快でするするとした喉越しが良く、ほんのりとふくらみ純米吟醸ならではの上品でやさしい味わいの純米吟醸です。温度帯は冷や～上燗と守備範囲がひろく、おだやかな香りでスルスルと喉をとおる食中酒です。「お燗適酒」と記載すると「お燗にしなければ駄目ですか？」と質問を受けますが、冷でも常温でも構いませんが！！蔵元さんが「お燗酒に興味があるなら、こんな感じはいかがですか？」と燗上がり（お燗に向く）ような酒質に仕上がっておりますので試してみたらいかがでしょうか！？ 山田錦 夢一献 50 55 +4 1.5 |
 |
和リキュール 香川 きんりょう せとうちれもねーど要冷蔵 金陵 瀬戸内レモネード 瀬戸内産の新鮮なレモンを皮ごとしぼってつくったレモネードです。さわやかでフレッシュなレモンの香りが広がり、レモンの味わいと酸味もしっかりとシンプルで甘さ控えめ～ナチュラルでさっぱりとした仕上がりでロック、ソーダ、ビール割り（ビール3：１ 瀬戸内レモン）がおすすめです。要冷蔵品です。 アルコール 8度 |
 |
群馬 ひじり しけんじょうぞう きもと 聖 試験醸造 生酛 純米大吟醸 群馬県渋川市 聖酒造さんより 試験醸造の生酛 純米大吟醸です。麹米に渋川産 五百万石、掛米に前橋産 ひとめぼれを使用し生酛で醸したお酒です。爽やかな香味～ガス感が感じられ～芳醇な米の旨みと甘み酸がバランスの良い甘酸っぱい味わい～CP高い仕上がりです！ 五百万石 ひとめぼれ 50% -19 3.6 alc14 |
 |
群馬 みずばしょう ぎんじょう限定流通販売品 水芭蕉 吟醸酒 契約栽培米兵庫県産山田錦１００％で仕込んだ吟醸酒を、瓶内１回火入れ（パストライザー）にて、香味を逃がさずビン詰めしています。フルーティーで華やかな香りが広がり、なめらかできれいで上品な味わいです。すっきりと綺麗な米の味わいとキレの良いＣＰ高く上質な仕上がりです。 山田錦 60% +1 1.3 alc15 |
 |
福岡 にわのうぐいす しゅんよう 庭のうぐいす 春陽 石川県産の春陽（低タンパク質米）を純米造りしたお酒です。白ワインの様なマスカットの爽やかな香りが広がり～すっきりと綺麗な飲み心地で飲みやすい。淡白な味わいのお料理や酸の効いたおつまみと相性抜群です。 春陽 70% ±0 1.8 alc14 |
 |
埼玉 なかたや もも じゅんまいぎんじょう 中田屋 桃 直汲み純米吟醸生原酒 埼玉県越生町 佐藤酒造さん（越生梅林）の限定流通品「中田屋」シリーズ桃 ５０％ 純米吟醸の搾ったばかりの生原酒です。彩のきずなで醸しました。薄っすらとオリが絡み、若々しいフレッシュな香味～なめらかな口当たり上質な米の甘みと心地よい酸がバランスよく～さっぱりとした後味に仕上がりました。 彩のきずな 50% -6 1.5 alc16 |
 |
山口 とうようびじん さいとのしずく新酒しぼりたて澄川酒造場 東洋美人 槽垂れ生 醇道一途 西都の雫 純米吟醸 東洋美人さんの「醇道一途」酒米シリーズの掛米に山口県産 西都の雫 ５０％と麹米は山田錦４０％使用し醸した新酒搾りたての槽垂れをビン詰めしたお酒です。上品でフレッシュなフルーティーな吟醸香、きれいなな米の旨みと果実味が特徴～東洋美人さんらしい透明感があり、キレの良い仕上がりが特徴です。 西都の雫 50%（麹米のみ山田錦４０％） alc16 要冷蔵 |
 |
長野 国産スパークリングワイン アルプス MVB Oasis ３ スパークリング 長野県塩尻市 アルプスさんの辛口な白のスパークリングワインです♪MVB（ニュゼ・ドゥ・ヴァン）シリーズより欧州系白ブドウを使用～品種特有の心地よい果実感と香りが立ち、軽快な発泡感と程よいコクを感じます。日本のスパークリングワインです。 alc12 活性ワインの為、必ず冷蔵庫に保管、ガスを抜きながら慎重に開栓してください！王冠仕様の為、開栓は慎重に！ |
 |
高知 かめいずみ あいやま せるにじゅうよん 亀泉 愛山 CEL-２４ 純米大吟醸原酒 亀泉さんより初の愛山で醸した純米大吟醸です。希少な愛山 ４０％と蔵の特徴でもある高知酵母 CEL-24で醸しました！酵母の特徴でもある南国トロピカルなフルーティーな吟醸香、なめらかな旨みと甘みとコク、酸を感じます。 愛山 40% -14 2.2 alc14 |
 |
山口 とうようびじん さいとのしずく澄川酒造場 東洋美人 醇道一途 西都の雫 純米吟醸 東洋美人さんの「醇道一途」酒米シリーズの掛米に山口県産 西都の雫 ５０％と麹米は山田錦４０％使用し醸した純米大吟醸クラスのお酒です。上品な吟醸香、なめらか口当たり～上質な米の旨みと果実味が特徴～東洋美人さんらしい透明感があり、キレの良い仕上がりが特徴です。 西都の雫 50%（麹米のみ山田錦４０％） alc16 一回火入れ 生詰 要冷蔵 |
 |
山形 おおやま きょうたんさんとみず 大山 強炭酸の十水 特別純米活性生 山形県鶴岡市 大山さんより「十水」仕込みの発泡酒で従来より約2倍のにごり部のあるお酒です。地元産 はえぬきを使用～仕込み水を少なめにした「十水仕込み」で瓶内2次醗酵で～十水仕込みならではの濃厚な米の旨み、活性を超えた強炭酸！しゅわしゅわと弾ける濃醇旨口酒！ はえぬき 60% +2.5 2.0 alc16 活性にごり酒です。冷蔵庫で保管の上、ガスを抜きながら慎重に開栓お願いします。 |
 |
鹿児島 芋焼酎 本坊酒造 屋久島伝承蔵 無何有 むかう37度 無何有（むかう）とは古代中国の学者「荘子」の言葉で、作為が無く自然なことを意味します。世界遺産に指定された「屋久島」の本坊酒造 屋久島伝承蔵にて手造りで仕込み蒸留、太忠岳山麓にあるトンネル内で、大甕にて長期貯蔵されたお酒です。無何有は芋、麹、造りにとことんこだわり造られました。蒸留酒の中でも世界に誇れる「芋焼酎」であると思います。是非この機会にお召し上がり下さい。年間に発売される本数は極わずかです。 |
 |
 |
秋田 かりほ 刈穂 山廃純米酒原酒 ＋12 すっきりと幅のある味わい。キレのよさは蔵ならではの特徴。 お燗にしても特徴は崩れず、飲み飽きしない定番酒。 |
|
福岡 にわのうぐいす お燗適酒 庭のうぐいす ぬるはだ純米吟醸 ラベルリニューアルした庭うぐ「ぬるはだ」は、ぬる燗４５度～人肌燗３５度のお燗がベストな温度帯です。アルコール１４度低めで、軽快でするするとした喉越しが良く、ほんのりとふくらみ純米吟醸ならではの上品でやさしい味わいの純米吟醸です。温度帯は冷や～上燗と守備範囲がひろく、おだやかな香りでスルスルと喉をとおる食中酒です。「お燗適酒」と記載すると「お燗にしなければ駄目ですか？」と質問を受けますが、冷でも常温でも構いませんが！！蔵元さんが「お燗酒に興味があるなら、こんな感じはいかがですか？」と燗上がり（お燗に向く）ような酒質に仕上がっておりますので試してみたらいかがでしょうか！？ 山田錦 夢一献 50 55 +4 1.5 |
 |
宮城 いちのくら しあわせのきいろいすずね 一ノ蔵 幸せの黄色いすず音 「すず音」の黄色バージョンです。年に１度だけ発売された「幸せの黄色いすず音」季節限定・入荷本数少なく販売店限定、お買い上げはお早めに！綺麗なミモザイエロー色のきれいでかわいらしい色のお酒です。さわやかな香り、やさしい甘みプチプチと弾ける発砲感は、アルコールの苦手な方でもお召し上がりいただけます。 活性にごり酒の為、ガスを抜きながら慎重に開栓してください！ 要冷蔵 alc5% |
 |
長野 よあけまえ きぬか 夜明け前 絹華 純米酒 長野県辰野の小野酒造さんが醸す「夜明け前」さんより「飲んでお肌にもうれしい」純米酒！！皮膚真皮層のコラーゲン量を増やす日本酒の成分「α-EG」を多く含んだ純米酒です。兵庫県産の特等米「山田錦」で麹菌と麹米で酵素生成～仕込みにこだわり醸し～夜明け前らしい華やかな香味～ふくよかな米の旨みとキレの良い後味に仕上がりました。 ※金沢工業大学の尾関研究室と天狗舞を醸す車多酒造の研究グループが日本酒に含まれる旨み成分「α-EG」が飲用でも塗布でも皮膚真皮層のコラーゲン量を増やすことを世界で初めて学術的に実証しました。絹華ぐい飲み１杯（50ｍｌ）を６日間飲み続けると１～６週間渡りコラーゲン密度が高まると判明(^^♪ 山田錦 60% +12 1.2 alc15 一回火入れ |
 |
秋田 まんさくのはな ちょうげんてい限定発売品 まんさくの花 超限定 純米大吟醸 まんさくの花さんより年2回の超限定発売の鑑評会出品酒同様に丁寧に醸したお買い得な純米大吟醸酒です。山田錦と酒こまちで醸し～上品で華やかな吟醸香、口中にソフトな口当たり、まろやかできれいで透明感のある味わいです。大吟醸ならではの気品も感じます。 山田錦 酒こまち 45% ±0 1.6 alc16 １回火入れ |
 |
千葉 かんぎく でんしょうぎく おりがらみ限定発売品 寒菊 電照菊 おりがらみ 純米大吟醸無濾過生原酒 千葉県九十九里の寒菊さんより電照菊 LED（赤）おりがらみバージョン。搾ったお酒を生原酒のまま氷温熟成～オール山田錦、香りの高い酵母と丁寧な仕込みにより、フルーティーな果実味～微炭酸～芳醇な米の旨みと甘みが感じられ～うっすらと絡むオリがアクセントに！？甘旨でフレッシュさと生熟の旨みが特徴～スッキリとした軽快な後味に仕上がりました。 山田錦 50% -5 1.3 alc15 ※生酒おりがらみ酒の為、開栓時に炭酸ガスにより王冠が飛ぶ可能性がございます。ご注意ください。 |
 |
山形 ふもとい きもとじゅんまいしゅ 麓井 ジューシー純吟 山形県酒田 麓井酒造さんのジューシー純米吟醸です。白ワインの様な「甘旨酸」のお酒ですが麓井酒造の手法を守りつつ醸したお酒です。山形県産「出羽の里」６０％ 協会7号で醸しなめらかでふくよかな米の旨みが感じられ～ジューシーな甘みも感じながらキリッとした酸でキレていく！ 出羽の里 60% -8 2.5 alc15 |
 |
千葉 かんぎく でんしょうぎく限定発売品 寒菊 電照菊 純米大吟醸無濾過生原酒 千葉県九十九里の寒菊さんより電照菊 （金）ラベルバージョン。搾ったお酒を生原酒のまま氷温熟成～オール山田錦、香りの高い酵母と丁寧な仕込みにより、フルーティーな果実味～微炭酸～芳醇な米の旨みと甘みが感じられ～上品な味わい！？甘旨でフレッシュさと生熟の旨みが特徴～スッキリとした軽快で飲みやすい仕上がりです。 山田錦 50% -6 1.3 alc15 |
 |
千葉 かんぎく ものくろーむ限定発売品 寒菊 ～Monochrome～純米大吟醸生 千葉県九十九里の寒菊さんより、初秋におすすめな生原酒！山形県産の「山酒４号」５０％ と香り高い酵母で醸した無濾過生原酒～寒菊さんらしい～芳醇な口当たり～フレッシュさも感じられ口中にフルーティーな香りが広がり～心地よい旨みと甘みも感じられ～透明感のあるきれいな後味に仕上がりました。 山酒４号 50% -7 1.3 alc15 |
 |
鳥取 ひおきざくら ほんかいのはい 限定発売品 日置桜 本懐の盃 生酛純米 契約栽培の農薬不使用の兵庫県産「玉栄」、酵母無添加で生酛仕込みしたお酒を3年の夏越し熟成したお酒です。穏やかで落ち着いた香味、すっきりとした口当たり～冷や～常温だと完全発酵にドライな味わい。食事をしながらお好みの温度を探しながらお燗でお楽しみください♪ 玉栄 70% +11 2.4 alc13 |
 |
大阪 あきしか くらがきむら 秋鹿 倉垣村 純米吟醸 大阪府の最北端 能勢町で米造りからこだわっている蔵元さんです。酒銘は「倉垣村」は創業当時の地名から名付けました。地元の契約栽培米「山田錦」60％で米の風味を最大限に生かし芳醇な辛口酒 山田錦 60％ +4 1.6 |
 |
新潟 こしのかんばい さい 越乃寒梅 灑 純米吟醸 銘酒「越乃寒梅」の純米吟醸「灑（さい）」は、ライト感覚でお召し上がりいただけるようラベル&瓶などを従来とかえて販売するお酒です。穏やかな上立香～軽快で上品できれいな味わいです。 山田錦 五百万石 55% +2 1.2 alc15 |
 |
長崎 麦焼酎 ながさきのへん 長崎の変 壱岐焼酎 ７年貯蔵 25度 「今、長崎が大変にゃん！??」人口減少全国１位、コロナで観光客減少などなど～ＱＲコードを読み込むと、猫山雅治さんをはじめ長崎県出身の著名人が声の出演で故郷の長崎を応援してるんだにゃん！麦焼酎 発祥の壱岐で７年貯蔵した本格派！麦の香ばしい香りとまろやかで伸びの良い豊かな味わいです。箱入りですのでご進物にもおすすめです。 |
 |
芋焼酎 鹿児島 大海酒造 さつまのうみ さつまの海 ２５度 鹿児島県鹿屋 大海酒造さんの定番の芋焼酎。地元の天然水で２５度に割水するし～原酒の旨みも残しながら～やわらかな芋の香り～ほのかな甘み～割って飲んでも伸びが良く～後味のキレが良く飲み飽きない仕上がりです。 芋 米麹 |
 |
鹿児島 黒糖焼酎 樽貯蔵 まんこい ３０度 樫樽貯蔵の黒糖焼酎「まんこい」（意味：千客万来）です。黒糖焼酎ならではの甘い香り、樽貯蔵ならではのフレーバー、まろやかな味わいが広がります。 ３０度 |
 |
群馬 ひじりずむ しゅぼかっせいしゅ限定流通品 聖 HIZIRIZM 酒母活性酒生 群馬県渋川市 聖酒造さんより限定流通品「HIZIRIZM」の酒母酒活性生酒です。こちらは日本酒の製造の初期段階の「酒母」をしぼり瓶内2次醗酵させたフレッシュで甘美なお酒です♪果実の様な酸とシュワシュワ感が心地よい仕上がりです。 群馬県米 35% -100 7.2 alc5 店頭販売限定品 ※活性にごり酒です。保管は常に冷蔵庫で保管の上、開栓時はガスを抜きながら慎重に！！お早目にお召し上がりください。 |
 |
山口 とうようびじん うしゅうほまれ澄川酒造場 東洋美人 醇道一途 羽州誉 純米吟醸 東洋美人さんの「醇道一途」酒米シリーズの山形県 高木酒造さんが開発した「羽州誉」５０％と麹米のみ山田錦４０％(精米）使用し醸した純米大吟醸クラスのお酒です。上品な吟醸香、すっきりとなめらかな口当たり～さわやかな酸～東洋美人さんらしい透明感がありさっぱりとキレの良い仕上がりが特徴です。 羽州誉 50%（麹米のみ山田錦４０％） alc16 一回火入れ 生詰 要冷蔵 |
 |
福岡 にわのうぐいす こころ 庭のうぐいす 心 大吟醸 福岡県 山口酒造 庭のうぐいすさんより全国新酒鑑評会出品酒用の大吟醸「心」は、最高級な山田錦 ３８％で醸し～上品でフルーティーな吟醸香～なめらかな優しい口当たり～心地よい米の甘みと旨みが感じられ～綺麗な味わいで後味のまとまりもすばらしい出来映えです。専用化粧箱入りでご進物にもおすすめです。 山田錦 38% +1 1.2 alc16 |
 |
愛知 にと でわさんさん要冷蔵 二兎 出羽燦々 純米吟醸 「二兎追うものしか二兎を得ず」いい言葉です(^.^)。愛知県岡崎市 丸石さんの「二兎」シリーズの出羽燦々で醸した純米吟醸です。フレッシュな若々しい風味豊かで透明感も感じられ～米の旨みと甘みもしっかりと爽やかな酸が心地よく出羽燦々の特徴を上手に引き出した仕上がりです。 出羽燦々 55% alc16 |
 |
大分 にしのせき つきしろ ぴゅあ 西の関 月代 Pure 純米吟醸生原酒 大分県 萱島酒造さんより初の生原酒！酒歴の長い方にはびっくりな企画です。秋田県産 美山錦 ５０％ 熊本酵母で仕込んだ純米吟醸生原酒です。上品でフルーティーな芳香～とろみを感じさせるなめらかな口当たり～上品な旨みと甘み～生酒らしい風味豊かな仕上がりです。 美山錦 50% -1 2.0 alc17 |
 |
新潟 つきみずのいけ しゅぼんぬ 月不見の池 シュボンヌ 活性にごり 無濾過生 新潟県 猪又酒造さん月不見の池さんへ事前予約した瓶内2次発酵の特別バージョンの活性にごり酒です。蔵元さんの飼い猫「双六（すごろく）」がモデルの可愛らしいラベルです。シュボンヌはお酒の苦手な方にもおすすめな低アルコールで甘酸っぱく～しゅわしゅわとした炭酸ガスが弾け～ジューシーなお酒です。強ガスのロットもございますのでご注意ください！！取り扱いを間違えると暴れ猫になります(;^ω^) こちらのお酒は蔵元さんより売り上げの一部を動物保護活動へ寄附します。 国産米 -66 6.2（参考値） alc11 ※活性にごり酒です。開栓時にはガスを抜きながら慎重に！！冷蔵庫で立てて保管の上、お早めに飲み切りください。 |
 |
 |
群馬 ひじり ひじりずむ わたりぶね 聖 Hizirizm 渡舟70 生酛純米吟醸 GOTH生 群馬県渋川市 聖酒造さんより 「Hizirizm」シリーズより滋賀県産 渡舟70％ M-310酵母で醸した生酛純米吟醸「GOTH」の生酒です。ベルベットの黒ラベルに金箔で高級感あふれる装いです！メロンの様な果実味～渡舟由来のふくよかな米の旨みと甘みが感じられ～スッキリとした酸でバランスの良く上質な仕上がりです。 渡舟 70% +1 1.8 alc15 |
 |
群馬 ひじり まいかぜ70 聖 舞風70 純米生 1800ml 2970円 群馬県渋川市 聖酒造さんよりオール群馬産で醸した超辛口純米生酒です。山田錦の交配種「舞風」７０％、群馬県酵母KAZE3号で醸し～すっきりと軽快な口当たり～綺麗でドライな味わいとスッキリとした若めの酸でキレの良い超辛口です。 舞風 70% +13 1.3 alc14 |
 |
山口 とうようびじん はくつるにしき澄川酒造場 東洋美人 醇道一途 白鶴錦 純米吟醸 東洋美人さんの「醇道一途」酒米シリーズは、兵庫県産「白鶴錦」５０％と麹米のみ山田錦４０％(精米）使用、掛米は、白鶴錦５0％で醸した純米大吟醸クラスのお酒です。白鶴錦は山田穂と渡舟を交配させて生まれた山田錦の兄弟品種です。上品な吟醸香～すっきりとした上品な口当たり～なめらかな米の旨み～東洋美人さんらしい透明感のあるきれいな味わいが特徴です。 白鶴錦 50%（麹米のみ山田錦４０％） alc15 一回火入れ 生詰 要冷蔵 |
 |
愛知 にと やまだにしき５５要冷蔵 二兎 山田錦 ５５ 純米吟醸 「二兎追うものしか二兎を得ず」しぼりたて純米吟醸です。愛知県岡崎市 丸石さんの「二兎」シリーズの山田錦 ５５％で醸したお酒です。フレッシュでガス感あり～フルーティーな吟醸香～綺麗な透明感も感じられ～山田錦ならではの米の旨みと甘みもしっかりと感じられる上質な仕上がりです。「甘みと酸味」「甘さと辛さ」の二兎を追って見事な味わいです！ 山田錦 55% alc16 |
 |
その他の醸造酒秋田 いねとあがべ いねとこうじ らすと 稲とアガベ 稲とコウジ LAST 2024～全量米麹～ 秋田県男鹿 稲とアガベよりオール麹で醸した稲とコウジのラストです。ホログラムの特別なラベル仕様！秋田県産米 ９０％ 米麹だけで醸し～濃厚な甘みと複雑味が感じられます。蔵の創業から発売してきた商品ですが、今商品で一旦終売となります。 秋田県産米 90% alc14 |
 |
千葉 かんぎく つるぎあいやま くろにくる限定発売品 寒菊 剣愛山 Chronicle 純米大吟醸 千葉県九十九里の寒菊さんより希少な徳島県産 剣愛山 50％で醸した純米大吟醸 無濾過原酒です。高級感を漂させる藍色のラベル！上品な吟醸香～米由来のなめらかでふくよかな米の旨みとコクが感じられ、すっきりとした酸でバランス良好な仕上がりです。 剣愛山 50% -7 1.4 alc15 1回火入れ |
 |
群馬 つちだ １２ けんきゅうじょうぞう 土田 Tsuchida１２ 研究醸造33 生酛純米 群馬県川場村 土田酒造さんより定番の１２と酵母を変えて仕込んだ研究醸造３３は、原酒でありながらアルコール１２度のライトな１本！群馬県川場村産の飯米９０％と黄麹、白麹 生酛仕込み 協会7号で仕込みました～原酒でありながら低アルコールに仕上げました。ジューシーな米の甘酸っぱい味わいでスイスイと飲みやすいけれど米の旨みをしっかりと感じさせながら酔い心地の良いお酒です！常温保管出来ます。 群馬県産 飯米 90/70% -3.1 3.2 alc12 火入れ |
 |
群馬 つちだ きゅうじゅうきゅう ゆないてっどあろーず 土田 Tsuchida ９９ UA ver. 群馬県川場村 土田酒造さんよりUA（ユナイテッドアローズ）さんとのコラボ酒です。群馬県川場村産の飯米７０％精米と焼酎用黄麹、協会６号酵母～生酛仕込みと ここまでは通常とあまり変わりませんが、麹を９割９分（通常は約２０％）蒸米１％で醸した大変珍しい仕込みです。若者向けに？果実の様なジューシーな香味、濃厚な甘酸っぱさ～ジューシーな味わいです。 群馬県産 飯米 70% -40 3.1 alc14 火入れ ※直射日光を避けて「常温」保存 |
 |
愛知 にと にろう要冷蔵 二狼（二兎） 2024 「二兎」ではなく「二狼（にろう）」です！！「二兎」とは少し異なる味わいを目指して醸し「兎を被った狼！！」兎の皮を被って酒造りしました～今期は兵庫県産の希少な愛山を使用し～あえて精米をせず醸したチャレンジ酒です。表示はしておりませが純米酒造りで醸し～爽やかな香味をまとい～ジューシーな米の旨みと甘みと酸が絶妙～ビターな後味に仕上がりました。 愛山 80% -2 2.0 alc15 |
 |
群馬 ひじりずむ しろこうじ 聖 HIZIRIZM 白麹仕込み 活性酒生 群馬県渋川市 聖酒造さんより限定流通品「HIZIRIZM」です。白麹で仕込んだ夏向きな活性の薄にごり酒です♪～しゅわ～～とガスが弾け～軽快で爽やかな香味～甘酸っぱくすっきりとした飲みやすく爽やかな仕上がりです。 群馬県産米 70% -2.3 2.7 alc12 活性にごり酒の為、必ず冷蔵庫に保管の上、ガスを抜きながら慎重に開栓してください！ |
 |
長野 めいきょうしすい ぎんおり 明鏡止水 秋あがり 吟織 純米吟醸 晩秋にぴったりな明鏡止水さんの秋のオリ酒です。上品で落ち着いた芳香～なめらかな米の味わいとオリの旨みが感じられ～後味はきりっとキレの良い後味に！おでんなど鍋物にもおすすめな仕上がりです。 酒造好適米 55% +4 1.6 alc16 |
 |
秋田 ちょうかいさん ひやおろし 鳥海山 ひやおろし 純米吟醸 鳥海山シリーズより秋のひやおろし 純米吟醸です。秋田 酒こまちと自社酵母で醸し～ひと夏じっくりと冷蔵保存することで～心地よい果実の様な香味～丸みのあるジューシーな米の旨みが広がり～メリハリのある酸で食中酒としておすすめです。 秋田酒こまち 55% -1 2.4 alc16 |
 |
福岡 びでん みのり 美田 中採り 実り 純米吟醸 三井の寿 美田シリーズより福岡県産 吟の里で醸した秋のお酒です。母方に山田錦をもつ吟の里で醸し、なめらかな口当たり～芳醇な味わいと口中に心地よい吟醸香が感じられ～まとまりの良い出来で「実り」がぴったりな米の旨みの乗った仕上がりです。 吟の里 60% +1 1.6 alc16 |
 |
宮城 てんじょうむげん ひやおろし 天上夢幻 さんまに合う酒 宮城県加美郡 中勇酒造さんの天上夢幻 ひやおろし 特別純米酒です。秋の魚といえば「秋刀魚（さんま）」今年もお高い(^^;) 穏やかな落ち着いた香味～まろやかな米の口当たり～米の旨みと甘みが感じられキレの良い後味！食中にピッタリな純米酒です。 ささにしき まなむすめ 60% +5 1.3 alc15 |
 |
山形 おおやま びんがこい 大山 ひやおろし 蔵囲い特別純米 山形県鶴岡 大山さんより秋のひやおろしです。山形県産 出羽の里、2種類の酵母で醸し～ひと夏じっくりと寝かせることで～なめらかな米の旨みと口中に広がる心地よい吟醸香を感じます。 出羽の里 60% -1 1.5 alc16 |
 |
埼玉 さら あるたいる 彩來 Sara the starry night Altair生 埼玉県上尾市 北西酒造さんより「彩來」starry nightシリーズの夜空に輝く白い星「Altair（アルタイル）」です。瑞々しい果実の様な香りが広がり、微炭酸と軽やかな口当たり透明感のある綺麗な甘み爽やかな酸で飲みやすい仕上がりです。半透明瓶にプリントされた英文字がお洒落なボトルです♪ 国産米 alc14 ※店頭販売限定品、お一人様１回限り1本（ご家族・グループ含む）の限定販売とさせていただきます。在庫のお問い合わせ、ご予約・お取り置きは承っておりません。レシート「領収済」押印対象商品です。 |
 |
愛知 にと あいやま 二兎 愛山 純米大吟醸原酒 「二兎追うものしか二兎を得ず」いい言葉です(^.^)。愛知県岡崎市 丸石さんの「二兎」シリーズの兵庫県産「愛山」48%で醸した純米大吟醸です。華やかな吟醸香～まろやかな口当たり～濃厚な果実の様な味わいと大吟醸ならではの気品と程よいコクも感じられ～余韻が心地よい二刀流の味わいです。 愛山 48% alc16 |
 |
秋田 ひらいずみ まるひ げんていなま 飛良泉 マル飛 限定生 山廃純米 東北で最も歴史のある「飛良泉」さんより秋田県産「酒こまち」で醸した新作です。蔵の特徴である山廃仕込みと多産性酵母協会７７号酵母で仕込み～ふくよかできれいな米の味わいにリンゴ酸特有の爽やかな酸があり～alc15の生酒らしいフレッシュで軽快さを感じます。食中酒としておすすめします！ 酒こまち 60% -17 2.0 alc15 |
 |
麦焼酎長崎 むぎ だく 麦濁 麦焼酎 麦焼酎発祥の地「壱岐の島」。ありそうでなかった壱岐焼酎初の濁り麦焼酎です！パンチのある麦の香り～芳醇な旨みは無濾過でビン詰めすることで旨みをそのままビン詰めしています！ ※無濾過のため白濁しています。 alc 25 |
 |
麦焼酎長崎 むぎ ぜんこうじ 麦濁 全麹 麦焼酎 麦焼酎発祥の地「壱岐の島」。黒麹仕込みに濁り麦焼酎です！インパクトのある香ばしい麦の香り～芳醇な旨みは無濾過でビン詰めすることで旨みをそのままビン詰めしています！ロック又は水割りでお楽しみください♪ ※無濾過のため白濁しています。 alc 25 |
 |
芋焼酎 鹿児島 つるみ はくだくむろか 鶴見 白濁無濾過 ２５度 鹿児島県阿久根市 大石酒造さんより日本一芋くさく甘みのある昔ながらの芋焼酎です。光にかざすと白っぽいのは焼酎の旨みを濾過していない証拠です！シロユタカ（芋品種）を蒸留し～ふっくらとした芋の香りと甘みをたっぷりとお楽しみください。お湯割りがおすすめです♪ 芋 米麹 |
 |
芋焼酎 鹿児島 ごんすけ GONSUKE ２５度 鹿児島県 軸屋酒造さんのパンダの絵が可愛らしい芋焼酎です。白麹原酒に黒麹を絶妙にブレンドしています。白麹由来のすっきりとシャープな味わい、黒麹由来の濃厚な味わいをお楽しみください。 芋 米麹 |
 |
静岡 しょうせつ びぜんおまち 正雪 備前雄町 純米大吟醸 岡山県産備前雄町４５％精米で醸した純米大吟醸です。爽やかなメロンの様な上品な吟醸香、雄町米のしっとりとしたやわらかな米の味わいとコクが感じられ～奥行きのある上質な味わいです。 備前雄町 45% +3 1.4 alc15 |
 |
埼玉 さら よいのかぜ 彩來 宵の風 純米吟醸生原酒 埼玉県上尾市 北西酒造さんより「彩來」シリーズの純米吟醸 「宵の風」生酒です。生酒ならではの風味豊かで爽やかな果実味が広がり～なめらか優しい米の甘みとさわやかな酸が心地よい仕上がりです。 国産米 50% alc16 ※店頭販売限定品、1800ml 又は 720ml のいずれかお一人様１回限り1本（ご家族・グループ含む）の限定販売とさせていただきます。在庫のお問い合わせ、ご予約・お取り置きは承っておりません。レシート「領収済」押印対象商品です。 |
 |
鳥取 ひおきざくら やましたたる限定発売品 日置桜 山滴る 特別純米生 昨年も好評の日置桜の山滴る。「醸は農なり！」低アル、甘酸っぱいお酒とは真逆で完全発酵により単なる辛口ではなく甘みが少なくしっかりとしたジューシーな米のふくらみのある旨みでスッとキレの良い玄人受けする仕上がり。オール山田錦 協会7号酵母で醸し生酒ですがお燗にしても大変美味しい！ザ！食中酒でコロッケや唐揚げなど脂っこい料理と共にお召し上がりください。 山田錦 65% +10 2.5 alc14 |
 |
福岡 びでん やまはいにごりさけ 美田 にごり 山廃純米酒生 福岡県糸島産 山田錦 70％、山廃酒母仕込みのしぼりたて活性にごり酒です。米の旨みとコクが豊かに感じられ、しゅわっと微炭酸が舌の上に感じます。爽やかな酸が後味のキレとマッチし、コクがありながらalc14で重たさを感じさせず軽快な後味で、毎年好評の季節限定品です。 山田錦 70％ -1 2.2 alc14 店頭販売限定品 発送は承け賜りません。 |
 |
宮城 うらかすみ だいぎんじょうにごり 浦霞 大吟醸 活性にごり生 宮城県塩釜 浦霞さんより出品大吟醸同様に醸した大吟醸の活性にごり酒です。フルーティーで華やかな吟醸香～シルクの様なトロリとしたなめらかな口当たり、瓶内2次醗酵によりキメ細やかな炭酸ガスが弾けます！ 山田錦 40% +4 1.1 alc17 活性にごり酒です。保管は冷蔵庫で！ガスを抜きながら慎重に開栓してください！ |
 |
山口 とうようびじん さけみらい 東洋美人 醇道一途 酒未来 純米吟醸 東洋美人を醸す澄川酒造さんより酒未来で醸した純米吟醸入荷しました。山形県産 酒未来 ５０％で醸し、純米大吟醸同様に丁寧に仕込んだ渾身の１本です。上品で華やかな吟醸香、やわらかな口当たり軽快で綺麗な甘みが広がり、綺麗な酸が心地よく～レベルの高い仕上がりです。 酒未来 40/50% alc16 １回火入れ |
 |
福井 黒龍酒造 こくりゅう ぎんぷう酒門の会限定品 要冷蔵 黒龍 酒門 吟風 2021 純米大吟醸 酒門の会オリジナルの黒龍 吟風 2020です。北海道産「吟風」で醸した純米大吟醸酒。搾ってから約１年低温で熟成することで香味が増し、上品で落ち着いた吟醸香、なめらかな米の味わいがゆっくりと口中に広がり～きれいで優しい余韻が心地よい。前回作よりもさらに上質さに磨きがかかり、さすが黒龍の大吟醸ならではの味わいに仕上がりました。黒龍酒造「畑山」杜氏の故郷、北海道のお米で醸した想いも一緒にお召し上がりください。 吟風 40% +6 1.2 alc17 |
 |
青森 はとまさむね さとうたくみ 鳩正宗 佐藤 企 生酛特別純米 鳩正宗さんの杜氏 佐藤企さんが育てた「まっしぐら」６０％ 生酛仕込みで醸した特別純米酒です。穏やかな上立香～なめらかな米の旨み奥行きのある旨み、丸みのある酸で全体がまとまり～冷や～常温～お燗と幅広い温度帯でお楽しみいただけます。 まっしぐら 60% -1 1.9 alc16 |
 |
山口 とうようびじん ぷりんせす・みちこ 要冷蔵 東洋美人 プリンセス・ミチコ 純米大吟醸 山口県 萩市 東洋美人さんより東京農大が「プリンセス・ミチコ）（バラ品種）より分離した酵母で仕込んだお酒です。美智子上皇后陛下が皇太子妃の頃に英国より送られた美しいオレンジ色のバラの品種です。上品で華やかな吟醸香～ふくよかさと米の甘みが心地よく透明感もあり飲みやすい仕上がりです。 山田錦 西都の雫 40% -5 1.6 alc15 |
 |
兵庫 たつりき しんりゅうにしき 龍力 神龍錦 純米吟醸生 兵庫県姫路 龍力を醸す本田商店さんより12年の歳月をかけて生まれたオリジナル酒米「神龍錦」で醸した純米吟醸の生酒です。酒米王「山田錦」と「神力（しんりき）」の交配で生まれた酒米です。フレッシュな吟醸味～山田錦由来のまろやかで上質な旨みと甘み～神力由来の凛とした酸が心地よく盃を重ねたくなる大人時間におすすめです。 神龍錦 60% +3 1.9 alc16 |
 |
高知 かめいずみ せるにじゅうよん 亀泉 CEL-２４ 純米吟醸生原酒 亀泉さんより高知酵母 CEL-24で醸した純米吟醸の生原酒です！フレッシュでフルーティーなパインの様な香味、甘みと酸が絶妙で白ワインの様な飲みやすくも濃厚な旨みも感じます♪ 八反錦 50% -11 1.8 alc14 ※お一人様1本限定販売品 |
 |
滋賀 きらくちょう ふぁーすと限定販売 喜楽長 first 純米吟醸 こちらのお酒は「日本酒の良さをより多くの方に知っていただきたい」「若い方々の日本酒の入口になってほしい」想いで醸したお酒です。爽やかでフルーティーな香味、上品な米の甘みが感じられます。ホログラムラベルに蔵のある滋賀県の琵琶湖と女性がデザインされたお洒落なデザインで、穏やかで繊細に消えていくような優しい味わい。日本酒の初心者の方にも受け入れやすい味わいを目指して醸したお酒です。 吟吹雪 55% -2 1.7 alc15 |
 |
千葉 かんぎく あだっぷと限定発売品 寒菊 Adpt ふさこがね50～Discovery ～純米大吟醸生 千葉県九十九里の寒菊さんより「Discovery」シリーズとしてより探求心をもって仕込みました。Adptは千葉県の食米で気候の変化にも適応する「ふさこがね」で醸し～うすにごり無濾過生原酒出荷され「暑い夏でもライトな味わいと軽快な酸」で飲みやすい仕上がりの純米大吟醸無濾過生原酒です ふさこがね 50% -8 1.4 alc14 |
 |
群馬 ひじり わたりぶね 聖 渡舟50 純米吟醸 GOTH生 群馬県渋川市 聖酒造さんより滋賀県産 渡舟50％で醸した純米吟醸の生酒です。黒ラベルに黒字でダンディーな装いです！上品な吟醸香～なめらかな米の味わいと口中に広がる心地よい香り～スッキリとした酸でバランスの良く食中にもおすすめな仕上がりです。 渡舟 50% -1 1.5 alc15 |
 |
福島 こっけん にごり 国権 にごり 本醸造 南会津 国権酒造さんより初夏にぴったりな本醸造のにごり酒です。福島県産 夢の香 協会9号で醸しました。トロリとした食感！alc18度と飲みごたえもありますので、大きめのグラスにクラッシュアイスの上からこちらを注いでお楽しみください！！ 夢の香 65% -1 1.5 alc18 |
 |
千葉 かんぎく にゅーせんせいしょん限定発売品 寒菊 New Sensation コシヒカリ90～Discovery～純米生 千葉県九十九里の寒菊さんより「Discovery」シリーズとしてより探求心をもって仕込みました。New Sensationは普段食卓で食べている食米「コシヒカリ」を酒にしてみたいそんな好奇心で醸しました。寒菊さんでは唯一の純米スペック！うすにごり無濾過生原酒で寒菊さんらしい果実味とふくよかな米の旨みが絶妙にマッチした味わいの純米無濾過生原酒です。 こしひかり 90% alc14 |
 |
千葉 かんぎく あいでんてぃ限定発売品 寒菊 Identity 総の舞50 ～Discovery～純米大吟醸生 千葉県九十九里の寒菊さんより「Discovery」シリーズとしてより探求心をもって仕込みました。Identityは千葉県の酒造好適米醸すことで「存在証明」をしたい思いで醸しました。うすにごりでフレッシュな香味～米の旨みと甘みがしっかりと感じられ海鮮との相性抜群な仕上がりの純米大吟醸無濾過生原酒です。 総の舞 50% -5 1.5 alc14 |
 |
千葉 かんぎく ぶるーさふぁいあ限定発売品 寒菊 Blue Sapphire 山田錦×五百万石～Discovery～純米大吟醸生 千葉県九十九里の寒菊さんより「Discovery」シリーズとしてより探求心をもって仕込みました。Blue Sapphire（青玉）は山田錦と五百万石５０％で醸し～うすにごり無濾過生原酒で出荷され～上品でジューシーな口当たり～米の特性を生かしたエレガントで繊細ななめらかな味わいの純米大吟醸無濾過生原酒です。 山田錦 五百万石 50% -12 1.2 alc14 |
 |
香川 きんりょう げっちゅうてん新酒しぼりたて 金陵 月中天 純米生原酒 金比羅さんの参道に位置する西野金陵の限定流通品「月中天」。純米ですが吟醸酒同様に手間暇かけて醸した純米無濾過生原酒です。香川県産「さぬきよいまい」７０％ 協会７号酵母で醸しました。やわらかな果実香～生原酒らしい濃醇な口当たり～凝縮した米の旨みが広がり、甘みと酸のバランスが良く、昨年よりすっきりとした後味に仕上がりました。ＪＡＮコードに猫のモチーフのにゃんコードも可愛らしい。 さぬきよいまい 70％ +2 2.1 alc17 |
 |
 |
香川 きんりょう げっちゅうてん 金陵 月中天 ミズヒキ 純米 香川県産「さぬきよいまい」７０％ 協会７号酵母で醸し～ミズヒキの花をイメージした「慶事、喜び、感謝の気持ち」などの花言葉をイメージしたラベル。加水タイプの初秋酒です。穏やかでなめらかな香り～瑞々しくスイスイと飲みやすい口当たり～ほんのりと若さも感じられ、米の旨みと甘みがバランスよく～サバケの良い酸でスッキリとした後味。 さぬきよいまい 70％ - 2 1.9 alc16 １回火入れ |
 |
秋田 ひらいずみ えばんぎゃるど限定流通品 飛良泉 EVAN-GARDE 純米大吟醸 EVANーGARDE（エヴァンギャルド）とは革新的な試み（アヴァンギャルド）とエヴァンゲリオンの造語です。「酒蔵×革新」既にあるデザインを新進気鋭の現代アーティストが新たな作品にしています。当店は「飛良泉×アスカ」全量 山廃で醸した純米大吟醸で重たさを感じさせず甘みもそぎ落とした気品のある食中酒です。限定入荷ですのでお早めに！？ 山田錦 35% -1 1.9 alc16 要冷蔵 1回火入れ |
 |
宮城 うらかすみぜん ふっこく 浦霞 禅 純米吟醸 復刻ラベル 宮城県塩釜 浦霞さんより「浦霞禅」の昭和４８年（生誕50周年記念） 発売当時の酒米と浦霞酵母で醸した復刻酒です。市販酒として吟醸酒のさきがけとなった「浦霞禅」は復刻バージョンも、爽やかで落ち着いた香味～上質で綺麗な味わいで食中酒としておすすめな銘酒です。 八反35号 50% +1 alc15 全国1140本限定 |
 |
愛知 まるいし きもとじゅんまい要冷蔵 まるいし 生酛純米無濾過生原酒 愛知県岡崎市 「二兎」でお馴染みの丸石酒造さんの限定酒です。同じ蔵でありながら「二兎」とは少し異なる味わいを目指して醸し～生酛仕込み純米酒～穏やかな上立香～なめらかな米の旨みがじんわりと広がり～ガス感が心地よく～まとまり良好で余韻が心地よい仕上がりです。 萬歳 チヨニシキ 70% alc16 |
 |
秋田 かりほ ちょうどきゅう きはくのからくち 刈穂 超弩級 気珀の辛口 山廃純米生原酒 刈穂蔵伝承の山廃仕込みによる日本酒度の限界に挑戦したお酒です。刈穂さんでは「山廃純米＋２０番外品」がありますが、更なる「辛さ」を求めるお客様のために、「日本酒度＋２５」の圧倒的な辛さと重圧な味わい、他の追随を許さない力強い味わいとキレの良い後味。日本酒の概念を覆す、並外れた超怒級の辛さをお楽しみください。alc19 美山錦 吟の精 60% +25 1.9 alc19 |
 |
山口 とうようびじん あいやま澄川酒造場 東洋美人 醇道一途 愛山 純米吟醸 東洋美人さんの「醇道一途」酒米シリーズは、兵庫県産「愛山」 ５０％と麹米のみ山田錦４０％(精米）使用、掛米は、愛山５0％で醸した純米大吟醸クラスのお酒です。上品な吟醸香～芳醇でまろやかな口当たり～米由来の奥行きのあるコクも感じられ～東洋美人さんらしい透明感のあるきれいな味わいが特徴です。 愛山 50%（麹米のみ山田錦４０％）±0 1.5 一回火入れ 生詰 要冷蔵 |
|
愛知 にと でわさんさん要冷蔵 二兎 出羽燦々 純米吟醸 「二兎追うものしか二兎を得ず」いい言葉です(^.^)。愛知県岡崎市 丸石さんの「二兎」シリーズの出羽燦々で醸した純米吟醸です。フレッシュな若々しい風味豊かで透明感も感じられ～米の旨みと甘みもしっかりと爽やかな酸が心地よく出羽燦々の特徴を上手に引き出した仕上がりです。 出羽燦々 55% alc16 |
 |
群馬 ひじり やまだにしき 聖 山田錦50 純米吟醸 EVOKE生 群馬県渋川市 聖酒造さんより 山田錦50％、協会9号酵母で醸した純米吟醸「EVOKE」の生酒です。黒ラベルに青箔でダンディーな装いです！爽やかな吟醸香～ふくよかな米の味わいと甘みが感じられ～スッキリとした酸でバランスの良く食中にもおすすめな仕上がりです。 山田錦 50% -1 1.6 alc15 |
 |
山口 とうようびじん おまち澄川酒造場 東洋美人 醇道一途 雄町 限定 純米吟醸 東洋美人さんの「醇道一途」酒米シリーズの掛米に雄町 ５０％と麹米は山田錦４０％使用し醸した純米大吟醸クラスのお酒です。上品な吟醸香、なめらか口当たり～上質な米の旨みが感じられ～東洋美人さんらしい透明感がありさっぱりとキレの良い仕上がりが特徴です。 雄町 50%（麹米のみ山田錦４０％） alc16 一回火入れ 生詰 要冷蔵 |
 |
静岡 かいうん むろかじゅんまい新酒しぼりたて 開運 純米 無濾過生酒 毎年大好評の土井酒造さんの「開運」さんの純米無濾過しぼりたて生酒です。静岡酵母と良質な兵庫県産 山田錦で醸した季節限定品です。爽やかでフレッシュな吟醸香、山田錦ならではのしっかりとした米の味わいが感じられ、キレの良く飲み飽きせず、海産物に相性抜群です！！ 山田錦 55％ ＋4 1.4 alc17 |
 |
千葉 かんぎく わんだーらんど限定発売品 寒菊 ～Wonder Land～酒未来50 純米大吟醸生 千葉県九十九里 寒菊さんより「Wonder Land」 酒未来で初めて醸したお酒です。酒未来は山形県 高木酒造さんが開発した酒米です。明るい未来をワンダーランドに見立て～寒菊さんらしく醸しました。上品でフルーティーな香り～きれいな旨みと甘みと酸味がバランスよく仕上がりました。 酒未来 50% -9 1.3 alc15 店頭販売限定品、1800ml又は720mlのいずれか、お一人様1本（ご家族・グループ含む）までの限定販売とさせていただきます。在庫の確認、ご予約・お取り置きは承っておりません。 |
 |
千葉 かんぎく とぅるーほわいと限定発売品 寒菊 ～True White～雄町50 純米大吟醸生 千葉県九十九里 寒菊さんより「True White」白い菊の花言葉「真実」を意味して醸した純米大吟醸の無濾過生原酒です。Whiteは良質な岡山県産 雄町 ５０％で醸し～栓を開けるとシュと微炭酸を感じます～芳醇な米の旨みと甘み～若々しい酸が感じられ、酒米由来の上質で豊かな味わいも感じられます～白い菊の花言葉「真実」に包まれるようなナチュラルな味わいです。 雄町 50% -6 1.4 alc15 |
|
芋焼酎 鹿児島 つるみ はくだくむろか 鶴見 白濁無濾過 ２５度 鹿児島県阿久根市 大石酒造さんより日本一芋くさく甘みのある昔ながらの芋焼酎です。光にかざすと白っぽいのは焼酎の旨みを濾過していない証拠です！シロユタカ（芋品種）を蒸留し～ふっくらとした芋の香りと甘みをたっぷりとお楽しみください。お湯割りがおすすめです♪ 芋 米麹 |
 |
新潟 原酒造 にしき 弐式 -NISHIKI- 純米吟醸 無濾過生原酒 新潟県柏崎 越乃誉を醸す原酒造さんより「弐式（にしき）」は「進化系酒母4段仕込みと２つの酵母(K1801×K7）」と新潟県産 たかね錦で醸したモダンなお酒として生まれました！本品はベーシックタイプとしてバランスを重視して醸した待望の生原酒です。生酒ならではの鮮やかで華やかな香りが広がり～微かなガス感！丸みのある口当たり～濃厚な米の旨みと程よい甘みと蔵らしいキレの良い仕上がりです。 たかね錦 50/60% alc15 |
 |
秋田 ひらいずみ まるひ べつあつらえ 飛良泉 別誂 マル飛 山廃純米大吟醸 創業は、室町時代中期から続く銘醸蔵 で東北で最も歴史のある「飛良泉」さんより～マル飛シリーズのフラグシップ「別誂」山廃純米大吟醸です。秋田流山廃酒母、多酸性酵母NO.77 秋田で生まれた「百田」で醸し、「甘、旨、酸」がジューシーさと大吟醸の上品さも感じられ、米由来の透明感のある綺麗さと酸も感じます。 百田 50% -15 3.4 alc15 |
 |
ノンアルコール飲料 コーラシロップ（希釈液） 大阪 ひびのこーら 日々乃コーラ 大阪 オルガワークスさんより「罪悪感ゼロのクラフトコーラ」です♪原料は、瀬戸内の岩城島レモン、国産サトウキビ由来のキビ糖、大阪能勢町の天然水、奈良県産 19種類の和漢ハーブで作っています。希釈液ですのでたっぷりのロックアイスにお好みの量（目安は4倍ほど）を入れてソーダ割り�、アルコールは「群禄」ジンを加えると更に香りが良くグビグビすすみます。癖になる美味しさです！ |
 |
その他の醸造酒秋田 いねとあがべ にほんちゃ 稲とアガベ 稲と日本茶 秋田県男鹿 稲とアガベより２０２４シーズンの日本茶に使用したクラフト酒です。秋田県産の契約栽培米「ササニシキ」９０％を原料に日本酒樽で熟成した上質な深蒸し煎茶で醸した和のクラフト酒です。なめらかな米の旨みと甘み～上品な味わいと日本茶由来の香りもお楽しみください。 秋田県産米 90% alc14 |
 |
香川 かわつる じかくみ 川鶴 純米直汲み生原酒 川鶴さんより生酛と山廃で仕込んだお酒のブレンド酒の純米生原酒です。搾っている最中に「このまま飲んでもらいた！」といゆことで直汲みで詰めたお酒です。純米生原酒ならではの飲みごたえのあるパワフルな米の旨みが広がり、直汲みらしいフレッシュさと力強い酸が特徴です！氷をひとつ浮かべて焼き鳥などとお楽しみください♪ オオセト 65% +1 1.8 alc 16 |
 |
高知 かめいずみ かめのお 亀泉 亀の尾 純米大吟醸生原酒 亀泉さんより亀の尾 ５０％ CEL-19、A-14高知酵母で醸した純米大吟生原酒です。爽やかでフレッシュな吟醸香～フルーティーでボディーのある米由来の特有の風味、ほんのりと米の甘みも感じられ上質な仕上がりです。 亀の尾 50% alc16 |
 |
芋焼酎 鹿児島 若潮酒造 ぐろー GLOW ２５度 鹿児島県志布志 若潮酒造さんより「酒屋が選ぶ焼酎大賞」芋焼酎部門大賞受賞記念」で2年連続「大賞」受賞したGLOWです。ライチ、アセロラ、ブドウの様な果実の様な香りが特徴の芋焼酎です。スペックや銘柄にとらわれず楽しんでほしい想いを込めて醸した芋焼酎です。 さつま芋 米麹 |
 |
愛知 にと おまち55 すぱーくりんぐ 二兎 雄町55 うすにごりスパークリング 純米吟醸生 「二兎追うものしか二兎を得ず」二兎シリーズより岡山県産 備前雄町 55%で醸したうすにごりのスパークリング純米吟醸です。味と香り、重と軽、甘と辛など二律背反する２つの事柄を最高のバランスに仕上がるように醸しました。フレッシュな香味、しゅわしゅわと弾ける炭酸ガス♪上品で心地よい吟醸香～なめらかな米の旨みと甘みと酸味もバランスが良く飲みやすい仕上がりです。 雄町 55% alc14 活性にごり酒です。保管は冷蔵庫で！ガスを抜きながら慎重に開栓してください！ |
 |
群馬 ひじり しけんじょうぞう 聖 試験醸造 純米大吟醸生 群馬県渋川市 聖酒造さんより今年度の試験醸造 純米大吟醸の生酒です。麹の一部に白麹で醸し～生酒ならではの風味豊かな味わいと甘酸っぱい味わいとスッキリとしたキレの良い後味に仕上がりました。 山田錦 50% -5 2.5 alc15 |
 |
山口 とうようびじん やまだにしき澄川酒造場 東洋美人 醇道一途 山田錦 純米吟醸 東洋美人さんの「醇道一途」酒米シリーズのオール山田錦で醸した純米大吟醸クラスのお酒です。上品な吟醸香、なめらか口当たり～上質な米の旨みと果実味が特徴～東洋美人さんらしい透明感があり、キレの良い仕上がりが特徴です。 山田錦 50%（麹米のみ山田錦４０％） alc16 一回火入れ 生詰 要冷蔵 |
 |
福島 こっけん てふ 国権 てふ 純米大吟醸 南会津 国権酒造さんより「てふ」純米大吟醸です。麹米に山田錦、掛米 美山錦 うつくしま煌酵母で醸しました。口中に上品で華やかな吟醸香～なめらかで心地よい米の旨みが感じられ～後味すっきりとした上品な仕上がりです。 山田錦 美山錦 40% +2 1.3 alc15 |
 |
その他の醸造酒秋田 いねとあがべ どぶろく 稲とアガベ ホップドブロク 01 秋田県男鹿 稲とアガベより２０２４シーズンのホップを副原料に使用したドブロクです。秋田県産の契約栽培米「ササニシキ」９０％を原料にビールに使用するホップ由来の南国トロピカルな印象で、トロリとしたなめらかな米の旨みもたっぷり感じられます(^^♪ 秋田県産米 alc14 |
 |
山口 とうようびじん おまち澄川酒造場 東洋美人 醇道一途 雄町 純米吟醸 東洋美人さんの「醇道一途」酒米シリーズの雄町で醸した純米大吟醸クラスのお酒です。上品な吟醸香、なめらか口当たり～上質でなめらかな米の旨みと奥行きが感じられ～東洋美人さんらしい透明感も感じます。 雄町 50%（麹米のみ山田錦４０％） alc16 一回火入れ 生詰 要冷蔵 |
|
秋田 まんさくのはな ちょうげんてい限定発売品 まんさくの花 超限定 純米大吟醸 まんさくの花さんより超限定発売の鑑評会出品酒同様に丁寧に醸したお買い得な純米大吟醸酒です。山田錦と吟の精で醸し～上品で穏やかな上立香、口中にソフトな口当たり、まろやかできれいで透明感のある味わいです。大吟醸ならではの上品な味わいです。 山田錦 吟の精 45% -1 1.8 alc16 １回火入れ |
 |
埼玉 しんかめ すぷりんぐ らいと 神亀 Spring Light 純米生 埼玉県 神亀酒造さんの春らしいピンク色のラベルです。熟成の蔵のイメージがありましたが、Spring Light（通称：スプライト）は若々しく軽快な口当たり～やわらかな米の旨みとキレの良い辛口な生酒～神亀さんの新境地となる味わいです。若々しい春の息吹を感じられる１本です。 華吹雪 55% +2 alc16 |
 |
福島 こっけん どうらべる 国権 銅ラベル 純米吟醸生 南会津 国権酒造さんより胴ラベルの純米吟醸の生酒です。山田錦と夢の香 60％で醸したお酒です。ふわっと華やかな吟醸香～なめらかな米の旨みと甘みも感じられ～すっきりとした後味です。 山田錦 夢の香 60% +2 1.4 alc16 |
 |
高知 かめいずみ じゅんまいぎんじょう 亀泉 純米吟醸生 無濾過原酒 亀泉さんよりオール高知産で醸したしぼりたての純米吟醸無濾過生原酒です。高知酵母 AC-９５で醸した純米吟醸の無濾過生原酒です！爽やかでフレッシュな果実味～フルーティーできれいな吟醸味、無濾過生原酒ならではのボリュームも感じられスッキリとした後味です。 吟の夢 60% +4 1.6 alc16 |
 |
山口 とうようびじん べっせん やまだにしき澄川酒造場 東洋美人 別撰 山田錦 純米酒 令和５年度 山口県新酒鑑評会「純米酒」の部で最優等賞を受賞したお酒です。地元 萩産の山田錦 協会９号で醸し～爽やかで上品な吟醸香、なめらか口当たり～上質な米の旨みが感じられ～東洋美人さんらしい透明感があり、キレの良い酸が心地よい仕上がりです。 山田錦 -8 2.0 alc15 |
 |
宮城 すみのえ おまち 墨廼江 雄町 純米吟醸 宮城県石巻 墨廼江さんより雄町 55%で醸した純米吟醸の低温瓶貯蔵酒です。調和のとれた上品な上立香～なめらかな米の口当たり～口中に華やかな香り広がり～透明感のあるスッキリとした後味に仕上がりました。 雄町 55% +3 1.8 alc16 一回火入れ 要冷蔵 |
 |
兵庫 たつりき しんかわいちばんぶね そういちばん新酒しぼりたて 龍力 新川一番船 しぼりたて 惣一番 特別純生 龍力さんより「新川一番船」のリニューアル発売品です。江戸の頃～灘、伏見で出来上がった新酒を船で最も早く運ばれた新酒は「惣一番」とされ高値で取引され、優先的に荷役を引き受けで来たことから珍重されておりました。令和の新川一番船の新酒は、山田錦系統の「Hyogo Sake85」で醸し～軽快な口当たり～新酒らしいフレッシュでふくよかな米の旨みを感じます。 Hyogo Sake85 70% +3 1.6 alc16 |
 |
高知 すいげい こういくごじゅうよんごう新酒しぼりたて 酔鯨 高育５４号 純米吟醸生 高知県酒造好適米「吟の夢」５０％、熊本酵母（協会９号香露）で醸した純米吟醸のしぼりたて生酒で限定店のみの販売品。高知県で開発され「高育５４号」とはお米の開発コードネームで後に酒造好適米「吟の夢」です。口中に果実のような吟醸香が広がり、ふくよかな綺麗な味わいが広がり、生酒ならではの若々しくフレッシュな酸は酔鯨酒造らしいキレの良い辛口な旬なお酒です。 吟の夢 50% +7 1.7 alc17 |
 |
福島 仁井田本家 しぜんしゅ めろん にいだしぜんしゅ めろん3.33 生酛純米吟醸無濾過生原酒 福島県郡山市 仁井田本家さんの「にいだしぜんしゅ」シリーズの別誂えの無濾過生原酒です。自然米で育てた酒米で、生酛仕込み、酵母無添加で醸し～通常の３段仕込みより１段多い４段目の掛米を通常の1/3量＝「３．３３」の配合で醸しています。しぼりたてならではのフレッシュな香味～芳醇な米の旨みと甘みが一言で「メロン」です。濃い目ながらバランスよくナチュラルな味わい～キレの良い若々しい酸も心地よく～生ハムや鴨ローストなどお肉料理との相性抜群です。 五百万石 トヨニシキ 60% alc16 |
 |
山形 しゃとーたけだ しゃるどね シャトー・タケダ シャルドネ 2020 日本のワイナリー基礎を築いたタケダワイナリーは、蔵王連峰の麓に１５ヘクタールの自家農園を持ち、１９２０年の創業以来輸入ワイン（バルク）、濃縮果汁（マスト）は一切使用せずこだわりの日本のワインを醸造しています。 自家農園産にこだわったタケダワイナりーさんよりシャトー・タケダ専用区画の中でブドウ（シャルドネ）が最高の年のみ製造しています。フランス産のオーク樽で発酵され、のびやかな葡萄を存分に味わえる芳醇な仕上がりです 店頭販売限定品 お一人様１本限定販売とさせていただきます。 |
 |
埼玉 さら あさずみ 彩來 朝澄み 特別純米生 埼玉県上尾市 北西酒造さんより「彩來」シリーズより初夏の早朝に吹く風で涼む様を酒名にした「朝澄み」特別純米の無濾過生酒です。紫陽花の様な綺麗なラベル♪フレッシュでフルーティーな吟醸味～透明感のある綺麗な甘みと若々しい酸を感じ～微かなガス感が心地よい仕上がりです。 国産米 55% alc16 店頭販売限定品、1800ml又は720mlのいずれか、お一人様1本（ご家族・グループ含む）までの限定販売とさせていただきます。在庫の確認、ご予約・お取り置きは承っておりません。レシート「領収済」押印対象商品です。 |
 |
その他の醸造酒秋田 いねとあがべ いねとほっぷ 稲とアガベ 稲とホップ01 秋田県男鹿 稲とアガベより２０２４シーズンのホップを副原料に使用したクラフト酒です。秋田県産の契約栽培米「ササニシキ」９０％を原料にビールに使用するホップで醸したクラフト酒です。なめらかな米の旨みと甘み～上品な味わいとホップ由来の香りもお楽しみください。 秋田県産米 90% alc14 |
 |
千葉 かんぎく 限定リミテッドラベル限定発売品 寒菊 ～Silver Lining 2024～総の舞２９ 純米大吟醸生原酒 千葉県九十九里の寒菊さんより蔵最高峰「Silver Lining」純米大吟醸 無濾過生原酒です。千葉県の酒造好適米「総の舞」を限界を超えるべく２９％まで精米し醸しました。２０２４限定のデザインは「コロナ渦が落ち着きをみせ、明日も頑張ろう」と思っていただける光をデザインにしました。高精米の大吟醸らしい貴賓も漂う吟醸香～上品で綺麗な優しい甘みが感じられ～飲みやすく高級酒ならではの上質な１本！ 総の舞 29% -6 1.6 alc15 |
 |
福岡 にわのうぐいす なかくみ 庭のうぐいす 中汲み 特別純米 特別純米の中汲みバージョン♪福岡県産の山田錦と夢一献で醸し,、新酒ならではの若々しさを閉じ込めました。搾る際に香味の整った「中汲み」部分をビン詰めした季節限定品です。フレッシュな香り、やわらかで上品な米の旨みと若々しい酸のハーモニーをお楽しみください。 山田錦 夢一献 60% +4 1.5 alc15 １回火入れ |
 |
愛知 にと おまち うすにごり要冷蔵 二兎 雄町33 うすにごり純米大吟醸生原酒 「二兎追うものしか二兎を得ず」いい言葉です(^.^)。愛知県岡崎市 丸石さんの「二兎」シリーズの岡山県産「雄町」33%で精米して醸した蔵の最高峰の純米大吟醸のうすにごり生原酒です。フレッシュな吟醸香～風味豊かでふくよかで心地よい米の甘みが感じられ～オリがアクセントになり微炭酸が心地よい仕上がりです。！ 雄町 33% alc16 500本限定ナンバー入り |
 |
千葉 かんぎく そらうみ限定発売品 寒菊 Ocean99 空海～Inflight～2024 純米吟醸 千葉県九十九里の寒菊さんより「Inflight」＝飛行の意。スカッと晴れた青空の様な爽快で若々しい香味～含み香にフルーティーな吟醸香～米の旨みと甘みも感じられ～ジューシーかつ軽快で爽やかな味わい。青空の下で飛行機を眺めながら飲みたくなるお酒です！ 酒造好適米 55% -4 1.6 alc15 一回火入れ |
 |
長野 国産スパークリングワイン アルプス MVB Oasis ブラッククイーン スパークリング 長野県塩尻市 アルプスさんのやや辛口な赤のスパークリングワインです♪MVB（ニュゼ・ドゥ・ヴァン）シリーズのブラッククイーンを使用～品種特有の濃い色合い～心地よい果実感と酸、軽快な発泡感で和食と相性の良い日本のスパークリングワインです。 活性ワインの為、必ず冷蔵庫に保管、ガスを抜きながら慎重に開栓してください！王冠仕様の為、開栓は慎重に！ |
 |
埼玉 なかたや もも じゅんまいぎんじょう 中田屋 桃 純米吟醸 埼玉県越生町 佐藤酒造さん（越生梅林）の限定流通品「中田屋」シリーズ桃 ５０％ 純米吟醸です。麹米に美山錦と五百万石、掛米の埼玉のお米 彩のきずなとコシヒカリで醸しました。中田屋シリーズの定番酒のお酒では、若々しいフレッシュな香味～なめらかな口当たり上質な米の味わいと心地よい酸がバランスよくキレの良い後味に仕上がりました。 美山錦 五百万石 彩のきずな こしひかり 50% +2 1.5 alc15 |
 |
滋賀 はぎのつゆ あまだれいしをうがつ 萩の露 十水仕込み 雨垂れ石を穿つ ～十年の結実～2023特別純米 滋賀県 萩の露さんより「雨垂れ石を穿つ」の10周年記念酒！？です。平成２５年秋に起こった台風の豪雨被害で契約栽培米の酒米が奇跡的に生き残った事から生まれたのが「雨垂れ石を穿つ」なのです。あれから１０年が経ち歴史と奇跡が生んだスペシャル品として10年の想いを詰め込み「１０年の結実」を発売することになりました。地元 高島産の山田錦 扁平精米 60％を使用し～通常より仕込み水の割合を減らして醸す「十水仕込み」で醸し～トロリとした濃密な味わい透明感のある爽やかな後味に仕上がりました。 山田錦 60％（扁平精米） -3 1.6 alc15 |
 |
埼玉 さら 彩來 Sara the starry night Vesper生 埼玉県上尾市 北西酒造さんより「彩來」シリーズのstarry nightシリーズのvesuperは夜空に輝く星「Vesper（一番星）」をイメージしています。瑞々しい果実の様な香りが広がり、軽やかな口当たり透明感のある軽やかな甘み～爽やかな酸で飲みやすい仕上がりです。半透明瓶にプリントされた英文字がお洒落なボトルです♪ 国産米 alc14 店頭販売限定品、お一人様1本までの限定販売とさせていただきます。在庫の確認、ご予約・お取り置きは承っておりません。レシート「領収済」押印対象商品です。 |
 |
長野 よあけまえ しずくどり新酒しぼりたて 夜明け前 しずく採り 生一本 純米吟醸生 長野県辰野の小野酒造さんが醸す「夜明け前」を代表する「生一本」の槽搾りにてしずく搾りしたお酒です。贅沢に全量兵庫県産特上クラスの山田錦55％を純米大吟醸同様に低温発酵、手づくりで仕込んでいます。上品でフルーティーな吟醸香、芳醇でなめらかな口当たり～旨みが口の中に広がります。出品大吟醸同様に贅沢に搾った本数限定の特別限定品です。 山田錦 55% +1 1.3 alc16 |
 |
群馬 ひじり やまだにしき新酒しぼりたて 聖 山田錦50 純米吟醸生 群馬県渋川市 聖酒造さんより 山田錦50％、M310酵母で醸した純米吟醸しぼりたての生酒です。紺ラベルに金箔でダンディーな装いです！爽やかな吟醸香～ふくよかな米の味わいと甘みが感じられ～スッキリとした軽快な酸でバランスの良く食中にもおすすめな仕上がりです。 山田錦 50% +1 1.5 alc15 |
 |
新潟 つきみずのいけ さびねこ ろっく くろさび サビ猫ロック 黒サビ 純米吟醸生原酒 限定の生原酒&オリジナルギターピック付き！！月不見の池を醸す新潟県 猪又酒造さんよりシュボンヌに続く猫様シリーズ！蔵の飼い猫さんをモデルにしたラベルです。黒サビは新潟県産 五百万石で醸した純米吟醸でフレッシュ芳醇な旨みとコクが感じられ～軽快で飲みやすい仕上がりです。 五百万石 55% +10 1.6 alc17 ※蔵元さんより売り上げの一部を動物保護活動へ寄附しています。 |
 |
千葉 かんぎく せいじつ 限定発売品 寒菊 晴日 -Special Yell- 純米大吟醸生 千葉県九十九里の寒菊さんより春を迎え新たな旅だちへ「晴れの日」を迎える方々へ「エール」を込めて！～兵庫県産 山田錦と岡山県産 赤磐雄町で醸した純米大吟醸無濾過生原酒です。香りの高い酵母と出品酒同様に丁寧な仕込みました。フレッシュで上品な果実香が広がり～まろやかな米の旨みとコクを感じます。暖色系の暖かなラベルで「翼と太陽」が描かれ～テーブルの上も明るく彩ります♪ 山田錦 雄町 50% -4 1.5 alc15 |
 |
滋賀 きらくちょう じゅんまいぎんじょう新酒しぼりたて 喜楽長 あらばしり 純米吟醸生 滋賀 喜楽長さんより山田錦と滋賀県産の吟吹雪 酵母は9号酵母系で醸した純米吟醸のあらばしりです。フレッシュで爽やかな香味～生酒ならではの風味豊かな米の旨みと甘みが絶妙に調和した仕上がりです。 山田錦 吟吹雪 60% +2 1.7 alc16 |
 |
三重 たきじまん はやせ新酒しぼりたて 瀧自慢 滝水流 辛口一徹 純米生無濾過 瀧自慢酒造さんの辛口の代表酒！滝水流 しぼりたて生酒です。さわやかで透明感のある香味～軽快な口当たりと無濾過ならではの味わいのボリュームとドライな後味～舌の上でじんわりと米の旨みを感じられ～辛口酒ならではの料理を引き立てる味わいです。 山田錦 五百万石 60% +10 1.3 alc16 |
 |
宮城 すみのえ はったんにしき 墨廼江 八反錦 純米吟醸 宮城県石巻 墨廼江酒造さんより広島県産 八反錦で醸した純米吟醸酒です。蔵の特徴を生かした組み合わせかと思います。爽やかな吟醸香～フレッシュで軽快な口当たり～綺麗な米の味わいで透明感のあるキレ良い仕上がりです。 八反錦 55% +3 1.5 alc16 １回火入れ |
 |
山梨 しちけん はるおりがらみ 七賢 春しぼり おりがらみ純米 名水の故郷 白州 山梨銘醸「七賢」さんより春の便りが届きました。ピンクラベルにピンクの箔で可愛らしい装いです。すっきりと穏やかな香り、ふくよかな米の味わいと程よく奥行きもあり、すっきりとした若々しい後味で飲みやすい仕上がり。リーズナブルな価格も魅力です♪ ひとごこち 70% alc16 |
 |
愛知 にと あいやま 二兎 愛山 純米大吟醸生原酒 「二兎追うものしか二兎を得ず」いい言葉です(^.^)。愛知県岡崎市 丸石さんの「二兎」シリーズの兵庫県産「愛山」48%で醸した純米大吟醸の生酒です。華やかな吟醸香～まろやかな口当たり～濃厚な果実の様な味わいと大吟醸ならではの気品～余韻が心地よい二刀流の味わいです。 愛山 48% alc16 |
 |
滋賀 はぎのつゆ あまだれいしをうがつ うすにごり新酒しぼりたて 萩の露 十水仕込み 雨垂れ石を穿つ しぼりたて ～うすにごり～しずり雪～特別純米生 滋賀県 萩の露さんのしぼりたて「雨垂れ石を穿つ」のうすにごり特別バージョンです。通常より仕込み水の割合を減らして醸す「十水仕込み」で醸し～芳醇で濃密な米の旨みと甘み＆酸！～繊細なオリがからみ～柔らかく生酒ならではの風味豊かな仕上がりです。 山田錦 吟吹雪 60％ -5 1.7 alc15 |
 |
宮城 てんじょうむげん じゅんまいだいぎんじょう新酒しぼりたて 天上夢幻 限定 純米大吟醸 生酒 宮城県加美郡 中勇酒造さんの天上夢幻 純米大吟醸のしぼりたて生酒です。フレッシュで洋ナシの様な香りが広がり～大吟醸ならではのなめらかで上質な旨み～若々しく綺麗な酸でCP高く食中向きの仕上がりです。 蔵の華 50% +3 1.5 alc15 |
 |
山形 国産わいん スパークリングワイン タケダ・サン・スフル 白 2023 本年の新酒です。山形産の「デラウェア」を１００％使用。全くの無添加生ワインで、無濾過、亜硫酸無添加の自然派のワインです。発酵途中のワインをそのまま瓶詰めする事で、酵母が生んだガスがワインに溶け込み発泡ワインになります。キメの細やかな泡が、デラウエアのフレッシュな香りを引き立てます。保存は冷蔵庫で、開封したらお早めにお召し上がり下さい。 完全無添加、無補糖、無亜硫酸 活性ワインの為、必ず冷蔵庫に保管、ガスを抜きながら慎重に開栓してください！王冠仕様の為、開栓は慎重に！ |
 |
宮城 うらかすみ じゅんまい からくち 浦霞 純米辛口生 宮城県塩釜 浦霞さんの限定 純米辛口 生酒です。宮城県産 まなむすめ 65％で醸し、すっきりとフレッシュな香味～爽やかで透明感のあるドライな味わい～爽快な酸でさっぱりとし4た辛口です。 まなむすめ 65% +6 1.5 alc16 |
 |
石川 かがとび ふっこうしえんしゅ 加賀鳶 復興支援酒 純米吟醸 ・能登復興応援プロジェクト（石川県酒造組合） 石川県酒造組合では、能登半島地震の被災者、被災蔵元の皆様方の1日も早い復興を祈念し支援するため、組合の１８銘柄が復興応援酒を発売しております。加賀鳶さんからは、伝承の吟醸造りで醸した純米吟醸～口中にしっかりとしたふくよかな米の旨みとキレの良いやや辛口な仕上がりです。 山田錦 金紋錦 +4 1.4 alc15 ※お一人様1本のお買い上げとさせていただきます。 こちらのお酒は蔵元より、1本につき100円を石川県へ、+100円を石川県酒造組合へ義援金として寄附します。 当店からは能登復興応援プロジェクト品はすべて、1本につき200円を石川県庁へ4/5に災害義援金として寄附させていただきました。 |
 |
群馬 ひじりずむ わたりぶね せめ 聖 HIZIRIZM 渡舟50% 攻め生 群馬県渋川市 聖酒造さんより限定流通品「HIZIRIZM」です。滋賀産 渡船 50% 攻めの部分をビン詰め～微炭酸あり～フルーティーな香味が口中に広がり～米由来のすっきりとした旨みとバランスの良い酸が心地よい仕上がりです。攻めでありながら上質な仕上がりです。 渡舟 50% -1 1.5 alc15 |
 |
滋賀 きらくちょう さくら2024 喜楽長 さくら 2024 純米酒 喜多酒造さんより桜の花びらがプリントされた桜ラベル純米酒です。甘みを伴う果実香が広がり～若々しくフレッシュな口当たり～なめらかな米の旨みとキレの良い酸が特徴で春の訪れを感じさせてくれる１本です。 山田錦 日本晴 65% +3 1.7 alc16 |
 |
新潟 つきみずのいけ さびねこ ろっく あかさび サビ猫ロック 赤サビ 純米生原酒 限定の生原酒&オリジナルギターピック付き！！月不見の池を醸す新潟県 猪又酒造さんよりシュボンヌに続く猫様シリーズ！蔵の飼い猫さんをモデルにしたラベルです。赤サビは新潟県産 たかね錦で醸した純米酒でフレッシュ芳香～ジューシーな果実味とふくよかな米の旨みを感じます。 たかね錦 60% -9 1.6 alc17 ※蔵元さんより売り上げの一部を動物保護活動へ寄附しています。 |
 |
愛知 にと おまち ４８ 新酒しぼりたて 二兎 雄町４８ 純米大吟醸生 「二兎追うものしか二兎を得ず」令和5年の岡山県産 備前雄町48%で醸した純米大吟醸新酒しぼりたて。味と香り、重と軽、甘と辛など二律背反する２つの事柄を最高のバランスに仕上がるように醸しました。上品で心地よい吟醸香～なめらかな口当たり凝縮した米の旨みと甘みと酸味もバランスの良い仕上がりです。 雄町 48% alc16 |
 |
香川 きんりょう げっちゅうてん 金陵 月中天 無濾過純米酒 香川県産「さぬきよいまい」７０％ 協会７号酵母で醸し～ラベルはミズヒキ「慶事、祭礼、感謝の気持ち」などが花言葉をイメージ。穏やかな落ち着いた香味～まろやかな米の旨みと甘みが心地よく～焼き鳥や鍋などとお楽しみください。ＪＡＮコードに猫のモチーフのにゃんコードも可愛らしい。 さぬきよいまい 70％ - 2 2.0 alc15 １回火入れ |
 |
和リキュール 鹿児島 ぼんたんあめのおさけ 本坊酒造 ボンタンアメのお酒 大人限定！！南国特産「ボンタンアメ」の風味を再現し、まさにあの味わいが口の中に広がるリキュールです。温州みかん、ボンタン果汁を原料に本坊酒造さんが醸したお酒です。冷やしてそのまま又はロックでお召し上がりください。今回より数量限定ですが毎月入荷予定です。 ※「ボンタンアメ」は、セイカ食品さんが製造する飴菓子で、本坊酒造さんがお酒で味を再現したリキュールです。 |
 |
山口 とうようびじん ふなたれ おりがらみ新酒しぼりたて 東洋美人 醇道一途 おりがらみ 純米吟醸生 東洋美人を醸す澄川酒造さんより新酒しぼりたて おりがらみが入荷しました。酒造好適米５０％で丁寧に仕込んだ純米吟醸です。まるで蔵のタンクから直接注いでいただいたようなフレッシュで上品な優しい吟醸香、軽快で綺麗なお米の甘みが広がり、若々しい酸が心地よい～ＣＰ高い仕上がりです。 酒造好適米 40/50% alc16 |
 |
福岡 にわのうぐいす うすにごり新酒しぼりたて 庭のうぐいす うすにごり 純米吟醸生 しぼりたて第２弾は純米吟醸のうすにごり生酒バージョン♪福岡県産の山田錦と夢一献で醸し,フレッシュでジューシーな香味、オリのまろやかな風味が感じられやわらかでキメ細やかな米の旨みと綺麗な甘みのハーモニーをお楽しみください。 山田錦 夢一献 50％ ±0 1.6 alc15 |
 |
宮城 いちのくら みらいへつなぐばとん 一ノ蔵 未来へつなぐバトン 3.11 純米原酒 こちらのお酒は東日本大震災で被災された子供たちへ 2011年12月より「未来へつなぐバトン」として発売されました。お酒の売り上げの全額をハタチ基金へ寄附する支援で今年で13年目を迎えます。お買い上げいただいたお客様のお蔭で一ノ蔵様から12年間の累計で７９９９万円となりました。震災時に０歳だった赤ちゃんが無事にハタチになるまで継続していきます。お酒は蔵の地元産の蔵の華の純米原酒です。 蔵の華 60% -2 1.8 alc17 ※当店からも一ノ蔵さん同様にこちらのお酒の売り上げの全額をハタチ基金様へ寄附させていただきます。 |
 |
秋田 ちょうかいさんしゅんしょういっこく 鳥海山 春宵一刻 純米吟醸生原酒 春が待ち遠しい鳥海山の麓より春のお酒が届きました。地元契約栽培米 酒こまちを使用し、農大分離酵母AB-2（アベリア）酵母で醸しています。春らしい華やかな香り、軽快な口当たり綺麗な味わいです。桜の花びらを散りばめた薄ピンク色のかわいらしいラベルで登場です！ 酒こまち 55% +2 1.4 alc15 |
 |
埼玉 さら はなかすみ 彩來 花澄み 特別純米 無濾過生原酒 埼玉県上尾市 北西酒造さんより「彩來」シリーズの春のおすすめ 特別純米のオリ絡みの無濾過生原酒です。春をイメージさせるピンク色のラベル、イチゴやラズベリーを思わせるフルーティーな香味～薄っすらと絡むオリの旨みと透明感のある綺麗な甘みと優しい後味に仕上がりました。 国産米 55% alc16 店頭販売限定品、1800ml又は720ml いずれかお一人様1本までの限定販売とさせていただきます。在庫の確認、ご予約・お取り置きは承っておりません。レシート「領収済」押印対象商品です。 |
 |
福岡 にわのうぐいす しろうぐ 庭のうぐいす しろうぐ 純米大吟醸 福岡県 山口酒造 庭のうぐいすさんの最高峰の純米大吟醸「しろうぐ」は、最高級な山田錦 ３５％で醸し～もろみを袋搾りにて雫酒のみをビン詰めした贅沢なお酒です。上品な吟醸香～なめらかな口当たり～心地よい米の甘みと旨みが感じられ～綺麗な味わいで後味のまとまりもすばらしい出来映えです。専用化粧箱入りでご進物にもおすすめです。 山田錦 35% +1 1.1 alc16 |
 |
愛知 にと かっせいにごり要冷蔵 二兎 山田錦 ６５％ 生活性純米にごり酒 「二兎追うものしか二兎を得ず」の愛知県岡崎市 丸石さんの「二兎」シリーズの受注発注特別入荷の活性にごり酒です。※要取り扱い厳重注意な活性にごり酒で、活性酒の開栓に慣れたお客様のみお買い上げとなります。芳醇な米の旨みと躍動感あふれる強活性感！上澄みのみを飲み、後ほどオリをしっかりと混ぜて飲む二刀流もお楽しみください。 山田錦 65% alc16 ※店頭販売限定品 プロ仕様の強活性にごり酒です。低めの温度で冷蔵庫保管の上、ガスを抜きながら開栓してお早目にお召し上がりください。お風呂場など噴出しても大丈夫な場所で開栓お願いします。 |
 |
 |
群馬 ひじりずむ やまだ せめ 聖 HIZIRIZM 山田錦50% 攻め生 群馬県渋川市 聖酒造さんより限定流通品「HIZIRIZM」です。兵庫県産 山田錦 50% 攻めの部分をビン詰め～上品な微ガス感で～フルーティーな香味が口中に広がり～なめらかな米の旨み、すっきりとした甘みが心地よい仕上がりです。攻めでありながら上質な仕上がりです。 山田錦 50% alc15 |
 |
茨城 ひゃくさい しっこく 百歳 漆黒 夜桜ラベル 特別純米生 「百歳まで長生きしてほしい」との想いを込めて醸す「吉久保酒造」さんの漆黒 限定しぼりたて特別純米生酒です。茨城産の常陸錦を自社酵母で仕込んでいます。ブラックラベルに黒文字と力強い見た目とは裏腹に、穏やかな香り～軽快な口当たり、程よく米のふくらみが感じられ～さばけの良い食中辛口です。現代風の流行の味わいを追わずに、香り控えめで飲み飽きせずにお召し上がりいただける玄人向けのお酒です。 常陸錦 55% +1 2.1 alc15 |
 |
群馬 つちだ くどい 土田 Tsuchida 研究醸造data32 シン・ツチダ クドい！ 群馬県川場村 土田酒造さんより研究醸造第３２番！一言で表現すると「クドい！」 ６０時間と通常よりも製麹に時間をかけることで濃厚で複雑な米の旨みと酸の主張が感じられ、濃厚な食材や辛い食材と常温～お燗にしてお楽しみください！抜栓してからがお楽しみ♪ 群馬県産 あさひの夢 90% alc16 常温保管推薦品 |
 |
芋焼酎 鹿児島 まるにし くろこうじ まるにし 黒麹 ２５度 鹿児島県志布志 丸西酒造さんの「まるにし」シリーズの定番となる芋焼酎です。地元産の黄金千貫を使用～黒麹で常圧蒸留と基本に忠実ながら丸西さんならではの芋焼酎です。毎日の晩酌でお召し上がりいただける価格と～芋の旨みと甘みとコクをしっかりと引き出しました。 芋 米麹 |
 |
長野 めいきょうしすい みがき さんじゅうご 明鏡止水 磨３５ 純米大吟醸 長野県佐久 明鏡止水を醸す大澤酒造さんより最高峰の純米大吟醸「磨３５」です。兵庫県東条産特上A 山田錦を３５％まで精米した酒米のみで醸した杜氏手造りの貴重なお酒です。上品で華やかな吟醸香が広がり、透明感のあるきれいな米の旨みが感じられまとまりも良好、大吟醸ならではの上質な仕上がりです。 特Ａ山田錦 35% +2 1.6 alc16 |
 |
鹿児島 芋焼酎 本坊 屋久島伝承蔵限定210本 原酒 屋久杉 ミレニアム 世界遺産に指定された「屋久島」の本坊酒造 屋久島伝承蔵にて手造りで仕込み蒸留、原酒のまま太忠岳山麓にあるトンネル内で、大甕にて3年燗、瓶貯蔵で蔵内で4年間貯蔵された熟成酒です。屋久杉 原酒は芋、麹、造りにとことんこだわり造られました。原酒ならではの力強さとまろやかな味わい～蒸留酒の中でも世界に誇れる「芋焼酎」であると思います。是非この機会にお召し上がり下さい。 alc 37 |
|
 |
山口 とうようびじん ふなたれ じかぐみ新酒しぼりたて 東洋美人 醇道一途 槽垂れ 純米吟醸 直汲み生 東洋美人を醸す澄川酒造さんより新酒しぼりたてが入荷しました。酒造好適米５０％で醸し、あえて表記はしておりませんが純米大吟醸同様に丁寧に仕込んだ渾身の１本です。まるで蔵のタンクから直接注いでいただいたようなフレッシュで上品な優しい吟醸香、軽快で綺麗なお米の味わいが広がり、直汲みならではの微炭酸、米の甘み、幅、酸が心地よく～今年も素晴らしくＣＰ高い仕上がりです。 酒造好適米 40/50% alc16 |
 |
福島 だいしち きもとじゅんまいほんなま新酒しぼりたて 大七 生酛純米本生酒 福島県二本松 大七酒造さんより「禁断のしぼりたて生の生酛純米」です。蔵を代表する大七 生酛純米は搾ってから火入れ後に熟成してから出荷しています。「若々しい味も飲んでみたい」の声に応えて早めに出荷できるタンクを選んでいます。生酒ならではのフレッシュで豊かな風味、すっきりとした米の味わいと若々しい酸が心地よい仕上がりです。 五百万石 69%（超扁平精米） +0.5 2.0 alc16 |
 |
千葉 かんぎく じゅんじつ限定発売品 寒菊 閏日～Special One 2024 純米大吟醸生酒 千葉県九十九里の寒菊さんより４年に一度の感謝を込めて閏年の2月２９日搾った限定酒です。この4年の間に蔵もアップデートした味わいをお楽しみいただきたいと思います。千葉県産の五百万石を２９％まで磨いたお米で醸し～香りの高い酵母と丁寧な仕込みにより、上品な吟醸香とジューシーで綺麗な味わい～若々しさも感じる仕上がりです。 五百万石 29% -5 1.3 alc16 店頭販売限定品 お一人様１本限定品 お取り置き不可 |
 |
愛知 にと でわさんさん新酒しぼりたて 二兎 出羽燦々55% 純米吟醸生原酒 「二兎追うものしか二兎を得ず」いい言葉です(^.^)。愛知県岡崎市 丸石さんの「二兎」シリーズの出羽燦々で醸したしぼりたての生原酒です。生酒らしい風味豊かで透明感も感じられ～米の旨みと甘みもしっかりと爽やかな酸が心地よく出羽燦々の特徴を上手に引き出した仕上がりです. 出羽燦々 55% alc16 お一人様１本の限定販売とさせていただきます。ご予約・お取り置きは、承りません。 |
 |
その他の醸造酒秋田 いねとあがべ どぶろく 稲とアガベ ドブロク 2024 秋田県男鹿 稲とアガベより2023～24年シーズンのどぶろくです。今回はプレーンなタイプ！やわらかな米の旨みたっぷり！プレーンタイプは今回限りですので見逃さずに(^^♪ 秋田県産米 90% alc12 ※開栓注意 お酒が噴き出すことがあります。ガスを抜きながら慎重にお願いします。 |
 |
その他の醸造酒秋田 いねとあがべ いねとりんご 稲とアガベ 稲とリンゴ生 秋田県男鹿 稲とアガベよりクラフト酒シリーズより米と米麹、リンゴを発酵させたクラフト生酒です。アルコール度数低めで軽やかな口当たり～リンゴ由来のさわやかな香味とジューシーな味わいで飲みやすい仕上がりです！ 秋田県産米 90% alc14 要冷蔵 |
 |
宮城 てんじょうむげん うまくちじゅんまい新酒しぼりたて 天上夢幻 特別純米酒 生原酒 宮城県加美郡 中勇酒造さんの天上夢幻 特別純米酒のしぼりたて生原酒です。フレッシュで華やかな吟醸香～芳醇な米の旨みが感じられ～若々しい酸でキリットした仕上がりです。 蔵の華 60% +1 1.5 alc16 |
 |
千葉 かんぎく あいやま 限定発売品 寒菊 愛山50 Red Diamond 純米大吟醸生 千葉県九十九里の寒菊さんより兵庫県産 愛山で醸した純米大吟醸無濾過生原酒です。希少な「愛山」で仕込み、香りの高い酵母と出品酒同様に丁寧な仕込みにより、上品でフルーティーな吟醸香～芳醇でなめらかな米の旨みと上品な甘みが～甘旨なコクも感じられ～贅沢さを感じさせてくれるエレガントな仕上がりです。 愛山 50% -5 1.4 alc15 |
 |
群馬 ひじり べつあつらえ ごひゃくまんごく 新酒しぼりたて 聖 別誂 五百万石35 中取り 純米大吟醸生 群馬県渋川市 聖酒造さんより蔵の最高峰 群馬産 五百万石35％で醸した純米大吟醸の新酒しぼりたて生酒です。華やかな吟醸香～フレッシュで上品な吟醸香～聖さんらしいガス感♪なめらかな米の味わいと綺麗な甘みが口中に広がり～スッキリとした酸で上品な後味です♪ 五百万石 35% -1 1.3 alc16 |
 |
福島 あいづちゅうじょう はつしぼり新酒しぼりたて 会津中将 初しぼり 純米生原酒 会津若松市の鶴乃江酒造さん「会津中将（あいづちゅうじょう）」の初しぼりです。爽やかでフレッシュな果実香～生原酒ならではのふくよかな米の旨みと柔らかな甘みが感じられ～若々しい酸がバランスの良く後味さっぱりとした仕上がりです。「会津中将」とは、会津藩最後のお殿様 松平容保公のことです。 五百万石 60% +2 1.8 alc17 |
 |
千葉 かんぎく なぎ新酒しぼりたて 限定発売品 寒菊 Ocean99 凪 Spring Misty うすにごり純米大吟醸生 菜の花も咲き始める千葉県九十九里の寒菊さんより春らしい装いの純米大吟醸 うすにごり「凪 Spring Misty」です。新たに北海道産の「きたしずく」で醸し～新酒ならではの初々しい香り～上質でやわらかな米の旨みオリの風味が絶妙～微炭酸が感じられすっきりとした後味に仕上がり～テーブルの上も明るく彩ります♪ きたしずく 50% -5 1.6 alc15 |
 |
香川 きんりょう らしんばん 金陵 RASHINBAN 純米吟醸無濾過生原酒 香川県産 金比羅山の麓の金陵さんよりしぼりたての「羅針盤」純米吟醸無濾過生原酒です。フレッシュで鮮やかな香味～ジューシーな果実味～綺麗な甘みが感じられ～爽やかな酸が心地よい仕上がりです。 オオセト 58％ - 6.5 2.0 alc17 |
 |
千葉 かんぎく さんきゅーりみてっどぼっくす ばーじょん 寒菊 ３９～Special Thanks～純米大吟醸 千葉 寒菊さんより「１年の終わりに、愛と感謝を込めて」醸した純米大吟醸無濾過のリミテッドボックスバージョンは、お酒の中身は「中取り」です。専用の円柱箱の中に紙袋もついています。メッセージカード入りでセンスの良い仕上がりでご進物におすすめです！良質な雄町米 ３９％（サンキュー）で丹精込めて醸したお酒です。華やかな吟醸香が広がり～芳醇な米の旨みと甘み～なめらかな仕上がりです。コロナ渦明けの２０２３年を前進した皆様へ１年の感謝と愛を込めてレッドカラーをまとった１本です。 雄町 39% -6 1.6 alc15 １回火入れ |
 |
愛知 にと ばんざい新酒しぼりたて 二兎 萬歳 純米生原酒 「二兎追うものしか二兎を得ず」でお馴染みの徳川家康公 生誕の地 愛知県岡崎市 丸石さんの二兎の新米「萬歳」で醸した新酒しぼりたて生原酒です。「萬歳」は蔵のある地元で生まれた品種を復活させて育て醸したお酒です。ラベルの兎が「稲」をもっています。フレッシュでフルーティーな芳香～口中に米由来の香味～ソフトな口当たり～米の旨みと若々しい酸味でさっぱりとした後味です。 萬歳 70% alc16 |
|
山口 とうようびじん うしゅうほまれ澄川酒造場 東洋美人 醇道一途 羽州誉 純米吟醸 東洋美人さんの「醇道一途」酒米シリーズの掛米に山口県産 西都の雫 ５０％と麹米は山田錦４０％使用し醸した純米大吟醸クラスのお酒です。上品な吟醸香、なめらか口当たり～上質な米の旨みと果実味が特徴～東洋美人さんらしい透明感があり、キレの良い仕上がりが特徴です。 西都の雫 50%（麹米のみ山田錦４０％） alc16 一回火入れ 生詰 要冷蔵 |
 |
新潟 原酒造 にし 弐式 -NISHIKI- 純米吟醸 無濾過原酒 新潟県柏崎 越乃誉を醸す原酒造さんより「弐式（にしき）」は「進化系酒母4段と２つの酵母」で仕込むモダンなお酒として生まれました！今回は試験醸造ですがベーシックタイプとしてバランスを重視して醸しました。華やかな香り～丸みのある口当たり～濃厚な米の旨みと程よい甘みが心地よい仕上がりです。 新潟県酒造米 50/60% alc15 |
 |
山形 ふもとい あつかんじゅんまい熱燗ＯＫなお酒 麓井 熱燗 生酛純米酒 囲炉裏で魚を炙りながら～ゆっくりと飲みたくなる純米酒です。蔵伝承の生酛仕込みの純米酒「熱燗純米」とラベルに記載してあるように60℃まで熱くしてお召し上がりいただけます。熱くしても崩れることなく、凝縮された米の旨みを感じます。味の濃い食事ですと常温も美味しい！！ぬる目のお燗はむきません、おもいっきりアゲアゲにしてもＯＫです。 出羽燦々 65% +2 2.3 alc15 |
 |
山形 国産新酒ヌーヴォー 活性生にごりワイン 月山山麓 ほいりげ シャルドネ 自社農園の完熟したシャルドネ種のみを使用し、完全無添加にごり生ワインの出来立てを即瓶詰めしています。自社農園収穫「シャルドネ」種特有の高貴で豊かな香り、微炭酸が感じられ～ジューシーで軽やかで心地よい甘みとフレッシュな酸が特徴です。 店頭販売限定品 お一人様１本限定品 お取り置き不可 活性にごり生ワインの為、必ず冷蔵庫に保管の上、ガスを抜きながら開栓してください！ |
 |
岡山 かみごころ ふゆのつき あらばしり新酒しぼりたて 嘉美心 あらばしり 冬の月 純米吟醸無濾過生 こちらは嘉美心さんの冬の月 あらばしりで薄っすらとオリがからみ～麹を思わせる香りと微炭酸も感じます。辛口が全盛期の頃より、米の旨みが溶け込みスイートな味わいが好評のお酒です。蔵独自の「白桃酵母」を使用することで、爽やかな果実の香り漂い、凝縮された芳醇な米の旨みときれいな極上の米の甘みをお楽しみください！ あきひかり 58％ -3 1.5 alc16 |
 |
福岡 ぶらっくじゃっく 寒北斗酒造新酒しぼりたて 極み辛口 BLACK JACK 寒北斗（黒ラベル） 黒ラベルの極みの辛口「ブラックジャック」は福岡県 寒北斗酒造さんが福岡県産の吟のさと 55% 協会７号系酵母で醸しアル添にて醸した新酒しぼりたて生酒です。すっきりと爽やかな香味、シャキーンとしたエクストラドライな軽快でキレの良い味わい！鍋などとお楽しみください！！ 吟のさと 55% +22 1.4 alc17 |
 |
群馬 つちだ きもと はつしぼり いち新酒しぼりたて要冷蔵 土田 はつしぼり ichi 生酛純米 群馬県川場村 土田酒造さんの令和５年度 初しぼり（火入れ）のお酒です。今年のテーマは「超ポップなお酒」をテーマに醸しました。群馬県産の飯米 精米90％、生酛、協会７号、焼酎用黄麹で仕込みました。alc13で軽やかな口当たり～心地よい米の甘みと複雑味もありながら心地よい爽やかな酸を感じます。alc１３で米の味わいをしっかりと感じながらも飲み疲れしない仕上がりです。 群馬県産 飯米 90% -12 2.3 alc13 火入れ |
 |
福岡 麦焼酎 らんびき しゃいにーごーるど らんびき SHINY GOLD SAKURA CASK FINISH 福岡県 ゑびす酒造さんより地元産の大麦を蒸留し5年以上熟成した原酒を熊本県産の山桜の樽に詰め2年間熟成～全国で440本のみの限定品でロットナンバー入り。桜餅の様な香りが漂い、熟成されたまろやかで芳醇な麦の味わいと桜樽由来の香りをお楽しみください！ 42度 |
 |
宮城 すみのえ びーわい１ごう新酒しぼりたて 墨廼江 BY1号 純米吟醸生原酒 宮城県石巻 墨廼江さんより今年度の新酒1号です。五百万石 55% 宮城酵母で醸し～上品で爽やかな香味～ジューシーな旨みが感じられ～瑞々しく透明感のあるスッキリとした後味に仕上がりました。魚介類との相性抜群です！ 五百万石 55% +5 1.7 alc16 要冷蔵 |
 |
宮城 いちのくら じゅんまい新酒しぼりたて 一ノ蔵 しぼりたて 特別純米生原酒 今年の宮城産の新米「ササニシキ」５５％で吟醸酒同様に低温で醸しました。新米新酒ならではのフレッシュな香味、フルーティー＆ジューシーな果実味、純米酒ならではのふくよかな米の旨みと上品な甘みが特徴～生まれたての躍動感は、日々柔らかさが増し米の旨みも膨らんでいきます。 ササニシキ 55% -5 1.4 alc17 |
 |
秋田 ちょうかいさん そくずめなまげん新酒しぼりたて 鳥海山 即詰生原 純米吟醸生原酒 春が待ち遠しい鳥海山より今年の１本目のしぼりたてお酒が届きました。地元契約栽培米 酒こまちを使用し搾ったままを即ビン詰め、alc15の生原酒。爽やかな香り、ジューシーな米の旨みが広がり若々しい酸もしっかりと感じられ、軽快な後味です。蔵で搾った直後の味わいを閉じ込めました。 酒こまち 55% -2 2.0 alc15 |
 |
青森 はとまさむね じかぐみ 新酒しぼりたて 鳩正宗 直汲み 華吹雪 特別純米酒生 青森県十和田 鳩正宗さんよりしぼりたて特別純米生酒です。青森県酒造好適米「華吹雪」５５％を使用～槽場で搾ったばかりのお酒を即詰めすることで生まれたての味わいをビン詰めした季節限定品です。フレッシュでフルーティーな吟醸味、生酒ならではの風味豊かな味わいと心地の良い米の甘みと酸味を感じ後味はさっぱりとした軽快さも特徴です。 華吹雪 55% ±0 1.8 alc16 |
 |
山口 とうようびじん じぱんぐ新酒しぼりたて 要冷蔵 東洋美人 地帆紅 槽垂れ生 限定大吟醸 東洋美人を醸す澄川酒造さんより、「地帆紅（じぱんぐ）」 しぼりたて新酒の槽垂れ生 無濾過限定大吟醸です。東洋美人さんらしいフレッシュでフルーティーな吟醸香～なめらかで透き通ったきれいなバランスで素晴らしい出来の大吟醸～まるで大和撫子（やまとなでしこ）の様な上品で美人な味わいのお酒です！ 山田錦 40% ±0 1.4 alc16 |
 |
愛知 にと 333しゅうねんきねんしゅ要冷蔵 二兎 創業３３３周年記念 山田錦１８％ 純米大吟醸 「二兎追うものしか二兎を得ず」いい言葉です(^.^)。愛知県岡崎市 丸石さん創業３３３周年記念酒です。これまで支えていただいた方への感謝と蔵の技術をすべて注いで醸した最高峰のお酒を３３３周年記念酒にしました。山田錦 １８％まで削った酒米で醸し～上品で爽やかな香り～瑞々しく軽快な口当たり～柔らかな米の旨みを感じる高級酒です。 山田錦 18% -5 1.7 alc16 限定1500本 |
|
麦焼酎長崎 むぎ ぜんこうじ 麦濁 全麹 麦焼酎 麦焼酎発祥の地「壱岐の島」。黒麹仕込みに濁り麦焼酎です！インパクトのある香ばしい麦の香り～芳醇な旨みは無濾過でビン詰めすることで旨みをそのままビン詰めしています！ロック又は水割りでお楽しみください♪ ※無濾過のため白濁しています。 alc 25 |
 |
愛知 にと えと どらごん&らびっと 新酒しぼりたて 要冷蔵 二兎 干支 「辰」 純米吟醸生原酒 「二兎追うものしか二兎を得ず」 2024の干支「辰（龍）」は、DRAGON&RABBIT 龍が炎を吹き、兎が鉾と盾を持って戦う様をラベルにした干支ボトルです。愛知県岡崎市 丸石さんの「二兎」シリーズ 愛知県産 萬歳 ５５％で醸したしぼりたて純米吟醸生酒です。搾りたてならではの初々しく、ふくよかな米の旨みも心地よい仕上がりです。３年目の干支ボトルもポップなデザインでテーブルの上を楽しくしてくれるはずです！プリント瓶ですので飲み終わった後もお楽しみいただけます 萬歳 55% alc16 |
 |
福岡 麦焼酎 いにしえ 限定100本 天盃 いにしえ １０年 43度 天盃さんの熟成「いにしえ」シリーズの最高峰10年貯蔵酒です。４３度の原酒のままじっくりと熟成することで、深みのある香り～濃厚で力強い味わいながら、ストレートでも召し上がれるほどなめらかで透明感もあります。冬はお湯割りもおすすめです。 alc 43 |
 |
千葉 かんぎく さんきゅー 寒菊 ３９～Special Thanks～純米大吟醸無濾過生原酒 千葉 寒菊さんより「１年の終わりに、愛と感謝を込めて」醸した純米大吟醸 無濾過生原酒です。良質な雄町米３９％（サンキュー）で丹精込めて醸したお酒です。フレッシュで華やかな吟醸香が広がり～ジューシーな米の旨みと甘み～若々しい酸が心地よい仕上がりです。コロナ渦明けの２０２３年を前進した皆様へ１年の感謝と愛を込めてレッドカラーをまとった１本です。 雄町 39% -6 1.6 alc15 |
 |
群馬 ひじり しけんじょうぞう きもと おやまにしき 聖 試験醸造 雄山錦50 生酛 純米大吟醸 群馬県渋川市 聖酒造さんより 試験醸造の生酛 純米大吟醸です。富山県産 雄山錦を使用し生酛で醸したお酒です。直汲みのならではのガス感が感じられ香りよく、芳醇な米の旨みとやわらかな酸が心地よくCP高い仕上がりです！ 雄山錦 50% -2 1.7 alc15 |
|
福岡 麦焼酎 らんびき しゃいにーごーるど らんびき SHINY GOLD SAKURA CASK FINISH 福岡県 ゑびす酒造さんより地元産の大麦を蒸留し5年以上熟成した原酒を熊本県産の山桜の樽に詰め2年間熟成～全国で440本のみの限定品でシリアルナンバー入り。桜餅の様な香りが漂い、熟成されたまろやかで芳醇な麦の味わいと桜樽由来の香りをお楽しみください！ 42度 |
 |
秋田 ゆきのぼうしゃ さけこまち じゅんだい 雪の茅舎 秋田酒こまち35% 純米大吟醸生 オール秋田酒こまち 35%で小仕込み醸した純米大吟醸です。酒こまち特有のふくよかな優しい口当たり上質で綺麗な米の旨みと甘み、さわやかな酸が感じられ上質な仕上がりです。通常より販売本数は少なめの限定品です。 酒こまち 35% -5 1.4 alc16 750本限定品 |
|
鹿児島 芋焼酎 本坊酒造 屋久島伝承蔵 限定210本 原酒屋久杉 ミレニアム 世界遺産に指定された「屋久島」の本坊酒造 屋久島伝承蔵にて手造りで仕込み蒸留、原酒のまま太忠岳山麓にあるトンネル内で、大甕にて3年燗、瓶貯蔵で蔵内で4年間貯蔵された熟成酒です。屋久杉 原酒は芋、麹、造りにとことんこだわり造られました。原酒ならではの力強さとまろやかな味わい～蒸留酒の中でも世界に誇れる「芋焼酎」であると思います。是非この機会にお召し上がり下さい。 alc 37 |
|
 |
その他の醸造酒秋田 いねとあがべ はつしぼり新酒しぼりたて 稲とアガベ 01～生酒～ 秋田県男鹿 稲とアガベより3年目の仕込みの初搾りです。秋田県産米 ９０％ アガベシロップを加えたクラフト酒です～今年は高温障害により米が固く仕込みも苦労したそうです。稲とアガベでは珍しい生酒での発売です。 秋田県産米 90% alc14 |
 |
千葉 かんぎく ぐらすせっと 寒菊 ～Pray for～ 2023 純米大吟醸 千葉 寒菊さんより昨年は大好評でしたスペシャルグラスギフトセットです。愛山で醸した純米大吟醸の中取り部分のみを槽場直汲みにてビン詰めし～こちらのお酒に合わせた専用グラスとお酒は。「星に祈りを」との想いで手造りされた商品です。お酒はエレガントで香り高く味わい深い味わいに仕上がりました。専用化粧箱、リーフレット,、紙袋入りでご進物におすすめです。全国800セット限定です♪ 愛山 40% -7 1.6 alc16 |
 |
福井 ぼん だん にわり限定品 梵 団 磨き２割 中取り純米大吟醸 福井県 加藤吉平商店さんの梵 純米大吟醸「団 ２割」です。不定期ながら究極の純米大吟醸を目指して極少量ですが年末にリリースされる年に１度の限定品です。兵庫県特Ａ地区特等米 山田錦２０％まで磨き上げた酒米で仕込んだ生原酒を超低温にて約３年熟成し、出荷時に１本１本瓶火入れすることで香味を逃さず皆様の元へ。気品が漂う吟醸香、なめらかな味わいの中にしっかりと米の味わいを楽しめる純米大吟醸です。冷や良し、また蔵元さんのおすすめはお燗も！？超旨口な究極を味わいを・・・ご進物にもおすすめです。 山田錦 20% alc16 |
 |
群馬 しん つちだ まいかぜ全国新酒鑑評会出品酒 土田 Tsuchida 生もと 別誂 仕込み５号 群馬県川場村 土田酒造さんより全国新酒鑑評会出品酒です。土田酒造さんの出品酒は自社らしいスタイルを全面に醸したお酒です。あさひの夢 60% 協会7号 生酛仕込み～米の旨みと甘み&コクがあり～と土田さんのお酒の中では上品で飲みやすい仕上がりです。仕込み10号と麹の歩合を変えた仕込みです。 群馬県産 あさひの夢 60% -9 1.4 alc15 火入れ ※要冷蔵 |
 |
群馬 しん つちだ まいかぜ全国新酒鑑評会出品酒 土田 Tsuchida 生もと 別誂 仕込み10号 群馬県川場村 土田酒造さんより全国新酒鑑評会出品酒です。土田酒造さんの出品酒は自社らしいスタイルを全面に醸したお酒です。あさひの夢 60% 協会7号 生酛仕込み～米の旨みと甘み&コクがあり～と土田さんのお酒の中では上品で飲みやすい仕上がりです。 群馬県産 あさひの夢 60% -9 1.4 alc15 火入れ ※要冷蔵 |
 |
埼玉 しんかめ がめら りばーす 神亀 GAMERA-Rebirth 「GAMERA」生誕50周年を記念し～ガメラは正義の味方」、そして神亀は「神に使える亀」という繋がりから発売となったコラボ商品です。神亀さんらしい程よい熟成が感じられ～温度帯を選ばず冷や～お燗でお楽しみください♪ 山田錦 60％ +5 alc15 |
 |
宮城 すみのえ やまだにしき 墨廼江 山田錦 純米吟醸 宮城県石巻 墨廼江さんより山田錦 55%で醸した純米吟醸の低温瓶貯蔵酒です。宮城酵母由来の上品で爽やかな香味～山田錦由来のやわらかな口当たりとふくよかな旨みを感じられ～透明感のあるスッキリとした後味に仕上がりました。 山田錦 55% +4 1.8 alc16 一回火入れ 要冷蔵 |
 |
芋焼酎 鹿児島 山元酒造 びよんど ごだい 五代 BEYOND GODAI ２５度 鹿児島県 薩摩川内 五代を醸す山元酒造さんより「フルーティーな芋焼酎」の登場です。マスカットやパイナップルの様なトロピカルな香り～爽やかで軽快な味わいです。ソーダ割りでお楽しみください♪ 芋 米麹 |
 |
高知 すいげい ぎんれいぷれみあむ 酔鯨 吟麗プレミアム 純米大吟醸 蔵の看板商品「吟麗」のプレミアム純米大吟醸です。こちらのお酒はＫＡ－１（熊本酵母）と新高知酵母(AC-95）もブレンドした酵母～小容量のタンクで大吟醸仕込みしたお酒です。華やかでフルーティーな吟醸香～すっきりと爽やかな香味～なめらかな米の味わい、すっきりときれいな酸でバランスの良い仕上がりです！ 吟風 50% +4 1.6 alc16 |
 |
大分 ゆりしこみ とくべつじゅんまい 百合仕込み 秋あがり 特別純米酒 大分県日田市 井上酒造さんの「百合仕込み」の秋のおすすめです。蔵元兼杜氏の井上百合さんより命名した百合仕込みですが、蔵の製造規模も小さく丁寧に仕込んでおります。自社の仕込み水で育てた自家栽培の「雄町」で醸しひと夏熟成され～とろりとしたまろやかな口当たり、芳醇な米の旨みと甘み～キリットした酸で味を締めた甘酸っぱい味わい。フレッシュな味わいの一番酒と飲み比べながらお楽しみください♪ 雄町 60% -7 2.4 alc15 限定200本 |
 |
その他の醸造酒秋田 いねとあがべ みずもと要冷蔵 稲とアガベ 酵母無添加水もと どぶろく 秋田県男鹿 稲とアガベより２０２２～２３年シーズンのどぶろくです。こちらは古来からの伝統製法で水もと（菩提酛）生米と炊いたご飯を水に浸して酛を造り醸した珍しいお酒です。クセの出やすい製法のイメージですが「水酛のクセの無い」仕上がりです(^^♪とはいえ、複雑な味わい乳酸など通常のお酒よりはしっかりと感じます！お燗にしても美味しくお召し上がりいただけます。 秋田県産米 90% alc14 ※開栓注意 お酒が噴き出すことがあります。ガスを抜きながら慎重にお願いします。 |
 |
福井 ぼん はつゆき新酒しぼりたて 梵 初雪 純米大吟醸生原酒 蔵の隠し酒！？福井県産 五百万石 50%精米、氷温に保たれた蔵内で醸した新米新酒しぼりたて純米大吟醸生原酒です。まるで初雪が降ったかのように薄っすらとオリがからみ、フレッシュで爽やかな吟醸香、米の旨みが広がりオリがアクセントになった芳醇旨口うすにごり酒です。 五百万石 50% alc16 |
 |
群馬 しん つちだ まいかぜ試験醸造品 土田 シン・ツチダ 舞風 酵母無添加 生酛純米 群馬県川場村 土田酒造さんより研究醸造２６番目「シン・ツチダ 舞風」です！群馬県酒造好適米「舞風」と蔵に住み着く酵母に生酛造りにより、米の旨み・コクを表現したお酒です。土田酒造さんが酒造好適米で造るとどうなるか？基本的にはシン・ツチダに似た印象、米の旨みと複雑味が感じられ～しっかりとした酸でキレの良い仕上がりです。常温～お燗でお楽しみください♪ 群馬県産 舞風 90% -18 3.5 alc16 火入れ ※直射日光を避けて「常温」保存 |
 |
滋賀 きらくちょう びわこのなつ 喜楽長 びわ湖の夏 純米 琵琶湖に近い喜多酒造さんも初夏を迎え～各地で田植えが始まり～グリーンのジュータンが美しい季節となりました。すっきりと爽やかな果実味～ふくよかな米の味わい～瑞々しい若い酸も感じられ～蔵らしくキレの良い後味～食中酒としてもおすすめです。枝豆やそら豆などをおつまみに！ 山田錦 日本晴 65％ +4 1.8 alc16 |
 |
群馬 つちだ ぼだいもと99 土田 Tsuchida９９ 菩提酛 研究醸造30 群馬県川場村 土田酒造さんより！群馬県川場村産の飯米７０％精米と焼酎用黄麹、酵母無添加～菩提酛仕込み、米麹９割９分（通常は約２０％）蒸米１％で醸した大変珍しい仕込みです。以前発売された白ラベルより軽め？とはいえ、一般のお酒より濃醇な口当たり～複雑味が感じられ～甘酸っぱい味わいと後味はさっぱり！濃い目の味付けの料理や脂っこい食事も相性良い！ 群馬県産 飯米 70% -42 3.9 alc13 火入れ ※直射日光を避けて「常温」保存可 |
 |
香川 きんりょう げっちゅうてん 金陵 月中天 純米生原酒 香川県産 金比羅山の麓の金陵さんより「さぬきよいまい」７０％ 協会７号酵母で醸した生原酒です～マスカットの様な果実香～芳醇な米の旨みと甘み、メリハリのある酸が心地よい仕上がりです。ＪＡＮコードに猫のモチーフのにゃんコードも可愛らしい。 さぬきよいまい 70％ - 3 2.0 alc17 |
 |
鳥取 ひおきざくら やまねむる 限定発売品 日置桜 山眠る 純米生原酒 契約栽培の鳥取産「玉栄」と協会７号酵母で醸した純米酒。「辛口ではなく甘くない酒」若々しい穀物系の香り～生原酒らしいパンチのある芳醇な口当たり～ドライでしっかりとしたメリハリある酸が感じます～蔵元さんの推薦飲用温度は常温～５０度前後のお燗酒！食事と共にお楽しみください。玄人好みのお酒です。 玉栄 70% +9 2.4 alc18 |
 |
愛知 にと にろう要冷蔵 二狼（二兎） 2023 「二兎」ではなく「二狼（にろう）」です！！「二兎」とは少し異なる味わいを目指して醸し「兎を被った狼！！」兎の皮を被って酒造りしました～今期は山田錦、雄町、萬歳の3種類のお米のハーモニーをお楽しみいただきたく醸しています。表示はしておりませんが純米吟醸の仕込みで～爽やかな香味～なめらかな米の旨みと甘みと酸が絶妙です。 山田錦 雄町 萬歳 55% alc16 |
 |
その他の醸造酒秋田 いねとあがべ ふれんち ほっぷ要冷蔵 稲とアガベ ドブロク ホップ フレンチホップス 秋田県男鹿 稲とアガベよりフランス産のホップを使用したクラフト酒です。今回は清涼感のあるホップを使用することで柑橘感と優しい苦みで、残暑厳しいこの季節にぴったりな仕上がりです。 秋田県産米 alc14 ※開栓注意 お酒が噴き出すことがあります。ガスを抜きながら慎重にお願いします。 |
 |
秋田 ひらいずみ まるひ にごりさけ 飛良泉 マル飛 山廃純米にごり酒 飛良泉 マル飛シリーズの番外品！蔵伝承の山廃仕込み、多酸性酵母№77、美山錦、酒こまち アルコール１4度の仕込みににごり部分を薄っすら残した特別限定品です。多酸性酵母ゆらいの～軽やかな口当たり～米の旨み甘みもしっかりとした酸が心地よい仕上がりです。 美山錦 酒こまち 60% -18 3.2 alc14 |
 |
愛知 にと やまだにしき５５ 二兎 山田錦 ５５ 純米吟醸 「二兎追うものしか二兎を得ず」山田錦55％純米吟醸酒です。愛知県岡崎市 丸石さんの「二兎」シリーズの山田錦 ５５％で醸したお酒です。フレッシュでガス感あり～フルーティーな吟醸香～綺麗な透明感も感じられ～山田錦ならではの米の旨みと甘みもしっかりと感じられる上質な仕上がりです。「甘みと酸味」「甘さと辛さ」の二兎を追って見事な味わいです！ 山田錦 55% alc16 |
 |
山形 国産ワイン スパークリングワイン 月山山麓 トラヤワイン やまがた シャルドネ Sparkling 霊峰、月山の麓より山形県産のシャルドネを使用したスパークリングワインです～シャルドネ特有の華やかな香り～しゅわしゅわと炭酸ガスが弾け～軽快な味わいですっきりとした辛口で飲みやすい仕上がりです。 シャルドネ alc11 |
|
山口 とうようびじん さけみらい 東洋美人 醇道一途 酒未来 純米吟醸 東洋美人を醸す澄川酒造さんより酒未来で醸した純米吟醸入荷しました。山形県産 酒未来 ５０％で醸し、純米大吟醸同様に丁寧に仕込んだ渾身の１本です。上品で華やかな吟醸香、やわらかな口当たり軽快で綺麗な甘みが広がり、綺麗な酸が心地よく～レベルの高い仕上がりです。 酒未来 40/50% alc16 １回火入れ |
|
芋焼酎 鹿児島 山元酒造 びよんど ごだい 五代 BEYOND GODAI ２５度 鹿児島県 薩摩川内 五代を醸す山元酒造さんより「フルーティーな芋焼酎」の登場です。マスカットやパイナップルの様なトロピカルな香り～爽やかで軽快な味わいです。ソーダ割りでお楽しみください♪ 芋 米麹 |
 |
新潟 つきみずのいけ さびねこ ぎん サビ猫ロック 銀サビ 純米大吟醸 月不見の池を醸す新潟県 猪又酒造さんよりシュボンヌに続く猫様シリーズの最高峰 銀サビです！蔵の飼い猫さんをモデルにしたラベルです。銀サビは新潟県産 越淡麗 協会14号で醸し香味の最も良い中取り部分のみをビン詰めでフレッシュ芳香～なめらかでふくらみのある上品な味わいです。 越淡麗 45% ±0 1.5 alc16 ※蔵元さんより売り上げの一部を動物保護活動へ寄附します。 |
 |
宮城 すみのえ ごひゃくまんごく 墨廼江 五百万石 純米吟醸 宮城県石巻 墨廼江さんより五百万石 55%で醸した純米吟醸の低温瓶貯蔵酒です。爽やかでフレッシュな果実味～軽快な口当たり～透明感のあるスッキリとした後味に仕上がりました。 五百万石 55% +5 1.7 alc16 一回火入れ 要冷蔵 |
|
山口 とうようびじん あいやま澄川酒造場 東洋美人 醇道一途 愛山 純米吟醸 東洋美人さんの「醇道一途」酒米シリーズは、兵庫県産「愛山」 ５０％と麹米のみ山田錦４０％(精米）使用、掛米は、愛山５0％で醸した純米大吟醸クラスのお酒です。上品な吟醸香～芳醇でまろやかな口当たり～米由来の奥行きのあるコクも感じられ～東洋美人さんらしい透明感のあるきれいな味わいが特徴です。 愛山 50%（麹米のみ山田錦４０％）±0 1.5 一回火入れ 生詰 要冷蔵 |
 |
島根 てんおん ひやおろし 限定発売品 天穏 ひやおろし 純米生詰め原酒 出雲産 五百万石 ６０％ 山陰吟造り＋６号酵母で仕込んだ純米原酒のひやおろしです。穏やかな落ち着いた香り～なめらかで奥行きのあるコクのある味わい～ドライさも感じられ引きが良く料理との相性が良く常温～お燗と楽しめる逸品！ 五百万石 60% +4 alc17 |
 |
福島 かなざわや あかあがり 限定発売品 金澤屋 秋上がり 純米酒 福島県 喜多方の喜多の華酒造（星自慢）さんより秋の便り(^^♪福島県産にこだわり～酒造好適米 夢の香とうつくしま夢酵母と煌めき酵母で醸しました。穏やかな上立香～すっきりとした軽快な口当たり～なめらかな米の旨みキレの良い後味に仕上がりました。 夢の香 60% +4 1.2 alc15 |
 |
佐賀 きほうつる ひやおろし 基峰鶴 ひやおろし 純米酒 佐賀県の３００石ほどの小さな酒蔵 基山商店さんの基峰鶴のひやおろしです。佐賀県産のヒノヒカリ SAWA-酵母で長期低温発酵で丁寧に醸し～落ち着いた香味～やわらかな旨みと甘みのハーモニーをお楽しみください。 ヒノヒカリ 68% -8 1.8 alc15 |
 |
秋田 かりほ かわせみ 刈穂 秋 Kawasemi 純米吟醸 秋田清酒 刈穂蔵の裏手に流れる雄物川の水辺に現われたカワセミが紅葉を銜え～沈む夕日が描かれた秋のひやおろしです。秋田県産 酒こまちと秋田県で開発されたＵＴ－１（雪国酵母）醸し～凝縮した米の旨み、口中に落ち着いた吟醸香、うっすらと黄金色に輝き、まろやかに円熟したバランスに優れた仕上がりです。刈穂蔵らしいキレの良い後味が特徴です。 酒こまち 50% +5 1.5 alc16 |
 |
秋田 あまのと じゅんまいぎんじょう 天の戸 ひやおろし 純米吟醸 天の戸さんの秋のひやおろしです。契約栽培米「美山錦」５０％、秋田ＡＫ－１酵母で醸したお酒です。ひと夏越し～程よく円熟味をお楽しみいただけます。口中に穏やかに広がる吟醸香～仕込み水の美味しさも感じさせ～すっきりと綺麗な上質な米の味わいです。秋の夜長にゆったりとお楽しみください。寒い日にはぬる燗もおすすめです 美山錦 50% +2 1.7 alc16 |
 |
青森 はとまさむね はなふぶき 鳩正宗 ひやおろし 純米 青森県十和田市 青森県酒造好適米「華吹雪」で醸した純米酒。落ち着いた穏やかな香り、純米酒ならではのふくらみのあるの旨みとコクもありながらさばけ良く、程よい円熟味を感じます。秋の味覚とあわせてお楽しみください。冷はもちろんですが、ぬる燗もＯＫ！CP高い仕上がりです。 華吹雪 60% +1 1.6 alc15 |
 |
静岡 かいうん ひやおろし 開運 ひやおろし 純米 真打の登場です！開運のひやおろしは、オール山田錦で醸した純米酒をひと夏じっくりと寝かせたお酒です！上品な含み香、きれいな酒質にコクも増し芳醇な旨み、丸みを感じる酸とキレの良い後味は流石です！やや辛口の円熟味をお楽しみ下さい。 山田錦 55％ +5 1.3 alc16 |
 |
秋田 ゆきのぼうしゃ じゅんまいぎんじょう 雪の茅舎 ひやおろし純米吟醸 「雪の茅舎 純米吟醸」のひやおろしです。速醸らしいすっきりと軽快な口当たり、シルクの様ななめらかな舌さわりとキメ細やかで上質な米の味幅が感じられ～なめらかな酸でバランスのとれた味わいは流石です。余韻が素晴らしい！！ 山田錦 酒こまち 55% ＋1 1.8 alc16 |
 |
高知 すいげい あきあがり こういく 酔鯨 秋上がり 高育54号 純米吟醸 高知県酒造好適米 吟の夢（高育54号）４５％ 純米大吟醸 の秋上がりです。じっくりとひと夏寝かせることで円熟味を増し～米の旨みが酸も丸みを帯び乗り飲み頃を迎えました。秋の味覚と共にじっくりとお楽しみください。 吟の夢 45% +7 1.7 alc16 |
 |
東京 おくのかみ じゅんまい 屋守 純米 無調整 東京 東村山の地酒「屋守」もすっかりお馴染みとなりました。「屋守」の生詰「秋にふさわしい」味わいです。口中に心地よい吟醸味～やわらかな米の旨みと甘みとコクがバランス良く、酸の角がまるくなり円熟味を感じさせてくれます。江戸 東京の秋の味覚を存分にお楽しみください。落ち着いた心地よく程良い円熟味を感じます。 八反錦 55% +1 1.4 alc16 生詰 |
 |
京都 つきのかつら じゅんまいぎんじょう 月の桂 ひやおろし 純米吟醸 京都府産の五百万石 55％と協会９号で醸した伝承の造り～ひと夏越えて落ち着きのある上立香～すっきりとした口当たり～程よい円熟味でクセがなく～食中向きの味わいです。 五百万石 55% +2 1.6 alc15 |
 |
鳥取 ひおきざくら やまよそおう 限定発売品 日置桜 山装ふ 純米 契約栽培の鳥取産「強力」と協会７号酵母で醸した純米酒。穏やかな穀物系の香り～パンチのある芳醇な口当たり～ほんのりと米の甘みを感じますがドライでしっかりとしたメリハリある酸が感じます～蔵元さんの推薦飲用温度は５５度～６０度！食事と共にお楽しみください。 強力 65% +9 2.2 alc15 |
 |
栃木 かいか じゅんまい 開華 ひやおろし 純米 オール栃木産にこだわり醸した開華さんの純米ひやおろしです。扁平精米を導入し地元産のあさひの夢、五百万石 ６５％で醸し、米の旨みとコクがありながら、クセのないきれいなまとまり良好でコスパ高い仕上がりです。昨年より綺麗で飲みやすい仕上がりです。 あさひの夢 五百万石 扁平精米65% +1 1.1 alc16 |
 |
群馬 つちだ えふ 土田 Tsuchida F 群馬県川場村 土田酒造さんより「狙って造った酒ではなく微生物の働きにより出来てしまった酒」です。生酛仕込みで薄っすら黄色みがかった酒色～「酢」のような香り～穀物系の香りもあり～すっきりとしたドライな味わと強めの酸が特徴！ほんのりと甘みもあり～中華や肉汁したたるお料理などとあわせてお召し上がりください。変〇な酒ですが飲むとハマります！ 群馬県産 飯米 90% -27 7.1 alc14 ※直射日光を避けて「常温」保存 |
 |
群馬 つちだ １２ 土田 Tsuchida１２ 生酛純米 群馬県川場村 土田酒造さんよりアルコール１２度のライトな１本！群馬県川場村産の飯米９０％と黄麹、白麹 生酛仕込み 協会６号酵母～原酒でありながら低アルコールに仕上げました。ジューシーな米の甘酸っぱい味わいでスイスイと飲みやすいけど米の旨みをしっかりと感じさせながら酔い心地の良いお酒です！常温保管出来ます。 群馬県産 飯米 90/70% -19 3.2 alc12 火入れ |
 |
群馬 ひじりずむ おまち 聖 HIZIRIZM 雄町50% 活性生酒 群馬県渋川市 聖酒造さんより限定流通品「HIZIRIZM」 岡山産 雄町 50%の活性にごり酒バージョン♪～上品なガス感でプチプチとガスが弾け～ジューシーな果実味が広がり～バランスの良い旨みと酸が特徴、すっきりとした甘みが心地よい仕上がりです。 雄町 50% -1 1.8 alc15 活性にごり酒の為、必ず冷蔵庫に保管の上、ガスを抜きながら慎重に開栓してください！ |
 |
愛知 にと あいやま要冷蔵 二兎 愛山 純米大吟醸 「二兎追うものしか二兎を得ず」いい言葉です(^.^)。愛知県岡崎市 丸石さんの「二兎」シリーズの兵庫県産「愛山」48%で醸した純米大吟醸酒です。華やかな吟醸香～まろやかな口当たり～濃厚な果実の様な味わいと大吟醸ならではの気品～余韻が心地よい仕上がりです。 愛山 48% alc16 |
 |
新潟 つきみずのいけ さびねこ あか サビ猫ロック 赤サビ 月不見の池を醸す新潟県 猪又酒造さんよりシュボンヌに続く猫様シリーズ！蔵の飼い猫さんをモデルにしたラベルです。赤サビは新潟県産 たかね錦 協会6号酵母で醸し～やわらかな米の味わいでフレッシュ芳香～ふくよかな米の旨みを感じます。 たかね錦 60% +1 1.3 alc16 ※蔵元さんより売り上げの一部を動物保護活動へ寄附します。 |
 |
新潟 つきみずのいけ さびねこ くろ サビ猫ロック 黒サビ 純米吟醸 月不見の池を醸す新潟県 猪又酒造さんよりシュボンヌに続く猫様シリーズ！蔵の飼い猫さんをモデルにしたラベルです。黒サビは新潟県産 五百万石 協会14号で醸した純米吟醸でフレッシュで軽快な吟醸味～上品な香りで飲みやすい仕上がりです。 五百万石 55% +7 1.5 alc16 ※蔵元さんより売り上げの一部を動物保護活動へ寄附します。 |
 |
福岡 にわのうぐいす いなびかり 庭のうぐいす いなびかり 純米吟醸 「いなびかり」とは、雷が多い年は豊作になるとの言い伝えから命名しています。田んぼ一面にグリーンのジュータンのようにすくすく育つ稲のイメージラベル。フルーティーな吟醸香～ジューシーな吟醸味～なめらかな酸が心地よい夏のお酒です。 山田錦 夢一献 50％ -6 2.0 alc15 |
 |
福島 こっけん すわろー 国権 スワローラベル 純米吟醸原酒 蔵のある南会津に舞う燕（ツバメ）が描かれた夏酒です。福島県産 夢の香と煌酵母で福島産にこだわって醸した純米吟醸原酒。穏やかな上立香～軽快でまろやかな口当たり～低アルコール13度で飲みやすくも薄まった印象が無く～米由来のやわらかなうまみを感じ飲みやすく酔い心地良好です。 夢の香 60％ ±0 1.3 alc13 火入れ |
 |
群馬 ひじりずむ わたりぶね 聖 HIZIRIZM 渡舟50% 活性生酒 群馬県渋川市 聖酒造さんより限定流通品「HIZIRIZM」 滋賀県産 渡舟 50%の活性にごり酒バージョン♪～上品なガス感でプチプチとガスが弾け～果実の様なフルーティーな香り～なめらかな米の旨み、すっきりとした甘みが心地よい仕上がりです。 渡舟 50% +1 1.5 alc15 活性にごり酒の為、必ず冷蔵庫に保管の上、ガスを抜きながら慎重に開栓してください！ |
 |
宮城 てんじょうむげん なつにごり 天上夢幻 夏限定 にごり酒 宮城県加美郡 中勇酒造さんの天上夢幻 夏限定のにごり酒です。宮城県産のまなむすめで醸し～爽やかな香味～なめらかな甘みのある米の味わいが感じます。オンザロック！でお召し上がりください。 まなむすめ 60% -16 1.4 alc15 |
 |
三重 たきじまん あいやま 瀧自慢 愛山 純米大吟醸 兵庫県産 愛山で醸した純米大吟醸です。やわらかな芳香～上質で優しい口当たり～米の旨み、甘み、酸味が幾重にも広がりまとまりよく、後味は蔵らしいキレの良い仕上がりです！秋の夜長にじっくりと盃を傾けたいお酒です。 愛山 45% +2 1.1 alc16 |
 |
秋田 あまのと じゅんから 天の戸 醇辛 芳醇辛口純米無濾過生 秋田平鹿町の蔵より半径５km以内で育てた契約栽培の酒米で仕込んでいます。新酒らしいさわやかな吟醸香、芳醇な口当たり～米の旨みがじんわりと味わえます。若々しい酸と後味のドライな後味が特徴です。ただ辛いだけでなく濃醇な米のうまみとキレの良い味わいにまとまりが感じられます。 秋田県産米 60% +10 1.9 alc18 |
 |
群馬 ひじり ひじりずむ ひとめぼれ 聖 Hizirizm ひとめぼれ Savage 生酛純米大吟生 群馬県渋川市 聖酒造さんより 「Hizirizm」シリーズより群馬県産 ひとめぼれ50％ 協会７号酵母で醸した生酛純米大吟醸の生酒です。ベルベットの緑ラベルに金箔で高級感あふれる装いです！純米大吟醸ならではの上品でフルーティーな香り～ひとめぼれ由来のなめらかな甘みと旨み感じられ～スッキリとした酸で味幅のあるCP高い上質な仕上がりです。 ひとめぼれ 35/50% -1 1.8 alc15 |
 |
神奈川 いずみばし しんりき うすにごり いずみ橋 うすにごり 神力 生酛純米吟醸 神奈川県海老名市 いずみ橋酒造さん地元契約栽培で育てた神力（しんりき）を使用し生酛仕込みで醸したです。酒造りは原料となる米作りからをモットーに精米、醸造まで一貫した「栽培醸造蔵」です。トンボが描かれた可愛らしいラベル。爽やかな若々しい香味～すっきりとした口当たり口中に心地よい香りと米の甘みが感じられ春の息吹を感じさせる仕上がりです。 神力 50% alc16 １回火入れ |
 |
群馬 ひじり ひじりずむ おまち 聖 Hizirizm 雄町50 生酛純米大吟生 群馬県渋川市 聖酒造さんより 「Hizirizm」シリーズより岡山県産 雄町50％ 協会酵母で醸した生酛純米大吟醸です。ベルベットの赤ラベルに金箔で高級感あふれる装いです！大吟醸ならではの上品な吟醸香～雄町由来のふくよかな米の旨みが広がりと甘みが感じられ～スッキリとした酸で味幅のある上質な仕上がりです。 雄町 50% -1 1.8 alc15 |
 |
北海道 おとこやま つまみつつ 男山 つまみつつ 特別純米酒 北海道 旭川 男山さんより すし専用 つまみつつ 特別純米酒です。北海道の海の幸を知り尽くした北海道の寿司職人さん監修！酒造好適米 60%で醸し～穏やかな香り～軽快な口当たりのやや辛口で、握り寿司はもちろんお刺身にも相性の抜群の仕上がりです。 酒造好適米 60％ alc15 |
 |
群馬 つちだ ばなな 土田 Tsuchida バナナK 研究醸造data27 群馬県川場村 土田酒造さんより研究醸造第27番目！今回は土田社長より「バナナジュースを造れ！」このミッションを達成するために星野杜氏が試行錯誤した貴醸造仕込みしたお酒です。トロピカルなバナナジュース感♪キンキンに冷やしてロック又は牛乳割りもおすすめです。 群馬県産 あさひの夢 70% -47 1.1 alc16 火入れ |
 |
佐賀 きほうつる じゅんまい 基峰鶴 純米生 佐賀県の３００石ほどの小さな酒蔵 基山商店さんの基峰鶴の純米の生酒です。佐賀県産 さかびより６８％で醸した純米酒で、透明感のある爽やかな香味とさっぱりとした軽快で飲みやす味わいです。 夢しずく 68/50% ±0 1.7 alc1 |
 |
秋田 いねとあがべ つちだしゅぞう要冷蔵 稲とアガベ×土田酒造 自然栽培 ササニシキ 生酛 清酒です！現在は「その他の醸造酒」の免許にて日本酒の技術を取り込んで醸している稲とアガベですが、こちらのお酒は好意にしている群馬県 土田酒造さんに委託製造して造ってもらった日本酒です。６号系酵母添加型の生酛純米造り、米は秋田県産 自然米 ササニシキ９０％で仕込んでいます。穏やかな香り～すっきりと綺麗な口当たり～口中に果実味が広がり生酛由来の幅と酸と複雑味を感じます。開栓後～１週間から味わいが乗りはじめ～自家熟成もお楽しみください。飲用温度は冷やし過ぎず～常温、お燗と幅広い温度帯でお楽しみいただけます。 ササニシキ90% alc15 |
 |
和歌山 ちょうきゅう ちょうからくち 兆久 超辛 純米吟醸生原酒 和歌山県 中野BCさんより超辛口の生原酒です。岡山県産の山田錦と協会9号酵母で醸しました。生原酒ならではの力強い口当たり米の旨みも残しつつドライでキレの良い後味、氷をひとつ浮かべても美味しいです。 山田錦 60% +15 1.9 alc19 |
 |
群馬 ひじり ひじりずむ わたりぶね 聖 Hizirizm 渡舟50 生酛純米吟醸 GOTH生 群馬県渋川市 聖酒造さんより 「Hizirizm」シリーズより滋賀県産 渡舟50％ M-310酵母で醸した生酛純米吟醸「GOTH」の生酒です。ベルベットの黒ラベルに金箔で高級感あふれる装いです！上品な吟醸香～渡舟由来のふくよかな米の旨みとと甘みが感じられ～スッキリとした酸でバランスの良く上質な仕上がりです。 渡舟 50% +1 1.7 alc15 |
 |
熊本 こうろ りょうしゅ 香露 純米酒 涼酒 熊本酵母（協会９号酵母）発祥の熊本県酒造研究所「香露」さんより夏酒です。自社発祥の熊本酵母で、米で醸しました。穏やかな香味～軽快な口当たりでキレが良く飲みやすい仕上がりです。冷しゃぶなどとお楽しみください♪ 華錦 58/65％ -4 1.7 alc14 １回火入れ |
 |
群馬 しん・つちだ かっせいにごりさけ要冷蔵 土田 シン・ツチダ 活性にごり生 群馬県川場村 土田酒造さんより年に１度の活性にごり酒！前回の「研究醸造２４」がついに商品バージョン！生酒自体を発売しない蔵ですが、今回もマニアックに？少しだけ発売することになりました。群馬県産 あさひの夢 ９０％と黄麹 生酛仕込み 酵母無添加～原酒でalc1４に仕上げました。フレッシュで米の旨みと甘みと酸がバランスよく微炭酸が感じられ～暑い夏にキンキンに冷やしてお召し上がりください。 群馬県産 あさひの夢 90% -36 3.4 alc14 店頭販売限定品 店頭からも発送は承りません！活性にごり酒の為、必ず冷蔵庫に立てて保管の上、ガスを抜きながら慎重に開栓してください！ |
 |
山口 とうようびじん かめのお澄川酒造場 東洋美人 醇道一途 亀の尾 純米吟醸 東洋美人さんの「醇道一途」酒米シリーズは、「亀の尾」 ５０％と麹米のみ山田錦４０％(精米）使用、掛米は、亀の尾５0％で醸した純米大吟醸クラスのお酒です。上品で穏やかな吟醸香、なめらかな口当たり～ジューシーな果実味～米の旨みがじんわりと広がり～透明感のあるきれいな仕上がりです。 亀の尾 50%（麹米のみ山田錦４０％）±0 1.5 一回火入れ 生詰 要冷蔵 |
 |
愛知 にと やまだにしき 6５ 二兎 山田錦 ６５ 純米生原酒 「二兎追うものしか二兎を得ず」丸石酒造さんの「二兎」シリーズの山田錦 ６５％で醸した純米酒です。フレッシュで～フルーティーな吟醸香～ふくよかな米の旨みと甘みもしっかりと感じられる上質な仕上がりです。相対する「甘みと酸味」「甘さと辛さ」の二兎を追って見事な味わいに仕上がりました！ 生酒は今期ラストです！ 山田錦 65% alc15 |
 |
千葉 かんぎく とぅるーれっど限定発売品 寒菊 ～True Red～おりがらみ 雄町50 純米大吟醸生 千葉県九十九里 寒菊さんより「True Red」赤い菊の花言葉「愛情」を意味して醸した純米大吟醸です。REDはおりがらみ生原酒で～良質な岡山県産 雄町 ５０％で醸し～栓を開けると炭酸ガスが弾け～芳醇な米の旨みと甘み～若々しい酸が感じられ素晴らしい仕上がり～真実の「愛」に包まれるような味わいです。 雄町 50% -2 1.3 alc15 |
 |
群馬 ひじりずむ わたりぶね 聖 HIZIRIZM 渡舟50% 活性酒生 群馬県渋川市 聖酒造さんより限定流通品「HIZIRIZM」です。先日発売された「GOTH」滋賀県産 渡舟 50%の活性にごり酒バージョン♪～上品なガス感でプチプチとガスが弾け～フルーティーな香味が口中に広がり～なめらかな米の旨み、すっきりとした甘みが心地よい仕上がりです。 渡舟 50% -1 1.5 alc15 活性にごり酒の為、必ず冷蔵庫に保管の上、ガスを抜きながら慎重に開栓してください！ |
 |
長崎 ぶらっくじゃっく 森酒造場 限定発売品 極み辛口 BLACK JACK 飛鸞（金ラベル） 金ラベルの極みの辛口は長崎県 平戸市 「飛鸞（ひらん）」を醸す森酒造場さんより平戸産 等級外の山田錦 60% 熊本９号酵母で純米造りで醸したブラックジャックです。蔵が究極の「辛口」酒を目指して醸し～スッキリとした辛口に仕上がりです。 山田錦 60% +13 2.1 alc15 |
|
芋焼酎 鹿児島 若潮酒造 ぐろー GLOW 2022 ２５度 鹿児島県志布志 若潮酒造さんより「酒屋が選ぶ焼酎大賞」芋焼酎部門大賞受賞記念」で発売されGLOWです。ライチ、アセロラ、ブドウの様な果実の様な香りが特徴の芋焼酎です。スペックや銘柄にとらわれず楽しんでほしい想いを込めて醸した芋焼酎です。 さつま芋 米麹 |
 |
島根 てんおん きもと 天穏 生酛純米 奥出雲産 改良雄町70％ 生酛（純米造り）、無添加酵母で醸したお酒です。穏やかで落ち着いた香り～濃醇な口当たり～なめらかな米の旨みが感じられ後味スッキリ！～平盃のお燗でまったりと時を楽しんでいただきたいお酒です。alc低めで口当たり良く飲みやすい。 改良雄町 70% +5 1.9 alc15 |
 |
大阪 あきしか じゅんまいぎんじょう 秋鹿 山田錦 純米吟醸生 大阪府能勢 秋鹿さんの純米吟醸生酒です。徳島産山田錦で醸し～爽やかな香味～酒米王「山田錦」ならではのまろやかな口当たり～純米吟醸ならではの上質な旨みと酸が心地よく、しっかりと米の味わいも感じながらすっきりとキレの良い仕上がりです。 山田錦 60% +8 1.8 alc15 |
 |
静岡 しょうせつ ぷれみあむ 正雪 別撰プレミアム 緑 純米吟醸 正雪さんの数種類ある純米吟醸のタンクで最も香味が良く～米の旨みの乗りの良い純米吟醸をビン詰めしたお酒です。上品で穏やかな吟醸香～静岡系酵母のバナナをイメージさせる果実味が口中に広がり～なめらかで上質な旨み～飲みやすく軽やかな酔い心地をお楽しみください。 山田錦 50% +3 1.1 alc16 |
 |
愛知 にと ３３３しゅうねん おまち ４８ 二兎 333th 雄町48 純米大吟醸 「二兎追うものしか二兎を得ず」。愛知県岡崎市 丸石醸造さんの「二兎」シリーズの蔵の創業３３３周年を記念して二匹の兎がクラッカーでお祝いするレインボーカラーラベルです。岡山県産 備前雄町 ４８％で醸した純米大吟醸です。上品で心地よい吟醸香～なめらかな口当たり凝縮した米の旨みと甘みと酸味もバランスの良い仕上がりです。 雄町 48% alc16 １回火入れ |
 |
群馬 ひじりずむ やまだ 聖 HIZIRIZM 山田錦50% 活性酒生 群馬県渋川市 聖酒造さんより限定流通品「HIZIRIZM」です。兵庫県産 山田錦 50%の活性にごり酒～上品なガス感でプチプチとガスが弾け～フルーティーな香味が口中に広がり～なめらかな米の旨み、すっきりとした甘みが心地よい仕上がりです。 山田錦 50% alc15 活性にごり酒の為、必ず冷蔵庫に保管の上、ガスを抜きながら慎重に開栓してください！ |
 |
群馬 つちだ きゅうじゅうきゅう 土田 Tsuchida ９９ ※4/1より価格改定により 720ml 2420円 群馬県川場村 土田酒造さんより極甘の１本！群馬県川場村産の飯米７０％精米と焼酎用黄麹、９号酵母～生酛仕込みと ここまでは通常とあまり変わりませんが、麹を９割９分（通常は約２０％）蒸米１％で醸した大変珍しい仕込みです。爽やかな風味～濃醇な口当たり～複雑味が感じられ～甘酸っぱい味わいと後味はさっぱり！スパイシーな料理や脂っこい食事も相性良いと思います。 群馬県産 飯米 70% -52 5.1 alc13 火入れ ※直射日光を避けて「常温」保存 |
 |
長崎 壱岐 麦焼酎 いきのしま あるてぃめいと 壱岐麦焼酎 IKINOSHIMA ULTIMATE 30度 麦焼酎発祥の地 長崎県「壱岐島」５００年の間伝承される仕込みにより「URTIMATE」究極の麦焼酎に仕上がりました！１７年間熟成することで～落ち着いたまろやかな口当たり～濃密な香りを感じます。豪華な専用化粧箱入りでギフトにはもちろん！自分へのご褒美にもおすすめです。 黒麹 |
 |
愛知 にと ３３３しゅうねん きじょうしゅ火入れ 二兎 333th 貴醸酒 2本しばり 「二兎追うものしか二兎を得ず」。愛知県岡崎市 丸石醸造さんの「二兎」シリーズより創業３３３周年を記念して発売となました「貴醸酒」の飲み比べセットです。雄町バージョンは3年前の３３０年目に雄町55％で醸し3年熟成、山田錦バージョンは今年 333年目に山田錦55%で醸した貴醸酒です。2本しばりには木札に焼き印入りの記念酒です。甘く深い味わいの貴醸酒で綺麗な味わいに仕上がりました 雄町 55% alc16 山田錦 55% alc16 |
 |
山口 とうようびじん ふなたれ さけみらい新酒しぼりたて 東洋美人 醇道一途 槽垂れ 酒未来 純米吟醸生 東洋美人を醸す澄川酒造さんより酒未来で醸した槽垂れが入荷しました。山形県産 酒未来 ５０％で醸し、純米大吟醸同様に丁寧に仕込んだ渾身の１本です。槽口から直接注いでいただいたようなフレッシュさ！華やかな吟醸香、軽快な口当たり～米の旨みと甘みが感じられ、酸が心地よく～透明感を感じる綺麗な後味です。 酒未来 40/50% alc16 |
 |
群馬 つちだ ぼだいもと常温保存可 土田 Tsuchida 菩提酛 群馬県川場村 土田酒造さんより菩提酛で醸した限定酒です。菩提酛は室町時代に生まれ生酛の原型とも言われており、生米を水に浸して「そやし水」を造り～独特でクセの強いお酒になりやすいのですが、土田酒造さんでは低温で菩提酛をつくることで癖のない、濃い目の米の旨みと甘みと酸で～お燗で濃い目の煮込み料理などでお燗してお召し上がりください♪ 群馬県産 飯米 90 -9 3.2 alc16 火入れ |
 |
長野 かわなかじま げんぶ あい あいやま 幻舞 i 愛山 純米吟醸 無濾過生原酒 大変貴重な酒米「愛山」で仕込んだ年に一度の限定品です。川中島 幻舞さんらしい口中にフルーティーな香が広がり、愛山由来の豊かなコクと幅が感じられます。後味にぎゅっと締まりバランスが良く上品な仕上がりです。。杜氏さんが「i（愛）」を込めて仕込んだ逸品です。冷やしてお召し上がりください。 愛山 55% alc17 お一人様１本の限定販売です。ご予約・お取り置きは承りません。商品在庫のお問い合わせはご遠慮くださいませ。 |
 |
秋田 ひらいずみ まるひ 飛良泉 マル飛 NO.77 山廃純米生 創業は、室町時代中期から続く銘醸蔵 で東北で最も歴史のある「飛良泉」さんより～マル飛シリーズ「NO.７７」生酒です。秋田流山廃酒母、多酸性酵母NO.77で醸し、「甘、旨、酸」が豊かで米本来の旨みもしっかりと感じられ、リンゴ酸もしっかりと感じるれ重たくなくすっきりとお召し上がりいただけます。ロックなどにしても薄まる印象は無く生酒ならではのフレッシュな仕上がりです。 酒こまち 60% -22 4.2 alc14 |
 |
山形 はつまご きもと ふなまえ新酒しぼりたて 初孫 ふなまえ直詰 生酛純米大吟醸生原酒 初孫さんより蔵伝承の山形県産 出羽燦々 45％ 生酛仕込みの純米大吟醸～槽場で直汲みした限定酒。爽やかでフレッシュな香味～ジューシーで程よいガス感も感じられ～綺麗な米の旨みと奥行きも感じられスッキリとした後味です。 出羽燦々 45% alc16 |
 |
新潟 りょうが ぴりから じゅんまい 凌駕 ピリ辛 純米生 新潟県十日町 松乃井酒造さんの「凌駕」シリーズの純米生酒です。爽やかな香味～搾った後に即詰めすることでピリピリ感とドライな後味の辛口な純米生酒です。濃い目のお料理とも相性の良い仕上がりです。 五百万石 こしいぶき 65% +10 1.8 alc16 |
 |
その他の醸造酒秋田 いねとあがべ きもと どぶろく 稲とアガベ ドブロク 生酛 秋田県男鹿 稲とアガベより２０２２～２３年シーズンのクラフト酒です。今期より７２０ml→５００mlと容量を減らすことで手にしやすく、一人でも多くのお客様に楽しんでいただけるようリニューアルしました。今回はどぶろくの生酛仕込み！天然の乳酸由来の複雑味も感じさせてくれます。�今期は生酛仕込みは最初で最後とのこと！見逃さずに(^^♪ 秋田県産米 alc14 ※開栓注意 お酒が噴き出すことがあります。ガスを抜きながら慎重にお願いします。 |
 |
その他の醸造酒秋田 いねとあがべ いねとりんご２ 稲とアガベ 稲とりんご02 秋田県男鹿 稲とアガベさんよりリンゴを使用したクラフト酒です。秋田県産米 ９０％ 米麹と秋田県 横手市産の「紅の夢」で醸したセカンドロット。爽やかなリンゴの香りが広がり～軽やかな甘みと酸味で飲みやすい仕上がりです。シードルでも日本酒でもないライスアップルワインを目指して醸し前作より更に完成度の上がった仕上がりです。 秋田県産米 90% alc13 |
 |
山口 とうようびじん ふなたれ あいやま新酒しぼりたて 東洋美人 醇道一途 槽垂れ 愛山 純米吟醸生 東洋美人を醸す澄川酒造さんより愛山で醸した槽垂れが入荷しました。兵庫県産 愛山 ５０％で醸し、純米大吟醸同様に丁寧に仕込んだ渾身の１本です。槽口から直接注いでいただいたようなフレッシュで華やかな吟醸香、なめらかな米の旨みと甘みコクが感じられ、酸が心地よく～透明感を感じる綺麗な後味です。 愛山 40/50% alc16 |
 |
福島 ほしじまん じゅんまい新酒しぼりたて 星自慢 特別純米無濾過生原酒 福島 会津喜多方「星さん自慢の酒 星自慢」のしぼりたて生酒です。地元産の五百万石とタカネミノリで醸した特別純米の無濾過生原酒です。新酒ならではの芳醇でパワフルな旨みの中に心地よい吟醸味～米の旨みを十分に感じられ、フレッシュな酸が若々しくハツラツな出来栄えです。 五百万石50% タカネミノリ 55% -1 1.7 alc 18 |
 |
石川 そうげん じゅんまいやまだにしき 宗玄 純米 山田錦生 兵庫県産 山田錦 金沢酵母で醸した純米酒の生酒です。爽やかな芳香～まろやかな口当たり～すっきりとした軽快な口当たり～ふくよかな米の旨みとキレの良い後味に仕上がりました。 山田錦 65％ +4 1.8 alc15 |
 |
栃木 かいか むくのさけ 開華 無垢之酒 純米吟醸生原酒 栃木県佐野市 立春朝搾りでお馴染みの開華さんより無垢之酒です。搾ったそのままを無濾過生原酒で出荷する季節限定の旬な味わいです。春を思わせる甘みを伴うフルーティーな吟醸味～キメ細やかできれいな米の旨みと若々しくも上質な酸～キレの良いバランスの良い仕上がりです。 美山錦 55% ±0 1.2 alc16 |
 |
滋賀 きらくちょう ゆめぎんが 喜楽長 夢銀河 純米大吟醸 夢銀河シリーズのフラグシップ純米大吟醸です。山田錦と滋賀県産の吟吹雪 酵母は１４号系を自家培養して醸しました。華やかな吟醸香が漂い～ジューシーな果実味が感じられ～なめらかな米の旨みとコクも感じられキレの良い後味に仕上がりました。ＣＰの高い仕上がりです！ 山田錦 吟吹雪 50% +1 1.6 alc17 |
 |
長崎 ぶらっくじゃっく 森酒造場新酒しぼりたて 限定発売品 極み辛口 BLACK JACK（金ラベル）生原酒 金ラベルの極みの辛口は長崎県 平戸市 「飛鸞（ひらん）」を醸す森酒造場さんより平戸産 等級外の山田錦 60% 熊本９号酵母で純米造りで醸したブラックジャック新酒しぼりたて生原酒です。蔵が究極の「辛口」酒を目指して醸し～新酒らしい～フルーティーな辛口に仕上がりです。 山田錦 60% +13 2.1 alc15 |
 |
宮城 うらかすみはるたけなわ 浦霞 春酣 純米吟醸生 春の息吹を感じさせてくれる「春酣」は蔵の看板商品「浦霞禅」のしぼりたて春酒バージョン。待ちわびた春のこの時期に限定発売される純米吟醸生酒です。フルーティーな果実の様な吟醸香、やわらかな米の旨みを感じられ、しぼりたてならではの軽やかでフレッシュな香味をお楽しみ下さい。ラベルを裏側から覗いてみてください♪ 山田錦 トヨニシキ 50% +1 1.4 alc16 |
 |
福島 仁井田本家 しぜんしゅ かんあつらえ にいだしぜんしゅ 燗誂 純米酒 福島県郡山市 仁井田本家さんの「にいだしぜんしゅ」シリーズより燗酒専用酒。自然米で育てたトヨニシキ80％、生酛仕込み、酵母無添加で醸し～約１年間じっくりと熟成～穏やかな穀物系の香味～やわらかな米の旨みとアルコール１４度で口当たり飲みやすく～お燗にするとじんわりと隠れていた米の旨みと複雑味も感じられ～晩酌にピッタリな仕上がりです。 トヨニシキ 80% alc13 |
 |
群馬 つちだ じょうー きおけ 土田 Tsuchida 壌 木桶仕込み 群馬県川場村 土田酒造さんよりササニシキの親の品種である自然栽培米「ササシグレ」90％、川場村産の杉で作った木桶で醸したフラグシップ品です。蔵に住み着く酵母と生酛純米造りにより、米の旨み・甘み・コク、複雑味を引き出しました。穏やかで落ち着いた木桶由来の香り、濃醇な米の旨みと深みのあるコクと複雑味が感じられます。米、水、木桶とすべて地元産にこだわり自然と対話しながら醸したお酒です。常温～お燗でお楽しみください！ 群馬県産 飯米 90% -12 3.7 alc15 火入れ ※直射日光を避けて「常温」保存（開栓前後） |
 |
愛知 にと おまち55 二兎 雄町 55 純米吟醸 「二兎追うものしか二兎を得ず」二兎シリーズより岡山県産 備前雄町 55%で醸した純米吟醸です。味と香り、重と軽、甘と辛など二律背反する２つの事柄を最高のバランスに仕上がるように醸しました。上品で心地よい吟醸香～なめらかな口当たり凝縮した米の旨みと甘みと酸味もバランスの良い仕上がりです。 雄町 55% alc16 |
 |
香川 きんりょう おりーぶ新酒しぼりたて 金陵 オリーブ酵母 純米生原酒 金比羅さんの参道に位置する西野金陵さんより「さぬきオリーブ酵母」と香川県産酒造好適米「さぬきよいまい」で醸し香川県が丸ごと詰まったお酒です。しまなみ海道など瀬戸内は温暖で風光明媚な地域で育ったオリーブより酵母を抽出して醸しました。まるでマスカット！爽やかな香味、心地よい果実味と軽快な甘みと酸味で甘酸っぱい味わい。アヒージョなど脂っこい味わいの洋食とも相性の良い仕上がりです！ さぬきよいまい 70％ -1 2.3 alc16 |
 |
群馬 かん つちだ常温保管推薦品 土田 カン・ツチダ 酵母無添加 生酛純米 群馬県川場村 土田酒造さんより３年熟成の「カン・ツチダ」登場です！蔵に住み着く酵母に生酛造りにより、米の旨み・コクを表現した３年間じっくり寝かせたお燗専用酒です。お燗酒の楽しみ方は「冷や」の数倍！温度、燗冷まし、加水するなど楽しみ方は無限大です。自分好みの味わい探してみましょう～土田さんのお酒なので開栓した後も常温で保管も出来ます。肌寒い季節に身体の芯から温まりましょう～(^^♪ 群馬県産 飯米 90% -2 2.6 alc15 火入れ ※直射日光を避けて「常温」保存（開栓前後） |
 |
秋田 まんさくのはな ふねしずく新酒しぼりたて まんさくの花 槽しずく 純米吟醸生原酒 まんさくの花さんの今期仕込み１号です。今年は吟の精と酒こまち 協会９号酵母で醸しもろみを搾る際に槽掛けでしぼった生原酒です。～フレッシュな果実香～ふくよかな味わいとほんのりと米の甘みも感じられ、さわやかな酸が特徴です。うっすらとオリも絡みます。 吟の精 酒こまち 55% -1 1.9 alc16 |
|
芋焼酎 鹿児島 まるにし くろこうじ まるにし 黒麹 ２５度 鹿児島県志布志 丸西酒造さんの「まるにし」シリーズの定番となる芋焼酎です。地元産の黄金千貫を使用～黒麹で常圧蒸留と基本に忠実ながら丸西さんならではの芋焼酎です。毎日の晩酌でお召し上がりいただける価格と～芋の旨みと甘みとコクをしっかりと引き出しました。 芋 米麹 |
 |
リキュール秋田 まんさくのはな たまごさけ まんさくの花 純米たまご酒 まんさくの花さんよりリニューアルしたたまご酒です。純米酒と卵と砂糖で作ったたまご酒です。濃厚なカスタードの様な甘いリキュールです。ヒヨコが描かれた可愛らしい瓶で映えます♪冷やしてそのままお召し上がりください。 alc10 ※ミニュチュア１升瓶の対象外です。 |
 |
大阪 あきしか じゅんまい新酒しぼりたて 秋鹿 しぼりたて純米生酒 徳島県産 山田錦100％ 協会９号で醸した骨格のしっかりとした純米しぼりたて純米生酒です。あえて米を磨き過ぎず～、フレッシュでさわやかな香り、やわらかな米の味わいがじんわりと舌に広がり、メリハリのある酸で味わい深くドライな後味です。 山田錦 70% +8 2.0 alc16 |
 |
長野 川中島 げんぶ きんもんにしき新酒しぼりたて 幻舞 金紋錦 純米吟醸 無濾過生原酒 長野県木島平産「金紋錦」で醸した生酒は、華やかな吟醸香、米由来のやわらかな口当たり～凝縮した米の旨みとコクと甘みが感じられ若々しい酸～生酒ならではの風味豊かな仕上がりです。 金紋錦 55％ alc16 店頭販売限定品 お一人様（ご家族、グループ含む）1800ml又は、720mlいずれか１本限定のお買い上げとさせていただきます。在庫の確認・お取り置きは承りませんのでご了承下さい。 |
|
山口 とうようびじん ふなたれ じかぐみ新酒しぼりたて 東洋美人 醇道一途 槽垂れ 純米吟醸 直汲み生 東洋美人を醸す澄川酒造さんより新酒しぼりたてが入荷しました。酒造好適米５０％で醸し、あえて表記はしておりませんが純米大吟醸同様に丁寧に仕込んだ渾身の１本です。まるで蔵のタンクから直接注いでいただいたようなフレッシュで上品な優しい吟醸香、軽快で綺麗なお米の味わいが広がり、直汲みならではの微炭酸、米の甘み、幅、酸が心地よく～今年も素晴らしくＣＰ高い仕上がりです。 酒造好適米 40/50% alc16 |
 |
石川 てどりかわ すぱーくりんぐ どっと限定販売品 手取川 Sparkling dot 純米生 地元 石川県産の「石川門」で醸し瓶内2次発酵させた山廃仕込みの純米酒です。alc13で軽やかな口当たり～優しく弾ける炭酸ガス！やわらかな米の旨みとスッキリとした産が心地よく、飲みやすくて爽やかな甘みが心地よく飲みやすい仕上がりです。泡を表現したドット模様は飲んだ時に明るくなるような色合いに！ 石川門 60% alc13 ※活性にごり酒です。常時冷蔵庫で保管の上、ガスを抜きながら慎重に開栓お願いします。 |
 |
長野 かわなかじま げんぶ おまち特別限定品 幻舞 雄町 しぼりたて 純米吟醸無濾過生 幻舞の酒米シリーズ「雄町」で仕込んだ限定品です。フレッシュかつフルーティーな吟醸香、やわらかくなめらかな口当たり～果実味～とろみが感じられ～上質な米の旨みをしっかりと感じさせてくれます。無濾過生は限定店のみの特別販売品です。 雄町 55% alc16 店頭販売限定品、1800ml又は720ml いずれか お一人様１本の限定販売です。在庫のお問い合わせ・ご予約・お取り置きは承りません。 |
 |
神奈川 いずみばし おおゆきにごり新酒しぼりたて いずみ橋 しぼりたて 大雪 活性純米にごり生 神奈川県海老名市 いずみ橋酒造さんの新酒にごり酒です。酒造りは原料となる米作りからをモットーに精米、醸造まで一貫した「栽培醸造蔵」です。雪だるまが描かれた可愛らしいラベル。神奈川県契約栽培米 山田錦で醸し～さっぱりとした軽やかな口当たり～薄っすらと舞うオリと微発泡の泡が感じられ～綺麗な味わいとさっぱりとした飲みやすい仕上がりです。今の季節だけの旬な味わいです。秋に稲を刈り取られた赤とんぼの卵が春になるとヤゴになり～やがてトンボになる命のストーリーも描かれたラベルです。 山田錦 70% alc16 ※活性にごり酒です。冷蔵庫で冷やして、開栓時にはガスを抜きながら慎重にお願いいたします |
 |
埼玉 さら とくべつじゅんまい 新酒しぼりたて 彩來 しぼりたて 特別純米生 埼玉県上尾市 北西酒造さんより「彩來」シリーズの新酒しぼりたて 特別純米の無濾過生酒です。ラベルのようなイチゴやラズベリーを思わせるフルーティーな香味～透明感のある綺麗な甘みと若々しい酸を感じます。 国産米 55% -9 1.7 alc16 店頭販売限定品、1800ml又は720ml いずれかお一人様1本までの限定販売とさせていただきます。在庫の確認、ご予約・お取り置きは承っておりません。 |
 |
秋田 まんさくのはな うまから まんさくの花 うまから 特別純米生原酒 蔵の看板酒「うまから まんさく」の新酒しぼりたて生原酒です！爽やかでフレッシュな香味～生原酒ならではのボリュームがあり～ドライでキレッキレの後味です。焼き魚などをおつまみにお楽しみください。 酒こまち 55% +15 1.9 alc18 |
 |
神奈川 いずみばし おまち うすにごり いずみ橋 うすにごり 雄町 生酛純米吟醸 神奈川県海老名市 いずみ橋酒造さん自社栽培の雄町で生酛仕込みのおりがらみ部分をビン詰めしたお酒です。酒造りは原料となる米作りからをモットーに精米、醸造まで一貫した「栽培醸造蔵」です。爽やかで若々しい香味～米由来の上質な米の旨みと薄っすらと舞うオリがアクセント。 雄町 50% alc16 １回火入れ |
 |
滋賀 はぎのつゆ よしや2018 萩の露 芳弥 2018 生酛純米酒 ※2/1より価格改定により 1800ml 3410円 720ml 1870円 萩の露さんより２０１８年生酛純米で醸した玄人好みの熟成お燗向きのお酒です。第１４回全国燗酒コンテストで金賞を受賞したお酒です。１８００ｍｌ換算で約４００本の希少なお酒です。穏やかながら熟成香が感じられ～米の旨みと甘み酸味がたっぷりと感じられ～落ち着いたキレが良い後味。 吟吹雪 山田錦 60% +5 1.7 alc17 |
|
長崎 壱岐 麦焼酎 いきのしま あるてぃめいと 壱岐麦焼酎 IKINOSHIMA ULTIMATE 30度 麦焼酎発祥の地 長崎県「壱岐島」５００年の間伝承される仕込みにより「URTIMATE」究極の麦焼酎に仕上がりました！１７年間熟成することで～落ち着いたまろやかな口当たり～濃密な香りを感じます。豪華な専用化粧箱入りでギフトにはもちろん！自分へのご褒美にもおすすめです。 黒麹 |
 |
岡山 かみごころ ふゆのつき新酒しぼりたて 嘉美心 冬の月 純米吟醸無濾過生 嘉美心さんの冬の月 しぼりたて純米吟醸の生酒です。辛口が全盛期の頃より、米の旨みが溶け込みスイートな味わいが好評のお酒です。蔵独自の「白桃酵母」を使用することで、爽やかな果実の香り漂い、凝縮された芳醇な米の旨みときれいな極上の米の甘みをお楽しみください！ あきひかり 58％ -3 1.5 alc16 |
 |
秋田 あまのと うましね新酒しぼりたて 天の戸 美稲 シュワトロ 特別純米活性にごり生 秋田県横手市 浅舞酒造さんを代表する「美稲（うましね）」のしぼりたて発泡うすにごり酒です。秋田県産 美山錦とＡＫ－１ですべて秋田産で醸したお酒です。キメ細やかな炭酸ガスが口中で弾け～やわらかくトロリとしたやさしくクリーミーな味わい～すっきりとキレの良い後味です。 美山錦 55% -1.2 2.0 alc16 要冷蔵 店頭販売限定品 発送は承け賜れません. 活性にごり酒です。炭酸ガスを抜くため、上蓋にガス抜き栓があります。横にすると漏れますので立てて保存してください。また、開栓時にはガスを抜きながら慎重にお願いいたします |
 |
福井 ぼん つや 梵 艶 純米大吟醸 福井県鯖江市 加藤吉平商店「梵」艶 純米大吟醸です。良質な酒米で醸した後～氷温度で熟成することで、上品で貴賓も感じる吟醸香～すっきりと軽快な口当たり～上品でふくよかな米の味わい～全体的に端正な綺麗な味わいです。※ブル―瓶からグレー瓶に変更しました。 山田錦他 50% +2 1.2 alc15 |
 |
福島 だいしち みのわもん 大七 箕輪門 純米大吟醸 ※3/1より価格改定により 720ml 4200円 福島県 二本松城の城跡に残る城門より名付けたお酒です。兵庫県産さんの良質な山田錦を自社にて扁平精米５０％ 生酛で丁寧に醸した逸品です。上品で落ち着いた吟醸香～なめらかな舌さわり～ふくよかな旨みを感じます。 山田錦 50％ +2 1.3 alc15 |
 |
新潟 つみみずのいけ しゅぼんぬ 月不見の池 Shubonneーシュボンヌ 新潟県 猪又酒造さん月不見の池さんより酒母を搾ったお酒です。蔵元さんの飼い猫「双六（すごろく）」がモデルのとても可愛らしいラベルです。シュボンヌはお酒の苦手な方にもおすすめな低アルコールで甘酸っぱく～軽やかな口当たりのお酒です。こちらのお酒は蔵元さんより売り上げの一部を動物保護活動へ役立てられます。 国産米 -66% 6.2 alc11 火入れ |
 |
鳥取 ひおきざくら ふうしゅごうりき 限定発売品 日置桜 風趣強力 特別純米 鳥取県産「強力（ごうりき）」で醸し蔵内で２年半熟成したお酒です。「燗映え」がぴったりな酒質で、うっすらと黄金色に輝く酒色～程よい熟成香～ふくよかな口当たり～米の甘み、旨みがじんわりと広がり～ドライな後味に仕上がりました。是非！常温～熱燗までお楽しみください！！もう少し気温が下がれば常温で保管も大丈夫です。 強力 65% +16 2.0 alc15 |
 |
芋焼酎 鹿児島 まるにし まねきねこ 丸西 招き猫 白麹 ２５度 鹿児島県志布志 丸西酒造さんの定番の芋焼酎です。招き猫と「千客万来」ラベルです。地元産の芋を原料に～甕仕込み常圧蒸留した本格派。毎日の晩酌でお召し上がりいただける価格と～芋の旨みと甘みが感じられスッキリと飲み飽きない仕上がりです。 芋 米麹 |
 |
高知 すいげい ふゆびより新酒しぼりたて 酔鯨 しぼりたて 冬びより 純米大吟醸生 酔鯨さん土佐蔵で醸した「冬びより」のしぼりたて純米大吟醸生酒です。純米大吟醸のしぼりたてはありそうでなかった商品です。五百万石 ５０％と高知酵母で醸し～口中にリンゴの様な爽やかな吟醸香が広がり～すっきりと爽やかでキリッとした辛口な味わいの純米大吟醸です。 五百万石 50% alc17 |
|
島根 てんおん きもと 天穏 生酛純米 無濾過 奥出雲産 改良雄町70％ 生酛（純米造り）、無添加酵母で醸したお酒です。穏やかで落ち着いた香り～濃醇な口当たり～なめらかな米の旨みが感じられ後味スッキリ！～平盃のお燗でまったりと時を楽しんでいただきたいお酒です。alc低めで口当たり良く飲みやすい。 改良雄町 70% +5 1.9 alc15 1回火入れ |
 |
宮城 すみのえ たにかぜ 墨廼江 谷風 純米大吟醸 厳寒期にオール山田錦のみで醸した純米大吟醸です。上品な果実香、純米大吟醸ならではのふくらみ程よくコクがありながらなめらかな印象。風格のある大吟醸ならではの落ち着いた綺麗な香味で、食事との相性も良く飲みやすい純米大吟醸です。 山田錦 40% +3 1.6 alc16 |
 |
山梨 しちけん きぬのあじ新酒しぼりたて 七賢 絹の味 あらばしり 純米大吟醸生 山梨銘醸「七賢」さんの絹の味 純米大吟醸のあらばしりです。山田錦の系統の良質な山梨県産の酒米「夢山水」と南アルプスの天然水で醸し、搾る際に一番初めに流れ出る「あらばしり」の部分をビン詰めしました。上品で華やかな上立香、ジューシー果実味が感じられふくよかな米の味わい～サバケの良く～CP高い仕上がりです。 夢山水 47% alc15 |
 |
千葉 かんぎく ぐらすせっと 寒菊 ～Pray for～ 2022 純米大吟醸 千葉 寒菊さんより昨年は大好評でしたスペシャルグラスギフトセットです。愛山で醸した純米大吟醸の中取り部分のみを槽場直汲みにてビン詰めし～こちらのお酒に合わせた専用グラスとお酒は。「こちらのグラスでお酒をお召し上がりいただくことで少しでも酒興（酒を楽しむ意）のひと時になりますように」との想いで手造りされた商品です。香り高く味わい深い味わいに仕上がりました。専用化粧箱、リーフレット,、紙袋入りでご進物におすすめです。全国６５０セット限定品！ 愛山 40% -5 1.4 alc16 |
 |
愛知 にと えと 新酒しぼりたて 要冷蔵 二兎 干支 「卯」直汲み純米吟醸生原酒 「二兎追うものしか二兎を得ず」 2023の干支「卯」は二匹の兎が餅つきしている様を描いた可愛らしいラベルの干支ボトルです。２０２３年に３３３周年を迎える愛知県岡崎市 丸石さんの「二兎」シリーズ 愛知県産 萬歳 ５５％で醸したしぼりたて純米吟醸生酒を槽場で即詰めした直汲みです。搾りたてならではの初々しく微炭酸も感じられ米の旨みも心地よい仕上がりです。今年からプリント瓶ですので飲み終わった後もお楽しみいただけます 萬歳 55% alc16 ※お一人様２本までの限定販売とさせていただきます。ご予約・お取り置きは承りません。 |
 |
 |
秋田 まんさくのはな だいやもんど どろっぷ限定発売品 まんさくの花 Diamondo Drop 純米大吟醸 まんさくの花さんより年１回限定発売のダイヤモンドドロップが入荷。今年は酒こまちと山田錦で醸しました。丁寧に醸したもろみを槽で搾る際、圧力をかけないで滴る「雫酒」の中汲みのみをビン詰めし約半年間低温熟成させた貴重なお酒です。穏やかな上立香、口中にソフトな吟醸味が広がり、まろやかで綺麗な米の旨みと甘みが感じられバランスの良い仕上がりです。 山田錦 酒こまち 50% -2 1.6 alc16 １回火入れ |
 |
長野 川中島 げんぶ やまだにしき新酒しぼりたて 幻舞 山田錦 特別純米無濾過生原酒 酒米王「山田錦」使用の特別純米生酒は、華やかな吟醸香、やわらかな口当たりコクがあり、爽やかな酸とキレの良い後味が特徴。酒米王「山田錦」全量使用で上質な味わいでありながらコストパフォーマンスに優れた仕上がりです。 山田錦 59％ alc17 店頭販売限定品、お一人様1本（ご家族・グループ含む）の限定販売とさせていただきます。在庫のお問い合わせ、ご予約・お取り置きは承っておりません。 |
 |
愛知 にと やまだにしき6５ 二兎 山田錦 ６５ 純米酒 「二兎追うものしか二兎を得ず」丸石さんの「二兎」シリーズの山田錦 ６５％で醸した純米酒です。フルーティーな吟醸香～まろやかな米の旨みと甘みもしっかりと感じられる上質な仕上がりです。「甘みと酸味」「甘さと辛さ」の二兎を追って見事な味わいです！相対する二匹の兎が黒です。 山田錦 65% alc16 |
 |
宮城 すみのえ やまだにしき 墨廼江 山田錦 純米吟醸 兵庫県産 山田錦 ５５％と宮城酵母で仕込んだ純米吟醸です。低温で瓶貯蔵で約半年間熟成させ～上品な吟醸香が広がり～なめらかで膨らみがあり透明感のあるきれいな酸が心地よい。 山田錦 55% +3 1.4 alc16 １回火入れ |
 |
山形 トラヤワイン ほいりげ 月山山麓トラヤほいりげ ロゼ生 今年も山形 月山の麓よりしぼりたての出来立て生ワインです。マスカットベリーＡとセーベルの完熟したブドウのみを低温発酵したロゼワインで～フレッシュな果実感たっぷりの味わいです。活性にごりワインで生きています。。必ず冷蔵庫で保管の上、コルク栓を抜く際は気をつけてお願いいたします。 |
 |
山形 トラヤワイン ほいりげ 月山山麓トラヤ ほいりげ 白生 今年も山形 月山の麓よりしぼりたての出来立て生ワインです。契約栽培されたセーベルの完熟したブドウのみを低温発酵～フレッシュでフルーティー果実感たっぷりの味わいです。活性にごりワインで生きています。必ず冷蔵庫で保管の上、コルク栓を抜く際は気をつけてお願いいたします。 |
 |
福井 ぼん しぼりたて新酒しぼりたて 梵 搾りたて 純米吟醸原酒 早くもしぼりたて！？福井県産 五百万石50%精米、氷温に保たれた蔵内で醸した新酒しぼりたて純米吟醸 原酒です。フレッシュで爽やかな吟醸香、なめらかな米の旨みと若々しい酸～芳醇旨酒です。しぼりたて瓶燗火入れ酒。 五百万石 50% alc16 |
 |
滋賀 はぎのつゆ あまだれいしをうがつ 萩の露 十水仕込み 雨垂れ石を穿つ 特別純米 滋賀県 萩の露さんの「雨垂れ石を穿つ」の限定蔵出しです。通常より仕込み水の割合を減らして醸す「十水仕込み（とみずしこみ）」で醸し～芳醇で濃密な米の旨みと甘み＆酸！が絶妙でうまい！です。 吟吹雪 山田錦 60％ -10 1.5 alc15 |
 |
群馬 つちだ きおけ 土田 木桶１号 生酛純米 群馬県川場村 土田酒造さんより地元 川場村産の杉で作った木桶で醸した第１号です。酵母無添加の生酛純米酒！蔵に住み着く酵母に生酛造りにより、米の旨み・甘み・コク、複雑味を引き出しました。穏やかで落ち着いた木桶由来の香り、濃醇な米の旨みと複雑味が感じられます。米、水、木桶とすべて地元産にこだわったお酒です。今回は木桶仕込み第１号記念酒として手ぬぐい付きです。 群馬県産 飯米 90% -11 3.6 alc15 火入れ ※直射日光を避けて「常温」保存（開栓前後） |
 |
福岡 濁酒 火入れ 庭のうぐいす ピンク 鶯印のどぶろく 古式和釜にて米を蒸し上げ、伝統製法で仕込んだ本物のどぶろくです。贅沢に酒米「夢一献」を１００％使用し、精米は８０％。冷たく冷やす又はオンザロックがおすすめです。焼肉などとの相性は抜群です。ピンクバージョンは「赤色酵母」により可愛らしいイチゴの様な色合いです。 夢一献 60% -52 5.8 alc9 |
 |
愛知 まるいし きもとじゅんまいだいぎん要冷蔵 まるいし 生酛純米大吟醸 無濾過生原酒 愛知県岡崎市 「二兎」でお馴染みの丸石酒造さんの限定酒です。同じ蔵でありながら「二兎」とは少し異なる味わいを目指して醸し～生酛仕込み純米大吟醸～やわらかな香り～なめらかな米の旨みと甘みが広がり～後味さっぱりとした仕上がりです。 萬歳 48% -3 2.3 alc16 |
 |
福島県南会津 こっけん やまはいじゅんまい特別限定品 国権 山廃純米無濾過生原酒 国権酒造さんの山廃純米酒の無濾過生原酒です。麹米に山田錦 掛米に福島県産夢の香60％ 福島酵母で仕込んでいます。生酒ならではのフレッシュな香味、なめらかな口当たり～ふくよかな米の味わいとジューシーさも感じられ、フレッシュな酸と幅のある味わい。山廃仕込みのイメージの重たさは感じさせず、米の味わいに幅をもたせている印象です。 山田錦 夢の香 60% ±0 1.7 alc16 |
 |
クラフト発泡酒 千葉 かんぎく すむーす あんにん 寒菊 SAKEKASU SMUUTHIE-Mango Annin- 千葉県九十九里の寒菊さんビール部門より「彗星の酒粕とまったりマンゴー杏仁」酸味のあるサワービールにマンゴーピューレと杏仁パウダーでミックスしました♪トロピカルな香りとトロトロな食感のデザートスムージー 麦芽 マンゴーピューレ 酒粕 ココナッツミルク 杏仁パウダー ホップ alc5 |
 |
群馬 しんつちだ ＧＩとねぬまた ゆきほたか 土田 GI シン・ツチダ 雪ほたか 生酛純米 群馬県川場村 土田酒造さんよりお酒の産地認証 ＧＩ（地理的表示）利根沼田認定のシン・ツチダ 雪ほたか！地元の風土を生かした酒造り、原料米の種類や産地、酵母まで地元の物にこだわった非常に厳正な基準を満たしたお酒だけに認定されます。蔵付き酵母、焼酎用黄麹、生酛、酵母無添加仕込み。こちらは「雪ほたか」バージョン。お値段は通常のシン・ツチダと比べると高額ですが！？(;^ω^) ！雪ほたかは川場村のブランド名で、品種はコシヒカリです。コシヒカリバージョンより甘みが控えめ～ふくよかな米の旨みとしっかりとした酸を感じます。ＧＩ認証表示ナンバー入り 豪華化粧箱入り 群馬県 川場村産 雪ほたか 90% -13 3.1 alc15 火入れ ※直射日光を避けて「常温」保存も可（開栓前後） |
 |
|
群馬 つちだ １２ Tsuchida１２ 生酛純米 群馬県川場村 土田酒造さんよりアルコール１２度のライトな１本！群馬県川場村産の飯米９０％と黄麹、白麹 生酛仕込み 協会６号酵母～原酒でありながら低アルコールに仕上げました。ジューシーな米の甘酸っぱい味わいでスイスイと飲みやすいけど米の旨みをしっかりと感じさせながら酔い心地の良いお酒です！常温保管出来ます。 群馬県産 飯米 90/70% -19 3.2 alc12 火入れ |
|
愛知 にと おまち ４８ 二兎 雄町 ４８ 純米大吟醸生 「二兎追うものしか二兎を得ず」岡山県産 雄町で醸した純米大吟醸の生原酒です。味と香り、重と軽、甘と辛など二律背反する２つの事柄を最高のバランスに仕上がるように醸しました。上品で心地よい吟醸香～なめらかな口当たり凝縮した米の旨みと甘みと酸味もバランスの良い仕上がりです。 雄町 48% alc16 |
 |
香川 きんりょう げっちゅうてん 金陵 月中天 秋 無濾過純米原酒 香川県産「さぬきよいまい」７０％ 協会７号酵母で醸し～ピンクのビオラ「忠実、誠実、私を想って」などが花言葉をイメージ。完熟したマスカットの様な果実香～原酒ならではの押しとまろやかな米の旨みが感じられ爽やかな後味に。ＪＡＮコードに猫のモチーフのにゃんコードも可愛らしい。 さぬきよいまい 70％ - 3 2.3 alc17 |
 |
福島 あいづちゅうじょう なつぎんじょう 会津中将 夏 吟醸生貯蔵 会津若松市の鶴乃江酒造さん「会津中将（あいづちゅうじょう）」の夏吟醸です。アルコール１４度で軽やかですっきりとしたきれいな香味、心地よい米の旨みが感じられ、吟醸酒ならではのど越しがよく爽やかで軽快な味わいが特徴です。会津中将とは、会津藩最後のお殿様 松平容保公のことです。金魚と朝顔のかわいらしく涼しげな夏専用ラベル♪ 福島県産米 55% +2 1.2 alc14 |
 |
香川 きんりょう ひやおろし じゅんまい 金陵 ひやおろし 純米原酒 金毘羅さんの麓で醸す金陵さんの秋のひやおろしは、地元産のオオセト、協会７号酵母、アルコール１８度、ラベルとややクラシックな印象ですが、穏やかな香り～原酒ならではの米の旨みコクがたっぷりと感じられ飲みごたえあり～心地よい酸が全体のバランスを整えます。晩秋にはお燗にすると締まった味わいで煮物やおでんなどと相性抜群です！！ オオセト 70% -4.5 2.0 alc18 生詰め |
 |
京都 みやこづる とくじゅん 都鶴 ひやおろし 特別純米原酒 京都府伏見のど真ん中に位置する都鶴酒造さんのひやおろしです。伏見といえば「灘の男酒、伏見の女酒」といわれる良質な軟水の地。すべて京都産で酒米と京都の酵母（京の華）で手造りで醸し～熟れたバナナの様なフルーティーな香りが口中に広がり～芳醇な甘みとコクがありながら後味スッキリとした仕上がりです。 京の輝き 祝 60% -4 1.7 alc16 |
 |
石川 そうげん じゅんまいやまだにしき 宗玄 ひやおろし 純米 山田錦65 今年限りな入荷かも？なお酒です。兵庫県産 山田錦で醸した純米酒の秋のひやおろしです。落ち着いた芳香～まろやかな口当たり～芳醇で味のりした米の旨みがたまりません！是非この機会にご賞味下さい。 山田錦 65％ +4 1.5 alc17 |
 |
埼玉 しんかめ じゅんまい 神亀 ひやおろし 純米 春先に搾ったお酒をひと夏じっくりと熟成させた生詰めです。穏やかで落ち着いた香味、すっきりと軽快な口当たり～米の旨みと幅もありドライ～丸みを帯びた酸が感じられる辛口～冷や～常温～お燗と幅広い温度帯でお楽しみください！ 酒造好適米 60% alc16 |
 |
山形 国産ワイン スパークリングワイン 月山山麓 トラヤワイン やまがた セイベル Sparkling 霊峰、月山の麓より山形県産のセイベルを使用したスパークリングワインです～セイベル由来の爽やかな香味～しゅわしゅわと炭酸ガスが弾け～軽快で飲みやすくやや辛口な仕上がりです。 セイベル alc10 |
 |
宮城 いちのくら ふゆみずたんぼ 一ノ蔵 夏 ふゆ・みず・たんぼ 特別純米生 「ふゆ・みず・たんぼ」とは、稲の刈り取り後に耕すことなく、田植えまで田んぼに水を張り～有機米で育てたササニシキで醸したお酒です。渡り鳥の越冬の場になったりと自然に近い農法で育ててた田んぼのお米で醸しています。宮城酵母特有の甘みを伴う華やかな吟醸香～やわらかくなめらかな米の味わいとフレッシュな酸でキレの良い印象の夏の生酒です。 ササニシキ 55% -3 1.6 alc16 |
 |
長崎 壱岐 ジン くらふと かぐら Craft Gin KAGURA 40度 麦焼酎発祥の地 長崎県「壱岐島」よりクラフト・ジンです。壱岐焼酎に壱岐産のアスパラ、ゆず、イチゴ、ミカンなど１１種類をボタニカルを漬け込み蒸留しています。イチゴ由来のフルーティーさ～柑橘系の爽やかな風味～スパイシーな香りも感じます！和食にも相性よく～特にジントニックが最高です。 |
 |
秋田 ちょうかいさん さけこまち 鳥海山 秋田酒こまち 純米吟醸生 鳥海山シリーズより新商品「秋田酒こまち」です。蒸し暑い夏でもお召し上がりいただけるよう金沢酵母でアルコール１４度の生原酒で仕上げて、軽快で飲みやすい口当たり～白葡萄の様な爽やかな香味とやわらかな旨みと甘みを感じます。 秋田酒こまち 55% +3 1.7 alc14 |
 |
群馬 つちだ けんきゅうじょうぞう２４要冷蔵 土田 研究醸造２４ 活性にごり生 群馬県川場村 土田酒造さんより年に１度の活性にごり酒！昨年の「活性にごり１１」に引き続き！生酒自体を発売しない蔵ですが、今回もマニアックに？実験的にほんの少しだけ発売することになりました。 自然栽培の群馬県産の飯米９０％と黄麹 生酛仕込み 酵母無添加～原酒でalc16に仕上げました。昨年より米の旨みとコクがありガス感も程よい出来映えで若干 シン・ツチダの面影も感じます。５０度ぐらいのお燗もおすすめです♪ 群馬県産 飯米 90% -18 3.1 alc16 店頭販売限定品 店頭からも発送は承りません！ 強活性にごり酒の為、必ず冷蔵庫に立てて保管の上、ガスを抜きながら慎重に開栓してください！ |
|
香川 きんりょう げっちゅうてん 金陵 月中天 無濾過純米原酒 香川県産「さぬきよいまい」７０％ 協会７号酵母で醸し～ピンクのビオラ「忠実、誠実、私を想って」などが花言葉をイメージ。完熟したマスカットの様な果実香～原酒ならではの押しとまろやかな米の旨みが感じられ爽やかな後味に。ＪＡＮコードに猫のモチーフのにゃんコードも可愛らしい。米の旨みものってより美味しくなってます。 さぬきよいまい 70％ - 3 2.3 alc17 １回火入れ |
 |
長野 げんぶ どろっぷこれくしょん特別限定品 幻舞 drop collection 純米大吟醸無濾過生 年に一度の限定酒「幻舞 ドロップコレクション」純米大吟醸です。鑑評会出品酒同様に山田錦35% しずく取り斗瓶囲いと手塩にかけて丁寧に醸したお酒です。気品漂う吟醸香～口中にフルーティーな香味～なめらかな味わいに仕上がりました。 山田錦 35% alc16 店頭販売限定品、お一人様 1800ml又は720mlのいずれか今期１本の限定販売です。商品の在庫のお問い合わせ・ご予約・お取り置きは承りません。 |
 |
長野 げんぶ はーもにっくえもんーしょん特別限定品 幻舞 ハーモニックエモーション 純米大吟醸無濾過生 年に一度の限定酒「幻舞 ハーモニックエモーション」純米大吟醸です。こちらのお酒は、杜氏さん自ら選んだ美山錦 49% 中取りと山田錦 35%でそれぞれ醸した純米大吟醸をブレンドし低温熟成したお酒です。優雅でフルーティーな吟醸香～なめらかな米の旨み～芳醇かつ後味のまとまりも素晴らしい出来です♪ 美山錦 49% 山田錦 35% alc17 店頭販売限定品、お一人様 1800ml又は720mlのいずれか今期１本の限定販売です。商品の在庫のお問い合わせ・ご予約・お取り置きは承りません。 |
 |
静岡 しょうせつ たしなみ 正雪 嗜（TASHINAMI） 純米吟醸 「日本酒はもっと自由であれ」をテーマに醸したお酒です。オール五百万石 ５０％、静岡酵母で醸し～爽やかな香味～なめらかで上質な口当たり～すっきりとした後味！「嗜（たしなみ」は五味を重視したバランスの良い味わいに仕上がりました。 五百万石 50% +3 1.1 alc15 |
 |
島根 てんおん きもと あからべる 天穏 赤ラベル 生酛純米生原酒 奥出雲産 改良雄町70％ 生酛仕込み 無添加酵母で仕込んだ純米生原酒です。搾ってから落ち着くまで待ち～６号系の酵母っぽい香り～ボディーのしっかりとしたふくよかな旨みと酸！キレの良い後味。お燗にしても美味しく！メンチカツやハンバーグなどジューシーなお肉料理との相性良いと思います。 改良雄町 70% +6 2.1 alc17 |
 |
香川 きんりょう せとのあお 金陵 せとのあお 水族館 純米吟醸 瀬戸内海に生息するスナメリ、タコ、ハマチ、鯛など生き物が描かれた可愛らしい絵柄のアルミ缶の純米吟醸です。すっきりとした穏やかな香り～軽快で飲みやすくドライな後味。ちょっとしたお出かけにもおすすめです。 オオセト 58% +8 1.3 alc14 |
 |
静岡 しょうせつ あいやま 正雪 愛山 純米吟醸 大好評の「愛山」が本数限定で入荷しました。希少な酒米「愛山」５０％精米で醸した限定品です。比較的溶けやすい特性の愛山を正雪らしく～さわやかで上品な吟醸香が口中に広がり、濃すぎず程よく米の味わいが広がり～正雪さんらしい上品でできれいでキレの良い仕上がりです。 愛山 50% +2 1.3 alc16 |
 |
秋田 ひらいずみ まるひ ひゃくでん 飛良泉 「マル飛」 別誂 百田 山廃純米大吟醸 創業は、室町時代中期から続く銘醸蔵で秋田はもとより東北でも歴史のある「飛良泉」さんより限定流通品の「マル飛」シリーズの更に限定の「別誂」で醸した最高峰の純米大吟醸です。秋田の新酒米「百田」（開発名：秋田酒１２１号 ５０％で醸しました。大吟醸ならではの上品な芳香～なめらかな口当たり～ふくよかな米の旨みがじんわりと広がり～CP高い仕上がりです！ 百田 50% +1 1.6 alc15 |
 |
食品富山 しろえびのすぼし 白えびの素干し 浜浦水産製 富山湾の宝石ともいわれる「富山湾の白えび」を水揚げ後に直ぐ素干しにすることで旨みをぎゅっと凝縮しました！噛めば噛むほど香ばしく～白えび特有の甘みが広がります。 |
 |
東京 さわのい おおからくち 澤乃井 純米大辛口生 東京都青梅の地酒 奥多摩の清らかな伏流水で醸す小澤酒造さんの定番酒「大辛口 純米」の生酒です。爽やかな香味～ふくよかな米の味わい、きりっとした酸が感じられ～キレの良い味わい。天ぷらなどと味わいたい食中酒です。 コシイブキ 65% +10 1.8 alc15 |
 |
高知 つかさぼたん あまおと 司牡丹 AMAOTO 雨音 純米 ４年目の「AMAOTO（雨音）」です。声優 小野大輔氏がもろみの櫂入れをしながら「今年のお酒は特に香りが高い！」と絶賛されたそうです。醗酵途中のもろみには「雨音～Refrain」を聞かせてて醗酵しました。華やかな香りが広がり～ふくよかな米の旨み～軽快で爽やかなキレの良い後味です。 吟の夢 山田錦 65% +5 1.3 alc15 １回火入れ |
 |
山口 とうようびじん じぱんぐ 要冷蔵 東洋美人 地帆紅 限定大吟醸 東洋美人を醸す澄川酒造さんより、「地帆紅（じぱんぐ）」 無濾過限定大吟醸です。東洋美人さんらしいフレッシュでフルーティーな吟醸香～なめらかで透き通ったきれいなバランスで素晴らしい出来の大吟醸～まるで大和撫子（やまとなでしこ）の様な上品で美人な味わいのお酒です！ 山田錦 40% ±0 1.4 alc16 １回火入れ |
|
山口 とうようびじん ふなたれ さけみらい 東洋美人 醇道一途 酒未来 純米吟醸 東洋美人を醸す澄川酒造さんより酒未来で醸した純米吟醸入荷しました。山形県産 酒未来 ５０％で醸し、あえて表記はしておりませんが純米大吟醸同様に丁寧に仕込んだ渾身の１本です。フレッシュで華やかな吟醸香、やわらかな口当たり軽快で綺麗な甘み、酸が心地よく～レベルの高い仕上がりです。 酒未来 40/50% alc16 １回火入れ |
 |
神奈川 いずみばし すぱーくりんぐ いずみ橋 夏ヤゴ スパークリング純米 神奈川県海老名市 いずみ橋酒造さん地元契約栽培で育てた山田錦で醸したです。酒造りは原料となる米作りからをモットーに精米、醸造まで一貫した「栽培醸造蔵」です。夏季限定のヤゴラベルは、すっきりと軽快な口当たり～瓶内２次発酵により口中で炭酸ガスが弾け！～さっぱりとした辛口に仕上がりました。 山田錦 70% alc15 １回火入れ |
 |
滋賀 はぎのつゆ あまだれいしをうがつ 萩の露 十水仕込み 雨垂れ石を穿つ 特別純米生 滋賀県 萩の露さんの夏酒「雨垂れ石を穿つ」の生酒です。通常より仕込み水の割合を減らして醸す「十水仕込み」で醸し～芳醇で濃密な米の旨みと甘み＆酸！～生酒ならではの瑞々しく綺麗な後味です。 吟吹雪 山田錦 60％ -10 1.5 alc15 |
 |
山形 国産ワイン スパークリングワイン 月山山麓 トラヤワイン やまがた ナイアガラ Sparkling 山形県天童さんのナイアガラを使用し、醸造後にガス添加法でスパークリングに仕上げました。ナイアガラ特有の華やかでフルーティーな香り～ライトボディーですっきりと飲みやすい仕上がりです。 ナイアガラ alc9 限定３００本 |
 |
長野 よあけまえ きんもんにしき 夜明け前 金紋錦 純米吟醸 長野県辰野の小野酒造さんが醸す「夜明け前」さんより「金紋錦」で醸した限定品です。「金紋錦」は山田錦と高嶺錦の交配で生まれた品種で、使用している蔵は限られます。上品で華やかな吟醸香が広がり、なめらかな口当たり、ふくよかな米の味わい～心地よい甘み、味わいがしっかりと引き出され上質な仕上がりです。 金紋錦 55% +3 1.1 alc15 一回火入れ |
 |
山梨 しちけん じゅんまいかっせい 七賢 純米活性にごり酒 名水の故郷「白州」の山梨銘醸「七賢」さんのより活性にごり酒です。華やかな吟醸香が感じられ～シルーキーでなめらかな口当たり～微発泡でプチプチと炭酸ガスが弾け～しつこさを感じさせないさっぱりと飲みやすい仕上がりです。 ひとごこち 70% alc13 １回火入れ |
 |
高知 すいげい 夏鯨 酔鯨 なつくじら 純米吟醸 原酒 酔鯨さんの夏酒ははやくも第２弾「なつくじら」です。大海を泳ぐ「くじら」が描かれたラベル。北海道十津川産の吟風で醸し、夏酒ならではの爽快な吟醸味と米の味わいを表現するため、原酒で仕上げながら重たさを感じさせず、すっきりと透明感のある綺麗な味わいと土佐辛口らしいキレの良い仕上がりです♪ 吟風 50% +7 1.9 alc17 |
 |
愛知 まるいし 要冷蔵 まるいし 純米無濾過生原酒 愛知県岡崎市 「二兎」でお馴染みの丸石酒造さんの限定酒です。同じ蔵でありながら「二兎」とは少し異なる味わいを目指して醸し～こちらの純米酒は柔らかな米のふくらみを感じ～口中に心地よい吟醸味～若々しい綺麗な酸で引きが良くまとまり良好です。 萬歳 チヨニシキ 70% -1 2.0 alc16 |
 |
和歌山 ちょうきゅう うまから 兆久 旨辛 純米吟醸 岡山県産 山田錦と協会９０１号で醸し～旨くて辛くつまみが欲しくなるお酒です。熱酒ビン詰め時に１回火入れした生貯蔵酒で～穏やかな芳香～さっぱりとした中に米の旨みが感じられ～ドライでキレの良い後味に仕上がりました。 山田錦 60% +15 1.5 alc19 |
 |
宮城 うらかすみ とくべつじゅんまい新酒しぼりたて 浦霞 しぼりたて 特別純米生 宮城県塩釜より大好評の特別純米酒の新酒しぼりたて生酒です。フレッシュでほのかな甘みを伴う吟醸香、なめらかな口当たり純米酒らしい程よいふくらみとコクが感じられ～フレッシュな酸と後味の余韻が心地良い。 ササニシキ 60% +2 1.6 alc17 |
 |
秋田 ちょうかいさん そくずめだくぎん 鳥海山 即詰濁吟 純米吟醸生原酒 春が待ち遠しい鳥海山の麓より春のお酒が届きました。地元契約栽培米 酒こまちを使用し搾ったままを即ビン詰め、香り華やか系の自社吟醸酵母で醸しています。春らしい華やかな香り、ジューシーで芳醇な旨みが広がり若々しい酸もしっかりと感じられ、後味のキレの良いお酒です。純米吟醸酒では珍しいにごり酒です。 酒こまち 55% +1 2.0 alc17 |
|
滋賀 きらくちょう ふぁーすと限定販売 喜楽長 first 純米吟醸 こちらのお酒は「日本酒の良さをより多くの方に知っていただきたい」「若い方々の日本酒の入口になってほしい」想いで醸したお酒です。爽やかでフルーティーな香味、上品な米の甘みが感じられます。ホログラムラベルに蔵のある滋賀県の琵琶湖と女性がデザインされたお洒落なデザインで、日本酒の初心者の方にも受け入れやすい味わいを目指して醸したお酒です。 吟吹雪 55% -4 1.5 alc15 |
 |
群馬 つちだ けー Tsuchida K 生酛純米 群馬県川場村 土田酒造さんより意味深な１本！地元 川場村産の飯米90％と黄麹 協会９号 生酛仕込み、ここまではありそうな仕込みですが？仕込みの「留」の際に水の代わりに酒で仕込んでいます。簡単にいうと「貴醸酒」の製法です。とろ～りとしたなめらかな食感～複雑な米の旨みと甘みが絡み合い～すっきりとした後味。 群馬県産 飯米 90% -35 2.1 alc17 火入れ |
 |
山梨 しちけん かいこま じゅんまいだいぎんじょう 七賢 甲斐駒 純米大吟醸 名水の里・白州のシンボル「甲斐駒ケ岳」を酒名にした純米大吟醸です。地元産 夢山水 ３７％で醸し、穏やかで落ち着いた吟醸香～上品で繊細な口当たり～なめらかで優美かつ上質な仕上がりです。 夢山水 37% +1 1.7 alc16 |
 |
鹿児島 芋焼酎 やくすぎ じすぎ かすく 屋久杉 Yakushima Jisugi Cask Asing ３６度 IWSC（東京ウイスキー&スピリッツコンペティション）金賞受賞酒。本坊酒造 屋久島伝承蔵で手造り甕壺仕込みで生まれた原酒を屋久島の地杉で貯蔵した貴重な逸品です。ウッディーな樽由来の香り～芋のまろやかな甘みとコクが感じられ～貯蔵により丸みのある仕上がり |
 |
愛知 まるいし 要冷蔵 まるいし 純米吟醸 無濾過生原酒 愛知県岡崎市 「二兎」でお馴染みの丸石酒造さんの限定酒です。同じ蔵でありながら「二兎」とは少し異なる味わいを目指して醸し～華やかな吟醸香～甘旨ジューシーな香味～若々しい綺麗な酸で引きが良くまとまり良好です。 萬歳 チヨニシキ 55% -1.7 2.1 alc16 |
 |
神奈川 いずみばし あいやま さくら うすにごり いずみ橋 桜 うすにごり 愛山 純米吟醸 神奈川県海老名市 いずみ橋酒造さん唯一の県外米の兵庫県産 愛山で醸したうすにごりです。桜の花びらのように舞う～うすにごり酒でホログラムのトンボが描かれた可愛らしく春らしいラベル。爽やかな香味～愛山由来のやわらかな口当たり～ふくよかな米の旨みが感じられ～なめらかな米の甘みと若々しい酸で春の息吹を感じさせてくれます。 愛山 55% alc16 １回火入れ |
 |
東京 さわのい なるくちのさけ東京都内飲食店様限定販売 澤乃井 なるくちのさけ 特別純米 東京都内で飲食店を営まれてる方のみ限定販売品 その昔、酒好きな江戸っ子が作ったとも言われる「居酒屋」スタイル。「なるくち」とは江戸弁で「酒好きの意」東京には各地方のお酒がたくさんありますが「あらためて東京のお酒にも注目してみませんか？」から生まれた企画です。～東京で東京の地酒を愉しむ～清流をイメージさせる軽快な香り～程よい米の味わいで料理と一緒に楽しんでください。 五百万石 50% +1 1.7 alc15 店頭販売限定品 東京都内飲食店様限定品 名刺等確認の上販売となります |
 |
秋田 まんさくのはな じかぐみ新酒しぼりたて まんさくの花 直汲み 純米生原酒 まんさくの花さんより限定の「直汲み」純米生酒です。秋田県産米 酒こまちで醸したもろみを搾る際に槽場で手作業でビン詰めすることで～しゅわしゅわと微炭酸が弾け～生まれたてのフレッシュ感～ふくよかな純米酒らしい旨みも感じられさっぱりとした後味です！蔵のタンクから注いで飲んでいるような味わいです。 酒こまち 60% +2 1.9 alc16 ※ミニュチュア１升瓶の対象品です。 |
 |
山口 とうようびじん ふなたれ さけみらい新酒しぼりたて 東洋美人 醇道一途 槽垂れ 酒未来生 東洋美人を醸す澄川酒造さんより酒未来で醸した槽垂れが入荷しました。山形県産 酒未来 ５０％で醸し、あえて表記はしておりませんが純米大吟醸同様に丁寧に仕込んだ渾身の１本です。槽口から直接注いでいただいたようなフレッシュで華やかな吟醸香、やわらかな口当たり軽快で綺麗な甘み、酸が心地よく～今年も素晴らしくＣＰ高い仕上がりです。 酒未来 40/50% alc16 |
 |
その他の醸造酒島根 てんおん きもとにごり 天穏 生酛 にごり 奥出雲産 改良雄町70％+ひえで醸し、あえて「その他の醸造酒」に分類されたく「ひえ」と「濾過なしにごり」で生酛（純米造り）、無添加酵母で醸したお酒です。穏やかで落ち着いた香り～すっきりとした口当たり～なめらかな米の旨みが感じられ～平盃でお燗でゆったりと時を楽しんでいただきたいお酒です。オリの旨みも絶妙です！ 改良雄町 70% +5 1.9 alc15 |
 |
秋田 いねとあがべ つちだしゅぞう要冷蔵 稲とアガベ×土田酒造 SAKE酵母添加生酛 01 清酒です！現在は「その他の醸造酒」の免許にて日本酒の技術を取り込んで醸している稲とアガベですが、こちらのお酒は好意にしている群馬県 土田酒造さんに委託製造して造ってもらった日本酒です。６号系酵母添加型の生酛純米造り、米は秋田県大潟村産の自然米 ササニシキ９０％で仕込んでいます。穏やかな香り～すっきりと綺麗な口当たり～口中に果実味が広がり生酛由来の幅と酸と複雑味を感じます。開栓後～１週間から味わいが乗りはじめ～自家熟成もお楽しみください。飲用温度は冷やし過ぎず～冷や、常温、お燗と幅広い温度帯でお楽しみいただけます。 ササニシキ90% alc15 お一人様１本限定販売 |
 |
 |
群馬 しんつちだ ＧＩとねぬまた こしひかり 土田 GI シン・ツチダ コシヒカリ 生酛純米 群馬県川場村 土田酒造さんよりお酒の産地認証 ＧＩ（地理的表示）利根沼田認定のシン・ツチダ コシヒカリ！、地元の風土を生かした酒造り、原料米の種類や産地、酵母まで地元の物にこだわった非常に厳正な基準を満たしたお酒だけに認定されます。蔵付き酵母、焼酎用黄麹、生酛、酵母無添加仕込み。こちらは「こしひかり」バージョン。お値段は通常のシン・ツチダと比べると高額ですが！？(;^ω^) 豊かな米の味わい複雑味を伴う奥行が感じられ～コクのある甘みと酸を感じます！ＧＩ認証表示ナンバー入り 豪華化粧箱入り 群馬県産 コシヒカリ 90% -20 3.7 alc15 火入れ ※直射日光を避けて「常温」保存も可（開栓前後） |
 |
 |
秋田 まんさくのはな えむけい えっくす まんさくの花 MK-X 純米吟醸原酒 限定醸造の「MK-X」１回火入れの原酒にて登場♪MK＝まんさくの花さんオリジナル酵母、白麹ブレンド～山田錦と秋田県産の希少な「日の丸」米で醸し～白ワインの様な爽やかな果実味～甘みと酸のバランスで綺麗な後味で洋食などに向きます。 山田錦 日の丸 50% -3 2.2 alc16 １回火入れ ※ミニュチュア１升瓶の対象品です。 |
 |
宮城 ひたかみ ちょうからくち 日高見 超辛口 純米生 限定のしぼりたて生酒バージョンです。地元産「ひとめぼれ」を使用し、寿司に相性の良いお酒を目指して醸しました。蔵のある石巻は海の幸が豊富なの町です。ただ辛いだけでなく米の旨みも表現した味わいのある超辛口純米酒です。切れの良さは抜群です。 ひとめぼれ 60% +11 1.7 alc15 |
 |
秋田 まんさくのはな じかぐみ新酒しぼりたて まんさくの花 杜氏選抜 純米大吟醸生原酒 まんさくの花さんよりの杜氏自ら選抜した自慢の１本です。兵庫県産 山田錦で出品酒同様に醸した純米大吟醸の生原酒です。華やかな吟醸香～若々しく軽やかな口当たり～上品で心地よい旨みと甘みが心地よい仕上がりです。 山田錦 45% -1 1.6 alc16 ※ミニュチュア１升瓶の対象品です。 |
 |
秋田 まんさくのはな きんかめ新酒しぼりたて まんさくの花 亀ラベル GOLD 純米大吟醸生原酒 亀ラベル亀の尾シリーズ最高峰のＧＯＬＤ純米大吟醸生原酒です。上品でフルーティな吟醸香、軽快でなめらかな口当たり～やさしい旨みとさっぱりとしたキレの良い後味です。 亀の尾 45% -1 1.4 alc16 ※ミニュチュア１升瓶の対象品です。 |
 |
大分 麦焼酎 長州蒸留所 くぼ 長州蒸留蔵 久保 オレンジ 全麹仕込み 秋コレクションの久保オレンジです。麦麹麦により全量「麦」で仕込み～黄麹（清酒）により軽やかでフルーティーな香りも楽しめ～心地よい麦の甘みが心地よい本格麦焼酎です。 |
 |
長野 せき じゅんまいだいぎんじょう 勢起 2017 純米大吟醸 こちらのお酒は明鏡止水を醸す長野県佐久の大澤酒造さんの隠しブランドです。蔵内で低温熟成させ～冷や～常温～お燗とお楽しみいただける上質なお酒で、穏やかな上立香～大変希少な金紋錦の優しくも深い味わいです。特にお燗で煮物、焼き物など和食とお楽しみ下さい(^^♪こちらの１本でお料理、温度帯をを選ばず幅広くお楽しみいただけます。 金紋錦 49% +2 1.7 alc16 |
 |
長野 げんぶ じゅんまいぎんじょう 幻舞 純米吟醸無濾過生原酒 酒千蔵野さん「幻舞」純米吟醸無濾過生原酒です。１５４０年創業、長野県でもっとも歴史のある蔵です。蔵の看板商品で美山錦純米吟醸は、長野酵母特有の華やかな吟醸香、香りに負けない程よく幅のある味わいが特徴。綺麗な酒質でありながら十分な米の旨みも感じられるお酒に仕上がっています。長野県産 美山錦 49％で丁寧に醸しバランスが良く飲み飽きない上質さは「純米大吟醸」クラスの味わいです。 美山錦 49％ ±0 1.45 alc17 |
 |
山口 とうようびじん ふなたれ おりがらみ新酒しぼりたて 東洋美人 醇道一途 槽垂れ おりがらみ生 東洋美人を醸す澄川酒造さんより新酒 おりがらみが入荷しました。酒造好適米５０％で醸し、あえて表記はしておりませんが純米大吟醸同様に丁寧に仕込んだ渾身の１本です。まるで蔵のタンクから直接注いでいただいたようなフレッシュで上品な優しい吟醸香、やわらかな口当たり軽快で綺麗な甘み、酸が心地よく～今年も素晴らしくＣＰ高い仕上がりです。 酒造好適米 40/50% alc16 |
 |
山形 すぎいさみ からくちぷらすじゅう新酒しぼりたて 杉勇 辛口＋１０ 特別純米酒生原酒 しぼりたての山形県産 美山錦 ５５％で醸した辛口の純米生原酒です。さわやかな若々しい香り、すっきりとした口当たり～原酒らしい力強さでドライな味わい～ほんのり米の旨みも感じられ～張りのある酸でシャープでキレの良い辛口なお酒です。 美山錦 55% +10 1.7 alc17 |
 |
福岡 にわのうぐいす あらばしり新酒しぼりたて 庭のうぐいす あらばしり 純米吟醸生 福岡県山口酒造場さんより新酒第２弾 槽口より流れるでるあらばしりの部分をビン詰めすることで、瑞々しくハツラツとした元気の良い味わい～爽やかな酸でドライな後味の印象。全体的に上品で綺麗な仕上がりです。 山田錦 夢一献 50% +1 1.8 alc15 |
 |
埼玉 おごせばいりん ももいろにごり火入れ 越生梅林 桃色にごり酒 純米吟醸 埼玉県越生町 佐藤酒造さんの越生梅林の限定品「桃色にごり酒」純米吟醸原酒です。鮮やかな桃色♡ イチゴミルクの様な色合いは赤色酵母による醗酵で出来た自然な色合いです。微炭酸も感じられ～米のつぶつぶは舌の上でとろりと溶けて～まろやかで甘酸っぱい可愛らしいお酒です。火入れ済ですがきちんと冷やして～底に沈んだお米と混ぜてお召し上がりください。 五百万石 60% -34 4.4 alc13 |
 |
その他の醸造酒秋田 いねとあがべ ほっぷどぶろく要冷蔵 稲とアガベ ホップどぶろく01 ２０２１年９月に秋田県男鹿に生まれた新しい醸造所です。現在は「その他の醸造酒」の免許にて日本酒の技術を取り込んで醸しています。こちらは自然栽培米のササニシキ９０％とホップと米麹と水で初めて醸しました。どろりとした米の旨みと甘みが口いっぱいに広がり～微炭酸が感じられ口中にホップの香りが広がり～コクの甘みがありますが重くなく後引く美味しさです！よく攪拌してお召し上がりください！！ ササニシキ 90% alc13 ※火入れ 活性酒のため冷蔵庫へ保管の上、開栓時はガスを抜きながら慎重にお願いいたします。 |
 |
埼玉 なかたや おれんじ 火入れ 中田屋 橙 純米吟醸 60％ 埼玉県越生町 佐藤酒造さん（越生梅林）の限定流通品「中田屋」シリーズぢだい 純米吟醸です。米、酵母、水、人のオール埼玉の力を結集して醸したお酒です。穏やかな穀物系の香りが漂い、適度なボリューム感～米の旨み、甘み、心地よい酸が感じられます さけ武蔵 60% -3 1.7 alc15 |
 |
群馬 つちだ きもと じゅんぎん要冷蔵 土田 生酛仕込み 純米吟醸 群馬県川場村 土田酒造さんの新定番酒 生酛純米吟醸です。穏やかな香り～まろやかな口当たり～芳醇な米の旨みと甘み～やわらかな米の旨みとコクと複雑味と酸を感じます。常温～お燗が良いかと思います。料理と共にお楽しみください！昨年より度数を低くして濃い目の味わいはそのままの仕上がりです。 群馬県産 飯米 60% alc14 |
 |
秋田 まんさくのはな きもと かめのお まんさくの花 亀の尾 生酛純米吟醸 地元契約栽培の亀の尾を生酛仕込みで醸し～蔵内で１年熟成させた純米吟醸です。程よい熟成でなめらかな口当たり～米由来の個性的で奥行きのある旨みと甘み、角の丸くなった酸が心地よく～お燗にしてゆったりとした時間をお過ごしください♪ 亀の尾 55% -1 1.9 alc16 ※ミニュチュア１升瓶の対象外です。 |
 |
滋賀 きらくちょう いとおし 喜楽長 愛おし 純米大吟醸 「我が子を愛おしむかのように酒を造る」をテーマに喜楽長さんの酒造りのテーマを表現しました。良質な山田錦４０％で醸し～穏やかで落ち着いた吟醸香～まろやかで優しい米の味わいが広がり上質な印象です。専用箱入りでご進物にもおすすめです 山田錦 40% ＋3 1.7 alc17 |
 |
神奈川 いずみばし こなゆき新酒しぼりたて いずみ橋 山田錦 しぼりたて 粉雪 純米吟醸 神奈川県海老名市 いずみ橋酒造さんの新酒にごり酒です。酒造りは原料となる米作りからをモットーに精米、醸造まで一貫した「栽培醸造蔵」です。雪だるまが描かれた可愛らしいラベル。神奈川県産山田錦で醸し～さっぱりとした軽やかな口当たり～薄っすらと舞うオリの風味がほのかに感じられ～綺麗な味わいとさっぱりとした飲みやすい仕上がりです。 山田錦 55% alc16 １回火入れ |
|
埼玉 しんかめ じゅんまい 神亀 ひやおろし 純米 春先に搾ったお酒をひと夏じっくりと熟成させた生詰めです。穏やかで落ち着いた香味、すっきりと軽快な口当たり～米の旨みと幅もありドライ～丸みを帯びた酸が感じられる辛口～冷や～常温～お燗と幅広い温度帯でお楽しみください！ 酒造好適米 60% alc16 |
 |
秋田 ひらいずみ げんていだいぎんじょう新酒しぼりたて 特別限定品 飛良泉 限定 純米大吟醸生 1800ml 3278円 創業は、室町時代中期から続く銘醸蔵で秋田はもとより東北でも歴史のある「飛良泉」さんより日本名門酒会さんのオリジナル純米大吟醸の新酒しぼりたてです。蔵から採取された「はまや酵母」と酒こまちで醸し～華やかな吟醸香～フレッシュで軽快な口当たり～心地よい甘みとさっぱりとした後味です。 酒こまち 50% ±0 2.0 alc16 |
 |
山口 とうようびじん さけみらい澄川酒造場 東洋美人 酒未来 純米大吟醸 1800ml 11000円 専用桐箱入 東洋美人さん蔵最高峰の純米大吟醸酒です。山形県高木酒造さんが１８年の歳月をかけて育成した酒未来 ４０％で出品酒同様に醸し～上品な吟醸香が優雅に広がり～なめらかな口当たり～綺麗で透明感のある極上の味わいです。専用桐箱入りで大切な方へのご進物にもおすすめです！ 酒未来 ４０%（麹米のみ山田錦４０％） -5 1.4 alc16 要冷蔵 |
 |
鹿児島 黒糖焼酎 樽貯蔵 加那 かな 30度 1800ml 2657円完売 常圧蒸留で黒糖ならではの甘み深いコクを引き出した原酒をオーク樽で２年以上熟成しました。 黒糖焼酎ならではのやわらかな甘み、ほど良く樽のかおりが広がります。 |
 |
福岡 麦焼酎 喜多屋 美空 びくう ２５度 黒麹仕込み常圧蒸留で風味豊かに仕上がった本格麦焼酎原酒を４年以上甕の中で熟成。香ばしくも甘やかな香り、まろやかで伸びの良い深い味わいです。 |
 |
福岡 麦焼酎 喜多屋 喜多屋 蔵元 秘蔵長期熟成 麦焼酎 蔵元秘蔵の年に一度限りの熟成麦焼酎です。常圧にて蒸留され甕で5年間熟成され～アルコール３３度を感じさせないまろやかでコクのある落ち着いた味わい。香りよく上質な仕上がりです。ロック、水割りはもちろんですが、まったりと～ストレートでも！ |
 |
福岡 芋焼酎 喜多屋 喜多屋 蔵元 秘蔵長期熟成 芋焼酎 蔵元秘蔵の年に一度限りの熟成芋焼酎です。常圧にて蒸留されタンクで5年間熟成され～後熟に樫樽貯槽しています。樽由来の優雅な香り～アルコール３３度を感じさせないまろやかでコクのある落ち着いた味わい。香りよく上質な仕上がりです。ロック、水割りはもちろんですが、お湯割りで香りをお楽しみでください！ |
 |
神奈川 いずみばし らくふうまい新酒しぼりたて いずみ橋 楽風舞 しぼりたて 純米吟醸 神奈川県海老名市 いずみ橋酒造さんの新酒壱号です。酒造りは原料となる米作りからをモットーに精米、醸造まで一貫した「栽培醸造蔵」です。雪だるまが描かれた可愛らしいラベル。楽風舞で醸し～爽やかな香味～芳醇で米の旨みとやわらかなコクも感じられる濃醇な仕上がりです。 楽風舞 55% alc16 １回火入れ |
 |
福岡 にわのうぐいす くろうぐ限定発売品 庭のうぐいす くろうぐ 純米大吟醸 にわのうぐいすシリーズの最高峰～くろうぐ～純米大吟醸です。福岡県産の山田錦と夢一献 ４５％で醸し～透明感のある上品な吟醸香～優しい米の味わいが感じられまとまりのある仕上がりです。専用化粧箱入りでご進物にもおすすめです。 山田錦 夢一献 45% +2 1.4 alc15 |
 |
秋田 まんさくのはな うまから ばんがい新酒しぼりたて まんさくの花 うまから 純米生原酒 まんさくの花さんを代表する「うまから」の番外品はしぼりたて生原酒で登場です。ただ辛いだけでなく米の味わいもしっかりと残しつつ～フレッシュな酸とドライな辛さをお楽しみください。 ※新酒まつり対象商品です。 詳しくは→https://hinomaru-sake.com/campaign001 酒こまち 吟の精 55% +15 1.8 alc18 |
 |
山形 ふもとい ゆきめがみ 麓井 雪女神 純米大吟醸 山形県産にこだわり「雪女神」を３５％まで磨き上げ山形酵母で醸しました。穏やかで上品な吟醸香、マスカットの様なフレッシュな香味、癖のないクリアーな味わいバランスの良い仕上がりです。専用化粧箱入りでご進物にもおすすめです！ 雪女神 35% +1 1.6 alc16 |
 |
長野 よあけまえ きいっぽん新酒しぼりたて 夜明け前 生一本 純米吟醸生 長野県辰野の小野酒造さんが醸す「夜明け前」を代表する「生一本」です。贅沢に全量兵庫県産特上クラスの山田錦55％を純米大吟醸同様に低温発酵、手づくりで仕込んでいます。さわやかなでフルーティーな吟醸香、若々しい果実味、芳醇でなめらかな旨みが口の中に広がり香味のバランスに優れています！ 山田錦 55% +2 1.3 alc16 |
 |
群馬 つちだ けんきゅうじょうぞう１6 土田 研究醸造 DATA１6 群馬県川場村 土田酒造さんより昨年からの研究醸造「１－１０」！今回は「土田酒造流の辛口！」をテーマにチャレンジしたお酒です。地元の飯米 精米 ９０％ 焼酎用黄麹、生酛仕込み 協会９号酵母で仕込んでいます。軽快な口当たり～アミノ酸由来の米の旨みと甘みがしっかりと表現され～後味にシャープでキレの良い仕上がり～手にしましたら２週間は常温にて保管し～マグロの刺身と共にお楽しみください！ 群馬県産 飯米 90/80% +9 2.3 alc15 |
 |
愛知 にと でわさんさん要冷蔵 二兎 出羽燦々 純米吟醸 「二兎追うものしか二兎を得ず」いい言葉です(^.^)。愛知県岡崎市 丸石さんの「二兎」シリーズの出羽燦々 55%で醸したお酒です。上品できれいな香りが口中で広がり～透明感も感じられ～米の旨みと甘みもしっかりと爽やかな酸が心地よい仕上がりです。生酒も好評でしたが火入れも良好な出来映えです。 出羽燦々 55% alc16 |
 |
愛知 にと あいやま要冷蔵 二兎 愛山 純米大吟醸 「二兎追うものしか二兎を得ず」いい言葉です(^.^)。愛知県岡崎市 丸石さんの「二兎」シリーズの兵庫県産「愛山」48%で醸したお酒です。華やかな吟醸香～まろやかな口当たり～濃厚な果実の様な味わいと大吟醸ならではの気品を感じます。 愛山 48% alc16 |
 |
宮城 すみのえ やまさ 墨廼江 やまさ 大吟醸雫酒 墨廼江さんより年１回の限定大吟醸「やまさ」大吟醸です。兵庫県産山田錦４０％で醸した大吟醸原酒。低温でもろみを育て搾る際に酒袋で搾った雫酒のみをビン詰めした貴重品です。華やかで上品な吟醸香～さすが大吟醸と思わせる貴賓も感じられ奥行きも感じられ～フラットでやさしく飲みやすい仕上がりです。 山田錦 40% +4 1.3 alc17 |
 |
秋田 ひらいずみ まるひ新酒しぼりたて 特別限定品 飛良泉 マル飛 ＮＯ．15酵母 山廃純米無濾過生 創業は、室町時代中期から続く銘醸蔵で秋田はもとより東北でも歴史のある「飛良泉」さんより限定流通品の「マル飛」シリーズの日本名門酒会さんのオリジナル新酒しぼりたてです。秋田 NO.15酵母醸し、メロンや洋ナシの様なフルーティーな香味～山廃のイメージを覆す～と無濾過生原酒ならではのボリュームがありジューシーで若々しい味わいをお楽しみください！ 美山錦 酒こまち 60% ±0 2.0 alc16 |
 |
山口 とうようびじん じぱんぐ新酒しぼりたて 要冷蔵 東洋美人 地帆紅 限定大吟醸 槽垂れ生 東洋美人を醸す澄川酒造さんより、「地帆紅（じぱんぐ）」 しぼりたて槽垂れ生酒 限定大吟醸です。東洋美人さんらしいフレッシュでフルーティーな吟醸香～なめらかで透き通ったきれいなバランスで素晴らしい出来の大吟醸～まるで大和撫子（やまとなでしこ）の様な上品で美人な味わいのお酒です！ 山田錦 40% ±0 1.4 alc15 |
 |
愛知 にと やまだにしき５５要冷蔵 二兎 山田錦 ５５ 純米吟醸 「二兎追うものしか二兎を得ず」。愛知県岡崎市 丸石さんの「二兎」シリーズの山田錦 ５５％で醸したお酒です。上品で心地よい吟醸香～綺麗な透明感も感じられ～山田錦ならではの米の旨みと甘みもしっかりと感じられる上質な仕上がりです。「甘みと酸味」「甘さと辛さ」の二兎を追ったそうです！ 山田錦 55% alc16 |
 |
愛知 にと えと おまち新酒しぼりたて 要冷蔵 二兎 干支 雄町５５ 純米吟醸生原酒 ※２０９０円でお買い上げいただいたお客様へ差額をお返しさせていただきます。レシートお持ちの上お声がけ下さいませ。申し訳ございません 「二兎追うものしか二兎を得ず」 2022の干支「寅」を兎が縄で捕まえる様を描いた可愛らしいラベルの干支ボトルです。愛知県岡崎市 丸石さんの「二兎」シリーズの岡山県産 備前雄町 ５５％で醸したしぼりたて生酒を槽場で即詰めした直汲みです。上品でフルーティーな吟醸香～なめらかな口当たり凝縮した米の旨みと甘みと酸味もバランスの良い仕上がりです。 雄町 55% alc16 |
 |
長野 ますみ しぼりたて新酒しぼりたて 真澄 しぼりたて 純米吟醸生原酒 協会７号酵母発祥の蔵元「宮坂醸造」さんよりしぼりたて純米吟醸生原酒です。長野県産 山恵錦、ひとごこちとオール長野県産で醸し、フレッシュさほとばしり～やわらかでジューシーな米の旨み～甘み～酸が心地よい仕上がり！ ※1500ml マグナムボトルバージョン 山恵錦 ひとごこち 55% -3 2.0 alc17 |
 |
福島 こっけん てふ火入れ 国権 てふ 純米原酒 南会津の国権さんより晩秋にキノコなど山の料理と食べたい逸品です。穏やかで落ち着いた香味～なめらかな口当たり～ほんのりと米の甘みとコクも感じられ料理と一緒に飲みたくなるお酒です。ひらひらと優雅に舞う国蝶「オオムラサキ」をイメージしたラベルと共にお楽しみください。 山田錦 夢の香 60% +3 1.7 alc17 |
 |
福岡 にわうぐ ピンク スパ 要冷蔵 庭のうぐいす ピンク スパークリング生 活性うすにごり純米吟醸 久々に飛来してくれた「ピンク スパークリング」(^^♪ 赤色酵母のもろみから瓶内醗酵でしゅわしゅわーと炭酸ガスが弾け飲みやすく可愛いお酒です。うっすらとピンク色のお酒の色合いと軽快な甘みと酸味のハーモニーをお楽しみください！ 夢一献 60% -42 6.1 alc11 活性にごり酒の為、ガスを抜きながら慎重に開栓してください。 |
 |
福岡 にわのうぐいす きたじまやまだにしき 庭のうぐいす 北嶋 山田錦 純米酒 福岡で北嶋さんがこだわって育てた山田錦で醸した純米酒です。精米はあえて80％と控えめに。穏やかな芳香～なめらかな口当たり～ふくよかな米の旨みもありながら上品な仕上がりで料理を選ばず寄り添ってくれます。 山田錦 80% +2 1.8 alc15 |
 |
福井 ぼん しぼりたて 新酒しぼりたて要冷蔵 梵 純米吟醸 搾りたて原酒 早くもしぼりたて！？搾ったばかりのお酒を1回火入れしています。福井県産 五百万石55%精米、新酒しぼりたて純米吟醸原酒です。フレッシュでハツラツな香り、すっきりと軽快な口当たり～原酒ならではの芳醇旨口～張りのある酸が特徴です。 五百万石 55% alc16 1回火入れ |
 |
秋田 あまのと らんど・おぶ・うぉーたー要冷蔵 天の戸 秋のランド・オブ・ウォーター生 蔵から半径５ｋｍ以内で契約栽培された「美郷錦」と同じ水系で蔵内にこんとんと湧く「琵琶沼寒泉」を仕込み水にて醸した純米吟醸の生酒です。穏やかに広がる心地よい吟醸香～なめらかな口当たり～ふんわりと米の旨みとコクが感じられ生酒ならではの風味豊かな仕上がりです。 美郷錦 55% +1 1.7 alc16 |
|
香川 きんりょう げっちゅうてん 金陵 月中天 秋 無濾過純米原酒 香川県産「さぬきよいまい」７０％ 協会７号酵母で醸し～ピンクのビオラ「忠実、誠実、私を想って」などが花言葉をイメージ。完熟したマスカットの様な果実香～原酒ならではの押しとまろやかな米の旨みが感じられ爽やかな後味に。ＪＡＮコードに猫のモチーフのにゃんコードも可愛らしい。 さぬきよいまい 70％ - 3 2.3 alc17 １回火入れ |
 |
長野 川中島 げんぶ きんもんにしき 幻舞 金紋錦 特別純米 無濾過生原酒 新商品の特別純米酒です。長野県木島平産「金紋錦」で醸した生酒は、華やかな吟醸香、やわらかな口当たりコクと旨みと甘みが感じられ～生酒ならではの風味豊かな仕上がりです。 金紋錦 59％ -5 alc16 店頭販売限定品 お一人様1800ml又720mlいずれか１本限定のお買い上げとさせていただきます。在庫の確認・お取り置きは承りませんのでご了承下さい。 |
 |
群馬 つちだ けんきゅうじょうぞう１２１５００本限定 土田 研究醸造 DATA１２ 群馬県川場村 土田酒造さんより昨年からの研究醸造「１－１０」の続き「活性にごり１１」！今回は「米を溶かすこと」をテーマにチャレンジしたお酒です。地元の飯米 精米 ９０％ 焼酎用黄麹、生酛仕込み 酵母無添加で仕込んでいいます。酵母無添加により制御が難しく～米の溶けは目標に届かなかった様ですが～シン・ツチダをやや綺麗にした印象で米の旨みとコク～複雑味と酸味を感じます 群馬県産 飯米 90% -11 3.2 alc15 |
 |
群馬 つちだ とくべつばん きゅうじゅうきゅう限定１７００本 土田 特別限定版 Tsuchida ９９ 誠に勝手ながら９月９日は「土田９９の日」とさせていただきます。特別バージョンは「９９」が金箔にて登場です。通常バージョンとの仕込みの違いは群馬県川場村産の飯米９０％精米と焼酎用黄麹、無添加酵母～生酛仕込みで仕込み、通常バージョンも麹を９割９分（通常は約２０％）蒸米１％で醸した大変珍しい仕込みです。濃厚だそうです！ ※詳しい味わいは飲んでいただいたお客様のお楽しみ！ 群馬県産 飯米 90% -52 5.5 alc15 火入れ（冷暗所にて常温保存可能） |
 |
山口 とうようびじん おまち澄川酒造場 東洋美人 醇道一途 雄町 純米吟醸 東洋美人さんの「醇道一途」酒米シリーズは岡山県産「雄町」 ５０％と麹米のみ山田錦４０％(精米）使用、掛米は、雄町５0％で醸した純米大吟醸クラスのお酒です。上品で優雅な吟醸香が広がり、すっきりとなめらかな口当たり～ジューシーな果実味とコクが感じられ東洋美人さんらしい透明感のあるきれいな仕上がりです。 雄町 50%（麹米のみ山田錦４０％）alc16 一回火入れ 生詰 要冷蔵 |
 |
秋田 まんさくのはな えむけいぜっと まんさくの花 MK-Z 純米吟醸原酒 限定醸造の「MK-Z」１回火入れの原酒にて登場♪金沢系酵母、白麹ブレンドでクエン酸を多く生成するお酒となっております。「梅風味」なるほど～山田錦と希少な「日の丸」米で醸し～爽やかな甘みと酸のバランスで食中に向く酒質です。夏バテしそうな時こそ是非！ 山田錦 日の丸 50% -3.5 2.0 alc16 |
 |
滋賀 きらくちょう びわこのなつ 喜楽長 琵琶湖の夏 純米 720ml 1293円 初夏を迎え～各地で田植えが始まり～グリーンのジュータンが美しい季節となりました。すっきりと爽やかな香味～軽やかな口当たり～若々しさも感じられ～ふくよかな米の味わいとキレの良い後味～食中酒としてもおすすめです。 山田錦 吟吹雪 65％ +4 1.4 alc16 |
 |
秋田 ひらいずみ まるひ なつなま 飛良泉 「マル飛」 限定 夏生 山廃純米 創業は、室町時代中期から続く銘醸蔵で秋田はもとより東北でも歴史のある「飛良泉」さんより限定流通品の「マル飛」シリーズの限定の「夏生酒」です。秋田今野商店さんの「№９A」酵母と美山錦、酒こまちで醸しました。低アルコールで軽快な口当たり～生酒らしい風味が漂い～なめらかな口当たり～きりっとした爽快な後味で飲みやすい仕上がりです。 美山錦 酒こまち 60% -7 2.0 alc13 |
 |
福島 あいづちゅうじょう じゅんまいしゅ 会津中将 純米 五百万石 会津若松市の鶴乃江酒造さん「会津中将（あいづちゅうじょう）」の夏向きの純米酒です。福島県産の五百万石で醸し～爽やかで軽快な味わい心地よい酸が特徴です。会津中将とは、会津藩最後のお殿様 松平容保公のことです。 福島県産 五百万石 60% +2 1.7 alc15 |
 |
香川 きんりょう おりーぶ 金陵 夏生原酒 瀬戸内オリーブ 純米吟醸 金比羅さんの参道に位置する西野金陵さんより「瀬戸内オリーブ」酵母と香川県産酒造好適米「さぬきよいまい」で醸し香川県が丸ごと詰まったお酒です。しまなみ海道など瀬戸内は温暖な地域で育ったオリーブより酵母を抽出して醸しました。今回は特別に１８００ｍｌ換算１５０本のみ生原酒です。風味豊かなマスカット系の爽やかな香味、心地よい果実味と軽快な甘みと酸味を感じます。アヒージョなど脂っこい洋食とも相性の良い仕上がりです！ さぬきよいまい 58％ -7 2.5 alc16 |
 |
福井 ぼん こおりさけ 梵 初雪 氷酒 純米大吟醸生無濾過 オール山田錦 35/50%でそれぞれ醸した純米大吟醸をブレンドした生原酒薄うすにごり生酒です。約３ケ月ほど熟成され味のりもよく～上品な吟醸香～鮮やかな香味が感じられ～オリのまろやかさとコクも感じます！大きめの氷を入れてひんやりとお召し上がりください。 山田錦 35/50% alc16 |
 |
千葉 かんぎく せいぎょく限定発売品 寒菊 青玉～Blue Sapphire-Limited Edition 純米大吟醸生 千葉県九十九里の寒菊さんより夏酒第３弾！ブルーサファイア（青玉）が登場♪千葉県産 五百万石との山田錦で醸したalcは１４の槽場直汲み無濾過生原酒です。精悍な見た目通りに～フレッシュでやや軽めの口当たり～ジューシーな米の旨みと軽やかな酸で飲みやすくも薄くない仕上がりで、蒸し暑いこの季節にピッタリな仕上がりです。 五百万石 山田錦 50% -7 1.2 alc14 |
 |
愛知 にと おまち じゅんまいだいぎんじょう要冷蔵 二兎 雄町 純米大吟醸 「二兎追うものしか二兎を得ず」いい言葉です(^.^)。愛知県岡崎市 丸石さんの「二兎」シリーズの岡山県産「雄町」33%で精米して醸した蔵の最高峰の純米大吟醸です。上品で優しい吟醸味～ふくよかで心地よい米の甘みが感じられ～大吟醸ならではの気品を感じます。 雄町 33% alc16 |
 |
石川 そうげん さむらいしりーず 宗玄 SAMURAI 純米吟醸 プリンセス 宗玄さんのご先祖の武将のシンボル「剣山」ラベル侍シリーズのプリンセス 純米吟醸です。兵庫県産 山田錦で醸し～上品でフルーティーな吟醸香～なめらかな米の旨み～上質で飲みやすい仕上がりです。専用化粧箱入りでご進物にもおすすめです。 山田錦 50/55% alc16 |
 |
石川 そうげん さむらいしりーず 宗玄 SAMURAI 純米 SOGEN－０１ 宗玄さんのご先祖の武将のシンボル「剣山」ラベル侍シリーズの純米酒です。石川県産 石川門で醸し～穏やかな上立香～ふくよかな米の旨みがしっかりと感じられ～蔵らしいキレの良い仕上がりです。 石川門 65% alc16 720mlのみ箱入り |
 |
三重 たきじまん たくみ３５ 瀧自慢 匠35 純米大吟醸 瀧自慢酒造さん最高峰の年に１度発売の限定品「匠 ３５」です！地元産 伊賀山田錦を３５％まで磨き上げ醸し～氷温で約２年間じっくりと寝かせることで～口中に落ち着いた上品な芳香～なめらかで綺麗な味わいの中にふくらみも感じられ～キレの良い味わいが特徴。上質で優美な味わいをお楽しみください。 伊賀山田錦 35% alc16 |
 |
宮城 すみのえ なかたれ 墨廼江 中垂れ 純米吟醸 宮城・石巻 墨廼江酒造さんの純米吟醸の「ベスト・セレクション」です。さわやかな香味、なめらかな米の味わいと綺麗な酸が心地よく～蔵らしい瑞々しくキレの良くバランスの良い仕上がりです。香味の整った中垂れ（中汲み）部分のみをビン詰めした特別品です。 山田錦 蔵の華 50% +3 1.7 alc16 |
 |
千葉 かんぎく びよんど限定発売品 寒菊 ～Beyond X～総の舞２９ 純米大吟醸生原酒 千葉県九十九里の寒菊さんより蔵最高峰「Beyond X」純米大吟醸 無濾過生原酒です。千葉県の酒造好適米「総の舞」を限界を超えるべく２９％まで精米しました。１８００ｍｌ換算約２０００本の限定酒です。貴賓も漂う吟醸香～なめらかな口当たり～上品で綺麗な味わい～質感にこだわったお買い得な１本！ 総の舞 29% alc15 |
 |
秋田 かくえもん しろくまくん １回火入れ 角右衛門 夏 荒責混和 純米吟醸 大好評の通称：白クマ君がプリント瓶に描かれたかわいらしく涼しげに登場！夏のおすすめは、美山錦&協会1801酵母で醸した純米吟醸もろみの荒ばしりと責めの部分を絶妙にブレンドしたうすくオリが絡んだお酒です。alc１５にすることで、口当たり軽く爽やかな香味と薄いオリがからみアクセントに心地よい甘みも感じられ、夏の夜長に涼を感じるお酒に仕上がっています。華やかな香りを出す酵母のバランスの良さを目指して醸しています。隠れキャラあるかもです！？ 美山錦 55％ +3 1.2 alc15 |
 |
埼玉 しんかめ らいと 神亀 Light 生純米酒 埼玉県 神亀酒造さんの夏をイメージさせる青色のラベルです。熟成の蔵のイメージがありましたが、Lightは生酒らしいフレッシュで軽快な口当たり～やわらかな米の旨みとキレの良い辛口な生酒～神亀さんの新境地となる味わいです。これからの季節といえば鰻などとお楽しみください。 山田錦 55% +5 alc16 |
 |
高知 すいげい はなごろも 酔鯨 花ごろも 純米大吟醸 うすにごり生 酔鯨さんの春の新作「花ごろも」純米大吟醸のうすにごりのお酒です。吟の夢と山田錦でそれぞれ醸した純米大吟醸をブレンドし、さらにオリをくわえて仕上げたお酒です。春の華やかさを感じさせる吟醸香～桜が舞うようにうっすらとしたオリが丸みを感じさせ若々しい酸とキレの良い軽快な味わいです。 吟の夢 山田錦 50% +4 1.6alc17 |
 |
千葉 かんぎく ROCしりーず 限定発売品 寒菊 総の舞 純米吟醸 無濾過生原酒 千葉県九十九里の寒菊さん 千葉県産の総の舞を使用～長期低温仕込み～槽場直汲みにて即詰め 極少量出荷の純米吟醸の無濾過生原酒です。華やかな吟醸香～爽やかな微炭酸が感じられ米の旨みと甘みも上質な仕上がりです。ROC＝Rice of chiba 仕込み１９号 リミテッドエディション！ 総の舞 60% -2 1.6 alc15 |
 |
秋田 ちょうかいさん 鳥海山 生酛 純米酒 鳥海山を醸す天寿酒造さん初の生酛仕込み。３年間試行錯誤され今回のご紹介となりました。乳酸菌添加にて乳酸をじっくりと育てた酒母で醸しました。穏やかな香り、すっくりとした口当たり生酛特有の厚みと幅も感じられますが、重たさや癖のない仕上がりです。常温～お燗でお楽しみください。 美山錦 65% +1 1.8 alc15 |
 |
香川 きんりょう ちょうからくち 金陵 にごり酒 西野金陵より本醸造のにごり酒です。新酒ですが火入れ済で発泡感はなくラベルも昭和っぽい装いです。フレッシュな香味～米の旨みがふっくらと感じられさっぱりとした後味～米粒は手作業で濾すことでなめらかなのどごしです。どこか懐かしさも感じさせますが、寒い日はお燗にしても大変美味しくお召し上がりいただけます！ オオセト 70％ -10 1.5 alc15 |
 |
三重 たきじまん じゅんまいだいぎんじょう 瀧自慢 純米大吟醸 伊勢志摩サミット乾杯酒に採用されたお酒です。契約栽培米の伊賀産山田錦を使用し、鑑評会出品酒同様に仕込んだ純米大吟醸、上品でフレッシュな香味、まろやかで上質な米の味わいが広がる純米大吟醸です。世界のＶＩＰの喉も潤したお酒です。 山田錦 45% +4 1.4 alc16 |
 |
福島 こっけん あきあがり 国権 山廃純米酒 南会津 国権酒造さんの定番の山廃純米酒です。山廃特有の幅と酸が感じられますが、クセがなくまとまりの上手に醸した優等生です。穏やかでやわらかな口あたり～米の優しい旨みと酸が心地よい仕上がり。煮物、焼き物などと常温からぬる燗で秋の夜長にじっくりとお召し上がりください。 夢の香 60% +3 1.7 alc15 |
 |
福島 あいづちゅうじょう ゆめのか 会津中将 夢の香 純米吟醸 会津若松市の鶴乃江酒造さん「会津中将（あいづちゅうじょう）」福島県酒造好適米「夢の香」で醸した純米吟醸酒です。静観な中に強さも感じるラベルです。口中に穏やかながら心地よい吟醸香、スルスルと滑らかな舌さわり、ほんのりと米の甘みが感じられキレの良い後味。「会津中将」とは、会津藩最後のお殿様 松平容保公のことです。 夢の香 55% +3 1.3alc15 |
 |
福岡 にわのうぐいす ないん６０全国３００本限定 庭のうぐいす nine60 純米吟醸 福岡県山口酒造場さんより「９」にこだわった新商品です。協会９号酵母と福岡県産 山田錦60%で醸し「９」が描かれた綺麗なラベルです。米の旨みをしっかりと引き出し～なめらかな米の味が広がりキレの良い後味です。 山田錦 60% +4 1.4 alc15 |
 |
和リキュール 香川 きんりょう ぶんたん要冷蔵 金陵 文旦 四国産の高級フルーツ「文旦（ぶんたん）」の果汁をふんだんに使用したリキュールです。さわやかな柑橘系の香り、文旦の果汁４５％とたっぷりと使用し～心地よい甘みと苦み～ナチュラルでさっぱりとした仕上がりでロック、ソーダ割りがおすすめです。要冷蔵品です。 アルコール 8度 |
 |
 |
山形 すぎいさみ からくちぷらすじゅう 杉勇 辛口＋１０ 特別純米酒生原酒 山形県産 美山錦 ５５％で醸した辛口の純米生原酒です。さわやかな若々しい香り、すっきりとした口当たり～原酒らしい力強さでドライな味わい～ほんのり米の旨みも感じられ～張りのある酸が特徴。張りのある酸でシャープでキレの良い辛口なお酒です。 美山錦 55% +10 1.7 alc17 |
 |
福岡 にわのうぐいす あらばしり全国３００本限定 庭のうぐいす nine50 純米大吟醸 福岡県山口酒造場さんより「９」にこだわった新商品です。協会９号酵母と福岡県産 山田錦50%で醸し「９」が描かれた綺麗なラベルです。上品で爽やかな吟醸香～軽やかなジューシーさと若々しい綺麗な酸を感じます。 山田錦 50% +1 1.7 alc15 |
 |
静岡 しょうせつ ほまれふじ 正雪 誉富士 辛口純米生 正雪さんの純米辛口の生酒です。通常は火入れして熟成してから出荷されますが今年は特別に生酒を少量だけ出荷していただけました！すっきりと爽やかな香味～軽快な口当たり～ほんのりと米の味わいが感じられ～ドライでキレの良い仕上がりです。 誉富士 60% +7 1.1 alc15 |
 |
香川 きんりょう ちょうからくち 金陵 +17 超辛口特別純米生 西野金陵より超辛口な純米生原酒です。好評の「Smash!」の生原酒を別誂えで半年間熟成させた限定品です。侍が大刀で切るデザインラベル！シャープなキレの良さ！富山県産の良質な五百万石と協会１９０１で醸し、穏やかな心地い香り～生原酒ならではのしっかりとした骨格な味わい～さわやかな酸とシャープなキレの良い超辛口純米酒です！ 五百万石 60％ +17 1.7 alc17 |
 |
兵庫 たつりき どらごん発泡要冷蔵 龍力 ドラゴン スパークリング 純米 兵庫県 龍力さんのドラゴンシリーズより５００本限定の試験醸造的に小容量発売の限スパークリング純米酒。兵庫県産山田錦で醸し、瓶内２次発酵にてしゅわしゅわとキメの細やかな炭酸ガス、米の旨みもしっかりと感じられる仕上がりです。キンキンに冷やしてお召し上がりください。 山田錦 65％ alc14 ※活性しているお酒です。保管は常に冷蔵庫で～開栓時はガスを抜きながら慎重にお願いいたします。進物にはお勧めできません。 |
 |
山口 とうようのめがみ 要冷蔵 東洋の女神 純米大吟醸 こちらのお酒は「やまぐち三ツ星コレクション」として企画されたお酒です。円柱の専用化粧箱と波の形状の特別ボトル入りです。山口県 萩市 東洋美人を醸す澄川酒造さんが醸したお酒で山田錦３０％で新たな試みで醸した特別醸造酒。上品でフルーティーな吟醸香～芳醇かつ透明感のある上質な味わいに仕上がりました！ 山田錦 30% -5 1.4 alc15 |
 |
 |
兵庫 たつりき ひょうおん やまだにしき 龍力 氷温貯蔵 山田錦特別純米無濾過生原酒 （本田商店）蔵のある兵庫県は、酒米王「山田錦」の故郷です。地元の特Ａ地区の良質な山田錦１００％で醸した新米新酒は、穏やかでフレッシュな香味、力強くしっかりとした幅のある味わいが広がる本格派！！無濾過生原酒で氷温管理され、月日が経つごとに米の旨みが増しバランスのとれた旨酒になっていきます。 山田錦 65％ |
 |
群馬 つちだ きもと じゅんぎん要冷蔵 土田 生酛仕込み 純米吟醸 群馬県川場村 土田酒造さんの定番となる予定の生酛純米吟醸酒。今期より仕込みを変更したそうです。穏やかな香り～まろやかな口当たり～口中にほんのりと吟味が感じられ～やわらかな米の旨みとコクと複雑味を感じます。常温～お燗が良いかと思います。スペックからすると割高な印象ありますが？口に含むと納得の仕上がりです！ 群馬県産 飯米 60% -4 1.7 alc15 火入れ |
 |
滋賀 きらくちょう からくちじゅんまい 喜楽長 +10 辛口純米 喜楽長さんの辛口純米酒。控えめな様相ですが、冷やでも燗でもお楽しみいただける万能選手で、穏やかで落ち着いた香り、しっかりとした辛み、酸、キレが良く、つまみにも寄り添う懐の広さもあります。リーズナブルな金額でCP高いお酒です。 山田錦 日本晴 65% +10 1.7 alc16 |
 |
茨城 さばでぃしゅ サバディシュ 金ラベル 鯖専用日本酒！吉久保酒造さんが醸した数種類のお酒をブレンドしたサバシュの限定の金！３月８日「鯖の日」に合わせて？ややドライで米の味わいはほんのりですが、鯖缶などと一緒にお召し上がりいただくと油をうま消し、鯖の旨みを引き立てるお酒です。今回入荷は限定の金鯖ラベルです！ alc15 |
 |
宮城 いちのくら すぱーくりんぐ 一ノ蔵 スパークリング 純米 一ノ蔵さんより本格的な大人のスパークリング純米酒です。元祖 発泡酒すず音がお馴染みの蔵ですが、白麹で醸し～瓶内２次発酵により～しゅわしゅわーとキメ細やかな炭酸ガスが弾け～フルーティーな香り～米の味わいと爽やかな酸が絶妙にマッチした仕上がりです。 ササニシキ 55% -3 2.3 alc14 |
 |
愛知 にと おまち ５５要冷蔵 二兎 雄町 ５５ 純米吟醸 「二兎追うものしか二兎を得ず」。愛知県岡崎市 丸石さんの「二兎」シリーズの岡山県産 備前雄町 ５５％で醸したお酒です。落ち着いた上立香上品で心地よい吟醸香～雄町ならではの米の旨みと甘みと酸味もしっかりと感じられる納得な仕上がりです。「甘みと酸味」「甘さと辛さ」の二兎を追ったそうです！ 雄町 55% alc16 |
 |
茨城 ひとりむすめ いなほ 一人娘 いなほ 純米酒 茨城県常総市 一人娘 いなほが酒瓶に巻いてあるです。ご進物にも最適でたわわに実った稲穂が特徴です。お酒も蔵元自慢の純米酒です。すっきりとした軽快な口当たり～やわらかな米の味わい～ドライな辛口酒。数量限定のためご注文はお早目に！？ |
 |
香川 きんりょう わいんこうぼ 金陵 ワイン酵母仕込み 純米原酒 ワイン酵母で醸したお酒です。見た目もワインっぽいです。爽やかな果実の香り～ふくよかな米の甘みと酸味が強調され～軽快でキレの良い後味に仕上がりました。冷やしてワイングラスでお召し上がりください。 さぬきよいまい 70％ -10 3.0 alc15 |
 |
千葉 かんぎく おーしゃん なぎ新酒しぼりたて 限定発売品 寒菊 愛山 純米吟醸 無濾過生原酒 千葉県九十九里の寒菊さん オーシャン９９シリーズのおりがらみ 純米吟醸の無濾過生原酒です。立春を過ぎ～フラワーロードをイメージさせる春の装い。雄町 60％で醸し～薄っすらとオリの旨みと微炭酸が心地よく、さっぱりとした後味で飲みやすい仕上がりです。 雄町 60% +2 1.9 alc16 |
 |
富山 ますいずみ じゅんまい29by新酒しぼりたて 満寿泉 純米無濾過生原酒 1800ml 2700円 富山県東岩瀬町の桝田酒造店さんより、定番の純米酒のしぼりたて生酒です。フレッシュでやわらかく甘みを伴う吟醸味、なめらかな米の旨みと若々しい酸が特徴で、程よく米のコクも感じられスッキリとした後味、日本海の豊富な海の幸と共ににお楽しみください♪無濾過生原酒は、季節限定入荷です！ alc17 |
 |
茨城 ひゃくさい うまみふうじこめ29by新酒しぼりたて 百歳 旨味封じ込め特別純米生原酒 一品を醸す吉久保酒造の限定百歳」のしぼりたて。甕口より垂れる香味豊かな部分のみを瓶詰めした「旨味封じ込め」は、インパクトのある口当たり、微炭酸ガスが感じられボリュームのある米本来の凝縮された味わいとしっかりとした酸を感じられます。室温にならすと、隠れていた米の味わいがよりいっそう感じられキレが良く元気いっぱいなお酒です。香り控えめな玄人向けのお酒です。 玉栄 60% +4 2.1 alc19 |
 |
山口 とうようびじん じぱんぐ30by新酒しぼりたて 東洋美人 地帆紅 限定大吟醸生 東洋美人を醸す澄川酒造さんより、「地帆紅（じぱんぐ）」しぼりたて新酒 本生 限定大吟醸です。東洋美人さんらしいフレッシュでフルーティーな吟醸香～なめらかで透き通ったきれいなバランスで素晴らしい出来の大吟醸～まるで大和撫子（やまとなでしこ）の様な美人なお酒です！槽からこんこんと流れ出る槽垂れ大吟醸です。 山田錦 40% ±0 1.4 alc16 |
 |
 |
秋田 うまから ばんがいひん30by新酒しぼりたて まんさくの花 番外品 うまから生原酒特別純米 蔵を代表する「うまから まんさくの番外品 しぼりたて特別純米生原酒です。「旨くて辛い」お酒として大好評のお酒ですが、定番の火入れ酒が需要に追い付かずしばらく欠品中です。そこで、これまでご愛顧いただいたお客様へ一足お先にしぼりたて生原酒を特別に出荷していただきました！酒こまち 秋の精 55%の特別純米酒 酒度+14は、爽やかな香味、フレッシュな若々しい味わい～原酒ならではの力強さと際立ったドライな後味が特徴です♪ 酒こまち 秋の精 55% +14 1.3 alc18 |
 |
滋賀 きらくちょう にごり新酒しぼりたて 喜楽長 純米にごり生 新米で醸した新酒のにごり酒です。生まれたてのフレッシュな香味～上質でなめらかな米の味わいと爽やかな酸とぷちぷちと弾ける炭酸ガスが心地よい仕上がりです。 山田錦 日本晴 65% -14 1.9 alc16 ※活性にごり酒です。冷蔵庫で立てて保管の上、開栓時はガスを抜きながら慎重にお願いいたします。 |
 |
秋田 あまのと らんど おぶ うぉーたー 天の戸 Land of Water 純米吟醸生 その土地の水とその水出で育てた米でつくったお酒。山田錦と美山錦の交配で生まれた美郷錦は蔵から半径５キロ以内の田んぼで収穫した酒米を使用。創業１００周年記念で醸しはじめて３年目の造り（令和元年）美郷錦 ５５％で醸し、熟成生酒ならではの風味豊かな香味～やさしくまろやかな米の旨みと甘みを感じます。 美郷錦 50% +2 1.6 alc16 |
 |
愛知 にと やまだにしき５５要冷蔵 二兎 山田錦 ５５ 純米吟醸 「二兎追うものしか二兎を得ず」。愛知県岡崎市 丸石さんの「二兎」シリーズの山田錦 ５５％で醸したお酒です。上品で心地よい吟醸香～綺麗な透明感も感じられ～山田錦ならではの米の旨みと甘みもしっかりと感じられる上質な仕上がりです。「甘みと酸味」「甘さと辛さ」の二兎を追ったそうです！ 山田錦 55% alc16 |
 |
秋田 あまのと じゅんから 天の戸 醇辛+10純米 無濾過生 秋田平鹿町の蔵より半径５km以内で育てた契約栽培の酒米で仕込んでいます。新酒らしいさわやかな吟醸香、すっきり口当たりの後米の旨みがじんわりと味わえます。若々しい酸と後味の辛さが特徴です。これから少し寝かせることで、ただ辛いだけでなく濃醇な米のうまみとキレの良い味わいにまとまりが感じられます。 秋田県産米 60% +10 alc18 |
 |
香川 かわつる とくべつじゅんまい 川鶴 特別純米酒 香川県産 オオセト 55％、７号酵母で醸したお酒です。爽やかな米の香り、芳醇な米の旨みコクと幅が感じられ、しっかりとした酸が全体のバランスを整え飲み飽きない仕上がりです。ひや～常温～お燗と守備範囲の広い１本！パストラーザーによる瓶燗１回火入れ オオセト 55% ±0 1.6 alc16 |
 |
高知 すいげい さまーぎんれい 酔鯨 吟麗 Summer 純米吟醸 酔鯨さんより看板酒「吟麗」の夏酒です。鯨の尾びれが描かれた可愛らしいプリント瓶です。今年から掛け米が北海道産「吟風」に変更され～更に夏酒らしい印象です。さわやかな吟醸香、軽快な口当たり～すっきりとした軽快な米の旨みと輪郭のしっかりとした酸が心地よく～後味がキレの良い辛口な食中酒です。 松山三井 吟風 50% +8 1.7 alc16 |
 |
滋賀 きらくちょう ふぁーすと限定販売 喜楽長 first 純米吟醸 こちらのお酒は「日本酒の良さをより多くの方に知っていただきたい」「若い方々の日本酒の入口になってほしい」想いで醸したお酒です。爽やかでフルーティーな香味、上品な米の甘みが感じられます。ホログラムに琵琶湖と女性がデザインされたお洒落なデザインで、日本酒の初心者の方にも受け入れやすい味わいを目指して醸したお酒です。 吟吹雪 55% -3 1.4 alc16 |
 |
 |
宮城 すみのえ なかぐみ 墨廼江 中汲み特別純米酒 フレッシュで瑞々しくきれいな透明感を感じさせてくれる墨廼江酒造さんらしいお酒です。搾る際に香味の整った「中汲み」の部分のみを１回火入れ～軽やかなフルーティーな香味、なめらかな口当たり～綺麗な米の旨みを感じ～飲みやすく爽やかな仕上がりです。新酒ですが１回火入れしています。 五百万石 60% +3 1.5 alc16 １回火入れ |
 |
福岡 にわのうぐいす なかくみ 庭のうぐいす 中汲み 特別純米生 定番酒の特別純米酒の限定 中汲みバージョン♪福岡県産の山田錦と夢一献で醸したもろみを搾る際、香味の整った中汲み部分のみをビン詰めした限定品です。フレッシュな香味、なめらかな舌さわりと上品な心地よい旨みと甘みのハーモニーをお楽しみください。 山田錦 夢一献 60％ +2 1.5 alc16 |
 |
秋田 ちょうかいさんしゅんしょういっこく 鳥海山 春宵一刻 純米吟醸生原酒 春が待ち遠しい鳥海山の麓より春のお酒が届きました。地元契約栽培米 酒こまちを使用し、香り華やか系の自社吟醸酵母で醸しています。春らしい華やかな香り、ジューシーで芳醇な旨みが広がり若々しい酸もしっかりと感じられ、後味のキレの良いお酒です。桜の花びらを散りばめた薄ピンク色のかわいらしいラベルで登場です！ 酒こまち 55% +1 2.0 alc17 |
 |
福井 ぼん 梵 五百万石 純米大吟醸無濾過 福井県産五百万石50%で醸した純米大吟醸です。爽やかな吟醸香～すっきりとしたきれいな米の味わい～飲みやすくなめらかさも感じる上質な仕上がりです。出荷前に１回火入れすることで生酒の豊かな風味も閉じ込めました。 五百万石 50% alc16 １回火入れ |
 |
千葉 かんぎく じゅんじつ限定発売品 寒菊 閏日 純米大吟醸 無濾過生原酒 千葉県九十九里の寒菊さんより４年に一度の感謝を込めて醸した「閏日（じゅんじつ）」です。閏日とは閏年の２月２９日に搾った限定のお酒をお楽しみ頂く企画です。麹米に山田錦、掛米に雄町 ５０％～香りの高い酵母と丁寧な仕込みにより、芳醇な米の旨みと甘み～伸びが良く複雑味も感じられ～若々しさあふれるお酒です。 山田錦 雄町 50% alc16 |
 |
香川 きんりょう じゅんまいだいぎんじょうご進物に最適 金陵 純米大吟醸 兵庫県産の山田錦で醸した純米大吟醸です。華やかな吟醸香が広がり～まろやかな口当たり～淡麗な大吟醸が多い中？ふくよかな米の旨みと甘みとコクが感じられます。豪華化粧箱入れですのでご進物にもおすすめです。 山田錦 45% +2 1.5 alc16 |
 |
福島 ゆり じゅんまいぎんじょう ゆり 純米大吟醸 会津若松市の鶴乃江酒造さん「ゆり」は、福島県産「五百万石」５０％とうつくしま夢酵母で醸した純米大吟醸酒です。華やかな吟醸香が広がり、すっくりときれいで軽快な印象。上品でキレも良く飲みやすい仕上がりです。 五百万石 50% +5 1.4 alc15 |
 |
高知 すいげい だいと限定入荷 酔鯨 「私たちが醸すお酒は文化を豊かにするものである」をコンセプトに蔵の最高峰の「DAITO（だいと）」です。雲×３+龍×３で８４画と日本で一番画数の多い漢字のお酒です。今年はアーティスト 清川 あさみ様デザインのパッケージで万葉集をテーマに「令和」元年にふさわしい美しく気品漂います。 兵庫県東条産山田錦30％ 厳選した２種類の酵母で醸し～上質な中取り部分のみをビン詰め～華やかな吟醸香、上品でふくよかな上質な米の旨みと甘みが感じられ～酔鯨さんらしいキレが良く気品漂う～スーパープレミアムなお酒です。豪華専用化粧箱入りでご進物にもおすすめです。 山田錦 30% -2 1.6 alc16 |
|
福島 あいづちゅうじょう ゆめのか 会津中将 夢の香 純米吟醸 1800ml 3137円 会津若松市の鶴乃江酒造さん「会津中将（あいづちゅうじょう）」福島県酒造好適米「夢の香」で醸した純米吟醸酒です。静観な中に強さも感じるラベルです。口中に穏やかながら心地よい吟醸香、スルスルと滑らかな舌さわり、ほんのりと米の甘みが感じられキレの良い後味。「会津中将」とは、会津藩最後のお殿様 松平容保公のことです。 夢の香 55% +3 1.3alc15 |
 |
山口 とうようびじん じぱんぐ 東洋美人 地帆紅 限定大吟醸 東洋美人を醸す澄川酒造さんより、「地帆紅（じぱんぐ）」限定大吟醸が入荷しました。東洋美人さんらしいフレッシュでフルーティーな吟醸香～なめらかで透き通ったきれいなバランスで素晴らしい出来の大吟醸～まるで大和撫子（やまとなでしこ）の様なお酒です！ラベルの「２０１３．７．２８」は、蔵を襲ってしまった豪雨災害日を忘れない意です。あの日から１歩１歩～今年も復興へすすんでおります。 山田錦 40% ±0 1.4 alc16 １回火入れ |
 |
福島 ひろき じゅんまいだいぎんじょう限定品 飛露喜 純米大吟醸 福島県会津坂下 廣木酒造さんの最高峰の純米大吟醸です。兵庫県産の山田錦のみで醸し～鑑評会出品酒同様に醸した特別限定品。華やかで優雅な吟醸香～なめらかな米の旨みと綺麗な余韻の上質な仕上がり 山田錦 40/50 +2 1.3 alc16 生詰め 店頭販売限定品 お一人様（ご家族・グループ含む）１本限定販売品。お問い合わせ・ご予約・お取り置きは承りません。 |
 |
福島 ひろき じゅんまいぎんじょう限定品 飛露喜 純米吟醸 福島県会津坂下 廣木酒造さんの純米吟醸です。兵庫県産 山田錦 40% 五百万石 50%のみで醸したお酒です。上品な吟醸香～なめらかな米の旨みとすっきりとした綺麗な味わいです 山田錦 40 五百万石 50 +2 1.4 alc16 生詰め 店頭販売限定品 お一人様（ご家族・グループ含む）１本限定販売品。お問い合わせ・ご予約・お取り置きは承りません。 |
 |
静岡 しょうせつ びぜんおまち 正雪 備前雄町 特別純米酒 雄町サミットでも優等賞を受賞するなど、雄町米と相性の良い正雪さんが醸した岡山県産 備前雄町で醸したＣＰ高い特別純米酒です。穏やかな上立香、口中に心地よい香りが広がり～なめらかで優しくも雄町米由来の幅とコクのある味わい。冷～常温～お燗と幅広い温度帯でお楽しみいただけます。 備前雄町 60% -1 1.4 alc16 一回火入れ |
 |
滋賀 ちょうじゅ きんかめ あか 要冷蔵 長寿 金亀 赤 生原酒 滋賀県 岡村本家「長寿 金亀」赤 ３０ｂｙの生原酒です。こちらのお酒は精米なしの玄米でお酒を（純米）仕込み生原酒で出荷されたお酒です。見た目は琥珀色で長期熟成の古酒とは一味も二味も異なるお酒です。「これぞ！穀物」な風味で米のコクの味わいがたっぷりと複雑味も感じ～しっかりとした酸～生酒ならではのフレッシュな後味です。キワモノなお酒と思われるかもしれませんが～味の濃い煮物や肉、中華料理～癖の強い食材と合わせてもよろしいかと！ 近江産米 100% alc14 |
 |
秋田 ちょうかいさん おおにごり要冷蔵 鳥海山 おおっにごり 純米生 まるで「どぶろく」の様な・・・鳥海山の万年雪をイメージさせる真っ白なにごり酒。ビンの半分強のオリが入っています。トロトロとクリーミーでやわらかい口当たり、純米酒ならではの米の旨みとコクがありながらさっぱりとした味わいが特徴です。活性感はほとんどありませんが、開栓には十分にお気をつけ下さい。暑くなったら、大き目のグラスにクラッシュアイスにおおっにごりを注いでお召し上がりください。 美山錦 65％＋2 1.8 alc17 |
 |
 |
芋・麦焼酎 東京都青ヶ島 あおちゅう ぷれみあむ 青酎 TOKYO プレミアム ３５度 東京２３区より南に約４００キロに浮かぶ青ヶ島で蒸留した青酎。７年熟成の麦焼酎と１０年熟成の芋焼酎をブレンドした最高級品！長期熟成による度数を感じさせないなめらかさと奥行きのある芳醇な味わいの本格焼酎です。 |
 |
埼玉 しんかめ じゅんまい 神亀 ひやおろし 純米酒 蔵の定番の純米酒のひやおろしバージョンです。熟成期間が定番酒より短いので、やや若さも感じられすっきりとした口当たり～舌の上にじんわりと奥行きと幅のある味わい～爽やかな酸が感じられキレが良く～常温～お燗がおすすめです！ 山田錦 55% +6 1.5 alc15 |
 |
秋田 ちょうかいさん そくづめだくぎん 鳥海山 即詰濁吟 純米吟醸生 酒こまち 55%、自社吟醸酵母で厳寒期に醸したお酒です。搾ったお酒をオリ引きせずにビン詰めすることで、桜の花びらのように舞うオリが舞い～しゅわっと微炭酸が感じられフレッシュな香味を閉じ込めた春らしい薄濁り酒です。軽やかなやさしい口当たり、フレッシュな果実のようなジューシーな味わい、薄めのオリがアクセントに美味い！ 酒こまち 55% +2 2.1 alc15 |
 |
茨城 ひゃくさい しっこく 30by新酒しぼりたて 百歳 漆黒 春 特別純米生酒 「百歳まで長生きしてほしい」との想いを込めて醸す「吉久保酒造」さんの漆黒 特別純米の春の新作～夜桜ラベルの限定しぼりたて生酒です。茨城産の常陸錦を自社酵母で仕込んでいます。ブラックラベルに黒文字とピンクに光る箔がキラキラと～穏やかな香り～軽快な口当たり、程よく米のふくらみが感じられ～しっかりとした酸が特徴のさばけの良い食中辛口です。現代風の味わいを追わずに、香り控えめで飲み飽きせずに食しながらお召し上がりいただける玄人向けのお酒です。 常陸錦 55% +4 2 alc15 |
 |
茨城 ひゃくさい なつじゅん吉久保酒造 百歳 超辛口 夏純 「百歳まで長生きしてほしい」との想いを込めて醸す茨城県水戸市「吉久保酒造」さんの夏の超辛口純米です。地元茨城産の日本晴で醸し、すっきりと軽快な口当たり、じんわりと米の旨みが感じられ、雑味なくきりっと辛いくドライ後味で、お買い得な価格も魅力です♪ 日本晴 70% +12 2.0 alc15 火入れ |
 |
群馬 みずばしょう じゅんまいぎんじょう限定流通販売品 水芭蕉 おりがらみ生純米大吟醸 契約栽培米兵庫県産山田錦 精米５０％で仕込んだ純米大吟醸生酒おりがらみです。純米大吟醸ならではの上品で穏やかな吟醸香、やわらかくなめらかな米の味わい～ほんのりオリの旨み～若々しいフレッシュな酸が感じられ～ワンランク上の夏の生酒です。 山田錦 50% +4 1.3 alc15 |
 |
長野 げんぶ じゅんまいぎんじょう 幻舞 夏 純米吟醸 無濾過生原酒 酒千蔵野さん「幻舞」の夏向きに仕込んだ純米吟醸無濾過生原酒です。蔵の看板商品で美山錦純米吟醸の夏バージョンは、酒米、酵母は同一ながら華やかな吟醸香、すっきりと綺麗な味わいとキレの良い仕上がっています。 美山錦 49％ ±4 1.5 alc17 店頭販売限定品 １.8Ｌ又は720ｍｌのいずれか～お一人様１本限定販売とさせていただきます。お取り置きは承りません。 |
 |
秋田 ひでよし とろとろと ２９ｙ生貯蔵原酒 限定入荷 秀よし とろとろと 純米にごり原酒 毎年大好評の秀よしさんの「とろとろと」です。純米酒を造る際ににごり酒の部分をステンレス製の粗い網で濾します。濾したお酒を更にミキサーでトロトロとすることで超クリ～ミに練り上げてビン詰めし、風味を逃がさぬようにビン内で１回火入れしています。濃厚な米の旨みが感じられ、シルクのようにトロトロとした食感、しっかりとした酸も感じられるさわやかな後味が特徴です。保存は冷蔵庫で開栓後はお早めにお召し上がりください。火入れ処理をしていますのでプチプチと弾ける炭酸ガスは感じません。お茶碗でゴクッと！！お召し上げれ！！ めんこいな 65% -14 1.8 alc17 火入れ |
|
芋・麦焼酎 東京都青ヶ島 あおちゅう ぷれみあむ 青酎 TOKYO プレミアム ３５度 東京２３区より南に約４００キロに浮かぶ青ヶ島で蒸留した青焼酎。７年熟成の麦焼酎と１０年熟成の芋焼酎をブレンドした最高級品！長期熟成による度数を感じさせないなめらかさと奥行きのある芳醇な味わいの本格焼酎です。 |
 |
高知 すいげい しょうﾊｲｴﾝﾄﾞｺﾚｸｼｮﾝ 酔鯨 象(sho） 純米大吟醸 酔鯨酒造さんよりハイエンドシリーズの象(しょう）です。良質な八反錦 ４０％まで磨き上げ蔵の技術をそそいで醸したお酒です。上品でやさしい吟醸味～上品で飲みやすく食事に寄り添う綺麗な味わいです。蔵らしくキレの良い後味です。 八反錦 40% alc16 化粧箱箱入り |
|
山口 とうようびじん じぱんぐ30by新酒しぼりたて 東洋美人 地帆紅 限定大吟醸生 東洋美人を醸す澄川酒造さんより、「地帆紅（じぱんぐ）」しぼりたて新酒 本生 限定大吟醸です。東洋美人さんらしいフレッシュでフルーティーな吟醸香～なめらかで透き通ったきれいなバランスで素晴らしい出来の大吟醸～まるで大和撫子（やまとなでしこ）の様な美人なお酒です！槽からこんこんと流れ出る槽垂れ大吟醸です。 山田錦 40% ±0 1.4 alc16 |
|
 |
秋田 ゆきのぼうしゃ かちょうげっせき だいぎんじょう特別限定品 雪の茅舎 花朝月夕 大吟醸 雪の茅舎を醸す斉彌酒造店さんの蔵最高峰「花朝月夕」です。山内杜氏「高橋 藤一」名杜氏が長年の経験をフルに生かし、最高級品～兵庫県黒田庄産「特等」の山田錦を３５％まで削り～厳寒期に低温発酵にて醸した酒の芸術品です。上品で華やかな吟醸香～キメ細やかで繊細で気品漂う～極上のお酒です。専用豪華化粧箱入り～大切な方へご進物にもおすすめです。 山田錦 35％ +2 1.3 alc17 |
 |
新潟 りょうが おりおり29by新酒しぼりたて 凌駕 おりがらみ 特別純米純米無濾過生原酒 新潟の酒米「たかね錦」で醸した純米酒に米の特性を生かした造りのお酒です。仕込んでいる時期ならではのお楽しみ！？おりがらみを瓶詰め～ふんわりとジューシーな味わいが広がり～米の旨みと甘みがバランスよく～後味はしつこさを感じさせないＣＰ高い仕上がりです。 たかね錦 55% +4 1.6 alc16 |
|
長野 げんぶ じゅんまいぎんじょう30by新酒しぼりたて 幻舞 純米吟醸 無濾過生原酒 酒千蔵野さん「幻舞」純米吟醸無濾過生原酒です。１５４０年創業、長野県でもっとも歴史のある蔵です。蔵の看板商品で美山錦純米吟醸は、長野酵母特有の華やかな吟醸香、香りに負けない程よく幅のある味わいが特徴。綺麗な酒質でありながら十分な米の旨みも感じられるお酒に仕上がっています。長野県産 美山錦 49％で丁寧に醸しバランスが良く飲み飽きない上質さは「純米大吟醸」クラスの味わいです。 美山錦 49％ ±0 1.45 alc17 |
 |
福島 あいづちゅうじょう じゅんまいなまげんしゅ 会津中将 純米生原酒 会津若松市の鶴乃江酒造さん「会津中将（あいづちゅうじょう）」の限定 純米生原酒です。爽やかでフレッシュな果実香～生原酒ならではのふくよかな米の旨みと軽快でスムース～角のとれた丸みのある酸がバランスの良い仕上がりです。「会津中将」とは、会津藩のお殿様 松平容保公のことです。 五百万石 60% +4 1.9 alc17 |
 |
長野 かわなかじま げんぶ おまち特別限定品 幻舞 雄町 純米吟醸無濾過生 幻舞の酒米シリーズ「雄町」で仕込んだ年に１回の限定品です。フレッシュかつフルーティーな吟醸香、やわらかくなめらかな口当たり～果実味～とろみが感じられ～上質な米の旨みをしっかりと感じさせてくれます。無濾過生は限定店のみの特別販売品です。 雄町 55% -3 1.6 alc16 店頭販売のみ、１８００ｍｌ又は７２０ｍｌのいずれかをお一人様１本の限定販売です。ご予約・お取り置きは承りません。在庫のお問い合わせは |
 |
長野 かわなかじま げんぶ あい あいやま 幻舞 i 愛山純米吟醸 無濾過生原酒 大変貴重な酒米「愛山」で仕込んだ年に一度の限定品です。川中島 幻舞さんらしい口中にフルーティーな香が広がり、愛山由来の豊かなコクと幅が感じられます。後味にぎゅっと締まりバランスが良く上品な仕上がりです。。杜氏さんが「i（愛）」を込めて仕込んだ逸品です。冷やしてお召し上がりください。 愛山 55% alc17 お一人様１本の限定販売です。ご予約・お取り置きは承りません。商品在庫のお問い合わせはご遠慮くださいませ。 |
 |
 |
高知 すいげい だいと限定入荷 酔鯨 酔鯨さんを超えることをコンセプトに、新たなブランドの２年目の「DAITO（だいと）」です。雲×３+龍×３で８４画と日本で一番画数の多い漢字です。２年目は日本伝統の織物「ちりめん」をドレスデザイナーの西内喜和さんのデザインがネックに巻いてあります。 兵庫県東条産山田錦30％ 協会９号と1801酵母で醸し～華やかな吟醸香、上品でふくよかな上質な米の旨みと甘みが感じられ～酔鯨さんらしいキレが良く気品漂う～スーパープレミアムなお酒です。豪華専用化粧箱入りでご進物にもおすすめです。 山田錦 30% alc16 |
 |
秋田 きもと かめのお特別限定品 まんさくの花 生もと 亀の尾 純米吟醸 秋田県産の亀の尾５５％、秋田流 生酛造りで醸したお酒を約１年間低温貯蔵することで、穏やかな香味～まろやかな口当たり～米の旨みと甘みがバランスよく～口中にじんわりと優しく広がります。亀の上にうさぎさんが乗った可愛らしいラベルです。 亀の尾 55% +1 1.7 alc17 ２８ＢＹ １回火入れ |
 |
三重 たきじまん はったん 瀧自慢 八反錦 純米吟醸 瑞々しく軽快な香味の八反錦で醸した夏向きのお酒です。広島県産八反錦５０％で醸した純米大吟醸クラスのお酒です。軽やかな口当たりと透明感のあるきれいで飲みやすいやや辛口な仕上がりです。 八反錦 50% +5 1.2 alc16 |
 |
宮城 うらかすみ じゅんまいからくち火入れ 浦霞 純米辛口 宮城県塩釜 浦霞さんの限定 純米辛口です。宮城県産 まなむすめ 65％で醸した純米酒、穏やかに心地よい香りが感じられ～まろやかな優しい口当たり、すっきりした酸～キレの良い後味の辛口酒。海の幸との相性抜群で、冷や～常温～ぬる燗と守備範囲の広いお酒です。 まなむすめ 65% +7 1.4 alc15 |
 |
長野 かわなかじま にごりさけ 川中島 純米にごり酒 「川中島」「幻舞」を醸す「酒千蔵野」さんで最も人気の高い純米にごり酒。穏やかな米の香りが漂い、口当たり良くとろ～りまろやかな米の味わいが特徴。米粒を感じさせずなめらかなのは、人手間かけて裏濾ししているからなんです。焼き鳥やお肉、脂っこい食事との相性は抜群！！飲みやすく、程よい甘みは「にごり酒」が苦手な方でもお召し上がりいただけます。ひや、ロックもお楽しみいただけます。お燗をすると大変美味しくお召し上がりいただけます。火入れ酒 要冷蔵 美山錦 60％ －27 1.8 |
 |
埼玉 なかたや じゅんまいだいぎんじょう火入れ 中田屋 純米大吟醸 50％ 埼玉県越生町 佐藤酒造さん（越生梅林）の限定流通品「中田屋」シリーズのフラグシップ純米大吟醸です。オール山田錦で醸し、穏やかな上立香、まろやかな口当たり、ふくよかな米の旨みが感じられ、口中に心地よい香りが広がりバランス良好でＣＰ高い仕上がりです！ 山田錦 50% +5 1.6 alc15 |
 |
金箔 0.0158ｇ  食彩 ちょこっと金箔 年末年始の食卓をちょこっと豪華にしてくれる食用の金箔です。日本酒の瓶に入れれば「金箔酒」に早変わり！！グラスにお酒をそそぎ金箔をふりかけてもよし！！おせちにちょこっとふりかければ豪華な食事がより豪華になります。金箔をササッと振りかけるだけなので忙しい時でも簡単に豪華な見栄えに変身します。贈答のお酒と一緒に差し上げても大変喜ばれます。 |
 |
秋田 さんかんじゅしょうしゅ特別限定品 まんさくの花 三冠受賞酒 大吟醸 全国新酒鑑評会、秋田県清酒品評会、東北清酒鑑評会で金賞を受賞したお酒です。山田錦 ３８％で醸し、上品で華やかな香り～なめらかでキメ細やかな上質な味わいです。木箱入りですのでご進物にも喜ばれます。 山田錦 38% +3 1.1 alc1 |
 |
秋田 だいあもんど どろっぷ限定発売品 まんさくの花 DiamondoDrop 純米大吟醸 まんさくの花さんより年に１度限定発売のダイアモンドドロップが入荷しました。山田錦・美山錦で醸したもろみを槽で搾る際、圧力をかけないで滴る雫のお酒のみをビン詰めし瓶貯蔵で約半年間低温貯蔵させた貴重なお酒です。穏やかな上立香、口中にソフトな吟醸味が広がり、まろやかできれいな味わい～ＣＰに優れる上質な味わいです。 山田錦 美山錦 50% +3 1.2 alc16 |
 |
滋賀 きらくちょう かっせいにごり 喜楽長 活性にごり酒純米生 喜多酒造「喜楽長」さんの新酒しぼりたて純米にごり酒は、フレッシュな香味～プチプチと弾ける炭酸ガス～濃厚な米の味わいながらしつこさ、重たさを感じさせず、とろりと甘い旨みが特徴です。 山田錦 日本晴 65% -8 1.5 alc16 店頭販売限定品 発送は承け賜れません。 活性にごり酒です。炭酸ガスを抜くため、上蓋にガス抜き栓があります。横にすると漏れますので立てて保存してください。また、開栓時にはガスを抜きながら慎重にお願いいたします |
 |
福岡 にわのうぐいす くろうぐ化粧箱入贈答におすすめ 庭のうぐいす くろうぐ 純米大吟醸 庭のうぐいす「くろうぐ」純米大吟醸は、シリーズの最高峰のお酒で、豪華化粧箱入りでご進物にも喜ばれます♪穏やかで上品な吟醸香、すっきりとした口当たりほんのりと心地よい米の甘みが感じられバランスに優れた出来栄えです。栓の赤は、メスのウグイスがくちばしを口紅を塗ったイメージのデザインです。 夢一献 45% +1 1.3 alc15 |
 |
福島県 こっけん つばめ特別限定品 国権 つばめラベル純米吟醸原酒 国権酒造さんより福島県ハイテクプラザさんと共同開発の低アルコール原酒が初登場♪地元産米の夢の香、福島煌酵母と夢酵母で仕込みの１３度の原酒です。「文月・葉月・長月」夏に冷やして、福島の美味しい夏野菜と一緒にお召し上がりいただきたいお酒です。甘みを伴う心地よい吟醸香、やわらかな口当たり、軽やかな米の味わいと爽やかな酸で後切れが良く、米の味わいがありながら飲み疲れない印象です。春に生まれたツバメが夏空を悠々と飛ぶイメージです。 夢の香 60% ±0 1.3 |
 |
福島 こっけん 南会津限定４００本 国権 夢の香 うすにごり 特別純米酒 「稲穂」春仕様のピンクで登場したうすにごり特別純米酒です！やさしく上品な吟醸香、ほのかに果実味を感じフレッシュな酸が心地よく、やさしい広がりが感じられ軽快なのどごしで飲みやすさすお酒です。福島県酒造好適米「夢の香」を使用し、Ｆ－７０１（福島県開発）酵母で仕込んだ、正真正銘の地酒です。 夢の香 60% +2 1.4alc16 一回火入れ |
 |
滋賀 きらくちょう からくちじゅんぎん28by新酒しぼりたて 喜楽長 ＋１４辛口純米吟醸生 全量滋賀県産 山田錦 ５５％で醸した辛口純米吟醸のしぼりたて生酒です。フレッシュな香味とまろやかな米のコクも感じられ、後味は軽快に切れていき～辛さもしっかりと感じられます。 山田錦 55％ ＋14 1.8 alc17 |
|
秋田 うまから ばんがいひん28by新酒しぼりたて まんさくの花 番外品うまから生 まんさくの花を醸す日の丸醸造さんを代表する「うまからまんさく 番外品 しぼりたて特別純米生原酒です。「旨くて辛い」お酒として大好評のお酒ですが、定番の火入れ酒が需要に追いつかず・・・これまでご愛顧いただいたお客様へ一足お先にしぼりたて生原酒を特別に出荷していただきました！秋の精 55%の特別純米酒 酒度+15は、爽やかな香味、フレッシュな若々しい味わい～原酒ならではの力強さと際立ったドライでさっぱりとしたキレの良い後味です♪ 秋の精 55% +15 1.6 alc18 |
 |
長野 かわなかじま ふわりん活性薄にごり生酒 alc12度 川中島 ふわりん 純米吟醸活性にごり生 川中島「ふわりん」は、新感覚の低アルコール 活性うすにごり純米吟醸生酒。。ビン内２次発酵にて発泡しているお酒で、キメ細やかな炭酸がプチプチ弾けます！酒名の通り、ジューシーでふんわりとした米の味わいが広がり、スイスイと１本飲みきってしまうサイズです。飲みやすく軽い酔い心地です。冷やしてお召し上がりください。アルコールが苦手な方でも美味しくお召し上がりいただけます。 美山錦 59％ －50 1.7 alc12 活性にごり酒の為、ガスを抜きながら慎重に開栓してください！ |
 |
新潟 りょうが 淑やか 凌駕 しとやか 特別純米無濾過 春に発売し大変好評でした無濾過生原酒の秋上がりです。「たかね錦」で醸した純米酒の米の特性を生かした造りのお酒です。酒銘の通り、ひと夏越すことで、舌の上に落ち着いたしっとりと「しとやか」な味わいに仕上がりました。香り豊かでボリュームのある米の味わいが広がり、まろやかな酸でキレが良い印象で飲み飽きせず盃を重ねられます。 たかね錦 55% +5 1.5 alc16 |
|
福島 あいづちゅうじょう ゆめのか 会津中将 夢の香 純米吟醸 会津若松市の鶴乃江酒造さん「会津中将（あいづちゅうじょう）」福島県酒造好適米「夢の香」で醸した純米吟醸酒です。静観な中に強さも感じるラベルです。口中に穏やかながら心地よい吟醸香、スルスルと滑らかな舌さわり、ほんのりと米の甘みが感じられキレの良い後味。「会津中将」とは、会津藩最後のお殿様 松平容保公のことです。 夢の香 55% +3 1.3alc15 |
|
長野 かわなかじま げんぶ あい あいやま 幻舞 「i」 愛山純米吟醸生 大変貴重な酒米「愛山」で仕込んだ３年目の造りとなります。今年は、上品さを目指して醸され、もろみの経過も順調に仕上がり、生酒ならではの口中にフルーティーな香味が広がり、愛山由来の豊かなコクと幅が感じられます。後味にぎゅっと締まりバランスが良く上品な仕上がりです。。杜氏さんが「i（愛）」を込めて仕込んだ逸品です。冷やしてお召し上がりください。 愛山 55% +2 1.4 alc17 入荷本数が非常に少ないため、お一人様１本の限定販売です。ご予約・お取り置きは承りません。 |
|
 |
秋田 あまのと しるきー 天の戸 シルキー絹にごり生 ワイングラスで美味しい日本酒アワード２０１６ 最高金賞受賞酒です。秋田県横手市 浅舞酒造さんで秋田県産星あかりで醸した特別純米酒のおりがらみ活性生酒は、白麹で醸し～瓶内２次発酵により、白麹由来のクエン酸とキメ細やかな炭酸ガスが口中で弾けます！！和食はもちろん、洋食との相性も抜群です。 星あかり 60% alc15 要冷蔵 活性にごり酒の為、ガスを抜きながら慎重に開栓してください。オリを混ぜてお楽しみください。 |
 |
三重 たきじまん かみのほ 瀧自慢 神の穂 直汲純米無濾過生原酒 伊勢神宮の御膝元、三重県産「神の穂」で醸し～今回特別に蔵元自ら直汲みしたしぼりたて無濾過生原酒を詰めていただいた特別限定品です。若々しく「神の穂」特有の風味が感じられ、ボリュームのあるふくよかな米の味わい、フレッシュで心地よい酸が絶妙です。 神の穂 60% +4 1.7 alc17 |
|
福島県 こっけん つばめ特別限定品 国権 つばめラベル純米吟醸原酒 国権酒造さんより福島県ハイテクプラザさんと共同開発の低アルコール原酒が初登場♪地元産米の夢の香、福島煌酵母と夢酵母で仕込みの１３度の原酒です。「文月・葉月・長月」夏に冷やして、福島の美味しい夏野菜と一緒にお召し上がりいただきたいお酒です。甘みを伴う心地よい吟醸香、やわらかな口当たり、軽やかな米の味わいと爽やかな酸で後切れが良く、米の味わいがありながら飲み疲れない印象です。春に生まれたツバメが悠々と夏空を飛ぶイメージです。 夢の香 60% ±0 1.3 |
 |
茨城 ひゃくさい 吉久保酒造 百歳 純米酒 一品を醸す吉久保酒造の限定品です。名杜氏「佐々木勝雄」が目指す、旨みがしっかりとある辛口酒、すっきりとした後味の飲み飽きしないお酒です。冷で締まった味わいを感じ、お燗をすると膨らみあるやわらかな味わいを感じます。 玉栄 60% +4 1.6 |
 |
宮城 すみのえ やまだにしき 墨廼江 山田錦 純米吟醸 上品でさわやかな吟醸香、山田錦ならではのやわらかな口当たり～芳醇な米の味わいなバランスが良く、キレの良い仕上がり。１回火入れ低温ビン貯蔵により香味を逃がさず調和の取れた上質な仕上がりです。がんばってるよ～石巻！！ 山田錦 55％ ＋3 1.3 |
 |
福島県南会津 こっけんお燗もおいしい 国権 山廃純米酒 国権酒造さん定番の山廃純米酒。美山錦60％ ７号系酵母で仕込んでいます。落ち着いた香り、おだやかな口当たりじんわりと米のお味わいがありしっかりとした酸と幅がありながら、飲みにくさは一切感じさせず、所謂「山廃」特有のクセは感じさせない綺麗なタイプです。煮物や焼き物など和食との相性は抜群で、常温～熱燗まで守備範囲の広さも特徴のお酒です。派手なお酒ではありません。２杯３杯と盃を重ねるごとに良さを感じていていただけるお酒です 美山錦 60% +2 1.7 |
 |
山形 すぎいさみ からくち ２５ｂｙ 杉勇 辛口＋１０特別純米酒生原酒 さわやかな香り、すっきりとした口当たりほんのり米の旨みも感じられ張りのある酸が特徴。原酒らしい力強さとシャープでキレの良い辛口なお酒です。 美山錦 55% +10 1.7 |
 |
山形 ふもとい 麓井 まどか生酛純米酒本辛 幅のある落ち着いたしっかりとした大辛口のお酒です。 熱燗しても崩れることなくさっぱりとした後味が特徴です。 |
 |
秋田 ゆきのぼうしゃ限定３００本 雪の茅舎 ２０１１隠し酒純米吟醸 ２０１１年の熟成純米吟醸です。こちらは薄っすらと米本来の色合いです。２年熟成ですので古酒っぽさは感じません。いわゆる適熟！心地よい落ち着いた味わいがゆっくりと広がり、キメの細やかな上質な味わいは流石！！麹米の山田錦は秋田県産だそうです。ゆったりとした時間に常温にて、心ゆくまでお召し上がりください。 山田錦 酒こまち 65% +1 1.8 |
 |
長野 かわなかじま げんぶ 幻舞 吟醸斗ビン囲い無濾過生原酒 御待ちどうさまでした！出品大吟醸同等に仕込みアルプス酵母ならではの、華やかでフルーティーな吟醸香、上品できれいでなめらかな口当たり、軽快、フレッシュで若々しさが感じられ、繊細かつ味わい深いお酒です。 美山錦 49％ +3 1.5 |
 |
 |
愛媛 千代の亀北十字百万本の薔薇 純米大吟醸生酒 18L 100万円（送料別途） 棚田で育てた「みそぎ米」を選りすぐり、お米を精米歩合１０％のお酒です。 現在、精米歩合最高のお酒です。昨年開催された「百万円を飲む会」のメインのお酒です蔵元にお聞きしたところ「昨年より円熟味を増しおいしくなっている」そうです。 自分への「ご褒美」百万円のお酒はいかがでしょうか。 今後、この様なお酒は二度と出ないでしょう。お早めに！ 詳しくはお問い合わせ下さい。 |
来期までお待ち下さい
地酒専門店 東京池袋 升新商店 ますしんしょうてん
〒１７１－００１４ 東京都豊島区池袋2-23-2 地図
TEL 03-3971-2704 FAX 03-3971-2704 メール
営業時間AM１０時～PM９時 定休日 日曜祝祭日
未成年者の方のお買い上げは出来ません。
お酒は２０歳になってから！飲酒運転は法律で禁止されています。
Copyright (C) 2003-2007 升新商店 All Rights Reserved
