今月のおすすめ　４

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兵庫　本田商店　たつりき きもと 龍力 生酛山田錦特別純米酒 1800ml 3300円 720ml 1650円 「龍力」を醸す本田商店さんは、地の利を生かした最高の酒米で醸しています。こちらのお酒は地元兵庫県産の特Ａ地区の山田錦のみを原料に生もと仕込みで醸しました。極上山田錦と巧みの技が見事に融合したお酒です。山田錦の特徴を生かした上質で濃醇な米の旨みとしっかりとした酸が受け止めます。ボディーがあり熟成具合も程よく、お燗酒として常温～熱燗まで守備範囲が広いお酒です。燗酒コンテスト２０１２「極上燗酒最高金賞」しました！NIKKEI プラス１　なんでもランキングお燗部門で１位獲得しました。 山田錦 65% +1 1.8

梅酒 山形 でわざくら うめしゅ日本酒ベース 出羽桜 本格梅酒 梅酒 720ml 1980円 さわやかな梅のかおり、日本酒ベースならではのさらりとした後味。 さっぱりとしていて甘みほど良く軽快で飲みやすいタイプの日本酒ベースの梅酒です。食欲の落ちる時期に梅由来のクエン酸で元気一杯！ストレート・ロック・ソーダ割りでお楽しみください。 日本酒 梅 氷砂糖　alc10

芋焼酎　鹿児島 まるにし ここうのつきほたる まるにし 孤高の月蛍　白麹 ２５度　1800ml 2475円 720ml 1265円 鹿児島県志布志　丸西酒造さんの「まるにし」シリーズの芋焼酎です。豊かな自然に囲まれた蔵の周りに生息する蛍をラベルにしました。焼きいもを食べているかのような飲みごたえのある濃厚な味わいと白麹ならではのスッキリとキレの良い後味です。 芋　米麹

福島　こっけん ゆめのか 国権 夢の香 特別純米酒 1800ml 2750円 720ml 1430円 南会津　国権酒造さんの夢の香　60%で醸した純米酒です。やさしく上品な吟醸香、ほのかに果実味を感じフレッシュな酸が心地よく、やさしい広がりが感じられ飲みやすい仕上がりです。福島県酒造好適米「夢の香」を使用し、Ｆ－７０１（福島県開発）酵母で仕込んだ、正真正銘の地酒です。 夢の香 60% +2 1.4 alc16

麦焼酎 長崎　むぎ だく 麦濁　麦焼酎　1800ml 2695円 720ml 1375円 麦焼酎発祥の地「壱岐の島」。ありそうでなかった壱岐焼酎初の濁り麦焼酎です！パンチのある麦の香り～芳醇な旨みは無濾過でビン詰めすることで旨みをそのままビン詰めしています！ ※無濾過のため白濁しています。 alc 25

長崎　麦焼酎 ながさきのへん 長崎の変 壱岐焼酎 ７年貯蔵 25度 720ml 1650円 「今、長崎が大変にゃん！🐈」人口減少全国１位、コロナで観光客減少などなど～ＱＲコードを読み込むと、猫山雅治さんをはじめ長崎県出身の著名人が声の出演で故郷の長崎を応援してるんだにゃん！麦焼酎 発祥の壱岐で７年貯蔵した本格派！麦の香ばしい香りとまろやかで伸びの良い豊かな味わいです。箱入りですのでご進物にもおすすめです。

岩手　なんぶびじん あいやま 南部美人　愛山 純米大吟醸 1800ml 5500円 兵庫県産の希少な酒米「愛山」で醸した純米大吟醸です。華やかな吟醸香～米由来の芳醇な米の旨みとコクが感じられしっかりとした酸でキレの良い後味です。 愛山 50% -2 1.7 alc16

梅酒 福岡小林酒造本店 屋久島　みかん梅酒 720ml 1540円 世界遺産に指定されている屋久島産の「タンカン」を使用しています。「タンカン」はミカンなどの柑橘系の王様と呼ばれる高級品種。豪快？なみかんの香り、さわやかな梅酒の味わい。トロリとした濃厚な口当たり、甘みは少なめで飲みやすく・・・冬なのに南国らしいトロピカルなお酒です。飲みすぎ注意報発令中！？

秋田　いっぱくすいせい １回火入れ ＮＥＸＴ５　要冷蔵 一白水成　特別純米酒無濾過原酒　1800ml 2530円 ※4/1より価格改定により1800ml 2750円 となります。 ２７ＢＹの特別純米酒です。「一白水成」とは「白い米と水から成る一番旨い酒」を醸す想いをお酒に込めて仕込んでいます。きれいな吟醸香が漂い、程よいふくらみを感じ透明感のあるきれいな後味なお酒です。定番となるこちらの純米酒は、完成度、安定感を感じさせる出来栄えで上品で果実のような甘み（旨み）と吟味を感じ余韻がすばらしいまとまりを感じます。こちらの特別純米酒が一白水成の「定番酒」・・・ちょっと美味しすぎます。ビン内１回火入れ生詰め（要冷蔵） 吟の精　酒こまち 55％ 58% +3 1.4 alc17

山口 とうようびじん ごじゅう澄川酒造場 東洋美人 純米吟醸５０ 1800ml 2750円 澄川酒造さんの定番になりそうな５０％の純米吟醸酒です。原点からの一歩は、純米大吟醸クラスの造りで酒米の特性を感じていただきたいお酒ですが、こちらは蔵の中核となる純米吟醸酒です。麹米は山田錦+掛米は西都の雫で仕込み、さわやかでフレッシュな香味、やさしい口当たり心地よい吟醸香が広がり上品でふくよかな米の味わいと、酒度に表れないキレの良い出来栄えです。酒度からするとやや甘口をイメージさせますが、上質でバランスが良く飲み飽きせず、料理も選ばないどストライクなお酒です。２７００円の晩酌・食中酒として相当にレベルが高く、ひや～常温～お燗とお楽しみいただけます。飲食店様で地酒を数種類のみ扱いのお店様にもおすすめです！！基本的に毎月入荷予定ですが、蔵は未だ完全復旧には至っておりませんので品切れの際はご了承ください。 山田錦　西都の雫　-5　1.6　一回火入れ　生詰　要冷蔵

秋田 やまもと　ぴゅあぶらっく ＮＥＸＴ５　１回火入れ 山本 潤黒 純米吟醸 1800ml 3580円 720ml 1790円 全国の山本さん！もしかしたら親戚かもしれない？秋田県八森 山本合名「白瀑　山本ピュアブラック（純米吟醸）」は、昨年ＡＮＡのファーストクラスのお酒に採用され世界の空を飛んできました！！更なる期待を一身に背負い、自家精米・蒸し・麹・仕込み・ビン詰めまで鑑評会出品大吟醸よりも、気合いとこだわりで仕込んだお酒です。蔵元杜氏の山本さんがこだわって醸した蔵を代表するお酒です。秋田県開発の新酵母「秋田酵母NO１２」世界遺産白神山地の名水仕込み。さわやか&フレッシュな吟醸香、口の中で広がる上質でジューシーな米の旨み、微炭酸も感じられ酒度、酸度には表れないすっきりとしたキレの良い後味です。 秋田酒こまち 50% 55% +2 1.8 alc16

山形　でわざくら　ゆきまんまん 出羽桜　雪漫々大吟醸 1800ml 6930円 箱入り IWC2014（インターナショナルワインチャレンジ）日本酒　吟醸・大吟醸の部門金賞＋天童トロフィー受賞 出羽桜酒造の仕込み時期は一面雪で覆われます。その深々と降る雪景色をイメージした「雪漫々」大吟醸は、上品な華やかな吟醸香清らかな味わいのやや辛口なお酒です。普段日本酒をお召し上がりにならないお客様でも飲みやすく、流石「出羽桜　大吟醸」たる味わいです。化粧箱入りですのでご進物にも最適です。 ※出羽桜「雪漫々」大吟醸は同銘で２種類ございます。こちらの1800ｍｌは美山錦を使用した大吟醸。720ｍｌは同名ですが山田錦を使用氷温五年熟成させた大吟醸酒です。お酒の中身は異なります。 美山錦 45% +5 1.3 alc16

山形　でわざくら　ゆきまんまん 出羽桜 雪漫々５年氷点下熟成酒大吟醸 720ml 6600円　箱入り 「雪漫々」７２０ｍｌは１８００ｍｌの「雪漫々」とお酒の中身は異なります。 今回ご紹介する「雪漫々」は山田錦３５％のお酒を氷温５年熟成した特別なお酒です。上品でやわらかいきれいな味わいが口中にゆっくりと広がります。 ※出羽桜「雪漫々」大吟醸は同銘で２種類ございます。こちらの720ｍｌは同名ですが山田錦を使用、氷温五年熟成させた大吟醸酒です。1800ｍｌは美山錦を使用した大吟醸です。お酒の中身は異なります。 山田錦 35％ +3 1.2

福岡　にわのうぐいす 庭のうぐいす　特別純米酒 1800ml 3003円 庭のうぐいす特別純米酒ラベルリニューアルしました。穏やかでフレッシュな吟醸味、上品で飲みやすいお酒です。甘み、酸味、ふくらみはおとなしく癖の無い味わいは、食事との相性も良く飲み飽きないお酒です。 山田錦　夢一献 60 +3 1.4

宮城　いちのくら　すずね元祖発泡清酒　要冷蔵 一ノ蔵 すず音 発泡純米 300ml 880円 元祖、低アルコール日本酒です。さわやかなで穏やかな香り、爽やかな刺激のある自然な発泡感、甘酸っぱくまろやかで飲みやすいお酒ですので、アルコールの苦手な方でもお召し上がりいただけます。冷蔵庫で冷やしてから、オリを混ぜてお召し上がりくださいませ。アルコール４～５％　トヨニシキ　65％　-90　3.0 活性にごり酒の為、ガスを抜きながら慎重に開栓してください！

新潟 こしのかげとら 越乃景虎 超辛口本醸造 1800ｍｌ 2222円 蔵のラインナップの中で一番辛いお酒です。すっきりとした口当たり、なめらかで綺麗な味わい。キレが良くさばけの良いお酒です。

和リキュール 山形　でわざくら ら・ふらんす 出羽桜　ラ・フランス 1800ml 3300円 720ml 1650円 山形県産の果実にこだわったとろけるやまがたシリーズ（リキュール）です。蔵のある天童といえば洋ナシ「ラ・フランス」。とろける旨さにびっくりな濃厚さ！！１本あたり果物約５個分入り、果汁を濃縮することで超濃厚な果実味と日本酒をベースにさらりとした後味です。アルコール８％で飲みやすく～ロックやソーダ割りでお召し上がりください。 アルコール　8度 開栓後は要冷蔵

和リキュール 山形　でわざくら ぶどう 出羽桜　ぶどう 720ml 1650円 山形県産の果実にこだわったとろけるやまがたシリーズ（リキュール）です。寒暖差の大きい山形のぶどうを豊富に使用しています。とろける旨さにびっくりな濃厚さ！！１本あたり果物約５個分入り、果汁を濃縮することで超濃厚な果実味と日本酒をベースにさらりとした後味です。アルコール８％で飲みやすく～ロックやソーダ割りでお召し上がりください。 アルコール　8度 開栓後は要冷蔵

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東京池袋 地酒専門酒屋
升新商店 ますしんしょうてん
〒171－0014 東京都豊島区池袋２丁目２３-２
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