 |
秋田 ゆきのびじん ぎんのせい 29ｂｙＮＥＸＴ５オリジナル特別限定品ゆきの美人 ひやおろし 吟の精 純米大吟醸 1800ml 3456円 720ml 1728円 当店オリジナル（当店以外、関東圏３軒で販売）のゆきの美人 金沢酵母 吟の精５０％ ひやおろし純米大吟醸です。「吟の精」５０％精米、米麹は伝統的な麹蓋製法で醸した純米大吟醸です。～フレッシュで爽やかな吟醸香～まろやかな口当たり～凝縮された上質な米の旨み～キレが良く米の特性を生かしたお酒です。ひと夏じっくりと熟成され～米の旨みも乗りが良い印象です。お酒だけでも十分に満足していただける酒質に仕上がりました。 吟の精 50％ ±0 1.6 alc16 １回火入れ |
 |
 三重 たきじまん おまち オリジナル特別品瀧自慢 雄町55％ 純米吟醸 1800ml 2808円 720ml 1512円 伊勢志摩サミット乾杯酒に採用された三重県名張市 瀧自慢酒造さんにお願いして醸していただいた当店オリジナル（埼玉の酒屋さんとコラボ）のお酒です。岡山県産の良質な雄町を使用～フルーティーな吟醸香～とろりとしたまろやかな口当たり～雄町米特有のコクある米の味わい～若々しい酸が感じられキレが良く～バランスに優れた出来映えです。 雄町 55% +４ 1.4 alc16 一回火入れ |
.JPG)
 |
富山 ますいずみ えと 「猪」いのしし特別限定品 満寿泉 「亥」干支ボトル 純米大吟醸 520ml 5940円 円柱箱入り 毎年、大好評の満寿泉「ますいずみ」の干支ボトルです。来年２０１９年の干支～猪突猛進！？ 「亥」が特注ガラス瓶内に立体的に表れます。お酒の中身は満寿泉さんの純米大吟醸、上品な上立ち香、芳醇な米の旨みが広がります。眺めて楽しみ、飲んで美味しく、飾ってもよし。年男・年女の方はもちろんですが、ご進物にも大変喜ばれる年に１回発売の限定品です。 山田錦 店頭販売販売品 お一人様１回限り１本までの販売とさせていただきます。お取り置き、在庫のお問い合わせは承りません。 |
 |
 |
山形 えいこうふじ ぜぶら 30by新酒しぼりたて栄光冨士 ZEBRA 純米大吟醸無濾過生 1800ml 3240円 720ml 1800円 冨士酒造さんの「栄光冨士」純米大吟醸シリーズに新商品登場です。シマウマの顔が描かれ～正にゼブラのラベルです。新潟産五百万石 ５０％で仕込んだ純米大吟醸しぼりたて無濾過生原酒です。穏やかに広がる新鮮な香り、透明感のあるすっきりとした口当たり、五百万石米のきれいな味わいと心地よい甘み、キレの良い後味が特徴です。お買い得な価格も魅力です！？ 五百万石 50% ±0 1.7 alc16 |
 |
福井 くずりゅう だいぎんじょう黒龍酒造 お燗適酒 九頭龍 大吟醸 1800ml 5400円 720ml 2700円 黒龍酒造さんのもう一つの銘柄「九頭龍」シリーズは「お燗酒」向きなお酒です。大吟醸「九頭龍」は、人肌燗～上燗がベストな温度帯で、大吟醸ならではの繊細で上品な味わいはそのままに「絶妙に燗上がり」するお酒です。燗上がりする味わいを追求して、熟成にもこだわった大吟醸です。 福井県酒造好適米 50% +4 1.1 店頭販売限定品 お一人様１本限定販売とさせていただきます。ご予約・お取り置きは、承りません。 |
 |
新潟 むそう じゅんまいしゅ30by新酒しぼりたて 限定流通品 無想 辛口 純米しぼりたて生原酒 1800ml 2650円 720ml 1325円 新潟県村上市 大洋酒造さん平成３０ＢＹ 新酒第一号です。越淡麗と新潟吟醸酵母で仕込んだニュースタイルの淡麗辛口なお酒です。穏やかながらフレッシュな芳香、シュワと微炭酸が感じられ～越淡麗由来の上品な軽快な口当たりと米の旨みも感じられすっきりと綺麗な味わいの辛口酒。口中に巨峰のような果実香が広がります。 越淡麗 60% alc15 |
 |
山形 ふもとい きもとじゅんまいしゅ酒門の会限定品 麓井 酒門 特選７００K 生酛純米原酒 1800ml 3240円 720ml 1620円 山形県酒田 麓井酒造さんの酒門の会SP酒です。良質な兵庫県「山田錦」６５％、麓井酒造さんならではの生酛仕込みで醸し 大吟醸並の総米７００ｋの小仕込みで丹念に低温発酵で仕込みました。爽やかな香味、しっかりと米の旨みが乗りボリュームも感じられ、爽やかな酸でキレの良い仕上がりです。 山田錦 65% +7 1.7 alc18 |
 |
三重 たきじまん プラウドなつ酒門の会限定品 瀧自慢 酒門 PROUDO～旨辛 特別純米 1800ml 2808円 720ml 1264円 ２９ｂｙの酒門オリジナルの瀧自慢 PROUD 特別純米酒「旨辛」をイメージして爽やかでキレの良い味わいを目指して醸しました。地元 伊賀産山田錦で醸し～爽やかな香味、ジューシーな味わい、瑞々しく透明感のあるきれいな味わいで料理を引き立て、旨みがありながらキレの良い辛口純米酒です 伊賀山田錦 60% +9 1.5 alc16 |
 |
 |
群馬 みずばしょう じかぐみ30by新酒しぼりたて 水芭蕉 直汲み 純米吟醸生原酒 1800ml 3456円 720ml 1728円 永井酒造さんの水芭蕉の第一号新酒は、槽場で直汲みすることで生まれたてを閉じ込めたしたしぼりたて生酒です。兵庫県三木産山田錦 60％ フレッシュかつフルーティーな吟醸香、しゅわっと微炭酸～瑞々しい口当たり～ふくよかな米の旨みが感じられきれいな味わいです。喉越しが良くキレ良い仕上がりです。 山田錦 60% +3 1.4 alc16 |
 |
山口 とうようびじん やまさけよんご澄川酒造場 東洋美人 一歩 山酒４号 1800ml 3240円 平成２５年７月の集中豪雨により大きな被害を受けてしまった山口県 萩市 澄川酒造場さんですが、昨年の原点からの一歩の発売より復活されています。麹米は、山田錦４０％(精米）使用、掛米は山形県産 山酒４号 ５0％（精米）で醸した新商品の純米大吟醸クラスのお酒です。上品な吟醸香、ふくよかな米の旨みとコクのある旨みが感じられ～澄川酒造さんらしい透明感ときれいな味わいが特徴です。山酒４号は山形県酒造好適米で別名「玉苗（たまなえ）」とも呼ばれ、山田錦と金紋錦の交配品種で山形県村山農業高校で生まれました。 山酒４号 50%（麹米のみ山田錦４０％） 一回火入れ 生詰 要冷蔵 |
 |
埼玉 なかたや もも じゅんまいぎんじょう火入れ 中田屋 桃 純米吟醸 50％ 1800ml 2700円 720ml 1404円 埼玉県越生町 佐藤酒造さん（越生梅林）の限定流通品「中田屋」シリーズ桃 ５０％は、麹米に美山錦と五百万石、掛米の埼玉のお米 彩のきずなとコシヒカリで醸しました。中田屋シリーズでレギュラーとなりますが、米の上質な味わいと心地よい酸がバランスよく、盃を重ねるごとに上質さを感じる１本です。 美山錦 五百万石 彩のきずな こしひかり 55% +2 1.5 alc15 |
 |
福岡 しげます げんてい限定品 繁桝 限定 純米大吟醸 壱火 1800ml 3240円 九州の吟醸蔵としての名高い高橋商店さんのオール山田錦で醸した限定醸造の純米大吟醸です。丁寧に１本１本火入れしひと夏寝かせました。米由来の芳醇な旨みがまろやかにゆったりと広がります。ＣＰ高い仕上がりです。 山田錦 50％ alc17 |
 |
富山 ますいずみリミテッドエディションおまち販売店限定品 満寿泉 LIMITED EDITION 雄町純米吟醸 1800ml 3240円 720ml 1620円 「満寿泉」を醸す桝田酒造店さんより、雄町 純米吟醸のリミテッドエディション（通称：LE）の１回火入れです。全国で数件のみの酒販店限定販売品です。岡山県産 雄町100％ 精米５８％の１回火入れを一夏寝かせたお酒です。ラベルは雄町専用に描かれた白地に赤箔の特別仕様。上品で落ち着いた香り、すっきりとしたきれいな口当たり、ふくよかな米の味わいがじんわりと広がり、米の旨み増し上質な味わいに仕上がりました。あまり冷やし過ぎずにお召し上がりください♪晩秋から初冬におすすめです！ 雄町 58% alc17 |
 |
秋田 ゆきのぼうしゃ びしゅのせっけい29ｂｙ特別限定品 雪の茅舎 美酒の設計 純米吟醸 1800ml 3780円 720ml 1890円 雪の茅舎を醸す山内杜氏「高橋 藤一」名杜氏が長年の経験をフルに生かして醸した酒の芸術品です。兵庫県産「特等」の山田錦 ５５％のみで醸した純米吟醸の無濾過 １回火入れです。上品な立ち香、口中で広がる華やかな吟醸香が広がり、きれいな米の味わいが感じられ後味が綺麗な美酒。藤田千恵子さん著「美酒の設計」を読みながら、お召し上がりいただくと造りの情景がうかんできます！これまでも兵庫県産の良質な山田錦で醸しておりましたが、さらに上質な「特等」の山田錦で醸しました。しぼりたて生酒の頃よりやや落ち着いた上品な吟醸香と優雅な米の味わいをお楽しみください。 山田錦 55％ １回火入れ お一人様１本限定販売とさせていただきます。お取り置きは、承りません。 |
 |
 |
三重 たきじまん じゅんまいだいぎんじょう 瀧自慢 純米大吟醸 1800ml 4212円 720ml 2052円 伊勢志摩サミット乾杯酒に採用されたお酒の２９BYの新酒です。契約栽培米の伊賀産山田錦を使用し、鑑評会出品酒同様に仕込んだ純米大吟醸、上品でフレッシュな香味、まろやかで上質な米の味わいが広がる純米大吟醸です。世界のＶＩＰの喉も潤したお酒です。 山田錦 45% +2 1.4 alc16 |
 |
山形 がさんりゅう ごくげつ 雅山流 極月 無濾過袋取り 純米大吟醸 1800ml 4536円 720ml 2268円 極月（ごくげつ）は、鑑評会出品酒同様に上槽された袋取り無濾過純米大吟醸です。本年より酵母を新山形酵母に変更することでより華やかな香りと上質な旨みが高度にバランスされた極上の仕上がりです。酒米は蔵人さんが育てた「出羽燦々」で醸した純米大吟醸です。生詰め 自社田出羽燦々 40% alc16 店頭販売限定品 お一人様１本限定販売 お取り置きは承りません |
 |
山形 えいこうふじ やまだにしき30by新酒しぼりたて 栄光冨士 山田錦50％純米大吟醸無濾過生 1800ml 4320円 720ml 2160円 冨士酒造さんの「栄光冨士」純米大吟醸シリーズに酒米の兵庫県産山田錦50％で仕込んだ純米大吟醸のしぼりたて無濾過生原酒です。フレッシュな生まれたての香味、口中にフルーティーな吟醸味が広がり芳醇な味わい、若々しい甘みと酸をお楽しみください。まるで蔵のタンクから汲んでいるような新鮮味あふれるお酒です。 山田錦 50% +1 1.4 alc18 |
 |
宮城 らいすいずびゅーてぃふるそりっど酒門限定品 墨廼江 酒門 Rice Is Beautiful Solid 純米吟醸 1800ml 3024円 720ml 1512円 酒門 墨廼江のライスイズビューティフルの ソリッドです。「Rice Is Beautiful Solid＝米は美しい＝美しい米のお酒＝キレ」をテーマに酒門の会オリジナルの純米吟醸酒です。宮城県産にこだわり蔵の華と宮城酵母で完全発酵することでドライでシャープなキレの良い辛口の仕上がりに！喉ごしが良く飲むほどに米の味わいを感じます！ 蔵の華 50% +10 1.5 alc16 |
 |
山形 えいこうふじ シルキースノー 栄光冨士 辛口純米 アスタリスク 1800ml 2500円 720ml 1400円 冬の限定酒 シルキースノータイムシリーズの栄光冨士 アスタリスクは、小さな星の物語～小さな星のように、なめらかでキメ細やかですっきりとした辛口酒。あえて精米を抑えることで米の味わいもしっかりと感じながら重たさや癖を感じさせないＣＰ高い仕上がりです。 出羽の里 80% +6 1.5 alc16 |
 |
 |
青森 でんしゅ もみじ ひゃくよんじゅう 西田酒造店要冷蔵 田酒 本格焼酎 30度 720ml 1728円、箱入り 1800円 田酒を醸す西田酒造店さんより初の本格焼酎の発売です。田酒の酒粕を原料に減圧蒸留した粕取り焼酎です。炭酸水や水で割った時に丁度良いようにアルコール度数は３０度にしています。また旨み成分を残すため濾過を抑えて旨みをたっぷり残しているので、割水の際に薄っすらと白く濁ることがありますが品質に問題ございません。 すっきりとした癖のないきれいな味わい～お客様のお好みでお楽しみいただけます。 ※年に１回だけの限定店のみの販売です。 店頭販売限定品 お１人様１本限定販売とさせていただきます。在庫のお問い合わせ・ご予約・お取り置きは承りません。 |
 西田酒造店箱入り |
 |
栃木 うすい うい きもと販売店限定品 羽水 ＵＩ 緑 生もと純米 1800ml 3240円 720ml 1620円 「仙禽」でお馴染みのせんきんさんより、新生「羽水（うすい）ＵＩ(うい）」生酛純米酒です。生酛仕込みで酒母を育て、あえて米を磨きすぎず醸したお酒です。爽やかで落ち着いた香味～芳醇な米の味わいが口中に広がり～ドライフルーツの様な香味も～濃醇で酸もしっかりと感じられalc14度でしつこすぎない仕上がりです。 山田錦 80% 五百万石 80% -6 3.5 alc14 無濾過生詰め原酒 |
 |
栃木 うすい うい販売店限定品 羽水 ＵＩ 赤 特別純米 1800ml 3024円 720ml 1512円 「仙禽」でお馴染みのせんきんさんより、新生「羽水（うすい）ＵＩ（うい）」です。穏やかな香り、ボリューム豊かな米の旨みと甘みと酸が感じられ～米の味わい乗りがよく～引きがよくキリッとキレの良い味わいです。 山田錦 40% ひとごこち 50% -6 3.0 alc15 無濾過生詰め原酒 |
 |
新潟 むそう じゅんまいしゅ１回火入れ 限定流通品 無想 純米 原酒 1800ml 2650円 新潟県村上市 大洋酒造さんの「無想」純米吟醸の弟分純米酒の登場です。伝統的な新潟淡麗辛口とは一線を置き、まろやかで軽やかな口当たり～清涼さも感じるフルーティーな香り～米の旨みと甘みが感じられ～しっかりと味わいがありながら軽やかな印象です。飲み疲れしない仕上がりです。 越淡麗 60% alc15 |
 |
滋賀 きらくちょう さんぽうよし ４３ど酒門の会限定品 喜楽長 酒門 三方良し４３℃純吟 1800ml 2808円 720ml 1404円 喜多酒造「喜楽長」の酒門「三方良し」のぬる燗専用酒のご紹介です。山田錦 ５０％麹米、掛米に幻の酒米を復活させた滋賀渡船６号６０％で仕込んでいます。４３℃でお燗していただき～お客さんの口に入る温度を４０～４１度がベストの飲料温度です。なめらかで落ち着いた香味～心地よい米の香り～甘みも感じられ～喉ごしが良く食中におすすめなぬる燗専用酒です。酒門の会員店もブレンドに参加して発売となりました。 ※「三方良し」とは、近江商人の経営理念「売り手良し、買い手良し、世間様良し」から名づけました。日本酒に言い換えれば「酒良し、料理良し、お客様良し」と言えるかもしれません。 滋賀県産山田錦 50% 渡舟 60% +1 1.4 alc16.8 |
 |
山形 えいこうふじ ぶらっく フォックス 栄光冨士 黒狐 純米大吟醸無濾過生原酒 1800ml 3240円 冨士酒造さんの「栄光冨士」純米大吟醸シリーズに「黒狐（ブラック フォックス」が登場♪一見すると怖そうなラベルですが？黒狐は古来より「平和の象徴」「万民の喜びとなる」とされ珍重され縁起が良いとされております。長野県産 美山錦 ５０％ 山形酵母で醸したしぼりたて純米大吟醸です。華やかな吟醸香が広がりフレッシュでジューシーな米の旨みと甘みが広がり、上質な味わいかつ綺麗な透明感を感じます。 美山錦 50% -1 1.6 alc17 |
 |
秋田 まんさくのはな ふねしぼり 全国４００本限定 まんさくの花 槽搾り 純米大吟醸 1800ml 4860円 オール山田錦で醸し槽で搾った超限定の純米大吟醸（１回火入れ）です。上品な上立香～まろやかで芳醇な米の味わい～心地よい旨みと甘みが感じられ～後味はスッキリと！！上質な味わいのわりにリーズナブルなお値段です。 山田錦 45% ±0 1.4 alc16 |
 |
広島 うごのつき はったんにしき 雨後の月 八反錦 純米大吟醸 1800ml 4320円 720ml 2160円 広島県産の八反錦 45%で醸した純米大吟醸酒。上品な吟醸香、さわやかな含み香、すっきりとした口当たり幅もあり程よい膨らみのある味わいが特徴です。低温冷蔵にて約半年間熟成により酸の角も丸くなり、さばけが良く肴を引き立てる食中酒としておすすめします。 八反錦 45% +2.5 1.6 alc16 |
 |
秋田 いっぱくすいせい おまちＮＥＸＴ５ 要冷蔵 一白水成 雄町 純米吟醸 1800ml 3402円 年に１回の発売～雄町～入荷しました♪岡山県産の良質な「雄町」１００％ 精米５０％の純米大吟醸クラスのお酒です。フルーティーな香り広がり、ジューシーでふくよかな米の旨みとコクが感じられ、きれいな酸とキレの良い印象。雄町特有の旨みとコクもありながら上品でバランスの良い出来栄えです！！ 雄町 50% +2 1.3 alc16 |
 |
山口 ごきょう ふぁいぶ オレンジ 五橋 五(five)オレンジ 純米吟醸 1800ml 3672円 720ml 1836円 山口県岩国市 五橋を醸す酒井酒造より「五(five）オレンジ」純米吟醸一回火入れ入荷しました。オレンジラベルは、山口県産の山田錦１００％使用 精米５５％＋生酛仕込み+木桶でもろみを発酵しています。春先のピンクラベルと同様の山田錦ですが酵母は7号を使用することで秋にふさわしい心地よい円熟味と味乗りの良い仕上がりです。口中にやわらかな米の旨みが広がり味のりが良く秋の味覚と共に食中でお楽しみください！ラベルの字体は「Ｚ」に見えますが数字の「５」をもじったもので、仲間杜氏の趣味である国産某大型バイクをイメージしたそうです。 山田錦 55% +3 1.8 alc15 |
 |
和リキュール 奈良 うめのやど 期間限定品 梅乃宿 あらごしレモン酒 1800ml 3240円 720ml 1620円 国産レモンをたっぷりと使用した和リキュールレモン酒です。蔵の日本酒に漬け込んだレモンとはちみつで作り、レモンの爽やかな香りと心地よいコクのある甘みを感じます。あらごしレモン１に対してお湯２で割ると簡単にホットリキュールの完成です。寒い日にピッタリな和リキュールレモン酒です。 アルコール １０度 |
 |
 |
秋田 ゆきのぼうしゃ やまだぼ特別限定品 雪の茅舎 山田穂 純米吟醸生原酒 1800ml 4104円 酒米王「山田錦」の母方にあたる大変貴重な兵庫県産特Ａ地区 山田穂で醸した年に一度発売の純米吟醸の生原酒です。すっきりと軽やかな香味、ジューシーな果実のような吟醸味、きれいな後味が特徴です。山田錦の系統らしく米の旨みもしっかりと感じさせながら、上品さとキレの良い印象です。秋田県では唯一大変貴重な山田穂で齋彌酒造が醸しています。 美酒の設計とは一味違う風味をお楽しみください。 山田穂 55％ +2 1.4 alc16 |
 |
山口 とうようびじん さいとのしずく澄川酒造場 東洋美人 一歩 西都の雫 1800ml 3240円 山口県萩市 澄川酒造さんの酒米シリーズは、山口県酒造好適米「西都のしずく」で醸した。麹米は、山田錦４０％(精米）使用、掛米は、山口県産 西都の雫５0％（精米）で醸した新商品の純米大吟醸クラスのお酒です。上品な優しい吟醸香、ふくよかな米の旨みと幅とキレのバランスが良い。透明感のある上質できれいな味わいが特徴です。 西都の雫 50%（麹米のみ山田錦４０％） 一回火入れ 生詰 要冷蔵 |
 |
芋焼酎 鹿児島 やちよでん じゅくし 八千代伝 熟柿（じゅくし）２５度 1800ml 2571円 年に１回、秋限定発売の「熟柿」。「天高く、小里の野に柿熟す」 １年間熟成されて、とろ～とした甘みとコクが「まるで秋に完熟した柿のよう」なやわらかさ。地元産の黄金千貫と総甕壺仕込みと情熱のこもったお酒です。 お一人様２本までの限定販売とさせていただきます。ご予約・お取り置きは承りません。 |
 |
茨城 きりつくば おまち 限定流通品 霧筑波 雄町 純米大吟醸 1800ml 3564円 茨城県つくば市 浦里さんの限定「雄町」純米大吟醸 50% 明利小川酵母仕込みです。決して派手さはないですが、落ち着いた上品な吟醸香～なめらかな口当たりしっとりとした米の味わい～やさしいコクが感じられ～ＣＰ高いお酒です。つまみを選ばずお楽しみいただけます！ 雄町 50% +4 1.4 alc15 |
 |
岩手 なんぶびじんゆうぞうすぺしゃるおまち 南部美人 雄三ＳＰ 雄町 29BY 純米 1800ml 2592円 「雄三スペシャル」２９BY雄町純米酒。南部美人の久慈雄三常務が設計～製造～出荷までこだわって仕込んでいます。７号酵母で直球勝負で醸したお酒です！従来までの辛くてキレキレから新たな境地へ！？穏やかでしっとりとなめらかな米由来の味わい～しっかりと幅のあるドライな印象で、温度変化でお楽しみいただける仕上がりです。地元のデザイナーさんが飲んだイメージがラベルも今年で最後ということで「締め」のラベルで登場しました。 雄町 60% +1 2.0 alc16 |
 |
山形 でわざくら すぃーと きじょうしゅ 出羽桜 SweeeeeT 貴醸酒 500ml 1404円 出羽桜酒造さん初の貴醸酒です。仕込みの４日目 留めの日に仕込み水の代わりに日本酒（桜花吟醸原酒）で仕込んだお酒です。酵母はリンゴ酸生成（ＹＫ－２４０８）を使用することで～やさしい口当たりと甘さと酸が心地よい仕上がりです。冷や～ロックはもちろんですが、炭酸で半分ぐらいで割って～軽めのアルコール感とやさしくすっきりとした後味です。 山形県産米 50％ -65 2.5 alc17 |
 |
山口 とうようびじん じぱんぐ 東洋美人 地帆紅 限定大吟醸 1800ml 3780円 東洋美人を醸す澄川酒造さんより、「地帆紅（じぱんぐ）」限定大吟醸が入荷しました。東洋美人さんらしいフレッシュでフルーティーな吟醸香～なめらかで透き通ったきれいなバランスで素晴らしい出来の大吟醸～まるで大和撫子（やまとなでしこ）の様なお酒です！ラベルの「２０１３．７．２８」は、蔵を襲ってしまった豪雨災害日を忘れない意です。あの日から１歩１歩～今年も復興へすすんでおります。 山田錦 40% ±0 1.4 alc16 |
 |
山口 とうようびじん おまち澄川酒造場 東洋美人 一歩 雄町 1800ml 3240円 東洋美人さんの酒米シリーズ麹米は、山田錦４０％(精米）使用、掛米は、雄町５0％（精米）で醸した純米大吟醸クラスのお酒です。上品でフルーティーな吟醸香、ふくよかな米の旨みと甘みのバランスが心地よく～なめらかな酸～東洋美人さんらしい透明感のあるきれいな味わいが特徴です。 雄町 50%（麹米のみ山田錦４０％）±0 1.5 一回火入れ 生詰 要冷蔵 |
 |
山口 とうようびじん でわさんさん澄川酒造場 東洋美人 一歩 出羽燦々 1800ml 3240円 平成２５年７月の集中豪雨により大きな被害を受けてしまった山口県 萩市 澄川酒造場さんですが、昨年の原点の発売より見事に復活されています。一昨年の原点、昨年の原点からの一歩の発売より復活されています麹米は、山田錦４０％(精米）使用、掛米は、山形県産 出羽燦々５0％（精米）で醸した純米大吟醸クラスのお酒です。上品な優しい吟醸香、ジューシーな米の旨みと幅とキレの良い後味。東洋美人さんらしい透明感のあるきれいな味わいが特徴です。この季節にぴったりなきれいな香味が特徴です。 出羽燦々 50%（麹米のみ山田錦４０％）±0 1.5 alc15 一回火入れ 生詰 要冷蔵 |
 |
福島 あいづちゅうじょう ゆめのか 会津中将 夢の香 純米吟醸 1800ml 3024円 会津若松市の鶴乃江酒造さん「会津中将（あいづちゅうじょう）」福島県酒造好適米「夢の香」で醸した純米吟醸酒です。静観な中に強さも感じるラベルです。口中に穏やかながら心地よい吟醸香、スルスルと滑らかな舌さわり、ほんのりと米の甘みが感じられキレの良い後味。「会津中将」とは、会津藩最後のお殿様 松平容保公のことです。 夢の香 55% +3 1.3alc15 |
 |
長野 せき じゅんまいぎんじょう 勢起 純米吟醸 1800ml 3240円 こちらのお酒は明鏡止水を醸す長野県佐久の大澤酒造さんの隠しブランドです。蔵内で熟成させ冷や～常温～お燗とお楽しみいただける玄人向けのお酒で、穏やかな上立香～大変希少な金紋錦の優しくも深い味わいです。秋も深まり涼しくなったころにお燗で煮物、焼き物など純和食とお楽しみ下さい(^^♪ 金紋錦 55% +4 1.6 alc16 |
 |
秋田 やまもと ぴゅあぶらっく29by ＮＥＸＴ５ １回火入れ 山本 潤黒 純米吟醸 1800ml 3200円 720ml 1600円 全国の山本さん！もしかしたら親戚かもしれない？秋田県八森 山本合名「白瀑 山本ピュアブラック（純米吟醸）」は、昨年ＡＮＡのファーストクラスのお酒に採用され世界の空を飛んできました！！更なる期待を一身に背負い、自家精米・蒸し・麹・仕込み・ビン詰めまで鑑評会出品大吟醸よりも、気合いとこだわりで仕込んだお酒です。蔵元杜氏の山本さんがこだわって醸した蔵を代表するお酒です。秋田県開発の新酵母「秋田酵母NO１２」世界遺産白神山地の名水仕込み。さわやか&フレッシュな吟醸香、口の中で広がる上質でジューシーな米の旨み、微炭酸も感じられ酒度、酸度には表れないすっきりとしたキレの良い後味です。 秋田酒こまち 50% 55% +2 1.8 alc16 |
 |
福岡 しげます なかぐみ 繁桝 中汲み純米大吟醸生 1800ml 3883円 搾ってから３か月間～蔵で氷温させていただいた生熟成酒入荷しました！福岡県を代表する吟醸蔵 高橋商店さんの繁枡 純米大吟醸山田錦５０％で醸した純米大吟醸の香味の最も整った中汲みの部分です。華やかでフルーティーな吟醸香、芳醇なでなめらかな米の旨みが広がり、後味の引きも良く上質な出来栄えです。今期最終入荷です。 山田錦 50％ +3 1.5 alc16 |
 |
福岡 濁酒 火入れ 庭のうぐいす 鶯印のどぶろく 1800ml 2646円 720ml 1350円 古式和釜にて米を蒸し上げ、伝統製法で仕込んだ本物のどぶろくです。どぶろく特有のとろりとした食感と甘み、酸味がバランスよく後味に甘さが残らず、さすがプロの仕込んだどぶろくです。米は、贅沢に酒米「夢一献」を１００％使用し、精米は８０％。冷たく冷やす又はオンザロックがおすすめです。焼肉などとの相性は抜群です。開栓前は冷暗所で、開栓後は冷蔵庫にて保管の上お早めにお召し上がりください。火入れ済みですので噴くことはありません！大人の栄養ドリンク！！ 夢一献 80% -60 4.0 |
 |
秋田 やまもと わいん ＮＥＸＴ５ 一回火入れ限定品 山本 和韻 純米吟醸 1800ml 3600円 ３年目の山本 和韻です。一昨年「蔵元と一緒にお酒を仕込もう企画」から生まれたお酒です(^^♪シャルドネ用のワイン酵母をメインに～ワイン酵母単体では、酸が強く出過ぎてしまうため、秋田の新酵母「ＵＴ－２」併用～爽やかでフレッシュな上立香～山本シリーズらしいジューシーな米の味わい～甘酸っぱく～やさしい酸とキレが良く飲みやすい仕上がりです。「和韻」は、ワインのテイストと日本酒の美味しさが見事にマッチした限定品です！！ひやして、又は氷を一つ浮かべてお召し上がりください。 酒こまち 55% +2 2.0 alc15 |
 |
 |
秋田 ちょうかいさん じゅんまいだいぎんじょう 鳥海山 純米大吟醸無濾過生原酒 1800ml 3240円 720ml 1620円 東京農大分離の花酵母「なでしこ」を使用、地元契約栽培米「酒こまち」の４８％精米の大吟醸仕込み、華やかな吟醸香が広がり、芳醇＆旨口でありながら純米大吟醸ならではの透明感のある上品な味わいは、まるで「大和撫子（やまとなでしこ）」のようなお酒です。 秋田酒こまち 48% +1 1.5 alc17 |
 |
青森 きくいずみ 西田酒造店 喜久泉 大吟醸 720ml 2916円 箱入り 全国新酒鑑評会クラスのお酒で心血をそそいで醸したお酒です。華やかで上品な吟醸香が漂い、やさしく綺麗な印象。幅のある辛口、キメ細やかな繊細な味わいです。 西田酒造店の「田酒」「喜久泉」「善知鳥」は、入荷本数が少ない為、品切れの際は御了承ください。尚、メール、電話での在庫の確認はご遠慮ください、お取り置きは承りませんのでご了承下さい。商品が入荷次第店頭に並べております。 山田錦 40% +3 1.3 店頭販売限定品 お一人様１本限定販売とさせていただきます。 |
 |
福岡 にわのうぐいすこころ二重化粧箱入贈答におすすめ 庭のうぐいす 心 大吟醸 720ml 3564円 庭のうぐいすを醸す山口酒造場さん最高峰の全国新酒鑑評価会出品酒クラスの「心」を込めて仕込んだお酒です。良質な山田錦を３８％まで精米、手間隙かけて仕込んだお酒です。すっきりとクセのない綺麗な香味、キメが細やかで上品なお酒です。見た目も大変豪華な二重の豪華箱入りですので差し上げたお客様の心もきっと和むことでしょう♪ 山田錦 38 +5 1.4 |
 |
高知 すいげい しょうﾊｲｴﾝﾄﾞｺﾚｸｼｮﾝ 酔鯨 象(sho） 純米大吟醸 720ml 5400円 酔鯨酒造さんよりハイエンドシリーズの象(しょう）です。良質な八反錦 ４０％まで磨き上げ蔵の技術をそそいで醸したお酒です。上品でやさしい吟醸味～上品で飲みやすく食事に寄り添う綺麗な味わいです。蔵らしくキレの良い後味です。 八反錦 40% alc16 化粧箱箱入り |
 |
和リキュール 奈良 うめのやど期間限定品 要冷蔵 梅乃宿・らぼ・ストロベリー 1800ml 3240円 あらごしシリーズでお馴染みの梅乃宿さんより限定醸造のストロベリーです。厳選した�イチゴのみを１８００ｍｌあたり🍓５５個分使用した大変贅沢なイチゴのリキュールです。優しく自然なイチゴの香り～やさしい果実味と甘みが心地よいお酒です。alc5%ですのでお酒の苦手な方でもお楽しみいただけます。必ず冷蔵庫で保管の上、開栓後はお早めにお召し上がりください！ アルコール ５度 |
 |
 |
山口 とうようびじん いちばんまとい 要冷蔵 東洋美人 壱番纏 純米大吟醸 720ml 3780円 専用化粧箱入り 山口県 萩市 東洋美人さんの最高峰の純米大吟醸「壱番纏」は、２０１７ロシア プーチン大統領が絶賛されたお酒です。またＪＲ西日本「瑞風」、ＪＡＬファーストクラスラウンジなどで採用されたお酒です。東洋美人さんらしい上品な吟醸香～なめらかな口当たり～心地よい米の甘みと旨みが感じられ～後味のまとまりもすばらしい出来映えです。専用化粧箱入りでご進物にもおすすめです。 山田錦 40% +3 1.4 alc16 |
 |
福井 黒龍酒造 こくりゅう ぎんぷう酒門の会限定品 要冷蔵 黒龍 酒門 吟風 ２０１６ 純米大吟醸 720ml 4644円 専用化粧箱入り 酒門の会オリジナルの黒龍 吟風 ２０１６ヴィンテージです。北海道産「吟風」を使用した純米大吟醸酒。搾ってから約１年低温で熟成することで香味が増し、上品で落ち着いた吟醸香、なめらかな米の味わいがゆっくりと口中に広がり～きれいで優しい余韻が心地よい。前回作よりもさらに上質さに磨きがかかり、さすが黒龍の大吟醸ならではの味わいに仕上がりました。黒龍酒造「畑山」杜氏の故郷、北海道のお米で醸した想いも一緒にお召し上がりください。 吟風 40% +2 1.5 alc15.5 お一人様１本の限定販売とさせていただきます。ご予約・お取り置きは承りません。 |
  |
秋田 りつりん ひがしね ビンクＮＥＸＴ５１回火入れ 栗林 六郷東根 純米 1800ml 2700円 720ml 1350円 ＮＥＸＴ５の「良心」＆「真打」！！春霞を醸す「栗林酒造（くりばやし）」さんより２０１8「栗林（りつりん）」参上です！蔵のある美郷町の２つの地域で育てた契約栽培の美郷錦で醸しました。ピンクラベル「六郷東根（ろくごうひがしね）」は、やや山間部に位置する田んぼで、３０代の２軒の若手農家さんが育てた美郷錦です。酵母は蔵付きの分離「亀山酵母」。蔵のオリジナリティーを最大限に生かしたテロワールをコンセプトに、亀山酵母と地元発祥の契約栽培米「美郷錦」、六郷の地下水で醸した完全オリジナル酒です。穏やかな香り、すっきりとやや軽快な口当たり～綺麗な米の旨みと甘みもしっかりと感じられ、若々しい酸で飲みやすい印象です。本家・春霞とは、ひと味違う「栗林」シリーズは全国１０件の酒販店オリジナル限定流通販売品です。 美郷錦 50/60% ±0 1.4 alc16 １回火入れ |
  |
  |
秋田 りつりん にしね クリーム ＮＥＸＴ５１回火入れ 栗林 金沢西根 純米 ＮＥＸＴ５の「良心」＆「真打」！！春霞を醸す「栗林酒造（くりばやし）」さんより２０１8「栗林（りつりん）」です！蔵のある美郷町の２つの地域で育てた契約栽培の美郷錦で醸しました。クリームラベル「金沢西根（かねざわにしね」は、盆地の平野に広がる稲作地域のベテランの農家さんが育てた美郷錦です。安定した流石な酒米に仕上がっています。酵母は蔵付きの分離「亀山酵母」。蔵のオリジナリティーを最大限に生かしたテロワールをコンセプトに、亀山酵母と地元発祥の契約栽培米「美郷錦」、六郷の地下水で醸した完全オリジナル酒です。爽やかな香りが広がり、まろやかな口当たり～程よい米の旨みと甘みが感じられ、引きが良くバランスの良い仕上がりです。本家・春霞とは、ひと味違う「栗林」シリーズは全国１０件の酒販店オリジナル限定流通販売品です。 美郷錦 50/60% +1.5 1.5 alc16 １回火入れ |
 |
| 梅酒 和リキュール |
今月のおすすめ ２ ３ ４ ５ ６ 限定焼酎のページ 国産ウイスキーのページ |
いずれも限定品の為完売の際はご了承下さい
地酒専門酒店 東京池袋 升新商店 ますしんしょうてん
〒１７１－００１４ 東京都豊島区池袋2-23-2 地図
TEL 03-3971-2704 FAX 03-3971-2704 メール
営業時間AM１０時～PM９時 定休日 日曜祝祭日
未成年者の方のお買い上げは出来ません。
お酒は２０歳になってから！飲酒運転は法律で禁止されています。
Copyright (C) 2003-2013 升新商店 All Rights Reserved
