 |
秋田 ゆきのびじん ぎんのせい 29ｂｙＮＥＸＴ５オリジナル特別限定品ゆきの美人 吟の精 純米大吟醸生 1800ml 3456円 720ml 1728円 当店オリジナル（当店以外、関東圏３軒で販売）のゆきの美人 金沢酵母 吟の精５０％純米大吟醸です。秋田県酒造好適米「吟の精」５０％精米、米麹は伝統的な麹蓋製法で醸したしぼりたて生酒です。リニューアル発売となり～ラベルは春らしく華やかに～フレッシュで爽やかな吟醸香～まろやかな口当たり～凝縮された上質な米の旨み～キレが良く米の特性を生かしたお酒です。お酒だけでも十分に満足していただける酒質に仕上がりました。今年は６号酵母から通常、蔵で使用されている金沢酵母で仕込みました。 吟の精 50％ ±0 1.6 alc16 |
 |
 |
 三重 たきじまん おまちオリジナル特別品瀧自慢 雄町55％ 純米吟醸生 1800ml 2808円 720ml 1512円 伊勢志摩サミット乾杯酒に採用された三重県名張市 瀧自慢酒造さんにお願いして醸していただいた当店オリジナル（埼玉の酒屋さんとコラボ）のお酒です。フルーティーな吟醸香～とろりとしたまろやかな口当たり～雄町米特有のコクある米の味わい～若々しい酸が感じられキレが良く～バランスに優れた出来映えです。 雄町 55% +４ 1.4 alc16 |
 |
山形 えいこうふじ せんりゅう 29by新酒しぼりたて栄光冨士 仙龍 おりがらみ純米吟醸生 720ml 1500円 栄光冨士さんへお邪魔した際に搾ったばかりのおりがらみに感動してオリジナルとして発売となりました。仙龍は蔵の中核となる定番の美山錦で醸したお酒です。こちらのオリジナルは薄っすらとオリが絡み～爽やかでフレッシュな香り、生原酒ならではのトロリとした口当たり～美山錦ならではの凝縮された雑味のないきれいな米の味わいに仕上がり、若々しい酸とさっぱりとした後味で食事中にもおすすめです！ 美山錦 60% alc17 当店オリジナル品です。 |
 |
.JPG)
 |
富山 ますいずみ ぺろ 満寿泉 Pero 1800ml 2700円 720ml 1404円 Pero（ペロ）は、新進気鋭の画家がこちらのお酒のイメージを描いたラベル。兵庫県山田錦 55％で醸した原酒を加水してalc１２に下げることで飲みやすい低アルコールのお酒です。穏やかな香り、軽やかな口当たり～ふくよかで米の旨み＆甘みが広がり、酸が絶妙でバランスの良い仕上がりです。低アルコールなお酒ですが、薄まった印象はなく、７２０ｍｌは１本あっという間に空いてしまうほど軽やかな仕上がり～飲みつかれせず、身体にも優しい～♪ 山田錦 55% alc12 限定流通品 |
 |
山形 でわざくら つやひめ 出羽桜 つや姫 純米吟醸生 1800ml 3024円 720ml 1512円 山形県農業試験場で生まれた「つや姫」で醸した純米吟醸酒。山形県推奨の食用米です。熟れた洋ナシのような艶のある吟醸香、なめらかなやさしい口当たり、透明感のある上品な甘みが広がるバランスの良い仕上がりです。出羽桜さんの技術力で後味の綺麗さとすぅ～と綺麗な甘みの引きが特徴です。こちらの生酒は、特別に生酒に出荷した限定品です。 つや姫 50％ +1 1.4 alc15 |
 |
長野 本坊酒造 まるす ういすきー さいごうどん マルスウイスキー 西郷 どん 700ml 2700円 ２０１８、明治維新１５０周年を記念した限定品「西郷 どん」です。マルスウイスキー津貫蒸留所でブレンドしたウイスキーです。薩摩を代表する偉人「西郷 隆盛」氏をイメージさせる度量の大きいやわらかで力強い味わいです。 alc40度 |
 |
秋田 ゆきのびじん かいりょうしんこう ＮＥＸＴ５ ゆきの美人 改良信交 純米吟醸 1800ml 3672円 ゆきの美人さんより新商品！秋田で生まれの改良信交で醸しました。米由来のやわらかな優しい口当たり～心地よい旨みと甘みのハーモニー(^^♪渋みなくキレの良いドライな後味です。 改良信交 55％ +3 1.8 火入れ |
 |
秋田 いっぱくすいせい ムービング サタデーＮＥＸＴ５ 一白水成 Moving Saturday 貴醸酒 720ml 2074円 福禄寿酒造「一白水成」さんの新製品は、貴醸酒（仕込み水の代わりにお酒で仕込む）です。ゴルフ好きの蔵元さん？が銘々した第２弾「 Moving Saturday」。予選通過した選手が本気になり成績をアップさせる選手？ミスをして成績を下げる選手が出るなど複雑な１日だそうです。毎年、新たなチャレンジされていますが、地元五城目町酒米研究会の皆さんが育てた美郷錦で醸し、厚みのある穏やかな香り～適熟で貴醸酒ならではの甘みも程よく米の旨みも感じられ複雑味も感じます～冷やして飲むと引きが良く～つまみながらお召し上がりいただくとより美味しくお召し上がりいただけます。 美郷錦 50% -23 2.2 alc16 要冷蔵 お一人様１本のお買い上げとさせていただきます。ご予約・お取り置きは承りません。 |
 |
 |
秋田 白瀑 やまもと 野球シリーズＮＥＸＴ５ 山本 逆転 サヨナラ 満塁ホームラン 純米大吟醸 720ml 2500円 山本シリーズの野球シリーズ？多くを語るにはスペースが足りないので割愛させていただきます（汗）酒名とパッケージも酒業界では見たことない斬新なデザインですが、お酒の中身は秋田県産「美山錦」５０％で醸した大変美味しく出来上がりました。箱に仕掛けもありますのでご購入のお客様はお楽しみくださいませ♬ 美山錦 50% alc15 店頭販売限定品 お一人様１本の限定販売品です。ご予約・お取り置きは承りません。 |
 |
秋田 白瀑 やまもと 野球シリーズＮＥＸＴ５ 山本 ツーアウト フルベース 純米吟醸 720ml 2000円 山本シリーズの野球シリーズ？多くを語るにはスペースが足りないので割愛させていただきます（汗）酒名とパッケージも酒業界では見たことない斬新なデザインですが、お酒の中身は秋田県産「吟の精」で醸した大変美味しく出来上がりました。箱に仕掛けもありますのでご購入のお客様はお楽しみくださいませ♬ 吟の精 55% alc15 店頭販売限定品 お一人様１本の限定販売品です。ご予約・お取り置きは承りません。 |
 |
秋田 やまもと しけんじょうぞうひん29by ＮＥＸＴ５ 山本 木桶仕込 純米大吟醸 アイスピンク 720ml 6000円 山本シリーズの自家精米２９％の酒こまちを使用、秋田杉「木桶」で醸した純米大吟醸です♪良質な酒こまちを限界の２９％なで磨き上げ～仕込み洗米～仕込み～出荷まで鑑評会出品酒同様に手間をかけて育てたお酒です。もろみの醗酵は写真右の秋田杉の木桶で仕込むことでホーロータンクと違い段違いに手間がかかっております。さらに秋田県で開発されたUT-2（雪国酵母）で醸しました。上品でまろやかな香り～高級酒特有のしっとりとやさしい口当たり～極上のきれいな味わいです。木桶は吉野杉が一般的ですが、男！？山本さんが秋田にこだわり地元の土建屋さんと一緒に造った木桶です。 酒こまち 29% +1 1.6 alc15 |
 |
 |
山口 とうようびじん いっぽ澄川酒造場 東洋美人 一歩 山田錦 1800ml 3240円 平成２５年７月の集中豪雨により大きな被害を受けてしまった山口県 萩市 澄川酒造場さんですが、一昨年の原点、昨年の原点からの一歩の発売より復活されています。２９BY酒米シリーズ第一弾！は、全量「山田錦」５0％で醸した純米大吟醸クラスのお酒です。爽やかな果実香が漂い、ソフトな優雅なやさしい米の味わい、口中にフルーティーな吟醸味、米の旨みと甘みが感じられ、バランスの良い大変美人なお酒です。酒米違いのお酒も順次～毎月入荷します。 山田錦 50% alc16 一回火入れ |
 |
福島 あいづちゅうじょう ゆめのか 会津中将 夢の香 純米吟醸 1800ml 3024円 720ml 1512円 会津若松市の鶴乃江酒造さん「会津中将（あいづちゅうじょう）」福島県酒造好適米「夢の香」で醸した純米吟醸酒です。静観な中に強さも感じるラベルです。口中に穏やかながら心地よい吟醸香、スルスルと滑らかな舌さわり、ほんのりと米の甘みが感じられキレの良い後味。「会津中将」とは、会津藩最後のお殿様 松平容保公のことです。 夢の香 55% +3 1.3alc15 |
 |
群馬 たにがわだけ じゅんまいだいぎんじょう 谷川岳 純米大吟醸 1800ml 3402円 水芭蕉を醸す永井酒造さんのもうひとつの谷川岳の最高峰の純米大吟醸です。穏やかで上品な香り～すっきりと軽快な口当たり～ふくよかな米の味わいとほんのりと米の甘みも感じられ～飲みやすくキレの良い上質な仕上がりです。 美山錦 50% +3 1.3 alc16 |
 |
秋田 ちょうかいさん そくづめだくぎん 鳥海山 即詰濁吟 純米吟醸生 1800ml 2808円 720ml 1458円 酒こまち 55%、自社吟醸酵母で厳寒期に醸したお酒です。搾ったお酒をオリ引きせずにビン詰めすることで、桜の花びらのように舞うオリが舞い～しゅわっと微炭酸が感じられフレッシュな香味を閉じ込めた春らしいお酒です。軽やかなやさしい口当たり、フレッシュな果実のようなジューシーな味わい、薄めのオリがアクセントになっています。 酒こまち 55% +2 1.9 alc15 |
 |
福島 あいづちゅうじょう じゅんまいなまげんしゅ 会津中将 純米生原酒 1800ml 2808円 720ml 1620円 会津若松市の鶴乃江酒造さん「会津中将（あいづちゅうじょう）」の限定 純米生原酒です。爽やかでフレッシュな果実香～生原酒ならではのふくよかな米の旨みと軽快でスムース～角のとれた丸みのある酸がバランスの良い仕上がりです。「会津中将」とは、会津藩のお殿様 松平容保公のことです。 五百万石 60% +4 1.9 alc17 |
 |
福岡 しげます なかぐみ 繁桝 中汲み純米大吟醸生 1800ml 3883円 搾ってから３か月間～蔵で氷温させていただいた生熟成酒入荷しました！福岡県を代表する吟醸蔵 高橋商店さんの繁枡 純米大吟醸山田錦５０％で醸した純米大吟醸の香味の最も整った中汲みの部分です。華やかでフルーティーな吟醸香、芳醇なでなめらかな米の旨みが広がり、後味の引きも良く上質な出来栄えです。今期最終入荷です。 山田錦 50％ +3 1.5 alc16 |
 |
秋田 いっぱくすいせい さけみらいＮＥＸＴ５要冷蔵 一白水成 酒未来 純米吟醸 1800ml 3618円 一白水成酒米シリーズの「酒未来」で仕込んだ特別限定酒です。山形 高木酒造さんが、山酒４号と美山錦を交配させて「酒の未来」を想い、同僚や後輩の酒蔵へ託した酒米で醸しました。フレッシュな果実の様なジューシーさ～透明感のあるきれいな味わい～米由来のコクとキレの良い後味です。 酒未来 50% +2 1.3 alc16 お一人様一本の限定販売品です。ご予約・お取り置きは承りませんので、ご了承くださいませ。 |
 |
秋田 ゆきのぼうしゃ びしゅのせっけい29by新酒しぼりたて 雪の茅舎 美酒の設計 純米吟醸無濾過生 1800ml 3780円 720ml 1890円 雪の茅舎を醸す山内杜氏「高橋 藤一」名杜氏が長年の経験をフルに生かして醸した酒の芸術品です。大変希少な兵庫県産「特等」の山田錦 ５５％のみで醸した純米吟醸の無濾過生原酒です。上品な立ち香、口中で広がる華やかな吟醸香が広がり、きれいな米の味わいが感じられ、ひきが良く後味が綺麗な美酒。藤田千恵子さん著「美酒の設計」を読みながら、お召し上がりいただくと造りの情景がうかんできます！昨年よりもより上品な風味を感じます！山田錦 55％ お一人様１本の限定販売とさせていただきます。在庫の確認、お取り置きは承りませんのでご了承下さい。 |
 |
 |
長野 だいしんしゅう ていっぱい 大信州 手いっぱい 生原酒 1800ml 5616円 720ml 2808円 ＩＷＣ２０１４純米吟醸・純米大吟醸部門金賞受賞酒の２９ｂｙ酒造年度醸造の純米大吟醸の生原酒です。酒質グレード、使用米はあえて非公表ですが長野県産の良質な酒米を５０％以下まで磨き上げ～厳寒期に醸した出品酒同様の純米大吟醸です♪蔵で出来うる限り厳選したこだわりの原料で醸し、出来上がったお酒の中から更に厳選したお酒が「手いっぱい」となります。華やかな吟醸香が広がり、高級酒特有のしっとりと上質なやさしく透明感のある旨みが感じらるきれいな味わいのあるお酒です。 使用米 非公開（長野県産契約栽培米） お一人様１本限定 |
 |
茨城 さばでぃっしゅ サバディッシュ 1800ml 2376円 720ml 1140円 茨城県水戸 吉久保酒造さんより鯖（サバ）専用にお召し上がりいただくと魚もお酒も美味しくなるお酒です。蔵にある数種類のお酒を吟味し～酸とアミノ酸の多めのお酒をブレンドすることで、魚の旨みに合わせながら、鯖の油を上手にキレさせる味わいに仕上げました！ ブレンド酒 alc16 |
 |
山口 とうようびじん じぱんぐ 東洋美人 地帆紅 限定大吟醸 1800ml 3780円 東洋美人を醸す澄川酒造さんより、「地帆紅（じぱんぐ）」限定大吟醸が入荷しました。東洋美人さんらしいフレッシュでフルーティーな吟醸香～なめらかで透き通ったきれいなバランスで素晴らしい出来の大吟醸～まるで大和撫子（やまとなでしこ）の様なお酒です！ラベルの「２０１３．７．２８」は、蔵を襲ってしまった豪雨災害日を忘れない意です。あの日から１歩１歩～今年も復興へすすんでおります。 山田錦 40% ±0 1.4 alc16 |
 |
山口 とうようびじん いちばんまとい 要冷蔵 東洋美人 壱番纏 純米大吟醸 720ml 3780円 専用化粧箱入り 山口県 萩市 東洋美人さんの最高峰の純米大吟醸「壱番纏」は、２０１７ロシア プーチン大統領が絶賛されたお酒です。またＪＲ西日本「瑞風」、ＪＡＬファーストクラスラウンジなどで採用されたお酒です。東洋美人さんらしい上品な吟醸香～なめらかな口当たり～心地よい米の甘みと旨みが感じられ～後味のまとまりもすばらしい出来映えです。専用化粧箱入りでご進物にもおすすめです。 山田錦 40% +3 1.4 alc16 |
 |
広島 うごのつき ぶらっくむ～ん １回火入れ 雨後の月 黒月「ブラックムーン」雄町純米吟醸 1800ml 3780円 黒月「ブラックムーン」は、三日月が誕生する直前のこと。男前ラベルにて参上！春先に発売となった生酒の火入れバージョンです。岡山県産 特等米赤磐雄町米を１００％使用した純米吟醸の特別限定品です。上品で落ち着いた透明感のある吟醸香、キメの細やかな舌さわり、しっとりと落ち着いた米の味わいがゆっくりと口中にひろがり、蔵の特徴でもあるキレの良い後味が特徴で食中におすすめです。 雄町 50% +2 1.4 alc15 |
 |
東京東村山 おくのかみ おまち 屋守 雄町 純米吟醸 無調整生 1800ml 3564円 720ml 1782円 東京東村山の地酒「屋守」の限定仕込み岡山県産 雄町で醸した 純米吟醸 無濾過生原酒です。フレッシュな若々しい香味、ふくよかでジューシーな米の旨みとフルーティーな香りが鼻を通りぬけ～心地よい酸が感じられ、若々しい味わいながら米の旨みが溶け込んだ上質な味わいです。 備前雄町 50% +1 1.5 alc16 |
 |
福岡 にわのうぐいす 花冷え 庭のうぐいす はなびえ 純米吟醸 1800ml 3780円 720ml 1890円 東京の桜は散ってしまいましたが・・・「はなびえ」とは、桜が咲き始める今頃の季節に暖かい日が続いていている急に寒くなり「花も寒いだろう」と感じることです。福岡県産山田錦 すべて５０％,で仕込み、きれいで上品な香味、ジューシーでやわらかな米の旨みときれいな味わいをお楽しみください。 山田錦 50％ ±0 1.8 alc15 |
 |
秋田 ゆきのびじん おまちNEXT5 ゆきの美人 雄町 生純米吟醸 1800ml 3240円 720ml 1620円 冬仕込みの全量「雄町」５５％、自社培養金沢酵母で醸したお酒です。雄町米の良さを存分に引き出した純米吟醸です。フレッシュで凝縮された雄町由来の豊かな米の味わいとコクがじんわりと広がり、若々しい酸が特徴です。冷やし過ぎず、お召し上がりください。 雄町 55% ＋4 1.7 alc16 一回火入れ |
 |
静岡 しょうせつ びぜんおまち 正雪 備前雄町 特別純米酒 1800ml 2808円 720ml 1404円 雄町サミットでも優等賞を受賞するなど、雄町米と相性の良い正雪さんが醸した岡山県産 備前雄町で醸したＣＰ高い特別純米酒です。穏やかな上立香、口中に心地よい香りが広がり～なめらかで優しくも雄町米由来の幅とコクのある味わい。冷～常温～お燗と幅広い温度帯でお楽しみいただけます。 備前雄町 60% -1 1.4 alc16 一回火入れ |
 |
長野 だいしんしんしゅう てのうち 大信州 手の内 純米吟醸 無濾過生原酒 1800ml 3240円 720ml 1620円 これぞ大信州を代表する「手の内！の今回特別入荷の無濾過生原酒です。蔵近くの契約栽培米「金紋錦」を酒母と麹米４９％、掛米５５％で仕込み、オリ引き１回のみ～無濾過生原酒 です。フレッシュな香味を逃さずにビン詰めされ、穏やかな上立香、心地よい吟醸香が感じられ～上質な旨みとキレの良い食中酒です。お買い得な１本！今年は金紋錦１００％で仕込みお値段はそのままです。 金紋錦 49 55％ alc16 |
 |
山形 えいこうふじ もりくま くまたろう特別限定品 栄光冨士 森のくまさん 熊太郎 純米大吟醸生 1800ml 3450円 720ml 1900円 熊本城復興祈念酒です。２０１６年４月１４日（木）２１時２６分 熊本を襲った大地震により加藤清正公が改築したと言われ熊本城も大きな被害を受けました。こちらのお酒は昨年の２０１７として売り上げの一部を継続的に寄付させていただくお酒として発売されました。栄光冨士、有加藤を醸す冨士酒造の蔵元・加藤社長さんが加藤清正公の縁戚にあたり、熊本城は清正公が改築したとされ、微力ながらも復興の手助けになればと立ち上がりました。売上の一部から継続的に支援されていくそうです。 蔵は山形県でと被災地の熊本とは遠い地でありますが、復興を願い心血をこめて醸した無濾過生原酒です。フルーティーな香りと芳醇な米の旨み、米の風味も心地よく感じる上質な仕上がりです。仕込み数が少ないため限定店のみの販売品。「森のくまさん」は、熊本県の食用米で高い評価を得たお米で醸したお酒です。 森のくまさん 50% +3 1.7 alc16 １８００ml又は７２０mlのいずれか、今期一回限りお一人様１本限定販売とさせていただきます。在庫のお問い合わせ・お取り置きは、承りません。ご了承ください。 |
 |
 |
富山 ますいずみ びーおー特別限定品 29by 満寿泉 ＢＯ 純米大吟醸生 720ml 3780円 満寿泉を醸す桝田酒造店さんの新チャレンジ酒です。掛米に山田錦の母方にあたる「山田穂」５０％で醸しました。穏やかな口当たり果実の様な上品な香りが広がり、さらっときれいな味わいで飲みやすい仕上がりです。舌の上で転がすと上質な旨みも感じます。山田穂（やまだ・ぼ）＝ＢＯは試験醸造品です。 山田穂 50% alc15 28by 数本あります |
 |
福岡 しげます ぎんのさと 繁桝 吟の里 純米大吟醸生々 1800ml 2945円 720ml 1473円 蔵の地元福岡県八女市産の吟の里 ５０％で醸したしぼりたて純米大吟醸です。年末に発売したお酒の第２ロット目です。名産のお茶をイメージさせるグリーンラベル＆瓶です。若々しい果実のフルーティーな果実味、軽快な口当たり～上品で瑞々しいきれいな味わいで飲みやすくて上質な味わいす。税込みで１８００ｍｌ３０００以下とＣＰ高いお買い得な１本です。 吟の里 50% +2 1.5 alc16 |
 |
山口 ごきょう ふぁいぶ ピンク生酛木桶仕込み 五橋 五(five)ピンク 純米大吟醸無濾過生原酒 1800ml 3888円 720ml 1944円 山口県岩国市 五橋を醸す酒井酒造より「五(five）」純米吟大醸生原酒入荷しました。ピンクラベルは、山口県産の山田錦 １００％使用 精米４５％の純米大吟醸と同じ手法で生酛仕込み+木桶でもろみを発酵しています。昨年より精米アップしてますがお値段そのままです。フレッシュな若々しい香味、口中に芳醇な米の旨みが広がり～パワフルな味わいと木桶由来の香りが感じられ、やわらかな旨みとコクのあるお酒に仕上がりました！ラベルの字体は「Ｚ」に見えますが数字の「５」をもじったもので、仲間杜氏の趣味でもある国産某大型バイクをイメージしたそうです。 山田錦 45% +1 1.5 alc17 |
 |
富山 ますいずみ おまち特別限定品 満寿泉 雄町純米大吟醸無濾過生 1800ml 5400円 720ml 2700円 富山県東岩瀬町 北陸を代表する吟醸蔵 枡田酒造店「満寿泉」のカタログ外 特別限定品の 雄町 純米大吟醸無濾過生原酒です。岡山県産「雄町」１００％使用、上品な上立ち香、芳醇な米の旨みがなめらかに広がります。今すぐにお召し上がりいただいても大変美味しくお召し上がりいただけますが、冷蔵庫で低温で寝かせても美味しくお召し上がりいただけます♪ 雄町 50％ |
 |
新潟 りょうが じゅんまいからくち 凌駕 +10辛 純米生 1800ml 2160円 新潟県十日町 松乃井酒造さんの凌駕のは、総米５００キロの超小仕込みで丹念に醸した限定生酒です。透明瓶が涼しげで、金沢酵母特有の爽やかな香味、軽快な口当たり米の味わいもしっかりと辛さも感じられ、キレの良いさっぱりとした後味です。飲んで凌駕する味わいと他を価格も魅力です！！ 五百万石 越いぶき 65 +10 1.8 alc16 |
 |
秋田 きもと かめのお特別限定品 まんさくの花 生もと 亀の尾 純米吟醸 1800ml 3564円 720ml 1826円 秋田県産の亀の尾５５％、秋田流 生酛造りで醸したお酒を約１年間低温貯蔵することで、穏やかな香味～まろやかな口当たり～米の旨みと甘みがバランスよく～口中にじんわりと優しく広がります。亀の上にうさぎさんが乗った可愛らしいラベルです。 亀の尾 55% +1 1.7 alc17 ２８ＢＹ １回火入れ |
 |
秋田 ちょうかいさん じゅんまいからくち 鳥海山 純米辛口 +10 無濾過生原酒 天寿酒造 鳥海山シリーズの辛口純米 無濾過生原酒です。秋田県産米１００％使用、搾ったばかりの辛口純米酒の生酒です。生酒特有のフレッシュな香味～すっきりとした口当たり～しっかりと旨み、幅、若々しい酸が感じられ、ドライな後味の辛口酒です。リーズナブルな価格も魅力です。 秋田県産米 70% +10 1.9 alc17 |
 |
埼玉 かがみやま おまち限定販売 鏡山 雄町特別純米無濾過生原酒 1800ml 3564円 720ml 1782円 埼玉県川越市 小江戸鏡山酒造さんの年に一度の季節限定品、岡山県産「備前雄町」で醸した特別純米無濾過生原酒が入荷しました。毎年大好評の春のお酒です！華やかでフルーティーな吟醸香が広がり、ジューシーな果実味と米本来の甘みとコクのあるボリューム豊かな濃醇旨口！ 備前雄町 60% |
 |
山形 ふもとい きもとじゅんまいしゅ酒門の会限定品 麓井 酒門 特選７００K 生酛純米生原酒 1800ml 3240円 720ml 1620円 山形県酒田 麓井酒造さんの酒門の会SP酒です。良質な兵庫県「山田錦」６５％、麓井酒造さんならではの生酛仕込みで醸し 大吟醸並の７００ｋ小仕込みで丹念に低温発酵で仕込みました。爽やかな香味、しっかりとした濃醇な米の旨みを感じながら、キレの良い仕上がりです。飲むほどに盃がすすむキレの良いお酒です。 山田錦 65% +5 1.8 alc18 |
  |
秋田 りつりん にしね クリームＮＥＸＴ５ 栗林 金沢西根 純米生 1800ml 2700円 720ml 1350円 ＮＥＸＴ５の「良心」＆「真打」！！春霞を醸す「栗林酒造（くりばやし）」さんより２０１７「栗林（りつりん）」です！蔵のある美郷町の２つの地域で育てた契約栽培の美郷錦で醸しました。今年はさらにそれぞれの畑で選抜した良質な酒米のみ使用しています。クリームラベル「金沢西根（かねざわにしね」は、盆地の平野に広がる稲作地域のベテランの農家さんが育てた美郷錦です。安定した流石な酒米に仕上がっています。酵母は蔵付きの分離「亀山酵母」。蔵のオリジナリティーを最大限に生かしたテロワールをコンセプトに、亀山酵母と地元発祥の契約栽培米「美郷錦」、六郷の地下水で醸した完全オリジナル酒です。爽やかな香りが広がり、まろやかな口当たり～程よい米の旨みと甘みが感じられ、引きが良くバランスの良い仕上がりです。本家・春霞とは、ひと味違う「栗林」シリーズは全国１０件の酒販店オリジナル限定流通販売品です。 美郷錦 50/60% +1.5 1.5 alc16 |
 |
  |
秋田 りつりん ひがしね ビンクＮＥＸＴ５ 栗林 六郷東根 純米生 1800ml 2700円 720ml 1350円 ＮＥＸＴ５の「良心」＆「真打」！！春霞を醸す「栗林酒造（くりばやし）」さんより２０１７「栗林（りつりん）」参上です！蔵のある美郷町の２つの地域で育てた契約栽培の美郷錦で醸しました。今年はさらにそれぞれの畑で選抜した良質な酒米のみ使用しています。ピンクラベル「六郷東根（ろくごうひがしね）」は、やや山間部に位置する田んぼで、３０代の２軒の若手農家さんが育てた美郷錦です。一昨年よりさらに素晴らしい酒米となりました。酵母は蔵付きの分離「亀山酵母」。蔵のオリジナリティーを最大限に生かしたテロワールをコンセプトに、亀山酵母と地元発祥の契約栽培米「美郷錦」、六郷の地下水で醸した完全オリジナル酒です。穏やかな香り、すっきりとやや軽快な口当たり～ガス感あり～綺麗な米の旨みと甘みもしっかりと感じられ、若々しい酸で飲みやすい印象です。本家・春霞とは、ひと味違う「栗林」シリーズは全国１０件の酒販店オリジナル限定流通販売品です。 美郷錦 50/60% ±0 1.4 alc16 |
  |
 |
秋田 やまとしずく ふくろどりしずく やまとしずく 純米大吟醸 雫取り生原酒 720ml 3024円 箱入り 秋田県酒造好適米「秋田酒こまち」4０％精米を使用し、秋田雪国酵母で厳寒期に少仕込で丹念に醸した純米大吟醸のもろみを「袋吊り」にて雫取り生原酒を一滴一滴集めて瓶詰めした贅沢な逸品です。フルーティーな極上の吟醸香、やわらかくキメ細やかな口当たり～芳醇な米の旨みがひろがります。 酒こまち 40％ -2 1.5 alc16 |
 |
福井 黒龍酒造 こくりゅう ぎんぷう酒門の会限定品 要冷蔵 黒龍 酒門 吟風 ２０１６ 純米大吟醸 720ml 4644円 専用化粧箱入り 酒門の会オリジナルの黒龍 吟風 ２０１６ヴィンテージです。北海道産「吟風」を使用した純米大吟醸酒。搾ってから約１年低温で熟成することで香味が増し、上品で落ち着いた吟醸香、なめらかな米の味わいがゆっくりと口中に広がり～きれいで優しい余韻が心地よい。前回作よりもさらに上質さに磨きがかかり、さすが黒龍の大吟醸ならではの味わいに仕上がりました。黒龍酒造「畑山」杜氏の故郷、北海道のお米で醸した想いも一緒にお召し上がりください。 吟風 40% +2 1.5 alc15.5 お一人様１本の限定販売とさせていただきます。ご予約・お取り置きは承りません。 |
 |
長野 めいきょうしすい おーるながの酒門の会限定品 明鏡止水 酒門 ＡＬＬ ＮＡＧＡＮＯ純米吟醸生 1800ml 2700円 酒門の明鏡止水 春の生酒です。長野県の原材料にこだわり米、水、酵母、人とすべて長野産で醸したお酒です。長野県産「ひとごこち」５５％、長野Ｄ酵母で仕込んでいます。フレッシュで清らかな香り漂い、軽快な口当たり～膨らむ米の旨みが広がり、わかわかしい綺麗な酸とドライな後味で飲みやすい仕上がりです。 ひとごこち 55% +5 1.4 alc16 |
 |
秋田 いっぱくすいせい みさとにしき29by ＮＥＸＴ５ 一白水成 美郷錦 純米吟醸 1800ml 3564円 春の一白水成は美郷錦で醸した「いっぱくピンク」登場！！年々、作付面積が少なくなっている秋田県で生まれた「美郷錦（みさとにしき）」は、「山田錦」と「美山錦」を交配した「美郷錦」でしか出せないふくよかで凝縮された米の味わいが感じられるなど特徴がある酒米です。地元五城目町酒米研究会の伊藤さんが育てた契約栽培米「美郷錦」で醸しています。フルーティー、ジューシーな果実味とふくよかな米の味わいと奥行きがあり凝縮された米の味わいがひらきます。今の季節にしか楽しめない若々しさをお楽しみください。 美郷錦 50% ±0 1.4 alc16 瓶内１回火入れ |
 |
山形 えいこうふじ あいやま29by新酒しぼりたて 栄光冨士 愛山５０％ 純米大吟醸生 1800ml 3980円 720ml 1980円 一昨年、ワインの世界で最も影響力のあるロバートパーカー氏の利き酒により９０点以上の高得点を受賞したお酒です♪有加藤、栄光冨士を醸す冨士酒造さんの「愛山」５０％です。愛称「らぶまん＝愛山」は、搾ったままの無濾過難原酒でビン詰めし～フルーティーな吟醸香、愛山の特徴のある旨みと甘み、コクのバランスよく、凛とした酸が心地よい後味に仕上がりました。 愛山 50% -2 1.6 alc17 |
 |
富山 ますいずみ ぷらちな ことぶき特別限定品29by 満寿泉 寿 プラチナ 純米大吟醸無濾過生1800ml 12960円 720ml 6480円 蔵の最高峰で隠し酒「プラチナラベル」2９ＢＹの新酒の純米大吟醸無濾過生酒です。最高品質の山田錦のみを使用し～３５％まで磨き上げた酒米のみで醸しました。品格のある吟醸香、静かに広がる上質な米の味わいは、まさに芸術品です。最高の酒米と手間暇を惜しまず醸した極上の味わいを是非！「寿」の名の通り、婚礼やお祝い事のご進物に最適です。生酒の入荷は、年に一度だけの限定品です。 山田錦 35% alc14 |
 |
秋田 ゆきのぼうしゃ29by新酒しぼりたて 雪の茅舎 製造番号35%純米大吟醸生原酒 1800ml 10800円 蔵の最高峰 鑑評会出品同様に杜氏さんが心血を注いで醸した純米大吟醸の生酒です。酒米は兵庫県産の特上の山田錦を３５％は自家精米でじっくりと低温で醸し、袋吊りにて雫酒のみをビン詰めし、１本１本製造番号入りの年に１度だけの特別限定品です。お米のふくよかな米の味わいがゆったりと広がりキメ細やかで優雅～高級酒ならではの上品な味わいをお楽しみください。 山田錦 35% alc16 特別限定品 |
 |
 |
埼玉 なかたや もも じゅんまいぎんじょう火入れ 中田屋 桃 純米吟醸 50％ 720ml 1404円 埼玉県越生町 佐藤酒造さん（越生梅林）の限定流通品「中田屋」シリーズ桃 ５０％に待望の720ｍｌが登場しました！埼玉のお米 彩のきずなで醸しました。中田屋シリーズでレギュラー品となりますが、米の上質な味わいと心地よい酸がバランスよく、盃を重ねるごとに上質さを感じる１本です。 彩のきずな 50% +2 1.5 alc15 |
 |
秋田 いっぱくすいせい やまだにしきＮＥＸＴ５ 一白水成 山田錦 純米吟醸 1800ml 3497円 一白水成さんの秋のおすすめの山田錦純米吟醸 一回火入れです。鑑評会出品酒に使用される兵庫県産 特等山田錦を１００％を使用！超贅沢な仕込みです！昨年から発売され一夏越し「ひやおろし」同様に味のり抜群です。すぅ～と綺麗な果実味、山田錦ならではの芳醇な味わいがひろがります♪食事と共にお楽しみください！ 山田錦 50％ +2 1.6 alc16 |
 |
秋田 いっぱくすいせい プレミアムＮＥＸＴ５ 一白水成 Premium 720ml 2808円 福禄寿酒造「一白水成」最高峰のPremiumのお酒です。毎年、新たなチャレンジされていますが、地元五城目町酒米研究会の皆さん共に育てた酒米の中から最も良質な酒米を４５％精米で醸した（純米大吟醸クラス）お酒です。心地よい上立香がただよい、すっきりときれいな口当たり、口中にフルーティーな香味、後切れの良い味わいです。７２０ｍｌのみの販売ですが、専用化粧箱入りですのでご進物にもおすすめです。 秋田県産契約栽培米 45% ＋2 1.3 |
 |
 |
焼酎 秋田 しらたき ふぉーすとろーく 白瀑 ４ーSTROKE シェリー樽 34度 200ml 1000円 白瀑・山本の（清酒）粕取り焼酎をシェリー樽で熟成させたお酒です。G－パンの後ろポケットに入れグビグビっと。遊び心が描かれたラベルは、ハーレーダビッドソン秋田の店長さんが描いたもので、もちろん蔵元もハーレー乗りです♪（飲酒運転は法律で禁止されております）ラベルの錆びた感じなど通好みとなっております。 ほのかにシェリー由来の樽の甘みを伴う香りと～さっぱりとしたキレの良い後味でロック、ソーダ、そのままストレートでもお召し上がりいただけます。オーク樽熟成と比べるとうす茶い色に色付きとなっております。 alc 34 |
| 梅酒 和リキュール |
今月のおすすめ ２ ３ ４ ５ ６ 限定焼酎のページ 国産ウイスキーのページ |
いずれも限定品の為完売の際はご了承下さい
地酒専門酒店 東京池袋 升新商店 ますしんしょうてん
〒１７１－００１４ 東京都豊島区池袋2-23-2 地図
TEL 03-3971-2704 FAX 03-3971-2704 メール
営業時間AM１０時～PM９時 定休日 日曜祝祭日
未成年者の方のお買い上げは出来ません。
お酒は２０歳になってから！飲酒運転は法律で禁止されています。
Copyright (C) 2003-2013 升新商店 All Rights Reserved
