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 秋田 やまもと わいん たる じゅくせい 山本 和韻 ワイン樽熟成 720ml 2500円 山本 和韻仕込みのお酒をフレンチオーク樽で１年熟成した内緒のお酒で全国数店舗のみでこっそりと発売です。フランスのシャルドネ酒に使用されるワイン用の酵母と秋田ＵＴ－２酵母、酒こまち５５％で醸した清酒「和韻」を後熟にて世界最高峰の白ワインの銘醸地の樽にじっくり１年熟成しました。樽由来の優雅に広がり～まろやかな口当たりとワイン酵母由来の心地よい酸がアクセントが絶妙に調和しています。 酒こまち 55% -3 2.0 alc14.5 入荷数は非常に少ないため、お一人様１回限り１本のお買い上げとさせていただきます。お取り置きは承りませんのでお早目にお買い上げくださいませ。 |
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長野 武重酒造 みそのたけ 濁酒 ご予約推薦品！ 御園竹 十二六どぶろく 生 （大）1440ml 2600円 （小）600ml 1562円 今年も「十二六」の季節がやってきました！写真右が1440mlペットボトル入り(大）、左が600mlビン入り（小）です。昔懐かしい「本物のどぶろく」は、米の味わいがたっぷり、トロトロとした食感とプツプチと炭酸が口中でにぎやかに弾けます。甘みと酸味が心地よく、にごり酒よりも度数は低めです。１０月～３月まで各月２回の入荷です。入荷予定表をご覧の上ご予約ください。 取り扱いに注意が必要なので、リンク先を必ずご一読してからお召し上がりください。要冷蔵 店頭から発送は承りません。ご予約優先の販売ですので店頭にお越しの際は、ホームページで入荷状況を確認のうえお越しください。 店頭販売限定品です。店頭からも発送は出来ません。 ご予約後～入荷日から１週間以内にお買い上げください。 |
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鳥取 ひおきざくら ふうしゅごうりき 限定発売品 日置桜 風趣強力 特別純米 1800ml 3060円 鳥取県産「強力（ごうりき）」で醸し蔵内で２年半熟成したお酒です。「燗映え」がぴったりな酒質で、うっすらと黄金色に輝く酒色～程よい熟成香～ふくよかな口当たり～米の甘み、旨みがじんわりと広がり～ドライな後味に仕上がりました。是非！常温～熱燗までお楽しみください！！もう少し気温が下がれば常温で保管も大丈夫です。 強力 65% +16 2.0 alc15 |
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千葉 かんぎく ものくろーむ限定発売品 寒菊 ～Monochrome～純米大吟醸生 1800ml 3300円 720ml 1815円 千葉県九十九里の寒菊さんより、なごりおしい夏の思い出の１本！岩手県産の「吟ぎんが」５０％ と香り高い酵母で醸した無濾過生原酒～寒菊さんらしい～芳醇な口当たり～フレッシュさも感じられ口中にフルーティーな香りが広がり～心地よい旨みと甘み～透明感のあるきれいな後味に仕上がりました。 吟ぎんが 50% -5 1.5 alc15 |
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広島 相原酒造 うごのつき はくつるにしき 雨後の月 白鶴錦 純米大吟醸 1800ml 3960円 720ml 1980円 「雨後の月」さんより大変希少な兵庫県産「白鶴錦」＝山田穂と渡船を交配させて生まれた酒米で山田錦の兄弟品種です。素性は似ているもの米粒と心拍が大きく、爽やかな香味～華やかな香りが立ち～優しくやわらかな味わいになる傾向だそうです。ひと夏越すことで味わいも乗り発売となりました。 白鶴錦 48% alc16 |
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愛知 みかわぶし じかぐみ特注限定品 三河武士 直汲み 純米吟醸 1800ml 3480円 720ml 1740円 「二兎追うものしか二兎を得ず」の「二兎」お馴染みの愛知県岡崎市 丸石さん地元のブランド名「三河武士」！槽場直汲み１回火入れによりシュ！ガス感を感じ～ひと夏じっくりと熟成することで香味がまろやかになり～米の旨み甘みのバランス良好です！ 萬歳 チヨニシキ 70% +1 1.8 alc16 １回火入れ |
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山形 新藤酒造店 かげのでんせつ やまだにしき 雅山流 影の伝説＜山田錦＞純米無濾過原酒 1800ml 3190円 720ml 1595円 杜氏の気まぐれで発売される「影の伝説」シリーズ, 兵庫県産山田錦で醸した純米酒です。氷温で熟成さすることでフレッシュで華やかな吟醸香と無濾過原酒ならではのしっかりとした飲みごたえのある味わいに仕上がりました。雅山流シリーズで「影」のごとく、こっそりと販売される特別限定品です。 山田錦 65% alc17 |
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秋田 あまのと らんど・おぶ・うぉーたー要冷蔵 天の戸 秋のランド・オブ・ウォーター生 1800ml 3520円 720ml 1760円 蔵から半径５ｋｍ以内で契約栽培された「美郷錦」と同じ水系で蔵内にこんとんと湧く「琵琶沼寒泉」を仕込み水にて醸した純米吟醸の生酒です。穏やかに広がる心地よい吟醸香～なめらかな口当たり～ふんわりと米の旨みとコクが感じられ生酒ならではの風味豊かな仕上がりです。 美郷錦 55% +1 1.7 alc16 |
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愛知 にと あいやま要冷蔵 二兎 愛山 純米大吟醸 1800ml 4277円 720ml 2139円 「二兎追うものしか二兎を得ず」いい言葉です(^.^)。愛知県岡崎市 丸石さんの「二兎」シリーズの兵庫県産「愛山」48%で醸したお酒です。華やかな吟醸香～まろやかな口当たり～濃厚な果実の様な味わいと大吟醸ならではの気品を感じます。 愛山 48% alc16 |
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愛知 にと でわさんさん要冷蔵 二兎 出羽燦々 純米吟醸 1800ml 3646円 720ml 1823円 「二兎追うものしか二兎を得ず」いい言葉です(^.^)。愛知県岡崎市 丸石さんの「二兎」シリーズの出羽燦々 55%で醸したお酒です。上品できれいな香りが口中で広がり～透明感も感じられ～米の旨みと甘みもしっかりと爽やかな酸が心地よい仕上がりです。生酒も好評でしたが火入れも良好な出来映えです。 出羽燦々 55% alc16 |
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福井 くずりゅう かんたのし黒龍酒造 九頭龍 燗たのし 純米 1800ml 2860円 720ml 1485円 「九頭龍」ブランドで新たに登場の「燗たのし」純米酒です。燗酒文化に視野を広げた「九頭龍」シリーズですが更に秋冬モデルとして蔵内で２年間熟成され～お燗をすることで～まろやかな優しい口当たり～料理との相性も良く～すっきりと軽快な後味に仕上がりました！１０月～３月の季節限定発売です。 五百万石 65% +4 1.4 alc15 お一人様１本の限定販売とさせていただきます。ご予約・お取り置きは、承りません。 |
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秋田 はるかすみ このは ＮＥＸＴ５ 春霞 木の葉ラベル 純米 1800ml 2750円 720ml 1375円 イチョウの葉ラベルのです。蔵の地元で生まれた美郷錦で醸し掛米をあえて精米し過ぎず８０％で醸しました。爽やかで落ち着いた香味、きれいな米の味わいが感じられ軽やかな酸とキレの良いさっぱりとしたドライな後味です。飲用温度があがると米の味わいがじんわりと複雑味も感じます。 美郷錦 50 80％ +6 1.7 alc15 |
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青森 はとまさむね はなふぶき 鳩正宗 ひやおろし 純米 1800ml 2750円 720ml 1265円 青森県十和田市 青森県酒造好適米「華吹雪」で醸した純米酒。落ち着いた穏やかな香り、純米酒ならではのふくらみのあるの旨みとコクもありながらさばけ良く、程よい円熟味を感じます。秋の味覚とあわせてお楽しみください。冷はもちろんですが、ぬる燗もＯＫ！CP高い仕上がりです。 華吹雪 60% +1 1.6 alc15 |
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石川 てどりがわ えんねん当店オリジナル 手取川 延年あらばしり純米大吟醸生酒 1800ml 3981円 720ml 2035円 当店オリジナルの手取川延年大吟醸は、手取川を醸す吉田酒造店様へ２０年以上前から特別に依頼させていただいてきたお酒です。兵庫県産山田錦4５％自家精米の鑑評会出品酒クラスの純米大吟醸の生酒、氷温度で熟成後一番良い時期に出荷させていただいています。上品な吟醸香、清涼感のある口当たりふくらみのある優雅な味わいとキレが良くバランスに優れた当店自慢のオリジナル酒です♪ 山田錦 45% +3 1.4 alc15 |
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静岡 かいうん ひやおろし 開運 ひやおろし 純米 1800ml 3080円 720ml 1540円 真打の登場です！開運のひやおろしは、オール山田錦で醸した純米酒をひと夏じっくりと寝かせたお酒です！上品な含み香、きれいな酒質にコクも増し芳醇な旨み、丸みを感じる酸とキレの良い後味は流石です！やや辛口の円熟味をお楽しみ下さい。 山田錦 55％ +5 1.3 alc16 |
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福島 仁井田本家 しぜんしゅ あきあがり 販売店限定品にいだしぜんしゅ 秋 生酛純米 720ml 1760円 福島県郡山市 仁井田本家さんの「にいだしぜんしゅ」シリーズ。自然米で育てたトヨニシキ80％、生酛仕込み、酵母無添加で醸し～ひと夏じっくりと熟成し～落ち着いた香味～酒本来の濃厚な米の味わい旨みと甘みがバランスよくナチュラルな味わい。ほんのり複雑味も感じられ、生酛らしい酸が心地よい。 トヨニシキ 80% alc16 一回火入れ |
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香川 きんりょう げっちゅうてん 金陵 月中天 ミズヒキ 純米 720ml 1430円 香川県産「さぬきよいまい」７０％ 協会７号酵母で醸し～ミズヒキの花をイメージした「慶事、喜び、感謝の気持ち」などの花言葉をイメージしたラベル。加水タイプの初秋酒です。穏やかでなめらかな香り～瑞々しくスイスイと飲みやすい口当たり～ほんのりと若さも感じられ、米の旨みと甘みがバランスよく～サバケの良い酸でスッキリとした後味。 さぬきよいまい 70％ - 2 2.0 alc16 １回火入れ |
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香川 きんりょう げっちゅうてん 金陵 月中天 秋 無濾過純米原酒 1800ml 2750円 720ml 1507円 香川県産「さぬきよいまい」７０％ 協会７号酵母で醸し～ピンクのビオラ「忠実、誠実、私を想って」などが花言葉をイメージ。完熟したマスカットの様な果実香～原酒ならではの押しとまろやかな米の旨みが感じられ爽やかな後味に。ＪＡＮコードに猫のモチーフのにゃんコードも可愛らしい。 さぬきよいまい 70％ - 3 2.3 alc17 １回火入れ |
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埼玉 しんかめ じゅんまい 神亀 ひやおろし 純米 720ml 1760円 春先に搾ったお酒をひと夏じっくりと熟成させた生詰めです。穏やかで落ち着いた香味、すっきりと軽快な口当たり～米の旨みと幅もありドライ～丸みを帯びた酸が感じられる辛口～冷や～常温～お燗と幅広い温度帯でお楽しみください！ 酒造好適米 60% alc16 |
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長野 よあけまえ やまけいにしき販売店限定品 夜明け前 山恵錦 純米酒 1800ml 2915円 720ml 1540円 長野県辰野の小野酒造さんが醸す「夜明け前」さんより「山恵錦」で醸した限定品です。山形で生まれた「山恵錦」は出羽の里とコシヒカリなどの交配で生まれた品種です。穏やかな香り～落ち着いた口当たり、すっきりと軽快な口当たりで優しい米の味わいで食中酒としておすすめな仕上がりです。 山恵錦 60% +4 1.3 alc15 一回火入れ |
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群馬 しん つちだ常温保管推薦品 土田 シン・ツチダ 酵母無添加 生酛純米 1800ml 3800円 720ml 1900円 300ml 880円 群馬県川場村 土田酒造さんより酵母無添加の生酛純米酒「シン・ツチダ」登場！蔵に住み着く酵母に生酛造りにより、米の旨み・コクを表現したお酒です。穏やかで落ち着いた香り、米の旨みと複雑味が感じられ～しっかりとした酸でキレの良い仕上がりです。開栓した後も常温保管推薦品ですので、ご家庭で育てるお酒です。 群馬県産 飯米 90% -11 3.6 alc16 火入れ ※直射日光を避けて「常温」保存（開栓前後） |
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秋田 やまもと たーこいずぶるー特別限定品 山本 ターコイズブルー 改良信交 純米吟醸 1800ml 3380円 720ml 1690円 山本「ターコイズブルー」登場です！大変希少な秋田県で生まれた「改良信交」と秋田酵母ＮＯ．１２で醸しました。穏やかな芳香、まろやかな口当たり～程よく米の味わいとコクが感じられ～さわやかな酸、山本シリーズならではのキレの良い味わいに仕上がりましたです。パワーストーンで「邪気を払い幸運を呼び寄せる」意味を持つターコイズの色合いラベルです。 改良信交 55% +3 1.6 alc15 |
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秋田 まんさくのはな ちょうげんてい限定発売品 まんさくの花 超限定 純米大吟醸 1800ml 3780円 720ml 1980円 まんさくの花さんより超限定発売の山田錦 吟の精で鑑評会出品酒同様に丁寧に醸したお買い得な純米大吟醸酒です。上品で穏やかな上立香、口中にソフトな口当たり、まろやかできれいで透明感のある味わいです。大吟醸ならではの貴賓とＣＰに優れた仕上がりです。 山田錦 吟の精 45% ±0 1.5 alc16 １回火入れ |
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山形 ありかとう じゅんまいだいぎんじょう 有加藤 純米大吟醸生 1800ml 3143円 720ml 1884円 栄光冨士でお馴染みの冨士酒造さんの搾りたて 純米大吟醸の生酒です。酒造好適米山田錦、美山錦、精米歩合５０％で仕込んだフラグシップ純米大吟醸酒です。搾ったお酒を即ビン詰めすることでフレッシュでフルーティーな果実味、芳醇な味わいが広がります。蔵で飲んでいるかの様なフレッシュなお酒をお楽しみください♪１升ビンで約３０００円の価格も非常に魅力！ 山田錦 美山錦 50% +3 1.3 alc16 |
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山口 とうようびじん うしゅうほまれ澄川酒造場 東洋美人 醇道一途 羽州誉 純米吟醸 1800ml 3300円 720ml 1650円 東洋美人さんの「醇道一途」酒米シリーズは山形県産「羽州誉」 ５０％と麹米のみ山田錦４０％(精米）使用、掛米は、羽州誉５0％で醸した純米大吟醸クラスのお酒です。上品な香り、すっきりとなめらかな口当たり～ジューシーな果実味と米の味わいがしっかり感じら秋にふさわしい仕上がりです。 羽州誉 50%（麹米のみ山田錦４０％）alc16 一回火入れ 生詰 要冷蔵 |
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秋田 ゆきのびじん おりじなる ＮＥＸＴ５オリジナル特別限定品 ゆきの美人 ＰＢ 純米大吟醸 1800ml 3520円 720ml 1760円 当店オリジナル（当店以外、関東圏３店で販売）のゆきの美人 ６号酵母 吟の精（麹米）、酒こまち（掛米）でＰＢ（オリジナル）で醸していただいた純米大吟醸です。秋田県酒造好適米「吟の精」と「酒こまち」５０％精米、酵母はご近所の６号酵母、米麹は伝統的な麹蓋製法で醸した純米大吟醸です。～ラベルは春らしく華やかに～フレッシュで爽やかな吟醸香～微炭酸が感じられ～すっきりとした口当たり上質なきれいな米の旨み～キレが良く米の特性を生かしたお酒です。 吟の精 酒こまち 50％ +6 1.6 alc16 1回火入れ |
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山形 えいこうふじ どろり くろきつね当店オリジナル品です 栄光冨士 PB 特濃どろり 黒狐 にごり純米大吟醸無濾過生原酒 720ml 1833円 黒狐「特濃 どろり」は冨士酒造さん特注で濃厚なにごり部分をそのままビン詰めしていただいた当店オリジナル酒です♪四季醸造だからこそ実現したこの時期にしぼりたてのフレッシュで濃厚でとろりとした食感と生き生きした発泡感（ロットによりことなります）もお楽しみください！一見すると怖そうなラベルですが？黒狐は古来より「平和の象徴」「万民の喜びとなる」とされ珍重され縁起が良いとされております。美山錦 ５０％ 山形酵母で醸したしぼりたて純米大吟醸です。にごり量は1/4ほど濃厚に入っております。 美山錦 50% +3 1.6 alc16 ※活性にごり酒の為、必ず冷蔵庫に保管の上、ガスを抜きながら慎重に開栓してください！ |
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愛知 にと やまだにしき５５要冷蔵 二兎 山田錦 ５５ 純米吟醸 1800ml 3545円 720ml 1773円 「二兎追うものしか二兎を得ず」。愛知県岡崎市 丸石さんの「二兎」シリーズの山田錦 ５５％で醸したお酒です。上品で心地よい吟醸香～綺麗な透明感も感じられ～山田錦ならではの米の旨みと甘みもしっかりと感じられる上質な仕上がりです。「甘みと酸味」「甘さと辛さ」の二兎を追ったそうです！ 山田錦 55% alc16 |
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ウイスキー富山 はりーくれんず くらふとはいぼーる ハリークレインズ クラフトハイボール缶 355ml 300円 富山県 若鶴酒造 三郎丸蒸留所のクラフトハイボール缶です。リニューアルで再発売されたこちらは研究に研究を重ねて～三郎丸蒸留所のモルトと海外のウイスキーをブレンド～スモーキーな香りとさっぱりとドライな味わい！ウイスキーとソーダだけで造り糖質、香料、着色料「０」です。 alc 8度 |
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群馬 つちだ けんきゅうじょうぞう１3 土田 研究醸造 DATA１3 720ml 1950円 群馬県川場村 土田酒造さんより昨年からの研究醸造「１－１０」！今回は「低アルコール」をテーマにチャレンジしたお酒です。地元の飯米 精米 ９０％ 焼酎用、黄麹と白麹、生酛仕込み 酵母無添加で仕込んでいいます。alc10%を目指して醸しました蔵に住む野生酵母によりalc１２へ。軽めの口当たり～白麹由来のすっきりさも感じられ～ふくよかな米の旨みを感じます。 群馬県産 飯米 90% -26 3.7 alc12 |
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秋田 やまもと しんりきＮＥＸＴ５ 山本 神力 純米大吟醸 720ml 2000円 熊本県産「神力」と熊本酵母（協会９号）のクラシカルな仕込みですが、山本さんらしく仕込んだ逸品です。ひと夏越したことで全体が練れて味わいの乗りがよくなっております。爽やかな吟醸味～軽快な味わいの中にジューシーな米の旨みも感じ～山本シリーズらしいキレの良い後味です。県外のお米と酵母で仕込んだ珍しい仕込みです。 熊本 神力 50% +2 1.7 alc15 |
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秋田 ひらいずみ ふぉーしーずん あき 飛良泉 FOUR SEASONS 秋 ひやおろし 山廃純米 720ml 1760円 年に４種類発売されラベルを全部並べると鳥海山が描かれます。酒こまちと美山錦で山廃酒母＋７号酵母～秋の食中酒をテーマに醸しました。これまでのシリーズとは異なり～落ち着きのある爽やかな香味～しっかりとした硬質な口当たり～ほんのりと甘みが感じられる濃醇な辛口！ドライでキレの良く冷や～常温～お燗と守備範囲の広い食中酒です。 美山錦 酒こまち 60% +9 1.9 alc16 火入れ |
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鹿児島 芋焼酎 やくすぎ じすぎ かすく 屋久杉 Yakushima Jisugi Cask Asing ３６度 720ml 3960円 箱入り IWSC（東京ウイスキー&スピリッツコンペティション）金賞受賞酒。本坊酒造 屋久島伝承蔵で手造り甕壺仕込みで生まれた原酒を屋久島の地杉で貯蔵した貴重な逸品です。ウッディーな樽由来の香り～芋のまろやかな甘みとコクが感じられ～貯蔵により丸みのある仕上がり |
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鹿児島 芋焼酎 きしょうぐら 貴匠蔵 セラーコレクション ３７度 720ml 2200円 IWSC（東京ウイスキー&スピリッツコンペティション）金賞受賞酒。南薩摩産の良質な芋を使用、甕つぼ仕込みの原酒と樫樽貯蔵で熟成させた原酒のブレンドです。原酒ならではの力強さとまろやかな奥行きのあるコク～樽由来の香りが漂います。原酒をそのままストレートでもお召し上がりください。 |
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秋田 ひらいずみ ひてん はくちょう限定流通品 飛良泉 飛囀 鵠 Type-B 2021 720ml 1870円 創業は、室町時代中期から続く銘醸蔵で秋田はもとより東北でも歴史のある「飛良泉」さんより限定流通品「マル飛」シリーズの派生品飛囀 鵠 山廃純米吟醸原酒です。白麹、山廃酛、NO.77酵母（リンゴ酸）！時間差で発売となったType-Bは素濾過で秋にぴったりな濃厚でジューシーで酸味の利いた仕上がってます。 酒こまち 50% 60% -22 5.2 alc14 要冷蔵 火入れ |
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大阪 あきしか くらがきむら 秋鹿 ひやおろし 倉垣村 純米吟醸 1800ml 3740円 720ml 2200円 秋鹿さんの徳島県産 山田錦 協会9号酵母で醸した純米吟醸のひやおろし。芳醇でやわらかい米の旨みと張りあるしっかりとした酸を十分に感じられ～秋の夜長にじっくりとと盃を傾けたい１本です。 山田錦 60％ +8 2.0 alc16 |
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長野 めいきょうしすい とくせんじゅんまいぎんじょう 明鏡止水 ひやおろし 特選純米吟醸 1800ml 3300円 口中に広がる華やか吟醸香、なめらかでしっとりと上品な味わいは、まさに純米大吟醸クラスの酒質です。香味のバランスに優れ～食中酒としてもおすすめします。年々、酒質向上しているお酒ですが今年のお酒は晩秋にはお燗も美味しく召し上がれるかと思います。 兵庫県山田錦 50% +4 1.6 alc16 |
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長野 めいきょうしすい ぎんおり 明鏡止水 秋上がり 吟織 純米吟醸 720ml 1386円 ひやおろしでオリが絡んだ珍しいお酒です。純米吟醸に蔵の純米大吟醸のオリをブレンドすることで、軽快でスムーズな口中の広がり～優しく穏やかな米の旨み～淡麗な中にオリの旨みがアクセントになり～飲みやすい仕上がりです。 酒造好適米 55% +4 1.6 alc15 |
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秋田 ひらいずみ まるひ 飛良泉 ひやおろし マル飛 山廃純米 創業は、室町時代中期から続く銘醸蔵で秋田はもとより東北でも歴史のある「飛良泉」さんのひやおろしです。使用米、酵母も変更となり～落ち着いた穏やかな口当たり～やわらかな米の旨みとキレの良い酸の調和し食中向きの仕上がりです。 酒こまち 50% -1 1.4 alc15 |
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芋焼酎 鹿児島 やちよでん じゅくし 八千代伝 熟柿（じゅくし）２５度 1800ml 2618円 年に１回、秋限定発売の「熟柿」。「天高く、小里の野に柿熟す」 １年間熟成されて、とろ～とした甘みとコクが「まるで秋に完熟した柿のよう」なやわらかさ。地元産の黄金千貫と総甕壺仕込みと情熱のこもったお酒です。 お一人様２本までの限定販売とさせていただきます。ご予約・お取り置きは承りません。 |
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山形 がさんりゅう べつあつらえ 雅山流 別誂 生酒スパークリング 720ml 1980円 新藤酒造店さんより「日本」をイメージした可愛らしいデザインのプリント瓶が入荷しました。山形県産酒造好適米５０％のアル添の大吟醸クラスのお酒にガス充填のスパークリングです。軽快な口当たり～シュワシュワと炭酸ガスが弾け丸みのある米の味わいで飲みやすい仕上がり。残暑にピッタリなお酒です。 ※炭酸ガス充填タイプですので特定名称はつきません。 山形県産米 50% alc14 |
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秋田 いっぱくすいせい やまだにしき ＮＥＸＴ５ 要冷蔵 一白水成 山田錦 純米吟醸 1800ml 3562円 720ml 1781円 一白水成さんの秋のおすすめの山田錦純米吟醸 一回火入れです。鑑評会出品酒を醸すクラスの兵庫県東条産 特等山田錦を１００％を使用！超贅沢な仕込みです一夏じっくりと低温で熟成され「ひやおろし」同様に味のり抜群です。すぅ～と綺麗な果実味、山田錦ならではの芳醇な味わいと香りがひろがり程よい円熟味です♪食事と共にお楽しみください！ 山田錦 50％ +2 1.6 alc16 |
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秋田 いっぱくすいせい やまだほ ＮＥＸＴ５ 一白水成 渡船２号 純米吟醸 720ml 2200円 年に一回発売の山田錦の父方にあたる「渡船２号（短稈渡船）」５０％で仕込んだ純米吟醸です。雄町の子どもでもある短稈渡船ですが作付けが少なく希少な酒米です。一白水成らしい上品な果実味～しっかりと米の旨みも感じられ～やわらかな米の味わいです。 短稈渡船 50％ -1 1.8 alc16 |
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山形 でわざくら しゃらくらべる 出羽桜 写楽ラベル 大吟醸 720ml 1980円 出羽桜酒造さんの本社蔵の横に位置する「出羽桜美術館」と「東京富士美術館」と縁があり「市川蝦蔵の竹村定之進」は東洲齋写楽に描かれた日本を代表する美術をラベルにしました。出羽桜さんならではの上品できれいな味わいと共にお楽しみください。 山形県産米 50％ +4 1.2 alc15 |
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秋田 ゆきのぼうしゃ びしゅのせっけい 新酒しぼりたて 雪の茅舎 美酒の設計 純米吟醸生 1800ml 3850円 720ml 1925円 雪の茅舎を醸す山内杜氏「高橋 藤一」名杜氏が長年の経験をフルに生かして醸した酒の芸術品です。兵庫県産「特等」の山田錦 ５５％のみで醸した純米吟醸のしぼりたて無濾過生原酒です。上品な立ち香、口中で広がる華やかな吟醸香が広がり、きれいな米の味わいが感じられ、ひきが良く後味が綺麗な美酒。 山田錦 55％ |
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滋賀 きらくちょう たわわ 喜楽長 ひやおろし たわわ 純米吟醸 720ml 1430円 新発売！たわわに実った稲穂をイメージさせる大人ラベルです。ふくよかな米の味わいと旨みがあり口中に心地よい吟醸香、芳醇な米の旨みと軽快な酸が心地よい！常温～ぬる燗でもお楽しみいただける守備範囲の広いお酒です！ 山田錦 吟吹雪 60% ＋4 1.8 alc16 |
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秋田 ゆきのぼうしゃ やまはいじゅんまい 雪の茅舎 ひやおろし 山廃純米 720ml 1320円 ひやおろしの定番「雪の茅舎山廃純米酒」です。落ち着いた穏やかな香り、やわらかな口当たり味のりが良く～キメ細やか酸が感じられ後味のキレも良い。飲み飽きない酒質で、常温、冷、お燗と幅広い温度帯で楽しめます。※今期は７２０ｍｌのみの発売。 山田錦 酒こまち 65% +2 1.7 alc16 |
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秋田 いっぱくすいせい さんでーばっくないんＮＥＸＴ５ 一白水成 Sunday Back Nine 720ml 1540円 ゴルフ好きの蔵元さん？が銘々した「Sunday Back Nine （サンデーバックナイン）」。プロツァーで日曜日の最終９ホールはまさに勝負時！お客様の勝負時にこちらのお酒を飲んでさらに頑張ってほしいとの思いを込めて醸しました。毎年、新たなチャレンジされていますが、地元五城目町酒米研究会の小玉さんが育てた吟の精 ５０％精米と秋田県酵母で醸し～あえて特定名称はうたっていませんが、純米吟醸～純米大吟醸クラスのお酒です。心地よく穏やかな香り、ジューシー米の味わい、若々しい酸は一白水成さんらしい仕上がりです。 吟の精 50% alc16 要冷蔵 |
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秋田 りつりん にしね くりーむＮＥＸＴ５ 栗林 2021 金沢西根 純米 1800ml 2750円 720ml 1375円 ＮＥＸＴ５の「良心」＆「真打」！！春霞を醸す「栗林酒造（くりばやし）」さんより２０２１「栗林（りつりん）」です！蔵のある美郷町の２つの地域で育てた契約栽培の美郷錦で醸しました。それぞれの畑で収穫し選抜した良質な酒米のみ使用しています。クリームラベル「金沢西根（かねざわにしね」は、盆地の平野に広がる稲作地域のベテランの農家さんが育てた美郷錦です。安定した流石な酒米に仕上がっています。酵母は蔵付きの分離「亀山酵母」。蔵のオリジナリティーを最大限に生かしたテロワールをコンセプトに、亀山酵母と地元発祥の契約栽培米「美郷錦」、六郷の地下水で醸した完全オリジナル酒です。爽やかな香りが広がり、まろやかな口当たり～程よい米の旨みと甘みが感じられ、引きが良くバランスの良い仕上がりです。本家・春霞とは、ひと味違う「栗林」シリーズは全国１０軒の酒販店オリジナル限定流通販売品です。 美郷錦 50/60% ±0 1.6 alc16 1回火入れ |
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秋田 りつりん ひがしね ぴんくＮＥＸＴ５ 栗林 2021 六郷東根 純米 ＮＥＸＴ５の「良心」＆「真打」！！春霞を醸す「栗林酒造（くりばやし）」さんより２０２１「栗林（りつりん）」です！蔵のある美郷町の２つの地域で育てた契約栽培の美郷錦で醸しました。それぞれの畑で収穫し選抜した良質な酒米のみ使用しています。ピンクラベル「六郷東根（ろくごうひがしね）」は、やや山間部に位置する田んぼで、３０代の２軒の若手農家さんが育てた美郷錦です。６年目は素晴らしい酒米となりました。酵母は蔵付きの分離「亀山酵母」。蔵のオリジナリティーを最大限に生かしたテロワールをコンセプトに、亀山酵母と地元発祥の契約栽培米「美郷錦」、六郷の地下水で醸した完全オリジナル酒です。穏やかな香り、すっきりとやや軽快な口当たり～ガス感あり～綺麗な米の旨みと甘みもしっかりと感じられ、若々しい酸で飲みやすい印象です。本家・春霞とは、ひと味違う「栗林」シリーズは全国１０軒の酒販店オリジナル限定流通販売品です。 美郷錦 50/60% +2 1.6 alc16 1回火入れ |
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福島 しゃらく ごくじょう にわり要冷蔵 寫楽 極上 二割 純米大吟醸 720ml 22000円 専用豪華化粧箱入 「寫楽（写楽）」を醸す宮泉銘醸さんの最高峰の純米大吟醸です。極上の兵庫県山田錦を磨き上げ～精米２０％で鑑評会出品酒同様に蔵の技術をそそぎ込み会津気質で厳寒期に低温で醸した貴重なお酒です。最高の酒米と会津若松の気候風土が生んだ品格のある高級酒！透き通る極上の味わいをお楽しみください。 兵庫県産山田錦 20％ |
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群馬 つちだ きゅうじゅうきゅう 土田 Tsuchida ９９ 720ml 2200円 群馬県川場村 土田酒造さんより切れ者の１本！「麹９９」のラベルリニューアルにて登場です。群馬県川場村産の飯米７０％精米と焼酎用黄麹、９号酵母～生酛仕込みと ここまでは通常とあまり変わりませんが、麹を９割９分（通常は約２０％）蒸米１％で醸した大変珍しい仕込みです。爽やかな風味～濃醇な口当たり～複雑味が感じられ～甘酸っぱい味わいと後味はさっぱり！昨年よりやや軽めの印象です。スパイシーな料理や脂っこい食事も相性良いと思います。今年は３６００本と少なめの仕上がりです。 群馬県産 飯米 70% -41 3.9 alc15 火入れ（冷暗所にて常温保存可能） |
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静岡 わかたけ おにおとめ こい 若竹 鬼乙女 恋 特別純米酒 720ml 1650円 静岡県島田市 「女なかせ」でお馴染みの大村屋さんの鬼乙女の夏バージョンです。白フロスト色の瓶と可愛らしい女性が描かれたラベルで登場。軽快な口当たり～口中に心地よい吟醸味で飲みやすい仕上がりです。 誉富士 60% +2 1.3 alc16 １回火入れ |
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和リキュール 奈良 うめのやど期間限定品 要冷蔵 梅乃宿 生 ゆず酒 1800ml 3300円 720ml 1650円 今年もやってきました、生ゆずの登場です。今までは蔵人しか味わえなかった「生ゆず酒」ですが、通常販売品よりもゆず果汁を多めにして果実感アップ、今回限りの限定販売です。瑞々しくさわやかなゆずの香り、フレッシュな酸味が特徴です。天然ゆず果汁とゆず皮も入り、ゆず特有の酸味と心地よい苦味を感じる風味豊かな味わいです。天然素材の美味しさをお楽しみ下さい。ロック、炭酸割りおすすめです。必ず冷蔵庫で保管の上、開栓後はお早めにお召し上がりください！ アルコール ８度 |
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芋焼酎鹿児島 うぉんてっど まん 丸西 WANTED MAN 2021 芋焼酎 1800ml 2600円 年に一度限り毎回仕込み方法を変更して発売する芋焼酎です。鹿児島県志布志 丸西酒造さんの杜氏さんが遊び心も込めて限定発売となりました。今年は鮮度にこだわった黄金千貫と黒麹を常圧蒸留、昨年より華やかな芋の香りが立ちやわらかな旨みを感じます。 alc 25 |
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滋賀 きらくちょう さくら2021 喜楽長 さくら 2021 純米生酒 720ml 1650円 喜多酒造さんより桜の花びらがプリントされた桜ラベル純米生酒です。甘みを伴う果実香～若々しくフレッシュな口当たり～なめらかな米の旨みとキレの良い酸が特徴で春の訪れを感じさせてくれる１本です。 山田錦 日本晴 65% +1 1.6 alc16 |
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