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山形　えいこうふじ　ひすい30by新酒しぼりたて 栄光冨士 翡翠 純米吟醸生原酒 1800ml 2700円 720ml 1500円 ２４１周年目を記念して特別に掛米に酒未来を使用して限定醸造された仙龍です。サンプルを利き酒した際に「翡翠」の鮮やかな青～緑をイメージしたことからカワセミ（翡翠）のシルエットのオリジナルラベルにて発売することになりました。フレッシュでフルーティーな吟醸香～若々しく瑞々しい味わいと酒未来由来のほんのりと心地の良い甘みを感じます。 美山錦　酒未来 60% alc17

秋田 やまもと　ろいやるふらっしゅ ＮＥＸＴ５　♦ダイヤエース 山本 ♦ 秋田ロイヤルストレートフラッシュ 純米大吟醸 720ml 2500円 奇想天外なアイデアで話題をさらったお酒の第２弾です。こちらのお酒は、すべて秋田生まれの酵母５種類（協会６号、こまちＲ－５、秋田酵母ＮＯ．１２、ＵＴ－１，ＵＴ－２）を使用し、酒米の５種類は打順（仕込み）を変更しての５行程（酒母：美郷錦　麹：酒こまち　添：改良信交　仲：美山錦　留：吟の精）で醸した、世界最強のお酒となります！ここ数年真面目な商品が多く若干寂しさも感じておりましたが、今年も話題豊富で面白くて美味しいお酒が出来ました。山本シリーズらしい米の味わいの乗りが良く～後切れ切れの良い仕上がり。箱にもこだわっております！技術力がなければ醸せないお酒です！！ 美郷錦 酒こまち 改良信交 美山錦 吟の精　50% +2 1.7 alc15

静岡　しょうせつ　ちょうからくち30by新酒しぼりたて酒門の会限定品 正雪 酒門 超辛口 純米生 1800ml 2808円　720ml 1264円 酒門のオリジナル酒の正雪は、静岡県ではめずらしい酒度+11超辛口に挑戦したお酒です。麹米に山田錦、掛米吟ぎんが６０％、自社培養（静岡系）で醸しました。フレッシュで爽やかな香味、スッキリとした綺麗でドライな後味です～ほんのりと米の旨みも感じられ～。太平洋の目の前に位置する由比の街の蔵らしく海の幸との相性は抜群です！！ 山田錦　吟ぎんが 60% +11 1.3 alc17

三重　たきじまん おまちオリジナル特別品 29by 瀧自慢 雄町55％　純米吟醸 1800ml 2808円 720ml 1512円 伊勢志摩サミット乾杯酒に採用された三重県名張市　瀧自慢酒造さんにお願いして醸していただいた当店オリジナル（埼玉の酒屋さんとコラボ）のお酒です。岡山県産の良質な雄町を使用～フルーティーな吟醸香～とろりとしたまろやかな口当たり～雄町米特有のコクある米の味わい～若々しい酸が感じられキレが良く～バランスに優れた出来映えです。 雄町 55% +４ 1.4 alc16 一回火入れ

 
今月のおすすめ酒　1

秋田　ゆきのぼうしゃ　びしゅのせっけい30by新酒しぼりたて 雪の茅舎 美酒の設計 純米吟醸生 1800ml 3780円 720ml 1890円 雪の茅舎を醸す山内杜氏「高橋　藤一」名杜氏が長年の経験をフルに生かして醸した酒の芸術品です。兵庫県産「特等」の山田錦　５５％のみで醸した純米吟醸の無濾過生原酒です。上品な立ち香、口中で広がる華やかな吟醸香が広がり、きれいな米の味わいが感じられ、ひきが良く後味が綺麗な美酒。藤田千恵子さん著「美酒の設計」（本）を読みながら、お召し上がりいただくと造りの情景がうかんできます！ 山田錦　55％ お一人様１本の限定販売とさせていただきます。在庫の確認、お取り置きは承りませんのでご了承下さい。

長野 めいきょうしすい えむ　 明鏡止水 M’17　純米大吟醸 1800ml 3600円 720ml 1620円 「Ｍ’17」の意味は、明鏡止水のエムと酒造年度2017から銘名しました。長野酵母を主体に蔵内で培養された酵母で醸した純米大吟醸酒は、華やかな吟醸香が広がり、なめらかなやさしい味わいが絶妙に調和しています。この価格はこの味わいはお買い得な１本です。 山田錦 45% 美山錦 45% +2 1.6 alc16

宮城　うらかすみ　じゅんまいからくち 浦霞　春 純米辛口生 1800ml 2938円 宮城県塩釜　浦霞さんの春の新商品の限定　純米辛口生酒です。宮城県産　まなむすめ　65％で醸し、すっきりとフレッシュな香味～ソフトな口当たりドライな味わい～綺麗な酸が特徴の辛口です。 まなむすめ　65% +7 1.6 alc16

秋田　しらたき どから　酒度＋１5大辛口純米酒 白瀑　ど辛　純米生酒 1800ml 2430円 720ml 1215円 今年も緊急発売となった「白瀑　ど辛口」生原酒です。注目ど！ナンバーワン！！秋田ＮＥＸＴ５の「切り込み隊長」白瀑　山本さん渾身の純米大辛口の生原酒です。辛さを十分に感じながらほんのりと米の旨みありなお酒です。幅のあるしっかりと酒質で後味はさわやかな風味・キレのよい純米酒です。生原酒は今回限りの発売です。ど辛は「ど・しん」じゃないのです・・・「ど・から」と読みます！ 秋田県産米 65%

福岡　しげます げんてい限定品 繁桝 限定 純米大吟醸 壱火 1800ml 3240円 720ml 1620円 九州の吟醸蔵としての名高い高橋商店さんのオール山田錦で醸した限定醸造の純米大吟醸です。丁寧に１本１本火入れしひと夏寝かせました。米由来の芳醇な旨みがまろやかにゆったりと広がります。ＣＰ高い仕上がりです。 山田錦 50％　alc17

長野　めいきょうしすい　おーるながの酒門の会限定品 明鏡止水 酒門 ＡＬＬ　ＮＡＧＡＮＯ純米吟醸生 1800ml 2700円 酒門の明鏡止水　春の生酒です。長野県の原材料にこだわり米、水、酵母、人とすべて長野産で醸したお酒です。長野県産「ひとごこち」５５％、長野Ｄ酵母で仕込んでいます。フレッシュで清らかな香り漂い、軽快な口当たり～膨らむ米の旨みが広がり、わかわかしい綺麗な酸とドライな後味で飲みやすい仕上がりです。 ひとごこち 55% +4 1.5 alc16

山形 でわざくら　まんれい　だいぎんじょう要冷蔵 出羽桜 万禮 大吟醸 1800ml 12960円　箱入り 全国鑑評会出品酒用に醸した山田錦３５％で醸したお酒を１回火入れ後、約２年間氷温冷蔵庫に熟成し～香り味わい共にベストな状態を見計らい発売される出羽桜酒造さんの究極の大吟醸です。落ち着いた極上の吟醸香、端麗な中に程良い旨みを感じる上質な味わいです。高級酒ならではの上品な味わい。全国５００本限定品。 山田錦　35% 生詰め

宮城　すみのえ　なかぐみ 墨廼江 中汲み特別純米酒 1800ml 2700円 720ml 1350円 フレッシュで瑞々しくきれいな透明感を感じさせてくれる墨廼江酒造さんらしいお酒です。搾る際に香味の整った「中汲み」の部分のみを１回火入れ～軽やかなフルーティーな香味、なめらかな口当たり～綺麗な米の旨みを感じ～飲みやすく爽やかな仕上がりです。新酒ですが１回火入れしています。寒い日には、お燗にしても美味しく召し上がれます！ 五百万石 60% +3 1.5 alc16 １回火入れ

山形 がさんりゅう　べつあつらえ さくら 雅山流 別誂 うすにごり純米吟醸 720ml 1944円 新藤酒造店さんより、桜の絵柄のプリント瓶が入荷しました。出羽燦々の純米吟醸うすにごりは、今年から仕込みをリニューアルしてより一層クリーンで高品質なお酒に仕上がりました。クリアーな香味が口中に広がりと綺麗な米の味わい～フレッシュで飲みやすい印象です。うっすらとしたオリが桜の花びらのように舞います。クリアーカートン入りですので、ご進物にも最適です♪１回火入れ生詰め要冷蔵 出羽燦々 60% alc14

新潟　むそう　さんゆう30by新酒しぼりたて 限定流通品 無想　散憂 おりがらみ純米吟醸生原酒 1800ml 2945円 720ml 1473円 新潟県村上市　大洋酒造さんの「無想」新酒第二弾「散憂」です。ニュー淡麗新潟酒をアピールするべく、淡麗辛口とは一線を置き、穏やかな上立香～まろやか＆とろりとした軽やかな口当たり～うっすらとオリが絡み～上質な米の味わいと余韻が心地よい。しぼりたてにありがちな硬さや苦みを感じさせません。厳雪とはまた一味違った仕上がりです。 越淡麗　55% alc1

宮城　いちのくら　はなめくすずね雑酒（発泡性①）要冷蔵 一ノ蔵　花めくすず音　300ml 913円 花めくすず音は、元祖ピンク色の低アルコール酒です。さわやかな香り、やさしい甘みプチプチと弾ける自然な発泡感は、アルコールの苦手な方でもお召し上がりただけます。すず音をベースに、地元産の黒豆、紫黒米の天然色素にて可憐なかわいらしいピンク色、心なごむやさしい香り、シルクのようななめらかな飲み心地です。瓶内発酵によりシャンパンのような自然な発泡感とアルコール約５％と低く、花のように甘酸っぱい優しい味わいです。ガスを抜きながらスクリューキャップを外し、もう一度栓をしてからオリを混ぜてグラスに注いでください。地元産の黒豆と紫黒豆を使用して可憐なピンク色に仕上がっています。 活性おりがらみの酒の為、ガスを抜きながら慎重に開栓してください！

山形　えいこうふじ　あいやま30by新酒しぼりたて 栄光冨士 愛山５０％ 純米大吟醸生 1800ml 3980円 720ml 1980円 ワインの世界で最も影響力のあるロバートパーカー氏の利き酒により９０点以上の高得点を受賞したお酒です♪有加藤、栄光冨士を醸す冨士酒造さんの「愛山」５０％です。愛称「らぶまん＝愛山」は、搾ったままの無濾過難原酒でビン詰めし～フルーティーな吟醸香、愛山の特徴のある旨みと甘み、コクのバランスよく、凛とした酸が心地よい後味に仕上がりました。 愛山 50% -2 1.6 alc17

富山　ますいずみ　ぷらちな ことぶき特別限定品30by 満寿泉 寿 プラチナ 純米大吟醸無濾過生1800ml 12960円 720ml 6480円 蔵の最高峰で隠し酒「プラチナラベル」 ３０ＢＹの新酒の純米大吟醸無濾過生酒です。最高品質の山田錦のみを使用し～３５％まで磨き上げた酒米のみで醸しました。品格のある吟醸香、静かに広がる上質な米の味わいは、まさに芸術品です。最高の酒米と手間暇を惜しまず醸した極上の味わいを是非！「寿」の名の通り、婚礼やお祝い事のご進物に最適です。生酒の入荷は、年に一度だけの限定品です。 山田錦 35% alc14

山梨　中央葡萄酒 グレイス　ロゼ 2018　720ml　2700円 山梨県明野町の自社畑で育てた、メルロ、カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニヨン、プティ・ヴェルドの品種で仕込みました。ジューシーな果実味、フルーティーで飲みやすく～ほんのりと樽由来のアクセントに感じられキレの良い辛口に仕上げっています。春らしい色鮮やかなロゼワインです。

秋田 いっぱくすいせい みさとにしき１回火入れ　ＮＥＸＴ５ 一白水成 美郷錦　純米吟醸 1800ml 3564円 720ml 1749円 通称「いっぱくピンク」登場！！年々、作付面積が少なくなっている秋田県で生まれた「美郷錦（みさとにしき）」は、「山田錦」と「美山錦」を交配した「美郷錦」でしか出せないふくよかで凝縮された米の味わいが感じられるなど特徴がある酒米です。地元五城目町酒米研究会の皆様が育てた契約栽培米「美郷錦」をを使用。生まれたての若々しくフレッシュでフルーティー、ジューシーな果実味と奥行きがあり凝縮されたきれいな米の味わいがひらきます。ＮＥＸＴ５の 美郷錦 50% ±0 1.4 alc16 720mlは、店頭販売限定お一人様１本限定販売とさせていただきます。

秋田　日の丸醸造　まんさくこうぼ　えっくす一回火入れ まんさくの花 ＭＫ－X 純吟原酒 1800ml 3400円 720ml 1750円 たくさんの種類の酒米、酵母、仕込みで楽しませてくれるまんさくの花さんより年に一度チャレンジ酒で、酵母は「まんさくーＸ酵母？」白麹も使用することで、爽やかな香味とより酸が感じられ甘酸のバランス良好です。お洒落なラベルで日本酒とワインの中間的な味わいです。春めいたこの季節にワイングラスなどでお楽しみいただける逸品です。本数は少なめですのでお早目に！？ 山田錦 美郷錦 50% -4 2.1 alc17

富山　ますいずみリミテッドエディションおまち販売店限定品 満寿泉 LIMITED EDITION　雄町純米吟醸生 1800ml 3240円　720ml 1620円 「満寿泉」を醸す桝田酒造店さんより、雄町　純米吟醸のリミテッドエディション（通称：エルイー）が登場。全国で数件のみの酒販店限定販売品です。岡山県産 雄町100％で仕込んでいます。ラベルは雄町専用に描かれた白に青箔の清涼なイメージ特別仕様。フレッシュでさわやかな香味、凝縮された米の味わいが舌の上でほぐれていきます。日々、米の旨み増し味わい深くなっていきます。 雄町 58%

秋田 ちょうかいさん じゅんまいからくち 鳥海山 純米辛口 +10 無濾過生原酒 1800ml 2376円 720ml 1188円 天寿酒造　鳥海山シリーズの辛口純米　無濾過生原酒です。秋田県産米１００％使用、搾ったばかりの辛口純米酒の生酒です。生酒特有のフレッシュな香味～すっきりとした口当たり～しっかりと旨み、幅、若々しい酸が感じられ、ドライな後味の辛口酒です。リーズナブルな価格も魅力です。 秋田県産米 70% +10 1.9 alc17

山形　えいこうふじ　こうりん30by新酒しぼりたて 栄光冨士 煌凛 春 純米大吟醸無濾過生原酒 1800ml 3240円 720ml 1800円 春を待ちわびる雪深い鶴岡より一足お先に春のお便りです。冨士酒造さんの「栄光冨士」純米大吟醸シリーズの春酒「煌凛」です。山形県産　出羽燦々50％で仕込んだ純米大吟醸のしぼりたて無濾過生原酒です。フレッシュな生まれたての爽やかな香味、口中にフルーティーな吟醸香、すっきりと綺麗な口当たり～ふわっと米の旨みと甘みが心地よい仕上がりです。仕込み量が少ないため、限定店のみの販売品です。 出羽燦々 50% -5 1.3 alc16

山口　ごきょう　らいど？要冷蔵 五橋 RIDE? 桃色にごり 純米大吟醸生 1800ml 3240円完売 720ml 1620円 五橋　仲間杜氏プロデュース「RIDE」は、限定醸造の特別限定品です。今年は、赤色酵母で醸しピンク色のお酒にて登場しました！バイクに乗ったタヌキが描かれた可愛らしいラベルです。鮮やかな桃色と見た目は濃醇ですが５０％精米の純米大吟醸で見た目より飲みやすく～甘酸っぱい味わで飲みやすい仕上がりです～特に1800mlは全国２７０本だけの特別限定です。 山口県産日本晴 50%  -48 5.3 alc11

山形　トラヤワイン　やまがた　ロゼすぱーく　　６２４本限定 月山トラヤ やまがた　ロゼスパークリング 750ml　1728円 375ml 918円 日本のワイン業界で活躍されている女性５６０名の審査員がブラインドで選ぶ２０１９「サクラアワード」にてダブルゴールド（278点/4326点中）に選ばれたスパークリング・ワインです。マスカットベリーＡの軽やかな口当たり～程よい果実味～炭酸ガス充填にてプツプチと弾けます。かわいらしい容姿ですのでホワイトデーにもおすすめです！ マスカットベリーＡ

福島　あいづちゅうじょう　ゆめのか 会津中将 夢の香 純米吟醸 1800ml 3024円 720ml 1512円 会津若松市の鶴乃江酒造さん「会津中将（あいづちゅうじょう）」福島県酒造好適米「夢の香」で醸した純米吟醸酒です。静観な中に強さも感じるラベルです。口中に穏やかながら心地よい吟醸香、スルスルと滑らかな舌さわり、ほんのりと米の甘みが感じられキレの良い後味。「会津中将」とは、会津藩最後のお殿様　松平容保公のことです。 夢の香 55% +3 1.3alc15

茨城　ひゃくさい　しっこく 30by新酒しぼりたて 百歳　漆黒 春 特別純米生酒 1800ml 2700円 720ml 1350円 「百歳まで長生きしてほしい」との想いを込めて醸す「吉久保酒造」さんの漆黒　特別純米の春の新作～夜桜ラベルの限定しぼりたて生酒です。茨城産の常陸錦を自社酵母で仕込んでいます。ブラックラベルに黒文字とピンクに光る箔がキラキラと～穏やかな香り～軽快な口当たり、程よく米のふくらみが感じられ～しっかりとした酸が特徴のさばけの良い食中辛口です。現代風の味わいを追わずに、香り控えめで飲み飽きせずに食しながらお召し上がりいただける玄人向けのお酒です。 常陸錦 55% +4 2 alc15

秋田　ゆきのぼうしゃ　せいぞうばんごうしゅ 雪の茅舎 製造番号酒 35%純米大吟醸生酒 1800ml 10800円 720ml 5200円完売 蔵の最高峰　鑑評会出品同様に高橋藤一杜氏が心血を注いで醸した純米大吟醸の最高峰の生酒です。酒米は兵庫県産の特上の山田錦を３５％は自家精米でじっくりと低温で醸し、袋吊りにて雫酒のみをビン詰めし、１本１本製造番号入りの年に１度だけの特別限定品です。お米のふくよかな米の味わいがゆったりと広がりキメ細やかで優雅～高級酒ならではの上品な味わいをお楽しみください。 山田錦 35%　alc16　特別限定品

秋田　ゆきのぼうしゃ やまはいじゅんまいだいぎんじょう 雪の茅舎 山廃純米大吟醸 720ml 5076円 箱入り 蔵を代表する「秘伝　山廃純米吟醸酒」のワンランク上を目指して兵庫県黒田庄産の希少な山田錦で醸した山廃仕込みの純米大吟醸です。上品で華やかな吟醸香が口中に広がり～上質でキメの細やかな味わい～やさしい酸が心地よく～料理に寄り添う落ち着いた味わいです。 山田錦　45％ +1 1.6 alc16

秋田　ゆきのぼうしゃ　びしゅのせっけい29ｂｙ特別限定品 雪の茅舎 美酒の設計 純米吟醸 1800ml 3780円 720ml 1890円完売 雪の茅舎を醸す山内杜氏「高橋　藤一」名杜氏が長年の経験をフルに生かして醸した酒の芸術品です。兵庫県産「特等」の山田錦　５５％のみで醸した純米吟醸の無濾過　１回火入れです。上品な立ち香、口中で広がる華やかな吟醸香が広がり、きれいな米の味わいが感じられ後味が綺麗な美酒。藤田千恵子さん著「美酒の設計」を読みながら、お召し上がりいただくと造りの情景がうかんできます！これまでも兵庫県産の良質な山田錦で醸しておりましたが、さらに上質な「特等」の山田錦で醸しました。しぼりたて生酒の頃よりやや落ち着いた上品な吟醸香と優雅な米の味わいをお楽しみください。 山田錦　55％ １回火入れ お一人様１本限定販売とさせていただきます。お取り置きは、承りません。

秋田　ゆきのぼうしゃ ひでんやまはい 雪の茅舎 秘伝山廃純米吟醸 1800ml 3672円 720ml 1836円 蔵を代表する「秘伝　山廃純米吟醸」です。杜氏の長年の経験を惜しみなくそそいで醸したお酒で、山廃（生酛）仕込みと聞くと「重たい」「クセのある」イメージはございません。落ち着いた上立香、口中に心地よい吟醸香が広がり、なめらかなで幅があり上質な米の旨みとコクも感じられます。和食との相性は抜群な１本！ 山田錦 出羽の里 55% +1.5 1.6 alc16

秋田　ゆきのぼうしゃ　やまはいじゅんまい 雪の茅舎　山廃純米酒　1800ml 2484円 720ｍｌ 1296円 蔵伝統の山廃仕込の仕込みの純米酒、穏やかな米の香り落ち着いた米の味わいがじんわりと広がります。しっかりとした骨格も感じられますが「クセ」を感じさせない飲み飽きない味わいは流石です。 山田錦　酒こまち 65% +1 1.9

秋田　ちょうかいさんしゅんしょういっこく　 鳥海山 春宵一刻 純米吟醸生原酒 1800ml 2808円 720ml 1458円 春が待ち遠しい鳥海山の麓より春のお酒が届きました。地元契約栽培米　酒こまちを使用し、自社吟醸酵母で醸しています。春らしい華やかな香り、ジューシーで芳醇な旨みが広がり若々しい酸もしっかりと感じられ、後味のキレの良いお酒です。桜の花びらを散りばめた薄ピンク色のかわいらしいラベルで登場です！ 酒こまち 55% +1 2.0 alc17

岩手　つきのわ はなみさけ 月の輪 花見酒 特別純米酒 1800ｍｌ 2916円完売 720ml 1458円 クラシックラベルでお馴染みの特別純米のピンクラベルの花見酒です。オリがうっすらと霞のように舞い～なめらかな口当たり～純米酒らしいふくらみのある味わいと若々しい酸が特徴です。 ぎんおとめ 55％ ＋3 1.6 alc17　１回火入れ

秋田　かりほ　かわせみ　さくら 刈穂 春 かわせみ ラベル 純米吟醸生 1800ml 3240円 720ml 1620円 秋田清酒　刈穂蔵の近くを流れる川に春に現れる「カワセミ」が描かれたかわいらしいラベルです。純米吟醸を搾る際に槽から直詰めしてうっすらとオリが絡んだ部分をビン詰めしたしぼりたて生酒です。フレッシュな香味と微炭酸が感じられジューシーな米の味わいと生まれたての旬な味わいです。 酒こまち　50% +5 1.5 alc17

石川　てどりがわ　はる 30by新酒しぼりたて菜の花ラベル 手取川　春 純米辛口生 1800ml 2916円完売 720ml 1350円 手取り川を醸す「吉田酒造」さんの季節限定商品「春」新酒しぼりたておりがらみ生酒です。・・・川縁に咲く菜の花と春を待ちわびた小鳥が楽しそうに遊ぶかわいらしく綺麗な絵柄です。「春」「夏」「秋」「冬」と季節に適した限定シリーズ。「春」をイメージするフレッシュな香味、ジューシーで上品な旨み（甘み）が感じられ、オリのからんみのびやかに～米のふくよかさと微炭酸を感じます！ 山田錦 五百万石 50 55% +2 1.5 alc16

滋賀　きらくちょう　びわこのはる 喜楽長 びわ湖の春 純米 1800ml 2538円　720ml 1270円 滋賀県東近江市、喜多酒造「喜楽長」の春のお酒です。琵琶湖に舞う桜の花びらが描かれた美しいラベルです。ほのかに香る果実香～やわからか米の旨み～程よいアルコール感～若々しい酸で締まった味わいに！ 滋賀県産米 65% -2.9 17 alc17

長野　だいしんしゅう ちょうからくち 大信州　超辛口純米吟醸生 1800ml 3240円　720ml 1620円 今年の新酒です。長野県産契約栽培米「ひとごこち」５９％精米自家精米１００％で仕込んだ辛口純米吟醸生酒です。上品で穏やかな吟醸香、純米酒らしくやわらかな口当たりふくよかな米の旨みも感じられ、透き通った軽快さは大信州酒造ならではの上質な味わいでキレの良い超辛口酒です！ ひとごこち 59％ +13 1.5 alc16

長野　だいしんしゅう からくちじゅんまい 大信州 辛口特別純米生 1800ml 2700円 720ml 1404円 長野県産契約栽培米「ひとごこち」１００％　特別純米です。酒母と麹米は純米大吟醸と同様に49％精米、掛米70％で仕込んだ新酒しぼりたてです。華やかな吟醸香、軽快な口当たりほのかな米の旨みとキリッとした酸が特徴の喉越しの良いすっきりとした辛口なお酒です。リーズナブルな価格ですが、ＣＰが高く蔵の特徴も存分に感じられます。 ひとごこち 酒母&麹米49%　掛米 70% +8 1.6 alc16

長野　めいきょうしすい　おにから酒門の会限定品 明鏡止水 酒門 鬼辛純米酒　1800ml 2700円 酒門の会 お燗スペシャルの明鏡止水　鬼辛は、日本酒度+12、赤い炎をイメージさせる真っ赤なタバスコと炎をイメージさせるラベル♪常温～お燗でお楽しみいただけます♪さっぱりと味わいと見事なキレの良い純米酒は、煮物や濃い目の鍋物に相性抜群！お燗がおすすめの期間限定&本数限定品です。 美山錦 60　65% +12 1.5 alc16

山形　はつまご くろまきり 初孫 黒魔斬 生酛純米大吟醸 1800ml 3024円 初孫さんが頑固一徹にこだわる生酛造りの黒魔斬　純米大吟醸です。穏やかな香り、するりと軽快な口当たり～舌の上でじんわりと米の旨みが広がり～ドライで幅があり～キレよく～しっかりとした辛みも感じます。食中で生きる味わいでＣＰの高い純米大吟醸です。毎月月初に入荷予定です。 美山錦 50% +12 1.4 alc16

梅酒 福岡 にわのうぐいす 山口酒造場 庭のうぐいす まるごと ゆず梅酒 1800ml 3672円 720ml 1836円 梅酒シリーズでは久々の新商品です。梅とゆずは皮ごと使用して、フレッシュなゆずの風味と苦みも感じ、まろやかで濃厚な梅酒の味わいが見事にマッチしたゆず梅酒です。ロックなどお好みで！！原料は日本酒と焼酎を使用しています。 アルコール　11度 ※開栓後は要冷蔵にて、果肉などが沈んでおりますのでよく混ぜてお召し上がりください。

秋田　ゆきのびじん しゅっぴんしゅ　ＮＥＸＴ５ ゆきの美人 出品 純米大吟醸 1800ml 5184円 720ml 2592円 選抜限定店のみの特別品です。２年連続純米大吟醸で金賞受賞し、こちらのお酒は、これから開催される全国新酒鑑評会出品用に醸した蔵最高峰のお酒です。今年の出品から酒米と酵母を変更して新たな領域に挑戦した意欲作です。６号酵母と香りの高い特性の酵母で醸した特別なしぼりたての純米大吟醸生酒です。麹米に美郷錦、掛米の酒こまちと秋田県産の酒米で仕込んだお酒です。昨年より上立香はより繊細に、なめらかな口当たり上品な味わいと爽やかで若々しい酸が特徴です。３年連続金賞受賞のありまえます！ 美郷錦　酒こまち 40% +2 1.5 alc 16　火入れ お一人様１本限定販売品

秋田　いっぱくすいせい　サンデーバックナインＮＥＸＴ５ 一白水成　Sunday Back Nine 720ml 1512円 福禄寿酒造「一白水成」さんの新製品は、ゴルフ好きの蔵元さん？が銘々した「Sunday Back Nine （サンデーバックナイン）」。プロツァーで日曜日の最終９ホールはまさに勝負時！お客様の勝負時にこちらのお酒を飲んでさらに頑張ってほしいとの思いを込めて醸しました。毎年、新たなチャレンジされていますが、地元五城目町酒米研究会の小玉さんが育てた吟の精　５０％精米と秋田県酵母で醸し～あえて特定名称はうたっていませんが、純米吟醸～純米大吟醸クラスのお酒です。心地よく穏やかな香り、ジューシー米の味わい、若々しい酸は一白水成さんらしい仕上がりです。毎月、少本数ながら入荷します。 吟の精 50% alc16　要冷蔵 お一人様１本のお買い上げとさせていただきます。

富山 ますいずみ おまち特別限定品 満寿泉 雄町純米大吟醸無濾過生 1800ml 5400円 720ml 2700円 富山県東岩瀬町　北陸を代表する吟醸蔵　枡田酒造店「満寿泉」のカタログ外　特別限定品の 雄町　純米大吟醸無濾過生原酒です。岡山県産「雄町」１００％使用、上品な上立ち香、芳醇な米の旨みがなめらかに広がります。今すぐにお召し上がりいただいても大変美味しくお召し上がりいただけますが、冷蔵庫で低温で寝かせても美味しくお召し上がりいただけます♪ 雄町　50％

東京東村山市 おくのかみ　あらぜめ 屋守 荒責 純米 無調整生 1800ml 2938円　720ml 1469円  東京東村山の地酒「屋守」の「荒責」は、搾る際に槽口から流れ出る、はじめの「荒ばしり」の部分と「中取り」後に、さらに加圧して搾った「責め」の部分をブレンドしています。中取り純米と比べると、やや吟醸味が控えめ、程よいふくらみが感じられ引きが早い、後味のさばけ＆キレが良い印象でリーズナブルな価格です。無調整＝無濾過生原酒。 八反錦 50 55% +2 1.5 alc16

山口　とうようびじん　いちばんまとい　要冷蔵 東洋美人　壱番纏　純米大吟醸 720ml 3780円　専用化粧箱入り 山口県　萩市　東洋美人さんの最高峰の純米大吟醸「壱番纏」は、２０１７ロシア　プーチン大統領が絶賛されたお酒です。またＪＲ西日本「瑞風」、ＪＡＬファーストクラスラウンジなどで採用されたお酒です。東洋美人さんらしい上品な吟醸香～なめらかな口当たり～心地よい米の甘みと旨みが感じられ～後味のまとまりもすばらしい出来映えです。専用化粧箱入りでご進物にもおすすめです。 山田錦 40% +3 1.4 alc16

青森 きくいずみ　西田酒造店　 喜久泉 大吟醸 720ml 2916円 箱入り 全国新酒鑑評会クラスのお酒で心血をそそいで醸したお酒です。華やかで上品な吟醸香が漂い、やさしく綺麗な印象。幅のある辛口、キメ細やかな繊細な味わいです。 西田酒造店の「田酒」「喜久泉」「善知鳥」は、入荷本数が少ない為、品切れの際は御了承ください。尚、メール、電話での在庫の確認はご遠慮ください、お取り置きは承りませんのでご了承下さい。商品が入荷次第店頭に並べております。 山田錦 40% +3 1.3 店頭販売限定品　お一人様１本限定販売とさせていただきます。

秋田　いっぱくすいせい プレミアムＮＥＸＴ５ 一白水成　Premium 720ml 2808円 福禄寿酒造「一白水成」最高峰のPremiumのお酒です。毎年、新たなチャレンジされていますが、地元五城目町酒米研究会の皆さん共に育てた酒米の中から最も良質な酒米を４５％精米で醸した（純米大吟醸クラス）お酒です。心地よい上立香がただよい、すっきりときれいな口当たり、口中にフルーティーな香味、後切れの良い味わいです。７２０ｍｌのみの販売ですが、専用化粧箱入りですのでご進物にもおすすめです。 秋田県産契約栽培米 45% ＋2　1.3

福井　黒龍酒造　こくりゅう だいぎんじょう 黒龍 大吟醸　720ml 2700円 箱入り 厳選された酒米を使用し丁寧に仕込み１年間低温熟成された大吟醸です。さわやかな吟醸香、清らかで優しい口当たりさわやかな後味が特徴の辛口大吟醸酒です。専用箱入りでご進物にもおすすめです。 山田錦 五百万石 50% +4 1.0　alc16 店頭販売限定品　お一人様１本限定販売とさせていただきます。ご予約・お取り置きは、承りません。

福井　くずりゅう　だいぎんじょう黒龍酒造　お燗適酒 九頭龍　大吟醸 1800ml 5400円 720ml 2700円 黒龍酒造さんのもう一つの銘柄「九頭龍」シリーズは「お燗酒」向きなお酒です。大吟醸「九頭龍」は、人肌燗～上燗がベストな温度帯で、大吟醸ならではの繊細で上品な味わいはそのままに「絶妙に燗上がり」するお酒です。燗上がりする味わいを追求して、熟成にもこだわった大吟醸です。 福井県酒造好適米　50% +4 1.1 店頭販売限定品　お一人様１本限定販売とさせていただきます。ご予約・お取り置きは、承りません。

福岡 にわのうぐいすこころ二重化粧箱入贈答におすすめ 庭のうぐいす 心 大吟醸 720ml 3564円 庭のうぐいすを醸す山口酒造場さん最高峰の全国新酒鑑評価会出品酒クラスの「心」を込めて仕込んだお酒です。良質な山田錦を３８％まで精米、手間隙かけて仕込んだお酒です。すっきりとクセのない綺麗な香味、キメが細やかで上品なお酒です。見た目も大変豪華な二重の豪華箱入りですので差し上げたお客様の心もきっと和むことでしょう♪ 山田錦 38 +5 1.4

山口　とうようびじん あいやま　要冷蔵 東洋美人 特吟 愛山 純米大吟醸 720ml 4320円　専用皮袋入り 山口県　萩市　東洋美人さんの年に一回の限定酒「特吟　愛山」は、兵庫県産の良質な愛山　４０％で醸し～専用の（合成）皮袋入りのお洒落な装いです。東洋美人ならではの上品で華やかな吟醸香～なめらかな口当たり～愛山特有のコクのある味わいがじんわりと広がる極上の味わいです。 愛山 40% ±0 1.4 alc16

石川　ごりん じゅんまいしゅ 天狗舞　車多酒造 五凛 純米生酒 1800ml 2808円 ラベルリニューアルの天狗舞の限定流通「五凛」の特A山田錦を使用した純米生酒。さわやかなで若々しい香味、幅のあるしっかりと米の味わいと酸を感じます。「飲みごたえ」と「飲みやすさ」が高い次元でバランスされています。 特A山田錦　60％ ＋3　1.8 alc16

静岡　大村屋酒造店 わかたけ　おんななかせ 若竹 おんな泣かせ純米大吟 1800ml 4644円 720ml 2268円 箱入り ２９BY若竹「おんな泣かせ」の酒名は「あまりの美味しさに女性も泣いてしまうほど・・・」ような美味しいお酒あってほしいとの想いから銘々されました。半年以上低温熟成され、香味の整った秋に年１回発売です。品格のある吟醸香、純米大吟醸らしくふくよかな上品な味わいは食中酒として最適なお酒です。発売から３０年以上のロングセラー酒！！ 五百万石　山田錦 50% +3 1.4

宮城　すみのえ　やまさ 墨廼江 やまさ　大吟醸雫酒 720ml 5400円　専用化粧箱入り 墨廼江さんより年１回の限定大吟醸「やまさ」大吟醸です。兵庫県産山田錦４０％で醸した大吟醸原酒。低温でもろみを育て搾る際に袋で搾った雫酒のみをビン詰めした貴重品です。華やかで上品な吟醸香～さすが大吟醸と思わせる貴賓も感じられ奥行きも感じられ～フラットでやさしく飲みやすい仕上がりです。 山田錦　40% +4 1.6 alc17

長野　めいきょうしすい とびんがこい 明鏡止水 大吟醸 斗瓶囲い 720ml 5143円　化粧箱入り 長野県佐久　明鏡止水を醸す大澤酒造さんより最高峰の出品酒クラスの大吟醸です。上品でフルーティーな吟醸香が広がり～なめらかで透明感のある優しい味わいで飲みやすい仕上がり。普段お酒を召し上がらないお客様にもおすすめです。豪華な化粧箱入りですのでご進物にもおすすめです。 特Ａ山田錦 35% +3 1.5 alc16

長野　めいきょうしすい みがきさんじゅうご 明鏡止水　磨３５%　純米大吟醸 1800ml 8640円 720ml 3888円　化粧箱入り 長野県佐久　明鏡止水を醸す大澤酒造さんより最高峰の純米大吟醸「磨３５」です。兵庫県東条産特上　山田錦を３５％まで精米した酒米のみで醸した杜氏手造りの貴重なお酒です。上品で華やかな吟醸香が広がり、透明感のあるきれいな米の旨みが感じられまとまりも良好、料理も引き立ててくれます。 特Ａ山田錦 35% +6 1.6 alc16

秋田　いっぱくすいせい　やまだにしきＮＥＸＴ５ 一白水成　山田錦 純米吟醸 1800ml 3497円 一白水成さんの秋のおすすめの山田錦純米吟醸 一回火入れです。鑑評会出品酒を醸すクラスの兵庫県産　特等山田錦を１００％を使用！超贅沢な仕込みです一夏じっくりと低温で熟成され「ひやおろし」同様に味のり抜群です。すぅ～と綺麗な果実味、山田錦ならではの芳醇な味わいと香りがひろがり程よい円熟味です♪食事と共にお楽しみください！ 山田錦　50％ +2 1.6 alc16

高知　かめいずみ　せるにじゅうよん 亀泉 CEL-24純米吟醸生原酒 1800ml 3456円 720ml 1728円 お待たせしました！このお酒の特徴は、成分表が書かれたラベルと、生原酒でありながらアルコール14.5度、酒度-11、酸度1.7と通常のお酒とは全く異なる酒質です。フルーティーな吟醸香、軽めの口当たりフレッシュ＆ジューシーな香味、濃密な甘みと旨み、若々しい酸が感じられ、甘酸っぱい白ワインのようなお酒です。高知県工業センター開発の「ＣＥＬ－２４」の特徴である甘みと酸味のハーモニーをお楽しみ下さい。 八反錦 50% -10 1.5 alc14

宮城　うらかすみ　きもとじゅんまい 浦霞 生酛 特別純米酒 1800ml 2916円 東北、宮城県を代表する蔵元「浦霞」より２９ｂｙ試験醸造された蔵伝承の生酛造りの純米酒。宮城県産 ササニシキ６０％～穏やかで落ち着いた香り～ふくよかな広がり～綺麗な米の味わい～旨み、甘み、酸が絶妙に調和され～常温～ぬる燗でお楽しみください！ ササニシキ　60％ +2 1.6 alc16

静岡　しょうせつ　ぎんぎんが 正雪　吟ぎんが 純米吟醸 1800ml 2916円 岩手県産「吟ぎんが」で醸した純米吟醸酒です。すっきりと爽やかな香味、なめらかな米のやさしく透明感のある味わい～端正な中にふくよかな米の味わいを感じ、焼き魚や煮物など純和風が似合うお酒です。 吟ぎんが 50% ±0 1.8 alc16

山口 とうようびじん さいとのしずく澄川酒造場 東洋美人 一歩 西都の雫 1800ml 3240円 山口県萩市　澄川酒造さんの酒米シリーズは、山口県酒造好適米「西都のしずく」で醸した。麹米は、山田錦４０％(精米）使用、掛米は、山口県産　西都の雫５0％（精米）で醸した新商品の純米大吟醸クラスのお酒です。上品な優しい吟醸香、ふくよかな米の旨みと幅とキレのバランスが良い。透明感のある上質できれいな味わいが特徴です。 西都の雫 50%（麹米のみ山田錦４０％）　一回火入れ　生詰　要冷蔵

栃木　うすい　うい　きもと販売店限定品 羽水 ＵＩ 緑 生もと純米 1800ml 3240円 720ml 1620円入荷待ち 「仙禽」でお馴染みのせんきんさんより、新生「羽水（うすい）ＵＩ(うい）」生酛純米酒です。生酛仕込みで酒母を育て、あえて米を磨きすぎず醸したお酒です。爽やかで落ち着いた香味～芳醇な米の味わいが口中に広がり～ドライフルーツの様な香味も～濃醇で酸もしっかりと感じられalc14度でしつこすぎない仕上がりです。 山田錦　80% 五百万石 80% -6 3.5 alc14　無濾過生詰め原酒

栃木　うすい　うい販売店限定品 羽水 ＵＩ　赤 特別純米 1800ml 3024円 720ml 1512円入荷待ち 「仙禽」でお馴染みのせんきんさんより、新生「羽水（うすい）ＵＩ（うい）」です。穏やかな香り、ボリューム豊かな米の旨みと甘みと酸が感じられ～米の味わい乗りがよく～引きがよくキリッとキレの良い味わいです。 山田錦　40% ひとごこち 50% -6 3.0 alc15　無濾過生詰め原酒

秋田　ひでよし とろとろと　２９ｙ生貯蔵原酒　限定入荷 秀よし とろとろと 純米にごり原酒 1800ml 2700円　720ml 1296円完売 毎年大好評の秀よしさんの「とろとろと」です。純米酒を造る際ににごり酒の部分をステンレス製の粗い網で濾します。濾したお酒を更にミキサーでトロトロとすることで超クリ～ミに練り上げてビン詰めし、風味を逃がさぬようにビン内で１回火入れしています。濃厚な米の旨みが感じられ、シルクのようにトロトロとした食感、しっかりとした酸も感じられるさわやかな後味が特徴です。保存は冷蔵庫で開栓後はお早めにお召し上がりください。火入れ処理をしていますのでプチプチと弾ける炭酸ガスは感じません。お茶碗でゴクッと！！お召し上げれ！！ めんこいな　65% -14 1.8　alc17　火入れ

山形 でわざくら おまち わんこらべる 出羽桜 わんこラベル 出羽燦々 無濾過純米吟醸生原酒 1800ml 3564円 にゅんこラベル大好評につき第二弾「わんこ」ラベルでしょうか？特別限定の出羽燦々　無濾過生原酒を蔵内で約１年低温熟成させたお酒です。愛らしい犬が描かれたほっこりする～可愛らしラベルです。まろやかな吟醸香～やわらかな米の味わいがじんわりと広がり～なめらかな米のコクも感じられ全体にまとまりがあり良好な印象です！ 出羽燦々 50% +1 1.6 alc17

和リキュール 奈良　うめのやど　期間限定品 梅乃宿 あらごしレモン酒 1800ml 3240円 720ml 1620円 国産レモンをたっぷりと使用した和リキュールレモン酒です。蔵の日本酒に漬け込んだレモンとはちみつで作り、レモンの爽やかな香りと心地よいコクのある甘みを感じます。あらごしレモン１に対してお湯２で割ると簡単にホットリキュールの完成です。寒い日にピッタリな和リキュールレモン酒です。 アルコール　１０度

山形 でわざくら　あわ さけ　要冷蔵品 出羽桜 ＡＷＡ SAKE 720ml 5400円　専用化粧箱入り 東北を代表する吟醸蔵「出羽桜酒造さん初の瓶内２次発酵のスパークリング日本酒です。ＡＷＡ酒協会認定の製法による本格派のシャンパン方式にオリを引いた透明な日本酒です。華やかで心地よい吟醸香～キメ細やかな炭酸ガス～しゅわしゅわ～米の旨みを感じます。クリスマスはもちろんお正月の乾杯にもおすすめです。火入れ酒ですが要冷蔵品。全国６００本の限定品！ 出羽燦々　50% alc13 コルク栓です。ガスを抜きながら慎重に開栓してください！

埼玉　なかたや　もも じゅんまいぎんじょう火入れ 中田屋　桃　純米吟醸　50％ 1800ml 2700円 720ml 1404円完売 埼玉県越生町　佐藤酒造さん（越生梅林）の限定流通品「中田屋」シリーズ桃　５０％は、麹米に美山錦と五百万石、掛米の埼玉のお米　彩のきずなとコシヒカリで醸しました。中田屋シリーズでレギュラーとなりますが、米の上質な味わいと心地よい酸がバランスよく、盃を重ねるごとに上質さを感じる１本です。 美山錦 五百万石 彩のきずな　こしひかり　55% +2 1.5 alc15

秋田 かりほ　なまはげ 刈穂 なまはげ 純米 極辛口 1800ml 2700円 720ml 1404円 ㊗「男鹿のなまはげ👹」ユネスコ世界無形文化遺産登録されたのを記念に首都圏の限定店のみで先行で特別限定酒を緊急で発売することになりました！！なまはげと言えば秋田県北西の男鹿半島で、夜中に大きな包丁を下げたなまはげさんが家々をまわり「なまけ者」を懲らしめ、大声で「悪い子はいねが？」と大立ち回り～子どもたちは怖がりますが、祝福をもたらす神として家々でもてなします。お酒は、秋田県大仙市 秋田清酒「刈穂」さんの山廃仕込みの純米酒、穏やかな香り～極めてシャープな口当たりとしっかりと米の味わいがあり～力強い味わいの辛口酒です！冷やはもちろんお燗もおすすめです。きりたんぽ・だまこ鍋はもちろん、焼き鳥などの肉料理にも相性抜群です 酒こまち 美山錦 秋の精　65％ +15 1.6 alc16

梅酒 和リキュール

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