山形　えいこうふじ　あいやま新酒しぼりたて 栄光冨士 LOVE♡MAGIC　愛山５０％ 純米大吟醸生 720ml 2016円 当店オリジナルバージョンのおりがらみ「愛山」５０％です。ラブ♡マジック愛称「らぶまん＝愛山」は、搾ったままの無濾過難原酒でビン詰めし～オリが絡みしゅわしゅわと炭酸ガスが弾け！フルーティーな吟醸香、愛山の特徴のある旨みと甘み、コクと酸のバランスよくアマウマな仕上がりです 愛山 50% -13 1.5 alc16 ※活性にごり酒です。要冷蔵～開栓時にはガスを抜きながら慎重にお願いします。

青森 でんしゅ　にわりさんぶ専用化粧箱&紙袋 田酒 純米大吟醸 二割三分 720ml 25300円 青森県西田酒造店　田酒　二割三分は兵庫県産特A地区山田錦を２３%まで磨き上げ醸した蔵のフラグシップです。黒白デザインの精悍なボトルと箱、紙袋まで専用です。精米２３％で醸し～低温で熟成され高級酒ならではの上品な香～上質で綺麗な究極の味わいです。 山田錦 23% +1 1.5 alc16 要冷蔵 入荷本数が非常に少ないため、お一人様１回限り１本限定販売です。在庫の確認、お取り置きは承りませんのでご了承下さい。

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今月のおすすめ酒　1

和リキュール 香川 きんりょう せとうちれもねーど要冷蔵 金陵 瀬戸内レモネード 500ml 1609円 瀬戸内産の新鮮なレモンを皮ごとしぼってつくったレモネードです。さわやかでフレッシュなレモンの香りが広がり、レモンの味わいと酸味もしっかりとシンプルで甘さ控えめ～ナチュラルでさっぱりとした仕上がりでロック、ソーダ割りがおすすめです。要冷蔵品です。 アルコール　8度

山形 でわざくら おまち わんこらべる 出羽桜 わんこラベル 出羽燦々 無濾過純米吟醸生原酒 1800ml 3630円 720ml 1870円 可愛らしい　わんこラベルです。特別限定の出羽燦々　無濾過生原酒を蔵内で約１年低温熟成させたお酒です。愛らしい犬が描かれ思わずほっこりする可愛らしラベルです。まろやかな吟醸香～やわらかな米の味わいがじんわりと広がり～なめらかな米のコクも感じられ全体にまとまりがあすっきりと綺麗な後味です！ 出羽燦々 50% +1 1.6 alc17

秋田 やまもと　てんすぎ ＮＥＸＴ５ 山本 天杉 木桶仕込み 山廃純米酒 1800ml 3000円 720ml 1500円 山本シリーズ「木桶仕込み」のお酒です。秋田県産米 70%　山廃仕込みでホーロータンクではなく樹齢２００年以上の大変貴重な天然の秋田杉（天杉）でもろみを発酵させたお酒です。今では天杉は伐採が禁止されたため非常に貴重な木桶で仕込んだお酒です。秋田で生まれた天然素材で醸した浪漫あふれるお酒です。 美山錦 70% +2 1.8 alc15

青森 でんしゅ　さけこまち　西田酒造店特別限定品　要冷蔵 田酒　秋田酒こまち40　純米大吟醸 720ml 3360円 田酒、喜久泉を醸す西田酒造店さんの新商品の秋田酒こまち　４０％で醸した純米大吟醸です。気品漂う吟醸香～なめらかな綺麗な口当たり～ふくよかなで優しい米の味わいに仕上がりました。専用箱入り 酒こまち 40% alc16　要冷蔵品 ※店頭販売限定品、お一人様１回限り1本（ご家族・グループ含む）の限定販売とさせていただきます。今期１回限りのお買い上げとさせていただきます。在庫のお問い合わせ、ご予約・お取り置きは承っておりません。

茨城　つきのい　じゅんまいぎんじょう 限定流通品 月の井 純米吟醸生原酒 1800ml 3520円 720ml 1760円 茨城県大洗　月の井さんの純米吟醸生原酒です。良質な兵庫県産の山田錦 50％で醸し～芳醇な米の旨みが広がり～口中に華やかな吟醸香～生酒ならではの風味豊かな米の旨みが感じられ～しっかりとしたキレの良い酸が全体を引き締めます！海の幸とお楽しみください。 山田錦　50% +10 2.3 alc16

愛知　にと　やまだにしき6５ 二兎 山田錦 ６５ 純米生原酒  1800ml 3210円　720ml 1605円 「二兎追うものしか二兎を得ず」令和２年の新酒しぼりたてです。愛知県岡崎市　丸石さんの「二兎」シリーズの山田錦　６５％で醸した純米酒です。フレッシュで～フルーティーな吟醸香～ふくよかな米の旨みと甘みもしっかりと感じられる上質な仕上がりです。「甘みと酸味」「甘さと辛さ」の二兎を追って見事な味わいです！相対する二匹の兎が黒です。純米吟醸は金です。生酒は最終入荷です。 山田錦 65% alc16

愛知　にと　おまち ５５ 二兎 雄町 ５５ 純米吟醸生 1800ml 3646円 720ml 1824円 「二兎追うものしか二兎を得ず」令和２年の新酒しぼりたて。愛知県岡崎市　丸石さんの「二兎」シリーズの岡山県産 備前雄町　５５％で醸したしぼりたて生酒です。上品で心地よい吟醸香～なめらかな口当たり凝縮した米の旨みと甘みと酸味もバランスの良い仕上がりです。生酒は最終入荷です。 雄町  55% alc16

千葉　かんぎく そらうみ限定発売品 寒菊 空海～Inflight～Ocean99 純米吟醸 1800ml 2530円 720ml 1485円 千葉県九十九里の寒菊さんより「Inflight」＝飛行の意。含み香にフルーティーな吟醸香～米の旨みと甘みも感じられ～ジューシーかつドライな味わい。爽快な青空の様な印象です！小さめの氷を浮かべてもよろしかと！？ 酒造好適米 55% -1 1.8 alc16　無濾過一回火入れ原酒

梅酒 福島 日本酒ベース　 大七 トロピカーレ 生もと　梅酒 720ml 3980円　箱入り 福島県二本松　大七酒造さんのプレミアムクラスの日本酒梅酒です。２００８年に蔵の純米吟醸「皆伝」に４Lサイズの紀州南高梅を漬けこみ１３年の熟成を経て発売となりました。南国の果実をイメージさせるトロピカルな香りが漂い～日本酒ベースならではの飲みやすい口当たり～凝縮された梅の味わいと高貴な香りに仕上がりました。

秋田　ひらいずみ　まるひ 飛良泉 マル飛 NO.77 山廃純米生 1800ml 3190円 720ml 1760円 創業は、室町時代中期から続く銘醸蔵 で東北で最も歴史のある「飛良泉」さんより～マル飛シリーズ「NO.７７」のしぼりたて生酒です。秋田流山廃酒母、多酸性酵母NO.77で醸し、「甘、旨、酸」が豊かで米本来の旨みもしっかりと感じられ、リンゴ酸もしっかりと感じるれ重たくなくお召し上がりいただけます。ロックなどにしても薄まる印象は無く生酒ならではのフレッシュな仕上がりです。 美山錦 酒こまち 60% -22 4.2 alc16

秋田　ひらいずみ　ふぉーしーずん はる 飛良泉 FOUR SEASONS 春のうすにごり 山廃純米 720ml 1760円 東北で最も歴史のある「飛良泉」さんより秋田の四季を表した新シリーズです。年に４種類発売され全部並べると鳥海山が描かれます。秋田流山廃酒母、多酸性酵母NO.77で醸し、春らし若々しい香味～なめらかな口当たり～柔らかな甘みが感じられキュンとした酸でバランスされ～原酒でありながら alc14と低めのアルコールで甘酸っぱく軽い酔い心地に仕上がりました。このお酒に炭酸を加えてさらに軽やかにお召し上がりいただくのも蔵のおすすめです。 美山錦 酒こまち 60% -27 4.4 alc14　１回火入れ

山形　えいこうふじ　ふうじん火入れ 栄光冨士 風刃 辛口純米 1800ml 2547円 720ml 1426円 限定酒「風刃（ふうじん）」は、新潟産五百万石で醸し～すいすいお召し上がりいただけるお酒を目指して醸しました。あえて精米し過ぎないことで軽快でありながらなめらかな口当たり～辛口でありながら上質な米の旨みも感じられ風のように軽快で刀のようにスパッとキレの良い仕上がりです。。冷や～お燗と守備範囲の広いお酒です。 五百万石 80% +10  1.5 alc15

愛知　にと　おまち　おりがらみ要冷蔵 二兎 雄町 うすにごり純米大吟醸生原酒  720ml 4889円 「二兎追うものしか二兎を得ず」いい言葉です(^.^)。愛知県岡崎市　丸石さんの「二兎」シリーズの岡山県産「雄町」33%で精米して醸した蔵の最高峰の純米大吟醸のうすにごり生原酒です。完全受注発注で入荷してきました。フレッシュな吟醸香～風味豊かでふくよかで心地よい米の甘みが感じられ～オリがアクセント！ 雄町　33% alc16

愛知　にと　おまち　じゅんまいだいぎんじょう要冷蔵 二兎 雄町 純米大吟醸  720ml 4889円 「二兎追うものしか二兎を得ず」いい言葉です(^.^)。愛知県岡崎市　丸石さんの「二兎」シリーズの岡山県産「雄町」33%で精米して醸した蔵の最高峰の純米大吟醸です。上品で優しい吟醸味～ふくよかで心地よい米の甘みが感じられ～大吟醸ならではの気品を感じます。 雄町　33% alc16

岩手 なんぶびじんゆうぞうすぺしゃるみやまにしき 南部美人 雄三ＳＰ 美山錦　おりがらみ純米生原酒 720ml 1540円 「雄三スペシャル」 美山錦純米酒しぼりたておりがらみ生原酒です。南部美人の久慈雄三常務が設計～製造～出荷までこだわって仕込んでいます。自ら「美山錦では誰にも負けない」と豪語して醸し～７号酵母で完全発酵させた直球勝負で醸したお酒です！すっきりとした口当たり、しっかりと幅のあるエクストラドライで、特にから揚げやコロッケなど脂っこい食材と相性抜群です！！脂をキレッキレに流してくれます！！ 美山錦 60% +11 2.0　alc18

食品 富山 魚津 ほたるいかのすぼし要冷蔵 ほたるいかの素干し ピリッ辛 １袋（17尾） 562円（消費税８％） 浜浦水産製　富山湾のサファイアともいわれる「ほたるいかの素干し」です。こちらは一味唐辛子で「ぴりっ辛」味わい！ワタの部分をライターで炙って口入れるとー「日本酒が飲みたくなる！」絶品のおつまみです！ライターのない方はフライパンやトースターで焼きでも美味しくお召し上がりいただけます！買い上げはお早目に！

石川　ごりん じゅんまいしゅ 天狗舞　車多酒造 五凛 純米生酒 1800ｍｌ 2860円 720ml 1430円 天狗舞の限定流通「五凛」の特A山田錦を使用した純米生酒。さわやかなで若々しい香味、幅のあるしっかりと米の味わいと酸を感じます。「飲みごたえ」と「飲みやすさ」が高い次元でバランスされています。 特A山田錦　60％ ＋3　1.8 alc16

秋田　いっぱくすいせい　さけみらいＮＥＸＴ５要冷蔵 一白水成 酒未来 純米吟醸 1800ml 3685円 720ml 1848円 一白水成酒米シリーズの「酒未来」で仕込んだ特別限定酒です。山形　高木酒造さんが、山酒４号と美山錦を交配させて「酒の未来」を想い、同僚や後輩の酒蔵へ託した酒米で醸しました。フレッシュな果実の様なジューシーさ～透明感のあるきれいな味わい～米由来のコクとキレの良い後味です。 酒未来 50% +2 1.3　alc16

奈良 うめのやど いろどり澄川酒造場 梅乃宿 彩 黄ラベル 純米 1800ml 2970円 720ml 1485円 「テーブルの上に彩を！」花火のように花やぎ～スッとキレの良い味わいに！華やかな吟醸香が口中に広がり～米のジューシーな旨みと甘み～軽やかな酸が心地よく～飲みやすいお酒です。 国産米 70% ±0　1.7　alc16

愛知　にと　おまち すぱーくりんぐ要冷蔵 二兎 雄町55％ スパークリング 純米吟醸生 720ml 2139円 「二兎追うものしか二兎を得ず」いい言葉です(^.^)　こちらは雄町５５％の純米吟醸オリを瓶内２次発酵にて炭酸ガスを瓶内に閉じ込めたお酒です。しゅわしゅわとキメ細やかな炭酸ガスが弾け～軽快な米の旨みと心地よい甘み～後味さっぱりとクリアーな仕上がりです。 雄町　55% alc16 ※活性にごり酒です。低めの温度で冷蔵庫保管の上、ガスを抜きながら開栓してお早目にお召し上がりください。

新潟　むそう　さんゆう 限定流通品 無想　散憂 おりがらみ純米吟醸生原酒 1800ml 3000円 720ml 1500円 新潟県村上市　大洋酒造さんの「無想」新酒第二弾「散憂」です。ニュー淡麗新潟酒をアピールするべく、淡麗辛口とは一線を置き、穏やかな上立香～まろやか＆とろりとした軽やかな口当たり～うっすらとオリが絡み～上質な米の味わいと余韻が心地よく飲みやすい仕上がり。暖かくなったこの時期に冷蔵庫で冷やしてゴクッと！ 越淡麗　55% alc15

広島　うごのつき　ぶらっくむ～ん １回火入れ 雨後の月 黒月「ブラックムーン」雄町 純米大吟醸　1800ml 3780円 720ml 1980円 黒月「ブラックムーン」は、三日月が誕生する直前のこと。男前ラベルにて参上！春先に発売となった生酒の火入れバージョンです。岡山県産　特等米赤磐雄町米を１００％使用した純米大吟醸の特別限定品です。上品で落ち着いた透明感のある含み香、キメの細やかな舌さわり～しっとりと落ち着いた米の味わいがゆっくりと口中にひろがり、蔵の特徴でもあるキレの良い後味が特徴で食中におすすめです。 雄町　50% +2 1.4 alc15

秋田 まんさくのはな ふぁみりーひすとりー まんさくの花 Famiiy History 純米大吟醸 1800ml 3850円完売 720ml 1980円 酒米を楽しもう企画です。最近は各県で開発したオリジナル酒米も増えてきましたが「酒米の王者」と称される山田錦系統も多いのです。その山田錦と両親と一緒に醸したお酒です。山田錦、山田穂（母方）、短稈渡船（父方）を仲良く３３．３％ずつ使用し～秋田流花酵母 AK-1で醸し～約１年間蔵内にてじっくりと熟成しています。上品な吟醸香が広がり～まろやかで優しい米の旨みと甘み酸が絶妙に調和しています。 兵庫県産 山田錦 山田穂 短稈渡舟 50%　-１　1.7 alc16　１回火入れ原酒

麦焼酎 長崎　むぎ だく 麦濁　麦焼酎　1800ml 2695円 720ml 1375円 麦焼酎発祥の地「壱岐の島」。ありそうでなかった壱岐焼酎初の濁り麦焼酎です！パンチのある麦の香り～芳醇な旨みは無濾過でビン詰めすることで旨みをそのままビン詰めしています！ ※無濾過のため白濁しています。 alc 25

芋焼酎 鹿児島　うぉんてっど　まん 丸西 WANTED MAN　芋焼酎　1800ml 2600円 年に一度限り毎回仕込み方法を変更して発売する芋焼酎です。鹿児島県志布志　丸西酒造さんの杜氏さんが遊び心も込めて限定発売となりました。今年は鮮度にこだわった黄金千貫と黒麹を常圧蒸留、ほくほくの芋の香りとやわらかな旨みを感じます。※濾過を極力おさえているため白濁しています。 alc 25

三重 たきじまん ぷらうど　えくすとりーむ酒門の会限定品 瀧自慢 酒門 PROUDO EXTREME DRY 超辛口純米 1800ml 2970円 酒門オリジナルの瀧自慢　PROUDは抜群のキレ&爽快感を強く意識して新たに醸したお酒です。精悍なラベルも含めて酒門オリジナルです。五百万石60％と三重酵母で醸しました。フレッシュな香り～軽快な口当たり～爽快感のある味わいと軽やかな酸で飲みやすい仕上がりです 山田錦 五百万石 60% +15 1.4　alc15

静岡　しょうせつ　くらふと酒門の会限定品 正雪 クラフト 酒門 1800ml 2420円　720ml 1210円 酒門のオリジナル酒の正雪は、大幅にリニューアルされ正雪さんらしい「バナナ香」を感じるお酒で登場。静岡酵母（ＨＤ－１，ＮＥＷ－５）で醸し～アル添することでーすっきりと軽快な口当たり～口中にバナナの様な果実香～飲みやすくキレの良い後味で、食中にもおすすめなお酒です。リーズナブルな価格も魅力です！ 山田錦　吟ぎんが 50/60% +5 1.0 alc15

香川　きんりょう　げっちゅうてん 金陵 月中天 純米生原酒 1800ml 2750円　720ml 1507円 金比羅さんの参道に位置する西野金陵の限定流通品「月中天」リ。純米ですが吟醸酒同様に手間暇かけて醸したお酒です。香川県産「さぬきよいまい」７０％　協会７号酵母で醸しました。甘みを伴う果実香が感じられ～生原酒らしい濃醇な口当たり～、米の旨み、甘みと酸のバランスが良く、サバケの良い味わいに仕上がりました。ＪＡＮコードに猫のモチーフのにゃんコードも可愛らしい。 さぬきよいまい 70％　-3 2.3 alc16

山口 とうようびじん やまだにしき澄川酒造場 東洋美人 醇道一途 山田錦 純米吟醸 1800ml 3300円 720ml 1650円 東洋美人さんの「醇道一途」酒米シリーズの掛米に山田錦 ５０％と麹米は山田錦４０％使用し醸した純米大吟醸クラスのお酒です。上品な吟醸香、なめらか口当たり～上質な米の旨みが感じられ～東洋美人さんらしい透明感がありさっぱりとキレの良い仕上がりが特徴です。次回は「西都の雫」が入荷予定です。 山田錦  50%（麹米のみ山田錦４０％）　alc16　一回火入れ　生詰　要冷蔵

長野　だいしんしゅう ひかりさす販売店&本数限定品 大信州 ヒカリサス 其ノ参 生 1800ml 3300円完売 720ml 1760円 ヒカリサスシリーズ第３弾。こちらのお酒は「お酒を通じて今期の蔵の成長と、新型コロナを乗り越えて明るい春を迎えること」を祈念して醸したお酒です。酒米は契約栽培米「金紋錦」通常は純米大吟醸などに限定して使用する酒米です。以外のスペックは全て非公表のお酒です。米由来のふくよかな旨みと蔵由来の上質な味わいです。味わっていただいたお客様にほっと一息ついていただきたい想いで醸したお酒です。 金紋錦  alc16

梅酒　長野　だいしんしゅう　きいっぽん販売店&本数限定品 大信州 樹一本みぞれりんごの梅酒 720ml 2420円 大好評の大信州「すりおろしみぞれりんご梅酒」にツーランクアップの極上品が本数限定で発売となりました。こちらは通常バージョンのすりおろしりんご梅酒に使用されるサンふじのリンゴの木から特に美味しい実がなる樹を選び果汁にしたものを使用しています。ベースとなるお酒も蔵元さん自慢の純米吟醸！！フレッシュでさわやかな果実味、とろ～りとしたまろやかな口当たりとみぞれ状のリンゴがたっぷり！！エキス分３３％と果汁の比率が高く、アルコール３％で飲みやすく自然な甘さに仕上がり・・・ほとんどアルコール感がないので飲みすぎには十分ご注意ください。そのまま冷やしてお召し上がりください。アルコール　3度　開栓後は、要冷蔵　alc3%

秋田　ゆきのびじん しゅっぴんしゅ　ＮＥＸＴ５ ゆきの美人 出品仕様 純米大吟醸 1800ml 5280円 720ml 2640円 選抜店のみの特別限定販売品です。こちらのお酒は、これから開催される全国新酒鑑評会出品用に醸した蔵最高峰のお酒の第２弾です。６号酵母をベースに香りの高い特性の酵母で醸した特別な純米大吟醸です。麹米に美郷錦、掛米の酒こまちと秋田県産の酒米で仕込んだお酒です。フルーティーな吟醸香、なめらかな口当たり上品な味わいと爽やかな酸が特徴です。 美郷錦　酒こまち 40% +2 1.5 alc 16　火入れ お一人様１本限定販売品

山形　えいこうふじ　あいやま新酒しぼりたて 栄光冨士 愛山５０％ 純米大吟醸生 1800ml 4054円 720ml 2016円 ワインの世界で最も影響力のあるロバートパーカー氏の利き酒により９２点以上の高得点を受賞したお酒です♪e有加藤、栄光冨士を醸す冨士酒造さんの「愛山」５０％です。エキゾチック　ヘブン！愛称「らぶまん＝愛山」は、搾ったままの無濾過難原酒でビン詰めし～フルーティーな吟醸香、愛山の特徴のある旨みと甘み、コクと酸のバランスよく、凛とした酸が心地よい後味に仕上がりました。 愛山 50% -13 1.5 alc16

山形　うらがさんりゅう れいか 裏・雅山流 怜華　本醸造無濾過生 1800ml 2640円720ml 1320円 裏・雅山流シリーズの「怜華」は、兵庫県で生まれた山田錦の系統の酒米です。生酒特有の風味豊かで華やかな吟醸香～フレッシュでクリアーな米由来の味わい、ほんのりふくよかな～透明感も感じられ飲みやすく軽快～ＣＰの高いお酒に仕上がりました。 夢錦 60%　alc14

福島　こっけん うすにごり 国権　うすにごり 純米吟醸 1800ml 3630円完売720ml 1870円 南会津　国権酒造さんの新商品　うすにごりです。福島県開発「煌」酵母で仕込んだ１回火入れのうすにごり酒。華やかな吟醸香～優しい口当たり～なめらかに広がる米の味わい～これから咲くであろう桜色のレトロラベルでお楽しみください。 山田錦 五百万石 50% +2 1.4 alc16

大阪　あきしか　じゅんまいぎんじょう 秋鹿 山田錦 純米吟醸生 720ml 1892円 大阪府能勢　秋鹿さんの純米吟醸生酒です。徳島産山田錦で醸し～爽やかな香味～酒米王「山田錦」ならではのまろやかな口当たり～米の上質な旨みと酸が心地よく、しっかりと米の味わいも感じながらすっきりとキレの良い仕上がりです。 山田錦 60% +6 1.8 alc15

栃木 かいか じゅんまいなまさけ 開華 純米生酒 1800ml 2530円 720ml 1397円 栃木県佐野市　第一酒造さん開華さんの純米生酒です。朝顔のラベルが素敵でテーブルを彩ります。栃木産の酒米と酵母で醸し～甘やかでフルーティーな吟醸香～やわらかな口当たり～やさしくふくらむ米の味わいと程よい酸でバランスに優れ～飲みやすい仕上がりです。 あさひの夢　五百万石 65% ±0 1.7　alc16

山形　えいこうふじ　もりくま　くまたろう特別限定品 栄光冨士 森のくまさん 熊太郎 純米大吟醸生 1800ml 3514円 720ml 1935円 熊本城復興祈念酒です。２０１６年４月１４日（木）２１時２６分　熊本を襲った大地震により加藤清正公が改築したと言われ熊本城も大きな被害を受けました。こちらのお酒は昨年の２０１７として売り上げの一部を継続的に寄付させていただくお酒として発売されました。栄光冨士、有加藤を醸す冨士酒造の蔵元・加藤社長さんが加藤清正公の縁戚にあたり、熊本城は清正公が改築したとされ、微力ながらも復興の手助けになればと立ち上がりました。売上の一部から継続的に支援されていくそうです。 蔵は山形県でと被災地の熊本とは遠い地でありますが、復興を願い心血をこめて醸した無濾過生原酒です。フルーティーな香りと芳醇な米の旨みとコク～米の風味も心地よく感じる上質な仕上がりです。仕込み数が少ないため限定店のみの販売品。「森のくまさん」は、熊本県の食用米で高い評価を得たお米で醸したお酒です。 森のくまさん 50% -12 1.8 alc16

東京東村山 おくのかみ　おまち 屋守 雄町 純米吟醸 無調整生 1800ml 3740円　720ml 1870円 東京東村山の地酒「屋守」の限定酒米仕込み岡山県産　雄町で醸した新酒しぼりたて　純米吟醸　無調整生酒です。フレッシュで弾けるような香味、ジューシーな米の旨みとフルーティーな香りが広がり～若々しい酸が感じられ～雄町由来の米の旨みが溶け込んだ上質な味わいです。 備前雄町 50% alc16

山形 ふもとい きもとじゅんまいしゅ酒門の会限定品 麓井 酒門　きもと特別純米酒生 1800ml 2860円 720ml 1430円 山形県酒田　麓井酒造さんの酒門の会オリジナル品です。ある意味で挑戦的な意欲作でいわゆる「アマサン（甘酸）」のお酒ですが麓井酒造の手法を守りつつ醸したお酒です。山形県産「出羽の里」６０％　生酛仕込みにてなめらかでふくよかな米の旨みが感じられ～甘みも感じながらキリッとした酸でキレていく！従来の麓井さんのイメージもありながら新たな一面も感じる１本です！ 出羽の里 60% -8 2.2　alc15

秋田　はるかすみ じゅんまいだいぎんじょうＮＥＸＴ５ 春霞 白ラベル 純米大吟醸生 720ml 3850円 蔵の最高峰の純米大吟醸酒です。蔵の地元の美郷錦を３５％まで磨き上げ、自社分離酵母「亀山酵母」で醸したお酒をを初の試みで「直汲み」にてビン詰めした特別限定酒です。上品で穏やかに広がる上立香～なめらかで優しい口当たり～フルーティーな吟醸香が口中に広がり～綺麗な酸でバランスの良い仕上がりです。 美郷錦　35％ -2 1.6 alc16

群馬　つちだ　けー要冷蔵 土田  K 1800ml 4050円 720ml 2250円 群馬県川場村　土田酒造さんより意味深な１本！ラベルリニューアルにて登場！群馬県川場村産の飯米９０％と黄麹、協会９号　生酛仕込みと、ここまではありそうなスペックですが、仕込みの留に仕込み水の代わりに酒で仕込んでいます。簡単にいうと「貴醸酒」製法です。個性あふれるマニアックな仕込みです。ひと口ふくむとー「あーなるほどー」な感じです(^^♪ 群馬県産 飯米 90% -35 2.1 alc16　１回火入れ常温保管可能 お酒の解説は蔵元さまのYouTubeより　https://www.youtube.com/watch?v=fl67S5OixUE へのリンク

新潟 つみみずのいけ　しゅぼんぬ 月不見の池 Shubonneーシュボンヌー無濾過生原酒　720ml 1870円 新潟県　猪俣酒造さん月不見の池さんより酒母を搾った生原酒です。蔵元さんの飼い猫「双六（すごろく）」がモデルのとても可愛らしいラベルです。シュボンヌはお酒の苦手な方にもおすすめな低アルコールで甘酸っぱく～軽やかな口当たりのお酒です。こちらのお酒は蔵元さんより売り上げの一部を動物保護活動へ寄附します。 国産米 -66% 6.2 alc11

宮城　ひたかみ ちょうからくち 日高見 超辛口 純米生 1800ml 2750円 720ml 1320円 今回限定のしぼりたて生酒バージョンです。地元産「ひとめぼれ」を使用し、寿司に相性の良いお酒を目指して醸しました。蔵のある石巻は海の幸が豊富なの町です。ただ辛いだけでなく米の旨みも表現した味わいのある超辛口純米酒です。切れの良さは抜群です。 ひとめぼれ 60%  +11 1.7 alc15

秋田　ゆきのぼうしゃ　びしゅのせっけい 新酒しぼりたて 雪の茅舎 美酒の設計 純米吟醸生 1800ml 3850円 720ml 1925円 雪の茅舎を醸す山内杜氏「高橋　藤一」名杜氏が長年の経験をフルに生かして醸した酒の芸術品です。兵庫県産「特等」の山田錦　５５％のみで醸した純米吟醸のしぼりたて無濾過生原酒です。上品な立ち香、口中で広がる華やかな吟醸香が広がり、きれいな米の味わいが感じられ、ひきが良く後味が綺麗な美酒。 山田錦　55％

秋田　ゆきのぼうしゃ　びしゅのせっけい 雪の茅舎 美酒の設計 純米吟醸 1800ml 3850円 720ml 1925円 雪の茅舎を醸す山内杜氏「高橋　藤一」名杜氏が長年の経験をフルに生かして醸した酒の芸術品です。兵庫県産「特等」の山田錦　５５％のみで醸した純米吟醸です。上品な立ち香、口中で広がる上品なが広がり、きれいな米の味わいが感じられ、ひきが良く後味が上質で綺麗な味わいの美酒です。 山田錦　55％　１回火入れ

三重 たきじまん ぷらうどはる酒門の会限定品 瀧自慢 酒門 PROUDO 春 特別純米生 1800ml 2860円 720ml 1287円 酒門オリジナルの瀧自慢　PROUD　特別純米酒「春」をイメージして、地元伊賀産の山田錦と広島　八反錦 50/55で醸した～しぼりたて純米無濾過生原酒を即ビン詰めしました。凛とした上品な香り、芳醇なふんわりと米の旨みが広がり、山田錦ならではバランスの良さと八反錦の透明感のあるキレの良い後味を感じます♪ 伊賀山田錦 八反錦 50/55% +5 1.5　alc17

長野　めいきょうしすい　おーるながの酒門の会限定品 明鏡止水 酒門 ＡＬＬ　ＮＡＧＡＮＯ純米吟醸生 1800ml 2750円 720ml 1430円 酒門の明鏡止水　春の生酒です。長野県の原材料にこだわり米、水、酵母、人とすべて長野産で醸したお酒です。長野県産「ひとごこち」５５％、長野Ｄ酵母で仕込んでいます。フレッシュで清らかな香り漂い、軽快な口当たり～やわらかな米の旨みが広がり、わかわかしい綺麗な酸とドライな後味で飲みやすい仕上がりです。 ひとごこち 55% +1 1.7 alc16

滋賀　きらくちょう　さくら2021 喜楽長 さくら 2021 純米生酒 720ml 1650円 喜多酒造さんより桜の花びらがプリントされた桜ラベル純米生酒です。甘みを伴う果実香～若々しくフレッシュな口当たり～なめらかな米の旨みとキレの良い酸が特徴で春の訪れを感じさせてくれる１本です。 山田錦 日本晴 65%　+1 1.6 alc16

秋田 いっぱくすいせい みさとにしき　ＮＥＸＴ５ 一白水成 美郷錦　純米吟醸 1800ml 3630円 720ml 1815円 春の一白水成は美郷錦で醸した「いっぱくピンク」登場！！年々、作付面積が少なくなっている秋田県で生まれた「美郷錦（みさとにしき）」は、「山田錦」と「美山錦」を交配した「美郷錦」でしか出せない上質でふくよかな凝縮された米の味わいが特徴がある酒米です。地元五城目町酒米研究会さんが育てた契約栽培米「美郷錦」で醸しています。フルーティー、ジューシーな果実味とふくよかな米の味わいと奥行きがあり凝縮された米の味わいがひらきます。今の季節にしか楽しめない若々しさをお楽しみください。 美郷錦 50% ±0 1.4 alc16　瓶内１回火入れ

山形 がさんりゅう　べつあつらえ さくら 雅山流 別誂 うすにごり純米吟醸 720ml 1980円 新藤酒造店さんより、桜の絵柄のプリント瓶が入荷しました。出羽燦々の純米吟醸うすにごりは、クリアーな香味が口中に広がりと綺麗な米の味わい～フレッシュで飲みやすい印象です。うっすらとしたオリが桜の花びらのように舞います。クリアーカートン入りですので、ご進物にも最適です♪ １回火入れ生詰め要冷蔵 出羽燦々 60% alc14

山梨　中央葡萄酒 グレイス ロゼ 2020 750ml 3080円 山梨県明野町の自社畑で育てた、メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン　カベルネ・フランで醸造した日本のロゼワインです。黒ぶどうを使用して、赤ワインと同様に作ったお酒です。春らしく鮮やかなローズ色～華やか果実の香り、さわやかな果実味わいがとしっかりと感じられ、キレの良い辛口に仕上げっています。 メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン　ケベルネ・フラン alc 11%

静岡 わかたけ おにおとめ かすみさけ 若竹 鬼乙女 夢 霞 特別純米酒 1800ml 3300円完売 720ml 1650円 静岡県島田市 「女なかせ」でお馴染みの大村屋さんの鬼乙女の春バージョンの霞酒です。薄ピンク色の瓶と可愛らしい女性が描かれたラベルで登場。春らしく～初々しい上品な香り～なめらかな米の優しい味わいで山菜の天ぷらやハマグリの酒蒸しなど和食との相性抜群な仕上がりです。 誉富士  60% +2 1.3 alc16　１回火入れ

山形　えいこうふじ　こうりん新酒しぼりたて 栄光冨士 煌凛 春 純米大吟醸無濾過生原酒 1800ml 3300円完売720ml 1833円 春を待ちわびる雪深い鶴岡より一足お先に春のお便りです。冨士酒造さんの「栄光冨士」純米大吟醸シリーズの春酒「煌凛」です。山形県産　出羽燦々50％で仕込んだ純米大吟醸のしぼりたて無濾過生原酒です。フレッシュな生まれたての爽やかな香味、口中にフルーティーな吟醸香、すっきりとした口当たり～ふわっと米の旨みと綺麗な甘みが心地よい仕上がりです。 出羽燦々 50% -7 1.2 alc16

福島　仁井田本家 　しぜんしゅ めろん にいだしぜんしゅ めろん3.33 生酛純米吟醸無濾過生原酒 1800ml 3850円 720ml 1925円完売 福島県郡山市 仁井田本家さんの「にいだしぜんしゅ」シリーズの別誂えの無濾過生原酒です。自然米で育てた酒米で、生酛仕込み、酵母無添加で醸し～通常の３段仕込みより１段多い４段目の掛米を通常の1/3＝「３．３３」の配合で醸しています。しぼりたてならではのフレッシュな香味～濃厚な旨みと甘みが一言で「メロン」です。バランスよくナチュラルな味わい～キレの良い若々しい酸も心地よく～生ハムや鴨ローストなどお肉料理との相性抜群です。 五百万石 トヨニシキ 60%  alc16

秋田 やまもと みっどないとぶるー ＮＥＸＴ５ 山本 深蒼 ミッドナイトブルー純米吟醸生 1800ml 3480円　720ml 1740円完売 白瀑を醸す山本合名さんより潤黒の子弟品「深蒼　ミッドナイトブルー　純米吟醸」生酒が少し遅れて入荷しました。潤黒（ピュアブラック）と使用する酒米は同様の秋田酒こまち、こまち酵母Ｒ－５という酵母を使用することで、爽やかですっきりとした軽快な口当たり～やや酸が低め～洋ナシの様なフルーティーな香味～なめらかで雑味の無くきれいな味わいで飲みやすい仕上がりです！ 秋田酒こまち 50% 55% +1 1.5 alc16　こまち酵母Ｒ－５

秋田　りつりん にしね　くりーむＮＥＸＴ５ 栗林 2021 金沢西根 純米生 1800ml 2750円　720ml 1375円 ＮＥＸＴ５の「良心」＆「真打」！！春霞を醸す「栗林酒造（くりばやし）」さんより２０２１「栗林（りつりん）」です！蔵のある美郷町の２つの地域で育てた契約栽培の美郷錦で醸しました。それぞれの畑で収穫し選抜した良質な酒米のみ使用しています。クリームラベル「金沢西根（かねざわにしね」は、盆地の平野に広がる稲作地域のベテランの農家さんが育てた美郷錦です。安定した流石な酒米に仕上がっています。酵母は蔵付きの分離「亀山酵母」。蔵のオリジナリティーを最大限に生かしたテロワールをコンセプトに、亀山酵母と地元発祥の契約栽培米「美郷錦」、六郷の地下水で醸した完全オリジナル酒です。爽やかな香りが広がり、まろやかな口当たり～程よい米の旨みと甘みが感じられ、引きが良くバランスの良い仕上がりです。本家・春霞とは、ひと味違う「栗林」シリーズは全国１０軒の酒販店オリジナル限定流通販売品です。 美郷錦 50/60% ±0 1.6 alc16

同一の酒米、酵母、時期に醸したお酒！違うのは米の土地のみ。飲み比べおすすめです。

秋田　りつりん ひがしね　ぴんくＮＥＸＴ５ 栗林 2021 六郷東根 純米生 1800ml 2750円　720ml 1375円 ＮＥＸＴ５の「良心」＆「真打」！！春霞を醸す「栗林酒造（くりばやし）」さんより２０２１「栗林（りつりん）」です！蔵のある美郷町の２つの地域で育てた契約栽培の美郷錦で醸しました。それぞれの畑で収穫し選抜した良質な酒米のみ使用しています。ピンクラベル「六郷東根（ろくごうひがしね）」は、やや山間部に位置する田んぼで、３０代の２軒の若手農家さんが育てた美郷錦です。今年も素晴らしい酒米となりました。酵母は蔵付きの分離「亀山酵母」。蔵のオリジナリティーを最大限に生かしたテロワールをコンセプトに、亀山酵母と地元発祥の契約栽培米「美郷錦」、六郷の地下水で醸した完全オリジナル酒です。穏やかな香り、すっきりとやや軽快な口当たり～ガス感あり～綺麗な米の旨みと甘みもしっかりと感じられ、若々しい酸で飲みやすい印象です。本家・春霞とは、ひと味違う「栗林」シリーズは全国１０軒の酒販店オリジナル限定流通販売品です。 美郷錦 50/60% +2 1.6 alc16

秋田　かりほ　れじすたんす 刈穂 Resistance～Massive～＋27 無濾過純米生にごり 720ml 1760円 刈穂さんの番外品＋２１を超える日本酒の辛さへ限界の挑戦をしたお酒です。ラベルは米軍の冬季迷彩柄を模してデジタル加工したラベルです。刈穂杜氏の齋藤氏は元自衛隊員さんで現役の即応自衛隊員として日々訓練にも励んでいることからラベルデザインまでこだわっています。Resistanceは抵抗、対抗など意！新型コロナへ反撃でしょうか！？Massiveは重圧に！？刈穂蔵で開発した新酒母製法で醸し～荒々しく力強い口当たりでハードでドライな酒質。オリを絡めていただくと辛さと旨みとコクが加わります。 美山錦 秋の精 60％ ＋27　alc19

秋田　かりほ　れじすたんす 刈穂 Resistance～Mighty～＋27 純米生原酒 720ml 1760円 刈穂さんの番外品＋２１を超える日本酒の辛さへ限界の挑戦をしたお酒です。ラベルは陸上自衛隊の迷彩柄を模してデジタル加工したラベルです。刈穂杜氏の齋藤氏は元自衛隊員さんで現役の即応自衛隊員として日々訓練にも励んでいることからラベルデザインまでこだわっています。おそらく新型コロナへ反撃でしょうか！？Resistanceは抵抗、対抗など意！新型コロナへ反撃でしょうか！？Mightyは強力に！刈穂蔵で開発した新酒母製法で醸し～ワイルドな口当たり～力強い口当たりでハードでドライな酒質。日々やわらかさを増して優しくも簡単にはへこたれないお酒です。 美山錦 秋の精 60％ ＋27　alc19

群馬　つちだ　いにしゃる あーる たいぷつー 土田 イニシャルR タイプ２ 生酛純米  1800ml 3600円 720ml 1800円完売 群馬県川場村　土田酒造さんよ「イニシャルR タイプ２」登場！蔵で生まれたIDO酵母（イソアミルがドカンと出る）生酛造りにより、米の旨み・コクを表現したお酒です。穏やかでバナナの様な香りが感じられ、米の旨みとコク～すっきりとした味わいの中に複雑味も感じます。シン・ツチダより飲みやすく香り高い印象で低精米が苦手だったり飲んだことないお客様にもおすすめです。開栓した後も常温保管推薦品です。 群馬県産 飯米 90% ±0 2.0 alc15　火入れ ※直射日光を避けて「常温」保存（開栓前後）

香川　きんりょう　かぶき 金陵 歌舞伎ラベル 純米無濾過生原酒 720ml 1332円 金比羅さんの参道に位置する西野金陵さんより金毘羅歌舞伎をイメージした歌舞伎ラベルです。地元産「オオセト」７０％で醸し～なめらかな口当たり～濃厚な旨みとコクが感じられ～生酒ならではの優雅な風味に仕上がりました。 オオセト 70％　-2 2.3 alc16

新潟 つみみずのいけ　さびねこ ろっく サビ猫ロック 赤サビ 純米　720ml 1507円 月不見の池を醸す新潟県　猪俣酒造さんよりシュボンヌに続く猫様シリーズ！蔵の飼い猫さんをモデルにしたラベルです。赤サビは新潟県産　たかね錦で醸した純米酒でフレッシュ芳香～ふくよかな米の旨みを感じます ※蔵元さんより売り上げの一部を動物保護活動へ寄附します。 たかね錦  60% +1 1.3 alc15

新潟 つみみずのいけ　さびねこ ろっく サビ猫ロック 黒サビ 純米吟醸　720ml 1694円 月不見の池を醸す新潟県　猪俣酒造さんよりシュボンヌに続く猫様シリーズ！蔵の飼い猫さんをモデルにしたラベルです。黒サビは新潟県産　五百万石&越淡麗で醸した純米吟醸でフレッシュで軽快な吟醸味～上品な香りで飲みやすい仕上がりです。 ※蔵元さんより売り上げの一部を動物保護活動へ寄附します。 五百万石 越淡麗 55% +4　1.4 alc15

三重　たきじまん おまちオリジナル特別品 瀧自慢 雄町55％　純米吟醸 1800ml 2860円 720ml 1540円 三重県名張市　瀧自慢酒造さんにお願いして醸していただいた当店オリジナルのお酒です。口中に心地よいフルーティーな吟醸香～とろりとしたまろやかな口当たり～雄町米特有のコクある米の味わい～若々しい酸が感じられ～バランスに優れた出来映えです。 雄町 55% +1 1.4 alc16

秋田　ゆきのびじん　おりじなる ＮＥＸＴ５オリジナル特別限定品 ゆきの美人 ＰＢ 純米大吟醸 1800ml 3520円　720ml 1760円 当店オリジナル（当店以外、関東圏３店で販売）のゆきの美人　６号酵母　吟の精（麹米）、酒こまち（掛米）でＰＢ（オリジナル）で醸していただいた純米大吟醸です。秋田県酒造好適米「吟の精」と「酒こまち」５０％精米、酵母はご近所の６号酵母、米麹は伝統的な麹蓋製法で醸した純米大吟醸です。～ラベルは春らしく華やかに～フレッシュで爽やかな吟醸香～微炭酸が感じられ～すっきりとした口当たり上質なきれいな米の旨み～キレが良く米の特性を生かしたお酒です。 吟の精　酒こまち　50％ +6 1.6 alc16 1回火入れ

宮城　うらかすみ　じゅんまいからくちなまさけ 浦霞　純米辛口生酒 1800ml 2992円 銘酒「浦霞」さんの生酒です。すっきり綺麗な印象です。瑞々しいもぎたて果実の様な吟醸味、米由来のすっきりとした心地よい甘みが感じられ、涼を感じさせてくれるきれいな酸が特徴です。さっぱりとした飲みやすい仕上がりで、魚料理との相性も抜群です！ まなむすめ 65% +6 1.5 alc16

梅酒 和リキュール

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