消費税１０％（税込）表示となっております。
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 栃木 かいか りっしゅん あさしぼり 新酒しぼりたて開華 立春朝搾り 純米吟醸生原酒 720ml 2200円 ※ご予約のみの販売品 令和８年２月４日（水） 立春のめでたい日に搾るお酒です。２月３日の節分で邪気を払い新たな気持ちで立春を迎えましょう。その日に搾ったお酒は赤城神社の宮司に「無病息災」「家内安全」「商売繁盛」のお祓いを受けた後に当店に１１時頃に持ち帰ります。２月４日に搾ったばかりのお酒をその日のうちにお召し上がりいただけます♬（発送の場合は翌日以降のお届けとなります） お申し込み返信時の「予約番号」をお持ちになりご来店ください。 山田錦 五百万石 55％ ±0 1.6 alc16 |
今月のおすすめ酒 1
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千葉 かんぎく ぷれいふぉー のと 寒菊 Pray for NOTO あら&せめ 無濾過生原酒 1800ml 5500円 千葉 寒菊さんよりPray for NOTO（能登）です。令和6年1月1日に起きた「能登半島地震」の復興への思いを込めて醸したお酒で、年末に発売した愛山で醸した純米大吟醸の「荒走りと攻め」の部分をビン詰めした無濾過生原酒です。華やかな吟醸香～米由来の風味豊かな味わいに仕上がりました。こちらのお酒は蔵元より売り上げの一部を能登の被災地へ義援金として寄附させていただきます。 愛山 40% -5 1.5 alc15 店頭販売限定品 お一人様１本限定販売とさせていただきます。ご予約・お取り置きは、承りません。 |
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長野 武重酒造 みそのたけ 濁酒 御園竹 十二六どぶろく 生 （大） 1440ml 3300円 （小）600ml 1980円 今年も「十二六」の季節がやってきました！写真右が1440mlペットボトル入り(大）、左が600mlビン入り（小）です。昔懐かしい「本物のどぶろく」は、米の味わいがたっぷり、トロトロとした食感とプツプチと炭酸が口中でにぎやかに弾けます。甘みと酸味が心地よく、にごり酒よりも度数は低めです。１０月～３月まで各月２回の入荷です。入荷予定表をご覧の上ご予約ください。 取り扱いに注意が必要なので、リンク先を必ずご一読してからお召し上がりください。要冷蔵 店頭から発送は承りません。ご予約優先の販売ですので入荷前にご予約下さい。入荷状況をホームページを確認のうえお越しください。 店頭販売限定品です。店頭からも発送は出来ません。 ご予約後～入荷日から１週間以内にお買い上げください。 |
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新潟 こしのほまれ きゅん みとん 越の誉 Qn～みとん～ 純米無濾過原酒 1800ml 3190円 720ml 1595円 新潟県柏崎 越乃誉さんより甘酸っぱくてフルーティーなライトタイプの純米「Qn（きゅん）みとん」です。ラベルもキュートな可愛らしいデザインです。こちらは白麹酒母仕込みによりクエン酸由来の爽やかな酸と甘みが絶妙に調和して、無濾過原酒でalc１３に仕上げ～まるでブドウのような果実感～フルーティーで微ガス感があり飲みやすい仕上がりです♪ こしいぶき たかね錦 65% -13 2.7 alc13 ビン燗火入れ |
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青森 でんしゅ ぷれみあむ 西田酒造店特別限定品 田酒 Premium 純米大吟醸 720ml 13255円 専用化粧箱箱入り 田酒、喜久泉を醸す西田酒造店さんの最高峰のプレミアム 純米大吟醸です。～兵庫県産の良質な山田錦、麹米４０％、掛米３５％で出品酒同様に醸したお酒です。優雅で上品な香りが漂い、やさしくも上質な米の味わい、味わい深く余韻も素晴らしい仕上がりです。 山田錦 40/35% +1 1.5 alc16 要冷蔵品 ※店頭販売限定品、お一人様１回限り1本（ご家族・グループ含む）の限定販売とさせていただきます。今期１回限りのお買い上げとさせていただきます。在庫のお問い合わせ、ご予約・お取り置きは承っておりません。レシート「領収済」押印対象商品です。 |
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山形 えいこうふじ きんぷん 栄光冨士 ７９Au 純米大吟醸 1800ml 11000円 ゴールドラッシュ！！冨士酒造さんの「栄光冨士」純米大吟醸シリーズより豪華な金粉入りお酒です。通常より２０倍以上の金粉入りで豪華絢爛間違いなしのお酒です。中身は八反錦５０％で醸した美味しいお酒です。７９Auは金の元素記号から命名しました。極少量入荷のためお早目に！ 八反錦 50% -1 1.3 alc16 |
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長野 だいしんしゅう こうづき しごく 大信州 香月 至極 純米大吟醸 720ml 11000円 専用化粧箱入り 大信州酒造さん最上級「香月」シリーズの「至極」は、幻の酒米といわれる長野県産契約栽培米「金紋錦（きんもんにしき）」の選りすぐりを自家精米３８％し鑑評会出品用に醸したお酒です。香味の整った極上の部分のみをビン詰めした至高の１本！専用化粧箱でギフトにもおすすめです。 金紋錦 40% alc15 |
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福岡 にわのうぐいす おおぎ限定発売品 庭のうぐいす 奥儀 大吟醸 720ml 4280円 にわのうぐいすさんより出品酒と同じもろみを搾った大吟醸です。福岡県産の山田錦と夢一献 ４５％で醸し～上品で華やかな吟醸香～なめらかで綺麗な米の味わいで飲みやすい仕上がりです。専用化粧箱入りでご進物にもおすすめです。 山田錦 45% +1 1.2 alc15 |
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福岡 にわのうぐいす くろうぐ限定発売品 庭のうぐいす くろうぐ 純米大吟醸 1800ml 6050円 にわのうぐいすシリーズの最高峰～くろうぐ～純米大吟醸です。福岡県産の山田錦と夢一献 ４５％で醸し～透明感のある上品な吟醸香～優しい米の味わいが感じられまとまりのある仕上がりです。専用化粧箱入りでご進物にもおすすめです。 山田錦 夢一献 45% +2 1.4 alc15 |
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長野 めいきょうしすい みがき さんじゅうご 明鏡止水 磨３５ 純米大吟醸 1800ml 8800円 720ml 4400円 化粧箱入り 長野県佐久 明鏡止水を醸す大澤酒造さんより最高峰の純米大吟醸「磨３５」です。兵庫県東条産特上A 山田錦を３５％まで精米した酒米のみで醸した杜氏手造りの貴重なお酒です。上品で華やかな吟醸香が広がり、透明感のあるきれいな米の旨みが感じられまとまりも良好、大吟醸ならではの上質な仕上がりです。 特Ａ山田錦 35% +2 1.6 alc16 |
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福井 ぼん にほんのつばさ ご進物に最適 梵 日本の翼 純米大吟醸 720ml 6600円 箱入り 加藤吉平商店は、依頼数々の日本国の重要な席で使われ海外のＶＩＰの喉を潤しております。長期氷温で熟成された純米大吟醸酒は、すべてにおいて完璧なバランス。穏やかな上立香は口の中で転がすと極上の吟醸香が広がり、なめらかな味わいと落ち着いた酸は至福のときを演出。英語名「ウイングオブ・ジャパン」 山田錦 35% +3 1.3 alc16 |
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山口 とうようびじん あいやま 要冷蔵 東洋美人 特吟 愛山 純米大吟醸 720ml 5500円 専用皮袋入り 山口県 萩市 東洋美人さんの年に一回の限定酒「特吟 愛山」は、兵庫県産の良質な愛山 35％まで磨き上げて醸した純米大吟醸～専用の（合皮）皮袋入りのお洒落な装いです。東洋美人さんならではの上品で華やかな吟醸香～なめらかな口当たり～愛山特有のコクがじんわりと広がる極上の味わいです。 愛山 35% -5 1.4 alc16 |
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山口 とうようびじん いちばんまとい新酒しぼりたて要冷蔵 東洋美人 壱番纏 純米大吟醸 槽垂れ生 720ml 4400円 専用化粧箱入り 山口県 萩市 東洋美人さんの最高峰の純米大吟醸「壱番纏」の初の本生酒の槽垂れ部分をビン詰めしました。生酒ならではの風味豊かに仕上がり～東洋美人さんらしい上品な吟醸香～なめらかな口当たり～心地よい米の甘みと旨みが感じられ～後味のまとまりもすばらしい出来映えです。 山田錦 40 35% alc15 |
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長野 だいしんしゅう ちょうからくち 大信州 超辛口 純米吟醸 1800ml 3740円 長野県産契約栽培米「ひとごこち」５９％精米自家精米１００％で仕込んだ超辛口の純米吟醸酒です。上品で穏やかな吟醸香、純米酒らしくやわらかな口当たりふくよかな米の旨みも感じられ、透き通った軽快さは大信州酒造ならではの上質な味わいでシャープでキレの良い超辛口酒です！ ひとごこち 59％ +10 1.5 alc16 |
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山形 国産新酒ヌーヴォー 新酒しぼりたて 活性生にごりワイン 月山山麓 ほいりげ シャルドネ生 720ml 2530円 自社農園の完熟したシャルドネ種のみを使用し、完全無添加にごり生ワインの出来立てを即瓶詰めしています。自社農園収穫「シャルドネ」種特有の高貴で豊かな香り、微炭酸が感じられ～ジューシーで軽やかで心地よい甘みとフレッシュな酸が特徴です。要冷蔵品 ※店頭販売限定品、お一人様1本の限定販売。在庫のお問い合わせ、ご予約・お取り置きは承っておりません。レシート「領収済」押印対象商品です。活性にごり生ワインの為、必ず冷蔵庫に保管の上、ガスを抜きながら慎重に開栓してください！ |
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山形 国産ワイン スパークリングワイン タケダ・サン・スフル 白 2024 750ml 2640円 タケダワイナリーさんより山形産の「デラウェア」を１００％使用。全くの無添加生ワインで、無濾過、亜硫酸無添加の自然派のワインです。発酵途中のワインをそのまま瓶詰めする事で、酵母が生んだガスがワインに溶け込み発泡ワインになります。キメの細やかな泡が、デラウエアのフレッシュな香りを引き立てます。保存は冷蔵庫で、開封したらお早めにお召し上がり下さい。 完全無添加、無補糖、無亜硫酸 活性ワインの為、必ず冷蔵庫に保管、ガスを抜きながら慎重に開栓してください！王冠仕様の為、開栓は慎重に！ |
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三重 たきじまん おまちオリジナル特別限定品 瀧自慢 雄町55％ 純米吟醸生 1800ml 3135円 720ml 1690円 三重県名張市 瀧自慢酒造さんに醸していただいた当店オリジナル（埼玉の酒屋さんとコラボ）の限定生酒です。岡山県産の良質な雄町を使用～フルーティーな吟醸香～とろりとしたまろやかな口当たり～雄町米特有のコクある米の味わい～若々しい酸が感じられ～後味軽快にバランスに優れた出来映えです。 雄町 55% +5 1.3 alc16 1回火入れ |
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静岡 しょうせつ びぜんおまち 正雪 備前雄町 純米大吟醸 1800ml 4730円 岡山県産備前雄町４５％精米で醸した純米大吟醸です。爽やかなメロンの様な上品な吟醸香、雄町米のしっとりとしたやわらかな米の味わいとコクが感じられ～奥行きのある上質な味わいです。 備前雄町 45% +3 1.4 alc15 |
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山形 ふもとい やまだにしき 麓井 山田錦 純米吟醸 1800ml 3850円 麓井さんよりオール山田錦、山形酵母で醸した限定純米吟醸です。上品なマスカットの様な吟醸香～酒米由来のなめらかで旨みの乗った仕上がりです。 山田錦 50% +2 1.6 alc16 |
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静岡 しょうせつ やまだぼ 正雪 山田穂 純米吟醸 1800ml 4730円 正雪さんより山田錦の母方にあたる「山田穂」で醸した純米大吟醸です。希少な酒米「山田穂」５０％精米で醸した限定品です。山田錦に似た雰囲気を感じさせ～さわやかで上質な程よい米の味わいが広がり～正雪さんらしい上品でできれいでキレの良い仕上がりです。 山田穂 50% +5 1.4 alc15 |
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静岡 しょうせつ むりょうじゅ限定品 正雪 無量寿 大吟醸 1800ml 3490円 720ml 1585円 正雪「無量寿」は、「こちらのお酒をお召し上がりいただいたお客様にこれ以上無い喜び」を意味し銘名しました。兵庫県産山田錦を麹米に使用～岩手県産の吟ぎんがで醸したお酒です。神沢川酒造さんならではのバナナ香が広がり、流れるような綺麗な味わいとキレのよさが特徴です。 山田錦 35% 五百万石 50% +3 1.0 alc16 |
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東京 こうづる じゅんまいぎんじょう 國府鶴 純米吟醸 1800ml 3850円 720ml 2090円 東京都府中市 野口酒造店さんの「國府鶴」さんよりシリーズのフラグシップ「純米吟醸」です。木下杜氏が岡山県産 雄町で醸し～華やかでフルーティーな吟醸香～軽快で瑞々しい口当たり微炭酸もあり～上品で綺麗な味わい～飲みやすい仕上がりです。お酒単体でもお楽しみいただけますが、料理にも寄り添うお酒です！ 雄町 55% alc15 1回火入れ |
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山形 おおやま とみず おおにごり 大山 十水 大にごり特別純米原酒 1800ml 3850円 720ml 2090円 山形県鶴岡市 大山さんより「十水」仕込みの大にごり特別純米酒の原酒です。地元産 はえぬきを使用～仕込み水を通常の仕込みに比べて約１０％～２０％少なめにして醸す「十水仕込み」で醸したお酒のにごり部分を秘伝の製法で採取しています。クリーミーでなめらかなトロトロ感、ボリュームのある濃厚な米の旨みと甘み、角の丸みを帯びた酸が特徴です。タレの焼き鳥や焼き肉、鍋料理などとお楽しみください。 はえぬき 60% -15 2.0 alc18 火入れ |
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秋田 ひでよし とろとろと生貯蔵原酒 限定入荷 秀よし とろとろと 純米にごり原酒 1800ml 3200円 720ml 1600円 毎年大好評の秀よしさんの「とろとろと」です。純米酒を造る際ににごり酒の部分をステンレス製の粗い網で濾します。濾したお酒を更にミキサーでトロトロとすることで超クリ～ミに練り上げてビン詰めし、濃厚な米の旨みが感じられ、シルクのようにトロトロとした食感、しっかりとした酸も感じられるさわやかな後味が特徴です。保存は冷蔵庫で開栓後はお早めにお召し上がりください。火入れ処理をしていますのでプチプチと弾ける炭酸ガスは感じません。冷やはもちろん！お燗にしてソフトでまろやかな旨みを存分にお楽しみください♪ めんこいな 65% -13 2.5 alc17 火入れ |
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秋田 ゆきのびじん おりじなる ＮＥＸＴ５ 当店オリジナル特別限定品 ゆきの美人 ＰＢ 純米大吟醸 1800ml 3740円 720ml 1925円 ※2/1より価格改定により 1800ml 4070円 720ml 2090円 当店オリジナル（当店以外、関東圏２店で販売）のゆきの美人 ６号酵母 吟の精（麹米）、酒こまち（掛米）でＰＢ（オリジナル）で醸していただいた純米大吟醸です。秋田県酒造好適米「吟の精」と「酒こまち」５０％精米、酵母はご近所の新政酒造発祥の６号酵母、米麹は伝統的な麹蓋製法で手間暇をかけて醸した純米大吟醸です。～ラベルはこちらのお酒らしく華やかに～爽やかな吟醸香～すっきりとした口当たり上質なきれいな米の旨み～キレが良く米の特性を生かしたお酒です。 吟の精 酒こまち 50％ +6 1.6 alc16 1回火入れ |
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静岡 わかたけ おんななかせ 若竹 おんな泣かせ 純米大吟醸 1800ml 5093円 720ml 2695円 箱入り 若竹「おんな泣かせ」の酒名は「あまりの美味しさに女性も泣いてしまうほど・・・」ような美味しいお酒あってほしいとの想いから銘々されました。半年以上低温熟成され、香味の整った頃に年１回だけ発売されます。品格のある吟醸香、純米大吟醸らしくふくよかな上品な味わいは食中酒として最適なお酒です。発売から３０年以上のロングセラー酒！！ 五百万石 山田錦 50% +3 1.1 alc16 |
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秋田 いっぱくすいせい ぷれみあむＮＥＸＴ５ 一白水成 Premium 720ml 3300円 福禄寿酒造「一白水成」最高峰のPremiumのお酒です。毎年、新たなチャレンジされていますが、地元五城目町酒米研究会の皆さん共に育てた酒米の中から最も良質な 美郷錦 ４５％精米で醸した（純米大吟醸クラス）お酒です。心地よい上立香がただよい、すっきりときれいな口当たり、口中にフルーティーな香味、後切れの良い味わいです。専用化粧箱入りですのでご進物にもおすすめです。 秋田県産契約栽培米 美郷錦 45% +1 1.5 alc16 |
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福岡 にわのうぐいす お燗適酒 庭のうぐいす ぬるはだ 純米吟醸 1800ml 3135円 720ml 1705円 庭のうぐいず「ぬるはだ」は、ぬる燗４５度～人肌燗３５度のお燗がベストな温度帯です。アルコール１４度低めで、軽快でするするとした喉越しが良く、ほんのりとふくらみ純米吟醸ならではの上品でやさしい味わいの純米吟醸です。温度帯は冷や～上燗と守備範囲がひろく、おだやかな香りでスルスルと喉をとおる食中酒です。「お燗適酒」と記載すると「お燗にしなければ駄目ですか？」と質問を受けますが、冷でも常温でも構いませんが！！蔵元さんが「お燗酒に興味があるなら、こんな感じはいかがですか？」と燗上がり（お燗に向く）ような酒質に仕上がっておりますので試してみたらいかがでしょうか！？ 山田錦 夢一献 50 55 +1 1.5 alc14 |
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東京 こうづる じゅんまいぎんじょう 國府鶴 純米酒 1800ml 3498円 720ml 1925円 東京都府中市 野口酒造店さんの「國府鶴」さんよりシリーズの純米酒です。武蔵國で育てたお米で醸し～なめらかな米の旨みと口中に心地よく広がる果実香～バランスの良い純米酒で料理を選ばずお楽しみいただけます。 国産米 65% alc15 1回火入れ |
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福井 くずりゅう よいつき黒龍酒造 九頭龍 宵月 純米 1800ml 3300円 720ml 1760円 「九頭龍」ブランドで新たに登場の「宵月」純米酒です。燗酒文化に視野を広げた「九頭龍」シリーズですが更に秋冬モデルと冷や～お燗まで幅広い温度帯でお楽しみいただくコンセプトで醸しました～まろやかな優しい口当たり～料理との相性も良く～すっきりと軽快な後味に仕上がりました！飲む温度で味わいの違いもお楽しみください♪ 五百万石 65% +3 1.9 alc15 お一人様１本の限定販売とさせていただきます。ご予約・お取り置きは、承りません。 |
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長野 いらか ぎん あかつき 甍 銀・暁 無濾過原酒 720ml 3850円 長野県松本市の北部に生まれ変わった新蔵です。北アルプスの超軟水と長野酵母、蔵のある松川村で契約栽培のひとごこちを使用して、甍酒造として初の生酛で仕込んだお酒です。30年間杜氏を努めてきた「田中勝巳」氏が人生の集大成として醸したお酒です。銀・暁は、銀シリーズの中でしなやかで洗練された印象に～複雑で奥行きのある上質な味わいに。超軟水で生酛をつくるのは非常に難儀でありますが、上品で軽やかな口当たりナチュラルな味わいは、仕込み水の美味しさと造り手のぬくもりを感じていただける逸品です！ ひとごこち alc14.5 |
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長野 いらか ぎん しん 甍 銀・森 無濾過原酒 720ml 3850円 長野県松本市の北部に生まれ変わった新蔵です。北アルプスの超軟水と長野酵母、蔵のある松川村で契約栽培のひとごこちを使用して、甍酒造として初の山廃で仕込んだお酒です。30年間杜氏を努めてきた「田中勝巳」氏が人生の集大成として醸したお酒です。銀・森は、銀シリーズの中で一番パンチをある味わいに仕上げました。超軟水で山廃酛をつくるのは非常に難儀でありますが、その分、やわらかな味わいのと深み～しっかりとした酒質ながら、仕込み水の美味しさも感じられ、品質の高さを感じていただける逸品です！ ひとごこち alc14.5 |
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リキュール愛知 にととみっくすじゅーす 二兎とミックスジュース リキュール 1800ml 3630円 愛知県岡崎 丸石醸造 「二兎追うものしか二兎を得ず」二兎シリーズより待望のリキュールの入荷です(^^♪ 二兎のお酒、牛乳、バナナ、マンゴーパイナップル等を加えたミックスジュース感覚のリキュールです。濃厚な味わいとフルーツの風味が豊かに広がり～可愛らしいラベルの果実酒です。ロック、炭酸で割ってお楽しみください！ alc5 開栓後は要冷蔵 |
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宮城 いちのくら はなめくすずね雑酒（発泡性①）要冷蔵 一ノ蔵 花めくすず音 300ml 990円 花めくすず音は、元祖ピンク色の低アルコール酒です。さわやかな香り、やさしい甘みプチプチと弾ける自然な発泡感は、アルコールの苦手な方でもお召し上がりただけます。すず音をベースに、地元産の黒豆、紫黒米の天然色素にて可憐なかわいらしいピンク色、心なごむやさしい香り、シルクのようななめらかな飲み心地です。瓶内発酵によりシャンパンのような自然な発泡感とアルコール約５％と低く、花のように甘酸っぱい優しい味わいです。ガスを抜きながらスクリューキャップを外し、もう一度栓をしてからオリを混ぜてグラスに注いでください。地元産の黒豆と紫黒豆を使用して可憐なピンク色に仕上がっています。 活性おりがらみの酒の為、ガスを抜きながら慎重に開栓してください！ |
| 梅酒 和リキュール |
今月のおすすめ ２ ３ ４ ５ ６ 季節のお酒 |
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東京池袋 地酒専門酒屋
升新商店 ますしんしょうてん
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