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今月のおすすめ 3

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兵庫 本田商店 たつりき限定入荷 季節又は本数限定入荷商品お燗もおいしい
龍力 1999年雄町特別純米酒 1800ml 5500円 720ml 2750円完売
「龍力」を醸す本田商店さんより、長期熟成酒としてひとつの「形」になったお酒です。18年熟成酒(古酒)は、1999年BY岡山赤磐町の雄町で醸し、蔵内貯蔵タンク142号で常温熟成されています。古酒の入門酒としてもおすすめで、輝きのある黄金色、心地よい熟成香が漂い、まろやかな口当たり、凝縮された米の旨みと幅があり複雑な味わい、適度な酸が全体を受けとめます。常温で一盃~お燗で1杯~あっという間に・・・空いてしまうかも♪
雄町 65%
喜楽長 時渡る 純米酒 新入荷滋賀 きらくちょう ときわたる限定入荷 季節又は本数限定入荷商品
喜楽長 時渡る 純米酒 1800ml 3135円完売 720ml 1568円
創業200周年を迎えた喜多酒造さんより幻の酒米を復活させた滋賀渡船6号で醸した新商品です。白黒グレーの端正な装いですが、三角のグレー部分をスクラッチすると鮮やかな色合いの説明が描かれている斬新なラベルです!穏やかで落ち着いた香味~なめらかな口当たり~濃厚で力強さも感じます。時渡る「良き酒とともに、静かに向き合う。過去と未来が時を渡り、めぐりくる」
滋賀県産 渡舟6号 65% +2 1.7 alc16
ゆきの美人 完全発酵+12純米 秋田 ゆきのびじん かんぜんはっこう限定入荷 季節又は本数限定入荷商品NEXT5
ゆきの美人 完全発酵+12純米 1800ml 2750円
酒度+12の辛口なタイプのお酒ですが、単に辛さを求めたお酒ではありません。完全発酵とは、もろみの発酵(麹が米のデンプンをブドウ糖に分解、それを酵母がアルコールに変える工程)の状態で、もろみ君が「も~お願いだから、搾って~限界!」まで発酵させてから搾っています。辛い酒は、たくさんありますが「辛い」だけでなく、さっぱりとした味わいの中に米の旨みも感じられ、しっかりとした酸、キレの良い仕上がり。昨年と酒米を変えて・・・狙いを定めて醸した旨辛酒!!
山田錦 酒こまち 60% +12 1.8
長州蒸留蔵 久保 オレンジ 全麹仕込み 大分 麦焼酎 長州蒸留所 くぼ 限定入荷 季節又は本数限定入荷商品
長州蒸留蔵 久保 オレンジ 全麹仕込み 1800ml 2860円
秋コレクションの久保オレンジです。麦麹麦により全量「麦」で仕込み~黄麹(清酒)により軽やかでフルーティーな香りも楽しめ~心地よい麦の甘みが心地よい本格麦焼酎です。
庭のうぐいす ぬるはだ 純米吟醸 新入荷福岡 にわのうぐいす お燗適酒 限定入荷 季節又は本数限定入荷商品
庭のうぐいす ぬるはだ純米吟醸 1800ml 2750円
庭うぐ「ぬるはだ」は、ぬる燗45度~人肌燗35度のお燗がベストな温度帯です。アルコール14度低めで、軽快でするするとした喉越しが良く、ほんのりとふくらみ純米吟醸ならではの上品でやさしい味わいの純米吟醸です。温度帯は冷や~上燗と守備範囲がひろく、おだやかな香りでスルスルと喉をとおる食中酒です。お燗適酒」と記載すると「お燗にしなければ駄目ですか?」と質問を受けますが、冷でも常温でも構いませんが!!蔵元さんが「お燗酒に興味があるなら、こんな感じはいかがですか?」と燗上がり(お燗に向く)ような酒質に仕上がっておりますので試してみたらいかがでしょうか!?
山田錦 夢一献 50 55 +4 1.5
有加藤 直詰め中汲み生酒 純米大吟醸 山形 ありかとう じゅんまいだいぎんじょう限定入荷 季節又は本数限定入荷商品
有加藤 純米大吟醸 1800ml 3143円
栄光冨士でお馴染みの冨士酒造さんの搾りたて直汲み 純米大吟醸の中汲み生酒です。酒造好適米山田錦、美山錦、精米歩合50%で仕込んだフラグシップ純米大吟醸酒です。搾ったお酒を即ビン詰めすることでフレッシュでフルーティーな果実味、芳醇な味わいが広がります。蔵で飲んでいるかの様なフレッシュなお酒をお楽しみください♪1升ビンで約3000円の価格も非常に魅力!
山田錦 美山錦 50% +3 1.3 alc16
酒一筋 時代おくれ山廃純米吟醸 岡山 さけひとすじ じだいおくれ お燗適酒
酒一筋 時代おくれ山廃純米吟醸 1800ml 3520円
通常の倍以上の時間をけけて酒母を育てる山廃の5段で仕込み、適度に熟成を待ってから出荷されます。酒本来の山吹色の色合い、穏やかに枯れた落ち着いた口当たり、米のコク深み味わいがしっかりと感じられ心地よい旨みが特徴。お燗が最高です。
雄町 58% -10 1.7
長良川 滓酒 超辛口+24 本醸造 岐阜 ながらがわ 限定入荷 季節又は本数限定入荷商品
長良川 滓生酒 +24超辛口 1800ml 2703円
日本酒度+24の限界数値 本醸造生原酒のおりがらみ酒です。フレッシュな口当たりとなれらかでトロ~りとした舌さわり・・・誰が飲んでも「超辛い!!」この酒を飲んで「甘い」と感じる方は居ないはず!?アルコール19~20度と高め、生酒ですがここまで限界発酵させると発泡性は無いそうで。ドライというよりもしっかりとした辛さをお求めの方には最適な1本!!限定300本のみの売り切れ御免なお酒です。生酒ですので保存は冷蔵庫で保管してください!やみつきになります
飛騨ほまれ 65% +24 1.5
司牡丹 船中八策 純米酒 高知 せんちゅうはっさく
司牡丹 船中八策 超辛口純米酒 1800ml 3080円 720ml 1528円
幕末の志士「坂本龍馬」の本家筋の酒蔵である「才谷屋」(屋号)と司牡丹の蔵元「竹村家 黒金屋(屋号)」は頻繁に交流があったそうです。土佐ロマン漂うこちらのお酒は、坂本龍馬が「船中にて考えた策」から銘々。超辛口でありながら香味良好な美味い酒。「龍馬伝」坂本龍馬が好きな人は、必飲です!
アキツホ 北錦 60% +8 1.2
鳥海山 純米燗上がり 秋田 ちょうかいさんお燗酒
鳥海山 純米古酒ブレンド 1800ml 2530円
当店の一番人気のお燗酒です。杜氏自ら、10年、7年、新酒をおいしく燗上がりするように杜氏自ら絶妙にブレンド。ジンワリと舌に広がる上質な旨みを感じる純米酒。熱燗もおいしい!
吟の精 美山錦 +3 1.4
秋田 やまとしずく じゅんまいぎんじょう限定入荷 季節又は本数限定入荷商品
やまとしずく 純米吟醸 1800ml 3080円 720ml 1540円
出羽鶴蔵で地元契約栽培米の良質な「美山錦」と「でわひかり」55%で醸した純米吟醸酒です。穏やかに広がる吟醸香と芳醇な旨み綺麗な酸が特徴です。キレが良く後味は爽やか。
上記の生詰めよりも「やさしい」味わい。綺麗な酸が特徴。
バランスが非常に良く、食中酒としてもおすすめします。火入れ
美山錦 でわひかり 55% +5 1.8 alc15
茨城 ひゃくさい じゅんまいしゅ 吉久保酒造
百歳 純米酒 1800ml 2530円
一品を醸す吉久保酒造の限定流通品。百歳まで元気に楽しくお酒も楽しんでほしいとの想いを込めて醸したお酒です。玄人向けに香りは控えめで旨みがしっかりと感じられ~すっきりとした後味の飲み飽きしないお酒です。冷で締まった味わいを感じ、お燗をすると膨らみあるやわらかな味わいを感じます。
玉栄 60% +4 1.6 alc15
ボンタンアメのお酒 和リキュール 鹿児島 ぼんたんあめのおさけ 限定入荷 季節又は本数限定入荷商品本坊酒造
ボンタンアメのお酒 500ml 1320円
大人限定!!南国特産「ボンタンアメ」の風味を再現し、まさにあの味わいが口の中に広がるリキュールです。温州みかん、ボンタン果汁を原料に本坊酒造さんが醸したお酒です。冷やしてそのまま又はロックでお召し上がりください。今回より数量限定ですが毎月入荷予定です。
※「ボンタンアメ」は、セイカ食品さんが製造する飴菓子で、本坊酒造さんがお酒で味を再現したリキュールです。
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