 |
 滋賀 きらくちょう さんぽうよし ４３ど 酒門の会限定品喜楽長 酒門 三方良し４３℃純吟 1800ml 2808円 720ml 1404円 喜多酒造「喜楽長」の酒門「三方良し」のぬる燗専用酒のご紹介です。山田錦 ５０％麹米、掛米に幻の酒米を復活させた滋賀渡船６号６０％で仕込んでいます。４３℃でお燗していただき～お客さんの口に入る温度を４０～４１度がベストの飲料温度です。なめらかで落ち着いた香味～心地よい米の香り～甘みも感じられ～喉ごしが良く食中におすすめなぬる燗専用酒です。酒門の会員店もブレンドに参加して発売となりました。 ※「三方良し」とは、近江商人の経営理念「売り手良し、買い手良し、世間様良し」から名づけました。日本酒に言い換えれば「酒良し、料理良し、お客様良し」と言えるかもしれません。 滋賀県産山田錦 50% 渡舟 60% +1 1.4 alc16.8 |
 |
茨城 きりつくば おまち 限定流通品 霧筑波 雄町 純米大吟醸 1800ml 3564円 茨城県つくば市 浦里さんの限定「雄町」純米大吟醸 50% 明利小川酵母仕込みです。決して派手さはないですが、落ち着いた上品な吟醸香～なめらかな口当たりしっとりとした米の味わい～やさしいコクが感じられ～ＣＰ高いお酒です。つまみを選ばずお楽しみいただけます！ 雄町 50% +4 1.4 alc15 |
 |
秋田 ゆきのびじん とくせんじゅんまいぎんじょうＮＥＸＴ５ ゆきの美人 特選純米吟醸 1800ml 3240円 「ＮＥＸＴ５の隊長」ゆきの美人より、３０ＢＹの新酒の特選純米吟醸！落ち着いた色合いの茶色ラベルがダンディーな感じです。定番の純米吟醸よりも５％精米をアップして醸したお酒は、低温管理されフレッシュさも感じられ、心地よい米の旨みが広がり軽快な酸とキレの良い。ＣＰの高さを感じてください。 秋田県酒造好適米 50％ +3 1.8 alc16 |
 |
新潟 こしのかんばい さい 越乃寒梅 灑 純米吟醸 1800ml 3240円 銘酒「越乃寒梅」の純米吟醸「灑（さい）」は、ライト感覚でお召し上がりいただけるようラベル&瓶などを従来とかえて販売するお酒です。穏やかな上立香～軽快で上品できれいな味わいです。 山田錦 五百万石 55% +2 1.2 alc15 |
 |
群馬 たにがわだけ じゅんまいだいぎんじょう 谷川岳 純米大吟醸 1800ml 3402円 水芭蕉を醸す永井酒造さんのもうひとつの谷川岳の最高峰の純米大吟醸です。穏やかで上品な香り～すっきりと軽快な口当たり～ふくよかな米の味わいとほんのりと米の甘みも感じられ～飲みやすくキレの良い上質な仕上がりです。 美山錦 50% +3 1.3 alc16 |
 |
宮城 粕取り焼酎 うらかすみ 浦霞 本格焼酎25度 500ml 1728円 宮城県塩釜 浦霞「純米吟醸 禅」の酒粕を減圧にて蒸留した本格焼酎です。グラスに注ぐと華やかな香り、ほんのり酒粕の香りを感じます。蔵元が納得いくまで熟成し、やわらかな口当たりとさっぱりとした後味に仕上がりました。ロック、ストレートが基本的にはおすすめですが、お湯割りにすると豊かな風味がより一層広がります。 |
 |
福岡 にわのうぐいす お燗適酒 庭のうぐいす ぬるはだ純米吟醸 1800ml 2700円 庭うぐ「ぬるはだ」は、ぬる燗４５度～人肌燗３５度のお燗がベストな温度帯です。アルコール１４度低めで、軽快でするするとした喉越しが良く、ほんのりとふくらみ純米吟醸ならではの上品でやさしい味わいの純米吟醸です。温度帯は冷や～上燗と守備範囲がひろく、おだやかな香りでスルスルと喉をとおる食中酒です。「お燗適酒」と記載すると「お燗にしなければ駄目ですか？」と質問を受けますが、冷でも常温でも構いませんが！！蔵元さんが「お燗酒に興味があるなら、こんな感じはいかがですか？」と燗上がり（お燗に向く）ような酒質に仕上がっておりますので試してみたらいかがでしょうか！？ 山田錦 夢一献 50 55 +4 1.5 |
 |
鹿児島 芋焼酎 本坊酒造 屋久島伝承蔵 無何有 むかう37度 1800ml 10800円 豪華木箱入り 無何有（むかう）とは古代中国の学者「荘子」の言葉で、作為が無く自然なことを意味します。世界遺産に指定された「屋久島」の本坊酒造 屋久島伝承蔵にて手造りで仕込み蒸留、太忠岳山麓にあるトンネル内で、大甕にて長期貯蔵されたお酒です。無何有は芋、麹、造りにとことんこだわり造られました。蒸留酒の中でも世界に誇れる「芋焼酎」であると思います。是非この機会にお召し上がり下さい。年間に発売される本数は極わずかです。 |
 |
 |
青森 きくいずみ 西田酒造店 喜久泉 吟冠 1800ml 2268円 青森産の「華吹雪」を55％精米し、完全手造りにて醸した吟醸酒です。すっきりとした吟醸香、なめらかな口当たり程よく米のふくらみを感じる綺麗な吟醸酒です。価格も非常にリーズナブルですので、ぬる燗又は熱燗してから少し冷ますと晩酌酒にピッタリです。美味しすぎる！！ 西田酒造の「田酒」「喜久泉」「善知鳥」は、入荷本数が少ない為、品切れの際は御了承ください。尚、メール、電話での在庫の確認、お取り置きは承りませんのでご了承下さい。 華吹雪 55% +2 1.4 |
 |
山形県 でわざくら かれさんすい 長期熟成酒 出羽桜 枯山水１０年熟成特別純米 1800ml 5670円 出羽桜酒造 創業１２０周年記念し発売された「枯山水 １０年熟成特別純米」です。本社蔵にて１０年間以上ただひたすら眠り続けた「一耕」クラスの特別純米です。枯山水の純米バージョンの発売は蔵元さんの悲願が叶いました。口中に落ち着きのある深いコクと旨みがじわ～と広がり、心地よい熟成香、長期熟成の純米酒ならではの穏やかながらも深くコクのある余韻楽しみいただけます。冷よりも常温～ぬる燗でお召し上がりください。 山形県産米 55％ +5 1.7 alc16 |
 |
和リキュール 佐賀 天吹酒造 まっちゃさけ梅仙人シリーズ 天吹 京都千年抹茶酒 1800ml 3240円 720ml 1620円 日本茶の始まりの地とされる背振山の伏流水でつくった抹茶酒（和リキュール）。天吹酒造さんの清酒と京都の抹茶のリュキュールは、お茶本来の深みのあるコクと香り～茶葉もたっぷり入っているのでよく混ぜてお召し上がりください。ロック・ソーダ割りがおすすめです。開栓後は要冷蔵です。 アルコール ６度 |
 |
秋田 ちょうかいさん おおにごり要冷蔵 鳥海山 おおっにごり 純米生 1800ｍｌ 2630円 まるで「どぶろく」の様な・・・鳥海山の万年雪をイメージさせる真っ白なにごり酒。ビンの半分強のオリが入っています。トロトロとクリーミーでやわらかい口当たり、純米酒ならではの米の旨みとコクがありながらさっぱりとした味わいが特徴です。活性感はほとんどありませんが、開栓には十分にお気をつけ下さい。暑くなったら、大き目のグラスにクラッシュアイスにおおっにごりを注いでお召し上がりください。 美山錦 65％＋2 1.8 alc17 |
 |
 |
山形 ありかとう じゅんまいだいぎんじょう 有加藤 純米大吟醸生 1800ml 3086円 栄光冨士でお馴染みの冨士酒造さんの搾りたて直汲み 純米大吟醸の中汲み生酒です。酒造好適米山田錦、美山錦、精米歩合５０％で仕込んだフラグシップ純米大吟醸酒です。搾ったお酒を即ビン詰めすることでフレッシュでフルーティーな果実味、芳醇な味わいが広がります。蔵で飲んでいるかの様なフレッシュなお酒をお楽しみください♪１升ビンで約３０００円の価格も非常に魅力！ 山田錦 美山錦 50% +3 1.3 alc16 |
 |
山形 でわざくら まんれい おりいり要冷蔵 出羽桜 万禮大吟醸 オリ酒 1800ｍｌ 12960円 全国鑑評会出品酒用に醸した山田錦３５％で醸したお酒を１回火入れ後、約２年間氷温冷蔵庫に熟成し～香り味わい共にベストな状態を見計らい発売される出羽桜酒造さんの究極の大吟醸です。落ち着いた極上の吟醸香、端麗な中に程良い旨みを感じる上質な味わいです。高級酒ならではの上品な味わい。 山田錦 35% 生詰め |
 |
岡山 さけひとすじ じだいおくれ お燗適酒 酒一筋 時代おくれ山廃純米吟醸 1800ml 3186円 720ml 通常の倍以上の時間をけけて酒母を育てる山廃の５段で仕込み、適度に熟成を待ってから出荷されます。酒本来の山吹色の色合い、穏やかに枯れた落ち着いた口当たり、米のコク深み味わいがしっかりと感じられ心地よい旨みが特徴。お燗が最高です。 雄町 58% -10 1.7 |
 |
山形 がさんりゅう きさらぎ26ｓｂｙ新酒です 雅山流 如月 大吟醸無濾過生詰 1800ml 3465円 720ml 1728円 今回入荷した如月（きさらぎ）は、新酒です。春先に急温急冷してサーマルタンクにて氷温度で低温熟成無濾過のまま出荷しています。華やかな吟醸香、軽やかでクリアーな酒質。後味さっぱりとした軽快な大吟醸酒です。アルコール１４度とやや低く飲みやいお酒です。 自社田出羽燦々 50% +3 1.2 |
 |
愛媛 いしづち 石鎚酒造定番酒 石鎚 特別純米無濾過槽搾り 1800ｍｌ 2700円 2013IWC（インターナショナル・ワイン・チャレンジ）SAKE部門ゴールドメダル受賞酒。吟醸酵母を使用した香り豊かで芳醇なお酒です。使用米は、松山三井60％精米で仕込み、香味豊かに広がり、無濾過ならではの芳醇な米の旨みを味わえます。こちらのお酒はバランスが高度に調和されたすばらしい出来です。仕込み、火入れのタイミング、管理の良さが光ります。 松山三井60％ +2 1.6 |
 |
宮城 すみのえ ほんから 墨廼江 本辛 特別本醸造 1800ml 2041円 墨廼江酒造さんの本醸造「本辛」。吟醸酒を思わせる上品でなめらかな舌さわり、さわやかな吟醸味が感じられ、後味はすっきりとキレの良い辛口なお酒です。海の幸と抜群の相性です！！皆様のご支援のお陰で、今年もお酒を醸すことで復興へ向けて１歩１歩動き始めています。 五百万石 蔵の華 60％ ＋7 1.5 |
 |
広島 相原酒造 うごのつき ぎんじょう 雨後の月 吟醸酒 1800ml 2700円 新生「雨後の月」全量山田錦を使用した吟醸酒。さわやかな吟醸香、きれいでシャープ！吟醸酒のお手本とも言える香味のバランスにすぐれ飲みやすくさわやかな辛口酒。価格以上の味わいは保障します！ 山田錦 50% 55% +4 1.2 |
 |
広島 相原酒造 うごのつき からくちじゅんまい 雨後の月 辛口純米酒 1800ml 2268円 新生「雨後の月」純米辛口。さわやかな香味と味わいがしっかりとありながら雑味なく、さばけの良いよい辛口酒。食中酒としてもおすすめで、料理の邪魔をすることなく、肴を引き立てながら自然と盃の進むお酒です。晩酌のお酒としておすすめしますが、酒が美味しすぎます。 八反錦 60% 65% +6 1.7 |
 |
山形 マルマスよねつる 米鶴 マルマス吟醸 1800ｍｌ 2311円 米鶴を醸す創業家の屋号である「マルマス」（限定流通）シリーズの吟醸酒です。毎日の晩酌にピッタリな穏やかな香り軽いタッチの軽快さ、盃を重ねるごとにしっかりとした幅も感じられ飲み飽きないお酒です。実直な蔵元と蔵人さんが酒米と真摯に向き合い醸したお酒です。香りの高い吟醸酒とは異なりますが、上品で上質な味わいでコストパフォーマンスに優れるお酒です。 山形県産米 55％ +3 1.3 |
 |
岐阜 ながらがわ 長良川 滓生酒 ＋２４超辛口 1800ml 2654円 日本酒度＋２４の限界数値 本醸造生原酒のおりがらみ酒です。フレッシュな口当たりとなれらかでトロ～りとした舌さわり・・・誰が飲んでも「超辛い！！」この酒を飲んで「甘い」と感じる方は居ないはず！？アルコール１９～２０度と高め、生酒ですがここまで限界発酵させると発泡性は無いそうで。ドライというよりもしっかりとした辛さをお求めの方には最適な１本！！限定３００本のみの売り切れ御免なお酒です。生酒ですので保存は冷蔵庫で保管してください！やみつきになります 飛騨ほまれ 65% +24 1.5 |
 |
山形 でわざくら えどラベル 販売店限定品 出羽桜 江戸ラベル純米吟醸酒 1800ml 3024円 東京の地酒卸問屋「小泉商店」さんのオリジナル酒。出羽桜酒造さんへ仕込から出荷まで監修したお酒です。日本の伝統「江戸むらさき」色の胴ラベル、江戸文様「吉原つなぎ」をあしらった高級感あふれるラベルです。甘みを伴う上品な吟醸香が漂い、ふくよかなほど良い味わいが口中にひろがり、全体的に綺麗な印象、さわやかなキリッとした酸が特徴のやや辛口なお酒です。丁寧に１本１本湯煎にてビン内火入れすることで香味を逃がさずキレの良い出来栄えです。 出羽燦々50% +3 1.5 |
 |
山形 いっこう 出羽桜 一耕純米生酒 1800ml 2894円 出羽桜をイメージすると「桜花吟醸」「雪漫々大吟醸」をイメージされると思います。金賞常連蔵が技術そそいで醸す純米酒です。さわやかな吟醸香、丸みのある旨みは生酒により一層風味豊かに感じます。 美山錦 55% +3 1.4 |
 |
高知 せんちゅうはっさく 司牡丹 船中八策 超辛口純米酒 1800ml 3024円 720ml 1500円 幕末の志士「坂本龍馬」の本家筋の酒蔵である「才谷屋」（屋号）と司牡丹の蔵元「竹村家 黒金屋（屋号）」は頻繁に交流があったそうです。土佐ロマン漂うこちらのお酒は、坂本龍馬が「船中にて考えた策」から銘々。超辛口でありながら香味良好な美味い酒。「龍馬伝」坂本龍馬が好きな人は、必飲です！ アキツホ 北錦 60% +8 1.2 |
 |
宮城 いちのくら 一ノ蔵 超辛口純米酒 1800ml 2489円 辛口なサバケの良いお酒が得意な蔵の超辛口酒。さわやかな香り、癖の無いすっきりとした味わい。飲むほどに盃を重ねたくなるお酒です。 蔵の華 55% +8 1.5 |
 |
岩手 なんぶびじん 南部美人 純米吟醸生酒 1800ｍｌ 3197円 さわやかな吟醸香、やさしい口当たりの純米吟醸酒の生酒です。じわ～と上品な味わいが広がり、後味のキレのよさは絶品です。蔵を代表する純米吟醸生酒です。調和のとれた極上のお酒です。 吟ぎんが 50 55％ ＋4 1.5 |
 |
秋田 ちょうかいさん 鳥海山 純米古酒ブレンド 1800ml 2484円 当店の一番人気のお燗酒です。杜氏自ら、10年、7年、新酒をおいしく燗上がりするように杜氏自ら絶妙にブレンド。ジンワリと舌に広がる上質な旨みを感じる純米酒。熱燗もおいしい！ 吟の精 美山錦 +3 1.4 |
 |
大分 麦焼酎 長州蒸留所 くぼ なぎ 長州蒸留蔵 久保 TYPE～凪 1800ml 2484円 春～夏の暖かい時期にお召し上がりいただきたいスッキリとしたタイプの麦焼酎です。「凪」は、厳選した数種類の原酒をブレンドすることで、麦由来のやさしい甘みと風味を感じ、すっきりとした口当たり～ロックや水割りで軽快なのどごし～すがすがしさも感じます。 ２５度 |
 |
山形 でわざくら でわのさと 出羽桜 出羽の里 純米酒 1800ml 2646円 720ml 1512円 IWC2016 チャンピオン受賞酒の2017バージョンです。2014にも「一路」がＩＷＣ純米酒の部門金賞＋天童トロフィー受賞し、IWC2013日本酒 純米酒の部門金賞 トロフィーを２年連続金賞受賞を記念して限定店のみで販売しております。山形県酒造好適米「出羽の里」60％ 山形酵母、水、人、気候とすべて山形が詰まったお酒です！穏やかな落ち着いた香り、まるみのあるやわらかな米の味わいと心地よい吟醸香～すっきりと綺麗な酸がバランスよく、冷～常温～お燗と幅広い温度帯とリーズナブルな価格で世界１位をお楽しみいただけます！ 出羽の里 60% +1 1.4 alc15 |
 |
秋田 やまとしずく じゅんまいぎんじょう やまとしずく 純米吟醸 1800ｍｌ 2916円 720ml 1460円 出羽鶴蔵で地元契約栽培米の良質な「美山錦」と「でわひかり」55％で醸した純米吟醸酒です。穏やかに広がる吟醸香と芳醇な旨み綺麗な酸が特徴です。キレが良く後味は爽やか。 上記の生詰めよりも「やさしい」味わい。綺麗な酸が特徴。 バランスが非常に良く、食中酒としてもおすすめします。火入れ 美山錦 でわひかり 55％ ＋5 1.8 alc15 |
 |
静岡 しょうせつ むりょうじゅ限定品 正雪 無量寿 大吟醸 1800ml 3150円残少 正雪「無量寿」は、「こちらのお酒をお召し上がりいただいたお客様にこれ以上無い喜び」を意味し銘名しました。兵庫県産山田錦を麹米に使用～掛米は山影純悦杜氏の故郷～岩手県産の吟ぎんがで醸したお酒です。神沢川酒造さんならではの華やかなバナナ香、流れるような綺麗な味わいとキレのよさが特徴です。生貯蔵 山田錦 35% 吟ぎんが 50% +4 1.2 |
 |
新潟 ほくせつ はるのさけ かっぷさけ 北雪 春の酒 純米カップ 180ml 324円 新潟県佐渡市 北雪さんの春のカップ酒です。新潟県産 五百万石で醸した本格派の純米酒で、やや辛口ですっきりと飲みやすく～桜の花が描かれたかわいらしい～ラベルが特徴です。お花見はもちろんですが、行楽のお供にも最適です。 五百万石 55/60% +5.5 1.3 alc15 |
 |
梅酒 佐賀 えどつくり からくちうめしゅ 梅仙人シリーズ 江戸造り 辛口梅酒 1800ml 3370円 佐賀 天吹酒造さんが古文書をもとに江戸時代の梅酒の製法で仕上げた辛口な梅酒です。梅の香りが華やかに広がり、梅の味わいと酸味がしっかりと感じられる日本酒ベースの梅酒です。数量限定のためお早目に！？ アルコール 9度 |
 |
茨城 ひゃくさい じゅんまいしゅ 吉久保酒造 百歳 純米酒 1800ml 2484円 一品を醸す吉久保酒造の限定流通品。百歳まで元気に楽しくお酒も楽しんでほしいとの想いを込めて醸したお酒です。玄人向けに香りは控えめで旨みがしっかりと感じられ～すっきりとした後味の飲み飽きしないお酒です。冷で締まった味わいを感じ、お燗をすると膨らみあるやわらかな味わいを感じます。 玉栄 60% +4 1.6 alc15 |
 |
長野 せき じゅんまいぎんじょう 勢起 純米吟醸 1800ml 3240円 こちらのお酒は明鏡止水を醸す長野県佐久の大澤酒造さんの隠しブランドです。蔵内で熟成させ冷や～常温～お燗とお楽しみいただける玄人向けのお酒で、穏やかな上立香～大変希少な金紋錦の優しくも深い味わいです。秋も深まり涼しくなったころにお燗で煮物、焼き物など純和食とお楽しみ下さい(^^♪ 金紋錦 55% +4 1.6 alc16 |
 |
福島 ほしじまん  28by新酒しぼりたて星自慢 特別純米無濾過生原酒 1800ｍｌ 2592円 720ml 1296円 今年も好評な会津喜多方「星さん自慢の酒 星自慢」。地元産の五百万石とタカネミノリで醸した特別純米の無濾過生原酒です。新酒ならではの芳醇でパワフルな旨みの中に心地よい吟醸味～米の旨みを十分に感じられ、フレッシュな酸が心地よい出来上がりです。 五百万石50% タカネミノリ 55% -1 1.7 |
 |
福井 ぼん 不知時五年氷温熟成 梵 ときしらず 熟成純米吟醸 1800ml 2916円 720ml 1404円 ときしらず＝不知時は、時期を選ばないという意味と北海道で採れる脂ののった鮭は大変美味しいという二つの意味があります。良質な山田錦&五百万石で醸した純米吟醸を味がのるまで氷温熟成、穏やかな円熟味、しっかりとした幅のある味わいに！常温～ぬる燗でしっとりとしながらも深い味わいをお楽しみいただけます。 山田錦 五百万石 50・55% +4 1.7 |
 |
和リキュール 鹿児島 ぼんたんあめのおさけ 本坊酒造 ボンタンアメのお酒 500ml 1296円 大人限定！！南国特産「ボンタンアメ」の風味を再現し、まさにあの味わいが口の中に広がるリキュールです。温州みかん、ボンタン果汁を原料に本坊酒造さんが醸したお酒です。冷やしてそのまま又はロックでお召し上がりください。今回より数量限定ですが毎月入荷予定です。 ※「ボンタンアメ」は、セイカ食品さんが製造する飴菓子で、本坊酒造さんがお酒で味を再現したリキュールです。 |
| 梅酒 和リキュール |
今月のおすすめ １ ２ ４ ５ ６ 限定焼酎のページ |
いずれも限定品の為完売の際はご了承下さい
地酒専門酒店 東京池袋 升新商店 ますしんしょうてん
〒１７１－００１４ 東京都豊島区池袋2-23-2 地図
TEL 03-3971-2704 FAX 03-3971-2704 メール
営業時間AM１０時～PM９時 定休日 日曜祝祭日
未成年者の方のお買い上げは出来ません。
お酒は２０歳になってから！飲酒運転は法律で禁止されています。
Copyright (C) 2003-2007 升新商店 All Rights Reserved
