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 秋田 ちょうかいさん おおにごり 要冷蔵鳥海山 おおっにごり 純米生 1800ｍｌ 2630円 まるで「どぶろく」の様な・・・鳥海山の万年雪をイメージさせる真っ白なにごり酒。ビンの半分強のオリが入っています。トロトロとクリーミーでやわらかい口当たり、純米酒ならではの米の旨みとコクがありながらさっぱりとした味わいが特徴です。活性感はほとんどありませんが、開栓には十分にお気をつけ下さい。暑くなったら、大き目のグラスにクラッシュアイスにおおっにごりを注いでお召し上がりください。 美山錦 65％＋2 1.8 alc17 |
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秋田 ゆきのぼうしゃ ひでんやまはい 雪の茅舎 秘伝山廃純米吟醸 1800ml 3672円 720ml 1836円 蔵を代表する「秘伝 山廃純米吟醸」です。杜氏の長年の経験を惜しみなくそそいで醸したお酒で、山廃（生酛）仕込みと聞くと「重たい」「クセのある」イメージはございません。落ち着いた上立香、口中に心地よい吟醸香が広がり、なめらかなで幅があり上質な米の旨みとコクも感じられます。和食との相性は抜群な１本！ 山田錦 酒こまち 55% ±0 1.8 |
 グランドジャンプ 「いっぽん」 |
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国産ワイン 山梨 中央葡萄酒 グレイス シャルドネ2015 750ml 4320円 中央葡萄 自社畑 明野農場２０１５ヴィンテージ。フレンチオーク樽で１０か月ほど熟成しました。爽やかな果実香が広がり、まろやかな口当たり～しっかりと酸が感じられ、骨格のしっかりとした仕上がりです。 alc 12.5 |
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山形 ありかとう じゅんまいだいぎんじょう 有加藤 純米大吟醸生 1800ml 3086円 720ml 1850円 栄光冨士でお馴染みの冨士酒造さんの搾りたて直汲み 純米大吟醸の中汲み生酒です。酒造好適米山田錦、美山錦、精米歩合５０％で仕込んだフラグシップ純米大吟醸酒です。搾ったお酒を即ビン詰めすることでフレッシュでフルーティーな果実味、芳醇な味わいが広がります。蔵で飲んでいるかの様なフレッシュなお酒をお楽しみください♪１升ビンで約３０００円の価格も非常に魅力！ 山田錦 美山錦 50% +3 1.3 alc16 |
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高知 かめいずみ せるにじゅうよん 28by新酒しぼりたて亀泉 CEL-24純米吟醸生原酒 1800ml 3456円 720ml 1728円 このお酒の特徴は、成分表が書かれたラベルと、生原酒でありながらアルコール14.5度、酒度-11、酸度1.7と通常のお酒とは全く異なる酒質です。フルーティーな吟醸香、軽めの口当たりフレッシュ＆ジューシーな香味、濃密な甘みと旨み、若々しい酸が感じられ、甘酸っぱい白ワインのようなお酒です。最近は、原酒で搾り～アルコール度数１５度以下のお酒も一般的となりましたが元祖的なお酒です。高知県工業センター開発の「ＣＥＬ－２４」の特徴である甘みと酸味のハーモニーをお楽しみ下さい。 八反錦 50% -7 1.8 |
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青森 きくいずみ きんかん西田酒造店 喜久泉 金冠 吟醸酒 1800ml 3254円 この度リニューアルされた喜久泉 金冠 吟醸酒。青森酒造好適米「華想い」を50％精米し、完全手造りにて醸しています。上品な吟醸香、吟醸酒向きの酒造好適米「華想い」の特徴でもある、やわらかな口当たりなめらかな舌さわり、さわやかな酸が感じられ綺麗な吟醸酒です。大吟醸表示が出来るほど、バランスに優れた吟醸酒のお手本のようなお酒です。おせち料理など和食との相性は抜群です。 こちらのお酒は、田酒特別純米酒が発売される前から蔵の代表作として人気を博しています。田酒は、米＋米麹、喜久泉は、米＋米麹＋醸造アルコールで造られた、西田酒造店のお酒です！ 西田酒造の「田酒」「喜久泉」「善知鳥」は、入荷本数が少ない為、品切れの際は御了承ください。尚、メール、電話での在庫の確認、お取り置きは承りませんのでご了承下さい。商品が入荷次第店頭に並べております。 華想い 50% +2 1.4 |
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静岡 大村屋酒造店 わかたけ おんななかせ 若竹 おんな泣かせ純米大吟 1800ml 4644円 720ml 2268円 箱入り ２６BY若竹「おんな泣かせ」の酒名は「あまりの美味しさに女性も泣いてしまうほど・・・」ような美味しいお酒あってほしいとの想いから銘々されました。半年以上低温熟成され、香味の整った秋に年１回発売です。品格のある吟醸香、純米大吟醸らしくふくよかな上品な味わいは食中酒として最適なお酒です。発売から３０年以上のロングセラー酒！！ 五百万石 山田錦 50% +3 1.4 |
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埼玉 かがみやま わいんこうぼしこみ 鏡山 ワイン酵母仕込み 純米 720ml 3240円 箱入り 埼玉県川越 小江戸鏡山酒造さんよりワイン酵母で仕込んだ新商品です。米とワイン酵母で仕込み「米和飲（ライスワイン）」という、新たなカテゴリーに挑戦しました。ワインボトルに川越の象徴である「時の鐘」が描かれたお洒落なお酒です。主にアイスワインに使用される「Ｗ－１５」ワイン醸造酵母と埼玉県産の「彩みのり」で醸し、口当たり軽やか&まろやかに、芳醇な米の味わいがありながら、爽やかな酸がキレの良さを演出してくれます。冷たく冷やしてお召し上がりください。他社にも、ワイン酵母で仕込んだお酒はありますが、鏡山さんらしいボリュームのある味わいが特徴です。 彩のみのり 75% alc13 |
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埼玉 かがみやま さいじょうしこみ 鏡山 再醸仕込み 720ml 3780円 箱入り 埼玉県川越 小江戸鏡山酒造さんの貴醸酒です。蔵では貴醸酒とは呼ばず「再醸仕込み」と表記しています。「米と米麹と酒」で仕込んでいます。醸造時に仕込み水の代わりに自社の日本酒を加えることで発酵の速度がゆっくりとなり、貴腐ワインのようなキメが細やかで濃厚な蜜のような甘みが生み出せれます。こちらのお酒は、長期熟成タイプではありません。酒本来の自然な色合いと深くとろみのある上品な極甘口で、後味は爽やかな印象です。 彩のみのり 75% |
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青森 しらかみ はなおもい２７ｂｙ 白神 華想い純米大吟醸 1800ml 5400円 720ml 2700円 昨年１月に火災により蔵の大部分を焼失してしまった白神酒造さんですが、青森県弘前市内の仲間の蔵の一部を間借りすることで酒造りを始めております。こちらのお酒は、２７ＢＹの新米で醸した新酒の１回火入れです。青森県酒造好適米「華想い」４０％で醸した蔵の最高峰のお酒です。口中にフルーティーな吟醸香が広がり、なめらかな舌さわり～ふくよかな米の味が広がり、しっかりと米の味わいを感じる純米大吟醸です。 華想い 40％ -1 1.4 alc16 |
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青森 しらかみ やまはいほんじょうぞう27by 白神 山廃本醸造 1800ml 1944円 平成２７年１月の火災により蔵の大部分を焼失してしまった白神酒造さんですが、同県同市の六花酒造様の蔵の一部を間借りさせていただき、白神山地の伏流水、青森県酒造好適米６５％、蔵伝承の山廃仕込で醸した２７ＢＹ山廃本醸造です。なめらかな舌さわり、軽快さと幅がありキレの良い辛口酒。価格を疑ってしまうほど安価！！日常の晩酌酒として、ワンランク上の贅沢な味わいながら、お財布にもやさしく、盃を重ねるごとにほっとさせてくれるお酒です。少し冷やすか常温～お燗がおすすめです。 青森県酒造好適米 70% |
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青森 しらかみ やまはいじゅんまいしゅ27by 白神 山廃純米酒 1800ml 2376円 720ml 1188円 平成２７年１月の火災により蔵の大部分を焼失してしまった白神酒造さんですが、同県同市の六花酒造様の蔵の一部を間借りさせていただき、白神山地の伏流水、青森県酒造好適米６５％、蔵伝承の伝統的な山廃仕込で醸した２７ＢＹ山廃純米酒です。やわらかくボリュームのある濃醇な米の旨みが広がり、心地よいやわらかな酸が感じられキレの良い後味が特徴です。少し冷やすか常温～お燗がおすすめです。 青森県酒造好適米 65% |
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山形 でわざくら まんれい おりいり要冷蔵 出羽桜 万禮大吟醸 オリ酒 1800ｍｌ 12960円 全国鑑評会出品酒用に醸した山田錦３５％で醸したお酒を１回火入れ後、約２年間氷温冷蔵庫に熟成し～香り味わい共にベストな状態を見計らい発売される出羽桜酒造さんの究極の大吟醸です。落ち着いた極上の吟醸香、端麗な中に程良い旨みを感じる上質な味わいです。高級酒ならではの上品な味わい。 山田錦 35% 生詰め |
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青森 きくいずみ 西田酒造店 喜久泉 大吟醸 720ml 2916円 華やかで上品な吟醸香が漂い、やさしく綺麗な印象。幅のある辛口、キメ細やかな繊細な味わいです。 西田酒造店の「田酒」「喜久泉」「善知鳥」は、入荷本数が少ない為、品切れの際は御了承ください。尚、メール、電話での在庫の確認はご遠慮ください、お取り置きは承りませんのでご了承下さい。商品が入荷次第店頭に並べております。 山田錦 40% +3 1.3 |
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静岡 はつかめ じゅんまいしゅ酒門の会限定品 初亀 酒門 純米酒 1800ml 2980円 初亀酒造らしい上品な味わいの純米酒です。山田錦の味わい深さと雄山錦の柔らかな味わい。秋上がりした落ち着いた吟醸味は、飲み飽きせず、温度帯も選ばずに食卓に寄り添います♪旨い純米酒に出会いたいお客様は、是非！！ 山田錦 雄山錦 60% +1 1.6 |
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岡山 さけひとすじ じだいおくれ お燗適酒 酒一筋 時代おくれ山廃純米吟醸 1800ml 3186円 720ml 通常の倍以上の時間をけけて酒母を育てる山廃の５段で仕込み、適度に熟成を待ってから出荷されます。酒本来の山吹色の色合い、穏やかに枯れた落ち着いた口当たり、米のコク深み味わいがしっかりと感じられ心地よい旨みが特徴。お燗が最高です。 雄町 58% -10 1.7 |
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長野 かわなかじま にごりさけ 川中島 純米にごり酒 1800ｍｌ 2400円 「川中島」「幻舞」を醸す「酒千蔵野」さんで最も人気の高い純米にごり酒。穏やかな米の香りが漂い、口当たり良くとろ～りまろやかな米の味わいが特徴。米粒を感じさせずなめらかなのは、人手間かけて裏濾ししているからなんです。焼き鳥やお肉、脂っこい食事との相性は抜群！！飲みやすく、程よい甘みは「にごり酒」が苦手な方でもお召し上がりいただけます。ひや、ロックもお楽しみいただけます。お燗をすると大変美味しくお召し上がりいただけます。火入れ酒 要冷蔵 美山錦 60％ －27 1.8 |
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香川 かわつる さんしゅう大瀬戸 川鶴 讃州オオセト55特別純米 1800ml 2592円 720ml 1296円 穏やかな米の香り、米の味わいを引き出ししっかりとしたコクと幅が感じられ、さわやかな酸が全体のバランスを整え飲み飽きない仕上がりです。ひや～常温～お燗と守備範囲の広い１本！パストラーザーによる瓶燗１回火入れ オオセト 55% +3 1.6 |
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愛媛 いしづち 粕取り米焼酎 石鎚 純米吟醸粕取り焼酎25度 1800ml 2916円 720ml 1458円 良質な純米吟醸、純米大吟醸の酒粕を使用し、真空減圧蒸留で香りが豊かで、なめらかな味わいのある、お米の風味の生きた本格派の焼酎に仕上がりました。入荷本数は少ないのでお早めに！ |
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山形 がさんりゅう きさらぎ26ｓｂｙ新酒です 雅山流 如月 大吟醸無濾過生詰 1800ml 3465円 720ml 1728円 今回入荷した如月（きさらぎ）は、新酒です。春先に急温急冷してサーマルタンクにて氷温度で低温熟成無濾過のまま出荷しています。華やかな吟醸香、軽やかでクリアーな酒質。後味さっぱりとした軽快な大吟醸酒です。アルコール１４度とやや低く飲みやいお酒です。 自社田出羽燦々 50% +3 1.2 |
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愛媛 いしづち 石鎚酒造定番酒 石鎚 特別純米無濾過槽搾り 1800ｍｌ 2700円 2013IWC（インターナショナル・ワイン・チャレンジ）SAKE部門ゴールドメダル受賞酒。吟醸酵母を使用した香り豊かで芳醇なお酒です。使用米は、松山三井60％精米で仕込み、香味豊かに広がり、無濾過ならではの芳醇な米の旨みを味わえます。こちらのお酒はバランスが高度に調和されたすばらしい出来です。仕込み、火入れのタイミング、管理の良さが光ります。 松山三井60％ +2 1.6 |
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宮城 すみのえ ほんから 墨廼江 本辛 特別本醸造 1800ml 2041円 墨廼江酒造さんの本醸造「本辛」。吟醸酒を思わせる上品でなめらかな舌さわり、さわやかな吟醸味が感じられ、後味はすっきりとキレの良い辛口なお酒です。海の幸と抜群の相性です！！皆様のご支援のお陰で、今年もお酒を醸すことで復興へ向けて１歩１歩動き始めています。 五百万石 蔵の華 60％ ＋7 1.5 |
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青森 きくいずみ 西田酒造店 喜久泉 吟冠 1800ml 2268円 720ml 1082円 300ml 454円（写真右→） 青森産の「華吹雪」を55％精米し、完全手造りにて醸した吟醸酒です。すっきりとした吟醸香、なめらかな口当たり程よく米のふくらみを感じる綺麗な吟醸酒です。価格も非常にリーズナブルですので、ぬる燗又は熱燗してから少し冷ますと晩酌酒にピッタリです。美味しすぎる！！ 西田酒造の「田酒」「喜久泉」「善知鳥」は、入荷本数が少ない為、品切れの際は御了承ください。尚、メール、電話での在庫の確認、お取り置きは承りませんのでご了承下さい。 華吹雪 55% +2 1.4 |
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広島 相原酒造 うごのつき ぎんじょう 雨後の月 吟醸酒 1800ml 2700円 新生「雨後の月」全量山田錦を使用した吟醸酒。さわやかな吟醸香、きれいでシャープ！吟醸酒のお手本とも言える香味のバランスにすぐれ飲みやすくさわやかな辛口酒。価格以上の味わいは保障します！ 山田錦 50% 55% +4 1.2 |
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広島 相原酒造 うごのつき からくちじゅんまい 雨後の月 辛口純米酒 1800ml 2268円 新生「雨後の月」純米辛口。さわやかな香味と味わいがしっかりとありながら雑味なく、さばけの良いよい辛口酒。食中酒としてもおすすめで、料理の邪魔をすることなく、肴を引き立てながら自然と盃の進むお酒です。晩酌のお酒としておすすめしますが、酒が美味しすぎます。 八反錦 60% 65% +6 1.7 |
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広島 相原酒造 うごのつき 限定店のみの販売 雨後の月 新月 ニュームーン 1800ml 2160円 新生「雨後の月」の新商品「新月（ニュームーン）、価格は本醸造クラスでありながら、圧倒的なコストパフーマンスを感じていただけるお酒です。上品で心地よい吟醸香、なめらかな口当たり、やわらかな米の味わいが広がり後味は「雨後の月」らしいキレの良いお酒です。 山田錦 八反錦 60% +4 1.1 |
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愛媛 いしづち 石鎚酒造定番酒 石鎚 特別純米無濾過槽搾り 1800ｍｌ 2700円 720ml 1350円 2013IWC（インターナショナル・ワイン・チャレンジ）SAKE部門ゴールドメダル受賞酒&愛媛トロフィー受賞酒。吟醸酵母を使用した香り豊かで芳醇なお酒です。使用米は、松山三井60％精米で仕込み、香味豊かに広がり、無濾過ならではの芳醇な米の旨みを味わえます。こちらのお酒はバランスが高度に調和されたすばらしい出来です。仕込み、火入れのタイミング、管理の良さが光ります。 松山三井60％ +2 1.6 |
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山形 マルマスよねつる 米鶴 マルマス吟醸 1800ｍｌ 2311円 米鶴を醸す創業家の屋号である「マルマス」（限定流通）シリーズの吟醸酒です。毎日の晩酌にピッタリな穏やかな香り軽いタッチの軽快さ、盃を重ねるごとにしっかりとした幅も感じられ飲み飽きないお酒です。実直な蔵元と蔵人さんが酒米と真摯に向き合い醸したお酒です。香りの高い吟醸酒とは異なりますが、上品で上質な味わいでコストパフォーマンスに優れるお酒です。 山形県産米 55％ +3 1.3 |
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岐阜 ながらがわ 長良川 滓生酒 ＋２４超辛口 日本酒度＋２４の限界数値 本醸造生原酒のおりがらみ酒です。フレッシュな口当たりとなれらかでトロ～りとした舌さわり・・・誰が飲んでも「超辛い！！」この酒を飲んで「甘い」と感じる方は居ないはず！？アルコール１９～２０度と高め、生酒ですがここまで限界発酵させると発泡性は無いそうで。ドライというよりもしっかりとした辛さをお求めの方には最適な１本！！限定３００本のみの売り切れ御免なお酒です。生酒ですので保存は冷蔵庫で保管してください！やみつきになります 飛騨ほまれ 65% +24 1.5 |
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長野 めいきょうしすい 大澤酒造  明鏡止水 吟醸酒 1800ml 2621円 華やかな吟醸香、シルクのようなキメの細やかなやさしい味わい。上品でバランスが良く飲みやすいお酒です。 美山錦 50 55% +4 1.4 |
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山形 でわざくら えどラベル 販売店限定品 出羽桜 江戸ラベル純米吟醸酒 1800ml 3024円 東京の地酒卸問屋「小泉商店」さんのオリジナル酒。出羽桜酒造さんへ仕込から出荷まで監修したお酒です。日本の伝統「江戸むらさき」色の胴ラベル、江戸文様「吉原つなぎ」をあしらった高級感あふれるラベルです。甘みを伴う上品な吟醸香が漂い、ふくよかなほど良い味わいが口中にひろがり、全体的に綺麗な印象、さわやかなキリッとした酸が特徴のやや辛口なお酒です。丁寧に１本１本湯煎にてビン内火入れすることで香味を逃がさずキレの良い出来栄えです。 出羽燦々50% +3 1.5 |
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秋田 しらたき 白瀑 赤ラベル酒こまち純米酒 1800ml 2376円 白瀑さんのど定番酒「酒こまち」純米酒。定番すぎてご紹介が遅れてしまいました。「山本」とは、お米が違います。おだやかな米の香り、口中になめらかな米の味わいが広がり、ふくらみが程よくバランスよいお酒です。冷はもちろんですが、常温～お燗と守備範囲が広く、飲み飽きない酒質と「安すぎる」価格も魅力です。「安い」という言葉は禁句ですが・・・＾＾； 酒こまち 60% +3 1.7 |
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長野 かわなかじま 川中島 辛口本醸造 1800ｍｌ 1851円 蔵のレギュラークラスのお酒です。長野県産の美山錦６５％で仕込んだ本醸造の辛口。一般的に長野県のお酒は「甘口」と思われがちなのですが、きっちりと辛口なお酒です。クリアーで綺麗なさっぱりとした味わい、キレが良く喉越しの良さが光ります！冬はお燗でお召し上がりください。価格以上のお酒です。 美山錦 65％ ＋7 1.4 |
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山形 いっこう 出羽桜 一耕純米生酒 1800ml 2894円 出羽桜をイメージすると「桜花吟醸」「雪漫々大吟醸」をイメージされると思います。金賞常連蔵が技術そそいで醸す純米酒です。さわやかな吟醸香、丸みのある旨みは生酒により一層風味豊かに感じます。 美山錦 55% +3 1.4 |
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高知 せんちゅうはっさく 司牡丹 船中八策 超辛口純米酒 1800ml 3024円 720ml 1500円 幕末の志士「坂本龍馬」の本家筋の酒蔵である「才谷屋」（屋号）と司牡丹の蔵元「竹村家 黒金屋（屋号）」は頻繁に交流があったそうです。土佐ロマン漂うこちらのお酒は、坂本龍馬が「船中にて考えた策」から銘々。超辛口でありながら香味良好な美味い酒。「龍馬伝」坂本龍馬が好きな人は、必飲です！ アキツホ 北錦 60% +8 1.2 |
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宮城 いちのくら 一ノ蔵 超辛口純米酒 1800ml 2489円 辛口なサバケの良いお酒が得意な蔵の超辛口酒。さわやかな香り、癖の無いすっきりとした味わい。飲むほどに盃を重ねたくなるお酒です。 蔵の華 55% +8 1.5 |
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岩手 なんぶびじん 南部美人 純米吟醸生酒 1800ｍｌ 3197円 さわやかな吟醸香、やさしい口当たりの純米吟醸酒の生酒です。じわ～と上品な味わいが広がり、後味のキレのよさは絶品です。蔵を代表する純米吟醸生酒です。調和のとれた極上のお酒です。 吟ぎんが 50 55％ ＋4 1.5 |
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秋田 ちょうかいさん 鳥海山 純米古酒ブレンド 1800ml 2484円 当店の一番人気のお燗酒です。杜氏自ら、10年、7年、新酒をおいしく燗上がりするように杜氏自ら絶妙にブレンド。ジンワリと舌に広がる上質な旨みを感じる純米酒。熱燗もおいしい！ 吟の精 美山錦 +3 1.4 |
| 梅酒 和リキュール |
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