今月のおすすすめ２
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 秋田 いっぱくすいせい プレミアムＮＥＸＴ５一白水成 Premium 720ml 2808円 福禄寿酒造「一白水成」最高峰のPremiumのお酒です。毎年、新たなチャレンジされていますが、地元五城目町酒米研究会の皆さん共に育てた酒米の中から最も良質な酒米を４５％精米で醸した（純米大吟醸クラス）お酒です。心地よい上立香がただよい、すっきりときれいな口当たり、口中にフルーティーな香味、後切れの良い味わいです。７２０ｍｌのみの販売ですが、専用化粧箱入りですのでご進物にもおすすめです。 秋田県産契約栽培米 45% ＋2 1.3 |
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福岡 しゅん じゅんまいぎんじょう いそのさわ 駿 純米吟醸 1800ml 3240円 720ml 1620円 福岡県浮羽町 いそのさわ 駿がリニューアルして再登場！こちらの純米吟醸は、全量 山田錦 精米５０％で醸し～吟醸酒ならではのフルーティーな吟醸香～米のやわらかな口当たり、旨みと甘みが上質に感じられバランスの良い純米大吟醸クラスの仕上がりです。 山田錦 50% +2 1.2 alc16 |
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福岡 しゅん じゅんまいしゅ いそのさわ 駿 純米 1800ml 2484円 720ml 1296円 福岡県浮羽町 いそのさわ 駿がリニューアルして再登場！全量山田錦 １００％使用、精米６０％で醸し～穏やかな落ち着いた香り～軽快な口当たりと酒米特有のまろやかでキレの良いバランスに優れた純米酒です。 山田錦 60% +2 1.3 alc16 |
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青森 でんしゅ あまさけ糖類無添加ノンアルコール 田酒 あま酒 750ml 890円 田酒を醸す西田酒造店様より米麹で本格仕込みした無添加のあま酒です。田酒 特別純米の酒粕を隠し味に使用し、米のナチュラルな甘さとお酒の風味のバランスが丁度良いです。夏バテ防止、美容と健康をサポートに・・・ノンアルコールなのでお子様でも召し上がれます。 ※長期に保存される場合、開封後は冷蔵庫に保存してください。 米麹 酒粕 三浦醸造製 店頭販売限定品 在庫の確認、お取り置きは承りませんのでご了承下さい。 |
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新潟 ほくせつ はるのさけ かっぷさけ 北雪 春の酒 純米カップ 180ml 324円 新潟県佐渡市 北雪さんの春のカップ酒です。新潟県産 五百万石で醸した本格派の純米酒で、やや辛口ですっきりと飲みやすく～桜の花が描かれたかわいらしい～ラベルが特徴です。お花見はもちろんですが、行楽のお供にも最適です。 五百万石 55/60% +5.5 1.3 alc15 |
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芋焼酎 鹿児島 やちよでん むろか 八千代伝 むろか ２５度 1800ml 2484円 八千代伝「むろか」は白フロスト瓶に白ラベルにリニューアル(^^♪芋焼酎本来の旨みを存分に味わっていただきたく無濾過のままビン詰めしています。白くにごった（フーゼリュー油）は旨み成分なんです。甘く香ばしい香りが広がり、芋本来の芳醇な旨みとコクがありながらキレの良い芋焼酎です。八千代伝「むろか」は、年に１回の限定発売です。 |
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芋焼酎 鹿児島 やちよでん ルター 八千代伝 Ｌｕｔｈｅｒ 農業法人記念ボトル 30度 7200ml 2700円 八千代伝「Luther」は、２０１８年１月に「農地所有適格法人」取得を記念して発売された限定品です。２００９年より本格的に自社で芋栽培をスタートさせた年の芋と新酒をブレンドしています。穏やかな香りと３０度と思えない口当たり、やわらかな芋の甘みが心地よく～是非、お湯割りでお召し上がりいただきたいお酒です。 |
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山形 でわざくら おうか 出羽桜 山田錦 桜花吟醸 1800ml 3240円 720ml 1620円 蔵を代表する吟醸酒のパイオニア「桜花 吟醸」の山田錦バージョンは年に１度の限定発売です。口中に華やかな吟醸香、上品でまろやかでやさしい口当たり。後味はスッ～と飲みやすく～後味が綺麗に消えていき～バランスの良い上質なお酒です。 山田錦 50% +5 1.4 alc16 |
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山梨 しちけん じゅんまいなまさけ 七賢 純米生 1800ml 2268円 720ml 1188円 名水の故郷 白州 山梨銘醸「七賢」さんの定番の純米生酒です。爽やかな上立香～つるっとした舌さわり～軽快な味わい～飲みやすくキレの良い仕上がりで、南アルプスの天然水の美味しさも味わえます！ ひとごこち あさひの夢 70% alc16 |
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青森 きくいずみ ぎんかん 西田酒造店 喜久泉 吟冠 吟醸 1800ml 2268円 青森産の「華吹雪」を55％精米し、完全手造りにて醸した吟醸酒です。すっきりとした吟醸香、なめらかな口当たり程よく米のふくらみを感じる綺麗な吟醸酒です。価格も非常にリーズナブルですので、ぬる燗又は熱燗してから少し冷ますと晩酌酒にピッタリです。美味しすぎる！！ 西田酒造の「田酒」「喜久泉」「善知鳥」は、入荷本数が少ない為、品切れの際は御了承ください。尚、メール、電話での在庫の確認、お取り置きは承りませんのでご了承下さい。 華吹雪 55% +2 1.4 |
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青森 はとまさむね はなおもい 鳩正宗 八甲田おろし 華想い純米大吟醸 1800ml 5076円 青森県産「華想い」は、地元米「華吹雪」＋「山田錦」を交配して作られました。純米仕込み40%精米の純米大吟醸。さわやかな吟醸香、米由来のやわらかな米のコクと酸が心地よくバランスの良いお酒です。熟成も程よく～穏やかな香り～なめらかな後味の落ち着きを感じます。 華想い 40% +3 1.5 alc16 |
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岩手 つきのわ 月の輪 特別純米生原酒 1800ｍｌ 2948 円 フルーティーな吟醸香広がり、生原酒ならではの芳醇な旨みと若々しい酸が絶妙なハーモニーを口中で奏でます！果実のような甘みのある風味豊かな味わいも感じます。岩手県産酒米「ぎんおとめ」で醸したお酒です。 ぎんおとめ 55％ ＋1 1.6 |
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酒粕焼酎 しげます だいぎんじょうのさけかすしょうちゅう 繁桝 大吟醸の酒粕焼酎 ２５度 1800ml 2400円 福岡県糸島産の良質な山田錦で醸したお酒の酒粕を蔵オリジナル設計の蒸留器で蒸留し熟成しています。上品で華やかな吟醸香～すっきりと軽快な口当たり～ロック水割り～冬はお湯割りもおすすめです。ＣＰが高い焼酎です。 |
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芋焼酎 鹿児島 ぶるーいんぱるすさんか 小鹿酒造 ブルーインパルス賛歌 25度 芋焼酎 720ml 1620円 鹿児島県鹿屋市 小鹿酒造 本格芋焼酎 ブルーインパルス賛歌です。宮城県松島基地 第４航空団（アクロバット飛行チーム）がラベル、箱に描かれ、ビンはハイレートクライムロールをイメージさせる特別なデザインです。ブルーインパルスの写真として第一人者である黒澤英介プロの写真が描かれています。鹿児島県産のコガネセンガンで、華やかな軽快な香り～澄んだ青空の様な清い味わいです。プレゼントにもおすすめです。 alc 25 |
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京都 活性にごり酒 つきのかつら にごり 月の桂 本醸造中汲にごり酒生 1500ml 2484円 720ml 1404円 元祖～発泡性（活性）にごり酒です！良質な五百万石６０％で仕込み、シュワシュワと炭酸ガスが弾け～トロリとした食感が心地よいです。当店扱いのたくさんのにごり酒の中で最も歴史があって安定した酒質のにごり酒です。自然な炭酸が舌を刺激してくれます。 五百万石 60% +1 1.5 alc17 活性にごり酒の為、必ず冷蔵庫に保管の上、ガスを抜きながら慎重に開栓してください！ |
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山形 でわざくら でわのさと 出羽桜 出羽の里 純米酒 1800ml 2646円 720ml 1512円 IWC2016 チャンピオン受賞酒の2017バージョンです。2014にも「一路」がＩＷＣ純米酒の部門金賞＋天童トロフィー受賞し、IWC2013日本酒 純米酒の部門金賞 トロフィーを２年連続金賞受賞を記念して限定店のみで販売しております。山形県酒造好適米「出羽の里」60％ 山形酵母、水、人、気候とすべて山形が詰まったお酒です！穏やかな落ち着いた香り、まるみのあるやわらかな米の味わいと心地よい吟醸香～すっきりと綺麗な酸がバランスよく、冷～常温～お燗と幅広い温度帯とリーズナブルな価格で世界１位をお楽しみいただけます！ 出羽の里 60% +1 1.4 alc15 |
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茨城 ごけいじ とくべつじゅんまいしゅ 御慶事 特別純米酒 1800ml 2700円 720ml 1296円 茨城県古河市 青木酒造さん「御慶事」の定番 特別純米酒です。地元産の日本晴 ６０％で醸し～やや落ち着いた香り漂い～すっきりとした口当たり、ほんのりと米の味わいがじんわりと舌の上に広がります。ひやはもちろん、常温～お燗と守備範囲の広い１本です特別限定品 日本晴 60% +2 1.5 alc15 |
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埼玉 おごせばいりん じゅんまいにごり火入れ 越生梅林 純米にごり酒 1800ml 2376円 720ml 1188円 埼玉県越生町 佐藤酒造さんの越生梅林の純米にごり酒です。穏やかな香り～なめらかでトロ～リとした舌さわり、米の濃厚な味わいとさらりとした甘すぎない味わいです。開栓前は常温保管も可能です。真夏はロックにして焼肉などとグビグビと～お召し上がりください！ 埼玉県産米 60% -2 1.4 alc15 |
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兵庫 本田商店 たつりきお燗もおいしい 龍力 1999年雄町特別純米酒 1800ml 3780円 720ml 1944円 「龍力」を醸す本田商店さんより、長期熟成酒としてひとつの「形」になったお酒です。１８年熟成酒（古酒）は、1999年BY岡山赤磐町の雄町で醸し、蔵内貯蔵タンク142号で常温熟成されています。古酒の入門酒としてもおすすめで、輝きのある黄金色、心地よい熟成香が漂い、まろやかな口当たり、凝縮された米の旨みと幅があり複雑な味わい、適度な酸が全体を受けとめます。常温で一盃～お燗で１杯～あっという間に・・・空いてしまうかも♪ 雄町 65% |
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秋田 やまとしずく じゅんまいぎんじょう やまとしずく 純米吟醸 1800ｍｌ 2916円 720ml 1460円 出羽鶴蔵で地元契約栽培米の良質な「美山錦」と「でわひかり」55％で醸した純米吟醸酒です。穏やかに広がる吟醸香と芳醇な旨み綺麗な酸が特徴です。キレが良く後味は爽やか。 上記の生詰めよりも「やさしい」味わい。綺麗な酸が特徴。 バランスが非常に良く、食中酒としてもおすすめします。火入れ 美山錦 でわひかり 55％ ＋5 1.8 alc15 |
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山口 とうようびじん ごじゅう澄川酒造場 東洋美人 純米吟醸５０ 1800ml 2700円 澄川酒造さんの定番になりそうな５０％の純米吟醸酒です。原点からの一歩は、純米大吟醸クラスの造りで酒米の特性を感じていただきたいお酒ですが、こちらは蔵の中核となる純米吟醸酒です。麹米は山田錦+掛米は西都の雫で仕込み、さわやかでフレッシュな香味、やさしい口当たり心地よい吟醸香が広がり上品でふくよかな米の味わいと、酒度に表れないキレの良い出来栄えです。酒度からするとやや甘口をイメージさせますが、上質でバランスが良く飲み飽きせず、料理も選ばないどストライクなお酒です。２７００円の晩酌・食中酒として相当にレベルが高く、ひや～常温～お燗とお楽しみいただけます。飲食店様で地酒を数種類のみ扱いのお店様にもおすすめです！！基本的に毎月入荷予定ですが、蔵は未だ完全復旧には至っておりませんので品切れの際はご了承ください。 山田錦 西都の雫 -5 1.6 一回火入れ 生詰 要冷蔵 |
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静岡 しょうせつ むりょうじゅ限定品 正雪 無量寿 大吟醸 1800ml 3150円残少 正雪「無量寿」は、「こちらのお酒をお召し上がりいただいたお客様にこれ以上無い喜び」を意味し銘名しました。兵庫県産山田錦を麹米に使用～掛米は山影純悦杜氏の故郷～岩手県産の吟ぎんがで醸したお酒です。神沢川酒造さんならではの華やかなバナナ香、流れるような綺麗な味わいとキレのよさが特徴です。生貯蔵 山田錦 35% 吟ぎんが 50% +4 1.2 |
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福岡 しげます からくち 繁桝 辛口特別純米酒 1800ml 2700円 720ｍｌ 1350円 福岡県産の酒造米「夢一献」５５％で醸した特別純米酒の超辛口。穏やかな香り、すっきりとした口当たり～ほんのりと米の旨みが感じられ～軽快で後味きりりっと辛さを感じます！冷やはもちろん、常温～お燗と幅広い温度でお楽しみいただけます！ 夢一献 55％ +10 1.5 alc16 |
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山形 すぎいさみ からくちぷらすじゅう 杉勇 辛口＋１０ 特別純米酒生原酒 1800ml 2700円 720ml 1404円 山形県産 美山錦 ５５％で醸した辛口の純米生原酒です。さわやかな香り、すっきりとした口当たり～ほんのり米の旨みも感じられ～張りのある酸が特徴。原酒らしい力強さとシャープでキレの良い辛口なお酒です。 美山錦 55% +10 1.7 alc17 |
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福島 ほしじまん  28by新酒しぼりたて星自慢 特別純米無濾過生原酒 1800ｍｌ 2592円 720ml 1296円 今年も好評な会津喜多方「星さん自慢の酒 星自慢」。地元産の五百万石とタカネミノリで醸した特別純米の無濾過生原酒です。新酒ならではの芳醇でパワフルな旨みの中に心地よい吟醸味～米の旨みを十分に感じられ、フレッシュな酸が心地よい出来上がりです。 五百万石50% タカネミノリ 55% -1 1.7 |
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福井 くずりゅう じゅんんまい黒龍酒造 九頭龍 純米 1800ml 2592円 720ml 1242円 150ml 340円 黒龍酒造さん唯一「純米酒」は、酒門の会を卒業してお燗向きの銘柄「九頭龍」ブランドで新たに登場です。ひやでも美味しくお召し上がりいただけます。福井県産の良質な五百万石を使用。すっきりとした香味、口中にやさしく広がる米の旨み、キレの良い酸が特徴です。料理との相性が良く盃をかさねられるお酒です。今年は、リッチーホウテインさんのツアー酒として世界にも羽ばたきました。 五百万石 65% +4 1.3 alc14.5 店頭販売限定品 お一人様１本の限定販売とさせていただきます。ご予約・お取り置きは、承りません。 |
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群馬 みずばしょう じゅんまいぎんじょう限定流通販売品 水芭蕉 翠 純米大吟醸 1800ml 3456円 720ml 1728円 新商品です。契約栽培米兵庫県産山田錦 精米５０％で仕込んだ純米大吟醸です。瓶内１回火入れ（パストライザー）にて、香味を逃がさずビン詰めしています。上品で穏やかな吟醸香、上品できれいな米の味わい～喉ごしも良く～スゥ～と口中で消えていきます。淡麗な中に米の味わいが溶け込み仕込み水の美味しさも感じられます。 山田錦 50% +2 1.4 alc1 |
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群馬 みずばしょう じゅんまいぎんじょう限定流通販売品 水芭蕉 純米吟醸 1800ml 2808円 720ml 1404円 リニューアル新商品です。契約栽培米兵庫県産山田錦１００％で仕込んだお酒を、瓶内１回火入れ（パストライザー）にて、香味を逃がさずビン詰めしています。上品で透明感のある澄んだ香り、すっきりと綺麗な米の味わいとキレの良いＣＰ高く上質な仕上がりです。 山田錦 60% +3 1.4 alc15 |
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群馬 みずばしょう ぎんじょう限定流通販売品 水芭蕉 吟醸酒 1800ml 2376円 リニューアル新商品です。契約栽培米兵庫県産山田錦１００％で仕込んだ吟醸酒を、瓶内１回火入れ（パストライザー）にて、香味を逃がさずビン詰めしています。フルーティーで華やかな香りが広がり、なめらかできれいで上品な味わいです。すっきりと綺麗な米の味わいとキレの良いＣＰ高く上質な仕上がりです。 山田錦 60% +1 1.3 alc15 |
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群馬 活性にごり酒 みずばしょう 水芭蕉 辛口スパークリング純米吟醸生 720ml 1490円 300ml 626円 兵庫県産 契約栽培米「山田錦」６０％で醸したリニューアル酒です！！これまでよりも上質さと安定感が増し、瓶内２次発酵で搾ったばかりのしゅわしゅわ感を瓶内に閉じ込めています。シャンパンに近い軽快なのど越しとドライでキレの良い清涼感を食中でもお楽しみいただけます。 山田錦 60％ ＋8 1.5 alc15 活性にごり酒の為、必ず冷蔵庫に保管の上、ガスを抜きながら開栓してください！ |
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秋田 かりほ ばんがいひん 刈穂 番外品＋21 山廃純米生原酒 1800ｍｌ 3024円 刈穂さんの番外品 酒度＋２１の大辛口生原酒！山廃仕込にて酒度「＋21」と超辛口に仕上げ、清酒では酒度最高値のお酒です。もろみを速醸仕込み以上に神経を使いギリギリまで上げていくのはベテラン杜氏さんも至難の業です。口当たりは、意外と素直に入り濃醇で幅がありコクのある味わいが広がります。しっかりとした酸、味わいのある大辛口に仕上がりました。重厚な旨みとハードなキレを持った辛さに磨きが掛かりました。やまとしずくは兄弟蔵の出羽鶴蔵で醸しています。 秋の精他 60％ ＋21 1.8 alc19 |
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秋田 ちょうかいさん じゅんまいだいぎんじょう 鳥海山 純米大吟醸無濾過生原酒 1800ml 3240円 東京農大分離の花酵母「なでしこ」を使用、地元契約栽培米「酒こまち」の４８％精米の大吟醸仕込み、華やかな吟醸香が広がり、芳醇＆旨口でありながら純米大吟醸ならではの透明感のある上品な味わいは、まるで「大和撫子（やまとなでしこ）」のようなお酒です。 秋田酒こまち 48% +1 1.5 alc17 |
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石川 てどりがわ あゆみ 当店オリジナル 手取川 歩 特別純米酒 1800ｍｌ 2484円 720ml 1234円 手取り川「歩」は、「一歩一歩前進していつの日か金（と）と成る」将棋の駒「歩兵」を意味しています。これまでの「歩（あゆみ）」、そしてこれからの「歩（あゆみ）」という新しい門出にも相応しい酒銘にいたしました。お酒は、麹米に山田錦５０％、五百万石５５％で純米吟醸同様に丁寧に醸し、穏やかですっきりとした吟醸香、やわらかな口当たり、純米酒らしいふくよかで幅のある米の旨みさわやかな酸が心地よく、キレの良いお酒です。食中酒として少し冷やしておすすめいたします。ラベルを裏からご覧頂くと金将となった「と」が描かれています。 山田錦 50% 五百万石 55％ +2 1.3 alc 15 |
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石川 てどりがわ えんねん当店オリジナル 手取川 延年あらばしり純米大吟醸生酒 1800ｍｌ 3909円 当店オリジナルの手取川延年大吟醸は、手取川を醸す吉田酒造店様へ２０年以上前から特別に依頼させていただいてきたお酒です。今年はじめ蔵元様から純米大吟醸へのスペック変更の打診があり、搾ってから約９ヶ月間熟成させ味のりを待って発売となりました。兵庫県産山田錦4５％自家精米の鑑評会出品酒クラスの純米大吟醸の生酒、氷温度で熟成後一番良い時期に出荷させていただいています。上品な吟醸香、清涼感のある口当たりふくらみのある優雅な味わいとキレが良くバランスに優れた当店自慢のオリジナル酒です♪ 山田錦 45% +3 1.4 |
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兵庫 たつりき ひょうおん やまだにしき 龍力 氷温貯蔵 山田錦特別純米無濾過生原酒 1800ml 3780円 （本田商店）蔵のある兵庫県は、酒米王「山田錦」の故郷です。地元の特Ａ地区の良質な山田錦１００％で醸した新米新酒は、穏やかでフレッシュな香味、力強くしっかりとした幅のある味わいが広がる本格派！！無濾過生原酒で氷温管理され、月日が経つごとに米の旨みが増しバランスのとれた旨酒になっていきます。 山田錦 65％ |
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福岡 濁酒 火入れ 庭のうぐいす 鶯印のどぶろく 1800ml 2646円 720ml 1350円 古式和釜にて米を蒸し上げ、伝統製法で仕込んだ本物のどぶろくです。どぶろく特有のとろりとした食感と甘み、酸味がバランスよく後味に甘さが残らず、さすがプロの仕込んだどぶろくです。米は、贅沢に酒米「夢一献」を１００％使用し、精米は８０％。冷たく冷やす又はオンザロックがおすすめです。焼肉などとの相性は抜群です。開栓前は冷暗所で、開栓後は冷蔵庫にて保管の上お早めにお召し上がりください。火入れ済みですので噴くことはありません！大人の栄養ドリンク！！ 夢一献 80% -60 4.0 |
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福井 ぼん 不知時五年氷温熟成 梵 ときしらず 熟成純米吟醸 1800ml 2916円 720ml 1404円 ときしらず＝不知時は、時期を選ばないという意味と北海道で採れる脂ののった鮭は大変美味しいという二つの意味があります。良質な山田錦&五百万石で醸した純米吟醸を味がのるまで氷温熟成、穏やかな円熟味、しっかりとした幅のある味わいに！常温～ぬる燗でしっとりとしながらも深い味わいをお楽しみいただけます。 山田錦 五百万石 50・55% +4 1.7 |
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梅酒 佐賀 えどつくり からくちうめしゅ 梅仙人シリーズ 江戸造り 辛口梅酒 1800ml 3370円 佐賀 天吹酒造さんが古文書をもとに江戸時代の梅酒の製法で仕上げた辛口な梅酒です。梅の香りが華やかに広がり、梅の味わいと酸味がしっかりと感じられる日本酒ベースの梅酒です。数量限定のためお早目に！？ アルコール 9度 |
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和リキュール 鹿児島 ぼんたんあめのおさけ 本坊酒造 ボンタンアメのお酒 500ml 1296円 大人限定！！南国特産「ボンタンアメ」の風味を再現し、まさにあの味わいが口の中に広がるリキュールです。温州みかん、ボンタン果汁を原料に本坊酒造さんが醸したお酒です。冷やしてそのまま又はロックでお召し上がりください。今回より数量限定ですが毎月入荷予定です。 ※「ボンタンアメ」は、セイカ食品さんが製造する飴菓子で、本坊酒造さんがお酒で味を再現したリキュールです。 |
| 梅酒 和リキュール |
今月のおすすめ １ ３ ４ ５ ６ 限定焼酎のページ |
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地酒専門酒店 東京池袋
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