日本酒 焼酎 梅酒 ワイン  国産シングルモルトウイスキー 国産ワイン 地酒専門店東京池袋升新商店 ますしんしょうてん

有加藤 ありかとう 栄光冨士 えいこうふじ

山形県鶴岡市 栄光冨士

「有加藤」の酒名は山形は鶴岡市の富士酒造の蔵元である加藤家は代々名前に「有」と名付ける慣わしがあります。読み名は「ありがとう」では無く「ありかとう」です。全国の「加藤さん」同じ名字ですよ。こちらのお酒は現蔵元の加藤有慶氏が社長になってから代表銘柄の「栄光富士」とは酒質、ラベルともコンセプトを変えて販売しているのが「有加藤」の銘柄となります。加藤清正公の縁戚の加藤家の末裔が醸す酒「有加藤」。これからさらに酒質アップされると思いますのでご期待ください。

栄光冨士   有加藤

栄光冨士 暁乃翼 2019 純米酒無濾過 生原酒 新入荷山形 えいこうふじ あかつきのつばさしぼりたて 新酒30by新酒しぼりたて
栄光冨士 暁乃翼 2019 純米酒無濾過原酒 1800ml 2650円 720ml 1500円
栄光冨士さんの新商品「暁乃翼」は、夜明け&明け方に、待ち望んだ事が実現する瞬間に広げる翼の様を銘々とラベルにしました。山形県産のはえぬき65%で醸し、うっすらとオリが絡み〜芳醇な米の旨みとやわらかな甘み〜キレ良い仕上がりです。
はえぬき 65% -10 1.3 alc16
※お一人様1本のお買い上げとさせていただきます
栄光冨士 雄町50%純米大吟醸 新入荷山形 えいこうふじ おまちしぼりたて 新酒30by新酒しぼりたて
栄光冨士 雄町 純米大吟醸 1800ml 3600円 720ml 1950円
栄光冨士さんの酒米シリーズの岡山県産の大変貴重な「雄町」50%で醸した純米大吟醸のしぼりたて無濾過生原酒です。香り華やかな山形酵母で醸し、濃厚な米の味わいと甘みがありながら!?雑味のないきれいな仕上がりです。若々しい味わいの雄町のお酒で、今年は更にまとまりが感じられ進化した印象です。
雄町 50% -4 1.5 alc16
栄光冨士 辛口純米 アスタリスク 新入荷山形 えいこうふじ シルキースノー限定入荷 季節又は本数限定入荷商品
栄光冨士 辛口純米 アスタリスク 1800ml 2500円 720ml 1400円完売
冬の限定酒 シルキースノータイムシリーズの栄光冨士 アスタリスクは、小さな星の物語〜小さな星のように、なめらかでキメ細やかですっきりとした辛口酒。あえて精米を抑えることで米の味わいもしっかりと感じながら重たさや癖を感じさせないCP高い仕上がりです。
出羽の里 80% +6 1.5 alc16
 栄光冨士 辛口純米 アスタリスク
有加藤 直詰め中汲み生酒 純米大吟醸 山形 ありかとう じゅんまいだいぎんじょう限定入荷 季節又は本数限定入荷商品
有加藤 純米大吟醸 1800ml 3086円 720ml 1850円入荷待ち
栄光冨士でお馴染みの冨士酒造さんの搾りたて直汲み 純米大吟醸の中汲み生酒です。酒造好適米山田錦、美山錦、精米歩合50%で仕込んだフラグシップ純米大吟醸酒です。搾ったお酒を即ビン詰めすることでフレッシュでフルーティーな果実味、芳醇な味わいが広がります。蔵で飲んでいるかの様なフレッシュなお酒をお楽しみください♪1升ビンで約3000円の価格も非常に魅力!
山田錦 美山錦 50% +3 1.3 alc16

いずれも限定品の為完売の際はご了承下さい。
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下記の商品は、完売しております。
栄光冨士 GMF24 LEGEND OF THE CREYSTAL 純米大吟醸 山形 えいこうふじ ジーエムエフしぼりたて 新酒30by新酒しぼりたて
栄光冨士 GMF24 LEGEND OF THE CREYSTAL 純米大吟醸
               無濾過原酒 1800ml 5400円720ml 3000円
完売
冨士酒造さんの「栄光冨士」純米大吟醸シリーズに「出羽燦々」をほぼ限界の24%まで超高精白した驚愕の純米大吟醸です♪GMF=栄光冨士(Gloriousu Mt. Fuji)24=24%まで磨いた酒米の意、LEGEND OF THE CREYSTAL=結晶(小さく精米されたお米)の意味です。最高品質の出羽燦々を24%で磨き上げました。ラベルはリニューアルされ更にダンディーなイメージに!!6号酵母と山形酵母で醸し〜フルーティーで華やかな香味〜高精米で雑味なく〜キメが細やかでやさしい米の味わい〜スッキリとした後味です。
出羽燦々 24% -4 1.8 alc16
栄光冨士 酒未来 純米大吟醸 無濾過 生原酒 新入荷山形 えいこうふじ さけみらいしぼりたて 新酒30by新酒しぼりたて
栄光冨士 酒未来 純米大吟醸無濾過原酒 1800ml 3266円 720ml 1864円完売
有加藤・栄光冨士を醸す冨士酒造さんより、酒未来で醸したお酒です。酒未来は、山形 高木酒造さんが開発した酒米で大変希少な酒米です。山形酵母で醸し、人、水、風土のすべて山形県産で醸しました。華やかな吟醸香が広がり、フルーティーでふくよかな米由来の旨みと甘みが感じられ、無濾過生原酒でありながら、瑞々しく透明感のある上質な米の旨みが特徴です。
酒未来 50% -1 1.4 alc16
        <b>栄光冨士 山田錦40%純米大吟醸無濾過生原酒 山形 えいこうふじ やまだにしきしぼりたて 新酒30by新酒しぼりたて
栄光冨士 山田錦50%純米大吟醸無濾過 1800ml 4320円 720ml 2160円完売
冨士酒造さんの「栄光冨士」純米大吟醸シリーズに酒米の兵庫県産山田錦50%で仕込んだ純米大吟醸のしぼりたて無濾過生原酒です。フレッシュな生まれたての香味、口中にフルーティーな吟醸味が広がり芳醇な味わい、若々しい甘みと酸をお楽しみください。まるで蔵のタンクから汲んでいるような新鮮味あふれるお酒です。
山田錦 50% +1 1.4 alc18
栄光冨士 森のくまさん 妙延 純米大吟醸生 新入荷山形 えいこうふじ もりくま みょうえんしぼりたて 新酒特別限定品
栄光冨士 森のくまさん 妙延 純米大吟醸 1800ml 3450円 720ml 1900円完売
熊本城復興祈念酒です。2016年4月14日(木)21時26分 熊本を襲った大地震により加藤清正公が改築したと言われ熊本城も大きな被害を受けました。2018も売り上げの一部を継続的に寄付させていただくお酒として発売されました。栄光冨士、有加藤を醸す冨士酒造の蔵元・加藤社長さんが加藤清正公の縁戚にあたり、熊本城は清正公が改築したとされ、微力ながらも復興の手助けになればと立ち上がりました。売上の一部から継続的に支援されていくそうです。
山形と遠い地でありますが、熊本の復興を願い心血をこめて醸したお酒です。フルーティーで芳醇な米の旨み、米の風味も心地よく感じる上質な仕上がりです。仕込み数が少ないため限定店のみの販売品。「森のくまさん」は、熊本県の食用米で高い評価を得たお米で醸したお酒です。
森のくまさん 50% -1 1.5 alc16
栄光冨士 Snake Eye 純米大吟醸無濾過生原酒 新入荷山形 えいこうふじ スネークアイ2018限定入荷 季節又は本数限定入荷商品
栄光冨士 SnakeEye 純米大吟醸無濾過原酒 1500ml 4320円 720ml 2160円完売
1500mlはマグナムボトル、720mlもワインボトル入りで見た目は、まるでワインの様な清酒です。山形県産「出羽の里」50%使用、ワイン酵母で仕込み、透明感のある上品な香り、甘みと酸味の味わいは、白ワインの様なテイストです。後味はドライで雑味なくスイスイと喉を通り過ぎていきます。「Snake Eye」とは、日本酒の利き器である「蛇の目」の意味で、白ワイン用酵母で醸しながらも日本酒であることを主張しています!4年目の今年は、さらに磨きがかかり・・・時代がようやく追いついた??
出羽の里 50% +4 1.8 alc16
栄光冨士 ZEBURA 純米大吟醸無濾過 生 山形 えいこうふじ ぜぶらしぼりたて 新酒30by新酒しぼりたて
栄光冨士 ZEBRA 純米大吟醸無濾過 1800ml 3240円 720ml 1800円完売
冨士酒造さんの「栄光冨士」純米大吟醸シリーズに新商品登場です。シマウマの顔が描かれ〜正にゼブラのラベルです。新潟産五百万石 50%で仕込んだ純米大吟醸しぼりたて無濾過生原酒です。穏やかに広がる新鮮な香り、透明感のあるすっきりとした口当たり、五百万石米のきれいな味わいと心地よい甘み、キレの良い後味が特徴です。お買い得な価格も魅力です!?
五百万石 50% ±0 1.7 alc16
栄光冨士 闇鳴秋水 純米大吟醸無濾過 生原酒 山形 えいこうふじ やみなりしょうすい限定入荷 季節又は本数限定入荷商品
栄光冨士 闇鳴秋水 純米大吟醸無濾過原酒 1800ml 3240円720ml 1944円完売
創業240周年を迎えた冨士酒造さん。「栄光冨士」出羽の里 38% 山形酵母とすべて山形県産にこだわり醸した「闇鳴秋水」は、夏仕込みのしぼりたて純米大吟醸です。蔵の改装も順調に進み、夏でも冬同様に仕込みが出来る環境で仕込んでいます。山形県産「出羽の里」の純米大吟醸 無濾過生原酒は、フレッシュでフルーティーな香り漂い、芳醇な米の旨みと甘みとコクが感じられ、後味のまとまりも良くCPの高い仕上がりです。
出羽の里 38% -2 1.9 alc16
 栄光冨士 闇鳴秋水 純米大吟醸無濾過 生原酒
新入荷山形 えいこうふじ でわのさとひやおろし
栄光冨士 出羽の里 純米吟醸原酒 1800ml 2700円 720ml 1400円完売
有加藤」でお馴染みの冨士酒造さんのメインブランドである「栄光冨士」のひやおろしは、生酒無濾過原酒です。山形県新酒造好適米「出羽の里」を使用し「山形酵母」で醸し、フルーティーな吟醸香とボリュームがあり〜綺麗でコクのあるなめらかな米の味わいで、香り味わい共にバランスが良くクセのない飲み口です。
出羽の里 60% ±0 1.6 alc16
山形 えいこうふじ ひのわ限定入荷 季節又は本数限定入荷商品
栄光冨士 日乃輪 純米大吟醸無濾過原酒 1800ml 3240円 720ml 1800円完売
冨士酒造さんの「栄光冨士」純米大吟醸シリーズに日乃輪が新登場♪山形県産 つや姫 50% 山形酵母とすべて山形県産にこだわり夏仕込みのしぼりたて純米大吟醸です。ラベルもかっこいいです!!山形で唯一の四季醸造により夏でも冬同様に仕込みが出来る環境が整い始めました。上立香、フレッシュでジューシーな米の旨みと甘みが広がり、つや姫由来の米の美味しさ感じるお酒です!!
つや姫 50% -5 1.7 alc17
栄光冨士 黒狐 純米大吟醸無濾過 生原酒 山形 えいこうふじ ぶらっく フォックス限定入荷 季節又は本数限定入荷商品
栄光冨士 黒狐 純米大吟醸無濾過原酒 1800ml 3240円 720ml 1800円完売
冨士酒造さんの「栄光冨士」純米大吟醸シリーズに「黒狐(ブラック フォックス」が登場♪一見すると怖そうなラベルですが?黒狐は古来より「平和の象徴」「万民の喜びとなる」とされ珍重され縁起が良いとされております。長野県産 美山錦 50% 山形酵母で醸したしぼりたて純米大吟醸です。華やかな吟醸香が広がりフレッシュでジューシーな米の旨みと甘みが広がり、上質な味わいかつ綺麗な透明感を感じます。
美山錦 50% -1 1.6 alc17
栄光冨士 全国新酒鑑評会金賞受賞 大吟醸 新入荷山形 えいこうふじ きんしょうしゅ限定入荷 季節又は本数限定入荷商品
栄光冨士 全国新酒鑑評会金賞受賞 大吟醸 720ml 5500円完売
栄光冨士を醸す冨士酒造さん最高峰の鑑評会金賞受賞酒です。良質な山田錦と山形酵母で醸し、気品のあるフルーティーな吟醸香となめらかで上質できれいな味わい〜後味はすっきりとした極上の仕上がりです。
山田錦 35% alc16 豪華化粧木箱入り
有加藤 純米吟醸 山形 ありかとう じゅんまいぎんじょう限定入荷 季節又は本数限定入荷商品
有加藤 純米吟醸 1800ml 2400円完売
栄光冨士のセカンドブランド「有加藤」の純米吟醸です。心地よい吟醸香が広がり、上品でなめらかな米の味わいが広がります。やや淡麗できれいな印象です。山形県酒造好適米「出羽の里」を使用し「山形酵母」で醸しています。出羽燦々同様にすべて山形産で醸しています。飲み飽きなせずお買い得なお酒です。
出羽の里 60% ±0 1.6 alc16 1回火入れ
栄光冨士 森のくまさん 熊太郎 純米大吟醸 新入荷山形 えいこうふじ もりくま くまたろう限定入荷 季節又は本数限定入荷商品特別限定品
栄光冨士 森のくまさん 熊太郎 純米大吟醸 1800ml 3450円720ml 1900円完売
熊本城復興祈念酒です。2016年4月14日(木)21時26分 熊本を襲った大地震により加藤清正公が改築したと言われ熊本城も大きな被害を受けました。こちらのお酒は昨年の2017として売り上げの一部を継続的に寄付させていただくお酒として発売されました。栄光冨士、有加藤を醸す冨士酒造の蔵元・加藤社長さんが加藤清正公の縁戚にあたり、熊本城は清正公が改築したとされ、微力ながらも復興の手助けになればと立ち上がりました。売上の一部から継続的に支援されていくそうです。
蔵は山形県でと被災地の熊本とは遠い地でありますが、復興を願い心血をこめて醸した無濾過生原酒です。フルーティーな香りと芳醇な米の旨み、米の風味も心地よく感じる上質な仕上がりです。仕込み数が少ないため限定店のみの販売品。「森のくまさん」は、熊本県の食用米で高い評価を得たお米で醸したお酒です。
森のくまさん 50% +3 1.7 alc16
1800ml又は720mlのいずれか、今期一回限りお一人様1本限定販売とさせていただきます。在庫のお問い合わせ・お取り置きは、承りません。ご了承ください。
 栄光冨士 森のくまさん 熊太郎 純米大吟醸
栄光冨士 SURVIVAL 純米大吟醸無濾過 新入荷山形 えいこうふじ サバイバル限定入荷 季節又は本数限定入荷商品 要冷蔵
栄光冨士 SURVIVAL 純米大吟醸無濾過 1800ml 3240円 720ml 1800円完売
人生はまさにサバイバルだそうで・・・栄光冨士を醸す冨士酒造さんより、サバイバルの名称通りの迷彩柄のラベルで登場!
今年は洋上迷彩カラーでリニューアルされました。山形県酒造好適米「玉苗(たまなえ)」は、山酒4号(山田錦と金紋錦の交配)は山形県村山農業高校で生まれました酒米で仕込みました。爽やかな上立香〜山形酵母由来の上品でフルーティーな果実味〜穏やかに広がる米由来のコクと軽やかな甘みを感じられます。
玉苗 50% -2 1.5 alc16
お一人様1本限定販売とさせていただきます。お取り置きは、承りません。
山形 えいこうふじ ほしまつり夏酒 無濾過原酒
栄光冨士 星祭 純米大吟醸1800ml 3000円 720ml 1680円完売
山形県産「まなむすめ(愛娘)」50%で醸した純米大吟醸無濾過生原酒です。今にも手に届きそうな満天の星空をラベルに描いた夏の夜空をイメージさせるラベルです。甘みを伴うフルーティーでふくよかな味わい、すっきりとした甘みとジューシーできれいなボリュームのある米の味わいが特徴です。純米大吟醸でCPに優れた価格も魅力です!
まなむすめ 50% -2 1.7 alc16
栄光冨士 酒未来 純米大吟醸 無濾過 生原酒 新入荷山形 えいこうふじ さけみらい限定入荷 季節又は本数限定入荷商品
栄光冨士 酒未来 純米大吟醸無濾過原酒 1800ml 3266円 720ml 1864円完売
有加藤・栄光冨士を醸す冨士酒造さんより、酒未来で醸したお酒です。酒未来は、山形 高木酒造さんが開発した酒米で大変希少な酒米です。山形酵母で醸し、人、水、風土のすべて山形県産で醸しました。華やかな吟醸香が広がり、フルーティーでふくよかな米由来の旨みと甘みが感じられ、無濾過生原酒でありながら、瑞々しく透明感のある上質な米の旨みが特徴です。
酒未来 50% -1 1.4 alc16
栄光冨士 火輪 辛口純米 新入荷山形 えいこうふじ かりん限定入荷 季節又は本数限定入荷商品
栄光冨士 火輪 辛口純米 1800ml 2500円 720ml 1400円完売
夏の新作限定酒「火輪(かりん)」は、暑い夏季にすいすいお召し上がりいただけるお酒を目指して醸しました。軽快でなめらかな口当たり〜辛口でありながら上質な米の旨みも感じられ〜火輪とは別名:「太陽」を意味します。今年は特に暑い日が続きますが、夏の食材と一緒にお楽しみくださいませ。
出羽燦々 80% +7 1.2 alc15
 栄光冨士 火輪 辛口純米
山形 ありかとう じゅんまいぎんじょう限定入荷 季節又は本数限定入荷商品
有加藤 中汲み 純米吟醸 無濾過原酒 1800ml 2400円完売
栄光冨士のセカンドブランド「有加藤」の純米吟醸の生原酒です。吟醸香程よく広がり、上品でなめらかな米の味わいが広がります。やや淡麗できれいな印象です。山形県酒造好適米「出羽の里」を使用し「山形酵母」で醸しています。出羽燦々同様にすべて山形産で醸しています。飲み飽きなせずお買い得なお酒です。
出羽の里 60% ±0 1.6 alc16
栄光冨士 特濃 PB 星祭 純米大吟醸 生 山形 えいこうふじ とくのう夏酒 無濾過原酒
栄光冨士 特濃 PB 星祭 純米大吟醸 720ml 1680円完売
当店オリジナルにておりがらみの部分をすくってビン詰めしていただいたお酒です。まなむすめ 50%で醸した純米大吟醸無濾過生原酒です。甘みを伴うフルーティーでふくよかな味わい、オリの風味がアクセントになりすっきりとした甘みとジューシーできれいなボリュームのある米の味わいが特徴です。
※こちらのお酒は1本につき200円を日本赤十字社を通して平成30年7月豪雨災害義援金として被災地へお届けいたします。
※義援金を募る企画ではございません。
まなむすめ 50% -2 1.7 alc16
 栄光冨士 特濃 PB 星祭 純米大吟醸 生
栄光冨士 Shooting Star 生 新入荷山形 えいこうふじ しゅーてぃんぐスター夏酒
栄光冨士 Shooting Star 1800ml 2700円 720ml 1500円完売
冨士酒造さんの夏酒第2弾Shootig Star〜夏の流れ星〜山形県産 はえぬきで醸した純米吟醸 無濾過生原酒です。やや落ち着いた吟醸香、米の旨みもしっかりと感じさせながら、フレッシュな酸でキレの良い後味が特徴の夏酒です。CP高い1本に仕上がりました!
はえぬき 60% ±0 1.7 alc16
栄光冨士 仙龍 おりがらみ純米吟醸 生 新入荷山形 えいこうふじ せんりゅうしぼりたて 新酒29by新酒しぼりたて
栄光冨士 仙龍 おりがらみ純米吟醸 720ml 1500円完売
栄光冨士さんへお邪魔した際に搾ったばかりのおりがらみに感動してオリジナルとして発売となりました。仙龍は蔵の中核となる定番の美山錦で醸したお酒です。こちらのオリジナルは薄っすらとオリが絡み〜爽やかでフレッシュな香り、生原酒ならではのトロリとした口当たり〜美山錦ならではの凝縮された雑味のないきれいな米の味わいに仕上がり、若々しい酸とさっぱりとした後味で食事中にもおすすめです!
美山錦 60% alc17
当店オリジナル品です。
 栄光冨士 仙龍 おりがらみ純米吟醸 生
新入荷山形 えいこうふじ ななほし夏酒
栄光冨士 七星 純米大吟醸 1800ml 3240円 720ml 1800円完売
冨士酒造さんの夏酒 第一弾は涼しげなボトル入り「七星(ななほし)」です。山形県産「出羽の里」50%で純米大吟醸無濾過生原酒は、心地よいフルーティーな吟醸香が感じられ〜ジューシーな甘みと米の旨みが豊かでありながら〜すっきりとした後味のバランスの良い仕上がりです。今年もCPの高い出来です。
出羽の里 50% -3 1.4  alc16
お一人様1本限定販売とさせていただきます。お取り置きは、承りません。
栄光冨士 菫露 威吹 純米大吟醸 生 新入荷山形 えいこうふじ すみれつゆ いぶき限定入荷 季節又は本数限定入荷商品
栄光冨士 菫露 威吹 純米大吟醸 1800ml 3240円 720ml 1800円完売
長い冬からようやく春めいた季節を迎える蔵のある山形県鶴岡。山田錦と美山錦 50%で醸し〜しぼったばかりの純米大吟醸の無濾過生原酒です。甘みを伴うフルーティーな吟醸香〜フレッシュで芳醇な米の旨みと若々しい酸が春の威吹を感じさせてくれます。
山田錦 美山錦 50% alc16
店頭販売限定 お一人様1本限定販売とさせていただきます。お取り置きは、承りません。
新入荷山形 えいこうふじ あいやま限定入荷 季節又は本数限定入荷商品29by新酒しぼりたて
栄光冨士 愛山50% 純米大吟醸 1800ml 3980円 720ml 1980円完売
一昨年、ワインの世界で最も影響力のあるロバートパーカー氏の利き酒により90点以上の高得点を受賞したお酒です♪有加藤、栄光冨士を醸す冨士酒造さんの「愛山」50%です。愛称「らぶまん=愛山」は、搾ったままの無濾過難原酒でビン詰めし〜フルーティーな吟醸香、愛山の特徴のある旨みと甘み、コクのバランスよく、凛とした酸が心地よい後味に仕上がりました。
愛山 50% -2 1.6 alc17
栄光冨士 THE PLATINUM 純米大吟醸 新入荷山形 えいこうふじ ぷらちなしぼりたて 新酒29by新酒しぼりたて
栄光冨士 THE PLATINUM 純米大吟醸 1800ml 4320円 720ml 2160円完売
酒米シリーズの山形県産「雪女神」(開発名:山形酒104号)を33%まで磨いたお米で仕込んだ純米大吟醸のしぼりたて無濾過生原酒です。山形県が酒米王「山田錦」を超えるように育成された新品種の酒米です。もぎたての果実の様なフルーティーな吟醸香〜瑞々しく輝いた透明感のあるお米の味わいをお楽しみください!
雪女神 33% -1 1.6 alc17
栄光冨士 煌凛 春 純米大吟醸無濾過生原酒 山形 えいこうふじ こうりんしぼりたて 新酒29by新酒しぼりたて
栄光冨士 煌凛 純米大吟醸無濾過原酒 1800ml 3240円 720ml 1800円完売
春を待ちわびる雪深い鶴岡より一足お先に春のお便りです。冨士酒造さんの「栄光冨士」純米大吟醸シリーズの春酒「煌凛」です。酒米の山形県産 出羽燦々50%で仕込んだ純米大吟醸のしぼりたて無濾過生原酒です。フレッシュな生まれたての爽やかな香味、口中にフルーティーな吟醸、芳醇な米の味わいと甘みが感じられ後味きれいなまとまりです。仕込み量が少ないため、限定店のみの販売品です。
出羽燦々 50% ±0 1.6 alc16
 栄光冨士 煌凛 春 純米大吟醸無濾過生原酒
新入荷山形 えいこうふじ じゅくせいくらだしひやおろし
栄光冨士 熟成蔵出し純米大吟醸 1800ml 3240円 720ml 1800円完売
「有加藤」でお馴染みの冨士酒造さんのメインブランド「栄光冨士」の五百万石で醸した蔵出し熟成酒です。新潟県産「五百万石」50%、ラベルの重圧さとは裏腹に、軽快な口当たりと癖のない米の味わいとまろやかな酸が感じられ。純米大吟醸ならではの心地よい香りが広がり上質な味わいです。後味はやや辛口です。
五百万石 50% +1 1.7 alc17
栄光冨士 酒未来 純米大吟醸 生無濾過 山形 えいこうふじ さけみらいしぼりたて 新酒28by新酒しぼりたて
栄光冨士 酒未来 純米大吟醸無濾過原酒 1800ml 3500円 720ml 2000円完売
有加藤・栄光冨士を醸す冨士酒造さんより、酒未来で醸したお酒です。酒未来は、山形 高木酒造さんが開発した酒米で大変希少な酒米です。山形酵母で醸し、人、水、風土のすべて山形県産で醸しました。華やかな吟醸香が広がり、フルーティーでふくよかなで米の旨みと甘みが感じられ、無濾過生原酒でありながら、透明感のある上質な米の旨みが特徴です。
酒未来 50% -8 1.6 alc16
店頭販売限定品、お一人様1本までの限定販売とさせていただきます。ご予約・お取り置きは承っておりません。
栄光冨士 SnakeEye 純米大吟醸無濾過 生原酒 山形 えいこうふじ スネークアイしぼりたて 新酒27by新酒しぼりたて
栄光冨士 SnakeEye 純米大吟醸無濾過原酒 720ml 2160円完売
ワインボトル入りで見た目は、まるでワインの様な清酒です。山形県産「出羽の里」50%使用、ワイン酵母で仕込み、透明感のある上品な香り、甘みと酸味の味わいは、白ワインの様なテイストです。後味はドライで雑味なくスイスイと喉を通り過ぎていきます。「Snake Eye」とは、日本酒の利き器である「蛇の目」の意味で、ワイン酵母で醸しながらも日本酒であることを主張しています!4年目の今年は、さらに磨きがかかり・・・時代がようやく追いついた??
出羽の里 50% +4 1.8 alc17.9
栄光冨士 2016丙申 純米大吟醸 無濾過生原酒 新入荷山形 えいこうふじ リープイヤーしぼりたて 新酒27by新酒しぼりたて
栄光冨士 2016丙申 純米大吟醸 1800ml 3980円 720ml 1980円完売
2016年丙申(ひのえさる)は、閏年(リープイヤー)2016年2月29日に搾った愛山 50% 純米大吟醸無濾過生原酒です。お酒はピンクと同じです♪フルーティーな吟醸香が広がり、愛山の特徴のある旨みと甘み、コクのバランスよく、凛とした酸が心地よい後味に仕上がりました。4年に一度を記念した特別ラベルです。
愛山 50% -5 1.4 alc16
栄光冨士 2016丙申 純米大吟醸 無濾過生原酒 
有加藤 純米吟醸 中汲み 山形 ありかとう 限定入荷 季節又は本数限定入荷商品
有加藤 純米吟醸中汲み 1800ml 2400円720ml 1500円完売
吟醸香程よく広がり、上品でなめらかな米の味わいが広がります。やや淡麗できれいな印象です。山形県新酒造好適米「出羽の里」を使用し「山形酵母」で醸しています。出羽燦々同様にすべて山形産で醸しています。飲み飽きない酒質です。
出羽の里 60% ±0 1.6
有加藤 古酒 古醸 平成9年醸造純米酒 山形 ありかとう 限定入荷
有加藤 古醸 1800ml 2100円 720ml 1050円完売
平成9年醸造の古酒です。お蔵元によると15度くらいの常温保存だそうで、熟成香が強いと思い飲んでみると落ち着いた米の香り、いやみの無い円熟味を感じます。純米酒の古酒としては圧倒的なコストパフォーマンスです。古酒入門の方にも最適ですが、常温やお燗で「おでん」「鍋」などをつつきながらお召し上がりいただきたいお酒です。
出羽燦々 60% ±1.0 1.4