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石川 てどりがわ えんねん 当店オリジナル手取川 延年あらばしり純米大吟醸生酒 1800ｍｌ 3909円 当店オリジナルの手取川延年大吟醸は、手取川を醸す吉田酒造店様へ２０年以上前から特別に依頼させていただいてきたお酒です。今年はじめ蔵元様から純米大吟醸へのスペック変更の打診があり、搾ってから約９ヶ月間熟成させ味のりを待って発売となりました。兵庫県産山田錦4５％自家精米の鑑評会出品酒クラスの純米大吟醸の生酒、氷温度で熟成後一番良い時期に出荷させていただいています。上品な吟醸香、清涼感のある口当たりふくらみのある優雅な味わいとキレが良くバランスに優れた当店自慢のオリジナル酒です♪ 山田錦 45% +3 1.4 |
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石川 てどりがわ あゆみ 当店オリジナル 手取川 歩 特別純米酒 1800ｍｌ 2484円 720ml 1234円 手取り川「歩」は、「一歩一歩前進していつの日か金（と）と成る」将棋の駒「歩兵」を意味しています。これまでの「歩（あゆみ）」、そしてこれからの「歩（あゆみ）」という新しい門出にも相応しい酒銘にいたしました。お酒は、麹米に山田錦５０％、五百万石５５％で純米吟醸同様に丁寧に醸し、穏やかですっきりとした吟醸香、やわらかな口当たり、純米酒らしいふくよかで幅のある米の旨みさわやかな酸が心地よく、キレの良いお酒です。食中酒として少し冷やしておすすめいたします。ラベルを裏からご覧頂くと金将となった「と」が描かれています。 山田錦 50% 五百万石 55％ +2 1.3 alc 15 |
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石川 てどりがわ やまはいじゅんまい 手取川 山廃純米酒 1800ml 2862円 ＩＷＣ（国際ワインコンクール）ＳＡＫＥ（日本酒）純米酒部門で唯一ゴールドメダルを受賞。能登杜氏伝承の山廃仕込純米酒は、石川県産の五百万石を使用し蔵に住み着く自然な乳酸菌で酒母を育てます。濃厚な米の旨み口中に自然な米の香りが漂いキレの良さが特徴です。常温〜お燗はもちろんですが、冷やしてお召し上がりいただいても重たさを感じず盃の進むお酒です。 五百万石 60% +6 1.5 |
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石川 てどりがわ よしだくら だいぎんじょう 手取川 吉田蔵 大吟醸 1800ml 2916円 720ml 1512円 大吟醸表示のお酒の中でも非常に安価な部分が注目されている商品ですが、丁寧な造りによって雑味なくすっきりとバランスの取れたきれいな味わい。 山田錦 五百万石 40% 50% +5 1.1 |
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石川 てどりがわ じゅんまいしゅ 手取川 吉田蔵純米酒 1800ml 2376円 720ml 1188円 純米酒表示ですが、味わいは純米吟醸酒の様なバランスの良い吟醸味。 飲むほどに盃のすすむ喉越しの良い純米酒です。 五百万石 50% +2 1.2 |
いずれも限定品の為完売の際はご了承下さい
地酒専門店 東京池袋 升新商店 ますしんしょうてん
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 石川 てどりかわ なつ ほたるらべる １回火入れ手取川 夏 純米辛口「蛍」 手取川を醸す吉田酒造店さんの横をながれる「蛍川」の夏の夜をイメージしたラベルにした夏の定番酒です。穏やかな香り、純米酒らしいやわらかな口当たり、フレッシュな酸と締まりのあるキレの良い後味が特徴の辛口純米酒です。真夏の夜にラベルを見ながら１杯・・・涼しげで軽快です。 山田錦 五百万石 50 55 +3 1.3 alc15 |
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石川 てどりかわ ゆーalc13の低アルコール 酒販店限定販売品 手取川 吉田蔵 Ｕ（優） 山廃純米無濾過生原酒 手取川「You」は、４年目のチャレンジ酒です。さらにパワーアップしてオール「石川門」（精米歩合アップ）で醸し〜能登杜氏伝承の山廃仕込み+金沢酵母で醸し無加水、無濾過生原酒です。アルコール１３度、Ｕ＝「優しさ」「旨み」を表し、フレッシュな爽やかな香味〜グレープフルーツの様なフレッシュな瑞々しい香味、優しい米の味わいと甘みが広がり、若々しい酸と微炭酸をお楽しみいただけます。洋食との相性も良く、クラシックな造りでありながら重たさは感じさせずモダンな味わいです。よく冷やしてお召し上がりください。 石川門 50/60% alc13 もろみ発酵時の炭酸ガスがお酒に溶け込んでおります。開栓時に栓が飛びませんよう慎重にお願いいたします。 |
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石川 てどりがわ はる 29by新酒しぼりたて菜の花ラベル 手取川 春 純米辛口生 手取り川を醸す「吉田酒造」さんの季節限定商品「春」新酒しぼりたておりがらみ生酒です。今年は大雪の影響でまだまだ春は先になりますが・・・川縁に咲く菜の花と春を待ちわびた小鳥が楽しそうに遊ぶかわいらしく綺麗な絵柄です。「春」「夏」「秋」「冬」と季節に適した限定シリーズ。「春」をイメージするフレッシュな香味、ジューシーで上品な旨み（甘み）が感じられ、オリのからんみのびやかに〜米のふくよかさと微炭酸を感じます！ 山田錦 五百万石 50 55% +2 1.5 alc16 |
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石川 てどりがわ つゆさんぜん 特別限定品 手取川 露燦然 大吟醸斗瓶取り無濾過生 手取川を醸す吉田酒造店さん鑑評会出品酒用大吟醸を袋吊りにて搾り、雫酒のみを斗瓶に囲い−１０度で約半年間低温貯蔵熟成され限定出荷されます。華やかで上品な吟醸香、軽快な口当たりとまろやかな舌さわり〜心地よいコクが感じられ、香味の整った極上味わいです。 山田錦 40% +4 1.2 alc17 |
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石川てどりがわじゅんまいなまげんしゅ 29by新酒しぼりたて手取川 しぼりたて純米生原酒 手取川を醸す吉田酒造店さんより、２９BY新酒しぼりたて純米生原酒は、全国６０店舗の吉田会限定販売品です。今年もさらなる飛躍を願い醸した逸品です。透明瓶に初雪を思わせるうっすらとオリが舞い、爽やかな香りがほとばしり〜フレッシュでジューシーな果実味、さわやかな香味が特徴です。地元の石川門と五百万石にこだわって醸したお酒です。 石川門 50% 五百万石 65% -1 1.8 alc16 |
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石川 てどりがわ うさぎラベル29by新酒しぼりたて 手取川 冬 純米辛口生酒 今年もぴょんぴょん♪手取り川を醸す「吉田酒造店」さんの四季シリーズ「冬」新酒しぼりたて生酒です。新酒ならではのさわやかな香り、ジューシーな心地よい甘みとなめらかな米の旨みが広がり、すっきりととキレの良い後味が特徴です。雪の中に咲く「椿」と春を待ちわびる「親子のうさぎ」ちゃんが描かれたかわいらしいラベルです。 山田錦 五百万石 50 55% +2 1.5 alc16 |
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石川 てどりかわ あき 手取川 秋 純米辛口「稲穂」 手取川を醸す吉田酒造店さんの蔵の横をながれる風景、秋の夕日に黄金色に輝く「稲穂」と赤トンボが舞う秋のイメージラベル。穏やかな落ち着いた上品な香り、やわらかな口当たり程よく円熟味が感じられバランスがよくさっぱりとしたキレの良い後味です。１回火入れ生詰め 山田錦 五百万石 50 55 ±0 1.5 alc16 |
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石川 てどりがわ はくじゅ28by新酒しぼりたて 手取川 白寿 活性にごり純米酒生 〜大人の甘酒〜手取川を醸す吉田酒造店さんより、新酒しぼりたて純米活性にごり酒です。フレッシュな爽やかな香り、搾ったばかりのにごり酒を即ビン詰めすることで炭酸ガスが弾け、米の旨み、甘み、コクがしっかりと感じられ、若々しい酸でキレの良い後味です。鍋をつきながら召し上がってください♪ 石川門 50 五百万石 65% -2 1.9 alc15 おりがらみの活性生酒です。保管は冷蔵庫で、よく冷やしてから開栓してください！ |
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石川 てどりがわ まんげきょう贈答にもおすすめです！ 手取川 万華鏡 大吟醸 手取川を醸す「吉田酒造店」さんの最高峰の超高級酒です。燗評会出品酒クラスの大吟醸のもろみを、袋搾りの雫酒を斗瓶に囲い搾ったお酒を吟味し−１０℃の氷温冷蔵庫で２年間熟成され香味が整った頃に発売しています。シルクのようになめらかでキメが細やかで淡い後味。これぞ大吟醸な気品漂うお酒です。年に一度の限定発売です。 山田錦 35% +5 1.3 |
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石川 てどりがわ やまはいじゅんまい 手取川 ひやおろし山廃純米酒 ＩＷＣ純米酒部門でチャンピオンに輝いたこともあるお酒ののひやおろしです。能登杜氏伝承の山廃仕込無濾過純米酒は、濃厚なお米の旨みと甘みは、しっかりとした幅があり、飲みごたえがありながらキレの良さが特徴です。ひやはもちろんですが、常温〜お燗も大変美味しくお召し上がりいただけます 山田錦 五百万石 60% ±0 1.7 alc16.5 |
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石川 てどりがわ じゅんまいだいぎんじょう 手取川 ひやおろし純米大吟醸 兵庫県産山田錦45％で醸したプレミアムクラスの純米大吟醸のひやおろしです。上品な吟醸香、キメ細やかでクリアーな香味、果実の様なジューシーな味わいと爽やかな後味でバランスに優れた出来栄えです。 山田錦 45% +1 1.4 alc16.5 |
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石川 ざ・てどりがわ じゅんまいだいぎんじょう 手取川 The手取川 純米大吟醸 ２６BYの感謝を込めて、お手軽な価格で上質な味わいの純米大吟醸を！早くも２７BYの新酒の仕込みも始まった手取川を醸す吉田酒造店さん。地元産 石川門と五百万石 ５０％ 金沢酵母で醸し、口中にフルーティーな吟醸味が広がり、なめらかな口当たり、軽快で味わいです。 石川門 五百万石 50% |
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石川 てどりかわ なつ ほたるらべる１回火入れ 手取川 夏 純米辛口「蛍」 手取川を醸す吉田酒造店さんの横をながれる「蛍川」の夏の夜をイメージしたラベルにした夏の定番酒です。穏やかな香り、純米酒らしいやわらかな口当たり、フレッシュな酸と締まりのあるキレの良い後味が特徴の辛口純米酒です。真夏の夜にラベルを見ながら１杯・・・涼しげで軽快です。 山田錦 五百万石 50 55 +1 1.3 alc15 |
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石川 てどりがわ じゅんまいなまげんしゅ27by新酒しぼりたて 手取川 しぼりたて純米生原酒 手取川を醸す吉田酒造店さんより、２７BY新酒しぼりたて生原酒は全国６０店舗の限定販売の新商品です。今年もさらなる飛躍を願い醸した逸品です。透明瓶に初雪を思わせるオリが舞い、フレッシュでジューシーな果実味、さわやかな香味が特徴です。 石川門 50% 五百万石 65% alc16 |
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石川 てどりがわ じゅんまいだいぎんじょう 手取川 ひやおろし純米大吟醸 兵庫県産山田錦45％で醸した純米大吟醸の生詰めひやおろしです。上品な吟醸香、キメ細やかでクリアーな香味、幅がありながらきれいでジューシーな味わいバランスに優れた出来栄えです。 山田錦 45% +1 1.4 alc16.5 |
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石川 てどりかわ いしかわもん 手取川 石川門 純米吟醸無濾過生原酒 白山地区で収穫され石川酒造好適米「石川門」は、自社精米したお米と、自家培養の金沢系酵母で丹精込めて仕込んだ逸品です。甘みを伴うフルーティーでジューシーな米の濃厚な旨みを感じます。味わいがありながら重たさを感じさせないのは、丁寧な造りであるからだと思います。米本来の味わいがしっかりと引き出され、上質な仕上がりです。 石川門 50% 55% ±0 1.5 |