「お燗酒」は身体の芯から暖めて、こころまでホットしてくれます。
今年は「お燗酒グッツ」も充実し、おいしいお燗酒を提案します。
お燗具 能作(富山)×黒龍酒造 黒龍 錫徳利 龍 12100円 箱入り お燗におすすめな錫徳利(180ml)です。こちらは、九頭龍のお酒を湯煎でお燗をしてお召し上がりいただくために、黒龍酒造の「醸造」と、能作の「鋳造」がコラボレーションして日本の文化・伝統を最大限に発揮して制作した錫100%の徳利です。錫徳利でお燗すると、上品でやわらかな口当たりの上質なお酒になります。箱入りで高級感あふれる手触りと重量感、ご進物にもおすすめです。 |
大分 にしのせき お燗適酒 西の関 手造り純米酒 1800ml 2798円 720ml 1254円 西の銘醸蔵「西の関」の純米酒。9号酵母を使用、伝統を貫く手造り純米酒。適熟にて出荷され流行の派手さはありませんが、落ち着いたまろやかな米の美味さ(甘み)を感じます。冷はもちろんですが、常温~お燗が最高に美味しいお酒です. スローフードジャパン 日本最大級の燗酒コンテストで最高金賞受賞しました♪ ひのひかり 八反錦 60% -60 1.4 |
広島 相原酒造 うごのつき 限定店のみの販売 雨後の月 新月 ニュームーン 1800ml 2420円 新生「雨後の月」の新商品「新月(ニュームーン)、価格は本醸造クラスでありながら、圧倒的なコストパフーマンスを感じていただけるお酒です。上品で心地よい吟醸香、なめらかな口当たり、やわらかな米の味わいが広がり後味は「雨後の月」らしいキレの良いお酒です。 広島県産米 60% |
広島 相原酒造 うごのつき 雨後の月 辛口純米酒 1800ml 2640円 新生「雨後の月」純米辛口。さわやかな香味と味わいがしっかりとありながら雑味なく、さばけの良いよい辛口酒。食中酒としてもおすすめで、料理の邪魔をすることなく、肴を引き立てながら自然と盃の進むお酒です。晩酌のお酒としておすすめしますが、酒が美味しすぎます。 八反錦 60% 65% +5 1.8 |
岡山 さけひとすじ じだいおくれ 酒一筋 時代おくれ山廃純米吟醸 1800ml 3850円 通常の倍以上の時間をけけて酒母を育てる山廃の5段で仕込み、適度に熟成を待ってから出荷されます。酒本来の山吹色の色合い、穏やかに枯れた落ち着いた口当たり、米のコク深み味わいがしっかりと感じられ心地よい旨みが特徴。お燗が最高です。 雄町 58% -10 1.7 |
兵庫 本田商店 たつりき きもと 龍力 生酛山田錦特別純米酒 1800ml 3300円 720ml 1650円 「龍力」を醸す本田商店さんは、地の利を生かした最高の酒米で醸しています。こちらのお酒は地元兵庫県産の特A地区の山田錦のみを原料に生もと仕込みで醸しました。極上山田錦と巧みの技が見事に融合したお酒です。山田錦の特徴を生かした上質で濃醇な米の旨みとしっかりとした酸が受け止めます。ボディーがあり熟成具合も程よく、お燗酒として常温~熱燗まで守備範囲が広いお酒です。燗酒コンテスト2012「極上燗酒最高金賞」しました!NIKKEI プラス1 なんでもランキングお燗部門で1位獲得しました。 山田錦 65% +1 1.8 |
静岡 かいうん 開運 祝特別本醸造 1800ml 2095円 大変縁起の良い「開運」さんの本醸造です。ご進物に最適な開運ラベルです。肝心のお酒は蔵元、杜氏自慢の祝 本醸造。大変おいしいお酒です。 山田錦 一般米 60% +4 1.3 |
福井 くずりゅう黒龍酒造 九頭龍 逸品 1800ml 2200円 720ml 1100円 昨年まで「黒龍」ブランドにてご愛顧いたぢておりましたが、冷や~常温~お燗と温度帯を選ばない「九頭龍」となって発売されています。やわらかな口当たり、レギュラークラスの安価な価格帯ですが、黒龍酒造ならではの心地よい酔い心地。 お燗酒としてもおすすめです。 国産酒造好適米 65% +2 1.1 alc15 お一人様1本限定販売とさせていただきます。ご予約・お取り置きは、承りません。 |
福井 くずりゅう じゅんまい黒龍酒造 九頭龍 純米 1800ml 2860円 720ml 1485円 黒龍酒造さん唯一「純米酒」は、お燗向きの銘柄「九頭龍」登場です。冷やでも常温~お燗と美味しくお召し上がりいただけます。福井県産の良質な五百万石を使用。すっきりとした香味、口中にやさしく広がる米の旨み、キレの良い酸が特徴です。料理との相性が良く盃をかさねられるお酒です。 五百万石 65% +5 1.3 alc15 お一人様1本の限定販売とさせていただきます。ご予約・お取り置きは、承りません。 |
福井 くずりゅう かんたのし黒龍酒造 九頭龍 燗たのし 純米 1800ml 3080円 720ml 1595円 「九頭龍」ブランドで新たに登場の「燗たのし」純米酒です。燗酒文化に視野を広げた「九頭龍」シリーズですが更に秋冬モデルとして蔵内で2年間熟成され~40度~50度ほどのお燗をすることで~まろやかな優しい口当たり~料理との相性も良く~すっきりと軽快な後味に仕上がりました!10月~1月の季節限定発売です。 五百万石 65% +4 1.5 alc15 お一人様1本の限定販売とさせていただきます。ご予約・お取り置きは、承りません。 |
福井 くずりゅう だいぎんじょう黒龍酒造 お燗適酒 九頭龍 大吟醸 1800ml 5500円 720ml 2750円 黒龍酒造さんのもう一つの銘柄「九頭龍」シリーズは「お燗酒」向きなお酒です。大吟醸「九頭龍」は、人肌燗~上燗がベストな温度帯で、大吟醸ならではの繊細で上品な味わいはそのままに「絶妙に燗上がり」するお酒です。燗上がりする味わいを追求して、熟成にもこだわった大吟醸です。 福井県酒造好適米 50% +4 1.1 alc15 お一人様1本の限定販売とさせていただきます。ご予約・お取り置きは、承りません。 |
石川 てんぐまい やまはい 天狗舞 山廃純米 1800ml 3190円 「ザ・天狗舞」です。車多酒造伝統の「山廃仕込み」による、深みのある豊かな味わい。ぬる燗はもちろんですが、上燗まで幅広い温度帯でお楽しみいただけます。 本醸造 天(たか) 1800ml 1988円もございます |
富山 ますいずみ 満寿泉 純米酒 1800ml 3080円 穏やかな吟醸香、程よく米の味わいを感じます。やや若さを感じるくらいフレッシュさとほんのりと米の味わいを感じ後味の印象が抜群!。「ビン貯蔵、低温保存」に切り替え、元々おいしかったお酒ですが香味のバランスがさらにアップしています。酒度、酸度は「スペックで飲んでいただきたくない」との蔵元の意向から非公開です。 山田錦 雄山錦 60% |
埼玉 しんかめ 神亀 純米辛口 1800ml 3410円 720ml 1705円 蔵内にて2年熟成し、円熟味を帯び枯れた味わいは、お燗をすると冷やとはまた違った味わい深く、なめらかでやや辛口のお酒です。 |
茨城 ひゃくさい じゅんまいしゅ 吉久保酒造 百歳 純米酒 1800ml 2530円 一品を醸す吉久保酒造の限定流通品。百歳まで元気に楽しくお酒も楽しんでほしいとの想いを込めて醸したお酒です。玄人向けに香りは控えめで旨みがしっかりと感じられ~すっきりとした後味の飲み飽きしないお酒です。冷で締まった味わいを感じ、お燗をすると膨らみあるやわらかな味わいを感じます。 玉栄 60% +4 1.6 alc15 |
新潟 こしのかげとら 越乃景虎 超辛口本醸造 1800ml 2221円 蔵のラインナップの中で一番辛いお酒です。すっきりとした口当たり、なめらかで綺麗な味わい。キレが良くさばけの良いお酒です。 |
新潟 こしのかげとら 越乃景虎 純米酒 1800ml 2640円 限りなく端麗な純米酒の印象ですが、飲むほどに米の旨みを感じます。 ぬる燗もおすすめです。 |
群馬 たにがわだけ 谷川岳 とび辛 1800ml 2000円 水芭蕉を醸す「永井酒造」さんの普通酒です。飛び切り辛い酒=とび辛と命名、さっぱりとした口当たり程よく幅あり後味に辛味を感じます。常温~お燗と幅広い温度帯で召し上がれ「酒は辛口」というお客様には、毎日の晩酌にピッタリな価格も魅力です。 五百万石 65% +15 0.8 |
長野 めいきょうしすい おにから酒門の会限定品 明鏡止水 鬼辛 純米酒 1800ml 2970円 720ml 1485円 明鏡止水さんより お燗スペシャル鬼辛は、日本酒度+14、♪常温~お燗でお楽しみいただけます♪。さっぱりと味わいと見事なキレの良い純米酒は、煮物や濃い目の鍋物に相性抜群!お燗がおすすめな限定&本数限定品です。 ※酒門の会オリジナル酒を卒業して一般発売品となりました。 美山錦 65% +14 1.5 alc16 |
福島 だいしち 大七 生酛純米酒 1800ml 2800円 720ml 1400円 大七酒造を代表する生酛純米酒。扁平自家精米で丁寧に精米された米は、生酛造りにより、豊かなコクと上質で落ち着いた旨み感じます。日経新聞で美味しいお燗酒第一位に選ばれ、おせち料理など食事との相性は抜群です。 五百万石 扁平精米 |
山形 はつまご いってつ 初孫 一徹 生酛純米 1800ml 2640円 初孫さんが頑固一徹にこだわる生酛造りのお酒です。穏やかな米の香、しっとりとした落ち着いた口当たり、酒らしくしっかりとした味わい幅もありキレのよい伝承の味わいお酒です。冷、常温、お燗と守備範囲が広く食中酒としてもおすすめです!晩酌に向くように価格もがんばった逸品です。 美山錦 60% +2 1.4 |
山形 でわざくら かれさんすい 出羽桜 枯山水3年低温熟成古酒 1800ml 3630円 専用蔵にて3年間低温熟成。上品に枯れたなめらかな味わい。和食との相性は抜群です。ぬる燗がおすすめです。 |
宮城 うらかすみ からくち 浦霞 辛口本醸造 1800ml 2552円 東北、宮城県を代表する蔵元「浦霞」の辛口本醸造は、塩釜港にあがる海の幸と相性抜群のキレの良い辛口酒。ほのかに香り端整な味わいが特徴。お燗にすると伸びが良くスルスルとのどを通っていきます。その昔、肩ラベルに「男の辛口」と表記されていた為、通称「浦の男」と指名されるお客様もいらっしゃる伝統的な辛口本醸造。 まなむすめ 65% +6 1.3 |
秋田 ゆきのぼうしゃ やまはいじゅんまいしゅ 雪の茅舎 山廃純米酒 1800ml 2860円 720ml 1485円 蔵伝統の山廃仕込の仕込みの純米酒、穏やかな米の香り落ち着いた米の味わいがじんわりと広がります。しっかりとした骨格も感じられますが「クセ」を感じさせない飲み飽きない味わいは流石です。 山田錦 酒こまち 65% +1 1.9 |
秋田 ちょうかいさん 鳥海山 純米 燗上がり 1800ml 2750円 当店の一番人気のお燗酒です。杜氏自ら、10年、7年、新酒をおいしく燗上がりするように杜氏自ら絶妙にブレンド。ジンワリと舌に広がる上質な旨みを感じる純米酒。熱燗もおいしい! 吟の精 美山錦 +3 1.4 |
秋田 ゆきのびじん かんぜんはっこうNEXT5 ゆきの美人 完全発酵+12純米酒 1800ml 2860円 720ml 1650円 酒度+12の辛口なタイプのお酒ですが、単に辛さを求めたお酒ではありません。完全発酵とは、もろみの発酵(麹が米のデンプンをブドウ糖に分解、それを酵母がアルコールに変える工程)の状態で、もろみ君が「も~お願いだから、搾って~限界!」まで発酵させてから搾っています。辛い酒は、たくさんありますが「辛い」だけでなく、さっぱりとした味わいの中に米の旨みも感じられ、しっかりとした酸、キレの良い仕上がり。昨年と酒米を変えて・・・狙いを定めて醸した旨辛酒!! 山田錦 酒こまち 60% +12 1.8 |
青森 きくいずみ ぎんかん 喜久泉 吟冠 吟醸 1800ml 2860円 720ml 1430円 ラベルリニューアルの喜久泉「吟冠」です。青森産の「華吹雪」を55%精米し、完全手造りにて醸した吟醸酒です。すっきりとした吟醸香、なめらかな口当たり程よく米のふくらみを感じる綺麗な吟醸酒です。価格も非常にリーズナブルですので、ぬる燗して晩酌酒にピッタリです。美味しすぎる!! 西田酒造の「田酒」「喜久泉」「善知鳥」は、入荷本数が少ない為、品切れの際は御了承ください。尚、メール、電話での在庫の確認、お取り置きは承りませんのでご了承下さい。 華吹雪 55% +2 1.4 alc16 店頭販売限定品 お一人様1本限定販売とさせていただきます。 |
北海道 おとこやま きもとじゅんまいしゅ 男山 生もと純米酒 1800ml 2537円 北海道旭川の男山。赤穂浪士も飲んだといわれる銘酒。こちらのお酒は、蔵付き酵母を育成し醸した生もと造りならではの味わい深くしっかりとしたコクのある味わいです。 出羽燦々 60% +1 1.6 alo15 |
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