出羽桜
山形県天童市　出羽桜酒造

出羽桜酒造のある山形天童の冬は何もかも雪に覆われ雪一色となります。
出羽桜酒造はまだ、世間では大手蔵の２級酒しか知られていない頃より、それまでは品評会用に作られていた吟醸酒「桜花」をいち早く市販し、地酒＆吟醸酒の先駆けの蔵元です。全国新酒鑑評会連続11年金賞受賞酒を醸す名醸蔵です。特に桜花吟醸生酒は地酒人気ランキング１２年連続１位に選ばれるなど「吟醸酒」といえば出羽桜といわれるほどの蔵元です。雪漫々などの大吟醸は、ご進物にも最適です。

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山形 でわざくら　きんしょうじゅしょうしゅ要冷蔵 出羽桜 全国新酒鑑評会金賞受賞酒 大吟醸 720ml 11000円 出羽桜酒造さんの令和5年度全国新酒鑑評会 山形蔵　金賞受賞酒です。吟醸酒がまだ一般的でない頃より市販することで多くの飲み手に愛され国内は元より世界でも数々の賞を受賞してきました。こちらは山形市の山形蔵で山田錦３５％　小川酵母で蔵の威信をかけて仕込んだお酒です。上品で優雅な芳香～なめらかな味わいの極上品です。豪華木箱入り。 山田錦 35% alc18

山形　でわざくら　さく　 出羽桜　咲　スパークリング日本酒　250ml 594円 スパークリング日本酒の新たな試みとして、出羽桜酒造及び山形県、工業技術センターによる共同開発により生まれた発泡性低アルコール日本酒です。発泡性低アルコールは、すず音などが代表的ですが、「咲」はお酒が透明で日本酒らしい味わい、クリアで透明な爽快なきれキレ味とコクのある旨みが特徴です。キメの細やかな炭酸ガスが心地よく、日本酒の味わいを感じながら飲みやすく、食事との相性は想像以上に抜群です。 ラベルデザインは、山形出身の世界的な工業デザイナーである「奥山　清行」氏によるものです。代表的なデザインは「コルベット」「ポルシェ」をはじめ、エンツォ・フェラーリ、マセラティ・クアトロポルテ、トリノ五輪のトーチ・聖火台など多数。 ※出羽桜　咲は、山形県が出羽燦々に続いて開発した酒米「出羽の里」を使用し、「ＴＹ－２４」酵母で純米仕込みのもろみを圧力密閉タンク内で二次発酵させて、炭酸を封じ込めます。そこに目標となる発泡圧力まで炭酸ガスを吹き込み、ビン詰めして瓶火入れ後に出荷されます（火入れはされていますが、冷暗所に保管してください） 発泡性が強いのでガスを抜きながら慎重に開栓してください！ 出羽の里　65% -9 1.2

山形　でわざくら　ゆきまんまん 出羽桜　雪漫々大吟醸 1800ml 6930円 箱入り IWC2014（インターナショナルワインチャレンジ）日本酒　吟醸・大吟醸の部門金賞＋天童トロフィー受賞 出羽桜酒造の仕込み時期は一面雪で覆われます。その深々と降る雪景色をイメージした「雪漫々」大吟醸は、上品な華やかな吟醸香清らかな味わいのやや辛口なお酒です。普段日本酒をお召し上がりにならないお客様でも飲みやすく、流石「出羽桜　大吟醸」たる味わいです。化粧箱入りですのでご進物にも最適です。 ※出羽桜「雪漫々」大吟醸は同銘で２種類ございます。こちらの1800ｍｌは美山錦を使用した大吟醸。720ｍｌは同名ですが山田錦を使用氷温五年熟成させた大吟醸酒です。お酒の中身は異なります。 美山錦 45% +5 1.3 alc16

山形　でわざくら　ゆきまんまん 出羽桜 雪漫々５年氷点下熟成酒大吟醸 720ml 6600円　箱入り 「雪漫々」７２０ｍｌは１８００ｍｌの「雪漫々」とお酒の中身は異なります。 今回ご紹介する「雪漫々」は山田錦３５％のお酒を氷温５年熟成した特別なお酒です。上品でやわらかいきれいな味わいが口中にゆっくりと広がります。 ※出羽桜「雪漫々」大吟醸は同銘で２種類ございます。こちらの720ｍｌは同名ですが山田錦を使用、氷温五年熟成させた大吟醸酒です。1800ｍｌは美山錦を使用した大吟醸です。お酒の中身は異なります。 山田錦 35％ +3 1.2

山形　でわざくら　おうかぎんじょうしゅ 出羽桜 桜花吟醸生酒 1800ml 3190円 720ml 1595円 出羽桜酒造を代表する吟醸酒。上品で優美な吟醸香、滑らかでノド越しが良く、切れの良い吟醸酒。 こちらのお酒を口にしてお酒の魅惑を覚えたお客様もおおいと思います。お酒の弱い方、苦手なお客様にお召し上がりいただき日本酒の懐の深さをかんじていただきたいそんなお酒です。

山形　でわざくら　でわさんさん　 出羽桜 出羽燦々純米吟醸生酒 1800ml 3520円 720ml 1760円 酒米、酵母、、麹菌、水とすべての原料が山形オリジナル。 芳醇な味わいと香りが高い次元でバランスされています。

山形　でわざくら　おまち　 出羽桜 雄町　純米吟醸酒 1800ml 4180円 岡山県産「雄町」米を使用。酒米のルーツである雄町を出羽桜ならではの伝統手法で醸したお酒です。穏やかな上立香、やわらかな口当たりでじんわりとやさしく広がる米の旨み。上品な含み香、丸みのある酸が心地よいお酒です。 ２０１１　ＩＷＣ　純米吟醸酒・純米大吟醸部門トロフィー賞受賞酒！ 雄町 50% +5 1.6

山形 でわざくら　とびろく　 出羽桜 とび六 吟醸にごり生酒 720ml 1650円 東北を代表する吟醸蔵「出羽桜酒造さんの活性にごり吟醸酒です。爽やかで軽やかな口当たり、ほんのりとやさしい米の甘みが感じられ～舌の上でプチプチと炭酸ガスが弾け軽快でドライな後味です。 雪化粧　美山錦　50% -3 1.5 活性にごり酒の為、ガスを抜きながら慎重に開栓してください！

山形　かれさんすい　 出羽桜 枯山水 3年低温熟成古酒 1800ml 3630円 720ml 1815円完売 低温貯蔵にて、3年間蔵でゆっくりと熟成しました。 全体に落ち着いた綺麗な味わいです。 お燗でよりおいしさを感じます。

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山形　でわざくら とくべつじゅんまい かん 出羽桜 特別純米 アルミ缶 180ml 410円完売 出羽桜酒造さんより、いつでも、どこでも、お手軽にお召し上がりいただけ、遮光性、密閉性に優れた、アルミ缶！穏やかな香り～純米酒らしいなめらかな米の味わい。 国産米　55％ alc16 専用化粧箱2本入り（１００円）3本入り（１５０円）

山形　でわざくら ぎんじょう かん 出羽桜 吟醸 アルミ缶 180ml 440円完売 出羽桜酒造さんより、いつでも、どこでも、お手軽にお召し上がりいただけ、遮光性、密閉性に優れた、アルミ缶！心地よい吟醸香～芳醇でなめらかな米の味わいキレが良い吟醸酒のお手本な味わいです。 国産米　50％ alc16 専用化粧箱2本入り（１００円）3本入り（１５０円）

山形 でわざくら　きんしょうじゅしょうしゅ要冷蔵 出羽桜 全国新酒鑑評会金賞受賞酒 大吟醸 720ml 11000円完売 出羽桜酒造さんの令和5年度全国新酒鑑評会 本社蔵　金賞受賞酒です。吟醸酒がまだ一般的でない頃より市販することで多くの飲み手に愛され国内は元より世界でも数々の賞を受賞してきました。こちらは天童市　本社蔵で山田錦３５％　小川酵母で蔵の威信をかけて仕込んだお酒です。上品で優雅な芳香～なめらかな味わいの極上品です。豪華木箱入り。 山田錦 35% alc18

山形 でわざくら　まんれい　おりいり要冷蔵 出羽桜 万禮大吟醸 オリ酒 1800ml 16500円完売 全国鑑評会出品酒用に醸した山田錦３５％で醸したお酒を１回火入れ後、約２年間氷温冷蔵庫に熟成し～香り味わい共にベストな状態を見計らい発売される出羽桜酒造さんの究極の大吟醸です。落ち着いた極上の吟醸香、端麗な中に程良い旨みを感じる上質な味わいです。高級酒ならではの上品な味わい。 山田錦　35% 生詰め

山形　でわざくら　だいぎんじょう 出羽桜 大吟醸 720ml 3960円完売 箱入り 出羽桜酒造さんより厳寒期に醸した大吟醸です。兵庫県産　山田錦40％、上品で華やかな吟醸香が広がり～すっきりと軽快で優しい口当たり～やわらかくキメ細やかな優しい味わいが口中にゆっくりと広がります。ご進物にもおすすめです。 山田錦 40％ +3 1.2 alc16

山形　でわざくら　あまびえさま 出羽桜 アマビエさま 空のむこうへ 特別純米 720ml 1540円完売 疫病退散のご利益があるとされる「アマビエ」様が描かれたラベル第三弾です。山形県出身の佐藤真生さまが描いた少し可愛らしいアマビエさまです。第３弾は「「熱く重い雲であればあるほど、明けた空は明るく眩しい。コロナ禍を乗り越え～晴れ渡る空の向こうが必ず来ることを願って発売されたお酒です。 出羽の里 55% +1 1.3 alc15

山形　でわざくら ぎんじょう かん 出羽桜 吟醸&純米 アルミ缶 180ml×2本 950円完売 箱入り 出羽桜酒造さんより、いつでも、どこでも、お手軽にお召し上がりいただけ、遮光性、密閉性に優れた、アルミ缶！心地よい吟醸香～芳醇でなめらかな米の味わいキレが良い吟醸酒のお手本な味わいです。 国産米　50％ alc16 専用化粧箱2本入り（１００円）3本入り（１５０円）

山形　でわざくら　ゆきまんまん　じゅんまいだいぎん 出羽桜 雪漫々 純米大吟醸 720ml 6050円完売 箱入り 出羽桜酒造さん最高峰の純米大吟醸「雪漫々」は真冬の最も寒い時期にタンク１本のみ仕込んだ特別限定品です。兵庫県産　山田錦35％　協会1801酵母で仕込み、華やかな吟醸香が広がり～ふくよかで優しい口当たり～上品でやわらかいきれいで優しい味わいが口中にゆっくりと広がります。ご進物にもおすすめです。 山田錦 35％ -4 1.2 alc16

山形　でわざくら　しゃらくらべる 出羽桜 写楽ラベル 大吟醸 720ml 1980円完売 出羽桜酒造さんの本社蔵の横に位置する「出羽桜美術館」と「東京富士美術館」と縁があり「市川蝦蔵の竹村定之進」は東洲齋写楽に描かれた日本を代表する美術をラベルにしました。出羽桜さんならではの上品できれいな味わいと共にお楽しみください。 山形県産米　50％ +4　1.2 alc15

山形 でわざくら ばんれい だいぎんじょう要冷蔵 出羽桜 万禮 大吟醸 1800ml 13200円完売 出羽桜酒造さん全国鑑評会出品酒用に醸した山田錦３５％で醸したお酒を１回火入れ後、約２年間氷温冷蔵庫に熟成し～香り味わい共にベストな状態を見計らい密かに発売される究極の大吟醸です。落ち着いた極上の吟醸香、端麗な中に程良い旨みを感じる上質な味わいです。高級酒ならではの優雅な仕上がりです。 山田錦　35% 生詰め

山形　でわざくら でわさんさん新酒しぼりたて 出羽桜 出羽燦々 純吟無濾過生原酒 1800ml 3520円 720ml 1760円完売 毎年好評の山形県酒造好適米「出羽燦々」のしぼりたて無濾過生原酒です。深々と降る雪の中、槽口から流れ出るしぼりたて生原酒をそのまま瓶詰め。口中にフルーティーな吟醸香が広がり、果実の様なジューシーでパワフルな米の旨み、若々しい酸を感じます。出羽桜酒造さんならではの繊細できれいな味わいの吟醸酒です。 出羽燦々 50% +4 1.4 alc17

山形　でわざくら　わじょううまさけ 出羽桜 和醸旨酒 純米吟醸 720ml 1980円完売 「和醸旨酒」とは「和をもって醸すことで酒は旨くなる」の意。こちらのお酒は兵庫県産 山田錦と協会７号酵母で醸し～吟醸酒ならではの高貴な香り～ジューシーでやわらかな米の旨みと爽やかな酸が感じられ～食中にもおすすめなお酒です。 山田錦　55% +2 1.8 alc16

山形 でわざくら おまち にゃんこ らべる 出羽桜 にゃんこラベル 雄町 無濾過純吟生原酒 1800ml 3960円 720ml 1980円完売 愛らしい白黒の猫が描かれた可愛らしいラベルのお酒です。特別限定の雄町　無濾過生原酒を約半年間蔵内で低温熟成させたお酒です。まろやかな吟醸香～やわらかな米の味わいがじんわりと広がり～生酒ならではの風味豊かでなめらかな米のコクも感じられ～程よいアルコール感があり全体にまとまりがあり良好な印象です！ 雄町 50% alc17

山形　でわざくら　すぃーと きじょうしゅ 出羽桜 SweeeeeT 貴醸酒 500ml 1430円完売 出羽桜酒造さん初の貴醸酒です。仕込みの４日目　留めの日に仕込み水の代わりに日本酒（桜花吟醸原酒）で仕込んだお酒です。酵母はリンゴ酸生成（ＹＫ－２４０８）を使用することで～やさしい口当たりと甘さと酸が心地よい仕上がりです。冷や～ロックはもちろんですが、炭酸で半分ぐらいで割って～軽めのアルコール感とやさしくすっきりとした後味です。 山形県産米　50％　-65 2.5 alc17

山形 でわざくら おまち わんこらべる 出羽桜 わんこラベル 出羽燦々 無濾過純米吟醸生原酒 1800ml 3630円720ml 1870円完売 可愛らしい　わんこラベルです。特別限定の出羽燦々　無濾過生原酒を蔵内で約１年低温熟成させたお酒です。愛らしい犬が描かれ思わずほっこりする可愛らしラベルです。まろやかな吟醸香～やわらかな米の味わいがじんわりと広がり～なめらかな米のコクも感じられ全体にまとまりがあすっきりと綺麗な後味です！ 出羽燦々 50% +1 1.6 alc17

山形　でわざくら　こころからありがとう 出羽桜 心からありがとう 大吟醸 720ml 1980円完売 父の日など感謝を伝えるのに最適なお酒です。胴ラベルに「心からありがとう」少し照れくさい気持ちもラベルで伝えられます。数々の賞を席巻した出羽桜さんの大吟醸でフルーティーな吟醸香～軽快で綺麗な味わい～すっきりとキレの良い後味です。 山形県産米　50％ +9　1.3 alc17

山形　でわざくら　ほぬ 出羽桜 honu 特別純米 1800ml 2970円 720ml 1485円完売 「honu（ホヌ）」はハワイの現地語で「ウミガメ」の意！人々を災いや危険から守り、幸運や繁栄をもたらす「海の守り神」として大切にされてきました。昨今、人々の疲れた身体と心を癒せるよう冷やで良し！冷房で冷えた身体をお燗で身体の芯から温めたいと蔵元の想いから企画したお酒です。なめらかで優しい口当たり～なめらかな甘みと優しい酸でさっぱりとした味わいです。 山形県産米 55% -8 1.8 alc15

山形　いっこう　 出羽桜　一耕純米 生酒 1800ml 2970円完売 出羽桜をイメージすると「桜花吟醸」「雪漫々大吟醸」をイメージされると思います。金賞常連蔵が技術そそいで醸す純米酒です。さわやかな吟醸香、丸みのある旨みは生酒により一層風味豊かに感じます。 美山錦 55% +3 1.4

山形　でわざくら　でわのさと新酒しぼりたて　特別限定品 出羽桜　出羽の里　しぼりたて純米生原酒 1800ml 3080円 720ml 1540円完売 IWCチャンピオン受賞酒の2021バージョンのしぼりたて生原酒は限定店のみの特別品です。山形県酒造好適米「出羽の里」60％　山形酵母、水、人、気候とすべて山形が詰まったお酒です！、フレッシュな芳香～まるみのあるやわらかな米の味わい～フレッシュ酸と余韻が心地良い仕上がりです。 出羽の里 60% +1 1.4 alc17

山形　でわざくら　やまはいじゅんまい 出羽桜 ひやおろし 山廃特別純米 1800ml 2970円　720ml 1485円完売 出羽桜酒造さんのひやおろしです。大好評の山廃仕込特別純米酒　１回火入れをひと夏熟成させることで、まろやかな秋のお酒です。おだやかな香り、落ち着いたまろやかな味わいの中に複雑な旨みが感じられ、すっきりと上品で香味の整った仕上がり。適度な円熟味でお燗にするとまろやかな米の味わいがじんわりと感じられます。 山形県産米 55% +2 1.6 alc16

山形　でわざくら　あまびえさま 出羽桜 アマビエさま 特別純米酒 720ml 1540円完売 疫病退散のご利益があるとされる「アマビエ」様が描かれたラベルです。山形県出身の佐藤真生さまが描いた少し可愛らしいアマビエさまです。お酒は出羽の里で醸した特別純米でIWC（インターナショナル・ワインチャレンジ）でチャンピオンに輝いたこともある美味しいお酒です。平穏な日々が戻りますよう地元の神社で祈願されたお酒です。 出羽の里　55％ +3 1.3 alc15

山形　でわざくら　でわのさと 出羽桜　出羽の里　純米酒 1800ml 2695円 720ml 1540円完売 IWC2016　チャンピオン受賞酒の2017バージョンです。2014にも「一路」がＩＷＣ純米酒の部門金賞＋天童トロフィー受賞し、IWC2013日本酒　純米酒の部門金賞　トロフィーを２年連続金賞受賞を記念して限定店のみで販売しております。山形県酒造好適米「出羽の里」60％　山形酵母、水、人、気候とすべて山形が詰まったお酒です！穏やかな落ち着いた香り、まるみのあるやわらかな米の味わいと心地よい吟醸香～すっきりと綺麗な酸がバランスよく、冷～常温～お燗と幅広い温度帯とリーズナブルな価格で世界１位をお楽しみいただけます！ 出羽の里 60% +1 1.4 alc15

山形　でわざくら　おうかぎんじょうしゅ 出羽桜 ４０周年記念酒 桜花吟醸 1800ml 2640円 720ml 1375円完売 1980年　桜花吟醸の誕生から４０周年を迎え、感謝を込めた記念酒です。発売当時は「吟醸酒」は一般的でありませんでしたが～高品質なお酒をお手ごろな価格でお召し上がりいただきたく今日まで造りつづけてきた蔵を代表するお酒です。吟醸酒ならではのフルーティーな香りと上質でなめらかな味わいは４０年たった今でも変わらぬ味わいです。 山形県産米　55％ +3 1.2 alc15

山形県　しゅんらい　 出羽桜 春雷 大吟醸 720ｍｌ 3348円完売 料理をより引き立てる大辛口大吟醸。 大吟醸の中では超辛口に部類で、口中にさわやかさのど越しのよさ、切れのよさが特徴です。じっくりお召し上がりいただくと「出羽桜」らしさを感じます。 山田錦　48％　＋15　1.2

山形 でわざくら　あわ さけ　要冷蔵品 出羽桜 ＡＷＡ SAKE 720ml 5400円完売　専用化粧箱入り 東北を代表する吟醸蔵「出羽桜酒造さん初の瓶内２次発酵のスパークリング日本酒です。ＡＷＡ酒協会認定の製法による本格派のシャンパン方式にオリを引いた透明な日本酒です。華やかで心地よい吟醸香～キメ細やかな炭酸ガス～しゅわしゅわ～米の旨みを感じます。クリスマスはもちろんお正月の乾杯にもおすすめです。火入れ酒ですが要冷蔵品。全国６００本の限定品！ 出羽燦々　50% alc13 コルク栓です。ガスを抜きながら慎重に開栓してください！

山形　でわざくら　おうか てんくうぐらじゅくせい特別限定酒 出羽桜 天空蔵熟成 桜花吟醸 1800ml 3518円完売 蔵を代表する吟醸酒のパイオニア「桜花　吟醸」の山田錦バージョンを約３年　出羽桜酒造　天空蔵で熟成させました。穏やかな香り、円熟したまろやかでやさしい味わい～穏やかに綺麗に消えていき～バランスの良い上質なお酒です。 山田錦 50% +4 1.4 alc16

山形県 でわざくら　だいぎんじょうなま 出羽桜 大吟醸生 720ml 3780円完売 吟醸酒の創世期より業界をけん引する出羽桜酒造さんを代表する大吟醸の生酒です。山田錦を時間をかけて自社精米にて４０％まで削り、手間をかけ低温にて手造りされた大吟醸。上品に広がる吟醸香、すっきりとやさしい口当たり、米の豊かに広がります。オカリナのような・・・と表現される上品で上質なお酒です。 山田錦 40% +6　1.2

山形県 でわざくら かれさんすい　長期熟成酒　 出羽桜　枯山水１０年熟成特別純米 1800ml 5670円完売 出羽桜酒造　創業１２０周年記念し発売された「枯山水　１０年熟成特別純米」です。本社蔵にて１０年間以上ただひたすら眠り続けた「一耕」クラスの特別純米です。枯山水の純米バージョンの発売は蔵元さんの悲願が叶いました。口中に落ち着きのある深いコクと旨みがじわ～と広がり、心地よい熟成香、長期熟成の純米酒ならではの穏やかながらも深くコクのある余韻楽しみいただけます。冷よりも常温～ぬる燗でお召し上がりください。 山形県産米　55％ +5 1.7 alc16

山形　でわざくら　いちろ29by新酒しぼりたて 出羽桜　一路　純米大吟醸無濾過生原酒 720ml 2800円完売 IWC2008（インターナショナルワインチャレンジ）日本酒部門最優秀賞を受賞した一路（いちろ）の２０１８年新酒生酒です。品質を第一に、真実一路の想いから「一路（いちろ）」と名付けられ、感謝を込めて無加水、無濾過原酒でビン詰め出荷された特別限定品です。出羽桜らしい綺麗な吟醸香が広がり、原酒ならではの豊かな膨らみのある味わいとコクが絶妙にバランスされています。 山田錦 45% +4 1.3 alc17

山形　でわざくら　おまち29by新酒しぼりたて 出羽桜 雄町 純米吟醸無濾過生原酒  1800ml 3780円 720ml 1890円完売 今年の春の限定隠し酒です。岡山県産の雄町　５０％で厳寒期に醸した純米吟醸を無濾過のままビン詰めした販売店限定の販売品です。若々しくフルーティーな吟醸香～出羽桜らしい綺麗な吟醸味、原酒ならではのボリューム豊かな膨らみのある味わいとコクが絶妙にバランスされています。 雄町 50% +4 1.5 alc17

山形　でわざくら　つやひめ 出羽桜 つや姫　純米吟醸生 1800ml 3024円 720ml 1512円完売 山形県農業試験場で生まれた「つや姫」で醸した純米吟醸酒。山形県推奨の食用米です。熟れた洋ナシのような艶のある吟醸香、なめらかなやさしい口当たり、透明感のある上品な甘みが広がるバランスの良い仕上がりです。出羽桜さんの技術力で後味の綺麗さとすぅ～と綺麗な甘みの引きが特徴です。こちらの生酒は、特別に生酒に出荷した限定品です。 つや姫　50％ +1 1.4 alc15

山形　でわざくら　おうか 出羽桜 山田錦 桜花吟醸 1800ml 3240円 720ml 1620円完売 蔵を代表する吟醸酒のパイオニア「桜花　吟醸」の山田錦バージョンは年に１度の限定発売です。口中に華やかな吟醸香、上品でまろやかでやさしい口当たり。後味はスッ～と飲みやすく～後味が綺麗に消えていき～バランスの良い上質なお酒です。 山田錦 50% +5 1.4 alc16

山形　でわざくら　でわのさと 出羽桜　出羽の里　純米酒 720ml 1404円完売 IWC2016　チャンピオン受賞酒です。2014にもＩＷＣ純米酒の部門金賞＋天童トロフィー受賞し、IWC2013日本酒　純米酒の部門金賞　トロフィーを２年連続金賞受賞したお酒です。。山形県酒造好適米「出羽の里」60％　山形酵母、水、人、気候と山形が詰まったお酒です！穏やかな香り、すっきりと綺麗な味わいと口中に心地よい香りが感じられふくよかな米の味わいとバランスに優れたお酒です。限定品 出羽の里 60% +1 1.2 alc15 お一人様１本　１回限りの限定販売品

山形県 でわざくら かれさんすい 出羽桜　２０年長期熟成酒　枯山水　720ml 3240円完売 出羽桜酒本社千歳蔵にて５℃の低温冷蔵庫にて２０年間ただひたすら眠り続けたお酒です。２０年とは思えない程よく上品な熟成香、薄い黄金色しっとりとしたやわらかな口当たり、上質で落ち着いた味わいが口中を覆います。冷から常温に温度が変化すると味わいもより深まります。 美山錦　はなひかり　５５％

山形 ブラックラベル枯山水 出羽桜 枯山水14年古酒低温熟成古酒 720ml 2300円 箱入り 完売 出羽桜千歳蔵で14年長期低温熟成。 酒を愛するすべてのお客様に「低温長期熟成古酒酒」お召し上がりいただく為に限定発売されました。低温長期熟成ならでの、やわらかくまろやか・・・きれいな円熟味は、正に「枯山水」の世界です。 下記の３年熟成と飲み比べしてお召し上がり下さい。 美山錦 雪化粧 50%

山形　昭和６１年金賞受賞酒　特約店限定販売商品　 出羽桜 二十年氷点下熟成鑑評会出品酒大吟醸 1800ml 52500円 完売 詳細は店頭へお問い合わせ下さい。 落ち着いた品格のある印象、酒の色合いは変化なし。下記の１０年熟成と比べると良い意味での熟成感、高級なモルト、ブランデーのような落ち着いたふくらみと余韻を楽しむお酒です。冷やしすぎると本来の熟成した味わいが生かせないので、１０度くらいの温度帯が宜しいかと・・・。２０年前の金賞酒、蔵元の想いを感じながらお召し上がり下さい。 山田錦 35%

山形　平成８年金賞受賞酒　特約店限定販売商品　 出羽桜 十年氷点下熟成鑑評会出品酒大吟醸 1800ml 32400円完売 詳細は店頭へお問い合わせ下さい。出品酒らしさを思い出させる品格のある香り、酒の色は氷温度貯蔵の為変化ございません。程よく落ち着いた上品な吟味、なめらかな口当たり旨みと酸味のバランス、キレの良さなど全てにおいて極上の仕上がり。お召し上がり前は、冷蔵庫に保管の上、冷や～室温にお酒が変化する楽しみ方がベストなお召し上がり方だと思います。 山田錦 35%

出羽桜酒造のHPに当店の紹介記事掲載されています→出羽桜HP

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