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国産シングルモルトウイスキーの本流を飲む!マルスウイスキー男の隠れ家でも紹介されたマルスウイスキーです。
国産「マルス・シングルモルトウイスキー駒ケ岳」をおすすめしています。12月発売の「男の隠れ家」のマルスウイスキー扱い店で当店が紹介されています。
マルスウイスキーは「桜島」「酔麦香」「ひとひろ」等でお馴染みの本坊酒造の国産ブランドウイスキーの銘柄です。
長野県信州工場で「マルスウイスキー」は造られています。お馴染みの本格麦焼酎樽貯蔵とウイスキーの大きな違いは↓
1)麦焼酎の場合、麹菌を使い発酵を行いますが、ウイスキーの場合は使いません。
2)ウイスキーは、発芽させる麦芽を乾燥させる際に、ピート(泥炭)を焚いて香りを付けます(モルト・ウイスキー)
3)本格麦焼酎樽貯蔵は、単式蒸留器で1回だけの蒸留ですが、ブレンデット・ウイスキーの場合、モルト・ウイスキーが単式蒸留器で2回、グレン・ウイスキーが連続蒸留器での蒸留となります。
4)熟成期間は本格麦焼酎樽貯蔵が1年〜3年のブレンドに対し、ウイスキーは3年〜15年のものが主です。
5)酒税法上、貯蔵の色に基準があり焼酎はウイスキーより薄く定められています。
マルスウイスキーは飲んでいただくとわかるのですが、他メーカー商品に比べて非常に安価な上、香りに親しみのある地ウイスキーなのです。ご紹介する国産ウイスキーは「決して気取らず」「酒を愛する」すべての方におすすめします。ウイスキーは高価ならばおいしい訳ではありませんよ!
長野 マルスウイスキー こまがたけ マルスウイスキー シングルモルト駒ヶ岳 2024エディション 700ml 9020円 本坊酒造 長野 駒ヶ岳ファクトリーのシングルモルトです。熟成したバーボンバレル、シェリーカスク、ワインカスク原酒をヴァッティングした2024限定のシングルモルトウイスキーです。 alc 50度 お一人様1本限定販売品限定 お取り置きは承りません。 |
長野 本坊酒造信州ファクトリー いわいトラディション マルスウイスキー岩井(IWAI) 750ml 2420円 ジャパニーズウイスキーの創生の一躍を担った岩井 喜一郎氏の名を冠した「岩井 トラディション」。マルスウイスキー信州ファクトリーの様々な樽を絶妙にブレンドし、上品でやわらかくウイスキーの味わいを楽しめる逸品です。ロック、水割りでお楽しみください♪岩井トラディションは限定流通品です。 alc40度 |
中央アルプス駒ヶ岳山麓宮田村。良質の水と豊かな自然に囲まれたこの地を、日本のウイスキーの理想郷として、わたしたちは選びました。標高798m、霧が多く、冬は氷点下15℃を下回る日も めずらしくない寒冷の地。花崗岩質土壌より長い年月をかけてしみだした天然のミネラルウォーターが醸すウイスキーは、スコッチ、アイリッシュ、バーボン、カナディアン等世界の味と並ぶ日本の多くのウイスキーの中にあって、隠れた銘酒という高い評価を得ています。 また、ここ信州工場で製造されるブランデーも国内の愛好家たちの間で持てはやされています。厳選され吟味されたぶどうからつくられた白ワインを銅製のポットスチルで初留、再留と二度蒸留。その後ホワイトオーク樽で熟成の時を重ねます。重厚な香り、芳醇な味わい美しい琥珀色のブランデーはこうして育てあげられるのです。 鹿児島の焼酎メーカーである本坊酒造が、新たに長野県宮田村に、ウイスキー・ブランデー生産の拠点として信州工場を新設したのは昭和60年(1985)のことでした。以来15年近く山梨時代を含めて30有余年マルスウイスキーMARS WHISKYのブランド名で隠れた銘酒として、ウイスキー通のあいだでは“幻の逸品”と称されています。 |
国産ウイスキーの生みの親として知られる故竹鶴政孝氏。当時、24歳の竹鶴氏の上司だった岩井喜一郎氏が日本のウイスキーの未来を託して英国に送りだし、日本の本格ウイスキーの夜明けに一役かっています。その人こそ、マルスウイスキーの生みの親、故岩井喜一郎氏でした。国産ウイスキーの原点「竹鶴リポート」は、当時の上司である岩井喜一郎氏に手渡されたのです。
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日本のウイスキー 福島 笹の川酒造 やまざくら 笹の川 ピュアモルトウイスキー 山桜 48°700ml 6380円 福島県郡山 笹の川酒造 安積蒸留所において5年以上のオーク樽熟成とシェリー樽、ピーテッドモルトを絶妙にブレンドしたピュアモルトウイスキーです。オールモルトらしいボリューム豊かな味わい〜シェリー由来のやわらかく甘みを伴うフルーティーさ〜スモーキーさを感じます。 alc48度 |
日本のウイスキー 福島 笹の川酒造 やまざくら 笹の川 ブレンデッドウイスキー 山桜 プレシャス 700ml 3300円 福島県郡山 笹の川酒造 安積蒸留所より上質な味わいのブレンデッドウイスキーです。しっかりとしたモルト感〜ハチミツの様なスイートさが感じられ〜深い余韻も感じます。箱入りですので進物にもおすすめです。 alc43度 |
ウイスキー 滋賀 ながはま ほていともやす とらいあんぐる 長濱蒸留所 布袋寅泰 BEAT EMOTION WORLD MALT TRIANGLE 700ml 11000円 長濱蒸留所より世界的なギタリスト「布袋寅泰」氏が長濱蒸留所とタッグを組んだ2種類のウイスキーでモルト、樽、水の選定までこだわりました。メインタイトルは伝説のロックバンド「BOOWY」の金字塔となったアルバムのタイトルと、ソロ活動の楽曲のキーワード「BEAT EMOTION」から銘々しております。こちらの-TRIANGLE-は長濱蒸留所のミズナラ樽原酒をキーモルトにスコットランドのモルトウイスキーと布袋寅泰さんのルーツである群馬の銘水でブレンドしたブレンデッドモルトウイスキーです。 alc47度 |
ウイスキー 滋賀 ながはま ほていともやす ぐれいす 長濱蒸留所 布袋寅泰 BEAT EMOTION WORLD MALT GRACE 700ml 11000円 長濱蒸留所より世界的なギタリスト「布袋寅泰」氏が長濱蒸留所とタッグを組んだ2種類のウイスキーでモルト、樽、水の選定までこだわりました。メインタイトルは伝説のロックバンド「BOOWY」の金字塔となったアルバムのタイトルと、ソロ活動の楽曲のキーワード「BEAT EMOTION」から銘々しております。こちらの-GRACE-は長濱蒸留所の赤ワイン樽熟成をキーモルトにしたブレンデッドモルトウイスキーです。 alc47度 |
ウイスキー 滋賀 ながはま そうる 長濱蒸留所 SUNBURST エディション 魂〜SOUL〜 700ml 11000円 日本が世界に誇るロックバンド「LOUDNESS」の中心メンバー高崎晃氏がこだわり抜いてプロデュースしたSUNBURSTシリーズの「魂」は、不透明な世界情勢の今だからこそ、日本人としての誇り、伝統的な魂を表現したグレーンウイスキーです。アメリカをテーマにバーボンフレーバー、バニラやメイプルシロップの様なトップノート、樽由来の余韻をお楽しみください。 alc47度 |
ウイスキー 滋賀 ながはま きわみ 長濱蒸留所 SUNBURST エディション 極〜KIWAMI〜 700ml 11000円 日本が世界に誇るロックバンド「LOUDNESS」の中心メンバー高崎晃氏がこだわり抜いてプロデュースしたSUNBURSTシリーズの「極」は、不透明な世界情勢の今だからこそ、日本人としての誇り、伝統的な魂を表現したモルトウイスキーです。ピートの効いた長濱モルト原酒と厳選した海外のモルトをブレンドしました。 alc47度 |
ウイスキー 滋賀 ながはま かぶきざ 長濱蒸留所 アマハガン 歌舞伎座 エディション 700ml 7700円 滋賀県長浜 長濱浪漫ビール 長濱蒸留所は2016に蒸留所を開設しました。クラフトビールのノウハウを生かして、こちらは長濱蒸留所と歌舞伎座がコラボしてつくりあげたウイスキーです。歌舞伎座のある銀座のBAR GOYAのオーナーバーテンダー監修でシェリー樽で後熟し〜コクのある甘やかな香り〜樫の木のニュアンス〜ワイルドなウッディーさと複雑な味わいを感じます。 alc47度 |
ウイスキー 富山さぶろうまる ざ・さん ふぁいなる 三郎丸 The SUN FINAL 700ml 10780円 北陸で唯一の蒸留所 若鶴酒造 三郎丸蒸留所より「THE SUN]のファイナルです。キーモルトは三郎丸のバーボン樽とミズナラヘッド、焙煎樽で熟成した原酒、グレーン原酒は12年以上熟成された更に自家熟成した原酒をバッティング。複雑な香味が感じられ力強さと絶妙なブレンド、アロマティックなブレンデッド・ウイスキーです。 alc 48度 |
ウイスキー 沖縄 りゅうか にゅーぼーん2023 琉歌 NEW BORN 2023 700ml 11000円 亜熱帯の沖縄の地が生み出したトロピカルなニューボーン シングルモルトウイスキーです。泡盛メーカー新里酒造さんで蒸留されシェリー樽で1年6か月樽熟成され、濃厚な色合い〜南国フルーツやスパイシーなエキゾチックな香りと原酒ならではの濃密で複雑かつ力強い味わいに仕上がりました。 alc59度 ノンチル |
スピリッツ 宮城 くらふと じん えむしーじー ぐんろく MCG 群禄〜GUNROKU〜 720ml 4620円 宮城県 大崎市 MCG(miyagi craft gin)さんより宮城県産のボタニカルを堪能できるクラフトジンです。MCGは「伯楽星、あたごのまつ」を醸す新澤醸造店の姉妹会社で、2018年より東北初のジン専用の蒸留所として高い評価を得ております。今回の「群禄」は名門酒会用のオリジナルクラフトジンとして限定にて販売となりました。ジェニパーベリーとコリアンダーシードは海外産、ゆずの果皮、茶葉、セリ、ブドウの果皮それぞれの素材ごとに蒸留し〜柚子の香り〜ジェニパーベリーの味わい〜茶葉・セリの爽やかな余韻を感じます。群禄1:3(トニック&ソーダ)で割ってお楽しみください♪ alc42% |
東京池袋 地酒専門酒店 升新商店 ますしんしょうてん
〒171−0014 東京都豊島区池袋2丁目23-2 地図 Google Maps
TEL 03-3971-2704 FAX 03-3971-2704 メール
営業時間AM10時〜PM9時 定休日 日曜祝祭日
未成年者の方のお買い上げは出来ません。
お酒は20歳になってから!飲酒運転は法律で禁止されています。
Copyright (C) 2003-2014 升新商店 All Rights Reserved
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秩父蒸留所の象徴 キルン 現在、イチローズモルトでは、ピートを炊いておりません。理由のひとつは、ピートを炊かずに麦芽を仕込むことで「秩父蒸留所」の特性を見極めたいとの事です。ピート(泥炭)は埼玉県内で採れるそうで、いつの日か煙突から「煙」が立ち上る日もあるかもしれません。 |
秩父蒸留所に新設されたゲストハウス (現在、一般のお客様の見学はお断りしております) 今回の訪問は飲食店様と同行、スライドを見ながら肥土社長自らウイスキーの基本を教わりました。 |
実際にスコットランドに渡り、社員のみんなでフロアーモルティングを体験された時の記念写真。 出来上がった麦芽を運んでいる様子。 重労働ですね。 |
ここから秩父蒸留所の始まり。麦芽をモルトミルで粉砕された麦芽の状態を目視検査している紅一点の門間さん |
粉砕される前の麦芽。一口摘んでいただく・・・ 香ばしい麦の香り・・・おつまみにも良さそうです。 |
イギリスからこの様な姿で輸入されます。上記のフロアーモルティングされたロットではありません。 |
モルトミルで粉砕された麦芽。左からハスク、グリッツ、フラワーの状態にします。 |
マッシュタン(糖化槽:グリストと温水で糖化する) |
ミズナラの発酵槽前で熱心に説明する肥土伊知郎社長 ミズナラの木製発酵槽は非常にメンテナンスに時間と労力が掛かるそうですが、個性的でおいしいウイスキーを造るために清潔に保たれています。 |
ミズナラ発酵槽内部。バナナのような香りがします。ステンレスの板が常に回転しは、発酵時に泡を切るために回しています。これが止まるとあふれてしまい大変なことになるそうです。 |
ウイスキーの蒸留所の心臓部・・・ポットスチル テンション上がっています。左側が初溜、右側が再溜 |
スコットランド フォーサイス社製のポットスチル。これから使い込まれると円熟を増すのでしょう。世界中の蒸留所の中では小さいサイズだそうです。 |
1回目の蒸留液(初溜:ローワイン)が流れ出てきます。 ローワイン・ヘッド・ハート・テール 蒸留工程を記録する |
蒸留状態を見守る渡辺さん |
ローワインの状態を見守っているのでしょう |
再溜用のポットスチル |
蒸留所の全体像 蒸留所内は余裕の空間が、常に清潔に保たれています。 蒸留された液体をタンクでキャッチしています。 |
貯蔵庫内。5月にお邪魔したときよりも増えました。手前が羽生蒸留所で蒸留され、笹の川で貯蔵された樽。奥に秩父蒸留所で蒸留された樽が静かに眠っています。 体育館なみに広いのですが、約3年で満タンになってしまうそうです。 |
樽の種類本数とと大きさに圧倒されます。どれもこれも味を利いてみたい!おいしそうです。 現在は2段で積んでいますが、3段まで積む予定だそうです。 |
秩父蒸留所で蒸留されたカスク ニューボーン#80、#82に番号が近いカスク |
蒸留中のハート部分(中取り)を見極める 肥土伊知郎社長 もちろん真剣そのもの! これから発売するかもしれないシングルカスクの試飲をさせていただく・・・も〜たまりません。楽しすぎます。貯蔵庫に泊まってみたいです。 |
ニューボーン・・・もう少しじっくりと寝ていてください。数年後に当店に入荷するのを待っています。 |
おぉっ!突然、肥土社長が樽を開けてくれまして・・・次回発売!「カードシリーズ」かも?・・・目の前で樽から直接ついでいただく・・・感謝!感激!入荷しなかったら・・・涙・・・12月下旬に無事に入荷した「テンオブクラブス」として発売されました。 |
忙しい中時間をいただき、ゆっくりとお話できました。熱い想い、少年のように夢を追いかける元気なところとクラフトマンらしく頑なにこだわりを貫く精神力は見習いたいと思いました。また来年、お邪魔は承知で訪問します。オーナーズカスクシングルカスク1本買いましたので・・・もちろん数名でシェアですけど・・・数年後升新商店オリジナルイチローズモルトが発売されます。まさにモルトドリーム! |
イチローズモルト秩父蒸留所のシンボル・キルン ウイスキーといえば ポットスチル 左側が初溜釜、右側が再溜釜 |
蒸留所の入り口・麦芽 モルトミルで粉砕された麦芽 左からハスク、グリッツ、フラワーをグリストと言います |
麦芽を粉砕する・モルトミル |
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麦芽を温水と混ぜ合わせ糖化を行うマッシュターン |
熱心に説明中の肥土伊知郎社長 マッシュターン内の麦汁 |
イチローズモルトの特長であるミズナラの発酵槽 (木製のウォシュバック) |
5基のミズナラのウォシュバック ポットスチルの大きさは、他のメーカーに 比べて小さいサイズだそうです。 |
スピリットセーフで香りの違いを利かせて頂く フォアショット、ミドルカット、フェインツを見極める |
フォーサイス社(スコットランド)製のポットスチル |
イチローズモルト秩父蒸留所1号樽 30年後が楽しみです。 この先は、ダンネージ式にて貯蔵される |
ミズナラ樽前でこれからの夢を語る イチローズモルト社長肥土伊知郎氏 |
威風堂々の古樽 いつ発売になるのか楽しみです |
新入荷耳寄り情報掲示板
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以下の商品は完売品です
消費税10%(内税)表示となっております。
ウイスキー 富山さぶろうまる えんぺらー 三郎丸 W THE EMPERROR 北陸で唯一の蒸留所 若鶴酒造 三郎丸蒸留所より2019年、世界初の鋳造製ポットスチル「ZEMON(ゼモン)」で蒸留をはじめました。こちらはハイランドの内陸のピートと、アイラ島の海側のピートの2種類で仕込みました。木桶のマッシュタンにて醗酵し〜銅錫合金のポットスチルで蒸留することでよりまろやかで洗練された味わいです。フルーティーさとモルティさが心地よいバランスに仕上がった三郎丸蒸留所「W」シングルモルトウイスキーです。 alc 48度 お一人様1本限定販売品限定 お取り置きは承りません。 |
日本のウイスキー 福島 笹の川酒造 あさか えでぃしょん 山桜 シングルモルトウイスキー 安積 2023EDITION 福島県郡山 笹の川酒造 安積蒸留所のシングルモルトウイスキーです。ノンピートのバーボンバレル樽の原酒をキーモルトにした2023エディションです。芳醇なモルト由来の旨みと樽由来の甘み〜ライトなボディー感とバニラ香〜ほんのりとピートが感じられ〜飲みやすく心地よい余韻をお楽しみください♪ alc50度 限定2000本 |
ウイスキー 富山さぶろうまる えんぷれす 三郎丸 V THE EMPRESS 北陸で唯一の蒸留所 若鶴酒造 三郎丸蒸留所より2019年、世界初の鋳造製ポットスチル「ZEMON(ゼモン)」で蒸留をはじめました。こちらは2020年 アイラ島のピーテッド(50PPM)のモルトを使用し、木桶のマッシュタンにて醗酵し〜銅錫合金のポットスチルで蒸留することでよりまろやかで洗練された味わいです。潮気と程よいピート〜優雅さも感じさせてくれる三郎丸蒸留所「V」シングルモルトウイスキーです。 alc 48度 お一人様1本限定販売品限定 お取り置きは承りません。 |
長野 マルスウイスキー こまがたけ マルスウイスキー シングルモルト駒ヶ岳 2023エディション 本坊酒造 長野 駒ヶ岳ファクトリーのシングルモルトです。熟成したバーボンバレル、シェリーカスク、ポートカスク原酒をヴァッティングした2023限定のシングルモルトウイスキーです。 alc 50度 お一人様1本限定販売品限定 お取り置きは承りません。 |
ウイスキー 富山さぶろうまる ざ・さん 三郎丸 The SUN Saburomaru Wisky 2023 北陸で唯一の蒸留所 若鶴酒造 三郎丸蒸留所より限定のブレンデッドウイスキーです。2019年に三郎丸蒸留所で蒸留されたモルト、ミズナラ樽、バーボン樽、シェリー樽をキーモルトに、12年以上熟成されたグレーン原酒をワイン樽に熟成後にモルトとブレンドされ多層な香味とアロマティックな味わいをお楽しみください。 alc 48度 |
スピリッツ 長崎 壱岐 ジン くらふと かぐら Craft Gin KAGURA 2th Edition 40度 麦焼酎発祥の地 長崎県「壱岐島」よりクラフト・ジン 第2弾です。壱岐焼酎をベースに壱岐産のみかん、新ショウガ、古ショウガ、ジェニパーベリーなど11種類をボタニカルを漬け込み蒸留しています。みかん由来の柑橘系の爽やかな風味〜生姜由来のスパイシーな香りも感じます!和食にも相性よく〜ソーダやトニック割りでお楽しみください。 40度 |
日本のウイスキー 福島 笹の川酒造 あんどふぉー 笹の川 ワールドブレンデッドウイスキー&4 福島県郡山 笹の川酒造 安積蒸留所の原酒をキーモルトに世界5大産地の原酒をブレンドしたウイスキーです。メイプルシロップのような甘い香りが広がり〜クリーンで厚みのあるモルト由来の甘みとやわらかな樽を感じます。箱入りですので進物にもおすすめです。 alc47度 |
ウイスキー 富山さぶろうまる ぴーてっど 三郎丸 FAR EAST OF PEAT 5th BATCH 北陸で唯一の蒸留所 若鶴酒造 三郎丸蒸留所より鋳造製ポットスチル「ZENMON」で蒸留した2019のヘビーピッテッドモルト原酒とスコッチモルトをブレンド、三郎丸蒸留所らしい力強いスモーキーさも感じられ〜バランスの良い仕上がりです。 alc 50度 お一人様1本限定販売品限定 お取り置きは承りません。 |
長野 マルスウイスキー つぬき マルスウイスキー シングルモルト津貫 2023エディション 本坊酒造 鹿児島 津貫蒸留所のシングルモルトです。バーボンバレル主体に様々な樽で熟成させた原酒をヴィティング、2023限定のシングルモルトウイスキーです。 alc 50度 店頭販売限定品 お一人様1本限定販売品限定 お取り置きは承りません。 |
ウイスキー 滋賀 ながはま せいんとせいや 長濱蒸留所 聖闘士星矢 ゴールドセイント〜サジタリアス アイオロス〜 長濱蒸留所より東映アニメーションとコラボ商品です。国民的大ヒットアニメ聖闘士星矢「サジタリアス アイオロス」が描かれたボトルです。穏やかな香り立ち、リンゴの蜜のような香味〜チョコの様なモルティー感があり〜奥行きが感じられ長期熟成さが感じられるブレンデッドモルトです。 alc47度 |
ウイスキー 富山さぶろうまる ざ・はい・ぷりーすてす 三郎丸 U THE HIGH PRIESTESS 北陸で唯一の蒸留所 若鶴酒造 三郎丸蒸留所より2019年、世界初の鋳造製ポットスチル「ZEMON(ゼモン)」で稼働し3年が経ち初のシングルモルトウイスキーとして発売いたしました。ヘビリーピーテッド(50PPM)のモルトを銅錫合金のポットスチルによりまろやかで洗練された味わいです。若さもありながら優雅さも感じさせてくれる三郎丸蒸留所の真のスターになる記念酒です。 alc 48度 お一人様1本限定販売品限定 お取り置きは承りません。 |
ウイスキー 滋賀 ながはま しんぐるもると 長濱蒸留所 シングルモルト長濱 ザ・ファーストバッチ 50° 滋賀県長浜 長濱浪漫ビール 長濱蒸留所は2016に小さな蒸留所を開設しました。あれから6年〜長濱蒸留所の初のファーストバッチ(2017〜2019)の熟成原酒のシングルモルトです。ノンピートのバーボンバレルを主に、シェリーカスク、アイラクォーター、ミズナラの4種の原酒をブレンド。長濱蒸留所らしいモルティーな味わいに!!記念すべきファーストバッチ!琵琶湖湖畔に沈む夕日が描かれた綺麗な箱入りです。 alc50度 店頭販売限定品 お一人様1本限定 |
ウイスキー 富山さぶろうまる ぎょくとう 三郎丸 玉兎 2022エディション 北陸で唯一の蒸留所 若鶴酒造 三郎丸蒸留所より限定150本「玉兎」2022 エディションです。三郎丸蒸留所のモルトをメインに焙煎樽、ワイン樽、3種類のシェリーで熟成された原酒をブレンド。華やかで瑞々しく〜甘みを感じる仕上がりです。 alc 46度 お一人様1本限定販売品限定 お取り置きは承りません。 |
長野 マルスウイスキー 本坊酒造 こまがたけ マルスウイスキー シングルモルト駒ヶ岳 2022エディション 本坊酒造 長野 駒ヶ岳ファクトリーのシングルモルトです。バーボンバレルで熟成させた主体にシェリーカスク熟成とポートカスク原酒でアクセントを加えた、2022限定のシングルモルトウイスキーです。 alc 50度 店頭販売限定品 お一人様1本限定販売品限定 お取り置きは承りません。 |
ウイスキー 富山 はりーくれんず くらふとはいぼーる ハリークレインズ クラフトハイボール缶 富山県 若鶴酒造 三郎丸蒸留所のクラフトハイボール缶です。リニューアルで再発売されたこちらは研究に研究を重ねて〜三郎丸蒸留所のモルトと海外のウイスキーをブレンド〜スモーキーな香りとさっぱりとドライな味わい!ウイスキーとソーダだけで造り糖質、香料、着色料「0」です。 alc 8度 |
ウイスキー 滋賀 長濱 まどろみばーめいどぼとる 長濱蒸留所 アマハガン まどろみバーメイドボトル 伊吹騎帆 滋賀県長浜蒸留所よりブレンデッドモルトウイスキーです。まどろみバーメイド第2弾として、老舗五つ星ホテルのバーテンダー伊吹騎帆をイメージさせる仕上げました。シェリー樽原酒をベースにしたブレンデッドで、凛としたふるまいを50ppmのスモーキーさで表現しています。 alc47度 |
リキュール 滋賀 長濱 まどろみばーめいどぼとる 長濱蒸留所 アマハガン まどろみバーメイドボトル 陽乃崎日代子 滋賀県長浜蒸留所よりワールドスピリッツです。まどろみバーメイド第2弾として、高円寺でフレアーバーテンダーを陽乃崎日代子イメージさせる仕上げました。オーク樽貯蔵の泡盛とモルトウイスキーのブレンドスピリッツ!新樽由来のオークやバニラ香が立ち〜モルトの味わいと泡盛由来の柔らかな甘み〜芳醇な香りもお楽しみください。 alc43度 |
ウイスキー 富山さぶろうまる ざ・さん 三郎丸 THE SUN 北陸で唯一の蒸留所 若鶴酒造 三郎丸蒸留所よりTHE SUNの登場です。三郎丸のモルトと自家熟成グレーンのブレンドウイスキーで、モルト由来の複雑な味わい〜グレーンの伸びやかな味わいと合いまみえ多層な味わいに仕上がりました。 alc 48度 |
ウイスキー 滋賀 ながはま えとぼとる 長濱蒸留所 干支ボトル 「丑」ワールド・モルトエディション NO.3 WWA ジャパニーズ ブレンデッドモルト ノンエイジ部門 カテゴリーウイナー 今年より新リリースされた干支ボトルです。首かけには樽材をリメイクしたロゴ入りです。専用箱入りですのでご進物にもおすすめです。 滋賀県長浜 長濱浪漫ビール 長濱蒸留所は2016に蒸留所を開設しました。クラフトビールのノウハウを生かして、こちらはNO.1をベースにミズナラ樽で後熟することでミズナラ由来の香木のオリエンタルのような風味でキャラメルのような甘やかさとビターな余韻が心地よい。6月に見学してきましたが、これからが楽しみな蒸留所のひとつです。 alc47度 |
スピリッツ 秋田 くらふと じん ナイトトラベラー 山本 クラフトジン ナイトトラベラー 白瀑 山本シリーズについにクラフト ジン ナイトトラベラー第2弾登場♪初回よりさらに5種類のボタニカルを増やし自社の粕取り焼酎をベースに3度の蒸留を経て製品となります。使用するボタニカルは秋田県産にこだわった植物と外国産のものと絶妙に使用することで〜風味がとても香りの良い仕上がりです。ネーミングの「ナイトトラベラー」は、羽田空港の架空のバーで夜景を見ながら、これからはじまる旅路を思いながらグラスを傾ける様をイメージしております。ジントニック好きにはたまらない1本です! alc45% |
ウイスキー 滋賀 ながはま ういんたー 長濱蒸留所 アマハガン ワールドモルト エディション ウインター 滋賀県長浜 長濱浪漫ビール 長濱蒸留所は2016に蒸留所を開設しました。クラフトビールのノウハウを生かして、こちらは長濱蒸留所のピーテッドモルト原酒をキーモルトに海外のピーテッドモルトをブレンドしました。ほのかに甘みを感じるピート香、トロピカルな果実の様な香りが漂い〜なめらかでスムーズな口当たりでウイスキー初心者の方にもおすすめなピートタイプのウイスキーです。 alc47度 |
ウイスキー 滋賀 ながはま しゃとーもんべら 長濱蒸留所 アマハガン ワールドモルト エディション シャトーモンベラ 滋賀県長浜 長濱浪漫ビール 長濱蒸留所は2016に蒸留所を開設しました。クラフトビールのノウハウを生かして、こちらはフランスボルドーのシャトーモンベラの赤ワイン樽に60日間後熟させたた限定品。赤ワイン由来の琥珀色〜赤いベリーのような芳醇な香りが広がり、まろやかな甘みとジューシーな甘みを感じます。 alc47度 |
長野 マルスウイスキー 本坊酒造 津貫ファクトリー マルスウイスキー シングルモルト津貫 2022エディション 本坊酒造 鹿児島 津貫ファクトリーのシングルモルトです。津貫で蒸留された原酒をバーボンバレル樽を主体にブレンドしています。コク深い甘やかさと若々しいフルーティーボリュームのある味わいです。 alc 50度 店頭販売限定品 お一人様1本限定販売品限定 お取り置きは承りません。 |
ウイスキー 滋賀 ながはま 長濱蒸留所 アマハガン ワールド・モルトエディション NO.1 700ml 5390円 WWA ジャパニーズ ブレンデッドモルト ノンエイジ部門 銅賞 滋賀県長浜 長濱浪漫ビール 長濱蒸留所は2016に蒸留所を開設しました。クラフトビールのノウハウを生かして、こちらは海外のモルトウイスキーをメインに長濱蒸留所のモルトをブレンドすることでモルト(麦)の美味しさを感じる仕上がりでバニラの甘い風味も感じます。6月に見学してきましたが、これからが楽しみな蒸留所のひとつです。 alc47度 |
ウイスキー 滋賀 ながはま やまざくら 長濱蒸留所 アマハガン ワールドモルト エディション ピーテッド 滋賀県長浜 長濱浪漫ビール 長濱蒸留所は2016に蒸留所を開設しました。クラフトビールのノウハウを生かして、こちらは海外のピーテッドモルトとノンピート原酒、長濱蒸留所の3年熟成のモルトをブレンドしました。フルーティーな柑橘系の香りが漂い〜スモーキーなピート香〜モルト由来の甘みとほろ苦い後味が絶妙です alc47度 |
ウイスキー 滋賀 ながはま いなずま えくすとら ぶれんでっど つー 長濱蒸留所 イナズマ ワールドブレンデッド ウイスキー エクストラ セレクテッド2 長濱蒸留所と江井ヶ島蒸留所でそれぞれ蒸留したモルト原酒をキーに長濱蒸留所で海外のモルトもブレンドしたコラボ商品です。長濱蒸留所はバーボンとシェリー樽、江井ヶ島蒸留所はライトピートタイプで飲みやすさとフルーティーさが感じられる仕上がりです。ラベルはコウノトリと琵琶湖の形に切り抜かれたラベルの先に江井ヶ島蒸留所が見える凝った作りです。爽やかでフルーティーな香り〜なめらかでスムーズな口当たり。初心者の方にもおすすめな逸品です alc47度 お一人様1本限定販売品限定 |
ウイスキー 滋賀 ながはま わいんかすく 長濱蒸留所 ワインカスクフィニッシュ アマハガン ワールド・モルトエディション NO.2 WWA ジャパニーズ ブレンデッドモルト ノンエイジ部門 金賞 滋賀県長浜 長濱浪漫ビール 長濱蒸留所は2016に蒸留所を開設しました。クラフトビールのノウハウを生かして、こちらはNO.1をベースに赤ワイン樽で後熟することでワインの風味とモルト由来の甘みと渋みと深みを感じます。6月に見学してきましたが、これからが楽しみな蒸留所のひとつです。 alc47度 |
ウイスキー 滋賀 ながはま みずならうっど 長濱蒸留所 ミズナラウッドリザーブ アマハガン ワールド・モルトエディション NO.3 WWA ジャパニーズ ブレンデッドモルト ノンエイジ部門 カテゴリーウイナー 滋賀県長浜 長濱浪漫ビール 長濱蒸留所は2016に蒸留所を開設しました。クラフトビールのノウハウを生かして、こちらはNO.1をベースにミズナラ樽で後熟することでミズナラ由来の香木のオリエンタルのような風味でキャラメルのような甘やかさとビターな余韻が心地よい。6月に見学してきましたが、これからが楽しみな蒸留所のひとつです。 alc47度 |
長野 本坊酒造津貫蒸留所 当店オリジナル シングルカスク津貫「蒸留所訪問記」 2018 NO.T650 鹿児島県最南端に位置する本坊酒造 津貫蒸留所、南国ならではの温暖な地域でありますが朝晩の寒暖差がありウイスキーにも適した地域であります。今回は、池袋 J'BAR様、よしのや様と当店のオリジナルで3年半前にみんなで蒸留所を訪問〜モルト利き酒、樽を選び、蒸留所の象徴的な石蔵に貯蔵していただいたオリジナルのシングルカスクウイスキーです。バーボンバレルで3年貯蔵〜南国らしいフルーティー〜モルト由来のボリューム豊かな味わいです。3年とは思えないまろやかさとピートの効いた絶妙な味わいに仕上がりました! alc57度 248本限定 お一人様1本限定 |
長野 マルスウイスキー 本坊酒造信州ファクトリー マルスウイスキー シングルモルト駒ヶ岳2021エディション 本坊酒造 信州ファクトリージのシングルモルトです。駒ヶ岳で蒸留された原酒をバーボンとシェリー樽を主体にブレンドしています。フルーティーなトップノート程よい円熟味でコクと甘みとモルトの旨さを感じます。 alc48度 |
ウイスキー 滋賀 ながはま やまざくら 長濱蒸留所 アマハガン 山桜 滋賀県長浜 長濱浪漫ビール 長濱蒸留所は2016に蒸留所を開設しました。クラフトビールのノウハウを生かして、こちらは海外のモルトウイスキーをメインに長濱蒸留所のモルトをブレンドすることでモルト(麦)の美味しさを感じる仕上がりでバニラの甘い風味も感じます。こちらの新作、山桜は、bPをベースに日本原産の「山桜」の樽で後熟しました。山桜の樽由来の香木を思わせる甘みと優しい芳香が漂い、桜餅、梅を連想させる和のテイストを感じます。 alc47度 |
ウイスキー 滋賀 長濱蒸留所 YAZUKA ワールドモルト”BEAUTIFUL" Ride on AMAHAGAN Selected by 吉井和哉 YAZUKA(ヤズーカ)は「イエローモンキー」のボーカル 吉井和哉氏が自らの人生を投影させた本格的なオリジナルウイスキーです。今回の2種類は企画〜ブレンド〜テイスティングまで自らこだわって仕上げました。こちらのBEAUTIFUL」は、長濱蒸留所の「アマハガン」「長濱」と海外のモルトでブレンドしました。シェリーカスク由来の芳醇かつフルーティーでなめらか〜ピート原酒も加わりスモークさも心地よい仕上がりです。テーマは「赤」苦しみや悲しみを乗り越えた大人の男から香り立つ苦みや甘さを繊細に表現しています。 alc47度 お一人様各種1本限定販売 |
ウイスキー 滋賀 長濱蒸留所 YAZUKA ワールドモルト”Father" Ride on AMAHAGAN Selected by 吉井和哉 YAZUKA(ヤズーカ)は「イエローモンキー」のボーカル 吉井和哉氏が自らの人生を投影させた本格的なオリジナルウイスキーです。今回の2種類は企画〜ブレンド〜テイスティングまで自らこだわって仕上げました。こちらの「Father」は、長濱蒸留所の「アマハガン」「長濱」と海外のモルトとグレーンウイスキをでブレンドしました。優しく華やかさ軽やかな口当たり〜バニラや柑橘系のようなフルーティーさと、ウッディーでビターな大人の装い。テーマは「父親」力強く優しさで包み込むイメージ。 alc47度 お一人様各種1本限定販売 |
スピリッツ 香川 きんりょう じん ゆうなぎ 金陵 夕凪 JAPANESE CRAFT GIN 香川 金陵さんのクラフトジンです。香川産の酒米を蒸留した本格米焼酎をベースに、瀬戸内特産のオリーブ、山椒、生姜、ゆず、文旦など10種類のボタニカルをブレンドしてつくったクラフトジンです。紫色の綺麗なグラデーションが美しいボトル入りでテーブルの上も明るく彩ります!蔵元のおすすめは、大きめのグラスにたっぷりと氷を入れて〜夕凪1:炭酸水4で軽くかき混ぜる。好みでレモンやライムを搾るのもおいしいです。和のテイストも感じさせながら穏やかな時間を過ごすひと時にぴったりなお酒です。 alc40% 2000本限定品 |
ウイスキー 滋賀 ながはま りみてっど さまー 長濱蒸留所 アマハガン ワールドブレンデッド エディション サマー 滋賀県長浜 長濱浪漫ビール 長濱蒸留所は2016に蒸留所を開設しました。クラフトビールのノウハウを生かして、こちらはアマハガンシリーズでは初のピーテッドタイプで、長濱蒸留所のモルト原酒をメインに海外のピーテッドモルト原酒をブレンドし〜後熟にバーボン樽で貯蔵することで、夏向きに柑橘系の爽やかでスモーキーな芳香〜華やかな果実感でライトな味わいに!ハイボールなど炭酸で割っても美味しく大変美味しくお召し上がりいただけます。 alc47度 5500本限定 |
ウイスキー 滋賀 ながはま いなずま えくすとら ぶれんでっど 長濱蒸留所 イナズマ ワールドブレンデッド ウイスキー エクストラ セレクテッド 長濱蒸留所と三郎丸蒸留所でそれぞれ蒸留したモルト原酒をキーに長濱蒸留所で海外のモルトをブレンドしたコラボ商品です。長濱蒸留所はノンピート、三郎丸蒸留所はピートタイプでお互いの個性を打ち消すことなく〜飲みやすさと和のテイストが感じられる仕上がりです。 alc47度 お一人様1本限定販売品限定 |
長野 マルスウイスキー 本坊酒造信州ファクトリー マルスウイスキーモルテージ越百 マンサニージャ カスクフィニッシュ2021 本坊酒造 モルテージ「越百(コスモ)」モルトセレクションは、本物を愛する愛飲家のために複数のオールモルト原酒をブレンドすることで、ウイスキー本来の深くコクるある豊かな味わいのシリーズです。マンサニージャ樽(ドライなシェリー樽)に後熟することで柔らかくまろやかな口当たり〜ドライフルーツや、メイプルシロップなどの香りが立ち〜ほのかにビターに締まった味わいでバランスに優れた仕上がりです。 alc42度 |
日本のウイスキー 福島 笹の川酒造 やまざくら りみてっどえでぃしょん ピュアモルトウイスキー 山桜 リミテッドエディション 福島県郡山 笹の川酒造 安積蒸留所において5年以上のオーク樽熟成と厳選したシェリー樽を絶妙にブレンドしたピュアモルトウイスキーです。オールモルトらしいボリューム豊かでリッチな味わい〜シェリー由来の華やかな果実香〜奥行きのある深い余韻もお楽しみください。 alc48度 |
長野 マルスウイスキー 本坊酒造信州ファクトリー シングルモルトウイスキー 津貫 PEATED 本坊酒造 鹿児島の津貫ファクトリー開設から5年が経ち〜初年度に蒸留したピーテッドタイプをバーボンバレルで熟成したモルトをキーモルトにヴァッティングした逸品。モルト由来のやわらかいコクと〜ピートのスモーキさも力強く広がり〜津貫蒸留所の懐の深さを予感させてくれます 50度 お一人様1本の限定販売とさせていただきます。お取り置きは承りません。あらかじめご了承ください。 |
富山 さぶろうまるじょうりゅうじょ にゅーぽっと45PPM 三郎丸蒸留所 ニューポット2020 アイラピーテッド45PPM 富山県 若鶴酒造 三郎丸蒸留所のニューポット2020です。本年より木桶にて発酵し、世界初の鋳物製のポットスチル「ZEMON」で蒸留しています。原料のモルトはアイラピーテッド45PPMによりしっかりとしたピート感を感じる仕上がりに!ニューポット60度のアルコールの強さとスモーキーさをお楽しみください。 alc 60度 お一人様1本の限定販売とさせていただきます。 |
鹿児島 マルスウイスキー らいとぴてっど 信州蒸留所 ニューポット・ライトーピーテッド2020 マルスウイスキーの信州蒸留所で生まれたてのウイスキーです。本格的なウイスキーになるまでに最短で3年間樽熟成されますが、樽にいれる前のニューポットもお楽しみください。こちらはライピートテッドタイプで原料の麦芽由来のモルティーさとピート程よく感じられ〜60度のアルコールの強さと甘みと余韻が長くお楽しみいただけます。お酒と同量のお水で割り(トワイス・アップ)して香りと味わいをお楽しみください。 alc 60度 |
日本のウイスキー 福島 笹の川酒造 あさか ふぁーすとり ぴーてっど 山桜 シングルモルトウイスキー 安積 THE FIRST PEATED 福島県郡山 笹の川酒造 安積蒸留所で初めて仕込んだピーテッドタイプのシングルモルトウイスキーです。フェノール値50ppmのバーボンバレルファーストフイルのみを厳選した逸品。若々しく力強いスモーキーな香味とモルト由来のフルーティーさも感じられ〜奥行きのある深い味わい。熟成3年ですが寒暖差の激しい福島笹川の熟成により3年以上の熟成感を感じます。 alc50度 限定2000本 |
富山 さぶろうまるじょうりゅうじょ にゅーぽっと52PPM 三郎丸蒸留所 ニューポット2020 アイラピーテッド52PPM 富山県 若鶴酒造 三郎丸蒸留所のニューポット2020です。本年より木桶にて発酵し、世界初の鋳物製のポットスチル「ZENON」で蒸留しています。原料のモルトはアイラピーテッド52PPMによりヘビーなピート感を感じる仕上がりに!ニューポット60度のアルコールの強さとスモーキーさをお楽しみください。 alc 60度 お一人様1本の限定販売とさせていただきます。 |
長野 マルスウイスキー 本坊酒造信州ファクトリー シングルモルト駒ヶ岳 リミテッドエディション 2020 本坊酒造 マルスウイスキー信州ファクトリーより年一のシングルモルト「リミテッドエディション2020」です。駒ヶ岳で蒸留した原酒を、シェリー樽とアメリカンホワイトオーク樽で熟成酒をブレンドした2020限定のジャパニーズシングルモルトです。熟れた果実感〜バニラの様な甘みを伴う香り〜カカオの様なビターな味わい。 年に1回の限定品 お一人様1本の限定販売とさせていただきます。お取り置きは承りません。あらかじめご了承ください。 |
長野 マルスウイスキーあさぎまだら箱入り マルスウイスキー 浅葱斑 8年 マルスウイスキー駒ヶ岳蒸留所35周年を迎えリニューアル記念酒「浅葱斑」です。毎年9月に蒸留所近辺に姿をみせる浅葱斑(蝶)が描かれたラベルです。初代ポットスチルで蒸留された8年以上のモルトと8年グレーンウイスキーのブレンドです。森林をイメージさせる爽やかな香り〜なめらかな口当たりと伸びのある豊かな味わいです。 alc48度 |
ウイスキー 滋賀 ながはま りみてっど みずなら 長濱蒸留所 アマハガン ワールドブレンド リミテッド ミズナラ フィニッシュ 滋賀県長浜 長濱浪漫ビール 長濱蒸留所は2016に蒸留所を開設しました。クラフトビールのノウハウを生かして、こちらは海外のモルトウイスキーをメインに長濱蒸留所のモルトと、長期熟成のグレーン原酒をブレンド。後熟にミズナラで貯蔵した逸品です。ほのかに赤みがかった琥珀色。アマハガンの特徴でもあるモルト由来の甘み、グレーンウイスキーの伸びやかで深みとミズナラの香木のフレーバーを感じます。 alc47度 |
長野 本坊酒造信州ファクトリー いわいトラディション マルスウイスキー岩井(IWAI)ワインカスク ジャパニーズウイスキーの創生の一躍を担った岩井 喜一郎氏の名を冠した「岩井 トラディション」の特別限定品「ワインカスク フィニッシュ」。自社系列の山梨ワイナリーの赤ワイン保坂に使用される樽を使用し、後熟しています。ワインの風味も漂い、赤ワインのタンニンと厚みの増した印象です。お酒の色合いも明るい赤褐色も特徴です。 alc40度 店頭販売限定品 お一人様1本の一回限りの限定販売 |
ウイスキー 滋賀 ながはま 長濱蒸留所 長濱ニューメイク ピーテッド 59° WWA ジャパニーズ ニューメイク部門 金賞 滋賀県長浜 長濱浪漫ビール 長濱蒸留所は2016に小さな蒸留所を開設しました。クラフトビールのノウハウを生かしております。長濱蒸留所で蒸留したピーテッド(ファノール20ppm)のシングルモルト。ニューポットならではのモルト由来の甘みとスモーキーな味わいが絶妙です。6月に見学してきましたが、これからが楽しみな蒸留所のひとつです。 alc59度 |
日本のウイスキー 福島 笹の川酒造 やまざくら あさか ざ・ふぁーすと YAMAZAKURA シングルモルト 安積 The First 福島県郡山 笹の川酒造 安積(あさか)蒸留所は、3年前に新蒸留器によって再稼働し。自然豊かで寒暖差のある安積蒸留所で蒸留されバーボンバレルファーストフイルをメインのモルトにした3年熟成のシングルモルトの1本目のウイスキーです。3年の短い熟成を感じさせないまろやかで芳醇な広がりと深みのある味わいです。ノンカラー・ノンチルフイルター 店頭販売限定品 お一人様1本の限定販売 |
長野 本坊酒造信州ファクトリー いわいトラディション マルスウイスキーサクラカスク フィニッシュ マルスウイスキー信州ファクトリーにおいて桜材の樽にて後熟することで、桜菓子を思わせる甘みのある香り、心地良い華やかな香りとやさしい味わいのブレンデッドウイスキーです。 alc40度 店頭販売限定品 お一人様1本の一回限りの限定販売 |
埼玉 イチローズモルト秩父蒸留所 モルト&グレーン リミテッド イチローズモルト モルト&グレーン リミテッドエディション 〜ワールド ブレンデッド ウイスキー〜 ギフトカートン入り 店頭販売限定品 ※日頃より当店でお酒をご購入頂いているお客様のみの限定販売とさせていただきます イチローズモルト秩父蒸留所も蒸留所開設10年目を迎えました。2008年よりダンネージスタイルで貯蔵された個性豊かな原酒キーモルトとして、秩父で熟成されたモルトやグレーン原酒をブレンドしました。熟したプラムのようなまろやかな酸味、それを包み込む甘みと熟成を重ねたグレーン原酒の樽香が心地よい仕上がりです。原酒で楽しんでくださいませ。 アルコール48.5度 ノンカラー、ノンチルフィルター ※お一人様(ご家族・グループ含む)1本限定販売とさせていただきます。 お取り置き・ご予約は承っておりません。商品在庫のお問い合わせはご遠慮くださいませ。転売目的のご購入は固くお断りさせていただきます。 |
長野 マルスウイスキー 本坊酒造信州ファクトリー シングルモルト駒ヶ岳 ダブルセラーズ 2019〜 本坊酒造 マルスウイスキー信州ファクトリーで蒸留したモルトは、「信州(長野)」と「屋久島(鹿児島)」の2か所で熟成し2019に再びブレンドされたシングルモルトウイスキーです。ビターチョコやあんずの香り〜ほのかにスパーシーさも感じられバニラの様な甘みも感じます。寒冷な地域と温暖な地域の熟成させた国産シングルモルトウイスキーです。alc47 お一人様1本の限定販売とさせていただきます。 |
埼玉 イチローズモルト秩父蒸留所シングルモルトウイスキー イチローズモルト 秩父ザ・ピーテッド2018 秩父蒸留所はお陰様で今年で10周年のアニバーサリーを迎えました。秩父蒸留所で蒸留したピーテッドタイプのシングルモルトウイスキーです。製麦時にピート(泥炭)で麦芽を乾燥することで、個性あふれるスモーキーな力強い味わいです。ストレートで味見をしていただき、お好みで少しづつ加水しながらお楽しみください。ロットナンバー入り 限定 11550本 アルコール55.5度 ノンカラー、ノンチルフィルター 入荷数が少ないため、お一人様(ご家族・グループ含む)1本 1回限りの限定販売とさせていただきます。 |
長野 本坊酒造 ラッキー キャット メイ マルスウイスキー The Luckey cat "メイ" マルスウイスキー ラッキーキャットシリーズ第4弾「メイ」です。甘えん坊の雌猫をイメージして、津貫蒸留所にて梅酒に使用した樽にて後熟したブレンデッドウイスキーです。若々しい梅の香り〜ライトな口当たりで甘さとほろ苦い後味をお楽しみください。 お一人様1本限定販売品 |
ウイスキー 本坊酒造 こまがたけ シェリーカスク30年 シングルモルト駒ヶ岳1986aged 30yearsシェリ-カスク ジャパニーズウイスキーの創生の一躍を担った岩井 喜一郎氏の設計のポットスチルで1986年に蒸留されたモルト原酒をシェリカスクで30年間熟成され2樽をヴァティング(ブレンド)したシングルモルトです。。自然豊かな長野県信州駒ヶ岳の蒸留所の歴史と共に歩んだ希少なシングルモルトで、発売本数は619本と大変希少です。香り高く華やかでプラムの様な濃密で甘美な芳香の余韻が感じられ、30年の円熟味も感じさせてくれます。 ※発売本数が少なく当店入荷は1本限りとなっております。 alc 48% |
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ウイスキー 本坊酒造 こまがたけ 30年 シングルモルト駒ヶ岳1986aged 30years ジャパニーズウイスキーの創生の一躍を担った岩井 喜一郎氏の設計のポットスチルで1986年に蒸留されたモルト原酒をアメリカンホワイトオークで30年間熟成され4樽をヴァティング(ブレンド)したシングルモルトです。。自然豊かな長野県信州駒ヶ岳の蒸留所の歴史と共に歩んだ希少なシングルモルト原酒で、発売本数は1137本と大変希少です。30年の月日が、丸みを帯びた度数を感じさせない柔らかさ、際限無く続く心地よい余韻、歴史を感じさせてくれる円熟味のあるお酒です。 ※発売本数が少なく当店入荷は1本限りとなっております。 alc61 |
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埼玉ベンチャーウイスキー ピュアモルトウイスキー えむだぶりゅあーる イチローズモルト MWR ピュアモルトリーフラベル ※店頭販売 イチローズモルトを購入&飲んだことが無いお客様のみ限定販売品 「イチローズモルトは飲んでみたいけど(飲んだことがない)買えない」の声も多くお聞きますので、制限を設けさせていただき販売とさせていただきます。 秩父蒸留所のモルトをキー(メイン)に、複数の蒸留所のモルトをブレンドしています。複数の蒸留所の名前は非公開ですがピートの強いタイプを選定し、秩父蒸留所でブレンドしています。MWRとは、ミズナラ+ウッド+リザーブに意味です。ピーテッドモルト特有のスイートさフルーティーさも感じ、奥深い複雑な味わいピート感が口の中に広がる本格派。た「DD」同様のラベルのデザインは、ジャパニーズオーク「ミズナラ」の木の「葉」をイメージしています。2010WWA「ベストジャパニーズ・ブレンデッドモルト」 アルコール 46度 ノンカラー、ノンチルフィルター ※店頭販売限定 イチローズモルトを購入&飲んだことが無いお客様のみ限定販売品。お一人様(ご家族・グループ含む)1本限定販売とさせていただきます。お取り置き・ご予約は承っておりません。商品在庫のお問い合わせはご遠慮くださいませ。転売目的のご購入は固くお断りさせていただきます。商品無くなり次第終了です。 |
ウイスキー 本坊酒造 こまがたけ 27年 マルスウイスキー シングルモルト駒ヶ岳27aged ジャパニーズウイスキーの創生の一躍を担った岩井 喜一郎氏の設計のポットスチルで1985年に創設された駒ヶ岳蒸留所。蒸留された貴重なモルト原酒を当時のチーフブレンダーがヴァティング(ブレンド)したシングルモルトです。個性がありながら長期熟成によりバランスの良い仕上がり〜プラム。杏仁、バニラの様なフレーバー複雑さも感じます。27年の月日生み出す、丸みを帯びた度数を感じさせない柔らかさ、際限無く続く心地よい余韻、歴史を感じさせてくれる円熟味のあるお酒です。 ※発売本数が少なく当店入荷は1本限りとなっております。 alc46 |
日本のウイスキー 富山 若鶴酒造 むーん ぐろー Moon Glow Limited Edition 2018 北陸唯一のウイスキー蒸留所 若鶴酒造 三郎丸蒸留所で20年以上のモルトをメインに〜10年以上の原酒のみをブレンドしております。こちらはセカンド・リリースの2018年ですが、ファーストはWWA2018 ジャパニーズブレンデッドでベストウイスキーに選ばれたウイスキーです。長期に熟成されたモルト由来の重圧な味わい〜複雑な味わい〜余韻が心地よい仕上がりです。 alc43度 |
長野 マルスウイスキー 本坊酒造信州ファクトリー シングルモルト駒ヶ岳 リミテッドエディション 2018〜700ml 8200円完売 本坊酒造 マルスウイスキー信州ファクトリーより久々のシングルモルト「リミテッドエディション2018」のリリースです。駒ヶ岳で蒸留した原酒をバーボンバレル、アメリカンオーク、ホワイトオーク樽で熟成酒をブレンドした2018限定のジャパニーズシングルモルトです。熟れた果実やフルーティーな香り〜微かにピート香も感じられ〜軽めの味わいで本格派ながら飲みやすい仕上がりです。 お一人様1本の限定販売とさせていただきます。 |
埼玉ベンチャーウイスキー ピュアモルトウイスキー イチローズモルト ワインウッドリザーブ ピュアモルト 秩父蒸留所のモルトをキー(メイン)に、数種類のモルトを秩父蒸留所にてブレンドしています。、フレンチオーク製の赤ワイン熟成樽の空き樽にピュアモルトウイスキーを後熟に使用することで、華やかさとフルーティー、ビターチョコレート、オレンジピールなど複雑でエレガントな仕上がりです。ジャパニーズオーク「ミズナラ」の木の「葉」をイメージしています。2011WWA「ベストジャパニーズ・ブレンデッドモルト」 アルコール 46度 ノンカラー、ノンチルフィルター 店頭販売限定販売のみです。 入荷数が少ないため、お一人様(ご家族・グループ含む)1本限定販売とさせていただきます。お取り置き・ご予約は承っておりません。 在庫のお問い合わせはご遠慮くださいませ。 |
鹿児島 マルスウイスキー つぬきのんぴーてっと 津貫ニューポット・ノンピーテッド2016 2016年11月にマルスウイスキーの新蒸留所 津貫蒸留所で生まれたお酒です。津貫ニューポット(新酒)は、蒸留所開設初年度の貴重なお酒です。これから最短で3年間樽熟成されてから本格発売となりますが、樽にいれる前のニューポットもお楽しみください。原料の麦芽由来のモルティーな香り〜60度のアルコールの強さも甘みと余韻が心地よく強く感じさせません。お酒と同量のお水で割り(トワイス・アップ)して香りと味わいをお楽しみください。 alc 60度 お一人様1本限定販売とさせていただきます。 |
鹿児島 マルスウイスキー へびりーぴてっど 津貫 ニューポット・ヘビリーピーテッド2017 2016年11月にマルスウイスキーの新蒸留所 津貫蒸留所で生まれたお酒です。津貫ニューポット(新酒)は、蒸留所開設初年度の貴重なお酒です。これから最短で3年間樽熟成されてから本格発売となりますが、樽にいれる前のニューポットもお楽しみください。こちらはヘビーピーテッドタイプで原料の麦芽由来のモルティーさとピート高も強く〜60度のアルコールの強さと甘みと余韻が長くお楽しみいただけます。お酒と同量のお水で割り(トワイス・アップ)して香りと味わいをお楽しみください。 alc 60度 限定4000本 お一人様1本限定販売とさせていただきます。 |
イチローズモルト オフィシャル チビグラス 世界で注目を浴びるイチローズモルト・シングルモルトウイスキー。イチローズモルト秩父蒸留所のシンボルマークの入ったオフィシャルグラスです。シングルモルトの香りを楽しむのに程よい大きさです。 秩父蒸留所で見学者のみに密かに販売されていますが、特別に当店でも扱うことが出来ました。この機会に是非お買い求めください。 ※潟xンチャーウイスキー イチローズモルト秩父蒸留所ではマイクロディスティラリー(小規模蒸留所)である為、見学コースがないため一般のお客様の見学は受け付けておりません。 |
イチローズモルト オフィシャル コースター 世界で注目を浴びるイチローズモルト・シングルモルトウイスキー。イチローズモルト秩父蒸留所のシンボルマークの入ったコースターです。こちらのコースターは実際にイチローズモルトで使用されたカスク(樽)を使用しています。 秩父蒸留所で見学者のみに密かに販売されていますが、今回特別に当店でも扱うことが出来ました。この機会に是非お買い求めください。 ※潟xンチャーウイスキー イチローズモルト秩父蒸留所ではマイクロディスティラリー(小規模蒸留所)である為、見学コースがないため一般のお客様の見学は受け付けておりません。 |
埼玉ベンチャーウイスキー ブレンデッドウイスキー イチローズモルト モルト&グレーン ワールド ブレンデッド ウイスキー リーフのホワイトラベルは、秩父蒸留所のモルトをメインに、世界各地のモルト原酒とグレーンウイスキーを秩父蒸留所でブレンドしています。爽やかな柑橘系の果実香が感じられ〜癖のない素直でやさしい口当たり〜麦由来の上質な甘みで、ロック、ソーダ割りなどでもお楽しみいただけるイチローズモルトのスタンダード品です。 敬老の日のお祝いなどには+60円で箱入りにて包装いたします。 アルコール 46度 ノンカラー、ノンチルフィルター 入荷数が少ないため、お一人様1本(ご家族・グループ含め)限定販売とさせていただきます。お取り置き・ご予約は承っておりません。発送をご希望のお客様はメールのみのお申し込み、代金着払いのお買い上げとさせていただきます。在庫のお問い合わせはご遠慮ください。 |
埼玉ベンチャーウイスキーピュアモルトウイスキー イチローズモルト ダブルディスティーラリーズ WWA「ベストジャパニーズ・ブレンデッドモルト」に選ばれた世界に認められた日本のウイスキーです。羽生蒸留所と秩父蒸留所の2つの蒸留所のモルト原酒をバッティング(ブレンド)、羽生蒸留所のモルト原酒は、「パンチョン樽」を主体に「シェリー樽」、秩父蒸留所のモルト原酒は、話題の「ミズナラ樽」を使用しています。2つの蒸留所のモルトをブレンドしているため「シングルモルト」とは呼べませんが、いずれも肥土伊知郎氏により造られた2つの蒸留所のモルトブレンド、通称「DD(ディーディー」は、2つの蒸留所という意味です。オリエンタルなフレーバー、スイートさも感じます。絶妙なブレンドのお陰で、ストレートはもちろんですが流行の「ハイボール」「水割り」もおすすめです。愛称「DD]でご注文ください。ベルのデザインは、ジャパニーズオーク「ミズナラ」の木の「リーフ=葉」をイメージしています。2009WWA「ベストジャパニーズ・ブレンデッドモルト」に選ばれた世界に認められた日本のウイスキーです。 アルコール 46.5 ノンカラー、ノンチルフィルター ※現在こちらのお酒は、入荷数が少ないため、お一人様1本限定販売とさせていただきます。お取り置き・ご予約は承っておりません。 発送をご希望のお客様は、代金着払いのお買い上げとさせていただきます。 |
埼玉ベンチャーウイスキー ピュアモルトウイスキー えむだぶりゅあーる イチローズモルト MWR ピュアモルトリーフラベル 秩父蒸留所のモルトをキー(メイン)に、複数の蒸留所のモルトをブレンドしています。複数の蒸留所の名前は非公開ですがピートの強いタイプを選定し、秩父蒸留所でブレンドしています。MWRとは、ミズナラ+ウッド+リザーブに意味です。ピーテッドモルト特有のスイートさフルーティーさも感じ、奥深い複雑な味わいピート感が口の中に広がる本格派。た「DD」同様のラベルのデザインは、ジャパニーズオーク「ミズナラ」の木の「葉」をイメージしています。2010WWA「ベストジャパニーズ・ブレンデッドモルト」 アルコール 46度 ノンカラー、ノンチルフィルター ※お一人様(ご家族・グループ含む)1本限定販売とさせていただきます。発送をご希望のお客様は、代金着払いのみメールにてご注文をお願いいたします。お取り置き・ご予約は承っておりません。商品在庫のお問い合わせはご遠慮くださいませ。転売目的のご購入は固くお断りさせていただきます。 |
埼玉 国産ピュアモルトウイスキー イチローズモルト MWRピュアモルトリーフ 秩父蒸留所のモルトをキー(メイン)に、複数の蒸留所のモルトをブレンドしています。複数の蒸留所の名前は非公開ですがピートの強いタイプを社主 肥土伊知郎氏が選定し、秩父蒸留所内でブレンドしています。MWRとは、ミズナラ+ウッド+リザーブに意味です。ピーテッドモルト特有のスイートさフルーティーさも感じ、奥深い複雑な味わいピート感が口の中に広がる本格派。前回発売された「DD」同様のラベルのデザインは、ジャパニーズオーク「ミズナラ」の木の「葉」をイメージしています。待望のミニサイズボトル(200ml)箱入り、ご進物にも最適です。2010WWA「ベストジャパニーズ・ブレンデッドモルト」 アルコール 46度 ノンカラー、ノンチルフィルター ※現在こちらのお酒は、入荷数が少ないため、お一人様1本限定販売とさせていただきます。お取り置き・ご予約は承っておりません。 発送をご希望のお客様は、代金着払いのお買い上げとさせていただきます。 |
埼玉国産ピュアモルトウイスキー イチローズモルト ダブルディスティーラリーズ WWA「ベストジャパニーズ・ブレンデッドモルト」に選ばれた世界に認められた日本のウイスキーです。通称「DD」2つの蒸留所という意味です。待望のミニサイズボトル(200ml)箱入り、ご進物にも最適です。羽生蒸留所と秩父蒸留所のモルト原酒をバッティング(ブレンド)、羽生蒸留所のモルト原酒は、パンチョン樽を主体にシェリー樽、秩父蒸留所のモルト原酒は、話題のミズナラ樽を使用しています。2つの蒸留所のモルトをブレンドしているため「シングルモルト」とは呼べませんが、肥土伊知郎氏により造られた2つの蒸留所のモルトです。オリエンタルなフレーバー、スイートさも感じます。絶妙なブレンドのお陰で、ストレートはもちろんですが流行の「ハイボール」「水割り」もおすすめです。愛称「DD]でご注文ください。ラベルのデザインは、ジャパニーズオーク「ミズナラ」の木の「葉」をイメージしています。2009WWA「ベストジャパニーズ・ブレンデッドモルト」 アルコール 46.5 ノンカラー、ノンチルフィルター ※現在こちらのお酒は、入荷数が少ないため、お一人様1本限定販売とさせていただきます。お取り置き・ご予約は承っておりません。 発送のお客様は、代金着払いのお買い上げとさせていただきます。 |
長野 マルスウイスキー 本坊酒造信州ファクトリー シングルモルト駒ヶ岳 ネイチャーオブ信州〜小彼岸桜〜 本坊酒造 マルスウイスキー信州ファクトリーより久々のシングルモルトのリリースです。蒸留所が位置する伊那市に群生する「小彼岸桜」が描かれた和ラベルです。2013年蒸留をキーモルトに20年以上熟成されたモルトをブレンド。熟成モルトならではの深く複雑な甘み、心地よいピート香が感じられ、上品でなめらかな口当たりとコクのあるジャパニーズウイスキーです。 alc52度 お一人様1本の限定販売とさせていただきます。 |
埼玉 イチローズモルト秩父蒸留所シングルモルトウイスキー イチローズモルト 秩父ザ・ピーテッド2016 2012年秩父蒸留所で仕込んだピーテッドタイプの原酒シングルモルトウイスキーです。スモーキーで個性的な香りと魅惑の味わいです。ピート(泥炭)を使用して麦芽を乾燥させています。スモーキーで個性的な味わいをお楽しみいただくためカスクストレングス(原酒)のため、アルコール53.5度と高く、味わい深い仕上がりです。ストレートで味見をしていただきスモーキーさをお楽しみいただき、お好みで少しづつ加水しながらお楽しみください。 限定6350本 alc54.5度 ノンカラー、ノンチルフィルター 店頭販売限定品 お一人様((ご家族・グループ含む)1本までの1回限りの限定販売とさせていただきます。ご予約・お取り置きは承っておりません。商品売り切れ次第終了となります。 お問い合わせは、ご遠慮ください。 |
長野 本坊酒造 ラッキー キャット99 マルスウイスキー The Luckey cat "Ash 99" シェリー樽とバーボン樽で熟成させてボルトをヴァッテイングしグレーンウイスキーとブレンドしました。フルーティーな柑橘系の香りと甘みが広がり〜やわらかな味わいのブレンドウイスキーです。 ラッキーキャットとは、猫好きな本坊社長の愛猫「アッシュ」の名前です。ストレートはもちろん、ロック、水割りでもお楽しみください。 alc43度 4300本限定 お一人様1本限定販売品 |
長野 本坊酒造 まるす ういすきー さいごうどん マルスウイスキー 西郷 どん 2018、明治維新150周年を記念した限定品「西郷 どん」です。マルスウイスキー津貫蒸留所でブレンドしたウイスキーです。薩摩を代表する偉人「西郷 隆盛」氏をイメージさせる度量の大きいやわらかで力強い味わいです。 alc40度 |
長野 マルスウイスキー 本坊酒造信州ファクトリー マルスウイスキーモルテージ 越百 モルトセレクション 本坊酒造 モルテージ「越百(コスモ)」モルトセレクションは、本物を愛する愛飲家のために複数のオールモルト原酒をブレンドすることで、ウイスキー本来の深くコクるある豊かな味わいの出来です。甘みを伴うトップノート、フルーティーな香りとなめらかな口当たり、きれいな味わいの中に複雑さも感じます。豊かな自然の息づく中央アルプス。その頂点にそびえる霊峰駒ケ岳を仰ぎ、標高798mにマルスウイスキー信州ファクトリーは静寂の中にたたずんむ駒ヶ岳蒸留所。中央アルプスの「越百山から銘名し、蒸留所から見上げる夜空に写る星空・宇宙(コスモ)をイメージしたラベルです。 alc43度 |
埼玉 イチローズモルト秩父蒸留所シングルモルトウイスキー第10弾 イチローズモルト 秩父オン・ザ・ウェイ2015 2008年に産声をあげた秩父蒸留所は、秩父の自然によりゆっくりと着実に熟成されています。こちらの酒のこだわりは、秩父蒸留所にて蒸留した2009年〜2012年の個性豊かなビンテージモルトをブレンドしたシングルモルトです。秩父の風土が育んだ世界に誇れる仕上がりです。 深く穏やかな風味、爽やかな風味も感じられ、モルト由来のやわらかさと甘み、複雑な味わいです。ノンカラー、ノンチルフィイルター alc55.5 |
埼玉 イチローズモルト秩父蒸留所シングルモルトウイスキー イチローズモルト秩父 IPA カスクフィニッシュ2017 秩父蒸留所も早9年目を迎えました。こちらのIPAカスクは、一度ビールを寝かせた樽に秩父で蒸留されたウイスキー原酒を熟成しました。明るい夏の日差しをおもわせるシトラス系の香り、バランスの良いビターさがフレーバーに奥行きを持たせます〜オレンジの様な芳醇な甘み〜ショットの中で多彩なフレーバーが広がります。 限定6700本 アルコール57.5度 ノンカラー、ノンチルフィルター 入荷数が少ないため、当店にて過去にイチローズモルト商品をお買い上げになったことあるお一人様1本のみの販売です 店頭にて〜1本限定販売とさせていただきます。 お取り置き・ご予約、在庫のお問い合わせは承っておりません。 |
埼玉 イチローズモルト秩父蒸留所シングルモルトウイスキー イチローズモルト 秩父ザ・ピーテッド2015 秩父蒸留所で蒸留したピーテッドタイプのシングルモルトウイスキーです。スモーキーで個性的な香りと味わいで魅惑の香りです。スコットランドで精麦しています。ピート(泥炭)を使用して麦芽を乾燥させています。個性的な味わいをお楽しみいただくためカスクストレングス(原酒)のため、アルコール度数が高く、味わい深い仕上がりです。ストレートで味見をしていただき、お好みで少しづつ加水しながらお楽しみください。 限定5980本 アルコール62.5度 ノンカラー、ノンチルフィルター |
長野 本坊酒造 ラッキー キャット99 マルスウイスキー The Luckey cat "ミント" 本坊酒造 ザ・ラッキーキャットは、個性豊かな猫たちをモチーフにブレンドされたウイスキーです。シリーズ大3弾の「ミント」は、駒ヶ岳蒸留所の冷涼な場所で熟成されたグレーン原酒をメインにブレンドしています。ハチミツ・バニラの様な甘い香り〜ドライでウッデイな口当たり〜後味に爽やかさも感じさせてくれます。 alc43度 お一人様1本限定販売品 |
長野 マルスウイスキー 本坊酒造信州ファクトリー マルスウイスキー ツインアルプス 本坊酒造 駒ヶ岳蒸留所は、西側に中央アルプス、東側に南アルプスを望む自然豊かな美しい自然に囲まれた山麓に場所にあります。地下120Mより汲んだ天然水で仕上げた国産ブレンデッドウイスキーです。樽香のきいたウッディーさ、しっかりとコクもあり、ロックやハイボールでお召し上がりください。 alc40度 |
長野 マルスウイスキー こまがたけシングルモルト マルスウイスキー シングルモルト駒ケ岳シェリー&アメリカンオーク2011 2011年 本坊酒造 信州ファクトリー駒ヶ岳蒸留所で蒸留され、シェリーオーク樽とアメリカンオーク樽で3年熟成。岩井 喜一郎(マルスウイスキーの生みの親)が設計した岩井ポットスチルで蒸留した国産シングルモルトウイスキーです。フルーティーで豊かなモルトの凝縮された味わい、樽由来のウッディーな味わいが特徴です alc57度 |
長野 マルスウイスキー 本坊酒造信州ファクトリー マルスウイスキーモルテージ 駒ケ岳ピュアモルト 本坊酒造 モルテージ「駒ケ岳」ピュアモルトは、本物を愛する愛飲家に長きに渡り愛されてきました。豊かな自然の息づく中央アルプス。その頂点にそびえる霊峰駒ケ岳を仰ぎ、標高798mにマルスウイスキー信州ファクトリーは静寂の中にたたずんでいます。トップノートのアンズや洋ナシのうようなアロマが感じられ、程よいシェリー香がバランスよく絡みあい調和した逸品です。熟成したピュアモルトウイスキーの醍醐味である複雑な香味をお楽しみ下さい。国産ウイスキーの父として有名な竹鶴政孝氏の当時の上司であった岩井 喜一郎(マルスウイスキーの生みの親)が設計した岩井ポットスチルで蒸留したピュアモルトです。 alc40度 |
長野 こまがたけ リバイバルシングルモルト マルスウイスキー駒ケ岳 The Revival2011 2011、19年の眠りからから覚め再びポットスチルに火をおこし蒸留を再開した本坊酒造 信州 駒ヶ岳蒸留所の復活を記念して発売となりました。国産ウイスキーの父として有名な竹鶴政孝氏の当時の上司であった岩井 喜一郎(マルスウイスキーの生みの親)が設計した岩井ポットスチルで蒸留して、バーボンバレルで3年間静かに熟成され、淡い琥珀色、モルトの香りと果実香、わずかにピート香も感じられ、バニラのようなスイートな香味が広がるシングルモルトです。ジャパニーズウイスキーの新たな風を感じます♪ alc58 2011駒ヶ岳蒸留〜2014年ビン詰め |
埼玉 イチローズモルト秩父蒸留所シングルモルトウイスキー イチローズモルト 秩父ちびダル2014 秩父蒸留所で蒸留されたシングルモルトをオリジナルのクォーターカスクで熟成させた「ちびダル」のセカンドバージョンのシングルモルトウイスキーです。通常の樽の1/4の大きさの樽は、短時間にて熟成を高める効果があり秩父蒸留所の寒暖の差もあり深いコクが感じられます。茶褐色の色合い、フルーティーな香り心地よい樽香とバランスの良いモルト由来の甘みが感じられます。 限定6200本 アルコール53.5度 ノンカラー、ノンチルフィルター |
長野 本坊酒造信州マルス蒸留所 40度 国産ブレンデッドウイスキー マルスウイスキー アンバー リニューアルされたニューアンバーは、モルト比率を上げ長期熟成されたブレンデッドウイスキーです。信州駒ケ岳の雄大な自然の中、長期熟成のブレンデッドモルト。モルトウイスキーとグレーンウイスキーの絶妙なブレンドは、3年よりもさらに熟成されていると思われます。国産ウイスキー品評会でもベストワンを獲得するなど、ウイスキー通を唸らせたマルスウイスキーのベストセラー作品です。ブレンドウイスキーならではの素直な樽の香り、ほのかにシェリー香漂います。ストレート、ロックはもちろんですが、最近流行の「ハイボール」も大変美味しく召し上がれます。美味しいだけでなく、お買い得です! |
埼玉 イチローズモルト カウンシルプライベートカスク #206 イチローズモルト Councilシングルカスクウイスキー ※ご注文いただいたお客様には、順次返信メールを送りします。こちらのお酒は、仲間と購入したひと樽(プライベートカスク)#206です。2008年に産声をあげた秩父蒸留所の初年度バーボン樽の原酒です。バニラやハチミツのような甘み、フルーティーさが感じられ太く濃い目の仕上がりです。秩父の寒暖さがうんだ熟成により、実際の年数よりも熟成が感じられます。プライベートカスク#206、右写真の樽そのものをビン詰め。秩父蒸留所が開設した頃の想いを巡らしながら・・・唯一無二の味です! 「Council(会議)」は、池袋「J’BAR]、富士見市「山武商店」と当店のプライベートカスクウイスキーです。ノンチルフィルター、ノンカラー、2008年蒸留 秩父蒸留所、2014年ビン詰め秩父蒸留所 限定215本 |
埼玉 ベンチャーウイスキー 豪華化粧箱入り 4th最終バージョン イチローズ モルト&グレーンプレミアムブラックラベル i2008年に蒸留を開始した秩父蒸留所。個性的な原酒モルトもすくすく育っています。秩父蒸留所で貯蔵している中からブレンド向きな原酒をキーモルトに、10蒸留所のモルト原酒と3蒸留所のグレーンウイスキーをブレンドしています。プレミアムなだけに、長期熟成の原酒の力強さが感じられ重圧で複雑な深いコクのある味わいです。バニラ、焦がした砂糖菓子。甘みのある熟した果実のようなトップノート。ホワイトラベルに比べると長熟原酒の特徴が十分に感じられ、ストレートでお飲みいただくなどよりしっかりとした本格的なウイスキーです。 アルコール50% ボトリング 秩父蒸留所 ※大好評のプレミアムブラックですが、終売が決定しました。4thバージョンが出たばかりですが、ブレンド用の原酒が不足したことで、現在と同等のお酒の味わいを維持することが難しいことから終売されることになりました。在庫限りとなります。 |
埼玉 イチローズモルト カードジョカー 国産シングルモルトウイスキー イチローズモルト CARD JOKER 蒸留 羽生蒸留所 1985,1986,1988,1990,1991,2000年 ボトリング 秩父蒸留所 2014年 alc57.7% カードシリーズ54枚目 最後のお酒です。通称「ジョーカーカラー」 ]羽生蒸留所で1985,1986,1988,1990,1991,2000年に蒸留され、シェリーバット、パンチョン、コニュック、ホグスヘッド、マディラ、バーボンバレル、チビタルで熟成された原酒を秩父蒸留所でヴァッティングしました。伊知郎さんの「モルトドリーム」を心ゆくまでお楽しみください。 ノンフィルター、ノンカラー ボトリング総数 3640本 |
長野 マルスウイスキー 本坊酒造信州ファクトリー 限定1100本 マルスウイスキー ニューポット・ヘビピート 大自然の中にひっそりと佇む本坊酒造 信州駒ケ岳ファクトリー 19年ぶりに2011年2月より蒸留を再開しております。こちらのニューポット(蒸留新酒)は、樽詰め前の原酒です。この後最短でも3年間樽貯蔵されシングルモルトウイスキーの原形となります。ピート麦芽フェノール値50ppmとピート感が強く、アルコール度数も60度と高めです。原料麦芽に由来するピート香、やわらかなモルティーな香り、豊かな甘みと余韻が将来出来るウイスキーの片鱗を覗わせます。ウイスキーと同量の水を加える(トワイスアップ)と、香りが広がり、味わいも一層広がります。若さゆえの味わいをお楽しみください。 alc 60度 |
長野 ウイスキー37度新酒 マルスウイスキー エクストラ 本坊酒造 信州ファクトリーで蒸留された地ウイスキーです。比較的飲みやすく癖の無いタイプ。伝統的な地ウイスキー、優雅なひと時をお楽しみいただけます。ウイスキー炭酸で割れば・・・ハイボール!! |
埼玉 イチローズモルト秩父蒸留所シングルモルトウイスキー第7弾 イチローズモルト 秩父オン・ザ・ウェイ2013 2008年に産声をあげた秩父蒸留所も五年を向かえ、その年に仕込んだ原酒の年数も五年を経過しました。こちらの酒のこだわりは、秩父蒸留所にて蒸留した2008年(ミズナラ)〜2010年(バーボンバレル)のビンテージモルトをブレンドしたシングルモルトです。明るめのゴールド色、ノンチルフィルター、ナチュラルカラーでボトリング(加水しています)バニラやハチミツのスイートさ、柑橘系のフルーティーさを感じます。秩父の寒暖さを生かした熟成により、年数よりも熟成感が感じられます。秩父蒸留所を開設して五年間を巡らしながら「ON THE WAY」に心を込めた逸品です。 限定9900本 |
埼玉 イチローズモルト秩父蒸留所シングルモルトウイスキー第6弾 イチローズモルト 秩父ザ・ピーテッド2013 2008年に産声をあげた秩父蒸留所。こちらの酒のこだわりは、秩父蒸留所にてヘビーピートタイプのモルト100%を蒸留した原酒です。麦芽のフェノール値は、59.6ppmとこれまでの最高値、バーボン樽、リフィル・ホグスヘッド樽、リフィルホグスヘッド、パンチョン、パイプなどのを樽を選びバランスよくブレンドしています。秩父の寒暖の差が生み出した深い味わいと落ち着きも感じられます。ヘビーピートならではのスモーキーさと甘みの織り成すハーモニーが心地よい逸品です。 アルコール53度とちょっと高めで、深い味わいを表現しています。 茶褐色、強いスモーキーを感じる、いぶりがっこ、スモークベーコン。スイートでフルーティー、焦がした砂糖、焼き菓子を連想させ樽香とともにまろやかで複雑な余韻を感じます。 限定6700本 |
長野 マルスウイスキー 本坊酒造信州ファクトリー 限定1300本 駒ケ岳 22年シングルモルト 大自然の中にひっそりと佇む本坊酒造 信州駒ケ岳ファクトリーの22年熟成のシングルモルトウイスキーです。アメリカンホワイトオークの重圧で奥行きがあり複雑な味わい、シェリーたる特有のフルーティーな果実香が感じられます。繊細な味わいと本格的な味わいが見事に調和しています。 alc 43度 |
長野 マルスウイスキー 本坊酒造信州ファクトリー 限定462本 駒ケ岳 シングルカスク1989 大自然の中にひっそりと佇む本坊酒造 信州駒ケ岳ファクトリーの熟成シングルカスク(#1041)樽の中から厳選し、アメリカンホワイトオークで熟成させた逸品です。甘重いバニラ香、落ち着いたウッディーな味わいが見事に調和しています。熟成したシングルカスクウイスキーの醍醐味である複雑な香味をお楽しみ下さい。豪華化粧箱、どっしりとした重圧なビン入りです。 alc 57.9度 |
埼玉 イチローズモルト秩父蒸留所シングルモルトウイスキー第5弾 イチローズモルト 秩父ポートパイプ 2008年に産声をあげた秩父蒸留所。秩父蒸留所で蒸留されたモルトをバーボンバレルで数年間熟成後、ポルトガルから取り寄せたポートワインの空き樽(ポートパイプ)で約1年間熟成しています。赤みを帯びた明るく綺麗な色合い。重厚な甘さと洋ナシなどの凝縮されたフルーツ、華やかな香りと複雑でスパイシーな味わいです。 アルコール54.5度 限定4200本 |
埼玉 イチローズモルト秩父蒸留所シングルモルトウイスキー第2弾 イチローズモルト 秩父ザ・フロアーモルテッド 2008年に産声をあげた秩父蒸留所。昨年、秩父ザ・ファーストが3年の月日を経て発売されました(完売品)。秩父ザ・ファーストが2012年2月 米国のウイスキー専門誌 ウイスキー・アドボケード・アワードのジャパニーズ・ウイスキー・オブ・ザ・イヤーを獲得しました。それを記念して、秩父蒸留所シングルモルトウイスキーの第2弾「イチローズモルト秩父」として発売されたのが、こちらの原酒「イチローズモルト秩父ザ・フロアーモルテッド」です。こちらの酒のこだわりは、2008年秩父蒸留所が創業した年に肥土社長をはじめ、造り手の皆さんが英国のモルトスターでモルト(麦芽)を伝統的な製法で造った原料のみ使用しています。蒸留された原酒は、秩父蒸留所で3年間熟成され秩父ならではの気候のお陰で心地よい味わいに仕上がりました。 アルコール50.5度 明るいゴールド色。バニラのような甘みのある香り、柑橘、ハーブをイメージさせる。ソフトな口当たりと自然な甘みとコクのある味わいです。 |
埼玉 イチローズモルト秩父蒸留所シングルモルトウイスキー第4弾 イチローズモルト 秩父ちびダル 2008年に産声をあげた秩父蒸留所。秩父蒸留所で蒸留されたモルトをオリジナルのクオーターカスク=1/4サイズ(右写真)で熟成させた、愛称「ちび樽」で熟成させています。通常のサイズの樽よりも熟成が早く、秩父特有の寒暖の差のお陰で短い期間でも深いコクがお楽しみいただけます。秩父シリーズの中では、しっかりと力強く複雑さとコクのバランスにも優れます。 アルコール53.5度 限定3900本 |
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埼玉ベンチャーウイスキー国産シングルモルトウイスキー イチローズモルト 23年カスクストレングス WWA2008(ワールド・ウイスキーアワード)において、熟成年数21年以上のクラスにおいて、ベストジャパニーズシングルモルト受賞酒です。並居る競合を抑えて日本最高峰のプレミアムクラスでの初受賞です。封を切るのは勇気が入りますが、肥土伊知郎の夢に付き合ってみたいと思います。1本は店長が売約済みですので、手に入れたい方はお早めに!熟成の極み、琥珀色の樽の色合い。 バーボンバレル・ホグスヘッド・スパニッシュオークシェリー カスクストレングス、ノンカラー、ノンチルフィルター アルコール58度 |
埼玉 イチローズモルトカード 国産シングルカスクウイスキー 348本限定 イチローズモルト セブン・オブ・スペーズ 1st ホグスヘッド 2nd コニャック カスクナンバー#525 蒸留 羽生蒸留所 蒸留 1990年 ボトリング 秩父蒸留所 2012年 alc53.8% オレンジがかった褐色。柑橘系のフルーツを思わせるやや酸味を伴うスイートさ、チェリーから黄桃へと変化する。複雑でビターな余韻。 |
埼玉 イチローズモルトカード 国産シングルカスクウイスキー 564本限定 イチローズモルト シックス・オブ・ハーツ 1st ホグスヘッド 2nd アメリカンオークパンチョン カスクナンバー#405 蒸留 羽生蒸留所 蒸留 1991年 ボトリング 秩父蒸留所 2012年 alc57.9% 濃い目の褐色。ソフトなフルーティー。焙煎したコーヒー豆。ビターさと、チョコレートを感じさせる、スイート&ビターな余韻。 |
埼玉 イチローズモルトカード 国産シングルカスクウイスキー 652本限定 イチローズモルト ファイブ・オブ・ダイアモンズ 1st ホグスヘッド 2nd オロロソシェリーバット カスクナンバー#1305 蒸留 羽生蒸留所 蒸留 2000年 ボトリング 秩父蒸留所 2012年 alc57.7% 輝きのある褐色。シェリー樽由来の甘さに続いて、白木や、ミント、ウッディー&スパイシー。八角。漢方薬を思わせる複雑な余韻。 |
埼玉 イチローズモルトカード 国産シングルカスクウイスキー 503本限定 イチローズモルト エース・オブ・クラブス 1st ホグスヘッド 2nd ミズナラ パンチョン カスクナンバー#9523 蒸留 羽生蒸留所 蒸留 2000年 ボトリング 秩父蒸留所 2012年 alc59.4% 明るめの褐色。ココナッツ、バニラなどのスイートなトップノート。伽羅や白檀などの高木などの香り。わずかに樹液。ミルクキャラメル、和梨、オブラート。 |
埼玉 イチローズモルト秩父蒸留所シングルモルトウイスキー第3弾 イチローズモルト 秩父ザ・ピーテッド 2008年に産声をあげた秩父蒸留所。こちらの酒のこだわりは、2009年秩父蒸留所にてヘビーピートタイプのモルト100%を蒸留した原酒です。麦芽のフェノール値は、51ppmと高め、バーボン樽、リフィル・ホグスヘッド樽、ホグスヘッド新樽を選びバランスよくブレンドしています。秩父の寒暖の差が生み出した、3年の熟成とは思えない深い味わいと落ち着きも感じられますヘビーピートならではのスモーキーさと甘みの織り成すハーモニーが心地よい1本です。 アルコール50度 茶褐色、強いスモーキーを感じる、いぶりがっこ、スモークベーコン。その中にバニラ、焦がした砂糖、焼き菓子を連想させ樽香とともに複雑な余韻を感じます。 限定5000本 |
埼玉 イチローズモルトカード 国産シングルカスクウイスキー 527本限定 イチローズモルト テンオブダイアモンズ 1st ホグスヘッド 2nd アメリカンオークパンチ カスクナンバー#527 蒸留 羽生蒸留所 蒸留 1990年 ボトリング 秩父蒸留所 2011年 双子座が描かれたラベルです。わずかに褐色を帯びたゴールド色。ムルク・キャラメル、ミントやメンソール系のハーブ。時間と共にフルーティー、スターアニスや乾燥イチジク、スパイシーなアフターテイスト alc54% |
埼玉 イチローズモルトカード 国産シングルカスクウイスキー 661本限定 イチローズモルト シックスオブスペーズ 1st ホグスヘッド 2nd オロロソシェリーバット カスクナンバー#1303 蒸留 羽生蒸留所 蒸留 2000年 ボトリング 秩父蒸留所 2011年 オリオン座が描かれたラベルです。ゴールド。バタースコッチのような甘いトップノート。麦わらやほろ苦さを感じる。クッキー系の甘さ、ターメリック、スパイシー。alc58% |
埼玉 イチローズモルトカード 国産シングルカスクウイスキー 361本限定 イチローズモルト フォーオブハーツ 1st ホグスヘッド 2sd フレンチオークコニャックカスク カスクナンバー#529 蒸留 羽生蒸留所 蒸留 2000年 ボトリング 秩父蒸留所 2011年 牡牛座が描かれたラベルです。ゴールドイエロー。はちみつやメイプルシロップを伴う甘いトップノート。スイートな口当たりがやがてビターチョコレートに変化。加水でビターさが消えスムースになる。alc59% |
埼玉 イチローズモルトカード 国産シングルカスクウイスキー 238本限定 イチローズモルト ナインオブクラブス 1st ホグスヘッド 2nd バーボンバレル カスクナンバー#238 蒸留 羽生蒸留所 蒸留 1991年 ボトリング 秩父蒸留所 2011年 大犬座(おおいぬざ)が描かれたラベルです。ゴールド。甘い樹液、樹脂。栗の渋皮。潮っぽさを感じるソルティーさ、甘苦い風邪薬。甘くてビターさを伴う。複雑なアフターテイスト。alc57% |
埼玉 イチローズモルト秩父蒸留所シングルモルトウイスキー第一弾 イチローズモルト 秩父ザ・ファースト イチローズモルト秩父ザ・ファーストは,秩父蒸留所の記念すべきファーストリリースであるシングルモルトウイスキーです。2008年2月に稼動を開始した秩父蒸留所の原酒が、ウイスキーとして実質的な世界基準である3年の熟成し今回のリリースとなりました。一生に一度だけの出会いとなります。「バーボン樽熟成のモルト原酒」だけを選び31樽分ブレンドしました。(2008年5月~7月の樽詰め原酒)バーボン樽は、バーボンウイスキーの熟成に一回だけ使用した、北米産のホワイトオーク材です。ウイスキーの熟成樽としては小さめで、(約200L)、比較的熟成が早く進みます。また、秩父は年間の温度差、昼夜の温度差が比較的大きいことから、しっかりと熟成がすすみ、熟成年数が3年とは思えないほどのリッチで深い味わいのウイスキーを育むことが出来ました。シングルモルトウイスキーは蒸溜所ごとの個性を楽しむのがその醍醐味の一つです。自然の味わいにこだわり、アルコール度数は樽出し度数の61%、冷却ろ過や人工の着色は一切行っておりません。日本のウイスキー業界に新登場の秩父蒸溜所のシングルモルトウイスキー存分にお楽しみください。 |
埼玉 ベンチャーウイスキー シングルモルトウイスキー 10年熟成 イチローズモルト フォーザテイスターファイナルビンテージオブハニュウ10年 2000年が最後の蒸留となった「羽生蒸留所」において蒸留されたシングルモルト。最後の年に蒸留された貴重な原酒の中から「シェリー」「パンチョン」「ホグスヘッド」をチョイスしてブレンドしています。シングルカスクの樽ごとの個性を楽しむのは「カード」シリーズでお楽しみいただき、こちらのように複数の樽のブレンドのシングルモルトは「ハーモニー」をお楽しみください。褐色のかかったゴールド色、フルーティー、メイプルシロップ、10年熟成の複雑で深みのある熟成感。オーク樽のポリフェノール、ウッディーさなどを感じていただけます。テイスターの気分で個性あふれる樽のハーモニーをお楽しみください! アルコール48% 蒸留 羽生蒸留所 ボトリング 秩父蒸留所 |
埼玉ベンチャーウイスキー国産シングルモルトウイスキー 663本 イチローズモルト 20年セカンドボトリングカスクストレングス 大盛況の中開催された「ウイスキーマガジンライブ 2009」にて、数あるモルトの中で個人的に最もお気に入りの1本。やや赤みのある褐色。スイートで奥行きのあるトップノート。マロングラッセの様なフレーバーと20年の歳月がつくりあげた熟成感。価格以上に満足感を得られると思います。先日、図々しくも3回目の訪問時に社主である「肥土伊知郎」氏に「好みでしょ?」と見事に好みを当てられてしまい、「ドキッ!」と、うれしはずかしな感じです。もっと詳しい説明が必要な方は、私の師匠「池袋 J’BARモルト侍オフィシャルブログ」へ・・・閲覧後は、ポチッとワンクリックしてくださいね。 |
埼玉 イチローズモルトカード 国産シングルモルトウイスキー 807本限定 イチローズモルト スリーオブハーツ 1st ホグスヘッド、2st ポートパイプ カスクナンバー465 蒸留所 羽生蒸留所 蒸留年 2000年 ボトリング 秩父蒸留所 2010年 赤みがかった褐色〜オレンジ。甘みが強く程よいウッディーさ。砂糖漬けのテェリーや厚みと膨らみのるオレンジピール、ビターでスィートな複雑さを感じます。 |
埼玉 イチローズモルトカード 国産シングルモルトウイスキー 417本限定 イチローズモルト キングオブクラブス 1st ホグスヘッド、2st コニャックカスク カスクナンバー#9108 蒸留所 羽生蒸留所 蒸留年 1988年 ボトリング 秩父蒸留所 2010年 艶のあるゴールド。ウッディ&ピーティー、飴、スモークウッド。強力ではないもののはっきりとした奥行きのあるピート香ががが広がる。樹液やマロングラッセを感じ心地よい20年以上の熟成感と高級感が漂います。 |
埼玉 イチローズモルトカード 国産シングルモルトウイスキー 570本限定 イチローズモルト セブンオブダイアモンズ 1st ホグスヘッド、2st ペドロヒメネスシェリーバット カスクナンバー#9031 蒸留所 羽生蒸留所 蒸留年 1991年 ボトリング 秩父蒸留所 2010年 濃い褐色。焦がした砂糖やわずかに煙を感じるトップノート。ウッディーさ、砂糖醤油をつけたお餅、マジパン。ほんのりウッディーでビターな余韻を感じます。 |
埼玉 イチローズモルトカード 国産シングルモルトウイスキー 584本限定 イチローズモルト ナインオブスペーズ 1st ホグスヘッド、2st クリームシャリーバット カスクナンバー#9022 蒸留所 羽生蒸留所 蒸留年 1990年 ボトリング 秩父蒸留所 2010年 濃い褐色。煙やクッキー、干しぶどうを思わせるトップノート。口に含むとスイートでドライフルーツ。バランスの良い甘さはシェリーファンな貴方にぴったり!!シングルカスクで20年の熟成期間のわりにお買い得な価格で登場! |
埼玉ベンチャーウイスキー国産シングルモルトウイスキー イチローズモルト 15年フオースボトリング 15年の4thボトリングです。来年は発売されず、次回の予定は2015年となる予定です。2000年が最後の蒸留となった羽生蒸留所の大変貴重な原酒の中から少量ずつ払い出しバッティング、年数ごとに異なる後熟樽を使用しました。自然の状態にこだわりノンチルフィルター、ノンカラー。ラベルにこだわり県花 サクラ草、県木 ケヤの葉キ、県鳥 シラコトバを配しさりげなく蒸留所のオリジナルを主張しています。シラコバトも4羽です。 15年以上の原酒をコニャック樽で後熟しています。 ノンカラー アルコー46度 褐色がかったゴールド色、フルーティーでメイプルシロップの様な甘み、長期熟成酒ならではの落ち着いたウイスキーらしい深みのある余韻が続きます。 |
埼玉 イチローズモルトカードシリーズ 国産シングルモルトウイスキー 329本限定 イチローズモルト ジャックオブハーツ 1st ホグスヘッド、2st レッドオーク・ヘッズ ホグスヘッド 1991年羽生蒸留所において蒸留され、2010年秩父蒸留所においてボトリング。レッドオークは、漏れが多いため樽材には向かないそうで最後のお酒になるかもしれません。輝きのあるゴールド色、バタースコッチ、キャラメルなどのトップノート。わずかにスモーキー、焼きたてのフランスパン・・・徐々にタンニンのビターを感じるフィニッシュ。ん〜タイプですね〜 アルコール 56.1度 カスクストレングス カスクナンバー#378 |
埼玉 イチローズモルトカードシリーズ 国産シングルモルトウイスキー 570本限定 イチローズモルト フォーオブスペード 1st ホグスヘッド、2st ミズナラパンチョン 2000年羽生蒸留所において蒸留され、2010年秩父蒸留所においてボトリング。今回のミズナラ樽は、肥土伊知郎氏自ら北海道旭川へ出向き、樽材の丸太を選定するところから始まります。やや赤みかかった褐色。オーツクッキー、ココナッツのようなトップノート。ハチミツのようなスイートさの中に、焙煎したコーヒー豆のようなビターさを感じます。フィニッシュでミズナラ樽に由来するハーブティー、天草のような香り、スイート&ビターな余韻がたまりません。 アルコール 58.6度 カスクナンバー#60 |
埼玉 イチローズモルトカードシリーズ 国産シングルモルトウイスキー 595本限定 イチローズモルト エイトオブダイヤモンズ 今年最後のカードリリース。エイトオブダイヤモンズ。赤、濃いチェリーのような褐色。グラスの中でスパニッシュオーク樽の印象が徐々に広がっています。まろやかでスイートな味わい、後時にほろ苦いビターチョコの印象。 アルコール 57.1度 カスクナンバー#9302 |
埼玉 ベンチャーウイスキー シングルカスクウイスキー #6092 462本限定 イチローズモルト ファイナルビンテージ オブ ハニュウ10年 2000年が最後の蒸留となった「羽生蒸留所」において蒸留されたシングルカスク。最後の年に蒸留された約450Lサイズのパンチョン樽で熟成された原酒が10年の眠りから覚めました。コルクキャップの新ボトルにて高級感もあります。褐色がかったゴールド色、フルーティー、バニラやハチミツをイメージさせます。甘みのあるメイプルシロップへと変化していきます。10年の深みのある芳醇でコクがあり、しっかりとしたボディーとのバランスが心地良いお酒です。 アルコール 60% 蒸留 羽生蒸留所 ボトリング 秩父蒸留所 |
埼玉 イチローズモルトカードシリーズ 国産シングルモルトウイスキー 248本限定 イチローズモルト ナインオブダイヤモンズ 羽生蒸留所最長熟の貴重なモルトです。1st ホグスヘッド、2nd バーボンバレル。フルーティーなトップノート 口当たりは、やや軽やか、しばらく香りを楽しみながらグラスを手で温めていると長期熟成ならではの奥行きのある深いコクと複雑な味わいを感じます。24年間の想いを感じながらお召し上がりください。アルコール58.2度 |
埼玉 イチローズモルトカードシリーズ 国産シングルモルトウイスキー 309本限定 イチローズモルト トゥオブハーツ 久しぶりのカードですね。右手にカードを持っています。イチローズモルトで初の「マディラワイン樽」でフィニッシュしています。1st ホグスヘッド、2nd マディラバレル。凝縮した果実&ドライフルーツを想わせる、複雑かつ厚みのあるボディー、上品でまろやかな余韻がたまりません。アルコール56.3度 カスクナンバー#482 |
埼玉県 イチローズモルト秩父蒸留所 シングルモルトカスク#453 360本限定 イチローモルト 秩父蒸留所ニューボーンヘビーピート イチローズモルト秩父蒸留所シングルモルトとして初の「ヘビーピート」タイプ。発売前から注文が入るなど注目度高いですね。秩父蒸留所2009年6月蒸留ってことは、まだ4ヶ月しか経っていませんがこの色合いと味わい。ヘビーピートならではのスモーキーさとヨード香は想像したとおりの味わい。グラスに注ぐとアルコール感は強く感じますが、しばらくすると更なる奥深さを感じます。不思議です。ブラインドでは「アイラモルト」と思ってしまう・・・確かに!先日、届い「#451」のカスク違いです。 オプティック |
埼玉県 イチローズモルト秩父蒸留所 シングルモルトカスク#445 359本限定 イチローモルト 秩父蒸留所ニューボーンダブルマチュアード 2008年5月に秩父蒸留所で生まれたモルトです。ブレマーノンピートタイプを使用しています。バニラ・キャラメル・プリンを想わせる香、新樽ならではのウッディーさ、複雑かつバランスに優れています。熟成年数は1年と少々ですので若々しさとアルコール感は強く感じますが、グラスの中で様々な顔を出してくれます。手書きラベル。 甘みが強調されているように感じながら、新樽ならではの複雑味、下記の「#447」よりも1ヶ月熟成期間が長い。 1st フレッシュバーボンバレル 2stニューアメリカンオークホグスヘッド |
埼玉県 イチローズモルト秩父蒸留所 シングルモルトカスク#447 352本限定 イチローモルト 秩父蒸留所ニューボーンダブルマチュアード 久々のニューボーンのリリ−スです。先日、お邪魔した時に見つけておねだり注文していたロットです。2008年5月に秩父蒸留所で生まれたモルトです。ブレマーノンピートタイプを使用しています。バニラ・キャラメル・プリンを想わせる香、新樽ならではのウッディーさ、複雑かつバランスに優れています。熟成年数は1年と少々ですので若々しさとアルコール感は強く感じますが、グラスの中で様々な顔を出してくれます。手書きラベル。 1st フレッシュバーボンバレル 2stニューアメリカンオークホグスヘッド |
埼玉 イチローズモルトカードシリーズ 国産シングルモルトウイスキー 597本限定 イチローズモルト シックスオブクラブス 明るめの褐色。ウッディーさを感じ、ベリー計のフルーツの香りがひらいていきます。スパイシーかつ甘い焼き菓子を思わせるフニッシュ。好印象です。 アルコール56.3度 カスクナンバー#9020 |
埼玉 イチローズモルトカードシリーズ 国産シングルモルトウイスキー527本限定 イチローズモルト エースオブダイアモンズ 埼玉県羽生蒸留所で1986年に羽生蒸留所で蒸留。カスクナンバー#9023 1st ホグスヘッド 2st クリームシェリーバット カスクストレングス、ノンカラー、ノンチルフィルター 22年の時を経て2008年最後のカードシリーズのフラグシップ!甘い香りが特徴です アルコール56.4度 |
埼玉 イチローズモルトカードシリーズ 国産シングルモルトウイスキー527本限定 イチローズモルト テンオブクラブス 埼玉県羽生蒸留所で1990年に羽生蒸留所で蒸留。カスクナンバー#9032 1st ホグスヘッド 2st ペドロヒメネスシェリーバット カスクストレングス、ノンカラー、ノンチルフィルター ペドロミヒメネスシェリー樽をセカンドカスクに使用しています。アルコール52.4度 先日、秩父蒸留所に訪問したときに肥土社長が特別に開けてくれたカスクです。 |
埼玉 イチローズモルトカードシリーズ 国産シングルモルトウイスキー 372本限定 イチローズモルト ファイブオブクラブス こちらは左手にカードを持った「ファイブオブクラブス」。イチローズモルトでおなじみのミズナラでフィニッシュしています。ココナッツ・ウッドスモークの香、ミズナラらしい香木も感じます。やや男性的な味わいアルコール57.4度 カスクナンバー #371 |
埼玉県 イチローズモルト秩父蒸留所蒸留所 シングルモルトカスク#451 360本限定 イチローモルト 秩父蒸留所ニューボーンヘビーピート イチローズモルト秩父蒸留所シングルモルトとして初の「ヘビーピート」タイプ。発売前から注文が入るなど注目度高いですね。秩父蒸留所2009年6月蒸留ってことは、まだ2ヶ月しか経っていませんがこの色合いと味わい。ヘビーピートならではのスモーキーさとヨード香は想像したとおりの味わい。グラスに注ぐとアルコール感は強く感じますが、しばらくすると更なる奥深さを感じます。不思議です。ブラインドでは「アイラモルト」と思ってしまう・・・確かに! オプティック |
埼玉 イチローズモルトカードシリーズ 国産シングルモルトウイスキー592本限定 イチローズモルト スリーオブクラブス 1st ホグスヘッド、2nd & 3nd アメリカンオーク新樽パンチョンフニッシュ。蒸留は、2000年羽生蒸留所、ボトリングは秩父蒸留所。フィニッシュも秩父蒸留所だと思います。新樽に由来するバニラ系のスイートで樽の香りをしっかりと感じます。複雑な味わいの中に、スパイシーさ、タンニン、後味の爽快感が特徴です。アルコール61.1度 |
埼玉 イチローズモルトカードシリーズ 国産シングルモルトウイスキー617本限定 イチローズモルト エイトオブハーツ 埼玉県羽生蒸留所で1991年に羽生蒸留所で蒸留。カスクナンバー#9002 1st ホグスヘッド 2st ペドロヒメネスシェリーバット カスクストレングス、ノンカラー、ノンチルフィルター オロロソシェリー樽をセカンドカスクに使用しています。アルコール52.4度 |
埼玉 ジャパニーズブレンデットモルトウィスキー アルコール度数46度 イチローズモルトギンコー(Ginkgo) 羽生蒸留所をはじめ国内メーカー複数の厳選モルトを肥土伊知郎氏がブレンドした商品です。海外において、日本のウイスキーの評価を高め、認知を広げる為に日本国内の各蒸留所に頼み込み、モルトを分けてもらったそうです。通常国内では、大切なモルトを他社に売るなどありえませんが、肥土さんの熱意と情熱で実現した国内産ブレンドウイスキーです。つまり「日本代表」なんです。個性豊かな国内各蒸留所のモルトをブレンダーの腕でここまで仕上げています。海外向けに3000本、国内で3000本限定の大変貴重な商品です。輝きのある綺麗なゴールド色、個性ある力強く甘みを伴う香り、やわらかく深いコクのある味わい。ロックで飲むと上品な甘みがしっかりとのこり、まろやかで深い味わい。焼き鳥などの和食にも相性抜群!食中もいけます。ギンコーとはイチョウの事で、東京都の木として親しまれています。 |
埼玉ベンチャーウイスキー モルトウイスキー イチローズモルト ミズナラウッドリザーブ ジャパニーズ・モルトらしさを表現する為、ミズナラの木で樽を造り寝かしました。透明感と甘みなどすべてを包んでしまう魔力を感じます。海外からも注目度アップのジャパニーズ・ミズナラウッド是非この機会にお召し上がり下さい。 カスクストレングス、ノンカラー、ノンチルフィルター アルコール61度 |
埼玉ベンチャーウイスキー国産シングルモルトウイスキー イチローズモルトザ・ファイナルビンテージ・オブ・羽生 WWA2008(ワールド・ウイスキーアワード)において、熟成年数12年以下のクラスにおいて、ベストジャパニーズシングルモルト受賞酒です。しかも、2年連続受賞!2000年に惜しまれながら蒸留を止めてしまった「羽生蒸留所」の最後の作品。国産シングルモルトの根底を支え、世界に誇れる1本です。 アメリカンオーク・パンチョン カスクトレングス、ノンカラー、ノンチルフィルター アルコール60度 |
埼玉イチローズモルトカードシリーズ 国産シングルモルトウイスキー629本限定 イチローズモルト エイトオブスペーズ 秩父蒸留所初となる記念すべきファーストボトリング。2000年羽生蒸留所・2008年秩父蒸留所ボトリング。深みのある赤茶色。大人気のイチローズモルトカードシリーズ。シングルカスク。1stホグスヘッド、2ndスパニッシュオークシェリーバット、ノンカラー、ノンフィルター、アルコール58度 |
埼玉イチローズモルトカードシリーズ 国産シングルモルトウイスキー403本限定 イチローズモルト ジャックオブダイヤモンズ 秩父蒸留所初となる記念すべきファーストボトリング。1988年羽生蒸留所・2008年秩父蒸留所ボトリング。深みのあるゴールド色。大人気のイチローズモルトカードシリーズ。シングルカスク。1stホグスヘッド、2ndフレンチオークカスクストレングス、ノンカラー、ノンフィルター、アルコール56度 |
埼玉ベンチャーウイスキー国産シングルモルトウイスキー225本限定 イチローズモルト シングルビンテージ 羽生蒸留所で1986年に蒸留された国産シングルモルトウイスキーです。2000年が最後の蒸留となった羽生蒸留所の大変貴重な原酒の中から1986年をチョイス。20年以上のホグスヘッドの古樽でゆっくりと熟成された、落ち着きのある豊かな味わいです。 ホグスヘッド ノンカラー アルコール58度 |
埼玉ベンチャーウイスキー ピュアモルト(ブァンテッドウイスキー) 797本限定 イチローズモルト MWR(ミズナラ・ウッド・リザーブ) イチローズモルトMWR(エム・ダブリュー・アール)は、M=ミズナラ・W=ウッド・R=リザーブの意味で、世界の愛飲家期待の「ミズナラの木樽」でフィニッシュされた貴重なブレンデッドモルトウイスキーです。羽生蒸留所のシングルモルト原酒を中心に他の蒸留所製の数種類のシングルモルトを8年以上樽の中で寝かせた後、数ヶ月間「ミズナラ」の木樽で寝かせたピュアモルトです。この樽は、社主である肥土伊知郎氏自ら北海道に出向き「ミズナラ」原木を買い付け、たる職人によって「パンチョン樽」に仕上げたものを使用しています。ミズナラの樽は、日本独特の物で「漏れ」も多く樽として使用することにはかなりのリスクを伴います。しかし、ウイスキー5大生産地と言われる「ジャパニーズウイスキー」の個性、更なる飛躍を思い使用しています。ノンカラー(着色なし)・ノンチルフィルター(無濾過)により個性的で、明るいゴールド色、複雑で深みのある味わいに仕上がっています。華やかな香りが立ち上り、爽やかな香りも感じる、落ち着いた甘みを伴う味わいが舌の上でじんわりと広がります。アルコール46度 |
埼玉ベンチャーウイスキー国産シングルモルトウイスキー766本限定 イチローズモルト 15年サードボトリング 羽生蒸留所で蒸留された国産シングルモルトウイスキーです。2000年が最後の蒸留となった羽生蒸留所の大変貴重な原酒の中から少量ずつ払い出しバッティング、年数ごとに異なる後熟樽を使用しました。自然の状態にこだわりノンチルフィルター、ノンカラー。ラベルにこだわり県花 サクラ草、県木 ケヤの葉キ、県鳥 シラコトバを配しさりげなく蒸留所のオリジナルを主張しています。重圧感のある味わいを心ゆくまでお楽しみ下さい 15年以上の原酒をコニャック樽で後熟しています。 ノンカラー アルコー46度 褐色がかったゴールド色、フルーティーでメイプルシロップの様な甘み、長期熟成酒ならではの落ち着いたウイスキーらしい深みのある余韻が続きます。 |
埼玉 イチローズモルトカードシリーズ 国産シングルモルトウイスキー636本限定 イチローズモルト セブン・オブ・ハーツ 埼玉県羽生蒸留所で1990年に蒸留された国産シングルモルトウイスキーです。一言で表現すると・・・濃いめのメイプルシロップの甘い香り。ストレートで飲むと、流石にアルコールが高く(54度)感じますが、度数の割にまろやかで深い甘みを伴う香りが鼻をくすぐります。ロックにするとややスパイシーでドライな印象もあり、上質な香りまろやかな甘みを伴う高級感のある仕上がりです。温度によって様々な香りと味わいに変化します。 アメリカンオーク・ウッド シェリーウッドフィニッシュ アルコール54度 |
イチローズモルト秩父蒸留所記念酒セット イチローズモルト秩父蒸留所シングルカスク ニューボーン発売を記念して、カスクナンバー#80、#82、#22と、24を各種1本お買い上げのお客様にお得なオリジナルセットです。日本国内に限り、税込み、送料、代引き手数料金込で2万円です。ご進物の場合にはご相談ください。お酒の内容は下記の説明をご覧ください。 写真左よりカスクナンバー #82,#80,#22,#24 |
埼玉県 イチローズモルト秩父蒸留所蒸留所 シングルカスク 277本限定 イチローズモルト #82 秩父ニューボーン バーボンバレル 秩父蒸留所 蒸留年2008年5月 ボトル2008年9月 アルコール63度 大麦品種 ブレマー ノンピート カスクタイプ フレッシュバーボンバレル 淡いきれいなゴールド色。 華やかで若々しくスパイシーな香り、複雑な味わい、ライト甘みはバーボン樽ならではの香りを感じます。数ヶ月の熟成とは思えない色合いと熟成感を感じます。 |
埼玉県 イチローズモルト秩父蒸留所蒸留所 シングルカスク 266本限定 イチローズモルト #80 秩父ニューボーン バーボンバレル 秩父蒸留所 蒸留年2008年5月 ボトル2008年9月 アルコール63度 大麦品種 ブレマー ノンピート カスクタイプ フレッシュバーボンバレル 淡いきれいなゴールド色。 華やかで若々しくスパイシーな香り、複雑な味わい、ライト甘みはバーボン樽ならではの香りを感じます。数ヶ月の熟成とは思えない色合いと熟成感を感じます。 カスクナンバー#82より濃い色合い。 |
埼玉県 イチローズモルト秩父蒸留所蒸留所 シングルカスク 346本限定 イチローズモルト #24 秩父ニューボーン ニューホグスヘッド 秩父蒸留所 蒸留年2008年5月 ボトル2008年9月 アルコール62度 大麦品種 オプティック ノンピート カスクタイプ ホグスヘッド アメリカンオーク 赤茶色。 ニューアメリカンオーク樽で熟成。ホグスヘッド(樽の大きさ)とは、豚1頭とほぼ同じ大きさと重さの樽のことです。甘やかで奥行きのあるオーク樽の香り。アルコール感は強く、新樽由来の力強い押しのある味です。数ヶ月の熟成とは思えない色合いと熟成感を感じます。カスクナンバー#22より濃い色合い。 |
埼玉 イチローズモルトカードシリーズ 国産シングルモルトウイスキー632本限定 イチローズモルト ファイブオブスペーズ 埼玉県羽生蒸留所で2000年に羽生蒸留所で蒸留。カスクナンバー#9601 1st ホグスヘッド 2st アメリカンオークリフィリッシュシェリーバット カスクストレングス、ノンカラー、ノンチルフィルター リフィル(2回目以降の樽詰め)シェリー樽をセカンドカスクに使用しています。アルコール52.4度 この価格は、はっきり言ってお買い得です。 |
埼玉ベンチャーウイスキー国産シングルモルトウイスキー 961本 イチローズモルトザ・ファイナルビンテージ・オブ・羽生 2000年に惜しまれながら蒸留を止めてしまった「羽生蒸留所」の最後の作品。最後の年に蒸留された450Lサイズのパンチョン樽に貯蔵熟成(笹の川にて)、貴重な原酒の中から2樽を厳選しバッティング(ブレンド)しています。カスクナンバー#6063はフルーティー傾向、#6079はしっかりとしたモルティーなタイプです。褐色がかったゴールド色、フルーツ〜ハチミツ〜メイプルシロップの香りが漂い、モルティーな熟成感を感じます。深みとコクが絶妙にマッチしています。 アメリカンオーク・パンチョン カスク#6063&#6079 カスクトレングス、ノンカラー、ノンチルフィルター アルコール60度 |
埼玉県 イチローズモルト秩父蒸留所蒸留所 シングルカスク 346本限定 イチローズモル #22秩父ニューボーン ニューホグスヘッド 秩父蒸留所 蒸留年2008年5月 ボトル2008年9月 アルコール62度 大麦品種 オプティック ノンピート カスクタイプ ホグスヘッド アメリカンオーク 赤茶色。 ニューアメリカンオーク樽で熟成。ホグスヘッド(樽の大きさ)とは、豚1頭とほぼ同じ大きさと重さの樽のことです。甘やかで奥行きのあるオーク樽の香り。アルコール感は強く、新樽由来の力強い押しのある味です。数ヶ月の熟成とは思えない色合いと熟成感を感じます。 |
長野 マルスウイスキー鹿児島工場 国産シングルモルトウイスキー ザ モルト・オブ・カゴシマ-1984- 「The Malt of Kagoshima -1984-」マルスウイスキーは1949年に鹿児島で誕生しています。現在は、山梨を経て長野県上伊那の信州ファクトリーに拠点を移しています。こちらのお酒は、1984年に鹿児島工場で最後に蒸留したモルトをシェリーカスク 5樽をヴァッティングしたシングルモルトウイスキーです。桜島を連想させる雄大で重圧な味わい、錦江湾を望む場所で造られ、磯の香をイメージさせるピート香が調和した逸品です。 北緯31度30分、日本のウイスキー最南端、熱き薩摩魂のこもった鹿児島最後のシングルモルトです。 46度 25年熟成 |
長野 マルスウイスキー 本坊酒造ファクトリー 国産シングルモルトカスクウイスキー マルスウイスキー 駒ケ岳 1992年 #1144 信州駒ケ岳の雄大な自然の中、長期熟成のシングルモルト(シングルカスク)。新樽のアメリカンホワイトオークで熟成された逸品。新樽特有のバニラ香とピートがきいた重圧な香り、やや赤茶の褐色。重圧な味わいの中と穀物由来の複雑な味わいが絶妙です。 575本限定 アルコール度数 46度 |
長野 マルスウイスキー本坊酒造信州ファクトリー マルス駒ケ岳モルテージ 3+25 WWAブレンデッドモルト世界最高金賞受賞酒 マルスウイスキーは、1949年に鹿児島で誕生し、山梨を経て長野へ。「3プラス25」は、鹿児島と山梨より引き継いだ3年熟成のモルト原酒を、長野の地で再び25年間樽熟成したピュアモルトウイスキーです。多様な自然環境の中で、眠り続けたウイスキーは、長期間にわたる熟成によりドライフルーツを思わせる甘い香りとバニラ香が引き立ち、濃厚で豊かな味わいが、心地よい余韻となって長く続く逸品です。またまた日本のウイスキーが世界最高の栄誉を受賞しました。 <WWA 審査員コメント> 香り、味ともに完璧な均整がとれているウイスキーです。蜂蜜、バニラ、トフィー、青リンゴ、桃、ナツメグ、甘いタバコの余韻が非常に長く続きます。 入荷本数が非常に少ないため、お一人様1本限定販売とさせていただきます。 |
長野 マルスウイスキー 本坊酒造信州ファクトリー マルスウイスキーモルテージ 駒ケ岳ピュアモルト リニューアルしたモルテージ「駒ケ岳」ピュアモルトは、本物を愛する愛飲家に長きに渡り愛されてきました。豊かな自然の息づく中央アルプス。その頂点にそびえる霊峰駒ケ岳を仰ぎ、標高798mにマルスウイスキー信州ファクトリーは静寂の中にたたずんでいます。トップノートのアンズや洋ナシのうようなアロマが感じられ、程よいシェリー香がバランスよく絡みあい調和した逸品です。熟成したピュアモルトウイスキーの醍醐味である複雑な香味をお楽しみ下さい。豪華化粧箱、どっしりとした重圧なビン入りです。 alc40度 |