２０１７ 立春朝搾り　開華完売 新政完売

開華（入荷）、新政（入荷）は、ご予約のお客様のみお買い上げとなります。
ご予約以外の販売はございません　（平成２９年２月５日）

立春朝搾りは福を呼び込み、飛び切りフレッシュでおいしい日本酒！
～１年の幸福と繁栄を招く縁起酒～
朝搾ったばかりの純米吟醸生原酒をその日のうちにお召し上がりいただける究極のしぼりたて生酒
～運を呼び込む美味い酒～
日本名門酒会企画で平成１０年より「開華」さんから始まった立春朝搾りもお陰様で２０周年を迎えました。
立春朝搾りの企画は開華（第一酒造）で始まり、今では全国の日本名門酒会加盟蔵が参加しています。
開華完売さんは、２月４日　午後入荷次第～
新政酒造さんの立春朝搾りは２０１７年２月５日（日）短縮営業（１０時～１８時）に１５時頃入荷します。
「日本酒が最も売れるのが立春の日」らしい・・・昨年は全国で２４万本？
・・・春うららかな日には、もう少し時間がかかりますが・・・
「明日への希望の活力になる１杯を春の訪れとともにお届けできるよう」との想いを込めて行って来ます。
蔵へお手伝いに行かないと、販売できない鉄の掟があるのです！！
今年も栃木　開華さんと秋田　新政さんの２蔵にそれぞれお邪魔してラベル貼りや梱包を手伝ってきます！
開華さんは２月４日（木）当日午前に持ち帰り、新政さんは２月５日（日）に入荷します。
２月１８日（土）までにお買い上げください。
ご予約いただいたお客様は、こちらのページにて入荷状況をご確認いただけます。

こちらのページの商品は、消費税８％（内税）税込価格表示となっております。

昨年の画像です。

栃木　かいか 福を呼び込む縁起の良いお酒　立春朝搾り要冷蔵 開華 立春朝搾り２０１７純吟生原酒 720ml 1620円完売　ご予約は終了です 入荷しました。 平成２９年２月４日（土）は立春の日、３日の節分に邪気を払い翌日の４日は正月のように新たな気持ちで春を迎える大変おめでたい日です。こちらのお酒は、２月４日立春の日の朝早くから搾ったばかりのお酒を即瓶詰めし、その日のうちに店頭で販売します。当店では蔵へ出かけてラベル貼り、箱つめなど蔵のお手伝いし、神主さんにお祓いを受けてから積んで持ち帰り、２月４日午お昼頃より販売開始です。 開華さんらしい甘やかでフルーティーな吟醸香が口中に広がり、ふわっとした綺麗な甘みを感じ、やわらかな口当たり原酒らしいコクもほど良く感じられます。蔵でしか飲めないフレッシュなお酒をご家庭でも！？生酒ですので、必ず冷蔵庫で保管してください。 五百万石 美山錦　５３％　-1　1.3（予定値）　栃木酵母 ご予約以外の当日の販売はございません。

昨年の画像です。

秋田　あらまさ 福を呼び込む縁起の良いお酒　立春朝搾り要冷蔵 新政 立春朝搾り２０１７純米生原酒 720ml 1620円完売　ご予約は終了です 入荷しました。 平成２９年２月４日（土）は立春の日、３日の節分に邪気を払い翌日の４日は正月のように新たな気持ちで春を迎える大変おめでたい日です。こちらのお酒は、２月４日立春の日の朝早くから搾ったばかりのお酒を即瓶詰めし、ラベル貼り、梱包など蔵のお手伝いして、神社でお祓いを受けてから持ち帰ります、が！？秋田から東京まで手荷物で持って帰って来れませんので、立春翌日の２月５日（日）午後～夕方に入荷予定です。荒天などで入荷が遅れることがございますので、予めご了承くださいませ。生まれたてのフレッシュな味わい！？生酒ですので、必ず冷蔵庫で保管してください。 秋田酒こまち 麹米40% 掛米60% ±0　1.7　alc15.7（予定値）　新政６号酵母　生酛仕込み ※２月５日（日）１０時～１８時まで短縮営業しております。 ご予約以外の当日の販売はございません。

２月１８日までにお買い上げくださいませ。


２０１７　開華完売・新政完売立春朝搾り純米吟醸・純米生原酒 720ml 1６２０円
ご予約はすべて終了とさせていただきました。　（平成２９年１月１０日）



2014新政立春朝搾り　参加者集合写真

早朝に搾りあがった新酒「立春のお酒」をその日のうちにお召し上がりいただけます。
平成２８年２月４日は立春の日。２月３日節分の豆まきで邪気を払った翌日、正月のような新たな気持ちで春を迎える大変おめでたい日です。
早朝に搾ったばかりのお酒を、その日のうちにお客様に飲んでいただくため、我々酒屋が蔵人さんのお手伝いをし、飲んでいただいたお客様に「福」が来ますように蔵元ゆかりの赤城神社の御祓いを受けた後に持って帰ってきます。
しぼりたて生原酒のフルーティーな香り、フレッシュで躍動感あふれる味わいをお楽しみいただけます。１本はその日のうちに召し上がり、もう１本は冷蔵庫で新聞紙に包んで保存いただければ御自宅で熟成酒もお楽しみいただけます

店主のつぶやき：毎年の事ですが、目の前の槽場で「立春朝搾り」が搾りあがっています・・・
しかも蔵の中は華やかな「吟醸香」が漂い・・・飲みたい！・・・売るのは勿体無い気持ちも？
「立春朝搾り」を「今すぐに飲みたい！」そんな気持ちをグッと抑えて持ち帰ってきます。
蔵では、２月４日に上槽するようにお正月返上で準備しています。
この日を目指して仕込むのは大変な苦労もありながら、技術向上にもなるそうです。
下野杜氏である二ノ宮杜氏の指揮の元、順調に準備が進んでいるそうです。

お酒のコメント・・・今年も絶対にうまい！！はず！？
もう少しプロっぽいコメント・・・まるで大吟醸の様な華やかな香り、若々しく躍動的なふくらみのある味わい、後味のバランス優秀。微発泡感じます。
開栓後、少しずつですが風味が変化します（これを味わうのが通です）
お食事と一緒にお召し上がりいただくと相性の良いお酒に仕上がっていると思います。朝、搾ったばかりのお酒をその日のうちに

ラベルを裏からよ～く見ると今年の運勢見られます。お楽しみに！

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