清酒「寫楽（写楽）」を醸す福島県会津若松市の宮泉銘醸さんの紹介です。蔵は会津 鶴ヶ城（会津若松城）の門前に蔵を構えています。灘の「宮水」に品質の近い井戸水が蔵内にあることから「宮泉」と銘々され地元に愛されています。「寫楽」は新しい銘柄となりますが、現社長が蔵に戻ってから地酒専門店向けに立ち上げた新ブランドです。寫楽 純愛仕込み純米酒は、契約田にて福島県酒造好適米「夢の香」を使用、五百万石、山田錦、雄町米などすべて酒造好適米を使用、愛を込めて丁寧に仕込んだ手造りの地酒です。会津若松に行かれたら蔵に併設された会津酒造歴史館と売店にも立ち寄ってみてください。なお「寫楽（写楽）」は、酒販店限定販売品のため蔵でもご購入出来ません。
当店は、宮泉銘醸㈱「寫楽」正規取扱店です。類似品、正規取扱店以外での販売品とお間違いの無いようご注意ください。
福島県会津若松市 寫楽を醸す宮泉銘醸さん
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福島 しゃらく しずくとり 要冷蔵寫楽 しずく取り 純米大吟醸 720ml 5663円 専用化粧箱入 「寫楽（写楽）」を醸す宮泉銘醸さんの最高峰の純米大吟醸です。兵庫県産 山田錦 精米40％で醸し～しずく取りした希少な部分のみをビン詰めしています。最高の酒米と会津若松の気候風土が生んだ品格のある高級酒！気品漂う透明感のある極上の味わいをお楽しみください。 兵庫県産山田錦 40％ alc16 ※店頭販売限定品、お一人様１回限り1本（ご家族・グループ含む）限定販売とさせていただきます。ご予約・お取り置き在庫のお問い合わせは承りません。 |
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福島 しゃらく じゅんまいぎんじょう 寫楽 純愛仕込み純米吟醸 「寫楽（写楽）」の純米吟醸です。純愛仕込みとは、米を愛し、酒を愛し、人を愛し、皆様に愛される酒を目指して醸しています。透明感のあるきれいで上品な吟醸香、口中にさわやかな吟醸味、やわらかな舌さわり、程よく幅があり喉越しが良く、後味に心地よい旨みが感じられます。使用米は、契約田にて「五百万石」。上品でバランスが良く酒度や酸度のスペックよりも、しっかりと旨みがありながらキレの良いお酒です。 五百万石 50％ +1 1.3 生詰 店頭販売限定品 1800ml又は720mlのいずれか、お一人様１本限定販売とさせていただきます。お取り置きは承りません。 |
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福島 しゃらく じゅんまい 寫楽 純愛仕込み純米酒 会津若松市 鶴ヶ城の門前に蔵を構える宮泉銘醸さん「寫楽（写楽）」の純米酒です。純愛仕込みとは、米を愛し、酒を愛し、人を愛し、皆様に愛される酒を目指して醸しています。穏やかな上立香、口中に心地よいさわやかな果実香が広がり、フレッシュさとなめらかな舌さわり、スゥ～ときれていくすっきりとした後味です。使用米は、契約田にて酒造好適米「夢の香」を蔵元の宮森さんと山口さんが愛を込めて育てた酒米で仕込んでいます。フレッシュさと米の旨みがありながら後味の切れの良い、飲み飽きしない食中酒です。 夢の香 60％ ＋１ 1.3 生詰 店頭販売限定品 1800ml又は720mlのいずれか、お一人様１本限定販売とさせていただきます。 お取り置きは承りません。 |
寫楽（しゃらく）はいずれも限定品の為完売の際はご了承下さい。季節商品は、都度ご案内いたします。
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福島 しゃらく ごくじょう にわり要冷蔵 寫楽 極上二割 純米大吟醸 「寫楽（写楽）」を醸す宮泉銘醸さんの最高峰の純米大吟醸です。極上の兵庫県産 山田錦を磨き上げ～精米２０％で鑑評会出品酒同様に蔵の技術をそそぎ込み会津気質で厳寒期に低温で醸した貴重なお酒です。最高の酒米と会津若松の気候風土が生んだ品格のある高級酒！気品漂う透明感のある極上の味わいをお楽しみください。 兵庫県産山田錦 20％ |
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福島 しゃらく うるせいやつらぼとる要冷蔵 寫楽 うる星やつらボトル 「福島酒応援プロジェクト」寫楽バージョン「うる星やつらボトル」です。兵庫県産 山田錦 50%で醸した純米大吟醸クラスのお酒です。ラベルは「ラムちゃん」が描かれています。うる星やつらファンの方はもちろん、寫楽ファンの方も是非！ 山田錦 50％ 店頭販売限定品 お一人様１本限定販売とさせていただきます。在庫のお問い合わせ・お取り置きは承りません。 |