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国産ラム酒 滋賀県 ナインリーヴズ蒸留所

本州初となるラム酒の蒸留所が2013年より発売した、ナインリーヴズ クリア(ホワイト)ラム酒です。
自動車部品などを製造している会社が酒好きが講じて、世界でも珍しいポットスチルで蒸留した
本格的なラム酒です!日本では馴染みが少ないラム酒ですが、沖縄産のサトウキビと
滋賀県音羽山系の超軟水が生み出した新しいラム酒です♪
是非一度、お召し上がりください。

NINE LEAVES ナインリーヴズ クリアラム酒 ラム酒(スピリッツ)
滋賀 竹廣梶@ナインリーヴズ蒸留所
NINE LEAVES ナインリーヴズ クリアラム 700ml 4725円
4月1日〜700ml 4860円
2013年に蒸留を開始したナインリーブズ蒸留所。本業は自動車の部品の会社ですが、社主の竹内さんの酒好きが講じて本州初のラムの蒸留所の設計〜建設〜発売となりました。2013年のこちらのお酒は、ラム酒の世界では若く樽詰めしない「ホワイトラム(クリア)」に属します。沖縄県産のサトウキビと蒸留所のある滋賀県音羽山系の超軟水、本格的なポットスチルの単式蒸留器から生まれました。まるで吟醸酒のような黒糖由来の甘みのある華やかな香りが広がり、蒸留したてのalc50とは思えないほど、口当たりがやわらかく繊細で綺麗、伸びがよいコクのある重圧な味わいが特徴です。ものつくりへの熱い想いと日本人ならではの繊細な造りも感じられます。今後、長期熟成や樽詰などのお酒も楽しみです♪蒸留所のポットスチルの設計の際には、イチローズモルトの肥土社長にも相談されたそうです。そんな縁もあり、当店でも微力ながら応援していきます!
アルコール50%
店頭で試飲を用意しました。一口ですが香りや味をお確かめください。未成年者・運転をされる方の試飲は固くお断りさせていただきます。
 NINE LEAVES ナインリーヴズ クリアラム酒

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